本文目录一览中医药与养生保健的案例要有参考文献那种2，中老年人冬季如何养生食疗与中药调理3，何为药膳怎么做才科学4，中医养生之道与养法是什么5，一分钟怎么学会中医养生法6，中医养生有哪些方法7，我想知道关于中医养生和食用药膳做法方面的知……
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1，中医药与养生保健的案例要有参考文献那种
随着我国经济的不断发展、群众生活水平的不断提高，大家对饮食方面的要求也愈来愈高，因此，我国传统的中医药膳近年来受到了人们的普遍重视，并有了很大的发展。但是我认为，在药膳的真正含义及如何更好地达到对人身的养生保健作用等方面，尚需提高人们对药膳的理性认识。药膳是在中医理论指导下，根据人体健康状况和药食同源之理，将适当的有药用功效的食品和适当的中药相配伍，运用各种烹调技术制成具有一定色、香、味、形和特定功效的食品。同时药膳是中医学的一个重要组成部分,是中华民族历经数千年不断探索、积累而逐渐形成的独具特色的一门临床实用学科，是中华民族祖先遗留下来宝贵的文化遗产。几千年来，中国传统医学就十分重视饮食调养与健康长寿的辨证关系，它包括食疗，即用饮食调理达到养生防病治病作用，以及药膳，即用食物与药物配伍制成膳食达到养生防治疾病的作用。药膳对于人体的健康和和谐确实起到不可磨灭的作用，我们要使用药膳来保养自己的身体，同时发扬我们中华民族博大精深的药膳文化。
2，中老年人冬季如何养生食疗与中药调理
吃好睡好身体健，早睡早起有精力。
清淡饮食易消化，糙米粗面营养大。
鸡蛋豆腐花生米，新鲜蔬菜与鲜鱼。
各种各类蛋白多，水果之类要常吃。
低脂低糖和低盐，酸辣调料多无益。
暴饮暴食非佳习，偏食择食更不宜。
罄竹难书烟酒弊，坚决戒除莫迟疑。
牙齿虽坚易损坏，切莫常吃硬东西。
身体需要常锻炼，健壮寓于劳动里。
气功甩手太极拳，八段锦与五禽戏。
漫步慢跑同样好，广播体操也可以。
自己衣服经常洗，家务劳动简且易。
只要能够强身体，任何形式都可以。
贵在坚持有恒心，一曝十寒枉费力。
夫妻之间重互让，相敬相爱永相依。
两性生活需节制，放任无度伤身体。
人之欲望无穷尽，知足常乐称第一。
心胸开朗不生气，生活乐观莫着急。
嘻嘻哈哈能长命，气气恼恼定生疾。
摄生养性好经验，仔细推敲无问题。
健康长寿道路宽，延年益寿能登攀。http://www.xiaoxin100.cn/detail/84/2234.shtml
3，何为药膳怎么做才科学
药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。（简言之，药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。）
药膳有别于普通饮食，用时须注意食疗中药的性味、药膳的宜忌。选料与加工、烹调方法等，并要掌握药膳应用的基本原则。 注重整体，辨证施食 在运用药膳时，不仅要讲究非食疗药的性味，也要注意食疗中药材的性味。 一般来讲，温性、热性的食疗中药，如生姜、大葱、红枣、核桃，羊肉等，具有温里、散寒、助阳的作用，可以用来治疗寒证、阴证；而凉性、寒性的食疗中药，如绿豆。藕、西瓜、梨、荸荠、马齿觅、菊花等，具有清热、泻火、凉血、解毒的作用，可以用来治疗热证，阳证。 就五味而言，酸味食疗中药，如乌梅、石榴等，能收敛、固涩；苦味食疗中药，如苦瓜、杏仁能清热、降气、泻火、燥湿；甘味食疗中药，如大枣、蜂蜜能补养、调和脾胃、缓急止痛；辛味食疗中药，如生姜、大葱有发散和行气等作用；咸味食疗中药，如海藻、海带等则能软坚散结；淡味食疗中药能利小便，如茯苓、薏苡仁等。 优选药材，科学烹制； 药膳所用的中药材和食物要无杂质异物、无尘土、无霉变腐烂，并且要色味纯正、外形美观、质量优良。为保证药膳疗效，还应对药材与食物进行必要的加工处理，以减少毒性或副作用。 药膳的烹调，主要以“饨、煮。偎、蒸”为主，这样可使药物和食物在较长时间的受热过程中，最大限度地释放出有效成分，增强功效。药膳烹调的特点，是以药物和食物的原汁原味为主，起到既有补益作用，又具菜肴鲜美的特点，以诱发人们的食欲，从而达到食疗的功效。 适量有恒．有的放矢；“饮食有节”是中医重要的养生保健原则，药膳食疗同样应适量而有节制。短期内不宜进食过多，不可急于求成，应根据自身状况，经常小量服食，持之以恒，久之定能收效。值得注意的是，药膳虽有不少好处，但其针对性和治疗效果远不及药物治疗明显，只有两者配合使用，相辅相成，才能取得更好的效果。
