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1，中药包在砂锅米线酱料中起到什么作用
2，鸡丁米线的中药料包
20kg水的量：药料包：八角10g、甘草4g、花椒5g、千里香5g、良姜10g、桂皮5g、甘姜4g、木香5g、丁香0.2g、红果2g、砂仁1g、毕波5g、辛夷1g、草果2g、青果2g、白芷10g、山柰5g、肉扣5g、白扣5g、草扣5g、红扣1g、香叶0.5g
3，干锅香辣鸭头配料和中药料包有哪些
“辣鸭头”的锅内配料（菜）有：特制卤鸭头；香菇；青笋条；罗卜干；青椒；大蒜；干辣椒节；辣椒面；花椒；白芝麻；大葱；洋葱；干锅酱、干锅油制作干锅酱：豆瓣酱1500克，辣妹子酱2瓶，柱候酱2瓶，海鲜酱2瓶，芝麻酱1斤，甜面酱2瓶，蒜茸辣酱2瓶，豆豉500克调匀备用。干锅油：锅内放色拉油2千克，鸡油2千克，香料（葱200克，大料、花椒、香叶、香茅草、白芷、山柰、陈皮、草果、白蔻各10克）小火熬制60分钟，捞出料渣放入调好的酱。熬制10分钟将酱和油分开保存。
4，中药的香料包括哪些
豆蔻 白芷 洋姜 茴香 桂皮 当归 枸杞 罗汉果 桂丁 肉桂桔梗 白芍 远志 黄芩 甘草 枝子有以上这些就可以搞定卤味了
5，五盏汤料包的中草药搭配组合有什么效果
首先了解四种虚证： 很多人认为煲汤是很简单的事，现在随社会进步生活水平提高，人民越来越着重保健所以对喝汤的要求也不段提高，喝汤是为了进“补”，“补是有学问的，为什么要补，因虚才补，不虚不用补，不虚补之，轻则食后更难受，重则可增加病状，甚至引起死亡。”虚证有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，阴虚时要滋阴；阳虚时要壮阳；气虚者需益气；倘属血虚便要补血。如要补，首先要弄清楚怎样才算阴虚？有何症状才属阳虚？怎样才算气虚和血虚？ 1.阴虚的人多数有咽喉干燥、心烦易怒、失眠或早醒、面色潮红、手心常热或自觉午后发热，而实际体温不高，或有高血压、神经衰弱，常出冷汗，舌红无苔或苔少，食煎炒燥热之品即感口热鼻热。适合药材：玉材、麦冬、石斛、百合、沙参等。 2.阳虚的人多表现怕冷怕风、手脚发麻发冷，秋冬更甚，食白菜、菜干、生菜、萝卜、豆腐等常流清淡口水或反胃，面色白而无光、头晕眼花、不思饮食、大便稀、四肢倦怠或面部虚浮、下肢微肿、腰酸耳鸣、阳痿等。 适合药材：肉桂、杜仲、冬虫草、胡桃、鹿茸、淫阳霍等。 3.气虚的人多自觉气不够用，常出汗、胃口不好、手脚无力、头晕眼花或胃、子宫等内脏下垂、面色白而晦暗，舌淡白苔薄白，脉弱。适合药材：人参、党参、黄芪、茯苓、甘草、白术、薏仁、山药、红枣、莲子等。 4.血虚的人多见于头晕眼花、面色萎黄无光泽、气短心慌、眼睑、口唇、指或趾甲色淡白、舌淡白或术后失血、产后失血及各种原因致出血多的患者。适合药材：当归、枸杞、阿胶、桂圆、何首乌、熟地黄、白芍等。 认识中医的五脏 1.肝——中医讲肝主筋，它是人体中最大、最重要的营养吸收和解毒工厂、其主要的工作是掌管人体的新陈代谢。肝功能不好，可以看看指甲和眼睛：新陈代谢良好的人，有漂亮坚韧的指甲，眼睛也炯炯有神，看起来非常有活力养肝宜采用青色食物入心药材。
6，熬汤的料包都放的哪些中药材
方子是保密的，你看到的都是辅料，主要的都不会写在上面，所以你只能去问配料人。
7，中药里面有一包小颗料的东西是什么有一种菜仔另一种我不知道是什
药的话一般全是抓好的另有一包的话应该是药引如果是自己煎药的话就要问医生什么时候放如果是医院里机器煮的话就一块倒进去你好！无图，不好回答。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
8，泡脚的中药包配方
