本文目录一览鹅血的功效与作用2，鹅血的介绍3，喝中药能吃鹅血吗4，在中医看来鹅有良好的药用功效鹅血尤为突出但注意食用禁忌5，鹅血治疗什么病6，请医生回答鹅血7，鹅血能治疗癌症是真的吗是生的喝吗那一天要喝多少呢8，请问有谁知道鹅有什么功效……
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1，鹅血的功效与作用
鹅血具有补血、活血和解毒的功效，如果人有噎膈反胃之症，可用它来医治；除此之外，它还可用于治血吸虫病、治小儿鹅口疮肿烂。
2，鹅血的介绍
鹅血，别名家雁血，性平味咸，具有开噎解毒的功效。《本草求原》：“苍鹅血治噎膈反胃，白鹅血能吐胸腹诸血虫积。”，现代研究证明，鹅血能抑制小鼠艾氏腹水癌的形成，使癌细胞数量减少，发生溶解，病灶减小。鹅血中的抗癌因子不被人体消化道中的酸、碱、酶所破坏，其实是鹅血中一种低分子物质，具有较强的抗癌作用。国内有用鹅血干燥后制成鹅血片剂、冲剂、胶囊等，治疗食管癌、胃癌、肺癌、淋巴瘤、鼻咽癌等，有效率很高。此方宜于各种消化道癌。
3，喝中药能吃鹅血吗
可以吃。术后是可以适当服用的，最好及时配合中药巩固治疗，有康复的可能。
4，在中医看来鹅有良好的药用功效鹅血尤为突出 但注意食用禁忌
在中医看来，鹅有良好的药用功效，鹅血尤为突出。但也有必须注意的食用禁忌。 鹅肉，除了美味之外，李时珍曾称道它的药用功效 。另外，值得一提的鹅血，作为食材虽然不被普遍食用，但它的神奇疗效一直在民间流传着。在此从中医角度来认识餐桌上的鹅。 鹅，为鸭科动物，别名家雁，有白鹅、苍鹅两类。鹅肉的食法颇多，可以红烧、可以吊烤，宜油炸，是筵席上的 美食 ，多受人们喜爱。鹅不同部位，有不同的食疗效果。 ● 鹅肉 鹅肉适合身体虚弱、营养不良、脾胃气虚者，但鹅肉属发物，一些病人须少吃。 鹅肉，性味甘、平，归脾、肺、肝经。 《本草纲目》记载：“鹅肉利五脏，解五脏热，煮汁止消渴。”《随息居饮食谱》记载：“鹅肉补虚益气、暖胃生津，??能解铅毒。”鹅肉适合身体虚弱、营养不良、脾胃气虚者食用；也适合津液不足、口渴少津，包括干燥综合症、糖尿病人口干者食用。 鹅肉虽然味道鲜美，但古代医家从临床经验发现，鹅属于发物食品。因此，凡患有顽固性“宿疾”、“痼疾”者，包括淋巴结核、癌症、红斑性狼疮、牛皮癣、慢性湿疹，以及痈肿疔疮（包括痔疮）之人，切勿多食；鹅肉甘润肥腻，助热、助湿，平素痰湿偏重、舌苔厚腻、胸闷呕恶、消化不良者，不宜多食；患胆囊炎、胆结石、肥胖症、脂肪肝，以及高血压、高脂血症、动脉粥样硬化症者，亦勿多食，以免加重病情。 ● 鹅血 古籍记载鹅血能治食道癌、胃癌，现代医学也发现鹅血的抗癌作用。但中医建议其它癌症慎吃。 鹅血在医学方面的药用价值较高，受到中国古代医家的重视，认为它能补血、活血、解毒。 明末清初的大医学家张璐，在他所著的《本经逢原》中说：“鹅血能涌吐胃中瘀结，开血膈吐逆，食不得入，乘热恣饮，即可吐出病根。”以上鹅血所记载能治的病症即食道癌及胃癌。 