天麻去皮方法这样能把外皮去了有专业的机器清洗去皮的，古老的方法用谷皮揉搓搜一下：天麻去皮方法。这样能把外皮去了。2，新鲜天麻炖鸡需要去皮吗
1，天麻去皮方法这样能把外皮去了
2，新鲜天麻炖鸡需要去皮吗
需要。天麻炖乌鸡：准备用料：乌鸡1只、天麻100g、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、香菜适量。1、原料图片。2、乌鸡洗净，剁成块，用清水浸泡出血水。3、鲜天麻去皮洗净，切成块；葱、姜择洗干净，葱切段，姜切片；香菜择洗干净，切碎。4、砂锅添清水，下入乌鸡煮沸捞出，洗净乌鸡表面浮沫，同时将浸泡乌鸡的血水倒入砂锅，搅匀，小火加热至微沸且汤中浮沫全部漂浮在汤面时，迅速将浮沫撇净；再将乌鸡块放入，加葱、姜、天麻、料酒、胡椒粉，大火煮沸，转小火炖1个小时，加盐、鸡精调味。5、盛入碗中，撒香菜。
3，新鲜天麻要去皮吗
不需要。天麻的外皮是有很高的营养价值的，天麻主要生长在高寒山区，主要靠天麻内的真菌为天麻块茎提供营养。不需要。天麻的外皮是有很高的营养价值的，天麻主要生长在高寒山区，主要靠天麻内的真菌为天麻块茎提供营养。
4，炖天麻要去皮吗
不需要。天麻的外皮是有很高的营养价值的，天麻主要生长在高寒山区，主要靠天麻内的真菌为天麻块茎提供营养。不需要。天麻的外皮是有很高的营养价值的，天麻主要生长在高寒山区，主要靠天麻内的真菌为天麻块茎提供营养。
5，天麻弄干需要削皮么
不需要削皮。把天麻洗净，在锅里烧开水，以水能没过天麻的数量为准。水开后把天麻放进去煮几分钟，开锅后三五分钟吧。为了煮的好，大小也可分开煮。捞出来就在太阳下晒就可以了。为了晒的好可以用针线把天麻穿起来。看到楼下回答的我也是呵呵了，那天天吃天麻的也没见中毒啊，无知真可怕！新鲜天麻如果带泥土的比较容易储存更长时间一些，清洗了以后带皮吃，如果天麻有黑点可以用刀抠了，只要天麻芯是白的没问题就可以吃。天麻的营养成分皮上也比较丰富，建议带皮吃。炖汤啊炒着吃都可以。天麻是无毒的，尤其是新鲜天麻，只是要根据每个人身体状况来吃，才开始吃的话可以少量一些，一天不要超过90g,后期可以多吃一点。是可以长期食用的，对身体的保健作用很好的。
6，新鲜天麻要削皮吗
不需要。天麻的外皮是有很高的营养价值的，天麻主要生长在高寒山区，主要靠天麻内的真菌为天麻块茎提供营养。早在《本草纲目》就对天麻的药理作用做出的相当高的评价。在2002年3月5日国家卫生部制定的《可用于保健食品的物品名单》（共104）中，天麻赫然有名。天麻作为一种名贵的纯天然保健食品，无毒、无副作用，无论男女老少等，均保食用，扩展资料：天麻食用注意事项1、注意不要跌倒对于老年人而言，食用天麻以后后应休息1~2小时后再出门；由坐位、卧位转为站立位时速度要缓慢，起床时也应做到醒后躺1分钟，床上坐1分钟，床边再站1分钟，要不然容易导致摔倒。2、不要在食用用天麻以后开车经常开车的人应避免大量食用天麻并慎用天麻素制剂。到医院检查身体时，应主动表明身份“本人是司机”或“本人平时出行开车”，请医生尽量避免使用会对驾驶产生不良影响的物品。如必须用，可在医生专业人士的指导下进行食用。尽量避免食用天麻时间内开车，或者开车前可以适当减半量食用，等休息时再补足至全量，或等天麻的效果消除后再开车上路。参考资料来源：百度百科-新鲜天麻参考资料来源：人民网-吃天麻后别开车
7，吃天麻的禁忌有哪些
服用天麻的禁忌：出现津液衰少，血虚、阴虚等病症的患者不可以服用天麻。天麻在配伍其它药材时一定要注意正确的方法，不可以盲目乱用。选用天麻来治病时也要讲究时机，并且要分析病情。天麻煎水时应注意不宜久煎。天麻为兰科植物天麻的根茎。天麻具有息风止痉，平抑肝阳，祛风通络的功效。主治肝风内动，惊痫抽搐，眩晕，头痛，肢体麻木，手足不遂，风湿痹痛等。本品主入肝经，功能息风止痉，且味甘质润，药性平和。故可用治各种病因之肝风内动，惊痫抽搐，不论寒热虚实，皆可配伍应用。服用天麻的禁忌1、出现津液衰少，血虚、阴虚等病症的患者不可以服用天麻。2、天麻在配伍其它药材时一定要注意正确的方法，不可以盲目乱用。合理的搭配可以发挥更好的疗效，需要根据不同病证组方用药。3、选用天麻来治病时也要讲究时机，并且要分析病情。