本文目录一览1，餐桌上常用的中药有哪些2，走进超市或菜市场了解一下我们平常吃的食物中是中草药的还有什么3，平常食物中有中草药的有4，哪些食物是中草药5，在我们吃的蔬菜水果中哪些是中药材他们分别可以干什么6，介绍几种生活中常见中草药7，哪些食……
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1，餐桌上常用的中药有哪些
桂皮，生姜，葱白，薄荷，鱼腥草， 砂仁，草果，胡椒，丁香，山楂，大枣，百合，枸杞，。。。。。
2，走进超市或菜市场了解一下我们平常吃的食物中是中草药的还有什么
山药 蜂蜜 大枣 百合 桑葚 扁豆 槟榔 葱白 生姜 大蒜 刀豆 胡椒 花椒 等等如常山忌葱，地黄、何首乌忌葱、鳖甲忌苋菜，甘草忌鲢鱼，薄荷忌鳖鱼，土茯苓、使君子忌茶等。
3，平常食物中有中草药的有
其实药食同源 没什么区别 充饥的时候就是食物 治病的时候就是药物平时的食物有一些也能药用，但其产地是可能有差别的 其处理的方法也是不一样的。中药材讲究一个道地产区的道地药材。中药入药前也有炮制的过程。 常见的枣子，枸杞，绿豆，菊花，鱼腥草（泽耳根），其他的一时想不起来了
4，哪些食物是中草药
调料：大茴香、小茴香、砂仁、豆蔻、肉蔻、花椒、川椒、良姜、干姜、香叶、香草、木香、陈皮、丁香、胡椒、草果，当归，白芷等。
粮食；薏米 大枣 玉米须 莲子 鸡蛋内皮（凤凰衣）萝卜 山药吃中药合理忌口很重要所谓“忌口”，就是在患者服药期间忌用一些对药效有妨碍和对病情不利的饮食。忌口通常称作“饮食禁忌”。 中医对这方面还是很有讲究的。中医古代文献中，就有不少记载，如常山忌葱，地黄、何首乌忌葱、蒜、萝卜，鳖甲忌苋菜，甘草忌鲢鱼，薄荷忌鳖鱼，茯苓忌醋，土茯苓、使君子忌茶等。这些都是古人从实践中总结出来的，可作参考。 一般说来，小儿患麻疹或有表证的病人，不宜吃油腻、酸涩的食物，以免影响解表；患疮、疥、肿毒以及皮肤瘙痒等疾病的人不宜吃鱼、虾、牛羊肉等有腥膻味的食品，以免刺激；高热病人应忌油腻；属于虚寒的病人吃生冷瓜果等物品也应有节制和选择。总之，按照中医治病的要求，患病服药期间，注意“忌口”还是必要的。
5，在我们吃的蔬菜水果中哪些是中药材他们分别可以干什么
陈皮，橘子皮晒制的，去火，去油腻的。通气桂皮（大料）是一种香料，促进食欲，温热的。桂圆，也叫龙眼，热得荔枝太多了，很多食物都有药用价值。茶疗方简便，既可养生又能治病，近年来茶叶中的营养成分和药理作用，不断被人们发现，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季，如能根据自身体质，选用适宜疗方，对增进健康、增旦单测竿爻放诧虱超僵强体质定会有益。 1、菊花泡酒能抗衰老、延年益寿 2、菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著 3、三花茶：菊花、金银花、茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。 另外百合 知母 是基本方 在加上一些有关的药方 如金银花 黄芩 连翘等 另外也可以吃些桑葚 是一种小水果 也是一种中药 。 胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨：可生津止渴，清热止咳等都是对养生效果很好的建议 方便点的饮中药有：雪耳、桑葚枝，草决明、山楂、陈皮、车前子、乌梅、甘草等中药 水果的话：大部分的水果对身体都是有养生效果的，多吃水果对身体很重要，就如：one apple a day,doctor away!
