1，天麻怎么加工会让颜色变成微红透明我问过很多人有说是种植土质
煮天麻不能单独食 用。要加些食用菜食补品，如炖鸡、肉饼汤等都可以。加入前先把天麻浸泡些许时间，半小时左右即可，买到的时候都是干燥的，对吧。先试用一下吧，颜色不影响食用，放心
2，天麻的种植技术
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3，天麻种植方法及步骤
1、选地与选材。高山的阳坡、中山或低山区的半阴半阳山坡、地道和室内等均可栽培。适合蜜环菌生长的术材很多，如栎、桦、蔷薇科植物等。将此类植物的树干和枝条砍下后，选粗约10厘米的树干或树枝，截成长50厘米的木段（菌木或菌棒），在菌木边砍3行鱼鳞口，深达木质部。 2、培养菌材，天麻种植首先要培育菌材。生产上把有蜜环菌腐生的木段称为菌材。培养新菌材用菌种或现成的菌材都可以。在选好的地上挖培养坑，坑深0.5米、宽0.6米左右，长度依据地势及菌木数量而定。底部先铺并排放一层菌木，木段之间留3厘米空隙。第二层放菌种或现成的菌材。第三层和第四层分别放菌木和菌种（或菌材）。最上面一层盖新材，上下两层木材要错开。每层缝隙都要用腐殖土、半腐熟落叶、锯木屑和沙填充。用菌种的，每层要洒淋马铃薯汁，以湿透菌木底部为度。最后盖10厘米厚的土，成龟背形，再用秸草覆盖。在温湿度适宜的条件下，需要50-60天即可培养成新菌材。 3、栽种天麻。天麻生产上以块茎繁殖为主，种子繁殖为辅。以冬栽为好，冬栽在10月下旬至11月。春栽在2月下旬至3月。以培养菌材的方法挖坑，然后将新菌材和菌木各一条搭配成双，每双菌材和菌木之间的空隙约10厘米，在每根菌材边放种麻5～6粒，重约50克，麻间用半腐熟落叶、锯木屑、沙和腐殖质土填平，然后填土至与菌材平。这是单层栽麻。双层栽麻时按照上述方法摆放第二层菌材、菌木和种麻。最后上面覆土10-15厘米厚，成龟背形，土上盖落叶。坑四周挖好排水沟。
4，种名贵药材天麻能挣到钱吗
1、选地与选材。高山的阳坡、中山或低山区的半阴半阳山坡、地道和室内等均可栽培。适合蜜环菌生长的术材很多，如栎、桦、蔷薇科植物等。将此类植物的树干和枝条砍下后，选粗约10厘米的树干或树枝，截成长50厘米的木段（菌木或菌棒），在菌木边砍3行鱼鳞口，深达木质部。 2、培养菌材，天麻种植首先要培育菌材。生产上把有蜜环菌腐生的木段称为菌材。培养新菌材用菌种或现成的菌材都可以。在选好的地上挖培养坑，坑深0.5米、宽0.6米左右，长度依据地势及菌木数量而定。底部先铺并排放一层菌木，木段之间留3厘米空隙。第二层放菌种或现成的菌材。第三层和第四层分别放菌木和菌种（或菌材）。最上面一层盖新材，上下两层木材要错开。每层缝隙都要用腐殖土、半腐熟落叶、锯木屑和沙填充。用菌种的，每层要洒淋马铃薯汁，以湿透菌木底部为度。最后盖10厘米厚的土，成龟背形，再用秸草覆盖。在温湿度适宜的条件下，需要50-60天即可培养成新菌材。 3、栽种天麻。天麻生产上以块茎繁殖为主，种子繁殖为辅。以冬栽为好，冬栽在10月下旬至11月。春栽在2月下旬至3月。以培养菌材的方法挖坑，然后将新菌材和菌木各一条搭配成双，每双菌材和菌木之间的空隙约10厘米，在每根菌材边放种麻5～6粒，重约50克，麻间用半腐熟落叶、锯木屑、沙和腐殖质土填平，然后填土至与菌材平。这是单层栽麻。双层栽麻时按照上述方法摆放第二层菌材、菌木和种麻。最后上面覆土10-15厘米厚，成龟背形，土上盖落叶。坑四周挖好排水沟。
5，天麻怎么加工可以让颜色微红色还是种植的天麻品种不同导致的颜
天麻品种分乌天麻，红天麻，乌红杂交天麻，乌红杂交的天麻种子种植出来的天麻经过技术加工后，会呈现微红透亮的状态，具体操作是把成品天麻洗干净，加蒸笼熟透后晒干，出来的就是你需要的那种，具体还需要掌握丰富的经验。纯乌天麻和纯红天麻是没办法达到你说的那种效果。
6，天麻加工常用的方法是什么
