本文目录一览我QQ农场44级红地13块种什么可以更快的赚钱2,QQ农场39级红土地种什么最赚钱3,QQ农场39级红土地种什么最赚钱4,QQ农场39级红土地种什么最赚钱5,29岁的混合皮肤用什么牌子比较好呢6,高分求答25岁男士脸上肤色暗……
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1,我QQ农场44级红地13块种什么可以更快的赚钱
如果你能保证比给别人偷的话就灵芝咯..如果不是就人参果..因为果子多、偷了40%还比那些价钱高的划算刷经验种牧草,白萝卜。挣钱种杨梅,可以扩红土地的种红土地种子最赚钱。要看着时间偷才行。。
2,QQ农场39级红土地种什么最赚钱
39级就种38级的人参果,每小时赚303·03金币,仅次于金边灵芝、与天山雪莲(你升级到40级就换天山雪莲,每小时赚309·53 金币,41级换金边灵芝,每小时赚314·48金币)即使是偷光,都是种人参果好,偷光每小时赚 172·15金币,也是仅次于天山雪莲以及金边灵芝普通土地最赚的是杨梅,每小时赚54·48金币,其他的种子记住蘑菇就行了,蘑菇每小时赚40·33金币(柠檬虽然比他赚,既然种杨梅不合适,那么柠檬也不合适,柠檬=杨梅,除了每小时赚的金币不一样)楼主尽量在早上9点种,或者晚上23点都不错。被偷光时就不要种杨梅了,种花生最好,这是普通种子被偷后的第2,第一的就不要种了,是花儿朵朵,这个多花生不了多少金币每小时,但是这作物是没有经验的,所以你种了红土地之后本身经验就不多。所以我觉得花生最好要是有些人偷了,数量多也不多,少也不少的话,你就选37级的番荔枝种吧,无论是偷光还是没怎么偷都是普通种子的前列作物!~除了搞活动的高收成作物,一般种能种植的最高等级植物的最赚钱种有机种子!!!你的等级可以种的就种!或者种桉树了
3,QQ农场39级红土地种什么最赚钱
楼主39级就种38级的人参果,每小时赚303·03金币,仅次于金边灵芝、与天山雪莲(你升级到40级就换天山雪莲,每小时赚309·53 金币,41级换金边灵芝,每小时赚314·48金币)即使是偷光,都是种人参果好,偷光每小时赚 172·15金币,也是仅次于天山雪莲以及金边灵芝
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被偷光时就不要种杨梅了,种花生最好,这是普通种子被偷后的第2,第一的就不要种了,是花儿朵朵,这个多花生不了多少金币每小时,但是这作物是没有经验的,所以你种了红土地之后本身经验就不多。所以我觉得花生最好
要是有些人偷了,数量多也不多,少也不少的话,你就选37级的番荔枝种吧,无论是偷光还是没怎么偷都是普通种子的前列作物!~
楼主还有什么疑问可以继续追问。
4,QQ农场39级红土地种什么最赚钱
楼主好
楼主39级就种38级的人参果,每小时赚303·03金币,仅次于金边灵芝、与天山雪莲(你升级到40级就换天山雪莲,每小时赚309·53 金币,41级换金边灵芝,每小时赚314·48金币)即使是偷光,都是种人参果好,偷光每小时赚 172·15金币,也是仅次于天山雪莲以及金边灵芝
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被偷光时就不要种杨梅了,种花生最好,这是普通种子被偷后的第2,第一的就不要种了,是花儿朵朵,这个多花生不了多少金币每小时,但是这作物是没有经验的,所以你种了红土地之后本身经验就不多。所以我觉得花生最好
