新鲜天麻会苦吗绝大部分鲜天麻不苦，只是有点腥味重，有点腥味淡，也听说过有苦的，但是没遇到过过期就不能吃了，我们的天麻是蒸熟后晒干的，只要不受潮发霉就能放几年也不过期。加工成粉就有可能被掺假。
1，新鲜天麻会苦吗
绝大部分鲜天麻不苦，只是有点腥味重，有点腥味淡，也听说过有苦的，但是没遇到过过期就不能吃了，我们的天麻是蒸熟后晒干的，只要不受潮发霉就能放几年也不过期。加工成粉就有可能被掺假。
2，天麻有苦味吗
你好天麻性平，味甘。平肝息风止痉。用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等病症。希望对你有帮助
3，新鲜天麻苦吗
绝大部分鲜天麻不苦，只是有点腥味重，有点腥味淡，好的天麻味道甘甜。糯糯的！不是你说的这种。苦的天麻品质不好。鲜天麻味甘，性平。若与此性味有明显差别就需谨慎，有可能不正品。天麻主要具有平肝息风止痉的功效。用于头痛眩晕，肢体麻木，小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风。
4，三七粉可以与天麻粉一起喝吗有什么注意事项
绝大部分鲜天麻不苦，只是有点腥味重，有点腥味淡，好的天麻味道甘甜。糯糯的！不是你说的这种。苦的天麻品质不好。鲜天麻味甘，性平。若与此性味有明显差别就需谨慎，有可能不正品。天麻主要具有平肝息风止痉的功效。用于头痛眩晕，肢体麻木，小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风。
5，天麻有苦味吗
你好天麻性平，味甘。平肝息风止痉。用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等病症。希望对你有帮助天麻不苦，如果做的方法得当，还挺鲜美的。但是，如果做法不当，就会有一股很难闻的骚味。书上说是马尿味。
6，新鲜天麻为什么是苦的
新鲜天麻是苦的，新鲜天麻一般是两种口味，一种是尿异味和口味，天然的的天麻味儿非常是尿异味，而家种的天麻是口味。你觉得天麻是苦的，应该是买到了尿意味的天然天麻。
7，我买的新鲜天麻有一点苦可以吃吗
是可以吃，但天麻品质不好，好的天麻味道甘甜。糯糯的！不是你说的这种。我家种天麻的，知道它的味道。好的天麻还是很美味的。望采纳天麻炖排骨，或者天麻炖鱼头营养价值都是很高的，新鲜天麻洗干净之后切块放入锅内和排骨里面一起煮
8，新鲜天麻会苦吗
绝大部分鲜天麻不苦，只是有点腥味重，有点腥味淡，好的天麻味道甘甜。糯糯的！不是你说的这种。苦的天麻品质不好。鲜天麻味甘，性平。若与此性味有明显差别就需谨慎，有可能不正品。天麻主要具有平肝息风止痉的功效。用于头痛眩晕，肢体麻木，小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风。
9，天麻泡水后食用天麻天麻味道苦算正常么