杜仲 30克 牛膝 20克 威灵仙 20克 桂枝 20克 防风 10克 鸡血藤 15克网上搜来的 ，你可根据个人体质来加减： 六味家庭保健泡脚方”包括：当归15克，红花、苏木、泽兰、生地、桂枝各10克。 据医生介绍，当归被称为“补血圣药”，性甘、辛、温，归肝、心、脾经，有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效，主治血虚血淤、虚寒性腹痛、跌打损伤、风寒痹痛、血虚肠燥便秘等症。 保健之用必不可少的活血药红花，性辛、温，归心、肝经，有活血通经、祛淤止痛的功效。 另外两味活血药苏木和泽兰，辅助功效甚佳。苏木性甘、咸、辛、平，归心、肝经，有活血疗伤、祛淤通经的功效；泽兰性苦、辛，微温，归肝、脾经，有活血调经、祛淤消痈、利水消肿的功效。 清热凉血药生地，性甘、苦、寒，归心、肝、肾经，有清热凉血、养阴生津的功效。 发散风寒药桂枝性辛、甘、温，归心、肺、膀胱经，有发汗解肌、温通经脉、助阳化气的功效。 “六味家庭保健泡脚方”具有加快血液循环，舒筋活血，消除疲劳的作用，能使人感到轻松愉快，达到保健养生、提高生活质量、减少疾病发生的目的。 我经常会泡脚，你也来吧，泡时达到微微出汗，就是最好的了，祝你健康快乐看你想要什么功效咯! 风湿护理配方：老姜、肉桂、牛膝、秦艽、泽兰、桑枝、独活、赤芍、徐长卿、防己 血液循环配方：丹参、赤芍、泽兰、王不留行、当归、大黄、牛膝、川芎 疲劳护理配方：党参、北芪、茯苓、白术、川芎、陈皮、石菖蒲 改善睡眠的配方：五味子、川芎、石菖蒲、香附、夜交藤、郁金、百合、茯苓、柴胡 这些配方希望对你有帮助!自己配，可能不够合理，有需要可以去找一些中医看配方，或者直接买一些中药制的泡脚片!
9，干锅香辣鸭头配料和中药料包有哪些
料包配方（单位/克） 肉桂 28 老姜 50 白芷 30 大蒜 50 砂仁 15 重庆干辣椒 50 红蔻 15 花椒 50 八角 30 小茴香 30 香果 10 罂粟籽 200千里香 10 大葱 30香籽 10 胡椒 30草果 15 玉果 15 陈皮 20
“辣鸭头”的锅内配料（菜）有：特制卤鸭头；香菇；青笋条；罗卜干；青椒；大蒜；干辣椒节；辣椒面；花椒；白芝麻；大葱；洋葱；
干锅酱、干锅油制作
干锅酱：豆瓣酱1500克，辣妹子酱2瓶，柱候酱2瓶，海鲜酱2瓶，芝麻酱1斤，甜面酱2瓶，蒜茸辣酱2瓶，豆豉500克调匀备用。
干锅油：锅内放色拉油2千克，鸡油2千克，香料（葱200克，大料、花椒、香叶、香茅草、白芷、山柰、陈皮、草果、白蔻各10克）小火熬制60分钟，捞出料渣放入调好的酱。熬制10分钟将酱和油分开保存。呵呵...大同小异.没有那么复杂的，搞点花椒，八角.桂皮.千里香.丁香少放.香叶茴香.加点黄姜沙姜.增香剂.香料不要多了，要表现出鸭头的味道.渝新干锅辣鸭头、渝香干锅辣鸭头、巴渝干锅辣鸭头、东方龙干锅辣鸭头等流行品牌鸭头的简单制作过程：
主料：鸭头12个辅料：姜片10片；大蒜12粒，花椒面（三针匙一勺），干辣椒段（适量），辣椒面（三针匙一勺），白糖0.35两，特制干锅香辣酱（炒勺半勺），特制干锅红油（炒勺1.5勺）、其他原料...
第一步：拿出冰冻的鸭头，放入温清水自然解冻；
第二步：将解冻好的鸭头，一劈两半，放入清水泡制洗净去掉血水；
第三步：氽水打去浮沫，捞出鸭头洗净，放入备好的卤汤内卤制；
第四步：将特制的干锅红油在锅中烧至一定的温度，放入特制的配料炒香，放入鸭头，加特制干锅香辣酱炒出香味，放入其他原料炒制起锅，倒入盆中即可。 第五步：摆放好形状，放入些红油加入些配菜，即可享用。 第六步：吃完后，加入适量的高汤（以刚淹过菜为好）可以涮其他菜。
没有什么固定的配方,都是靠厨师个人的从业经历来的.中药配方可以加点去火去燥的中草药.各家有各家的风味,做菜最忌讳照方抓药.