6，介绍几种生活中常见中草药
清热型
对象：30岁以下的白领发胖的原因是应酬多、饮食多油腻、工作压力大等，造成体内热量多余，容易口苦、口臭，易饥饿，情绪烦躁，小便偏黄，爱便秘，从中医来看，除了消脂、利尿外，关键是清热。
使用药材：
决明子，性微寒，可以降血压、降血脂、通便，如果本身血压高又便秘，更应选择决明子茶。但如果体质寒凉，容易拉肚子、胃痛的人，就不适合。
绿茶，属凉性，可以消脂消食，绿茶不但有减肥作用，也有抗癌作用。但绿茶是不发酵茶，中医认为，比较容易刮胃，肠胃不好的人要多留意。
健脾型
对象：有些人胖，只因为气虚，需要健脾。中医认为气虚会使脾的运作不正常，把气补足，能够正常代谢，自然就瘦下来。
使用药材：
薏仁，性平，利湿，因为性质温和效果不快，多半搭配其他药材或食物食用。
黄耆，味甘，性微温，补中益气，利水退肿。本身没有降脂作用，但在中医理论中，气虚需要补气，以增强身体代谢的效率，黄耆也可增强免疫功能。
茯苓，味甘、性平。补脾又利尿，可以降血糖、镇静、补气、增强免疫功能。
理气型
对象：疏理“气”的运行，使其顺畅的系统在肝，“肝郁则侮脾”，自然容易胖，而且以年轻女性居多，常见症状为，容易胸闷、肚子发涨，情绪起伏不定，严重的导致月经失调。
使用药材：
陈皮，可以帮助消化、祛痰、理气。单独用来减肥效果不强。
玫瑰花，也可以理气，副作用不大，须搭配其他减肥药材。
滋阴型
对象：老年人易肥胖，中医调养重点在滋阴。老年人爱头晕、睡眠质量不好、腰酸、口干等，中医认为是阴血不足，这类病人除了要补血外还要活血。
使用药材：
何首乌，降低血脂，补血，对老年人肥胖疗效较好。
丹参，有轻微补血的作用，可以活血。有降低胆固醇、血脂的效果。对冠状动脉心脏病、心绞痛也有疗效，还可以改善循环。
公认十大降脂中草药
药用部分为柴胡的根或全草，味苦，性微寒，入肝肾二经。主要含柴胡酮、植物甾醇、脂肪酸、柴胡皂苷。具疏气、解郁、散火之功效。柴胡皂苷具有降血脂作用。
大黄
药用其干燥根茎，性味苦寒，归脾、胃、大肠、肝、心包五经。具泻热通便，破积行瘀、清湿热功能。大黄主要含两种成分：一为蒽醌衍生物，约为2％～4％，包括大黄素、大黄酚、大黄酸、芦荟大黄素等。二为大黄鞣苷类，主要为葡萄糖没食子鞣苷。此外，还含有游离没食子酸。大黄配枳实、白术等，能消食行滞。蒽醌衍生物在体内易于吸收，口服后血中浓度2～3小时达高峰，其后慢慢下降，最后由胆汁、粪便排出。同时，大黄能引起肠管收缩，分泌增多而产生泻下作用。大黄有降血压、降胆固醇作用。
泽泻
药用部分为干燥的块茎，性味甘咸寒，归肾、膀胱二经。主要成分为挥发油，内含糠醛，其乙醇提液含生物碱、植物甾醇及天门冬素，其水及苯提取物有抗脂肪肝成分。
虎杖
药用其根，性微温，具活血通经，利湿功能，传统用于治疗风湿、痹痛、黄疸、闭经、痛经等。据现代药理研究证明，虎杖含蒽醌类化合物和黄酮类多种成分，从其根茎中可提取具有降血脂成分的白藜芦醇苷等。有关实验证明，虎杖有降低胆固醇和甘油三酯的作用。
姜黄
药用其根茎，味苦辛，性温，归肝、脾二经。主要成分含挥发油，例如姜黄精、去氢姜黄精、姜烯等。姜黄能宣通血中之气，使气行而血不壅滞，且有通经止痛之功效。姜黄能增加胆汁形成和分泌，使粪便中排泄的胆酸和胆固醇增加。虽然姜黄促进胆汁分泌的作用较弱，但较持久。姜黄还能增加纤维蛋白的溶解活性，有抗血栓形成的作用。注意：据药理研究发现，姜黄有兴奋子宫的作用，能使子宫收缩，怀孕妇女慎用。
决明子
