猪肚子加人参沌汤能吃吗完全可以的，人参大补，不过要控制人参用量可以再看看别人怎么说的。能2，人参炖猪肚怎么做人叁猪肚做法一，材料猪肚1个、人参，白果10颗、胡椒约40粒、杞子15粒、酒50ml、生粉50g、盐20g、鸡精适量……
1，猪肚子加人参沌汤能吃吗
2，人参炖猪肚怎么做
人叁猪肚做法一，材料猪肚1个、人参，白果10颗、胡椒约40粒、杞子15粒、酒50ml、生粉50g、盐20g、鸡精适量做法1、处理猪肚：用盐撒在猪肚上，用手仔细揉搓出黏粘，洗净后再用同样的方法处理一次。我还用了生粉和白酒揉搓猪肚，以更好的去掉异味。2、将处理好的猪肚放入冷水锅中，煮出血沫后捞出用温水冲净，用刀把猪肚上白色的油腻层刮去。3、猪肚把切成宽条备用；白果提前用水焯一分钟后捞出，剥去褐色内膜。4、热油锅，把白胡椒粒炒出香味，约两三分钟。5、把猪肚、炒好的白胡椒粒、白果一起放入瓦煲锅，煲锅里倒入热水，加上盖子，大火烧开后，改成中小锅煲1.5小时。7、最后加入适量盐、鸡精调味料即可上桌。做法二，调味料： 米酒：1碗面粉：适量 油：适量醋：适量 盐：适量云苓（白茯苓）：10克干淮山：15克莲子：15克薏米：15克芡实：10克葱：4条猪肚：人参，半个姜：6片3－4人份做法1.猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水槽，倒入适量面粉、油和醋，反复揉搓，大约5分钟，用清水冲净，再重复一次；用刀内外刮一次，以去除污物，用水洗净；2.煮一锅水，加入3片姜、两条葱和半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮三、五分钟至猪肚变硬，捞起，冷却后切成约2厘米粗的条状备用；3.把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净；葱洗净切段；4.煮沸清水，放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒，武火煮20分钟，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。做法三，材料芡实，莲子，猪肚，人参，枸杞，排骨做法1.莲子，芡实，枸杞泡发待用。2.把猪肚和排骨洗净，分别放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起。3.将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时，然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时，食用前加入少许盐调味即可。做法四，材料主料：霸王花1两（约40克），猪肚1个，人参，辅料：南北杏仁共2汤匙，调料：陈皮1/6个，蜜枣4粒，盐做法(1)霸王花用清水浸软，刮去囊洗净；陈皮用清水浸软，刮去囊洗净。(2)猪肚用清水洗至无异味，放下沸水中煮10分钟，取出洗净，沥干水后用白镬（即锅中无油）将两面煎片刻，取出再洗一洗。(3)适量水煮滚，放下霸王花、猪肚、果皮、蜜枣、南北杏大火煮滚，再转慢火煮3小时，下盐调味。做法五，材料"白果／薏米／腐竹 各114克",人参，"排骨 600克","猪肚 半个","姜 3片","惹味粉／盐 各1茶匙","胡椒粉 少许"做法1:先在滚水中放1片姜，放入排骨，汆水后捞起备用。2:腐竹放水中浸泡20分钟，沥干水备用。白果浸水，去衣备用。薏米浸软备用。3:将猪肚反转，剪去内里脂肪，洗净后返转，放入已烧热的白镬，保持大火，把表面的潺煎去，捞起放在水喉下，边洗边将白色的胎，用小刀刮走。4:在滚水中放2片姜，放入猪肚，汆水后捞起备用。5:煲内放水煮滚，加入猪肚、排骨、白果、薏米及姜，盖上盖先以大火煮滚，改以小火煮1.5小时，加入腐竹再煮半小时。最后下调味即成。
3，猪肚上锅蒸了以后会怎样
人叁猪肚做法一，材料猪肚1个、人参，白果10颗、胡椒约40粒、杞子15粒、酒50ml、生粉50g、盐20g、鸡精适量做法1、处理猪肚：用盐撒在猪肚上，用手仔细揉搓出黏粘，洗净后再用同样的方法处理一次。我还用了生粉和白酒揉搓猪肚，以更好的去掉异味。2、将处理好的猪肚放入冷水锅中，煮出血沫后捞出用温水冲净，用刀把猪肚上白色的油腻层刮去。3、猪肚把切成宽条备用；白果提前用水焯一分钟后捞出，剥去褐色内膜。4、热油锅，把白胡椒粒炒出香味，约两三分钟。5、把猪肚、炒好的白胡椒粒、白果一起放入瓦煲锅，煲锅里倒入热水，加上盖子，大火烧开后，改成中小锅煲1.5小时。7、最后加入适量盐、鸡精调味料即可上桌。做法二，调味料： 米酒：1碗面粉：适量 油：适量醋：适量 盐：适量云苓（白茯苓）：10克干淮山：15克莲子：15克薏米：15克芡实：10克葱：4条猪肚：人参，半个姜：6片3－4人份做法1.猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水槽，倒入适量面粉、油和醋，反复揉搓，大约5分钟，用清水冲净，再重复一次；用刀内外刮一次，以去除污物，用水洗净；2.煮一锅水，加入3片姜、两条葱和半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮三、五分钟至猪肚变硬，捞起，冷却后切成约2厘米粗的条状备用；3.把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净；葱洗净切段；4.煮沸清水，放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒，武火煮20分钟，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。做法三，材料芡实，莲子，猪肚，人参，枸杞，排骨做法1.莲子，芡实，枸杞泡发待用。2.把猪肚和排骨洗净，分别放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起。3.将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时，然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时，食用前加入少许盐调味即可。做法四，材料主料：霸王花1两（约40克），猪肚1个，人参，辅料：南北杏仁共2汤匙，调料：陈皮1/6个，蜜枣4粒，盐做法(1)霸王花用清水浸软，刮去囊洗净；陈皮用清水浸软，刮去囊洗净。(2)猪肚用清水洗至无异味，放下沸水中煮10分钟，取出洗净，沥干水后用白镬（即锅中无油）将两面煎片刻，取出再洗一洗。(3)适量水煮滚，放下霸王花、猪肚、果皮、蜜枣、南北杏大火煮滚，再转慢火煮3小时，下盐调味。做法五，材料"白果／薏米／腐竹 各114克",人参，"排骨 600克","猪肚 半个","姜 3片","惹味粉／盐 各1茶匙","胡椒粉 少许"做法1:先在滚水中放1片姜，放入排骨，汆水后捞起备用。2:腐竹放水中浸泡20分钟，沥干水备用。白果浸水，去衣备用。薏米浸软备用。3:将猪肚反转，剪去内里脂肪，洗净后返转，放入已烧热的白镬，保持大火，把表面的潺煎去，捞起放在水喉下，边洗边将白色的胎，用小刀刮走。4:在滚水中放2片姜，放入猪肚，汆水后捞起备用。5:煲内放水煮滚，加入猪肚、排骨、白果、薏米及姜，盖上盖先以大火煮滚，改以小火煮1.5小时，加入腐竹再煮半小时。最后下调味即成。
4，慢性胃炎可以吃人参炖猪肚吗
人参属药物，猪肚属食物，药物是不能随便乱吃的，必须通过医生辨症施治，在医生指导下服用，否则就会适得其反。
5，人参香茹猪肚能不能一起煲汤
可以的。只有人参算药材，补血，补元气！~呃。。。。。我饿了！~
6，人参猪肚汤怎么做
生姜的营养价值:
1. 生姜具有解毒杀菌的作用，所以日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁；
2. 生姜中的姜辣素能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”；
3. 生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用；
4. 姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化；
5. 生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用；
6. 生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀灭阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒；
7. 生姜还有抑制癌细胞活性的作用。
菜系及功效：胃调养食谱
口味：原本味 工艺：原炖
人参猪肚汤的制作材料：
主料：猪肚500克
辅料：人参5克,黄连5克,甘草6克,枣（干）5克,干姜15克,黄芩9克,半夏9克
调料：大葱10克,姜10克,盐6克
1. 将人参、黄连、炙干草、大枣、干姜、黄芩、半夏分别洗净后装入纱布袋内；
2. 生姜切成片，葱切成段；
3. 猪肚反复搓洗干净；
4. 净纱布袋纳入猪肚内，用绳扎紧口放入炖锅内；
5. 加入适量清水及生姜、葱、料酒，用武火烧沸，再用文火炖煮50分钟，加入盐搅匀；