4，中医养生之道与养法是什么
中医养生的基本内容与特色中华民族养生之道，基本概括了几千年来医药、饮食、宗教、民俗、武术等文化方面的养生理论。其内容不外以下四点：1.顺其自然：顺其自然体现了“天人合一”思想，强调在养生过程中要符合自然规律，不可违背自然规律。同时也要重视人与社会的统一协调。正如《黄帝内经》主张：“上知天文，下知地理，中知人事，可以长久。”2.形神兼养：在养生过程中既要注重形体养护，更要重视精神心理方面调摄，所谓形神兼养、守神全形、保形全神等。3.动静结合：现代医学主张“生命在于运动”，中医也主张“动则生阳”，主张运动健身，但中医养生也主张“动中取静”、“不妄作劳”。正如《周易外传》所说“动静互涵，以为万变之宗”，《类经·医易》所说“天下之万理，出于一动一静。”4.综合和审因施养：养生不拘一法一式，应形、神、动、静、食、药等多种途径、多种方式进行养生活动。另外，也要因人、因地、因时之不同用不同的养生方法，所谓审因施养、辨证施养。养生内容养生内容是在养生理论指导下，历代逐渐建立起来的，并不断发展与完善。主要包括以下七方面：1.神养：包括精神心理调养、情趣爱好调养和道德品质调养等方面。融合了传统医药、宗教和民俗文化内容。2.行为养：包括衣、食、住、行和性生活等生活起居等行为调养。融合了传统医药、宗教、民俗、艺术文化等内容。3.气养：主要为医用健身气功的“内养功”。融合了传统医文化、宗教文化和武术文化内容。4.形养：主要包括形体锻炼、体育健身活动。内容融合了医文化和武术文化内容。5.食养：主要内容为养生食品的选配调制与应用，以及饮食方法与节制等。内容包括了医、药、食、茶、酒以及民俗等文化方面。食养包涵在日常生活之中，其应用范围广，适合人群较多。6.药养：主要内容为养生药剂的选配调制。其制剂多为纯天然食性植物药;其制法也多为粗加工调剂，其剂型也多与食品相融合。对此，古代常有药膳、法膳之称。其应用范围也较广，适合人群较多，营养内容也涉及到医、药、饮食文化等方面。7.术养：是以上养生之术以外的一种非食非药的养生方法，即利用按摩、推食、针灸、沐浴、熨烫、磁吸、器物刺激等方法进行养生。其内容主要涉及医药文化。所以，养生的特点是强调个体行为，所采用的方法应因人之不同而不同。所谓审因施养，因人施养，在群体中并不强求统一。
5，一分钟怎么学会中医养生法
一、叩首法叩首，顾名思义就是磕头，“学道本无门，叩首先有益”。但是，我们练的叩首不是头碰地，而是头叩手背，就像是我们趴在桌上打盹时将额头压在手背上的感觉。然后按叩头的样子，以额头部分(鼻根至前发际线)撞击手背，幅度和力度因人而异，本着由轻而重的原则。抬头再叩时要有一个头后仰的动作，每15次为一小节。接着从鼻根到下巴轻轻“撞揉”手背，每反复10次为一小节，“撞揉”时面部始终与手背相贴进行(“撞揉”时频率要快。如震颤一般)，两节为一组。如此可使任督二脉在头部顺接，为打通任督二脉的第一步(高血压患者暂不练此功)。二、震动尾闾法先双腿盘坐。双脚微盘能交叉即可，然后用脚掌外缘骨用力站立(站的过程中膝盖不可触地)。这个方法不需要完全站立起来，只要臀部离地10至30厘米就行。由于重力作用，臀部落地时正好使尾骨撞击地板，这个动作就完成了。这种撞击面积较大，安全无痛。为保万无一失，开始臀部可垫棉垫，站起的幅度也宜由小到大，或面前有人帮忙拽起也可，主要目的就是要震动尾骨，使任脉会阴穴与督脉长强穴得以顺接。