药用其干燥成熟的种子。决明子性甘苦微寒，归肝、胆、肾三经，具清热、明目、润肠之功效。决明子含蒽甙类物质，分解后产生大黄素、大黄素甲醚、大黄酸、大黄酚及葡萄糖等，还含维生素A类物质。实验证明，决明子具有降血压、降血脂、抗菌等作用，用于治疗高脂血症有一定疗效。注意：有泄泻与低血压者慎用决明子制剂。
灵芝
药用其子实体，性温，味甘淡。灵芝含甾醇、生物碱、蛋白质、多糖、氨基酸、酶类等。具益精气、强筋骨之功效。主治精神疲乏、心悸失眠、高血压、高胆固醇血症、脑血管硬化等。
山楂
药用其干燥成熟果实。味酸甘，性微温。山楂果实含山楂酸、苹果酸、枸橼酸、咖啡酸、内脂、脂肪、金丝桃苷、解脂酶、鞣质、蛋白质、槲皮素、核黄素、胡萝卜素、糖类及维生素类等多种成分。药理研究发现，家兔连服山楂制剂3周后，血清胆固醇显著下降。山楂与菊花、丹参、元胡、银花、红花、麦芽等配伍，可用于治疗高脂血症、高血压、冠心病所致之胸闷隐痛。
首乌
药用其干燥块根。味苦、甘、涩，性温，归肝、肾二经。首乌含丰富的卵磷脂（4％～4.2％）、淀粉等，有助于脂肪运转。首乌含蒽酯衍生物，主要为大黄酚及大黄泻素，其次为大黄酸、大黄素甲醚等，能使肠蠕动增强和抑制胆固醇吸收。首乌还能阻止胆固醇在肝内沉积、在血清中滞留或渗透到动脉内膜中，以减缓动脉粥样硬化形成。血脂下降可能与首乌有效成分与胆固醇结合有关。首乌配银杏叶、钩藤等治疗心脑血管病，能消除或改善症状。注意：首乌对个别病人有腹泻的副作用。另外，首乌浸出液可能含有肾上腺皮质激素类似物。
人参
药用其干燥根，味甘微苦性微温，归脾、肺二经。人参含有多种药用元素，人参中的人参甙能抑制动物高胆固醇血症的发生，当高胆固醇血症发生时，能使胆固醇降低。注意：人参为补虚证之要药，实证慎用，收缩压超过24千帕者不宜使用，发热时不用，防其助火，可佐以凉润药麦冬、天冬等，小剂量对中枢有兴奋作用，大剂量则起麻痹作用，本品习惯上不与藜芦同用。
7，哪些食物解中药的药性
一般来说，在服用清内热的中草药时，不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物；在治疗寒症时，应禁食生冷食物；服用含有地黄、何首乌的药物时，忌服葱、蒜、萝卜；服用含薄荷的中药时，不应吃鳖肉；茯苓不宜与醋同吃；吃鳖甲时，不宜配苋菜；服用泻下剂如大承气汤、麻仁丸时，不宜食用油腻及不易消化的食物；驱虫类中药也应避免油腻食物，并以空腹药为宜。在患病服药期间，凡是属于生冷、黏腻等不易消化的食物如辣椒等，都应避免食用。以面是几种与常用中药相忌的食物。应用时要注意： 1龙胆酊等苦味健胃药忌蜂蜜、大枣、甘草等甜味食物。因为蜂蜜、大枣等食物的甜味可掩盖苦味，从而减少苦味对味觉神经末梢的刺激，降低其健胃的作用。 2双黄连忌大蒜。双黄是清热解毒、治疗外感风热的常见药物，性凉，而大蒜性热。服双黄连的同时如果食用大蒜，会降低药效。 3发汗药忌食醋和生冷食物。醋和生冷食物有收敛作用，服发汗药物时若与之同时食用，就会与药效相抵。 4人参忌萝卜、大蒜。西洋参等都是常见的补药，而萝卜有顺气、促消化的作用，同时服用，萝卜会化解人参的药力。同理，在吃其他大补的药物时，前后一小时内也不能吃萝卜、大蒜等促消化的食物。除了你说的萝卜、绿豆外，还有茄子、芋苗、茶叶等不能吃。民间上有服药不能吃鹅肉、猪禽内脏等，但现代研究，这是没有科学根据的。药酒辛温性烈，故在服药期间，少吃辛辣煎炒的食物，以免容易上火影响了疗效。 满意请采纳解药性的食物有：绿豆 牛奶,茶,果汁 米汤会对于药物的吸收有影响.绿豆是很好的清热解毒食品,只要和药物隔开时间30分钟即可,尤其是常服药物者,建议常食绿豆,因为它可以排除体内药物的毒副作用.