即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证时，使用天麻也要详审病情，把握病机，随证加减，才能奏效。4、天麻煎水时应注意不宜久煎。天麻的主要成分为天麻甙，遇热后容易挥发，天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。生长习性喜凉爽、湿润环境，怕冻、怕旱、怕高温，并怕积水。天麻无根，无绿色叶片，由种子到种子的2年整个生活周期中除有性期约70d在地表外，常年以块茎潜居于土中。营养方式特殊，专从侵入体内的蜜环菌菌丝取得营养，生长发育。宜选腐殖质丰富、疏松肥沃、土壤pH5.5-6.0，排水良好的砂质壤土栽培。
8，天麻需要去皮吗
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不需要。
天麻的外皮是有很高的营养价值的，天麻主要生长在高寒山区，主要靠天麻内的真菌为天麻块茎提供营养。早在《本草纲目》就对天麻的药理作用做出的相当高的评价。
在2002年3月5日国家卫生部制定的《可用于保健食品的物品名单》（共104）中，天麻赫然有名。天麻作为一种名贵的纯天然保健食品，无毒、无副作用，无论男女老少等，均保食用，
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天麻的外皮是有很高的营养价值的，天麻主要生长在高寒山区，主要靠天麻内的真菌为天麻块茎提供营养。早在《本草纲目》就对天麻的药理作用做出的相当高的评价。
在2002年3月5日国家卫生部制定的《可用于保健食品的物品名单》（共104）中，天麻赫然有名。天麻作为一种名贵的纯天然保健食品，无毒、无副作用，无论男女老少等，均保食用，
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天麻的外皮是有很高的营养价值的，天麻主要生长在高寒山区，主要靠天麻内的真菌为天麻块茎提供营养。早在《本草纲目》就对天麻的药理作用做出的相当高的评价。
在2002年3月5日国家卫生部制定的《可用于保健食品的物品名单》（共104）中，天麻赫然有名。天麻作为一种名贵的纯天然保健食品，无毒、无副作用，无论男女老少等，均保食用，
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9，天麻的禁忌和副作用有哪些
天麻是传统的保健药膳的常用药材。天麻的使用禁忌包括少年儿童、孕妇禁止使用天麻片；炎症疾病患者、气虚者、热痹者、有严重的慢性疾病者不适合服用天麻；哺乳期间、年老人一定要遵循医师的叮嘱服用；天麻不适合久煎。天麻的副作用有头晕，胸闷，心律失常以及皮肤瘙痒等症状，甚至引起昏迷或者休克等情况。天麻的使用禁忌：1、少年儿童、孕妇禁止使用天麻片。2、对于炎症疾病的患者不适合服用天麻。3、气虚者、凡患者见体液衰少，气血两虚、肾阴虚等，均谨慎使用天麻。4、热痹者不适合，具体表现为关节疼痛如灼、痛点发热，疼痛窜痛无定处，口干舌燥唇燥不建议服用天麻。5、有严重的慢性疾病，比如高血压，冠心病，糖尿病，肾病以及肝脏方面的衰竭等，不建议服用天麻。具体情况建议咨询医生。6、哺乳期间、年老人。针对所述群体，她们的人体较为孱弱，非常容易与天麻等药品造成欠佳的生理需要，因此，她们需要谨慎使用，一定要遵循医师的叮嘱服用。7、天麻不适合久煎。天麻的主要成分为天麻甙，受热极容易挥发。天麻与他药共煎会因热而丧失镇定止痛的成分。因此，天麻最好是先用小量冷水润透，待变软后切割成片状，晾晒或晾干研粉，用煎好的汤剂服用，或研粉入丸、散服食。天麻的副作用：天麻是传统的保健药膳的常用药材。长期大量服用天麻会有一定的副作用的，没有根据个人身体情况胡乱使用天麻就有可能发生一些不良反应。会出现头晕，胸闷，心律失常以及皮肤瘙痒等症状，有些人群服用天麻，还会引起昏迷或者休克等情况。所以用药遵医嘱和控制每次用量注意观察自己使用天麻后的反应是避免发生副作用的根本途径。
10，天麻要去皮吗
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天麻的外皮是有很高的营养价值的，天麻主要生长在高寒山区，主要靠天麻内的真菌为天麻块茎提供营养。早在《本草纲目》就对天麻的药理作用做出的相当高的评价。