天麻采后一般在5天内加工，以免腐烂的大麻造成损失。天麻从杂质中分离出来，按大小分级，在水中浸泡至70%，取出，稍微干燥，湿润至内外湿度均匀，切片并干燥。用小火加热锅，然后倒入切片，炒至微黄。将天麻片放在喷有水的芯纸表面，放入锅中，用文火将其烧焦，直到纸张颜色变黄，并不断转动药片，直到两面都变黄。擦去皮肤，清洗，彻底煮熟或蒸汽，压平，干燥或在60℃以下晒干。它是固体，明亮和半透明。常用于治疗头痛、眩晕、抽搐、偏瘫、风湿性瘫痪、肢体麻木、斜口和眼波、手足衰竭、中风偏瘫、肌肉和骨痛、帕金森病等疾病。头晕、神经衰弱、风寒湿痹、小儿惊厥等，对血管性神经源性头痛及脑震荡后遗症有显著疗效。天麻还具有显著改善记忆和提高人体免疫力的作用。天麻是一种多年生草本植物。其根系完全退化，不能吸收土壤中的水分和矿质元素。它的叶子也高度退化，几乎有鳞片，无法进行光合作用，因此它没有自养能力。分解木质素和纤维素，提供营养源；从箭麻到生殖生长和制种阶段，主要依靠种子中储存的营养物质，块茎仅吸收部分水分作为补充。因此，天麻种子能否发芽和发芽率取决于发芽细菌，天麻种子能否长成商品麻取决于蜜环菌的质量和生长情况。7月中旬至9月下旬，地温在18℃～25℃时，天麻块茎发育加快，块茎重量占总重量的60%～70%；当地温超过25℃时，天麻块茎发育受到抑制。可育的花在枯萎后逐渐扩大，并发育成果实。果实逐渐长大。从六月到七月，果实会自行裂开，种子会飞出。当果实即将裂开时，是收获果实的最佳时机。服用天麻过程中，常见的副作用会有头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹、瘙痒等副作用。有些患者面部或全身也会肿胀甚至脱发。
7，新鲜野生天麻如何加工
煮过的天麻更容易保存，不容易腐烂，也不怕空心。而未煮熟的天麻保存比较麻烦，在晒干的过程中要经常用手去捏，这样才不会空心。其次煮过的天麻相对毒性要小一些，但是未煮熟的天麻也并不影响药力和药性。对于天麻不要食用过量最好是饭后服用。天麻的主要功效就是治疗头晕，高血压之类的。当然单纯一种药只能起到保健作用。一、用清水洗干净(清洗的时候不要太用力，轻轻的洗去表面的泥皆可以，千万别弄坏尾部和头部部分，否则保存时间不长)，然后再放到阳光下晒干水分皆可，也可以烘干，收藏。 二、干天麻存储法：将天麻洗掉泥后，晒除水分，用蒸笼蒸，切务蒸太熟，用手捏，感觉有点软就可以了
8，天麻加工常用的方法
天麻是一种名贵的中药材，做好天麻的采收与加工工作是提高商品天麻质量最关键的环节。现将天麻的采收、加工方法介绍如下：采收天麻应在休眠期采收，这时天麻已停止生长，此时采收既便于加工，且天麻产量高、质量好。无性繁殖冬栽天麻，次年深秋至初冬（即10—11月）或第3年春季采挖。春栽天麻当年冬季或次年春季采挖。有性繁殖头年6月播种，次年11月采挖，80％为商品，20％为种麻。因此，对有性繁殖的天麻采收时间可根据生产的需要来确定。天麻采收后要立即加工，因为存放时间长了，天麻易跑浆，折干率会下降。尤其是春麻更不能存放。春季温度高，如不及时加工，还会霉烂。加工天麻时，首先要把挖回的天麻用清水将泥土冲刷干净，此后用布擦干水分，再放到锅里同细沙一道炒。每锅放细沙4.0～7.5公斤，放天麻1.5～2.5公斤。要按天麻的大小分级加工。在加工过程中，如不按大小分级加工，就会造成有的天麻已炒枯焦，有的还末炒好，影响成品质量。加工时，灶里要烧大火，等锅里的沙子变热时，再将天麻倒入锅中，用铁铲不断翻动。炒的时间要短，待天麻炒得外焦内生，噼啪炸响而响声变小时，就要立刻取出，然后放到已准备好的冷水盆里，趁热用刀将粗皮轻轻刮去。洗净后放入明矾水中，漂10分钟左右取出，再放入空筐里，晾干水分，分级放入炕筛，置炕上。炕上的温度以50～60℃为好，待烘2～3小时后，再升至70～80℃。烘到六七成干时，取出用木板压扁，若有胀气的，就用竹针刺破，放出气后再压扁。最后，用炭火加硫黄烘至全干，即成半透明的乳黄色成品。这种加工方法的优点是：因为高温加工后，刮去的只是天麻的表皮，其表皮内部的纹痕依然完好，色泽明媚。同时，末经水煮，天麻内部的药物成分没有受到损坏，成品质量高，故有“雪天麻”之称。
9，天麻怎样种植
天麻高产实用栽培技术要点 生长习性：天麻适生于疏松、湿润的砂质壤土中，生长最适温度为15-28度，当地温低于8度、高于30度即停止生长。天麻不能自养，必须依靠蜜环菌提供养分而生长发育。即蜜环菌生长在木材上，天麻再吸收木材上的蜜环菌再生长。 种植管理技术要点：1.备料：多种阔叶树（除松树、柏树等含油性以外的硬杂木不可使用）均可用做培养蜜环菌的木材，常用的有青杠、板栗、榆树、刺槐、杨柳、桦树等。选择直径5-8公分的树木枝干，锯成70厘米长的木段，晾晒5-15天，待水分散失20%后，每隔4厘米用刀砍一鱼鳞口，粗段木砍4排，细椴木砍2-3排，深达木质部即可。