要是有些人偷了,数量多也不多,少也不少的话,你就选37级的番荔枝种吧,无论是偷光还是没怎么偷都是普通种子的前列作物!~
楼主还有什么疑问可以继续追问。种金边灵芝,金边灵芝成熟30个小时 再次成熟12个小时,一共收9次,预测39个 一个124金 。 人参果 成熟要44小时 在成熟要16个小时 一共才收8次 而且只有116金,你算算就知道了哪里,是宝华玉兰,你可以去看看商店,宝华玉兰预计所得59000多块,收一季经验22,人参果预计所得51000多,经验18一季,其他也都没有宝华玉兰所得高、经验高
很高兴为你解答,希望采纳,谢谢
5,29岁的混合皮肤用什么牌子比较好呢
用薇姿调一下吧,不刺激皮肤,它有一款深度锁水保湿霜很好,很适合混合皮肤,冬季用效果特别明显。欧珀莱的保湿系列也不错,特别是它的柔肤水拍上去使皮肤很光泽。玫林凯的东东我只用过肤手霜,觉得还不错。你应该是跟我以前差不多的肤质,皮肤白,毛孔有点大,容易发痒起小红包,混合性敏感肤质,而且这年龄正是需要保养工作做的很细致的年龄段,下面是我自己用的一套护肤产品和步骤,你可以参考下1。洗面奶,推荐你推荐你2款适用任何皮肤使用的洗面奶,cetaphil 丝塔芙舒特肤洗面奶 (适合所有皮肤),能强力重建皮肤湿润,促进干燥肌肤受损细胞的修护,即使严重干燥的皮肤,仍具有长效保湿作用,好多化妆师都给模特推荐这个,美俏里也有推荐过,号称全世界最温和的洗面乳,水洗干洗都可以,即能很好的清洁也不伤皮肤。价格也不贵,超大瓶的591ml淘宝网上rmb:90左右,超级超级大的一瓶,你可以拿自己家的沐浴露试比较下容量,一瓶应该可以用上2年,这样算下来的话是相当便宜的,关键是效果好。。。2。娇韵诗白吸盘,200ml淘宝网上价格是145左右,我是混合性皮肤,皮肤底子也白,就是有点肤色不均,这与我熬夜有关,现在皮肤滑滑的,更具光泽,最关键的是皮肤不在起痒痒的小红包了,价格嘛,其实算下来也不贵,毕竟青春无价。不过话说回来洗脸只是第一步,选对了适合自己的产品还得注意怎么使用,这洗面奶手法相当重要,关键一个字“吸”,可上官网查看详细资料。以上2款我是交替使用的,这是洗脸部分。接下来是霜肤水,我同样使用的是娇韵诗的绿水,他能收敛毛孔,调节油脂分泌维持皮肤的天然平衡,然后再用羽西的灵芝生机之水2号,提拉,抗皱紧致,开启日常护肤程序,特别适用于刚刚开始出现细纹暗沉等岁月痕迹的熟前肌肤。晚上的话,接下来就直接用免洗面膜,我自己用的是相宜本草白茶,绿茶和卡尼儿全润保湿精华,3种交替使用,薄薄的涂一层早上起来洗掉就可以了,很少用乳液,因为觉得太油,晚上就直接用简单一点的好,减轻皮肤负担,当然再上面膜之前用眼霜,白天的话就在生机之水之后上眼霜,然后是卡尼儿全润保湿精华,最后是羽西水呼吸活源清润乳霜,以上几款滋养和润泽效果都不错,长时间使用之后能让肌肤水润充盈,肤质显著提升.细纹干纹变得不再那么明显,肌肤愈发柔软光滑,充盈饱满.所以油性皮肤关键是做好保湿,别选油性太中,因选温和性的护肤产品,因为很少化妆,所以化妆前的部分就不说拉。最后养内也很关键,要养成每天喝豆浆以及保证充足睡眠的好习惯。韩国牌子吧,我用的是新生活.我也是混合皮肤,感觉还不错.玫林凯一般吧,太贵.我想把所有保养品都换成欧泊莱的了,因为真的很好用,现在正在打算买她家的眼霜,我用旁氏的洗颜泥洗脸,然后用欧泊莱的美白保湿(清爽型),其实用玉兰油的天然凝萃感觉也很好,不过别人都说这个牌子有激素,现在还在考虑要不要停用,不过,混合性皮肤?25岁你怎么和我一样啊