现代药理研究证明， 鹅血中含有较高浓度的免疫球蛋白，对艾氏腹水癌的抑制率高达40%以上，可增强机体的免疫功能、增加白血球、促进淋巴细胞的吞噬功能 。鹅血中还含有一种抗癌因子，能增强人体体液免疫而产生抗体。由于免疫功能和肿瘤的发病率有密切关系，大多数患有恶性肿瘤的病人，其机体的免疫功能显著下降，而鹅血所含的免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质，能通过宿主中介作用，强化人体的免疫系统，达到治疗癌症的目的。 虽然以上现代药理学的研究证明了鹅血有治疗癌症的效果，但从实际临床角度来看，鹅血在中医古籍中所记载的 明确可治的病症是食道癌及胃癌，而其它癌症的病情， 多数医家都认为它是发物，都不建议食用。在此， 笔者保守地建议，除了食道癌及胃癌外，其它癌症则不建议食用鹅的任何部位，以免病情加重。 一般治疗食道癌及胃癌的方法是每天饮用白鹅鲜血半杯1～2次。对于不敢饮用新鲜鹅血的患者，将鹅血煮熟来吃，也有一定的效果。此外，还有另外一个方法是：将白鹅毛全取下来，烧成灰，研细，用米汤调和服用，并将鹅肉炖汤服用。3～7日服用一只鹅。 ● 鹅脂 鹅脂气味甘，微寒，无毒。可益气、轻身、耐老、驻面色、肥白人。 鹅脂气味甘，微寒，无毒。可益气、轻身、耐老、驻面色、肥白人。对治疗风挛、风热烦心、腰脚痿弱、耳聋、痈肿耳疳、结热胸痞、呕吐等病症有效。 ● 鹅蛋 鹅蛋能补中益气，主治体虚羸瘦，或产后瘦弱等病症。 鹅蛋的质地比较粗糙，还带有较重的草腥气味，因此作菜肴用料，不如鸡蛋那样香美可口。其性温，无毒，味甘，归脾、肾经。能补中益气，主治体虚羸瘦，或产后瘦弱等病症。 鸡、鸭、鹅，是人们最常食用的三种家禽，都能益气补虚，而鹅肉味道较鸡、鸭为浓。但三者性味有别，鸡肉性温，鸭肉性凉，鹅肉之性则介于鸡、鸭之间，性质平和，为平补之品。 鹅肉最大不足在于“气味俱厚，发风发疮”（《本草纲目》），尤其是它能“发痼疾”（唐代食医孟诜语），是一种著名的发物食品。怪不得清代著名 养生 家王孟英感叹地说：“鹅，动风发疮，凡有微恙者，其可尝试乎？”“因此，凡病家不可不慎！” 注：鹅又有白鹅、苍鹅之分，相比之下，尤以白鹅为良，肥嫩者佳，烤食尤美。鹅肫、鹅掌，性较和平，煨食补虚，宜于病后虚弱之体。
5，鹅血治疗什么病
鹅血治癌是一种民间验方，主要用于辅助治疗食管癌、胃癌等消化道恶性肿瘤，在一些地方曾有个别用鹅血治癌效果较好的病例鹅血别名家雁血，性平味咸，具有开噎解毒的功效1、《本草经集注》 【来源】为鸭科动物鹅的血。 【动物形态】家鹅，体长约60-80cm。嘴扁阔，前额有肉瘤，雄者膨大，黄色或黑褐色。颈长。体躯宽壮，龙骨长，胸部丰满。尾短。羽毛白色或灰色。脚大有蹼，黄色或黑褐色。体躯站立时昂然挺立。2、《本草从新》载：“鹅血愈噎膈反胃。”3、《本经逢原》血能涌吐胃中瘀结，开血膈吐逆，食不得入，乘热恣饮，即能呕出病根，以血引血，同气相求之验也。4、《本草从新》鹅血、愈噎膈反胃5、《木经逢原》亦云：“鹅血能涌吐胃中瘀结，开血膈吐逆，食不得入，乘热饮”。