新鲜天麻怎么食用展开全部天麻可以息风止痉，平肝潜阳，还可以祛风通络指导意见：新鲜天麻可以做药膳，新鲜的天麻可以多吃点，但是干的就不要多服用，可以煮熟以后冷冻，要是治疗失眠的话可以用新鲜的天麻200左右和青椒50克左右清炒，还可以用天麻煲……
1，新鲜天麻怎么食用
展开全部天麻可以息风止痉，平肝潜阳，还可以祛风通络指导意见：新鲜天麻可以做药膳，新鲜的天麻可以多吃点，但是干的就不要多服用，可以煮熟以后冷冻，要是治疗失眠的话可以用新鲜的天麻200左右和青椒50克左右清炒，还可以用天麻煲汤
2，新鲜天麻可以天天吃吗
天马，它是一种药材，不管是新鲜天麻也好，他也是不可能天吃天吃的
3，新鲜的天麻可以吃吗
可以吃的，天麻一般熬汤最好。天麻质地坚硬，有效物质难以溶出，故文火慢炖熬汤有效成分溶出多。生活中可以放在鸡汤里做成药膳，另外可放一些红枣、枸杞、生姜等。鲜香味美，营养价值极高，具有平肝熄风、祛风止痛的功效。可用于治疗血虚肝风内动的眩晕、头晕，风痰引起的眩晕、偏头疼、肢体麻木等症。从现代营养学研究证实，天麻炖鸡具有抗惊厥的作用、调节血压、增强记忆力、保护视力、提高免疫力与增强体质的作用等。并不是所有的人都适合，建议询问医师的意见。可以吃的，天麻一般熬汤最好。天麻质地坚硬，有效物质难以溶出，故文火慢炖熬汤有效成分溶出多。生活中可以放在鸡汤里做成药膳，另外可放一些红枣、枸杞、生姜等。鲜香味美，营养价值极高，具有平肝熄风、祛风止痛的功效。可用于治疗血虚肝风内动的眩晕、头晕，风痰引起的眩晕、偏头疼、肢体麻木等症。从现代营养学研究证实，天麻炖鸡具有抗惊厥的作用、调节血压、增强记忆力、保护视力、提高免疫力与增强体质的作用等。并不是所有的人都适合，建议询问医师的意见。
4，新鲜天麻煮熟了可以直接吃吗
可以吃的，天麻一般熬汤最好。天麻质地坚硬，有效物质难以溶出，故文火慢炖熬汤有效成分溶出多。生活中可以放在鸡汤里做成药膳，另外可放一些红枣、枸杞、生姜等。鲜香味美，营养价值极高，具有平肝熄风、祛风止痛的功效。可用于治疗血虚肝风内动的眩晕、头晕，风痰引起的眩晕、偏头疼、肢体麻木等症。从现代营养学研究证实，天麻炖鸡具有抗惊厥的作用、调节血压、增强记忆力、保护视力、提高免疫力与增强体质的作用等。并不是所有的人都适合，建议询问医师的意见。可以吃的，天麻一般熬汤最好。天麻质地坚硬，有效物质难以溶出，故文火慢炖熬汤有效成分溶出多。生活中可以放在鸡汤里做成药膳，另外可放一些红枣、枸杞、生姜等。鲜香味美，营养价值极高，具有平肝熄风、祛风止痛的功效。可用于治疗血虚肝风内动的眩晕、头晕，风痰引起的眩晕、偏头疼、肢体麻木等症。从现代营养学研究证实，天麻炖鸡具有抗惊厥的作用、调节血压、增强记忆力、保护视力、提高免疫力与增强体质的作用等。并不是所有的人都适合，建议询问医师的意见。
5，生的天麻可以食用吗
是鲜天麻吧，可以食用，但是要烤熟或蒸熟才能吃。鲜的可以吃但是不好吃。天麻不分生的熟的，分加工的和未加工的。
6，新鲜天麻可以炒着吃吗
新鲜的天麻可以作为药材使用，具有营养价值和药效。1.新鲜的天麻可以炒着吃，是一道很好的药膳。对于眩晕，头疼，神经性偏头疼，神经衰弱，失眠等有很好的食疗效果。2.天麻还有祛风止痛的功效，对于风寒引起的眩晕，半身不遂，肢体麻木有很好的作用。3.天麻还有滋阴补阳的功效，可以起到明目和增长智力的好处。4.天麻蒸鲤鱼还可以起到行气活血的作用。
7，鲜天麻可吃不
采制 冬至以后茎枯时采挖者称“冬麻”，体重饱满质佳；立夏以前植株出芽时采挖者称“春麻”，体松皮多皱缩者质次。挖得后，除去地上茎及菌丝，擦去外皮，洗净煮透或蒸熟，压平，60℃以下烘干或晒干。润透切片。以体实泽亮半透明者为佳。 用法用量 一日5~10克。煎汤，浸酒，入菜肴。研末服，每次1~1.5克。 不良反应 由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著，故常被人当成“补药”服用。一见眩晕，不分体质虚实，气血盛衰，就妄用天麻，其结果就可能出现以上患者一样的不良反应。 服用天麻出现的常见不良反应有：头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等，个别会出现面部或全身浮肿，甚至脱发现象。不仅单用天麻会发生这类反应，有的人服了含天麻的汤剂如半夏白术天麻汤等、中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片后，同样会出现对天麻过敏的症状。 