天麻有些许苦味是正常的，具体要看泡水后的天麻放置时间情况，检查是否变质，也有因天麻片放置太久而变质变苦的情况。天麻的外面有一层糖衣，糖衣里面是棕色或棕褐色，味道稍微苦或麻，虽然天麻吃起来会有微苦，但是通常都在可承受范围内，但是泡过水的天麻很可能苦味会稍微重一些。扩展资料：天麻食用注意事项：当身体出现下列情况时不宜服用天麻，比如身体出现血虚生风、口干舌燥、头晕以及口干便秘、身体出现阴液亏损等表现情况都不适合食用天麻。服用天麻以后出现胸闷气短、恶心、呕吐以及心慌、呼吸困难、皮肤瘙痒等表现症状，应该立即停止食用，及时到医院就诊，以免发生严重的身体损伤。参考资料来源：搜狗百科-天麻天麻临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。建议：天麻是可以泡水服用的。味道分为二种尿臭味和酸味，野生的天麻味道特别是尿臭味，而家种的天麻是酸味。 查看原帖>>
10，天麻泡水后食用天麻天麻味道苦算正常么
天麻有些许苦味是正常的，具体要看泡水后的天麻放置时间情况，检查是否变质，也有因天麻片放置太久而变质变苦的情况。天麻的外面有一层糖衣，糖衣里面是棕色或棕褐色，味道稍微苦或麻，虽然天麻吃起来会有微苦，但是通常都在可承受范围内，但是泡过水的天麻很可能苦味会稍微重一些。扩展资料：天麻食用注意事项：当身体出现下列情况时不宜服用天麻，比如身体出现血虚生风、口干舌燥、头晕以及口干便秘、身体出现阴液亏损等表现情况都不适合食用天麻。服用天麻以后出现胸闷气短、恶心、呕吐以及心慌、呼吸困难、皮肤瘙痒等表现症状，应该立即停止食用，及时到医院就诊，以免发生严重的身体损伤。参考资料来源：百度百科-天麻
11，吃天麻的禁忌有哪些
服用天麻的禁忌：出现津液衰少，血虚、阴虚等病症的患者不可以服用天麻。天麻在配伍其它药材时一定要注意正确的方法，不可以盲目乱用。选用天麻来治病时也要讲究时机，并且要分析病情。天麻煎水时应注意不宜久煎。天麻为兰科植物天麻的根茎。天麻具有息风止痉，平抑肝阳，祛风通络的功效。主治肝风内动，惊痫抽搐，眩晕，头痛，肢体麻木，手足不遂，风湿痹痛等。本品主入肝经，功能息风止痉，且味甘质润，药性平和。故可用治各种病因之肝风内动，惊痫抽搐，不论寒热虚实，皆可配伍应用。服用天麻的禁忌1、出现津液衰少，血虚、阴虚等病症的患者不可以服用天麻。2、天麻在配伍其它药材时一定要注意正确的方法，不可以盲目乱用。合理的搭配可以发挥更好的疗效，需要根据不同病证组方用药。3、选用天麻来治病时也要讲究时机，并且要分析病情。即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证时，使用天麻也要详审病情，把握病机，随证加减，才能奏效。4、天麻煎水时应注意不宜久煎。天麻的主要成分为天麻甙，遇热后容易挥发，天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。生长习性喜凉爽、湿润环境，怕冻、怕旱、怕高温，并怕积水。天麻无根，无绿色叶片，由种子到种子的2年整个生活周期中除有性期约70d在地表外，常年以块茎潜居于土中。营养方式特殊，专从侵入体内的蜜环菌菌丝取得营养，生长发育。宜选腐殖质丰富、疏松肥沃、土壤pH5.5-6.0，排水良好的砂质壤土栽培。
12，天麻有苦味好不好我是那种很小的天麻吃上去有点苦苦的味道百度知