治噎膈反胃，即食道癌，胃癌也……6、《本经逢原》记载“鹅血能涌吐胃中淤结，开血隔吐逆，食不得入，乘热，恣饮即能呕出病根。”7、《张氏医通》中还记述，王仲君患噎膈，虽极糜烂之稀饭，入喉即吐出，用生鹅血热饮之，一服便安，是夜小试糜粥，竟不吐出，其后从少至多，能食米谷，遂安。8、《本草纲目》载：“鹅血利五脏，止消渴”……9、《本草求原》：“苍鹅血治噎膈反胃，白鹅血能吐胸腹诸血虫积。”1987年8月人民卫生出版社出版的清朝黄宫绣纂修的《本草求真》中记载：“苍鹅血，治噎膈反胃。噎膈反胃，即食道癌、胃癌也。” 1959年9月上海科学技术出版社出版的清朝张璐纂修的《本经逢源》中记载：“鹅血能涌吐胃中淤结，开血膈吐逆、食不得入，趁热恣饮。” 2002年3月中国中医药出版社出版的《中国百年百名中医临床家丛书?张梦侬》中记载：白鹅血、白鹅毛均有治噎膈反胃、解毒之功。 据2002年12月31日《中国医药报》报道：在黑龙江省科技攻关项目“鹅血抗癌性能的研究及药物剂型开发”中，哈尔滨医科大学肿瘤研究所选用北方鹅血，结果表明，生鹅血及干冻鹅血粉均有抑瘤效果，且后者的作用更佳。
6，请医生回答鹅血
<本草纲目>有记载鹅血也是食物，目前临床治疗食道癌和胃癌有一定效果。鲜鹅血，味咸，性平，能软坚化瘤，主治噎嗝，解射工之毒，多单独使用。 鹅血，为鸭科动物鹅的血，以华东、华南地区饲养较多．羽毛白色或灰色，入食以白色为佳。中医认为，本品性味咸、平，人心、肝、肾经，有补血．活血，解毒之功，适用于噎嗝，反胃．闭经等症。《名医别录》言其“中射工毒者饮血。又以涂身”《本草纲目》言其“解药毒”。《本草从新》言其“愈噎膈反胃”。 哈尔滨医科大学肿瘤研究所的科研人员在对小鼠肝癌腹水细胞、纤维肉瘤进行的抑 制实验结果显示，生鹅血及冻干鹅血粉确有显著抑癌作用，对升高病人白细胞、改善症状及延长生存期有一定的疗效。为证实鹅血的抗肿痛作用，哈尔滨医科大学肿留研究所选用北方鹅血，对纯系昆明小鼠肝癌腹水细胞、纤维肉瘤等移植实体瘤进行了抑瘤实验研究。结果表明，生鹅血及干冻鹅血粉均有显著的抑瘤效果．且后者的作用更佳。现介绍几则鹅血食疗方，供选用。 l．鲜鹅瘤饮：鲜鹅血50mL。杀鹅取血或用注射器抽鹅翅下鲜血饮服，每次1O--50mL．每日1一2次。可补血活血，适用于女子血虚经闭，经量过少，骨蒸潮热等。 2、鹅瘤粉：鲜鹅血适量。将鹅血凝固后切丁烘干研末备用。每取1Og．开水冲饮或蜂蜜水送服，每日1次。可活血化瘀解毒．适用于晚期血吸虫病，肝脾肿大，脘腹胀满等。 3．鹅瘤化膈饮：鲜鹅血适量。取鲜大肥鹅一只，用注射器抽取鹅翅下血5,-4 0mL，趁热徐徐饮下．每日1一2次。可和胃，降逆、解毒，为治疗噎嗝反胃之良方．适用于食道癌所致的食纳欠佳，吞咽困难．消瘦，食入则吐等。 4．鹅直粥：鹅血适量，大米100，调料少许。将鹅血凝固后切块；先取大米淘净后加清水适量煮粥．待沸后下鹅血及姜末．椒粉等煮至粥熟时，下葱花、食盐、味精等，再煮一、二沸后即成．每日1剂。可活血化瘀止痛．适用于瘀血胃痛．血瘀痛经、闭经等。 5．阿胶鹅血粥：阿胶1Og，大米lOOg，鹅血、红砂糖适量。将阿胶捣碎，先取大米淘净，放入锅中．加清水适量煮粥，待熟时，调入捣碎的阿胶、鹅血、红糖，煮为稀粥服食，每日1—2剂。可养血止血，固冲安胎，适用于虚劳咳嗽，久咳咯血，吐血．鼻衄，大便出血．妇女月经过多，漏下不止或崩中，孕妇胎动不安，先兆流产及各种失血性贫血．缺铁性贫血等。