6,高分求答 25岁男士脸上 肤色暗黑 有痣 有斑 有抬头纹
以下回答均为个人意见 绝对不是复制1.皮肤暗黑的话最好用一些高营养的产品,但是你没说你能接受的价格~如果便宜点的话个人推荐高夫(自己在用的)感觉还不错 一套基础护理在230-350之间 如果经济基础比较好的话那推荐倩碧的···不管哪个牌子我觉得你最好都买一个焕肤爽,一般焕肤的都是养分比较好,属于全面护理的,在晚上用效果好2.痣的话最好不要乱点,个人比较相信相学,有许多痣都可以带来好运,如果随便点掉可能会倒霉哦。。。而且点痣的话容易损伤皮肤,而且点的不好的话会出现皮肤红肿的问题,愈合后还不一定完全看不出痣,最多颜色淡点3.有斑的话最好平时多吃蔬菜,水果多喝水!从内排毒,光用产品效果很小也很慢,最重要的是不要熬夜!如果上网时间久的话下电脑一定要洗脸!要不有辐射对皮肤伤害非常大!上网的时候用些护肤的水和乳比较能保护皮肤!抬头纹那我还真不知道怎么办了···我也有,我现在只能控制着少皱眉和抬额头了!希望我说的可以帮助你!祝你皮肤越来越好。。。先回答第一个问题首先从保养护肤开始说起 你现在的皮肤需要紧急护理了哦 首推妮维雅、资生堂和碧欧泉。 价格合理。 妮维雅有男士系列,价格较低;资生堂的吾诺系列可以缩小毛孔;碧欧泉也非常出色 你可以选择资生堂的一款去角质的,你皮肤不好可能就是因为角质层太厚。 碧欧泉的男士系列很出色,口碑一直很好我也是男士,所以对男士的护理更是有心得体会...给你最专业客观的回答!! 1:皮肤晦暗可能是由于你的作息不规律加上皮肤缺水导致的,其实一般人熬夜后皮肤相对平时都会晦暗发黄很多的...我推荐你一套基本的你这类的男士皮肤护理吧 洁面:雅呵雅的EX洁面乳 弱酸性和保湿配方,温和清洁皮肤的同时洗完不会紧绷,而且EX是雅呵雅的初期抗老系列的,对抗导致皮肤老化的自由基很不多,120ml只要120的价格对你来说肯定不贵!!主要很耐用,起码用4个月左右... 爽肤水:羽西的生机之水2号(没记错的话这个是有美白作用的),他家的明星产品,也是萃取灵芝的精华产品..灵芝本身就是养肤+抗老的...价格也是不贵的,推荐试试...(这个事精华水,所以省了精华) 面霜OR乳液:25岁用欧莱雅的劲能醒肤露很不错,能很好的让皮肤立刻摆脱倦容,价格貌似100好像(不是记得很清楚了),这个我一般都是推荐25或25以上的男士使用...还有薇姿的男士焕能保湿露也是很不错的,长效保湿控油..价格比欧莱雅男士的高但是绝对比欧莱雅男士的持久度好... 2:我觉得男人脸上长痣眉关系啊,有些痣点掉了反而不好...而且那个点完要特别注意护理的(不是简单的护肤了),不然很容易留下疤痕,会更难看的...所以不建议你点 3:男士有些轻微的斑没有关系啊,抬头纹问题就更...我从16岁就开始有了,现在23就更明显了,我都没太在意那个..而且那个是看个人的...抬头纹用一般抗皱的都不会有效的,除非买那些国际顶级大牌的抗皱产品(单品都是最少一千以上...你还是别考虑了)或者做整容手术!!