茶 能解药主要是指茶叶中含有茶碱所以不能与西药,补血剂同时服用.这主要是针对西药.而中医在很早前就视茶为万病之药,它的解毒,宜气润肠,消胀助消化的功 能早已广为人知,中医里用茶叶来配药的古方就有数千种.其中茶叶中所含有的儿茶素,茶多酚具有极强的吸附作用,能将胃肠壁和血液中的有害物质,重金属,病 菌,合成氨,自由基等,是最好的天然排毒物质,而其所含的对人体有益的维生素,矿物质,氨基酸,多糖等多达数十种;而茶油又是清热化湿,润肠清胃,杀虫解 毒的良药.服用中药时不宜吃萝卜（服理气化痰药除外）,前面提到服用人参等滋补类中药忌吃萝卜,是因为萝卜会降低补药的效果,使其失去补益的作用而达不到治疗目的.同时不能吃辣椒,特别是热性病症,服清热凉血或滋阴降炎药时更不宜吃辣椒.茶叶,萝卜,柿子等.茶叶有茶碱,可以降低一些酸性药物的药效.萝卜也有许多活性成分,本身有疗效,但也可以起解药作用.柿子含单宁太多,也有明显的解药作用.萝卜又名莱菔,为民间食用的辣萝卜,有冬季水果之称,生食则生津止渴,煮为稀粥,则化痰止咳,消嗝和胃,行气宽中,既可辅以治痰,又可营养人体.据祖国医 学记载,萝卜有消食,醒酒,顺气除胀,化痰止咳,解毒,散瘀,利尿,生津,止渴等作用,而萝卜粥则适用于消化不良,脘腹胀满,咳嗽痰多,胸闷气喘等症.近 来,民间也有用之防治感冒的.今人称其为“土人参”,有益人体,可见一斑.有人认为吃中西药都不能吃萝卜,其实不然,补气忌萝卜,服用滋补药物时应忌服萝卜,因为萝卜有消导的作用,与滋补作用截然相反,同用会影响疗效,甚至抵消 药效.比如人参就不宜与萝卜同用.但如果服用人参不当导致胸闷气短等症状时,也可以用萝卜来消导,除积滞.如何首乌,地黄,人参.地黄是补气而黏滞的,可以在肠胃中护住气,而萝卜有破气的作用,可抵消补气作用.不过,临床上却也使用萝卜的这一特性,破除地黄太黏滞的作用.何首乌可以使头发变黑,萝卜多减少 其作用.所以不管是中药还是西药只要药里没有人参,地黄,何首乌,就可以吃萝卜.海带的营养丰富,含有碘,铁,钙,蛋白脂,脂肪以及淀粉,甘露醇,胡萝卜素,维生素B1,B2,尼克酸,褐藻胺酸和其他矿物质等人体所需要的营养成分,是 一种经济实惠,受人们欢迎的副食.同时它的含碘量达3%--5%,碘是人体内调节甲状腺功能的必需品.成年人缺碘,会引起甲状腺肿（粗脖子）,儿童缺碘, 则会影响大脑和性器官的发育.另外海带性凉,能消炎退热,补血润脾和降低血压.经常吃些海带,对防治地方性甲状腺肿大有特殊功效.此外,对淋巴结核,脚气 浮肿,消化不良,皮肤溃疡等疾病,也有较好的治疗效果.但海带性寒,脾胃虚弱的人不宜多吃.吃海带有五益：一益促进新陈代谢.每100克干海带含尼克酸1.6克,比大白菜,洋白菜,芹菜高5倍多,比藕,胡萝卜高8倍.一般成年人日需尼克酸量为17毫克,尼克酸有助于人体的新陈代谢.二益降血压.海带能有效地降低颅内压,眼内压,减轻脑水肿等.浸泡海带的水（滤净）直接给高血压病人口服（适量）,10分钟内血压就能降1100多帕;1小时后降2300多帕.三益减少心脏脂肪.由于海带中所含的多种矿物质和微量元素及维生素的综合作用,在进食肉类食物时掺些海带,会使脂肪在人体内的蓄积趋于皮下和肌肉组织,减少在心脏,血管和肠膜上积存,有效地预防心脏病,高血压,血管硬化和脂肪过多等症.四益病态组织崩溃.在所有的食品中,海带的含碘量最高,这种碘化物被人体吸收后,能使病态组织崩溃和溶解.碘化物可以防治甲状腺肿大,抑制甲状腺机能亢进.五益降低胆固醇浓度.海带含氯化钠较少,含钙较多.吃海带有增钙排钠的作用.海带是人类摄取钙,铁的宝库.