7，鹅血能治疗癌症是真的吗是生的喝吗那一天要喝多少呢
鹅血不能治疗癌症，癌症不一定是死症，重点控制患者体质酸碱度平衡，最好让患者体质变成弱碱性，因为癌细胞只能在酸性体质内的人生存，不能在碱性体质那的人身上生存！我推荐使用地地道道的野生中草药配制的《神威抗癌排毒散》可以抑制癌细胞，延长生命，调节酸碱度平衡！食物也可以控制，比喻：海带和葡萄、茶叶就是碱性食物！最好不要烟酒和熬夜！⊙熬夜一族...晚上1：00以後不睡觉，人体的代谢作用会转由内分泌燃烧，用内分泌燃烧产生的毒素会很多，会使体质变酸，通常熬夜的人得慢性疾病的机率会比抽烟或喝酒的人都来得高。我就和你说这么多，希望减轻患者痛苦，让你患者活100岁！祝你快乐！鹅血别名家雁血，性平味咸，具有开噎解毒的功效1、《本草经集注》 【来源】为鸭科动物鹅的血。 【动物形态】家鹅，体长约60-80cm。嘴扁阔，前额有肉瘤，雄者膨大，黄色或黑褐色。颈长。体躯宽壮，龙骨长，胸部丰满。尾短。羽毛白色或灰色。脚大有蹼，黄色或黑褐色。体躯站立时昂然挺立。2、《本草从新》载：“鹅血愈噎膈反胃。”3、《本经逢原》血能涌吐胃中瘀结，开血膈吐逆，食不得入，乘热恣饮，即能呕出病根，以血引血，同气相求之验也。4、《本草从新》鹅血、愈噎膈反胃5、《木经逢原》亦云：“鹅血能涌吐胃中瘀结，开血膈吐逆，食不得入，乘热饮”。治噎膈反胃，即食道癌，胃癌也……6、《本经逢原》记载“鹅血能涌吐胃中淤结，开血隔吐逆，食不得入，乘热，恣饮即能呕出病根。”7、《张氏医通》中还记述，王仲君患噎膈，虽极糜烂之稀饭，入喉即吐出，用生鹅血热饮之，一服便安，是夜小试糜粥，竟不吐出，其后从少至多，能食米谷，遂安。8、《本草纲目》载：“鹅血利五脏，止消渴”……9、《本草求原》：“苍鹅血治噎膈反胃，白鹅血能吐胸腹诸血虫积。”1987年8月人民卫生出版社出版的清朝黄宫绣纂修的《本草求真》中记载：“苍鹅血，治噎膈反胃。噎膈反胃，即食道癌、胃癌也。” 1959年9月上海科学技术出版社出版的清朝张璐纂修的《本经逢源》中记载：“鹅血能涌吐胃中淤结，开血膈吐逆、食不得入，趁热恣饮。” 2002年3月中国中医药出版社出版的《中国百年百名中医临床家丛书?张梦侬》中记载：白鹅血、白鹅毛均有治噎膈反胃、解毒之功。 据2002年12月31日《中国医药报》报道：在黑龙江省科技攻关项目“鹅血抗癌性能的研究及药物剂型开发”中，哈尔滨医科大学肿瘤研究所选用北方鹅血，结果表明，生鹅血及干冻鹅血粉均有抑瘤效果，且后者的作用更佳。
8，请问有谁知道鹅有什么功效高分悬赏