然后用螺丝刀翘开鱼鳞口，把白色的蜜环菌种塞如里边，备用。2.选地：选择湿润透气和渗水性良好、疏松、腐殖质含量丰富的壤土或沙壤土，挖深35厘米，长宽各85厘米的坑穴栽培。3.栽种：栽前，将坑底挖松，整平后铺上一层阔叶树树叶及腐殖土，然后把事先准备好的木材均匀摆在坑底，材间距离6-8厘米，每窝放6-8根木材。栽时把邮寄给你的密环菌枝紧靠放在木材两侧鱼鳞口处，再把天麻种子放在菌枝和木材处，以便使两者很快建立营养（共生）关系。之后把剩余的白色蜜环菌种分成黄豆大小的颗粒，均匀散放在木材中间。之后用腐殖土或细沙填平，轻轻压紧，不留空隙。若种子和菌种、菌枝数量多，可以在第一层上面再栽培一层，方法同上，但注意上、下木材方成“井”字形。最后在上面覆盖细土15厘米左右，上盖枯枝落叶，成龟背形，略高于地面，已利排水。4.栽后管理：天麻栽种后不需要施肥，不用松土除草，保持野生状态。应经常保持土壤含水量在40%左右，地温15-28度。夏季高温季节应用遮阳网或树枝遮光降温，防止人、畜踩踏。若遇干旱，可适量浇水。同时在雨季注意防止积水。采收加工：一般在春季秋季10-11月采挖。挖出后用淘米水洗净泥沙和天麻表面的菌索，然后放蒸笼蒸10-25分钟，根据天麻大小而定。蒸好直接晾晒或烘干即可，注意阴雨天防止霉变。
10，天麻的加工方法
采收方法：将表土扒去，取出土壤上层的菌材以及填充料，然后将天麻的根茎取出，一层一层地收获即可。加工方法：将天麻分级后放在水中洗净，然后将其表皮剥干净，再按等级将天麻放入蒸笼上蒸煮15-30分钟左右，待其熟透后放在阳光下暴晒，直至晒干为止。一、天麻采收方法1、天麻采收时间是在休眠期，此时天麻已停止生长，既便于加工，又利于收获后及时栽培。无性繁殖的冬栽天麻，适合次年深秋至初冬（即10-11月）或第3年春季采挖；春栽天麻在当年冬季或次年春季采挖，有性繁殖头年6月播种，第2年11月采挖，20％为种麻，80％为商品，对于有性繁殖的采收时间可以根据生产需要来确定。2、采收天麻时注意不要损伤麻体（麻嘴或块茎），小心的将表土扒去，取出填充料以及土上层菌材，轻轻的将天麻取出，一层层的收获，取出的天麻要进行分类，麻米、种麻、商品麻分开盛放，大白麻和箭麻需要及时进行加工，米麻和小白麻作为种用，作为种用的天麻要妥善贮藏以免造成烂种。3、具体贮藏方法为先将用手捏能成团、松手可散开为湿润细土撒在平地上，以5-10厘米厚为宜，再将天麻种单层摆在上面，再撒5厘米厚的细湿润土，放种时要小心轻放，注意贮藏时间不宜过长，否则会造成烂种，建议栽培和采收同时进行，备好新菌材和木段。天麻的收获期分为冬春两季，冬收在封冻之前，春收在解冻之后萌动之前（4月中旬）。二、天麻加工方法天麻收获后应及时加工，一般采用笼蒸、炕烘法制干，其操作工艺流程为选级、洗净、蒸煮、烘干：1、天麻选级，按天麻重量进行50克差度分级，根据箭麻大小，一级天麻应在150克以上、二级天麻70克-150克、三级天麻70克以下、四级天麻是残缺虫蛀的。201克以上分别置放和处理，并同时剔出病麻、烂麻等不合格品。2、用清水洗去麻体表面的泥沙，分好级的天麻在水中冲洗干净，再按等级将天麻放入蒸笼上蒸煮15-30分钟左右，称为明天麻或雪天麻，如果是带皮的，洗后可以直接蒸煮，注意天麻不要长时间在水中浸泡，将以上3个等级的天麻，分别用水冲洗干净，洗净后当天一定要加工处理，待其熟透后放在阳光下暴晒，直至晒干为止。3、将天麻出口或作为礼品，要剥净表皮，然后煮后烤干，天麻采收后，选择个大、均匀、有红色鹦哥嘴者，以水洗、去皮、蒸煮（加明砜水）、整形、烘干，再使用硫磺熏蒸，这样加工出的色泽好，从而精制成为明天麻。
11，怎样加工生天麻
展开全部箭麻和大白麻可以加工商品麻。天麻的加工，应随起随加工，存放的时间过长，天麻就会变空。（1）分等根据天麻大小，可分为3～4个等级，一般鲜重在90克以上的为一等，45～85克的为二等，45克以下和碰伤挖断的为三等，然后清洗泥土，要随洗随加工，以免影响药效。（2）蒸烫将洗净的鲜天麻，蒸15～20分钟，要求蒸透，以见不到黑心为度。也可用沸水烫5～15分钟。再放入熏房，用硫黄熏10～12小时，熏过的天麻，色泽明亮净白，质量好，并可预防虫蛀、霉变。（3）烘干熏过的天麻应立即进行烘烤干燥。要求温度控制在50～60℃，开始温度不能过高，防止天麻体内水分蒸发过快、中间糖心和表皮形成硬壳；温度过低（40℃），需要排湿，防止发生霉菌，引起腐烂；用慢火烘至七八成干时，取出压扁整形，然后将温度升至70℃左右，继续烘至全干。