每100克海带中,含钙高达1177毫克,含铁高达150毫克,真是高得惊人.所以海带对儿童,妇女和老年人的保健均有重要 的作用.海带的另一个特点是含碘丰富,一般成年人需要的微量元素—海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍.胡萝卜素,核黄素,硫胺素以及尼克酸 等重要维生素的含量也很多.海带几乎不含脂肪而含大量纤维素,褐藻胶物质及多种微量元素.海带中的褐藻酸钠盐,有预防白血病与骨痛病的作用,对动脉出血症 也有止血效能;口服海带,可减少放射性元素锶90在肠内的吸收;褐藻氨酸还具有降血压的作用;海带淀粉硫酸酯为多糖类物质,具有隆血脂功能;海带和海带根 提取液有镇咳平喘及抗癌的功效;海带中含的甘露醇,对治疗急性肾功能衰竭,乙型脑炎,急性青光眼等,均有疗效.—碘,为150微克左右,而100克海带 中,竟含碘元素240毫克.海带中医认为海带性寒,味咸,功能软坚散结,清热利水,去脂降压.现代医学认为海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,因而海带有预防白血病（血癌）的作用,对进入体内的镉也有排泄作用.绿豆本也是一味中药,有清热解毒,消暑生津,利水消肿的功效.据《本草纲目》记载：“绿豆气味甘寒,无毒解一切药草,牛马,金石诸毒.”意思是说,绿豆能解药中金,石,砒霜,草木诸毒,因此,严格地说,绿豆解的是药物与食物中的毒性,而不是解药.但服中药期间是否能吃绿豆,应根据所患疾病的寒热虚实及服用中药的药性而定,不能一概而论.但如果对病情及所服用中药的药性不了茶叶中的化学成分不但会降低或影响药物疗效,还会产生一些副作用,故吃药不能用茶水.原因：茶叶中的鞣酸与药物中的蛋白质,生物碱,重金属盐作用产生沉淀,可影响疗效和产生副作用.这些药物有如胃蛋白酶,胰酶片,多酶片,硫酸亚铁,富马酸铁等.茶叶中的咖啡因,茶碱等成分,有兴奋神经中枢的作用,对安眠药类有抑制作用.如鲁米那,安定,眠尔通,利眠宁等.经有关专家研究表明,用牛奶服药会影响某些药物的治疗效果,所以在服用下面一些药物时需要注意和避免.服用四环素,土霉素,强力霉素,甲烯土霉素和二甲胺四环素时,如果同时或间隔时间不长而相继喝奶,会使这些药物的疗效减弱,甚至完全失效.心脏病人服用洋地黄,地高强心灵等治疗药物时又喝大量牛奶,容易产生蓄积性药物中毒反应,有时还可引导起意外.严重血压病人在服用强降压药物优降宁的同时喝牛奶或奶类制品时,轻者会使药物降压效果大大降低,重者会使血压继续升高或产生高血压危象.在服用精神病治疗药物和降血糖药物时同服用牛奶和奶类食品产生药效降低或毒性增强等情况.佝偻病患儿在服钙片时同时喝奶与吃母奶,酸奶,奶类糕点时会使钙片的疗效和奶类制品的营养价值同时降低.其实解决这些问题的方法很简单,就是把它们服用的时间相互错开,一般只要隔开1小时左右就可以避免这些不利情况发生.会解中药,白萝卜是凉性的,所以吃热性的,温性的重要就不要吃白萝卜了药物的化学成分比较复杂,糖特别是红糖含有较多铁,钙等元素和杂质,一旦中药中所含的蛋白质和鞣质等成分与之结合,便会产生化学反应,使药液中的一些有效成分凝固变性,继而浑浊,沉淀.这不仅影响药效的发挥,而且还会危害健康;其次,有些药必须利用苦味来刺激消化腺的分泌,才能发挥疗效.如果加了糖,就会使药物失去作用,达不到治疗效果;再次,糖会干扰微量元素和维生素的吸收,抑制某些退热药物的药效,降解某些药物的有效成分.该注意的有以下几点： 服中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收，减低疗效。 