鹅的功效≮美食性味≯ 肉：甘、平。血：咸、平。胆：苦、寒。≮美食成分≯ 鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B，烟酸，糖。鹅蛋含蛋白质，油脂，卵磷脂，维生素，钙、镁、铁等。≮美食功效≯ 鹅血为解毒药，古时用以解沙虱、射工毒，治噎膈。鹅胆解热，止咳，消疮痔。鹅油治皲裂。鹅涎治骨刺鲠喉。晚期血吸虫病：生鹅血半杯，加少许热黄酒饮服，每日1～2次。此方连续服用，有改善体征、消除腹水、缩小肝脾之效。对血吸虫病侏儒症，有促使发育之功。噎膈翻胃：饮服生鹅血(服法同上)。慢性支气管炎，咳嗽气喘：鹅胆，每次吞服1个，一日2次。(最近沈阳生物制药厂等单位生产“鹅去氢胆酸”，用来治疗慢性支气管炎。沈阳某医院，某矿物局总医院等在治疗研究中)。手足皲裂：鹅脂涂擦患部，一日2—3次绝育方：血管鹅毛(鹅毛拔下后，毛管带血者)烧存性，百草霜(烧野草灶的锅底灰)等分，共研细末，每服3克，于月经过后温黄酒调服。鹅肉,性平味甘,营养价值较高,蛋白质的含量为22.3%,比牛肉、羊肉都高的多。鹅肉中脂肪的含量较低,且多为有益健康的...同时,鹅肉还具有药用、食疗功能。其药用有益气补虚、和胃止渴、活虚羸、止消渴的作用。鹅全身都是宝,鹅毛可制造高级羽绒,肉是上等营养品,味道鲜美,蛋白丰富而又低胆固醇、少脂肪;鹅内脏是高档酒家的佳肴,鹅肉炖中药可治病去伤,常食有延年益寿之功效.鹅粪可作为种植食用菌--蘑菇的原料吃鹅肉对治疗感冒和急慢性气管炎有良效。鹅肉有解毒功效鹅肉作为健康食品正越来越受到人们喜爱，其价格也较好。据分析，其蛋白质含量为百分之22．3(鸭肉为百分之21．4，鸡肉为百分之20．6，猪肉仅为百分之14．8，比牛肉、羊肉都高很多；赖氨酸含量比鸡肉的高百分之30；鹅肉脂肪含量较低，仅百分之11左右(瘦肉型猪的脂肪含量为百分之28．8左右，瘦羊肉的脂肪含量也在百人之13左右)，且多为有益健康的不饱和脂肪酸。鹅肉胆固醇含量低。还具有药用食疗功能。中医认为，鹅肉有补阴益气，暖胃开津和缓解铅毒之功效。,性平味甘,营养价值较高,蛋白质的含量为22.3%,比牛肉、羊肉都高的多。鹅肉中脂肪的含量较低,且多为有益健康的...同时,鹅肉还具有药用、食疗功能。其药用有益气补虚、和胃止渴、活虚羸、止消渴的作用。 鹅全身都是宝,鹅毛可制造高级羽绒,肉是上等营养品,味道鲜美,蛋白丰富而又低胆固醇、少脂肪;鹅内脏是高档酒家的佳肴,鹅肉炖中药可治病去伤,常食有延年益寿之功效.鹅粪可作为种植食用菌--蘑菇的原料可以让嘴谗的饱口福，让肚子饿的人饱肚子，让你在这问“它”有什么功效
9，鹅血有什么作用
鹅血中含有很多对增强肿瘤患者抗病能力和抑杀肿瘤细胞的物质，如维生素B12，维生素A、叶酸、硒、核酸、铁等。——摘自《肿瘤预防》。鹅血具有抑瘤作用，能延长带瘤小鼠的生存期，减轻化疗对小鼠的毒副作用，增加带瘤小鼠的胸腺重量，保护肝脏，提高宿主红细胞，淋巴细胞免疫能力，增强机体免疫功能，健全防癌、抗癌机制；鹅血还能激活吞噬细胞的吞噬作用和抗病能力。