干燥时要经常检查，防止烘焦变质或鼓泡。展开全部箭麻和大白麻可以加工商品麻。天麻的加工，应随起随加工，存放的时间过长，天麻就会变空。（1）分等根据天麻大小，可分为3～4个等级，一般鲜重在90克以上的为一等，45～85克的为二等，45克以下和碰伤挖断的为三等，然后清洗泥土，要随洗随加工，以免影响药效。（2）蒸烫将洗净的鲜天麻，蒸15～20分钟，要求蒸透，以见不到黑心为度。也可用沸水烫5～15分钟。再放入熏房，用硫黄熏10～12小时，熏过的天麻，色泽明亮净白，质量好，并可预防虫蛀、霉变。（3）烘干熏过的天麻应立即进行烘烤干燥。要求温度控制在50～60℃，开始温度不能过高，防止天麻体内水分蒸发过快、中间糖心和表皮形成硬壳；温度过低（40℃），需要排湿，防止发生霉菌，引起腐烂；用慢火烘至七八成干时，取出压扁整形，然后将温度升至70℃左右，继续烘至全干。干燥时要经常检查，防止烘焦变质或鼓泡。展开全部加工天麻时，先用水洗净外皮，再用稻草搓、刮去鳞状粗皮，有茎杆的斩去茎杆。按每10斤鲜天麻加2两明矾，投入沸水中煮10—20分钟。或者把大小分开(以免生熟不均)放在蒸笼中蒸透。煮或蒸到手捏会发软，对光照看时见到半透明无实心，即可取出用木板...
12，天麻的种植投资很多天麻的种植现状怎么样
麻的种植市场前景如何？从现阶段发展趋势看来，天麻销售市场很平稳，具备不错的种植市场前景，天麻已从单纯性的药用价值走入了保健产品队伍，而保健产品的开发设计应用商店极大，前途无量，天麻茶、天麻健康饮品的销售市场热卖，发展了天麻的生产加工方式，消化吸收了很多的产品麻。一、天麻种植提议天麻行业前景仍较看重，但不可盲目生产。其重点在于进一步搞好全产业链，做好“企业+农民”，创建坚固产销合同，要严苛按GAP规定开展天麻生产制造产业基地基本建设。尤其要运用现代科学技术科学研究处理好天麻生产制造的相关技术性重要，要留意其原产地自然环境绿色生态、种源提升、高品质丰收技术性及原产地生产加工，产品质量标准，存放储藏等阶段。特别是在要在天麻天然的资源维护、避免种类衰退、质量管理以及指纹图谱等技术性上取得进步，运用当代生物科技、基因工程技术、波谱分析等新技术应用新方式多方面深入分析开发设计，以保证其高品质种苗，超高产，更强融入销售市场必须，获得更好社会经济效益与经济收益。二、种植天麻的经济收益1、种植1平方米需要的天麻种、蜜环菌种70元，鲜木棍33KG约10元(在其中直径大约4～8公分的粗木棍30KG和直径大约2～3公分的细树技3KG)，清洁中细河沙0.25立方10元(也可以用沙质土壤层替代河砂，假如在户外种植，该项花费可省去不计入)，人工费用和其他花费约10元，共需项目投资约150元。1平方米的天麻产量一般是10KG，按市场价新鲜天麻30～40元/KG的最低价位30元/KG测算，年产值300元。2、假如将鲜天麻做成干品(折干率4～4.5：1)，现阶段干天麻最少市价160元/KG，年产值可以达到300元之上。减掉成本费80块和人力80元，1平方米的净利润是150元之上。那麼种植1亩(667平米)地的天麻，除了排污沟与人走动道，具体种植总面积500平米，可净收益7.5余万元，它是依照传统生产量测算的产品天麻的盈利。3、假如依照产品天麻和天麻种的价钱一起测算的话，其盈利会高1倍多。由于1平方米生产的10KG鲜天麻中，产品鲜天麻占70%，约7KG，依照最少市价30元/KG测算，30元×7=210元，小天麻即一代天麻种占30%，约3KG，依照最少市价80元/KG测算，80元×3=240元，210元+240元=450元，450元-150元=300元，净收益接是300元。它是第一年的成本费预算。4、天麻种植的特性是第一年成本费要大一些，由于任何东西都得掏钱买，因此资金投入相对性也需要高一些。其经济效益的利润最大化是以第二年逐渐呈现的。第二年再次生产制造，天麻种无需购买了，蜜环菌用旧菌材替代，能够省掉一半的木棍(还可以自身塑造)，种植使用过的碎石子还能够再次用。那样第二年的成本费就仅有鲜木棍的成本费和人工费用及其其他花费。因此成本费就大幅度降低了，经济效益能够成10倍之上的提高。1平方米获得的3KG一代天麻种能够扩张种植5～6平米。