人参发霉了还有用吗一般情况下，人参发霉看霉变情况来决定能不能吃。如果人参霉变现象不严重，经过处理之后还是可以食用的，如果人参霉变严重，药效发生改变，就不宜食用。下面让我们具体来看看吧！人参发霉是表皮部分的人参皂甙受影响，人参质地紧密……
1，人参发霉了还有用吗
一般情况下，人参发霉看霉变情况来决定能不能吃。如果人参霉变现象不严重，经过处理之后还是可以食用的，如果人参霉变严重，药效发生改变，就不宜食用。下面让我们具体来看看吧！人参发霉是表皮部分的人参皂甙受影响，人参质地紧密，霉变现象不严重的话，只是有效成分含量会降低。如果内部质地完好，还是有一定的药用价值。但是如果霉变严重的话就还是不要吃了，和其他药物一样，人参发霉就意味着药效发生改变，发霉严重了说明人参内部已浸入微生物和微生物代谢过程中所产生的各种有害物质；是不宜食用的。食用不慎会影响身体健康，严重者引起中毒
2，人参发霉了还能吃吗
1、人参发霉了能不能吃一般来说，食物发霉之后就不能在吃了，虽然人参比较多的地方发霉了之后就不能吃了，但是如果人参只是轻微发霉的话，还是可以食用的，不用担心会食物中毒。由此可见，人参轻微发霉还是可以食用的。2、直接食用如果人参是轻微发霉的话，只需要把发霉的部分去掉，切记不要用水清洗，就可以直接食用了。因为人参具有细密的组织层次，轻微的发霉并不会扩展。所以只用把发霉部分除去，便可直接食用。
3，人参有霉影响功效吗
1、人参发霉了能不能吃一般来说，食物发霉之后就不能在吃了，虽然人参比较多的地方发霉了之后就不能吃了，但是如果人参只是轻微发霉的话，还是可以食用的，不用担心会食物中毒。由此可见，人参轻微发霉还是可以食用的。2、直接食用如果人参是轻微发霉的话，只需要把发霉的部分去掉，切记不要用水清洗，就可以直接食用了。因为人参具有细密的组织层次，轻微的发霉并不会扩展。所以只用把发霉部分除去，便可直接食用。
4，人参发霉又没太阳怎么管理啊
如果发霉不严重建议先用软牙刷把霉刷掉放进微波炉50度烘烤，然后取出再用软牙刷醮点75%的酒精再度刷洗干净，最后太阳晒。处理完后将人参放进密封袋密封然后放到盛米的米缸里或是装有米糠的缸里最好用50度左右的白酒外擦发霉处，然后风干即可。本信息由【全国互联网金融十大最佳风控平台 - 信广立诚贷 - 年化收益17%】回答，望采纳~~发霉了的药物在珍贵也变成毒药了，现在就要看看是否还有没有 不发霉的位置，要是有就削下来，要不然就都废了啊，要是就表面有一些问题就不大了啊，刷干净表面就可以啊。要是里外都变灰黑或绿就没有要的价值了。在说凡是山参都经过炮制不容易发霉，我希望你还是看看你的参是否是真的山参，因为一般的山参也要10000多啊。
5，人参发霉了还可以食用吗或者怎样才能把其变得可以食用
您好！很高兴能回答您的问题，人参发霉了，最好还是不要食用了，因为人参发生了霉变，就会变得有毒，这种霉变里面会有黄曲霉素，黄曲霉素是致癌物质，对人的身体是非常不好的，吃多了甚至会让人中毒的，而且黄曲霉素是高温也杀不死的，存活率非常高，所以我觉得还是不要吃发霉的人参了，还是扔了吧，不要觉得舍不得，要是把身体吃出问题来，那就麻烦了，希望我的回答能帮助到您，望您能采纳。不能，不要妄想切除坏的部分再食用，一整支都不能要了，把发霉的表面清洗干净晾干便于保存，也可以继续食用！人参也有保质期，在保质期发霉，你用刷子在流动的水龙头冲洗干净就行，此发霉与花生，大米的霉菌不同，花生黄曲霉素毒性大。
6，请问人参霉变了要怎么处理可以吃吗
人参的保存方法之一:对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体，再置阳光下晒或50°c烘烤，以杀死虫卵和虫体。有霉点人参先晒干或烘干，再用软毛刷或牙刷刷去霉尘，然后再用温水刷净，晒干即可。中国补品网www.chinabupin.com.cn上有更多补品的资讯,你可以去了解了解!好的时候是人参,不好的时候是毒药啊,你要想好了~~不能吃，比如馒头面条米饭之类的食物霉变了，能否食用，可想而知。虫蛀，鼠咬改变不了其药性，只不过只能降低它的药效。霉变之后的东西千万不要食用。从健康的角度出发，最好扔掉。 如果确实觉得可惜，在霉变不严重的情况下（只是表面霉变），用清水搓洗干净后暴晒后服用仿佛也无大碍。一些储存条件不好的中药房，老干这种事情。