——摘自《湖北中医学院学报》鹅血冻干粉中含有的免疫球蛋白、血红蛋白、血清蛋白、特效SLUG蛋白等，可增强免疫功能、辅助放化疗抑杀肿瘤细胞；鹅血冻干粉中含有的低分子抗肿瘤物质，可直接抑杀手术漏网的、已经发生复发和转移的肿瘤细胞，对人体无任何毒副作用。适用人群1.手术、放化疗前的肿瘤患者服用：遏制肿块疯狂增长，扶正固本，调整机体脏腑功能，提高免疫力，增强体质，为接受手术、放化疗做好充分准备。2.放化疗期间的肿瘤患者服用：提高放化疗耐受性、减低放化疗抗药性，临床观察平均提高放化疗效果达到60%以上，肿瘤患者的恶心、呕吐、失眠、脱发、食欲不振、白细胞下降等不良症状明显改善和消失。3.手术、放化疗后的肿瘤患者服用：修复肿瘤患者的免疫屏障，抑杀手术、放化疗中“漏网的癌细胞”和远处微小病灶，防止转移、复发，避免照射部位发生伤口感染。4.重症、晚期肿瘤患者服用：激发和调动重症、晚期肿瘤患者自身的抗肿瘤潜能，在防止肿瘤进一步转移、扩散的前提下，抑杀肿瘤细胞，缩小肿块，让重症肿瘤患者实现带瘤生存。5.康复期肿瘤患者需长期服用：恶心、呕吐、疼痛消失，血象稳定，食欲增加，精神佳。患者体内累积一定血药浓度，癌细胞被杀灭，自主抗癌能力增强，肿块缩小甚至消失。鹅血的营养价值 鹅血，别名家雁血，性平味咸，具有开噎解毒的功效。《本草求原》：“苍鹅血治噎膈反胃，白鹅血能吐胸腹诸血虫积。”，现代研究证明，鹅血能抑制小鼠艾氏腹水癌的形成，使癌细胞数量减少，发生溶解，病灶减小。鹅血中的抗癌因子不被人体消化道中的酸、碱、酶所破坏，其实是鹅血中一种低分子物质，具有较强的抗癌作用。国内有用鹅血干燥后制成鹅血片剂、冲剂、胶囊等，治疗食管癌、胃癌、肺癌、淋巴瘤、鼻咽癌、白血病等，有效率很高。此方宜于各种消化道癌。 营养分析 鹅血中富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质，故可治肺、胃、淋巴、鼻咽等恶性肿瘤，能改善症状，升高白细胞，增强与提高抗肿瘤的免疫能力，宜于消化道淋巴肉瘤及网状细胞肉瘤的治疗和吸血虫病引致的肝脾坚块，亦治小儿鹅口疮肿烂。除此之外，鹅血还有解毒、消热，降血压、降血脂、降胆固醇，提高机体免疫力,促进淋巴细胞的吞噬功能,养颜美容等医疗功效。 相关人群 一般人群均可食用。 1.癌症病噎膈、反胃皆可食用。尤适合消化道淋巴肉瘤、网状细胞肉瘤的患者、吸血虫病患者及小儿鹅口疮肿烂患者食用。同时贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃。 2.高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。 制作指导 1.鹅血冻干粉，适用于食管癌、胃癌等消化道癌病以及肺癌、白血病等。 2.动物鲜血不宜食用过多，以免增加体内的胆固醇。 食疗作用 中医认为鹅血性平、味咸、无毒，入心、肝、胃三经； 有解毒通膈、软坚化瘀、益气补虚、暖胃开津和治虚羸消渴之功效； 主治噎膈反胃、解毒。
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