6. 将猪肚捞起，除去药包，切成4厘米长、2厘米宽的长条，再放入锅内烧沸即成。
小帖士-健康提示：
本品具有补脾胃、益气血、消癌肿之功效，对治疗幽门癌症效果尤佳。
小帖士-食物相克：
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
黄连：黄连恶菊花、芫花、玄参、白鲜、白僵蚕；畏款冬；忌猪肉。
甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。
干姜：干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。
黄芩：黄芩恶葱实；畏丹砂、牡丹、藜芦。
半夏：半夏恶皂荚，畏雄黄、生姜、干姜、秦皮、龟甲，反乌头、羊血、海藻、饴糖。
7，猪肚炖人参怎么炖比较好
人参的营养价值:人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降；具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效；主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微；脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻；肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力；心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗；津亏之口渴，消渴；血虚之萎黄，眩晕；肾虚阳萎，尿频，气虚外感。菜系及功效：气血双补食谱补虚养身食谱 健脾开胃食谱 小儿营养不良食谱 术后食谱 口味：原本味 工艺：烧人参猪肚的制作材料：主料：糯米100克,猪肚500克辅料：人参10克,茯苓15克,甜杏仁10克,枣（干）12克,陈皮5克,奶油30克调料：花椒5克,姜3克,大蒜（白皮）15克,大葱10克,盐2克,味精1克,黄酒5克,白胡椒1克 1.将人参洗净，置旺火上煨30分钟，切片留汤。2.猪肚两面洗净，刮去白膜，用开水稍烫。3.杏仁用开水浸泡后再用冷水搓去皮，晾干。4.枣洗净去核；茯苓洗净；陈皮洗净，破两半；姜、蒜拍破；葱切段；糯米淘净。5.把人参、茯苓、杏仁、枣、陈皮与糯米、花椒、白胡椒同装纱布袋内，扎口，放猪肚内。6.把猪肚置一大盘内，加适量奶油、料酒、盐、姜、葱、蒜，上屉用旺火蒸2小时，至猪肚烂熟时取出。7.待稍凉取出糯米药饭留用；再从中取出人参、杏仁、红枣留用；其余取出不用。8.将枣放小碗内，猪肚切薄片放其上，人参放猪肚上。9.把盘内原汤与人参汤倒入锅内，待沸，调味精。小帖士-健康提示： 1. 补脾益肺，滋养补虚。2. 用于各种劳伤、贫血、胃病、中气不定、精神萎靡、水肿、肺结核、小儿营养不良、发育迟缓及大病后或手术后等。3. 每周服1-2次，长期服食效佳。急性发作期不宜用。小帖士-食物相克：人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。甜杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。猪肚炖人参的做法，人参是补充元气的良好中药材，对改善体质和补充体力会有明显的效果，有一些老年人经常用人参炖着吃来滋补身体，最常听到的就是猪头炖人参。那么你知道猪肚炖人参应该怎么做吗?下面让小编来给大家介绍一下。 猪肚炖人参的做法 材料：猪肚500克，人参5克，黄连5克，甘草6克，红枣5克，干姜15克，黄芩9克，半夏9克，生葱10克，适量的食盐。 制作方法： 1.把以上的这些中药材清洗干净之后，装入纱布袋中。 2.生姜切成片状，小葱切成小段，猪肚反复搓洗干净。 3.把纱布袋装入猪肚内，扎紧袋口，放入炖锅中。 4.加入适量的清水，放入料酒，生葱，大蒜，用大火烧开，然后用小火炖煮50分钟，最后放入食盐搅拌均匀。 5.把猪肚捞出来，除去药包，切成4厘米的长条，放入锅内煮沸之后就可以吃。 功效：能够有效治疗贫血，胃病中气不足，精神萎靡，小儿营养不良。 人参猪肚煲汤功效 不管人参还是猪肚具有食补的功效，用这两种食材一起来炖，滋补身体的效果会更佳。人参猪肚都是含有中药性质的医药食材，广东人和福建人使用的比较多，具有补充元气延年益寿的功效，非常适合气血亏虚和小朋友使用。 每当到了换季的时候，家中的长者就可以适量服用人参猪肚，不仅营养丰富，而且易于消化。虽然说人参和猪肚的做法有很多，但只有最正确的做法才能做到不油不腻，吃起来口感润滑，还不用担心发胖。
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