三、天麻种植适种地区1、天麻没根、无翠绿色叶子，不可以开展植物光合作用生产制造营养成分，只是与蜜环菌相互依存，借助蜜环菌为天麻生长发育给予营养成分。生长发育不需太阳，从种到收不上肥、不除草、不喷农药，只特别注意温度(地面10公分下列的温度15～28℃)和环境湿度(50～65%)的人力管控适合管理方法就能一切正常生长发育，因此不与粮食作物争地、争肥、争营养成分，是种植业新项目中收益率最大的“饱汉金子产业链”。2、天麻不管山区地带、平原区、农村、大城市，都可以选用在房间内户外、田间或是生活阳台、楼梯道、土窑洞、正宗、坑道及荒地林地类人力种植，也可规模化、智能化、规范性、产业发展种植。原材料采用壳斗科、桦木科、被子植物门、豆科植物等没有芬芳植物油脂的绿化植物，如青冈、栎树、白桦、水冬瓜、樱桃树苗、合欢树、板栗树、龙爪槐、白杨树、榆树、垂柳、各种各样果树树等，其树干、树技、落叶都能够用以种植天麻。将新鲜的树干(通称鲜木棍)和新鲜树技各自割成木段、枝段，和落叶一起与蜜环菌种、天麻种、河沙(或是沙质土壤层)同时进行种植。3、天麻当然时节冬种11月至第二年1月，成长期9～11个月可获得，春栽2月至5月，成长期6～8个月可获得。1平方米可产鲜天麻10KG上下，按2010年的收购价：新鲜天麻按块头尺寸1公斤30～40元的最低价位30元/KG测算，使用价值300元。获得的小天麻可作天麻种再次种植。1次育种，可循环系统种植2～3年。
13，天麻的种植技术
、选地、整地：宜选半阴半阳的富含有机质的缓坡地、谷沟地栽种，排水良好的砂壤土或砂土，尤以生荒地为好。深翻土地，施入基肥，浇透水新高脂膜喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源。2、繁殖方法：主要用块茎繁殖，也可用种子繁殖。①块茎繁殖：冬栽或春栽。冬栽天麻接菌率高，生长快，时间在11月。春栽在3～4月。栽前要培养好菌床。适宜蜜环菌生长的树种，以树皮厚、本质坚硬、耐腐性强的阔叶树为好。②种子繁殖：选择重100克以上的箭麻，按上法随采随栽，抽薹时要防止阳光照射，开花时要进行人工授粉。授粉时间可选晴天10时左右，待药帽盖边缘微现花时进行。授粉后用塑料袋套住果穗，当下部果实有少量种子散出时，由下而上随熟随收。由于天麻种子寿命短，采下的蒴果应及时播种。3、田间管理：天麻裁后要精心管理，严禁人畜踩踏。越冬前要加厚覆土，并加盖树叶防冻；6～8月高温期，应搭棚或间作高秆作物遮荫，雨季到来之前，清理好排水沟，及时排除积水，以防块茎腐烂。喷施新高脂膜保肥保墒，保温防冻。4、虫害防治：天麻主要病虫害有乱根病、蛴螬、蝼蛄等，发生乱根病两个原因： 一是杂菌侵梁天麻乱根；二是生长期雨水过多使天麻乱根。防治方法：选择排水良好的地栽天麻。菌材无杂菌感染，菌材间隙要填好。经常注意排水。成虫和若虫危害天麻茎和在地下作隧道，被害天麻断面处呈麻丝状。防治方法：上述两种病害用灯光诱杀成虫。天麻生长习性:适宜于疏松、湿润的砂质壤土中生长,生长最适温度为15-28度,当地温低于8度、高于30度即停止生长。天麻不能自养,必须依靠蜜环菌提供养分而生长发育。即蜜环菌生长在木材上,天麻再吸收木材上的蜜环菌再生长。1.备料:多种阔叶树(除松树、柏树等含油性以外的硬杂木不可使用)均可用做培养蜜环菌的木材,常用的有青杠、板栗、榆树、刺槐、杨柳、桦树等。2.选地:选择湿润透气和渗水性良好、疏松、腐殖质含量丰富的壤土或沙壤土,挖深35厘米,长宽各85厘米的坑穴栽培。3. 选种、拌种、栽种: 天麻可以作为有限繁殖和无限繁殖两种，在选择麻种时选取当年挖出的天麻，除去商品麻，把所有麻种选出再筛选，拣除烂麻、畸形麻等劣质麻种，最后确定为个头相当、健壮、外观整齐、个头大、成色好、无创伤的天麻作为次年使用的麻种。栽前, 用新高脂膜10－50倍液拌种，防止病害侵入。将坑底挖松,整平后铺上一层阔叶树树叶及腐殖土,然后把事先准备好的木材均匀摆在坑底,材间距离 6-8厘米,每窝放6-8根木材。栽时把邮寄给你的密环菌枝紧靠放在木材两侧鱼鳞口处,再把天麻种子放在菌枝和木材处,以便使两者很快建立营养(共生)关系。之后把剩余的白色蜜环菌种分成黄豆大小的颗粒,均匀散放在木材中间。之后用腐殖土或细沙填平,轻轻压紧,不留空隙。若种子和菌种、菌枝数量多,可以在第一层上面再栽培一层,方法同上,但注意上、下木材方成“井”字形。最后在上面覆盖细土15厘米左右,上盖枯枝落叶,成龟背形,略高于地面,已利排水。