7，人参发霉怎么处理 人参发霉了还能吃吗
人参也有保质期，在保质期发霉，你用刷子在流动的水龙头冲洗干净就行，此发霉与花生，大米的霉菌不同，花生黄曲霉素毒性大。人参发霉怎么处理 人参发霉了还能吃吗人参发霉了之后，一般情况下是不可以吃的，因为吃了之后很容易导致霉菌中毒，甚至会引发肿瘤的发生。有一部分人群在吃了之后可能会出现发烧，恶心，呕吐，腹痛，腹泻，食欲减退等一些消化肠道的症状，一旦积累多了之后，就可能会导致其他部位的癌症病变，对生命健康形成很大的威胁长霉的人参不一定还能吃如果参身是干燥的，先要在太阳下曝晒，用小刀刮去霉斑，见到原色的，仍可食用；如果刮不出原来的色泽的，说明霉菌已经长进人参内部，就不能用了。如果参身已经潮湿发软，都开始长长绿毛了，那就不能吃只能丢掉了。最好不要吃``无论是什么``只要发霉就是变质`就意味着物质本身的改变.人参发霉即使它里面含有有益健康的元素``但是它的霉变的霉菌则回对人有害``可能引起肠炎或腹泻``重则药物中毒(我中过`很可怕的`心脏剧痛`跳得很快``以为我要死了``)不要为了觉得可惜就食用``千万不要因小失大 药剂师说，冰箱中相对潮湿，细菌较多，中药材放入冰箱时间长了，容易受潮变质，不但起不到除病健身的作用，还会带来副作用。在此，药剂师提醒市民，红参、党参、天麻、鹿茸等贵重中药，可取适量糯米或黏米炒黄，冷却后与中药材一起放入密封的玻璃瓶或瓷坛里，置于阴凉通风处保存。
8，人参为什么会跑
人参是多年生的草本植物，提前一年生长出芽苞，待到第二年春暖之时破土而出。让人产生会跑的错觉是因为芽苞出现了问题导致第二年无法出土，第三年才长出来。人参会跑只是美丽的传说。那为什么会有“跑”的假象呢，主要是因为：1、人参是多年生草本植物，每年到秋季，都会枯萎冬眠，行内称之为“假死”。旧时采参人往往前几天看到一株人参，隔几天再来就找不到了，如果在秋冬季，多半是枯萎不见了。2、有时候第一年发现了一颗野山参，第二年发现他不见了，而第三年发现他又出来了。有人会觉得人参会跑，其实是第二年的气候环境不适合人参生长，休眠了一年。其实人生的生命力很顽强，只剩一个芦头，也会长成主体；但是也很脆弱，遇到不好的环境，就会休眠一年。3、野山人参都生存在大山里，如长白山。山林里野兽比较多，人参主体又很脆，有时候会被鸟兽损坏，或者被践踏。这样就会发生蹲芦的现象，也叫吞芦。一般情况下，第二年又会继续发芽成长。综上，人参会跑就是芽苞出现了问题。比如：自然环境突然变化、被鸟兽踩到、被树上的树枝砸到等等一些客观因素。而这种情况在人参行业中称为“梦生”。这一称呼是不是让你想到“庄生晓梦迷蝴蝶”，颇有一种大觉尚未醒，世上已千年的味道。说完了梦生，我们就回到主题上来。既然有梦生的这种情况，就会有第一年看到某处有一株参苗，但是因为太小或者其他原因没有当时采挖。第二年发现的时候依然在那里继续生长。但是待到第三年的时候，发现人参不在了。采参人第一反映肯定是凭着记忆到处的找，最后仍然没有找到。这位发现者想破头也没想出来原因。但是第四年或者第五年甚至第N年，这位采参人有故地重游，结果发现这株人参又长在了原来的位置。最后归结为：人参会跑，跑了一圈儿又跑回来了。当然还有一种情况是跑了就再也没回来的情况。那就是在采参人发现但并为采挖的这段时间，被别人发现给取走了。当然这种情况因为有所发生，或者有所预料。所以在古代的时候，人们就已经开始将发现的人参苗采回家移植到园子中。这在古诗中就已经有所描述。还有一种人参会跑的来源就是人参自身的原因烂在了土里，因为人参是肉质根，如果一旦开始腐烂一两个周的时间就可以完全回归土壤。每年春天人参发芽的时候，第二年的芽苞还没有长出来，或者人参正在生长期，人参的地方部分被人或者动物给折断或者去掐掉。人参地下部分因为得不到所需的营养物质，结果第二年成为了梦生，或者直接死掉烂在了土中。这传说的传播过程可不仅仅是放山人与亲朋好友之间的口口相传，更多的是经销商在营销过程中的对产品的宣传手段。不过时间长了，加之对人参了解的人非常少，大家只知道使用，并不了解如何采集。所以就造就了人参会跑的传说。有这样的传说，为人参抹上神秘的色彩，作为食客，听信这样的传说，也不过是为饭桌上一哂。而专栏作家、市井氓民，听说着这些传说，调侃或享受这「获取的品味」，不过是觉得这「神奇」的人参，能添一味神秘的甘苦而已。