服用中药时不宜吃萝卜（服理气化痰药除外），因萝卜有消食、破气等功效，特别是服用人参等滋补类中药时，吃萝卜会降低补药的效果使其失去补益的作用而达不到治疗目的。 患有消化道疾病，如肝炎、慢性胃肠炎患者服用健脾、温胃和胃药时，禁服大蒜，大蒜中含有蒜素能刺激胃肠粘膜，使粘膜充血，所服的中药就不能有效的发挥其治疗作用。 服中药时不能吃辣椒，特别是热性病症，服清热凉血或滋阴降炎药时更不宜吃辣椒，辣椒能使药效降低，使治疗无效或疗效减弱。 服中药煎剂及丸药时，宜忌生、冷、油腻。因为生、冷类食物刺激胃肠，影响胃肠对药物的吸收，油腻食物不易消化和吸收，而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低疗效。 此外，患有疔疮、皮肤病者忌食咸水鱼、虾、蟹及羊肉、牛肉等食物；水肿病忌食食盐；肝炎病人忌食辛、辣、油腻；服荆芥时忌服鱼、虾、蟹；服天冬时忌服鲤鱼；服白术时忌服大蒜等。 服药时间 1.饭前服：一般在饭前30～60分钟服药。病位在下，应在饭前服药，以使药性容易下达，如肝肾虚损或腰以下的疾病。治疗肠道疾病，也宜在饭前服药，因为在胃空状态下，药液能直接与消化道黏膜接触，较快地通过胃入肠，从而较多地被吸收而发挥作用，不致受胃内食物稀释而影响药效。 2.饭后服：一般在饭后15～30分钟服药。病位在上，应在饭后服药。如治疗心肺胸膈、胃脘以上的病症，在饭后服用，可使药性上行。对胃肠有刺激作用的药，在饭后服用可减少对胃肠黏膜的损害。毒性较大的药，也宜在饭后服用，避免因吸收太快而发生副作用。 3.餐间服：即在两餐之间服药，避免食物对药物的影响，治疗脾胃病的药宜餐间服。 4.空腹服：具有滋补作用的汤药，宜早晨空腹服用，以利于充分吸收。用于驱虫或治疗四肢血脉病的药物也宜空腹服，这样可使药物迅速入肠，并保持较高浓度而迅速发挥药效。具有泻下作用的汤药也亦如此，以增强药效。 5.睡前服：一般在睡前15～30分钟服用。补心脾、安心神、镇静安眠的药物，以及有积滞、胸膈病等，服药后宜仰卧；有头、口、耳病等，服药后宜去枕而卧；有左右两肋病症时，服药后应按药性的升降作用选择睡姿，如药性升发，应择健侧卧，如药性沉降，应择患侧卧。 6.隔夜服：主要是指驱虫药，睡前服1次，第二天早晨空腹再服用1次，以便将虫杀死排出体外。 值得注意的是，急性重病应不拘时间尽快服药或频服（每隔1-2小时服一次），慢性病则要按时服药。 总之，服中药的时间要根据病情和药物的性质来定。以尽量发挥药物的预防、治疗作用，减少不良反应为原则。 服用方法 中药一般服法是一付汤药每天分两次温服，早、晚各服1次，或一天3次，分早、中、晚各服1次，但根据病情，有的一天只服一次，有的一天需服几次，有的又可以煎汤来代替茶饮。具体服用方法介绍如下： 1.温服：一般药物均宜温服，药煎好后放一会儿，待其不冷不热时服。如平和补益药物。 2.热服：凡伤风感冒的药，宜趁热服下，以达到发汗目的；祛寒通血脉的药也如此，以利于祛寒活血。 3.冷服：在药液冷却后服。一般是指解毒药、止吐药、清热药，均应冷服。 4.顿服：是指药性峻烈的小剂量汤药，要一次服完。目的在于使药物在不伤正气的情况下，集中药力，发挥其最大效应，如通便、化瘀血药等。 5.频服：凡咽喉病者、呕吐病者，宜采用频服的方法，缓缓服下，能使汤药充分接触患部，较快见效。 此外，使用峻烈药与毒性药时，宜从小量开始，逐渐加量，见效了就要立即停药，千万不要过量，以免发生中毒和损伤人体正气。 