淡斑推荐你试试做我最近强烈推荐的DIY面膜,里面的红茶长期用本身就有淡斑的效果(我老妈就是每天拿隔夜茶水洗脸洗了一年多脸上斑点都淡化N多...) 方法是:红茶粉(我用的是立顿的袋装纯红茶,颗粒有些大难敷上去,只有慢慢贴,但是敷完洗的时候轻轻按摩可以轻柔去除老化角质,所以我还是喜欢用这个..我一般是用一袋2g)+蜂蜜3~5g(皮肤干燥就放5G,有些油就3克)+芦荟汁(一定要新鲜的,从芦荟叶上压出来的)+(这个是没有芦荟汁添加的矿泉水)适量... 把三种东西混合一次搅拌均匀放置20分钟左右(为了让红茶里面的有效物质很好的溶解)..开始往脸上敷了,敷完过15分钟轻柔按摩洗掉...你会发现皮肤不仅变得透亮,毛孔也会很通透干净...而且肤色立刻均衡了很多,白了很多...毛孔看得到的变细..真的超棒,一点没夸张效果(我从来不夸张护肤品什么的效果...).. 这个看起来麻烦做起来简单...呵呵,你闲暇的时候可以试试...绝对不会失望了... 以上都是个人针对老兄的问题客观的根据个人经验给你推荐的一些适合你的高性价比产品和方法,都是我一字一字打出来的,希望对你有帮助...记住你皮肤变成这样不是一天两天的事情,所以想改变也不是一天两天的事情,有问题可以通过百度HI咨询我,一定详细回答你!!!这个不是短时间内就可以解决的 美白建议长期使用男士用大宝 点痣之后会留下一个很小的小红点不过经过调理会去除的 抬头纹自己用手每天按摩20分钟2-3个月可以减少 至于斑不知道你是雀斑还是色斑不过以上所有症状现在最好的理疗方法就是到医院用光波治疗效果是非常好的主要还是身体内毒素没有及时排除,最好的办法就是多喝水!你是不是经常熬夜啊,而且工作压力大呀,我觉得你应该都注意下自己的作息时间,还有在饮食上面也应该好好调理下。如果经常这样,在好的护肤品也是没啥效果的,只能帮你掩藏缺点而不能解决根本的。
7,家常菜 选料 制作方法
俗话说:“好菜来自民间,好吃不过家常”;“山珍海味千般好,不及家常日日鲜。” 吃家常菜,和胃适口又养人。回到家里,吃着或母亲,或妻子,或姐妹,或自己做的家常菜,那一份醇美,那一缕温暖,那一种幸福,常常会在心头浓浓地弥漫着,无不感觉到这才是最香、最有滋味的佳肴。 所谓家常菜,就是指普通百姓家日常生活中或逢年过节时常见、常做和常吃的一种菜肴。它所透射出的是家庭厨房的浓郁芬芳;它所反映的正是家庭生活的情深意长! 家常菜,中国菜的源头,因其地域、物产、时令和人们饮食生活习俗的差异,在各地有着各自不同的风味特色和称谓。 家常菜是随家而生,随食而存,随吃而在。纵观整个饮食史,家常菜可以说是从人们把主、副食分离开来食用时就产生了,这比今天市面上推出的家常菜要早数千年。家常菜所用原料也十分广泛,高至山珍海味,低到时令蔬菜,包括那山林的菌笋野味,那江河的鱼虾河鲜,那农家的家畜家禽,那田野的瓜豆果蔬等等,它们新鲜自然,在川渝是一年四季不断。这早在杨雄的《蜀都赋》中就有具体的描述。 家常菜的烹制是以小煎小炒和烧、炖、焖、蒸、拌等方法为主,如今也可用火锅的方式成菜。在川渝人家中,由于长期受川菜文化的熏陶,家常菜的烹制水平普遍较高,这不仅仅是女主人的“拿手好戏”,许多家庭中的男士们也都能做出几道很有水平的菜肴来,如回锅肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、粉蒸肉、家常鱼、清蒸肘子、香酥花生、卤牛肉和凉拌时蔬等。