本文目录一览煎中药时是否需要盖盖子2，熬中药盖盖子吗3，请问熬中药的时候应该盖盖子吗4，请问熬中药到底需不需要盖盖子5，熬中药时盖盖好还是不盖好6，熬中药盖不盖盖子有什么依据7，熬中药是否应该盖锅盖煎中药时是否需要盖盖子当然要盖……
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1，煎中药时是否需要盖盖子
2，熬中药盖盖子吗
盖我所见中医标准煎药都是盖盖子的有一种壶是专门煎药的，可以直接把药渣留在壶里的也是要加盖子如果是用瓦罐或者土陶吊子熬参汤什么的也是要加个盖子，但是会露一个小口
3，请问熬中药的时候应该盖盖子吗
煎药的次序是先浸后大火,煮沸改中小火.煮沸前加盖,有利于药性从中药中释放,煮沸后半盖,可以观察药液的减少度,中间也要取盖用木筷搅拌,千万不要使用金属或塑料筷子,煎锅也一定要陶瓷的.
4，请问熬中药到底需不需要盖盖子
盖我所见中医标准煎药都是盖盖子的有一种壶是专门煎药的，可以直接把药渣留在壶里的也是要加盖子如果是用瓦罐或者土陶吊子熬参汤什么的也是要加个盖子，但是会露一个小口
5，熬中药时盖盖好还是不盖好
最好是盖上，因为这样温度高更有利于药物成分溶于水中，一般沙锅的盖上都有小的眼。会有一部分水蒸气冒出，不至于溢出。当然盖盖好了。任何中药都是这样，沸开时要小火，或把盖移开些。
6，熬中药盖不盖盖子有什么依据
要看你熬的是什么药，如果是芳香的药物不加盖的话很快就挥发了，药是不会溢出来，但是你的钱也就白花了。芳香的药物一般是解表，行气的药物，还有药方上让后放的药。如果是补益药要用小火慢煎才能充分煎出里面的有效成分，这个也要盖上盖子的。还有的医生有特殊的煎煮要求，比如细辛用15克，但是要求开盖煎等等。不盖盖子!中药一般都在开了以后慢慢熬,这样就很容易扑出来的,不天然气扑灭了,后果不用我说你也知道了.
7，熬中药是否应该盖锅盖
要盖哦!
要掌握正确的煎煮法。药物入锅后，先用凉水浸泡半小时，使药
的有效成份易煎出。放水量要注意，一般放水要高出药面少许，治水肿病的药宜少放水；小孩药要少放水，发汗药可多放水。放水要一次放足，不可中途加凉水，切不可用沸水煮药，以免药物表面蛋白质变性，而影响有效成份析出。煎中草药时，为了使药煎透，最好是加盖煎。尤其是含有挥发性成份的中草药，如薄荷、苏叶、藿香、佩兰等，更要盖好盖，并要在短时间内煎好，以减少有效成份的挥发；有些贵重药物，如人参、鹿茸等也要盖住，并要用文火细煎。煎药要掌握好火候。一般未沸前用急火，沸后用文火。如解表发汗的药，猛火煮沸3～5分即可；熟地、山萸之类补益药则宜用文火煎，煮沸后再煎20分钟左右。此外，绒毛类药物及散剂煎煮时宜做成布包入锅，以减少绒毛对喉的刺激。对于抓的特殊药物，先煎、后煎、冲服、包煎等，都要遵医嘱。
盖 当然盖
不盖有效成分都跑了
有效成分就是那些挥发油
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