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1,你有肉鸡的中药食料配方吗

2,有没有中国古代用参草类中药养鸡的经验方子

3,做禽料配方的请进
配方的优化处理其实就是让各种原料的性价比提升到更好的配比,也许在不久的将来我们可以发掘到更好的原料。鸭属于杂食动物,可以使用很多加工的副产物,喷浆玉米皮、玉米胚芽粕、玉米蛋白饲料、米糠粕、洗米糠等都可以使用,多种原料互补,玉米用量可以降低到30左右。
4,百味药膳鸡的配方与做法
光头佬药膳鸡:土鸡配上红枣、莲心、当参、百子、枸杞子等中药配料,清补又美容。具体的配料和做法是不会外传的。光头佬药膳鸡:土鸡配上红枣、莲心、当参、百子、枸杞子等中药配料,清补又美容。具体的配料和做法是不会外传的。
5,生仔秘方炖生鸡
步骤1.半只鸡,剁成块洗净。2.在锅里焯一道水然后滤掉水分。3.锅内重新烧热油,放葱姜蒜爆香锅。4.放一勺豆瓣酱一起煸炒。5.焯过水的鸡肉下锅翻炒。6.炒至鸡肉紧致,放入老抽。7.放入开水。8.切成瓣的香菇下锅翻均匀。9.放入适量的盐后焖煮至开锅。10.开锅后的香菇鸡,放入高压锅内,压7分钟。11.时间到,盖子打开后,放入小葱花提鲜即可出锅喽!
6,i求不老神鸡的配方和做法
不老神鸡简介 四百年前,江南风行一种叫“药鸡”的美味食品,后来被乾隆皇帝赞为“色、香、味三 绝”。这就是如今的不老神鸡。 不老神鸡是根据中国饮食文化中的“药食一体”理论、配以28味中草药精致而成的,具有滋补营养、健康和胃之功效。并且制作中不添加色素、防腐剂等任何添加剂,全凭中药蒸、煮、烧、烤而产生自然的风味,是没有污染的天然食品。 [编辑本段]主要特点 1、中药调制,纯属天然;2、香透入骨、表里如一;3、酥而不烂、老少皆宜;4、口齿留香、余味无穷。是加盟店。配方不外泄啊。内部人才知道。
7,谁有制作鸡类食品的好秘方
大盘鸡么
秘方老长了,给你个提示 ,你自己去百一下度吧黄蓉给洪七公做的“叫花鸡”!!!!
基本材料: 母鸡一只,虾仁,鸡肫丁,猪瘦肉,熟火腿丁,水发香菇丁,大虾米,猪网油,鲜荷叶,包装纸,酒坛泥,绍酒,精盐,酱油,葱段,姜末,丁香,八角,山奈末,芝麻油,熟猪油。
制作方法: 将鸡去脚爪肋下取脏,用刀背敲断腿,翅,颈骨入坛,加酱油,绍酒,精盐腌渍一小时,取出,将丁香,八角碾末,加山奈末遍抹鸡身,炒锅入熟猪油,炸葱,姜起香后捞去,再将虾仁,鸡肫丁,香菇丁,猪肉下火腿丁,虾米入炒锅颠炒几下,加绍酒,酱油,绵白糖炒至断生,待凉后塞入鸡腹,鸡头塞入刀口,腋下放丁香用猪网油包紧鸡身,外用鲜荷叶包裹数层用细麻绳扎紧,把酒谭泥碾成粉加清水拌和起粘平摊湿布上,捆难置泥中间用湿布兜起,使泥紧粘揭去湿布,用包装纸包裹,在戳一小孔,将鸡装入烤箱,旺火烤约四十分钟取出,用湿酒坛泥封孔再烤半小时,用小文火烤八十分钟,再用微火烤九十分钟,取出敲去泥,去绳,装盘,淋芝麻油即成。
鸡蛋做的方法很多,比如鸡蛋饼,蛋糕,煎蛋,煮蛋,西红柿炒鸡蛋自己创的哦 ~不知道你合适不
鸡腿切成块~用清水煮熟 油加热 放青椒丝 姜 花椒 酱油 加热一会
奖肉块倒入爆炒 加蒜 什么的(0)
就好了 鸡肉嫩 香~~~
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