真天麻是有股臊臭味的，类似于马尿的气味。真假天麻时除注意“鹦哥嘴”外，可将天麻隔水蒸后，嗅其中有臊臭(马尿)气味者为真品。而“土天麻”(俗称萝卜薯)蒸后无臊臭味。真天麻的辨别方法要牢记八大特征：天麻鉴别口诀：“鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮，松香断面要牢记。”1、地下块茎为卵圆形或椭圆形，经加工蒸制干燥后通常呈长椭圆形，略扁，有的弯曲，长5-12厘米，宽2-6厘米，厚0.5-5厘米。2、微透明，外表呈黄白色或淡黄棕色。3、在顶端有干枯芽苞（俗称"鹦哥嘴"）或有残留的凹陷茎基。4、下端有自母麻脱落后而形成的圆脐形疤痕（俗称"肚脐眼"）5、全身有纵皱和沟纹，有多轮斑点组成的环纹。6、质坚硬，不易折断，断面平坦，黄白或浅棕色。7、角质状，无纤维性，无分枝。8、味微苦而甜，嚼之发脆而粘牙。
13，天麻的禁忌和副作用有哪些
天麻是传统的保健药膳的常用药材。天麻的使用禁忌包括少年儿童、孕妇禁止使用天麻片；炎症疾病患者、气虚者、热痹者、有严重的慢性疾病者不适合服用天麻；哺乳期间、年老人一定要遵循医师的叮嘱服用；天麻不适合久煎。天麻的副作用有头晕，胸闷，心律失常以及皮肤瘙痒等症状，甚至引起昏迷或者休克等情况。天麻的使用禁忌：1、少年儿童、孕妇禁止使用天麻片。2、对于炎症疾病的患者不适合服用天麻。3、气虚者、凡患者见体液衰少，气血两虚、肾阴虚等，均谨慎使用天麻。4、热痹者不适合，具体表现为关节疼痛如灼、痛点发热，疼痛窜痛无定处，口干舌燥唇燥不建议服用天麻。5、有严重的慢性疾病，比如高血压，冠心病，糖尿病，肾病以及肝脏方面的衰竭等，不建议服用天麻。具体情况建议咨询医生。6、哺乳期间、年老人。针对所述群体，她们的人体较为孱弱，非常容易与天麻等药品造成欠佳的生理需要，因此，她们需要谨慎使用，一定要遵循医师的叮嘱服用。7、天麻不适合久煎。天麻的主要成分为天麻甙，受热极容易挥发。天麻与他药共煎会因热而丧失镇定止痛的成分。因此，天麻最好是先用小量冷水润透，待变软后切割成片状，晾晒或晾干研粉，用煎好的汤剂服用，或研粉入丸、散服食。天麻的副作用：天麻是传统的保健药膳的常用药材。长期大量服用天麻会有一定的副作用的，没有根据个人身体情况胡乱使用天麻就有可能发生一些不良反应。会出现头晕，胸闷，心律失常以及皮肤瘙痒等症状，有些人群服用天麻，还会引起昏迷或者休克等情况。所以用药遵医嘱和控制每次用量注意观察自己使用天麻后的反应是避免发生副作用的根本途径。
14，新鲜天麻可以生吃吗
新鲜的天麻是可以直接吃的，相比较干天麻，新鲜天麻因为没有经过蒸煮，其药效保留的要多一些，更具食用价值。鲜天麻榨汁是夏天很受欢迎的食用方式，鲜天麻榨汁后能够有效溶解天麻素，使天麻素营养更容易吸收，吞食鲜天麻汁，喉头十分舒畅，如 果可以加入蜂蜜，口感会更加棒。将鲜天麻洗干净后切块，放入榨汁机中，20-30克鲜条加入800-1000毫升的纯净水(也可用温开水) ，也可 可依据个人喜好加入红枣或其它水果一同榨汁。可直接常温饮用，也可放入冰箱冷藏后饮用，鲜天麻榨汁非常适合夏天食用。也有网友推荐 鲜天麻与西瓜、芒果、桃子等应季水果一起榨汁喝，那更是很可口的美食啦。鲜天麻泡水喝鲜天麻洗净切碎或切薄片(可加入少许枸杞或红枣)，加清水若干(根据自己日饮水量)，以文火煮沸，如果嫌煮水太麻烦，可以取新鲜天麻5~10克,以清水冲洗干净后切薄片，加开水冲泡后饮用,可连续冲泡1~2天,最后将天麻片吃掉。鲜天麻入茶，能品出天麻特有的草木清香甘甜清凉的独特滋味令人神清气爽、身心舒畅、长期饮用对健康有益。