对天麻的副作用或使用禁忌，古人早有认识。如《本草纲目》云：“久服天麻，遍身发出红丹。”《本经逢原》也云：“天麻性虽不燥，毕竟风剂，若血虚无风，火炎头痛、口干便闭者，不可妄用。” 清代名医吴仪洛更是直言：“血液衰少及非真中风者忌用”。现代药理实验证明：天麻有一定毒副作用，天麻中毒剂量是40克以上，中毒潜伏期是1～6小时。 注意事项 使用天麻时“药不对证”是引起不良反应的重要原因之一。所以，使用天麻时应注意这样几点： 1.凡病人见津液衰少，血虚、阴虚等，均慎用天麻。 天麻2.重视配伍应用。《本草衍义》有“天麻须别药相佐使，然后见其功”的记述。古今医家很少单味使用天麻，而多根据不同病证组方用药。如：半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等。临床证明，单独使用天麻的效果不佳或者效果不确定。 3.即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证时，使用天麻也要详审病情，把握病机，随证加减，方能取得良好的治疗效果。 4.天麻不宜合久煎。天麻的主要成分为天麻甙，遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以，天麻最好先用少量清水润透，待软化后切成薄片，晾干或晒干研末，用煎好的汤药冲服，或研末入丸、散服用。 5.使用单味天麻或天麻制剂时，如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时，应立即停药，症状严重者应及时到医院诊治。 6.天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。
8，新鲜天麻能直接食用吗
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回答
天麻可以泡水喝，天麻泡水喝功效很多，具有镇静止痛的功效，可用于有效治疗脑血管病导致的头痛、三叉神经痛以及血管神经性头痛等症状。具有活血祛瘀的功效，可用于治疗因中风所致手足不遂、筋骨疼痛、行步艰难、腰膝沉重、四肢挛急、语言不顺、头晕强痉、癫痫虚旋等症状。具有保护心脑血管的功效，有利于扩张血管，增加外周以及冠状的动脉中血液流量，从而有利于保护心脏，改善心功能，降血压等。
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9，天麻可以吃吗有那些吃法
一、天麻煮鸡蛋 功效：治疗头痛目眩 配方制作：鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用。 用法：隔日一次食。 二、天麻、枸杞煮猪脑 功效：对头昏头痛有一定的辅助治疗作用。 配方制作：鲜天麻100克，枸杞子15克，猪脑2副。将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时，放入洗净的猪脑煮熟后食用。 用法：每日一次食，或隔日一次也可。 三、天麻山药炖乳鸽 功效：具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。 配方制作：鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克，乳鸽4只，猪肉，猪熟肚片、猪腰子各250克，水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精盐1O克，鸡精5克，胡椒粉3克，鸡汤3000克。将高压锅置于火上，锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段，烧沸后，打去浮沫，加阀压10分钟，停火降温后，加入其它原料和鸡精，再烧开后，即可食用。 用法：食肉饮汤。 四、天麻鸭子 功效：滋阴潜阳，平肝息风。适用于阴虚阳亢，目眩头晕，耳鸣头痛，口苦咽干等症。 配方制作：鲜天麻100克，生地30克，水母鸭1只(约500克)。将鸭宰杀，去毛及内脏，与洗净切片之天麻，生地共炖至鸭料熟，加食盐、味精等调味。 用法：食肉饮汤。 五、天麻肉片汤 功效：滋补潜阳，平肝息风。适用于眩晕，头痛等症。现多用于高血压、耳源性眩晕等。 配方制作：天麻猪肉各适量。天麻切薄片待用；肉切片做汤，加入鲜天麻片60克共煮。 用法：药、汤俱食。