若要学做家常菜,父母往往就是老师,言传身教,无需刻意去拜师学艺。 家常菜并非是低档菜。随着人们生活水平的不断提高,其用料越来越高档,做法也越来越讲究。家常菜也并非只是家常味型的川菜。川式家常味的特征是咸鲜微辣,仅是一种味型;而家常菜既可做成家常味型,也可做成鱼香味、怪味、麻辣味、椒麻味、酸辣味等其它味型。 如今遍及成都大街小巷的姓氏菜、特色菜、本帮菜、乡土菜、风味菜、民族菜、私房菜,其实这些都是“家常菜”。这也体现出“家常风味,好吃不贵”还是当前餐饮消费的主流。有人曾经认为这是餐饮业“媚俗”的表现,降低了川菜的“档次”。殊不知川式家常菜那特有的亲和力和低廉的价位,才更贴近于生活的本身,更贴近于民众的需要,而更具市场的广泛性和适应性。 家常菜,它自然、绿色、营养、适口、实惠,既经济实惠,又鲜美可口,是居家过日子的一种平常而持续消费的必需,有利于家庭的和谐与发展。当然,如今也有人对“家”的概念有不同的理解,对“家常菜”的含义也有不同的诠释。他们是以公为“家”,以国为“家”,把燕、鲍、翅作为“家常菜”,常常出没于星级酒楼饭店的高档餐厅,大吃大喝新、奇、特,但不知经常吃这样的“家常菜”,是否对身体健康有利?或是否会在夜深人静时感到胸腹疼痛?这可是一些不好“消化”的东西哟! 家常菜,端出的是一份真挚的关爱,品赏的是一种浓厚的情怀。会吃家常菜的人,用舌尖赏到的是美味,而用心感觉到的则是幸福。一道道家常菜,会真实地记录着酸甜苦辣咸“五味人生”,而它所表达的则是“和谐”与“爱”。 1.豆角烧茄子----主料豆角掐两头,茄子滚刀块,五花肉切大片,将油烧至八成热,下豆角煎炸,感觉表面已炸至干脆,盛如漏盆将油漏除待用。锅放火上加入半斤油烧热,茄子挂糊(鸡蛋半个,粉芡三两调成糊)炸成金黄色。捞出倒出余下的油,锅内留少许油,下五花肉片,炒至断生,下入葱姜丝、烂蒜爆锅(炒出香味)下入茄子和豆角,依次下入盐、料酒、酱油、胡椒粉、一点点白糖和味精,下入水半碗。烧透就成了。 2.土豆丝炒肉。锅内少许油烧至8成热,下五花肉片,炒至断生,下用水泡过的土豆丝,翻炒几下,加盐、花椒面、葱花,稍稍添一叫勺水,盖锅盖焖2分钟,再翻炒至熟,点一点醋,加味精翻炒一下,出锅。 3.扒菜心。娃娃菜4颗,每颗顺切两半,锅内烧水,下娃娃菜焯至8分熟,用冷水浸一下,捞出备用。另取一碗,加高汤(没汤用水也行),盐适量、少许花椒面、味精、最重要的是要加淀粉,搅拌一下勾薄芡待用。锅内少许油,烧至8成熟,下焯过的娃娃菜,翻一下后,加入调料薄芡汁水,加葱花,烧至熟,装盘时加点香菜段,成了。 4.家常豆腐。大豆腐切三分宽、五分长、一分厚的片备用,五花肉切末,葱切丝,姜切末,锅内加油烧至8分热,下肉末翻炒至断生盛出备用,锅内加油烧至6分熟,加葱丝、姜末,翻炒至出香味,下豆腐片,稍稍翻一下,待豆腐两面稍黄,加肉末,、盐、花椒面、和适量的糖,再加一叫勺半的水,烧至水快干时,再点一点醋,兑一点薄芡汁,翻一下出锅,然后加上香菜段盛盘。
酸菜炖粉条,我姥姥是东北的泡好的酸菜,切成细丝,一定要细(这个东西一定要细)烧油(平常炒菜的量即可)放入姜,葱花(还可以根据个人口味加入干辣椒)放入酸菜炒,加水开锅放入泡好的粉条即可酸菜自己不会腌的话,超市有卖 打字太累了,还有不明白的,你可以m我,我不收钱!!~~~~~ 呵呵 我做的不太好看啦!但很好吃哦!