总之，应根据病情、病位、病性和药物的特点来决定不同的服用方法。绿豆、白萝卜，茶要看是否和药性冲突还有过量甘草，需要看具体的药物的。 喝中药的注意事项 2011-06-24 15:59:40 喝中药的注意事项一般来说，在服用清内热的中药时，不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性食物；在治疗“寒症”服用中药时，应禁食生冷食物；服发汗药忌食醋和生冷食物；服补药忌食茶叶、萝卜等。 忌：[葱、蒜、蘑菇、羊肉、茶叶、白萝卜、牛奶[1小时左右忌口]不冷不热时服]、喝水多了的话会使药效减低。感冒忌多食蜂蜜：发烧期间应以清热为主，不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品，如果多服用蜂蜜，会使患者内热得不到很好的清理、消除，还容易并发其他病症。喝中药的注意事项:1.喝中药请在饭后30-60分钟服用为宜.可以避免中药成分对胃粘膜的刺激. 2.喝中药前后一小时左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆浆,以免中药成分与茶的鞣质,咖啡因及蛋白质等发生化学反应,影响疗效.可以喝水. 为了保障中药的疗效使其更好的发挥其治疗作用，服用中药时是需要对一些食物忌口的，通常应该注意的有以下几点：服中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收，减低疗效。服用中药时不宜吃萝卜（服理气化痰药除外），因萝卜有消食、破气等功效，特别是服用人参等滋补类中药时，吃萝卜会降低补药的效果使其失去补益的作用而达不到治疗目的。患有消化道疾病，如肝炎、慢性胃肠炎患者服用健脾、温胃和胃药时，禁服大蒜，大蒜中含有蒜素能刺激胃肠粘膜，使粘膜充血，所服的中药就不能有效的发挥其治疗作用。服中药时不能吃辣椒，特别是热性病症，服清热凉血或滋阴降炎药时更不宜吃辣椒，辣椒能使药效降低，使治疗无效或疗效减弱。服中药煎剂及丸药时，宜忌生、冷、油腻。因为生、冷类食物刺激胃肠，影响胃肠对药物的吸收，油腻食物不易消化和吸收，而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低疗效。此外，患有疔疮、皮肤病者忌食咸水鱼、虾、蟹及羊肉、牛肉等食物；水肿病忌食食盐；肝炎病人忌食辛、辣、油腻；服荆芥时忌服鱼、虾、蟹；服天冬时忌服鲤鱼；服白术时忌服大蒜等。中药忌口有一个总原则：服用温热或寒凉的中药时就尽量食用中性平和的食物，因为中药与食物的性味相反，就会使药力抵消减弱，达不到应有的疗效；在一些情况下，药与食物的性味相同，也会使药对人体的力度增加，超过人体能承受的范围，而适得其反。：饮食忌口分六种。一、辛辣类：此类食物多辛热，有通阳健胃之功效，若过多食用则易生痰动火，散气耗血，故该类饮食仅适合于寒证疾病者，而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒属热性，若有发热、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红等热象者食用，必然会加重“上火”症状，从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效，故热证病人就诊中医不可同食辣椒。二、鱼腥类：此类食物多为咸寒而腥之品，且含有异性蛋白，易引起过敏反应，多食易伤脾胃并诱发疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是过敏体质者更不可食之。