在2002年3月5日国家卫生部制定的《可用于保健食品的物品名单》（共104）中，天麻赫然有名。天麻作为一种名贵的纯天然保健食品，无毒、无副作用，无论男女老少等，均保食用，
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天麻的外皮是有很高的营养价值的，天麻主要生长在高寒山区，主要靠天麻内的真菌为天麻块茎提供营养。早在《本草纲目》就对天麻的药理作用做出的相当高的评价。
在2002年3月5日国家卫生部制定的《可用于保健食品的物品名单》（共104）中，天麻赫然有名。天麻作为一种名贵的纯天然保健食品，无毒、无副作用，无论男女老少等，均保食用，
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天麻的外皮是有很高的营养价值的，天麻主要生长在高寒山区，主要靠天麻内的真菌为天麻块茎提供营养。早在《本草纲目》就对天麻的药理作用做出的相当高的评价。
在2002年3月5日国家卫生部制定的《可用于保健食品的物品名单》（共104）中，天麻赫然有名。天麻作为一种名贵的纯天然保健食品，无毒、无副作用，无论男女老少等，均保食用，
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11，新鲜天麻要削皮吗
不用的，直接清洗了切小块就行了呢，可以用来炖也可以用来泡酒哦，我给我奶奶买了，我奶奶就是用来泡酒，效果还不错哦、。新鲜天麻要削皮，这样才能进行加工制成药材。新鲜天麻在冬季和春季进行采挖，冬季采出来的叫冬麻，质量优良；春季采出来的叫春麻，质量不如冬麻好。挖出天麻后，除去地上茎及须根，洗净泥土，用清水泡，及时擦去粗皮，随即放入清水或白矾水浸泡，再水煮或蒸透，至中心无白点时为度，取出晾干，晒干或烘干。扩展资料挑选方法：一、问产地。天麻在我国，主产于四川、云南、湖北、陕西一带，以云南、四川出产者质量最优，比如云南昭通、四川宜宾一带出产的天麻，多属好货。二、看有无明天麻品相。天麻用的是其块茎，块茎要肥大，体实而无空心，表面颜色呈现黄白色，明亮、半透明而有光泽，质坚而脆，就是最佳品，也就是人们所称的“明天麻”。三、磨粉滴碘。天麻是道地药材，多在立冬至清明前采挖，尝起来味甘，久嚼会微有黏性。还有一个非主观感受性的天麻真假鉴别法，就是将之磨粉，加水制成10％水浸液，其后加碘酒2~4滴，真品会呈紫红至酒红色。参考资料来源：搜狗百科-天麻参考资料来源：人民网-天麻是“头晕神药”？ 这两类人千万别吃看到楼下回答的我也是呵呵了，那天天吃天麻的也没见中毒啊，无知真可怕！新鲜天麻如果带泥土的比较容易储存更长时间一些，清洗了以后带皮吃，如果天麻有黑点可以用刀抠了，只要天麻芯是白的没问题就可以吃。天麻的营养成分皮上也比较丰富，建议带皮吃。炖汤啊炒着吃都可以。天麻是无毒的，尤其是新鲜天麻，只是要根据每个人身体状况来吃，才开始吃的话可以少量一些，一天不要超过90g,后期可以多吃一点。是可以长期食用的，对身体的保健作用很好的。不需要。天麻的外皮是有很高的营养价值的，天麻主要生长在高寒山区，主要靠天麻内的真菌为天麻块茎提供营养。早在《本草纲目》就对天麻的药理作用做出的相当高的评价。在2002年3月5日国家卫生部制定的《可用于保健食品的物品名单》（共104）中，天麻赫然有名。天麻作为一种名贵的纯天然保健食品，无毒、无副作用，无论男女老少等，均保食用，扩展资料：天麻食用注意事项1、注意不要跌倒对于老年人而言，食用天麻以后后应休息1~2小时后再出门；由坐位、卧位转为站立位时速度要缓慢，起床时也应做到醒后躺1分钟，床上坐1分钟，床边再站1分钟，要不然容易导致摔倒。2、不要在食用用天麻以后开车经常开车的人应避免大量食用天麻并慎用天麻素制剂。到医院检查身体时，应主动表明身份“本人是司机”或“本人平时出行开车”，请医生尽量避免使用会对驾驶产生不良影响的物品。如必须用，可在医生专业人士的指导下进行食用。尽量避免食用天麻时间内开车，或者开车前可以适当减半量食用，等休息时再补足至全量，或等天麻的效果消除后再开车上路。参考资料来源：百度百科-新鲜天麻参考资料来源：人民网-吃天麻后别开车
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