一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油。一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。其他什么也不用,少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅,大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘,开吃! 偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意。拔丝香蕉的做法详细介绍菜系及功效:东北菜 拔丝香蕉的制作材料:主料:香蕉600克,玉米粉60克,面粉12克,鸡蛋清60克。
教您拔丝香蕉怎么做,如何做拔丝香蕉才好吃(1) 将香蕉剥去皮,切成滚刀块,放在面粉上滚蘸一层。
(2) 把鸡蛋清倒入玉米面中,搅和成糊。
(3) 把植物油倒入炒勺内,在旺火上烧7~8成热,把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊,一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后,捞出控净油。
(4) 炒勺留点底油,放入白糖炒到金黄色,大泡变小泡,最后颜色加深,可以拔丝时,倒入香蕉块、青、红丝,快速颠翻均匀,盛入预先擦好一层油的盘中,码摆整齐即成。
红烧狗肉的做法详细介绍菜系及功效:东北菜 红烧狗肉的制作材料:主料:鲜狗肉1000克,干红辣椒15克,大蒜瓣25克,生姜15克,大蒜25克,植物油75克,料酒50克,酱油50克,熟芝麻面10克,味精2克,精盐20克。
红烧狗肉的特色:汤汁浓郁,味道香辣,狗肉细嫩。 教您红烧狗肉怎么做,如何做红烧狗肉才好吃1、 将狗肉放入清水中浸泡一天。
2、 大蒜去皮,洗净,切段;大蒜去皮,拍碎末;生姜去皮,洗净,切薄片,辣椒洗净,去蒂,切段,待用。
3、再将狗肉取出,洗净,控水,剁成3厘米见方的块,放进锅里。加清水直到没过肉块为好,烧开,捞出,再用清水冲洗三次,控干水分。
4、把油放入锅里烧热,投入狗肉,用旺火煸炒4分钟,烹入料酒和酱油,待水干后,放入葱段、辣椒须和清水,用温火煨,待肉烂时,放入盐、大蒜末、味精、烧开后盛入碗内,撒上熟芝麻面,趁热吃,即可。
西红柿疙瘩汤的做法详细介绍菜系及功效:东北菜 美味粥汤 西红柿疙瘩汤的制作材料:主料:面粉,西红柿,鸡蛋,青菜叶
教您西红柿疙瘩汤怎么做,如何做西红柿疙瘩汤才好吃
做法:
1.取一个大碗,放入适量面粉。水龙头开到最细的水流,把面碗拿到水流下均匀地淋上几秒钟后关上水,面粉沾水就会成团,耐心地用筷子把面粉拌成大小适中的面疙瘩。拌好后就拨到一边,不要急着再加水,等确定碗里除了拌好的面疙瘩以外就是干面粉,而没有湿面团的时候,再淋一点点水重复上述过程,直到全部拌好。
2.油烧热,放入西红柿块,出汁后,加开水,再烧开后加入拌好的面疙瘩煮熟,可以加一点点生抽,最后放入打散的鸡蛋液、青菜叶略煮,加胡椒粉、盐和香油起锅。