1、天麻10克（研末），大鱼头一个（约250～500克），生姜片10克，水适量，鱼头和生姜片同炖，炖好后冲入天麻粉。适用于肝阳上亢的妇人头晕头痛。2、天麻10克（研末），川芎12克，全蝎12克，川芎、全蝎水煎浓汁冲入天麻粉搅拌温服，适用于中风偏瘫、手足麻痹，属肝阳上亢者。每天一剂，连服7天为一疗程，良效。3、天麻6克（研末），凉粉草30克，凉粉草用适量水浸泡15分钟，煎25分钟，加入天麻粉。适用于肝阳上亢的高血压患者，每天早晚服。天麻怎么吃的注意：根据现代药理研究证明：天麻的有效成分主要是天麻素和香荚醇，属挥发油，而挥发油的特点是遇高温极易挥发，所以天麻无论采用共煎或另煎的方法，都会因高温而失去有效成分，且煎的时间越长，其有效成分失去也越多，从而降低疗效，因此正确的服用方法应将天麻研末吞服或冲入煎好的药汁中服用。天麻怎么吃都可以，但以生吃功效最好。再者选择正宗的云南天麻是发挥天麻功效的关键，因为云天麻是全世界所有天麻中有效成分含量最高的，一直是国际追捧的极品。不管天麻怎么吃都是贵在坚持。
10，新鲜天麻可以直接生吃吗
新鲜天麻富含天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液质等，其中天麻素和天麻多糖是主要成分。一般新鲜天麻可入膳，制成天麻核桃鱼、天麻炖土鸡、天麻竹沥粥、天麻冬菜、天麻乌鸡汤等等的佳肴进行食用，这些亦可起到对某些疾病一定的治疗作用。可是有些人会想说将新鲜天麻熬制菜肴有些麻烦，是否可以生吃天麻呢？妈网百科节接下来就针对新鲜天麻能不能生吃的问题为大家讲解一下吧。其实新鲜天麻是不能生吃的，新鲜天麻有股尿味，而且新鲜天麻生吃可能会将一些细菌吃进人体里。一般新鲜天麻应该洗干净后，切成片与排骨等煲汤，也可以将新鲜天麻切成细块，蒸天麻猪脑等。建议：新鲜天麻建议煮熟后服用，也可以跟其他食物配合食用，不建议服用生的新鲜天麻。
11，吃新鲜天麻有什么禁忌
用天麻制剂时，如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心慌、呼吸加快、皮肤瘙痒时，应立即停药，症状严重者应及时到医院诊治。天麻在中医处方上用得十分广泛。目前，上班族工作压力大，精神紧张，容易烦躁，导致头痛眩晕、血压上升、健忘等症，可以喝点天麻汤，因此天麻又可作为保健食疗之用。但是使用天麻时“药不对症”是引起不良反应的重要原因之一。 天麻的禁忌 食用前须知 天麻是一味常用而较名贵的中药，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著，故常被人当成“补药”服用。 一见眩晕，不分体质虚实，气血盛衰，就妄用天麻，其结果就可能出现头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等，个别会出现面部或全身浮肿，甚至脱发现象。不仅单用天麻会发生这类反应，有的人服了含天麻的汤剂如半夏白术天麻汤等、中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片后，同样会出现对天麻过敏的症状.#p#副标题#e# 天麻的禁忌 使用天麻的注意事项 1、煎煮时间需得当，天麻不宜久煎。天麻的主要成分为天麻甙，遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以，天麻最好先用少量清水润透，待软化后切成薄片，晾干或晒干研末，用煎好的汤药冲服，或研末入丸、散服用。 2、凡见津液衰少、血虚、阴虚者，均慎用。 3、即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证，使用天麻也要详审病情，随症加减，方能取得良好的治疗效果。 4、重视配伍应用。《本草衍义》有“天麻须别药相佐使，然后见其功”的记述。古今医家很少单味使用天麻，而多根据不同病症组方用药。如：半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等。临床证明，单独使用天麻的效果不佳或者效果不确定。 5、使用单味天麻或天麻制剂时，如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时，应立即停药，症状严重者应及时到医院诊治。 在历代本草中被视为上品。具有平肝潜阳、息风止痉的功效，用于治疗肝阳上亢的眩晕、头痛，还可用于治疗肝风内动的抽搐、口眼歪斜等证。