这是打通任督二脉的关键一步(有骨结核、骨质疏松及急性腰扭伤者，忌用此法)。别小看这一站一坐。站时吸气使整个脊椎督脉气冲灌顶，落下呼气时自然气沉任脉丹田，乃用意而不用力妙法。这对妇科病、肛肠病有立竿见影的效果，还可强壮肝肾功能，且能降压安神，治疗腰膝疼痛。只要锻炼时从容和缓，不急不躁，锻炼后都会有气力大增的感觉。三、壁虎爬行法我们都看过壁虎或诸如蜥蜴、鳄鱼的爬行吧，本节这个动作就完全依照它们来进行，爬行得越像越好。但是在地板上练时不用真的往前爬，如果真的向前移动了，那就必然是四肢在用力，而这个锻炼法四肢是不用力的。所有动作的完成虽然主要是靠胸腹和腰的力量，但我们却不可把意识集中在那里，而应集中在“爬”上——此时你就是一只壁虎，自然放松得像壁虎那样去摆动肢体就可以了。记住壁虎的所有动作都要有，因为你就是一只壁虎。爬时大腿内侧和上肢内侧以及胸腹部都会直接接触地板，所以要注意为防止地板过凉、皮肤擦伤等问题，应先有些简单的防护措施。此法主要用来打通任脉，对增强五脏功能效果卓著，尤其对肝脏有很好的养护作用，对肠胃疾病、便秘、妇科病痛经、不孕等诸症都有很好的疗效，减肥消脂的作用也非常明显。任脉乃阴经之海，总调阴经各脉，对于更年期妇女尤为重要。
6，中医养生有哪些方法
楼主您好，以下是我的回答欢迎您的采纳和追问中医养生之道:冬季"冬藏"的养生原则 冬藏，既是大自然植物与动物的生长规律，也是人类一条养生的原则，同时也体现了“天人相应”的中医原理。所谓“冬藏”，就是指人到了冬季，应该养精蓄锐、休养生息，以利来年应对春生、夏长、秋收的付出和收获。 补益： 民间有“入冬进补”的习俗。总之，冬季的保健用药，应该围绕着“藏精益气”上作文章，少用一些清解药。当然，对于一些体质属“热身”者，也不能拘泥“冬藏”，这是中医“因人而异”的治疗与保健原则。 保暖： 重视保暖，也是“冬藏”的重要环节，尤其是对于老弱病残者。进入冬季，既有室内外温度高居不下的暖冬，也会出现因寒流南下而气候急剧下降的寒冷天气。这种急剧下降的天气，容易使人患上风寒感冒、风湿骨痛、心血管疾病。因此，应该重视随气候变化而加衣。 睡眠： 为了适应“冬藏”，应该适当增加睡眠时间。冬季应该提倡早睡，适当多睡，以达到养精蓄锐的目的。当然，在夜间保证8个小时睡眠的情况下，午睡可以适当减少。 锻炼： 冬季进行运动锻炼如何体现“冬藏”呢？一是不主张太早晨练，二是不能运动得“汗流浃背”，以免伤气，同时也避免因出汗受寒而造成风寒感冒，最好的活动还是散步与打太极拳，不宜进行激烈运动，尤其是年老者，不要冒着严寒而做一些超体力的运动。 防病： 感冒、支气管炎、心血管病是冬季常见病。对于防治感冒，一是衣着防寒，二是对免疫力差的人，使用参芪一类补益药扶助正气，以防感冒。对于有积火者，应该及时用清热药清解积火。对风寒感冒初发者，可以用姜茶汤一类进行保健。1、首先，中医养生贵在养德，这是健康和长寿的最重要条件。2、养生的第二个关键因素就是进行有规律的运动。生病的人需要运动，没有生病的人也需要通过运动从而得以预防。在运动的同时，达到强身健体，增强意志、促进消化循环，增强免疫力的目的。3、第三点就是要保持精神、情感、以及心理上的健康。养生要求我们要培养健康的精神，稳定的情绪，这样才能避免精神极端、心理波动，和情感不稳定。根据中医怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾的观点，进一步说明情绪，精神心理保健是人体健康的一个重要环节，一切对人体不利因素的影响中，最能使人短命夭亡的就是不良的情绪。人的精神状态正常，机体适应环境的能力以及抵抗疾病的能力就会增强，从而可以起到防病的作用。4、健康、平衡的饮食也是养生的必备因素。数千年以来，健康的食物，平衡膳食一直被认定是达到长寿的关键因素，不合理的饮食习惯责备认为是使健康出现问题的根源。5、预防疾病也是养生的重要一环。