4.栽后管理:天麻栽种后不需要施肥,不用松土除草,保持野生状态。应经常保持土壤含水量在40%左右,地温15-28度。在根茎膨大期喷施药材根大灵溶液于叶面，可促使叶面光合作用产物（营养）向根系输送，提高营养转换率和松土能力，使根茎快速膨大，有效物质含量大大提高。夏季高温季节应用遮阳网或树枝遮光降温,防止人、畜踩踏。若遇干旱,可适量浇水。同时在雨季注意防止积水。5、虫害防治：天麻病害主要有乱根病，发生乱根病两个原因： 一是杂菌侵梁天麻乱根；二是生长期雨水过多使天麻乱根。防治方法：选择排水良好的地栽天麻。菌材无杂菌感染，菌材间隙要填好。经常注意排水。防治方法：喷施针对性药物＋新高脂膜800倍液进行灭杀。虫害主要有蛴螬、蝼蛄。防治方法：喷施针对性药物进行灭杀或用灯光诱杀成虫。6、采收加工:一般在春季秋季10-11月采挖。挖出后用淘米水洗净泥沙和天麻表面的菌索,然后放蒸笼蒸10-25分钟,根据天麻大小而定。蒸好直接晾晒或烘干即可,注意阴雨天防止霉变。
14，想要种植天麻天麻需要什么样的生长环境
（一）生物学特性1、生长发育特点天麻是兰科植物中较为独特的绿色植物，没根，无翠绿色叶子，仅有块茎、地上茎、花和果子。即天麻既不可以以根消化吸收水和碳酸盐等养分，又无绿叶子生产制造葡萄糖水养分，务必根据相互依存的蜜环菌给予营养物质才可以生长。正因为天麻没根、无翠绿色叶子，其块茎长期潜处于土中，是典型性的异养绿色植物，故天麻与蜜环菌中间存有着极其独特的关联，天麻生长的基本上营养成分来自蜜环菌，没有蜜环菌天麻不可以生长。并在一定阶段内，主要表现为天麻对蜜环菌的内寄生；在另一时期内，则主要表现为蜜环菌对天麻的内寄生。在生产制造中，务必采用一定对策，操纵这类关联，即可得到增产。天麻多生在中高山区地带，海拔高度800～2200m的林下潮湿地区，尤多生长在海拔高度1400～1700m大山湿冷湿冷自然环境。在低山区地带因为夏天温度高，对天麻和蜜环菌等的生长均不好，而太高山地因温度过低都不适合。天麻虽能在高原地区的地区生长，但部分地貌的倾斜度一般不适合很陡，以缓坡为宜。与此同时，其坡度还需朝阳，以达到天麻生长对发热量的必须。此外，还研究发现紫萁小菇等萌发菌与天麻的有性繁殖相关，证实萌发菌能给予营养成分，可供天麻种子萌发。天麻是与细菌相互依存为关键营养成分来源于。天麻种籽务必由小菇属一类细菌真菌浸染种胚得到营养成分而出芽，故名这种细菌为天麻种籽萌发菌。天麻种子萌发后，当蜜环菌入侵原球茎分裂出的营养繁殖茎后，萌发菌和蜜环菌可与此同时存有于营养繁殖茎的不一样体细胞中，对天麻的营养成分功效慢慢被蜜环菌替代，直到生长成新生块茎（米麻、白麻大理石）和次生块茎（箭麻）。次之，由天麻外皮的扩散作用，可从土壤层中摄入氮、磷、钾等营养元素。天麻生长发育在宜都海拔高度1280Km观查：天麻枝干于4月中下旬～5月上中旬生长发掘出，5月中下旬～6月上中旬盛开，6月上中旬～7月上中旬种籽完善。天麻块茎于4月份出芽生长，并产生营养繁殖茎，通称营繁茎，具备同化作用蜜环菌，运输营养物质和繁育作用。6月份其顶芽和侧芽逐渐彭大，7～9月高温时节生长加速，10月随温度减少，生长迟缓，11月上、中下旬终止生长开展休眠状态。块茎生长具备多级别发枝和顶芽特点。天麻有性繁殖：5、6月份种籽完善栽种，26天之后，可观察到长0.8mm，直径0.49mm的原生态块茎，亦称原球茎。栽种后30～40天长出营养成分茎。营繁茎顶芽和侧芽的产机快速彭大生长成新生块茎。11月上、中下旬随温度减少休眠状态。第二年，新生块茎过冬后于4月份萌芽期生长，当初可生长成具枝干芽（混和芽），个人大，营养丰富的次生块茎和个人较小的新生块茎。由种子栽种至生长成次生块茎历经一年半。次生块茎可生产加工当药和过冬后做有性繁殖的种麻，新生块茎过冬休眠状态后做无性繁殖的种麻，可春播冬收。第三年，由次生块茎的枝干芽，于4月份萌芽期生长成枝干，并由块茎存储的营养物质提供结果实。到此，历经2个一年，进行天麻由种籽到种籽的个人生长发育。2、生态环境保护规定天麻与蜜环菌相互依存，营养方式等有别于一般绿色植物，有其与众不同的生物学特性，其生长发育与自然环境标准密切相关。（1）温度：一般年平均气温3～13℃，生长期温度在15～27℃。温度升到6℃之上时蜜环菌逐渐生长，升至12～15℃之上时天麻逐渐萌芽生长或抽茎发掘出。温度达16～20℃时现蕾，19℃时开花结实，19～22℃时种籽完善。