鲜天麻洗净切碎或切薄片(可加入少许枸杞或红枣)，加清水若干(根据自己日饮水量)，以文火煮沸，如果嫌煮水太麻烦，可以取新鲜天麻5~10克,以清水冲洗干净后切薄片，加开水冲泡后饮用,可连续冲泡1~2天,最后将天麻片吃掉。鲜天麻入茶，能品出天麻特有的草木清香甘甜清凉的独特滋味令人神清气爽、身心舒畅、长期饮用对健康有益。鲜天麻吃法大全1、取20-50克鲜天麻，用清水洗净，切块放入榨汁机内榨汁饮用；3、取20-50克鲜天麻，洗净加水拍裂久煮，作茶饮用，可煮数次；4、取20-50克鲜天麻，切块，用榨汁机打成糊状，然后取出放锅中加水文火煮开，直至飘香就可饮用。最后带渣食用(渣富含天麻素)；5、取20-50克鲜天麻，洗净切块和鸡鸭等一起文火炖60分钟，连天麻一起食用；6、鲜天麻泡酒，鲜天麻洗净、切小块和其他滋补食材一起浸入40度以上酒中，3个月后即可饮。鲜天麻，可以洗净切块榨汁喝，有清香味，口感清凉，越优质天麻，营养越丰富口感越好；而干品通常会在加工过程损失很大部分的水分，口感没有鲜品那么爽滑。
15，有微苦的味道的天麻是真的吗
您好真天麻是有股臊臭味的，类似于马尿的气味。真假天麻时除注意“鹦哥嘴”外，可将天麻隔水蒸后，嗅其中有臊臭(马尿)气味者为真品。而“土天麻”(俗称萝卜薯)蒸后无臊臭味。天麻通常呈长椭圆形，扁缩而略弯曲，长4~12厘米，宽2~6厘米，厚1~3厘米。一端稍粗，有红棕色干枯芽苞，俗称“鹦哥嘴”，有的为开花后残留的茎基；另一端有自母麻脱落后的圆脐形疤痕，俗称“肚脐眼”。表面黄白色或淡黄棕色，可见数圆点状的退化须根痕组成的横纹、麻点皱纹和轮节。质坚实，半透明，不易折断，断面平坦，角质状，有光泽，嚼之发脆有粘性。目前较常见的假天麻有大丽花的干燥块茎、紫茉莉的干燥根及马铃薯、红薯的加工品等。伪品一般不透明，无麻点皱纹和轮节,也无“鹦哥嘴”和“肚脐眼”特征，断面纤维明显，质较轻或易折断。常见的假天麻主要有以下几种：马铃薯，别名土豆。块茎呈长椭圆形，压扁状，表面无沟纹及皱纹，鹦哥嘴及点状环痕均为人工捏造，干后产生细裂纹，味淡且甜。大丽花块根，别名大丽菊。块根扁缩，纺缍形，象牙白色，有细小的平行纹理，体轻，味淡微甜，嚼之粘牙。紫茉莉根，别名胭脂花。根呈长圆锥形，有纵沟及星点状下陷或小洞状的须根痕，味淡、有刺喉感。芭蕉芋的根茎。顶端有茎基，灰棕或灰黄色，半透明，质坚硬，表面可见微突起而不连续的须根痕。羽裂蟹甲草的块茎，别名羊角天麻。外形似天麻，环节明显，但无鹦哥嘴，质坚，表面有不规则沟纹及皱纹，并有疣状须根痕，一端有残留茎基，略下凹，圆形。 ．芋的一年生块茎。呈压扁状，有纵沟及皱褶，顶端有芽苞残基，下端有棕色的圆形疤痕，断面粉白色，微甜有麻舌感。 黄精根状茎，别名老虎姜。有结节，有细皱纹及稍隆起的环节，茎痕明显，呈圆盘状，俗称鸡眼，其上布有许多小麻点，味甜，嚼之有粘性。栝楼的干燥块根。呈不规则的圆，纺缍形，一端有茎基残留或扎成短嘴状。纵断面富粉性，有黄色筋脉条纹。商陆干燥根，别名山萝卜。呈纺缍形，顶端常有茎基残留或两端均为切面痕，可见同心环状层纹，外表可见须根痕，味淡，麻舌。大九股牛的块根，别名羊角。多呈纺缍形，一端常扭曲成羊角状。表面有须根痕及线样横环纹，顶端有残茎基，味淡。
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