酸菜白肉的做法详细介绍菜系及功效:东北菜 酸菜白肉的制作材料:主料:酸菜,猪五花肉 辅料:粉丝,海米,干辣椒 调料:盐,鸡精,料酒,鸡精,胡椒粉,香油,葱,姜
教您酸菜白肉怎么做,如何做酸菜白肉才好吃1、将猪五花肉煮熟,晾凉后切成片;
2、坐锅点火倒入油,放葱姜、海米、酸菜煸炒片刻,加少许干椒,放入白肉,加高汤大火炖5分钟后,放入粉丝,加盐、鸡精、胡椒粉调味,大火收汁,出锅前淋少许香油即可。
盘烧蘑菇
原料:
平菇。
配料:
葱(大)、姜、蒜。
调料:
生抽、老抽、黄酒、白胡搅粉、糖、鸡粉、盐。
做法:
1、平菇去根,洗净;
2、由于平菇质地细嫩,所以可以把稍大的菇片,用手撕开即可;
3、由于平菇含水量高,为防止在炒制过程中平菇出水,所以要用热水焯一下;
4、将油烧热,将平菇爆一下,迅速放一小勺黄酒,以去除掉蘑菇自身的腥味;
5、此时,把葱姜蒜一同倒入锅中翻炒(临出锅放葱姜蒜,可避免因长时间的加热使其香味消失);
6、随后放生抽和鸡粉提鲜,外加一勺糖;
7、勾芡后,让锅里一点水分都没有,蘑菇都要焦的感觉才好。最后用老抽调色即可。
PS:
这道菜也可以用杏鲍菇、灵芝菇、鸡腿菇,总之要用肉感十足,水气稍少的蘑菇,但金针菇不太适用此方法。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~肉炒酸菜粉
原料:
酸菜、粉条、猪瘦肉、椒、葱、姜。
切酸菜的方法:
1、渍好的酸菜用清水冲洗两三遍(如果不想太酸,可以多冲洗几遍),用刀将酸菜横片两三刀,用手撕开,如图示;
2、将片好的酸菜码放在一起,切2-3毫米的丝,太粗不入味儿,太细就“炒没魂”了;
3、将切好的酸菜用手攥出水份;
4、将攥过水份的酸菜用手抖散即可。
肉炒酸菜粉方法:
1、粉条用开水烫一下,捞出备用;
2、猪瘦肉切丝,加料酒、水淀粉腌制一会儿;
3、锅中放油,放入猪瘦肉丝翻炒变色,盛出备用;
4、锅中放荤油,放花椒、葱、姜炒香,放入酸菜翻炒一会儿,
5、加入炒过的瘦肉丝翻炒均匀;
6、加入粉条翻炒两分钟,撒点蒜末儿,加盐、味素调味即可。
制作提示:
1、酸菜喜油,所以炒酸菜的时候要多放一些油。炒酸菜最好用荤油(猪油),如果没有荤油的话用五花肉或带肥肉的猪肉代替瘦肉丝也可。我用的猪后臀尖,瘦肉切丝了,肥肉熬成荤油(猪油)炒,其实一起炒也可以;
2、粉条事先用开水烫过,所以稍炒一会就好了,不能炒时间太长,否则就不筋道了。如果不烫粉条的话,炒的时候可以加点水焖煮一会儿至熟;
3、这道菜如果不放肉的话,用荤油炒一样好吃。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~醋香酸辣牛肉
原料:
牛肉、洋葱、小辣椒、青椒、小西红柿。
调料:
番茄酱、盐、生抽、鸡精、白糖、香醋、水淀粉、香葱。
做法:
1、牛肉切片,用盐、生抽、水淀粉抓匀腌渍;
2、洋葱切块、西红柿切开两半、青椒切块、小红辣椒切斜刀块;
3、锅中放油烧至五成,放入牛肉滑散,捞出待用;
4、锅留底油,煸香洋葱,小红椒,放入番茄酱炒出红油,放入香醋、白糖、盐、鸡精调味、放入牛肉、青椒、小西红柿翻炒均匀。水淀粉勾芡即可出锅装盘,香葱点缀。

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