通过有规律的锻炼，正确使用药物，适当的进行食补，以及其他的有益于健康的活动，每个人都可达到强身健体，延缓衰老之目的。养生之术：是在养生理论指导下，历代逐渐建立起来的，并不断发展与完善。1.神养：包括精神心理调养、情趣爱好调养和道德品质调养等方面。融合了传统医文化、宗教文化和民俗文化内容。2.行为养：包括衣、食、住、行和性生活等生活起居行为调养。融合了传统医文化、宗教文化、民俗文化和美术艺术文化等内容。 3.气养：主要为医用健身气功的“内养功”。融合了传统医文化、宗教文化和武术文化内容。4.形养：主要包括形体锻炼，体育健身活动。内容融合了医文化和武术文化内容。 5.食养：主要内容为养生食品的选配调制与应用，以及饮食方法与节制等。内容包括了医、药、食、茶、酒以及民俗等文化方面。食养为中医养生之术的主要内容之一，包涵在日常生活之中，因此其应用范围广，适合人群较多。6.药养：主要内容为养生药剂的选配调制。其制剂多为纯天然食性植物药;其制法也多为粗加工调剂，其剂型也多与食品相融合。对此，古代常有“药膳”、“法膳”之称。其应用范围也较广，适合人群较多，营养内容也涉及到医、药、饮食文化等方面。 7.术养：是以上养生之术以外的一种非食非药的养生方法，即利用按摩、推食、针灸、沐浴、熨烫、磁吸、器物刺激等方法进行养生。其内容主要涉及医药文化。
7，我想知道关于中医养生和食用药膳做法方面的知识
春夏养阳，是顺天时，以填人寿之意。夏属火，对应心。就是如何把自身的君火养好问题，具体要结合个人体质，最好按五行相生，相克关系，虚则补其母实则泻其子，但最终的目的是要阴平阳秘，善补阳者必阴中求阳。1.红枣玫瑰黑米粥 原料：黑米；白米；红糖，红枣十颗，干玫瑰花苞十几条 做法：（按下图 ）图1.将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜，方便熬煮。图2. 将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水家足。图3.等待粥煮开时， 将红枣洗净去核，切成丁，玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用。图4.粥煮开后 ，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前 将玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀即可。记住了，“煮粥没诀窍，上下三十六搅”，粥 煮开后，一定要不时搅拌，以利于受热均匀，并使粥不粘锅 红枣：小小一颗枣，功效特别好。中医认为，红枣味甘性温，有健脾益胃，补气 养血，安神，缓和药性的功能；现代的药理学同时还发现，红枣能提高体内单核 -吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏，增强体力的作用。红枣含有丰富的维 生素A,B,C,等人体必需的多种维生素和18种氨基酸，矿物质，其中维生 素C（抗坏血酸）的含量竟高达葡萄，苹果的70-80陪，因此有“一日三颗 枣，红颜永不老”一说啊。 玫瑰：这里说的是是哦也能够的干玫瑰花苞，含丰富的维生素A,B,C,K， 以及单宁酸，能改善内分泌失调，消除疲劳，帮助伤口愈合。玫瑰花苞有行气活 血的功效，经前乳房胀痛，消化不良或月经不调，可用玫瑰花泡茶饮用。 红糖：是我国传统的温补食材，含丰富的葡萄糖，多种维他命和微量元素，具有 益气补血，健脾暖胃，缓中止痛，活血化瘀的作用。 红糖中的天然成分“糖 蜜”，具有强力的解毒功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，并通过淋巴组 织排出体外。因此，红糖不失为女性最好的美容养颜佳品。 黑米：具有滋阴 补肾，健脾暖肝，补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利 于防治头昏，目眩，贫血，白发，眼疾，脾胃虚弱等症。 