18～26℃时蜜环菌和天麻块茎生长更快，小于12℃或高过30℃，蜜环菌生长遭受抑止，天麻生长迟缓。温度降至10℃下列终止生长，进到休眠状态。并与环境湿度关联蜜切，一般年降水量在1000mm上下，气体空气湿度70%～80％，塑造蜜环菌常用的基物一般水分含量在45%～60％，水分含量小于40％或高过65％时，不利蜜环菌繁育，亦危害天麻块茎生长发育。（2）阳光照射：天麻是一种根、叶均衰退的兰科植物；彻底失去开展植物光合作用的生理学功能。它生长发育所必须的营养元素，是与蜜环菌相互依存而得到的，因而，它的块茎生长不用阳光照射。阳光照射只有具有为它给予发热量的功效。故天麻能够在无阳光照射的房间内开展种植。（3）土壤层：天麻多生长在林下腐殖层中，土壤层以松散富饶、隔热保温保湿补水、换气排水管道、理化性质好的土壤层有益于蜜环菌和天麻的生长。天麻一般生长在微酸碱性的土壤层中，土壤层的pH值宜5.3～6上下。（4）植物群落：植物群落是天麻赖以生存一切正常生长发育的极其重要的自然环境标准。在南方地区天麻种植区的植物群落关键有青冈树、桦树、板栗树、水冬瓜、毛竹等；北方地区种植区关键有蒙古栎、桦树、水曲柳木、栗子、花揪、红枫树、榛柴、鼠李、狗奶子等；草本植物则多见莎草科、莎草科绿色植物，及其青苔、蕨类等。天麻多生长在山区地带柞木林地区或针阔叶植物混交林地区，主为阔叶树和阔混交林，山林覆盖率在70％上下。也可遍布于山林毁坏后所产生的竹海、疏林与灌木丛中。同生绿色植物关键有青杠、水曲柳、野樱桃、牛乳予树、五倍子及苔藓植物等。综上所述由此可见，天麻主生长于林下潮湿、腐殖质偏厚、蜜环菌丰富多彩的地区，喜清凉湿润气候，以土层松散、排水管道优良及富饶并微酸碱性的砂类土壤或腐殖质土为宜。经我国主产地调研（如大气九龙山、贵阳市乌当百宜、道真大沙河、正安桴焉、遵义市仙人山、绥阳宽敞水等地），发觉天麻关键生长在海拔高度1000～2000m处，山林关键绿色植物有青杠、野樱桃、桦树、牛奶子、盐肤木、马桑、栎、蕨类、青苔等。这种绿色植物为天麻蜜环菌生长造就了荫凉、潮湿的良好氛围，给予了丰富多彩营养成分自然环境。温度在10～15℃时，天麻则逐渐萌芽，20～25℃时生长更快，高过30℃时生长迟缓，10℃下列则进到休眠状态。当环境湿度在75％～80％之上，土壤水分维持在40％上下及年平均降雨量1000mm之上的时候适合天麻生长；环境湿度过大或存水或太过干燥的地区，均不好天麻生长乃至很有可能自灭。3.生活史天麻在约2年的日常生活周期时间中，除有性繁殖时间约70天在路面外，其他所有时间都潜居土中。天麻从种籽完善到栽种，再回应到种籽，便为一个详细的循环系统周期时间。即从种籽→原球茎→米麻→白麻大理石→箭麻（产品麻）→种子的生长发育整个过程，为天麻生长发育周期时间；这一周期时间更快必须2年，慢的要3年或4年，才可以进行其所有生活史。假如天麻种籽播于菌麻里，当初6～11月出芽破出种皮或第一次换脸，产生小白麻大理石或白麻大理石；第二年4～10月第二次换脸，产生大白头到老麻或箭麻；第三年4～11月，箭麻抽薹盛开结籽，白麻大理石繁育长出很多的产品箭麻，再用箭麻培养出来天麻种籽。从以上天麻生活史由此可见：天麻种子萌发，融合上萌发菌，则生长发育成天麻；天麻块茎上生长可很多小的米麻；米麻出芽则生长成实的白麻大理石，白麻大理石上生长米麻，或生长出箭麻，就可以得产品麻，箭麻生长抽苔结果实后便产生种籽。（二）适宜区剖析1.最好适宜区贵州山原山地、四川盆地盆周山地、川西北山地、陕西省汉中盆地、云南省滇西中山市山间盆地及滇东山原山地、鄂西北及鄂西南山地等地。贵州最好适宜区主为黔西龙潭原山地、黔西高原地区山地、贵州赤水山原山地、黔中山市原山地，包含毕节地区、六盘水市、遵义及贵阳市、安顺市一部分地县等地。2.适宜区秦巴山地、湖南湘西雪峰山及武陵山山地、豫西及皖西山地、藏东山地等。我国除以上最好适宜区外均为天麻适宜区，也适合发展趋势天麻生产制造。
15，天麻自己种植