9，为什么称肉苁蓉为沙漠人参
在我国的西部等大沙漠里，生长着名叫梭梭的植物。它的根部常常寄生着一种多年生草本植物—肉苁蓉。肉苁蓉有降压、补肾等功效，是老年人和病后体弱者的滋补品，久服可延年益寿，故有“沙漠人参”之称。肉苁蓉（学名：Cistanche deserticolaMa），别名疆芸、寸芸等，列当科肉苁蓉属植物，属濒危种，保护级别为2级。主产于新疆、内蒙古阿拉善盟，甘肃、宁夏也有分布，素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值。肉苁蓉属于高大草本植物，高40-160厘米，大部分地下生。花期5-6月，果期6-8月。其是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物，从梭梭寄主中吸取养分及水分。从20世纪80年代开始，国内外对肉苁蓉的成分进行了大量研究，其中日本起步较早，随着分离提取和检测技术的飞速发展，已分离出多种类型的物质，主要可分为苯乙醇苷类、环烯醚萜类、木脂素类、多糖、十几种氨基酸、多种生物碱等，富含人体所需微量元素，其中苯乙醇总苷是肉苁蓉中主要活性成分，具有提高男性性功能、治疗女人宫寒不孕、抗氧化、抗衰老、提高免疫力、增强记忆力等功能。提高免疫力肉苁蓉属于一种能兴奋垂体、肾上腺皮质或有类似肾上腺皮质激素样作用，调节机体免疫功能的名贵药材，多糖在其提取物种含量较高，多糖成分的免疫增强作用在肉苁蓉的强壮和补益效用中可能发挥着主要的影响。抗衰老1993年，在国际医学会日内瓦年会上暴出一条新闻：中国阿拉善盟查干希热跻身世界长寿之乡。顿时，查干希热成了人们关注的热点。由中外专家组成的调查小组不惜用4个月的时间对查干希热进行调查。他们发现，只有139人的查干希热（嘎查）村有百岁老人4人，人均寿命87.5岁；高血压、胃病、肾病、前列腺肥大等常见病的发病率极低。专家组发现当地居民的饮食结构有关，其中两点就是这里的人们炖羊肉习惯放入肉苁蓉，还有饮自家酿的苁蓉酒。改善阳痿早泄唐代《本草拾遗》中曾记载：“肉苁蓉三钱，三煎一制，热饮服之，阳物终身不衰”。现代医学也印证了这一点，肉苁蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、维生素和矿物质珍稀营养滋补成分，对男性肾、睾丸、阴茎、海绵体等性器官都有极大的补益效果，也可有效提高精子活力和质量。抗疲劳肾藏精，主骨生髓，为先天之本，是体力产生的原动力和源泉。长时间运动，多度劳累会造成血睾酮下降时机体运动能力下降和恢复过程延长的主要因素。肉苁蓉可防治运动导致的血睾酮降低，促进垂体性腺激素的分泌，加快疲劳恢复，提高运动能力。还可使定量负荷运动后，血乳酸堆积减少，清除加快，机体耐酸能力提高。保护肝脏肉苁蓉具有保护缺血心肌、降血脂、抗动脉粥样硬化和抗血栓形成、降低外周血管阻力、降压、抗脂肪肝和抗肿瘤等多种药理活性。保护心脑血管很多人容易手脚发冷，四肢畏寒，一过深秋，尤其明显。肉苁蓉中有效成分苯乙醇总苷有改善微循环，软化血管、增加心、脑及外四肢末梢血管循环，达到保护血脑血管和神经系统的作用。润肠排毒中医认为肉苁蓉入肾和大肠经，补肾助阳以润燥通便。肉苁蓉类药物的水煎剂具有明显的通便作用，可改善肠蠕动，抑制大肠的水分吸收，缩短排便时间。对老年人习惯性便秘，体虚便秘和产妇产后便秘疗效显著。
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