10，瑶浴中药包都有哪些
瑶浴大体分为健字号和妆字号。健字号的是正规产品 贵州产的比较好 是健字号的 从江神瑶原产地就是从江产的 药材来自瑶寨的大山，配方来自板瑶原配方，他们产品的审批是药材管理局。所以药包货真价实。要买的话可以去淘宝看看 有一家店铺是专卖从江神瑶的 我也经常有买 具体想买什么瑶浴药包可以让掌柜根据你的情况给你介绍下 掌柜人挺好的药浴的应用在我国有悠久的历史，药浴可以减轻疲劳，改善血液循环，促进新陈代谢，去除污垢，使身心舒畅、精神爽快。 加入中药的药浴不光具有沐浴的功能，还可通过皮肤在温水作用下的强渗透能力，充分吸收中药成分，疏通筋骨关节，改善体内的水分分布和血液循环，起到祛病、护肤、美容的作用。，药浴减肥贵在坚持，对体质较好的人尤为适宜。 凤瑶瑶浴的药材是采用瑶族当地盛产的草药。一次药浴所用的草药，少则几十种，多则上百种。这些药都是平时劳动之余就已采回的，有的是房前屋后野生的，或是种在菜园里的，所以用时非常方便。所用药物因地制宜，功能多种多样，有清热解毒、祛风散寒、舒筋活络、滋补气血等等。药浴时，常根据不同对象、不同季节或不同疾病选择不同药物。通常新生儿及产后妇女多选用温补和消炎作用的药物，比如大血藤、五指毛桃、九节风、鸭仔风、穿破石、杜仲藤等，这样可防备产妇及新生儿的各种感染，滋补气血，促进产妇子宫复旧。产后药浴，人们称这为“月里药浴”。许多瑶族妇女，产后经过药浴等调养保健，产后十天左右就能上山参加体力劳动。同时新生儿往往有随母药浴的习惯。劳动后淋雨受寒，也要进行药浴，可起到温中散寒、舒筋活络及恢复体力、防备风湿的作用。常选药物为老姜、米酒、大发散、小发散、桃树叶、青蒿等。老年人也很注意药浴，一般多用活血温补之药，如大钻、小钻、大血藤、扶芳藤、青春藤等。这无疑对促进机体新陈代谢，保持旺盛的生命力是很有帮助的。对患有风湿骨痛或外伤后遗症者，则多选用祛风散寒、活血化瘀、强筋健骨之药，如山苍子、木满天星、九节风、大驳骨、小驳骨。松筋藤、毛杜仲等，这些药物可起到舒筋活络、恢复肢体功能等作用。若患有鹤膝风、肩周炎、坐骨神经痛及骨质增生等风湿痹痛，常选用祛风散寒、除湿、活血镇痛之品，如大钻、小钻、十八症、四方藤、两面针及各种有刺的木本及藤本植物。 凤瑶药浴的六大功效 1、促进脂肪燃烧:肥胖是由于脾脏的运化功能欠佳，或是七情内伤使人体的肝、脾、肾、肺等功能失调，不能吧多余的脂肪转化为热量消耗，而沉积于体内造成的。浸浴瑶浴过程中，经测定，每毫升汗水汽化时会消耗0.6卡路里热量，若配合运动减肥疗程，能收到更好的效果，通过药物的渗透作用，使皮肤主动出汗，从而促进脂肪燃烧。 2、促进产后恢复、消除痛经、预防妇科问题:瑶药泡澡能促进产后子宫收缩，活血止血，修复受损子宫腔体，消除恶露，消炎、杀菌、止痒，并能有效防止妇科问题。对于痛经、月经不调、月经不净有奇特效果。 3、排毒、通畅毛孔、增强皮肤吸收功能:瑶药泡澡入浴浸泡五分钟左右，头部会有汗液渗出，甚至满头大汗，此时发现浑身汗毛竖起，毛孔开放，细如珍珠的汗珠迅速渗出，皮肤汗腺里的污垢可彻底将它冲出来。排泄改善了，皮肤对营养的吸收效果就更好了，也促进了皮肤的新陈代谢，您就会发现皮肤变得白里透红、细腻光泽。 4、消除疲劳，易睡安眠，减轻肌肉、关节酸痛:瑶药泡澡后改善了全身的微循环，尤其能使原来关闭老化的部分微循环开放，使废物排出，有利于养分与氧气的输送，改善新陈代谢，从而改善了劳累状态。浴后易入眠。且睡眠加深，醒后倍感舒畅，疲劳顿消，有效的缓解关节炎、肩周炎、肌肉酸痛等。 5、润肤止痒、预防皮肤问题，有效改善色斑及暗疮:对于皮肤干燥瘙痒的症状，经瑶药泡澡后，对于色斑及暗疮性皮肤有很强的改善效果，尤其对皮肤湿疹、过敏性荨麻疹作用更佳。 6、改善全身微循环、健脾通便助消化:瑶药泡澡后的全身皮肤红润，细腻有光泽，尤其女性浴后白里透红、秀丽动人。浸泡过程中发现，平时很少排气(俗称放屁)者，在浸浴中会有排气现象。说明促进了肠胃蠕动，健脾助消化，促进排便，对于习惯性便秘有明显改善。
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