一、种植天麻的备料及处理。按种植1平米天麻说明：1，木材。直径4-18厘米（8厘米以上的要一劈两开）、长60厘米的粗棒约10根，新鲜或者砍伐三个月以内的树棒均可用，每根单面砍4道斜口（即鱼鳞口）；除开松，杉树以外，其它杂木材都可用，但以青杠，花栗，板栗树以及果树，杨树等为最好。2，细枝叉。直径0.5-3厘米的细树枝约4公斤。3，树叶松毛。任何树种的落叶，包括青苔,松杉树的针叶(俗称松毛) 混杂一起的均可用, 用前粉碎或切成小片叶, 需2公斤，用水泡湿即可现用。4，土质。没有施过农家肥的大田及坡地土，直接用山沙，河沙均可。如选中了当年种过作物的地块，必须深翻30厘米厚才可种植天麻。5，菌种。蜜环菌枝条菌种1公斤，挖出或者切开瓶底倒出枝条菌，分散成单颗备用。6，天麻种。约0.5公斤。7，喷水壶。即喷花壶一只。二、栽种时间及场地选择。山地适宜海拔高度300-1800-2600米，低海拔地区如盆地、平原要求在室内、盖阴棚和地下室、山洞等能遮阳降温的场所。三、建畦。室内平地面栽培可用砖码成或者木板隔成宽80厘米、高20厘米，长不限的畦池。大田或者山地建斜坡畦，挖深10厘米，宽80厘米，长度不限，利于操作就行，畦与畦间距50厘米，便于挖排水沟和行走。四、播种栽培。在畦底垫松毛树叶5厘米厚，将粗棒一根靠一根，间隔两厘米左右的摆放，横直向均可，砍口朝上，填沙土至粗棒皮面平，但又不能盖住粗棒皮面，喷水至沙土湿透，撒一薄层树叶盖住粗棒，播撒枝条菌种，每粒菌种间隔6厘米，点播麻种，每颗麻种间隔10厘米，间隔40-50厘米远放一根直径约5厘米的粗棒，撒松毛至棒面平，不要压紧，要求疏松，棒上铺细枝叉约3-5厘米厚，盖土厚约15厘米，枝丫张开的不用管它，能起到透气的作用。栽培完毕，有水源者喷一道水，让沙土渗透一些在细枝叉里去，再补充一些沙土，起到保温保湿作用即可。以上是单层种植法，种植双层天麻，其它栽种程序是一样的，只是铺一层细枝叉后，不是盖15厘米厚的土，而是只盖住枝叉即可，喷点水，土层会下跌，补土至枝叉面大至平整后，参照第一层方法再种一层，盖枝叉，再盖15厘米厚沙土，栽培完毕，其它管理相同。以上是一步法的种植方式。但在适宜的季节，先培育好天麻蜜环菌菌材，再下天麻麻种，可以调节和合理利用空闲季节的人工，达到同样效果，五、管 理 要 点。1、温度：室外天麻生长以自然温度为主，最适温为土表以下30㎝深菌材中温度10-26℃，其它温度为休眠状态. 在土层中,天麻短时耐低温能力,以天气预报为准:室外-30℃-33℃，室内-10℃。短时耐高温能力40度. 故冬季应在土表盖一薄层杂草或者干树叶后再盖上薄膜, 膜上再盖20厘米以上的杂枝杂草，保温保湿防冻。冬去春来，地温稳定在10度以上时，揭弃薄膜，让雨水自然浸透湿润。春天种植的天麻就不必盖膜了，但要盖草遮阳保湿。2、水分：特别旱、涝的灾年，如连续20天以上，应加强防护工作；涝期下大雨半小时后最好盖上膜、让水排入水沟、天晴马上揭开，保墒排渍，综合管理。6、7、8月份天麻进入生理成熟阶段，一定要水份充足、干旱15天以上必须补水才能获高产，补水以日落土温下降后进行。9月份开始要控制水份，以防蜜环菌生长过旺反消化天麻成空壳减产。10月份至次年4月底以前均可随时开挖和播种。1平米天麻一般采收鲜天麻7公斤，加工干麻2公斤，按安徽亳(读博)州药材市场价值260元/公斤，收入520元，按昆明药材市场价值380元1公斤, 收入760元。同时可采收一代麻种2公斤，价值240元，用于第二年扩栽3-4个平米，收干品麻6-8公斤，第三年收大留小再扩栽3倍，效益自已算。由于天麻是逐年退化的品种，栽培2至3年必须换种，以保证高产高效。因此，天麻与开矿、房地产、包工程相比，风险就谈不上了，但第二第三年的利润与之相比，反而高出数倍来，这就是古往今来生意经上说的：“生意做独市，买卖抢先行”的道理。六、天麻的病虫害防治。主要虫害是螨虫危害菌丝，白蚂蚁啃食菌材，再产蚁酸危害天麻，按照上述操作程序和干湿度管理方法，一般不会发生病虫危害，防重于治是关键。整个生育期不打药，不施肥，也不用除草。七，天麻的采收与加工。每年11月至第二年3月都可以收获商品天麻，先去掉上面的沙土，然后从四周开挖，很快就挖出了商品天麻，体积较大的就是商品麻，还有许多小天麻，称天麻一代种，它们可以留做下一代种子，第二年收大留小，小天麻又可做第三年种子。收获的大天麻洗净用开水煮20分钟，滤出冲凉后晒或者象烘干香菇，木耳，烟叶一样方法，初加工处理就可以作为商品干天麻销售了。天麻属于中药材之类。市场需求是有限的。近两年网上疯狂炒作天麻种植。很容易导致供大于求。所以如果你自己没有销售渠道。应该谨慎投资。
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