2.猕猴桃枸杞甜粥（吃完烧烤后一定要喝的粥！） 原料：猕猴桃2个，白米100g，枸杞30颗左右 配料：白糖或冰糖 做法：（下图）图1，2，白米洗净，泡一会，这样比较易煮；猕猴桃 去皮切片；枸杞冲洗干净，备用；图3，4，白米入锅，加水煮，煮至米一颗颗都涨开，变浓稠时，下枸杞，猕猴桃片，再煮3分钟左右，加适量白糖或冰糖调味即可 吃完美味的烧烤后，别忘了来一颗甜甜的泥猴桃哦！！这泥猴桃的好处还不止是 防癌哦，且：1。泥猴桃性味甘，酸而寒，且解热，止渴，通淋，健胃的功效。 可以治疗烦热，消渴，黄痘，呕吐，腹泻，石淋，关节痛等疾病，而且还有抗衰 老的作用。2.泥猴桃含有维生素C,E,K等，属营养和膳食纤维的低脂肪食 物，对减肥健美，美容有独特的功效。泥猴桃含有丰富的叶酸是构筑健康体魄的 必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸形。3.泥猴桃中含有的血清促进素 具有稳定情绪，镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因 此能帮助忧郁之人走出情绪低谷！ 3.红豆冬瓜粥 （一款绝对安全无毒副作用的减脂肪瘦身粥） 原料：红豆（又称赤小豆），冬瓜，大米 做法：（下图）图1：红豆和大 米按1：1的比例洗净，泡发一夜；图2.冬瓜去皮，切片，不要太薄；图3， 加足够的水，烧开后，熬煮红豆和大米，至红豆开裂，加入冬瓜片同煮；图4， 熬至冬瓜呈透明状即可，加盐或加糖均可。 罗嗦一句， 煮粥所用的红豆是可食用的，有外形相似的被称为“相思子”的红 豆则有毒不可食用。红豆不仅能利水消肿，抗菌排毒，常食用可瘦身，其富含的 铁质能使女性脸色红润，香港曾流行红豆减肥法，就是因为它安全无任何毒副作 用。冬瓜可促进人体新陈代谢，有效阻止脂肪堆积。这款粥最宜夏季瘦身，排除 体内湿气，清降胃火，调节食欲，改善夏季易发病症的过敏肤质。 4.小米南瓜粥 （冬天的一碗养胃粥） 原料：小米1000g，南瓜300g 做法：（下图）图1.南瓜去 皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟；图2.准备半瓶开水，倒入电饭锅中， 下小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥（省略也行）图3.图4 .30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可，中间要时时搅一搅，避免 粘锅。顺天之序，四季（应该是五季，春、夏、长夏、秋、冬。我是学中医的）对应五化—— 生、长、化、收、藏，对应五脏——肝、心、脾、肺、肾，那么我们养生首先就应该明白这个季节属于什么，例如秋天，五行属金，主收敛，对应肺，燥主令，我们说，燥易伤肺，这里的肺不单单是肺，而是整个呼吸系统，肺的生理功能其一就是主呼吸的，那么过度干燥会伤及呼吸器官，西医观点和日常生活也是这样认为。我们应该注意什么，首先应该顺天之序，秋季主收敛，那么我们就收呗，少吃辛味的，因为辛味是发散的，不符合季节顺序，而且辛味还伤及呼吸道，我们应该适当吃一些酸的，酸味是收敛的的，往回走的。而且要注意的是我们要吃时令的瓜果蔬菜，像梨、蜂蜜、百合等等，都是润燥佳品，因为这些东西要生长，就必须与自己不利的进行抵抗，才能生长。这么说你可能不太明白，比如人参，人参是热性的，为什么呢？因为它生长在深山老林里，不见阳光，那么它要生存，必须吸收周围的热，所以它是热性的，这么说你可能明白点了吧，就像秋天本身就干燥，您还吃一堆辣的，不上火才怪呢，是不是？秋天收阳气，冬天藏阳气，不外泄，不要让阳气过度的外泄。像泡茶放一些这个麦冬呀、百合等润燥。
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