此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等，而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。鱼腥类食物亦属发物。三、发物类：此类食物均为动风生痰助火之品，由于疾病对食物选择程度的大小不同，其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。如肝阳上亢、肝风内动患者当禁吃公鸡肉、猪头肉；疔、疖、疮、痈等皮肤疾患者，当禁吃香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉、母猪肉，否则会加速红肿、生脓；有肠胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃会产生较多的酸，对胃肠有刺激。鉴此，“发”者，在很大程度上可以说有促进疾病恶化之意。四、生冷类：此类食物性多寒凉，主要作用为清热解渴，故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能，因此虚寒体质者及胃肠病患者，当禁忌。如白萝卜性寒，具有消食、化痰、理气之功效，若体质虚寒及胃肠病患者食之，岂不寒上加寒，胃肠功能更差。另外，在同时服用人参和其它滋补药时，由于药性相恶，可降低或消除补药之效力，故萝卜与人参不宜同服。五、油腻类：此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运，故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热，不易消化，胃肠有病及“上火”者忌食。六、酸涩类：酸过多则对肠胃有刺激，故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。涩者，大多含鞣质。如茶叶含有鞣质，而浓茶含量更高，与中草药同服时，可与中草药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合产生沉淀，这就会影响药物有效成分的吸收，同时对蛋白质等营养物质的吸收也有影响。因此，在服用中草药时，一般不宜与浓茶同服。 服用方法 1.温服：一般药物均宜温服，药煎好后放一会儿，待其不冷不热时服。如平和补益药物。2.热服：凡伤风感冒的药，宜趁热服下，以达到发汗目的；祛寒通血脉的药也如此，以利于祛寒活血。服药时间1.饭前服：一般在饭前30～60分钟服药。病位在下，应在饭前服药，以使药性容易下达，如肝肾虚损或腰以下的疾病。治疗肠道疾病，也宜在饭前服药，因为在胃空状态下，药液能直接与消化道黏膜接触，较快地通过胃入肠，从而较多地被吸收而发挥作用，不致受胃内食物稀释而影响药效。2.饭后服：一般在饭后15～30分钟服药。病位在上，应在饭后服药。如治疗心肺胸膈、胃脘以上的病症，在饭后服用，可使药性上行。4.空腹服：具有滋补作用的汤药，宜早晨空腹服用，以利于充分吸收。用于驱虫或治疗四肢血脉病的药物也宜空腹服，这样可使药物迅速入肠，并保持较高浓度而迅速发挥药效。具有泻下作用的汤药也亦如此，以增强药效。5.睡前服：一般在睡前15～30分钟服用。补心脾、安心神、镇静安眠的药物，以及有积滞、胸膈病等。
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