#p#副标题#e# 天麻的禁忌 天麻不能与哪些食物同吃 由于天麻的有效成分香荚兰醇、香荚兰醛为挥发油，遇高温易挥发，因此一般不能将天麻与其他药物一起煎煮，以免损失有效成分，影响疗效。 从中医理论上讲，天麻味甘，温而燥，功能为平肝、息风、止痉，不偏于发散，也不偏于滋补。而鸡肉性温，阴虚火旺者不宜食用，食用则风火更盛。将鸡与天麻同食，必将降低天麻的药效。再者，天麻的有效成分遇高温易挥发，不宜久煮，与鸡同炖，时间较长，必将损失有效成分，起不到治疗眩晕、头痛的应有效果 在服用天麻过程中，很多人入煎剂水煎服用，殊不知，这样会使疗效下降。因为天麻中含有挥发油，加热后容易挥发，所以不宜入煎剂。可将天麻研末后吞服，或将其研粉后入胶囊吞服，这样服用会达到较好的疗效。 但是，按照中医药理论，天麻并非补药，也不能包治一切头痛，尚需辨证服用，不可滥用。一般而言，天麻都是与其他药物共同作用效果才好的。单独使用天麻，对肝风内动者效果较好，表现为头痛头胀、眼花、眼前发黑、面部潮热，头痛与情绪有关等，炖些天麻饮用有一定的效果。 但若出现头痛头晕、全身无力、脸色发白、稍劳累头就痛，或头痛且头部有沉重感、吃饭不香、困倦易睡，或头痛一直未愈，痛处固定、痛如针刺等等，则绝非一味天麻所能解决，需请中医辨证组方才能有效。如有问题可以追问，如果满意请采纳，谢谢您！
12，新鲜天麻能吃吗
天麻从古至今都是一款极具食用价值的食材。《药品化义》曰：天麻，气性和缓，《经》曰，肝苦急，以甘缓之。新鲜天麻又叫做赤箭、明天麻，是兰科植物天麻的干燥块茎，为传统的名贵药材。新鲜天麻主要生长在高寒山区，主要靠天麻内的真菌为天麻块茎提供营养。新鲜天麻一般呈椭圆形火长条形，略扁、皱缩而稍弯曲，经常被用来治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症，下面是妈网百科为大家所作出的解答，我们一起来看看新鲜天麻的功效与吃法是什么吧。 新鲜天麻的功效与吃法新鲜天麻的功效与吃法具体是什么呢？新鲜天麻有着镇痛镇静、降压、增加冠状动脉血流量、促进脑血流、降低脑血管阻力，增加耐缺氧力以及对心肌缺血有保护作用等等的食用功效。其中新鲜天麻尤其对多种原因所致眩晕有良效，同时治疗老年人多发的高血压、神经衰弱有不错作用。
13，新鲜天麻可以生吃吗
新鲜的天麻是可以直接吃的，相比较干天麻，新鲜天麻因为没有经过蒸煮，其药效保留的要多一些，更具食用价值。鲜天麻榨汁是夏天很受欢迎的食用方式，鲜天麻榨汁后能够有效溶解天麻素，使天麻素营养更容易吸收，吞食鲜天麻汁，喉头十分舒畅，如 果可以加入蜂蜜，口感会更加棒。将鲜天麻洗干净后切块，放入榨汁机中，20-30克鲜条加入800-1000毫升的纯净水(也可用温开水) ，也可 可依据个人喜好加入红枣或其它水果一同榨汁。可直接常温饮用，也可放入冰箱冷藏后饮用，鲜天麻榨汁非常适合夏天食用。也有网友推荐 鲜天麻与西瓜、芒果、桃子等应季水果一起榨汁喝，那更是很可口的美食啦。鲜天麻泡水喝鲜天麻洗净切碎或切薄片(可加入少许枸杞或红枣)，加清水若干(根据自己日饮水量)，以文火煮沸，如果嫌煮水太麻烦，可以取新鲜天麻5~10克,以清水冲洗干净后切薄片，加开水冲泡后饮用,可连续冲泡1~2天,最后将天麻片吃掉。鲜天麻入茶，能品出天麻特有的草木清香甘甜清凉的独特滋味令人神清气爽、身心舒畅、长期饮用对健康有益。鲜天麻洗净切碎或切薄片(可加入少许枸杞或红枣)，加清水若干(根据自己日饮水量)，以文火煮沸，如果嫌煮水太麻烦，可以取新鲜天麻5~10克,以清水冲洗干净后切薄片，加开水冲泡后饮用,可连续冲泡1~2天,最后将天麻片吃掉。鲜天麻入茶，能品出天麻特有的草木清香甘甜清凉的独特滋味令人神清气爽、身心舒畅、长期饮用对健康有益。鲜天麻吃法大全1、取20-50克鲜天麻，用清水洗净，切块放入榨汁机内榨汁饮用；3、取20-50克鲜天麻，洗净加水拍裂久煮，作茶饮用，可煮数次；4、取20-50克鲜天麻，切块，用榨汁机打成糊状，然后取出放锅中加水文火煮开，直至飘香就可饮用。最后带渣食用(渣富含天麻素)；5、取20-50克鲜天麻，洗净切块和鸡鸭等一起文火炖60分钟，连天麻一起食用；6、鲜天麻泡酒，鲜天麻洗净、切小块和其他滋补食材一起浸入40度以上酒中，3个月后即可饮。鲜天麻，可以洗净切块榨汁喝，有清香味，口感清凉，越优质天麻，营养越丰富口感越好；而干品通常会在加工过程损失很大部分的水分，口感没有鲜品那么爽滑。
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