怎么看什么人参是好人参看参的须子，看分支是否茂盛~！我就知道这些~！2，教你如何辨别人参的好坏一、首先通过横断面看人参的质地，以紧密者为好，也就是掐不动，掰不断，甚至用榔头也难以敲断。如果一掐是软……
1，怎么看什么人参是好人参
2，教你如何辨别人参的好坏
一、首先通过横断面看人参的质地，以紧密者为好，也就是掐不动，掰不断，甚至用榔头也难以敲断。如果一掐是软的，一掰能弯的，说明这支人参的中心是疏松的，地下生长的年份很短。红参一般都是很紧密坚实的，在市场上也有不是很坚实的。生晒参差别就比较大，不及红参紧密坚实，有较硬的，有较软的，应尽量选择较硬的，如果是很粗很松很软，说明是空心的，甚至可能施过化肥。所以生晒参的挑选要尤其注意。二、其次看干燥程度。正规出售的各种人参，都是干燥的。新鲜的生晒参是带汁水非常滋润的。晒干或蒸干后，应该是非常干燥的。但在非正规渠道购买的，干燥的程度就不一样了。有的是含水率高，有的是潮湿返糖。这种情况不但分量重，而且很容易霉烂。这种参很粗很松很软很嫩，是比较容易认出来的。红参比较硬，不容易了解干燥程度。放在手心里握起拳焐一会儿，参体表面如有黏腻的感觉，这可能是潮湿返糖，也可能是干燥得不透，含水率没有达标。三、在挑选红参时，要选那些红参的参体(即主根)粗大长的为好，每支人参的下端像树枝那样都是有分叉的，一般分为两歧，那是歧根、细支根。每一支红参留下很小的一段歧根残余是可能的，但不能留得太长。同一支人参中歧根多了长了，就占了主根的重量。有些主根很短而且很粗，在很低的部位就分成了两个较粗的或一粗一细的歧根，这当然不及没有歧根的参体好。扩展资料：人参对中枢神经系统具有兴奋作用，而大量时反而有抑制作用。能加强动物高级神经活动的兴奋和抑制过程。并能增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，能减少疲劳感（人参的根、茎、叶均能延长小白鼠游泳的持续时间）。人参能调节中枢神经系统兴奋过程和抑制过程的平衡。通过人参对动物脑电活动影响的研究，结果表明：其对兴奋和抑制两种神经过程均有影响，但主要加强大脑皮层的兴奋过程。由于同时作用于抑制过程，故使抑制趋于集中，使分化加速且更完全。人参可调节神经功能，使紧张造成紊乱的神经过程得以恢复。人参皂甙Rb类有中枢镇静作用，Rb1、Rb2、Rc混合皂甙具有安定作用；Rg类有中枢兴奋作用。人参皂甙对中枢的影响为小剂量兴奋，大剂量抑制。人参水浸剂5克/公斤腹腔注射能明显减少小鼠的自发活动。人参水浸剂亦能对抗可卡因、士的宁及戊四氮所致惊厥，并能降低惊厥死亡率。有报告指出，人参粗制中性皂甙既有镇静安定作用，亦有镇痛、肌松和降温作用。参考资料来源：百度百科-人参参考资料来源：凤凰网-如何挑选人参？
3，中学生吃人参好吗
可以食用，但是要看食用的是什么参，如果只是普通的炖菜用的白参，可以3个月吃一次的，每次不用太多量，人参中白参炖菜是比较好的，如果您的参是山参就要少吃了，西洋参和红参、高丽参可以正常量的。祝您的宝贝身体健康，欢迎您随时提问。
4，怎么挑选人参
可以食用，但是要看食用的是什么参，如果只是普通的炖菜用的白参，可以3个月吃一次的，每次不用太多量，人参中白参炖菜是比较好的，如果您的参是山参就要少吃了，西洋参和红参、高丽参可以正常量的。祝您的宝贝身体健康，欢迎您随时提问。
5，怎么选人参什么才是好人参
第一应该是真的人参，现在假冒的比较多。第二应该是有机的人参，只有有机的才能保证疗效。
6，什么算好人参
人参是一种名贵的补气中药，被誉为补药之王.人参从产地来分，产于我国东北的称“吉林参”，产于朝鲜的称“高丽参”，产于北美的称为“西洋参”。 在人参中只有野山参是珍贵药材，生长年限由几十年到百余年不等，价格昂贵。由于山参产量稀少，以假充真、以次充好的现象时有发生，所以应注意鉴别。要想鉴别好山参，必须掌握好以下要点：既要看清“五形”，又要识别“六体”。 1．五形是指须、芦、皮、纹、体 （1）须：长条须，老而韧，清疏而长，其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓“珍珠点”。色白而嫩脆（俗称水须）者，则不是纯野山参。 （2）芦：芦较长，分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。 二节芦——有马牙芦和圆芦者。 三节芦——有马牙芦、圆芦和堆花芦。 所谓马牙芦，是根茎上的茎痕明显，形如马牙状，多在根茎上段。所谓圆芦，是根茎上的茎痕因年久而长平，形如圆柱状。所谓雁脖芦，是根茎细长，稍弯曲，如雁脖状。所谓线芦，是因年限久远，根茎上的芦碗长平，根茎又细又长。 （3）皮：老皮，黄褐色，质地紧密有光泽。皮嫩而白者，则不是纯山参。 （4）纹：在毛根上端肩膀头处，有细密而深的螺丝状横纹。横纹粗糙，浮浅而不连贯者则不是纯山参。 （5）体：系指毛根（见六体）。 2．六体是指灵、笨、老、嫩、横、顺 （1）灵：指人参体态玲珑，样子好看，体腿明显可分，腿多具两个，且分叉角度大。按形态分为“菱角体”和“疙瘩体”。 （2）笨：指人参根形挺直，体态笨拙而不美观，即使有两腿，两者粗细或长短也不匀称。 （3）老：山参皮老，色黄褐，横纹细密而结实。皮嫩色白者不是纯山参。 （4）嫩：皮色嫩白，横纹粗糙浮浅，须根嫩脆色白易折断者，则不是纯山参。 （5）横：指人参根粗短，两条腿多向旁伸展者，多为野山参。 （6）顺：指人参根顺理且直，单腿或双腿并拢者，多不是野山参。 人参分野生与人工栽培两种。野生的称“山参”，人工栽培的称为“园参”, 野山参质量好，产量少，因而极为名贵。有人把人参的特征概括为：雁脖芦，枣核芋，宽肩膀，铁线纹，色灰黄，珍珠尾，有浓厚的香气，味甜而微苦。 园参因加工方法的不同，又分为红参、糖参、生晒参等品种，与山参的性状相似，但二者市场价格差距很大。区别园参与野山参的方法如下： (1)园参的芦头短粗，多不弯曲，一面或两面有茎痕，下部无圆芦；山参的芦头细长，多有弯曲，上端四周密生有茎痕，下部有圆芦。 (2)园参的主根常为圆柱形，质地较疏松；山参的主根则多呈圆柱状人字形，质地坚实。 (3)园参的主根表皮上横纹粗而浅，呈白色；山参的主根表皮上有细密的螺旋纹，横纹细而深，呈黄褐色。 (4)园参的侧根很多，较短，分枝角度小；山参的侧根少而细长，分枝角度大。 (5)园参的须根较多而短，呈扫帚状，上边珍珠疙瘩不明显，质地较脆软；山参的根须则少而长，有韧性，不易折断，根上有明显的珍珠疙瘩。 如果能掌握以上的鉴别人参的方法，那么对识别人参的真假优劣就会一目了然了。
7，啥样的人参是好人参怎样辨认
需要的话联系我 我有加工厂 干这个10多年了 在东北 辨别人参1看芦头 要长 说明年头多 2看须子 分明 人参不是越大越好 好参形状好看色泽光亮 我这有好参 价格也合理 需要就找我
8，十年以下的人参是否有营养价值
有一定价值，人参分家养和野生两种，年龄越久越好，其中尤以野生的为佳，目前市场几十年以上的野生人参价值数万元人民币以上。常人只能买家养人参。而且是十年以下的，价格都在千元左右。鉴别人参主要是看它的色泽和长像，长的越象人形越好，四肢齐全且人头完整就是上品了。十年以下根本成不了形。人参的主要功效是提气，补气血亏虚。适用于泡酒，蒸鸡蛋，炖汤等方式服用。供参考。
9，每市斤人参一般多少支为好人参
这个不是按照大小来分的 人参年份越高 成分越高 ，所以买人参都是买参龄越长的越好，并非用大小来分哪还有6年8年的参了。现在基本都是3-4年的。。参农种6-8年得赔多少钱。。一般人都分不出6-8年和3-4年的，哪个商家那么大头高价去批6-8年的？几年参得看商家怎么说，3-4年几乎都当6-8年卖。。有几个能看得出来的？即使有6-8年的，价格也应该比3-4年的高一倍才算合理吧。但事实园参看的是大小，而不是年限。所以同样大的，价格也是一样的。所以谁还种6-8年去卖？一看你这么问，就知道你不懂参。所以问种植人参年限多少的顾客，就是被商家忽悠的对象。种植的园参只看个头，身形。而林下参和野山参则看的是年限，个头，身形，完整度。野山参看的更多。最后，别听楼上那俩逗比在这误导，他说二十元一斤的是萝卜。人工的也没便宜到几十元一斤。说的都是多少年前的参价了。人参有句话是有市无价。是因为人参的价格每天都可能不一样。你今天知道价格了，明天你再去，又不这个价格了。价格得看很多方面，我就不一一详细说明了。
10，人参怎么吃效果最好
人参是中国人传统的滋补佳品，价格高，作用强，现在人参通过人工种植，食用方法很多，不同的食用方法，药效也均有不同，人参的种类很多，需按照自己的身体状况，体质，服用相对应的人参。人参（学名：PanaxginsengC.A.Meyer）是五加科、人参属多年生草本植物。高达60厘米；根茎短，主根纺锤形；掌状复叶3-6轮生茎顶，叶柄长3-8厘米，无毛；小叶3-5，膜质，中央小叶椭圆形或长圆状椭圆形，长8-12厘米，侧生小叶卵形或菱状卵形，长2-4厘米，先端长渐尖，基部宽楔形，具细密锯齿，齿具刺尖，上面疏被刺毛，下面无毛，侧脉5-6对；小叶柄长0.5-2.5厘米；伞形花序单生茎顶，具30-50花，花序梗长15-30厘米；花梗长0.8-1.5厘米；花淡黄绿色；萼具5小齿，无毛；花瓣5；花丝短；子房2室，花柱2，离生；果扁球形，鲜红色，径6-7毫米；种子肾形，乳白色。现代医学认为，人参对神经系统，心血管系统、内分泌系统、消化系统、生殖系统、呼吸系统及外科使用等都有明显的作用。人参的茎、叶、花，果以及加工副产品都是轻工业的原料，加工出诸如含有人参成分的烟、酒、茶、晶、膏等商品，都比较受消费者的欢迎。人参栽培是农民多种经营的重要项目，能给国家提供大量的税金和利润。例如，生产边条参的中国吉林省集安县，人参税收利润占全县总收入的50％（1986年）。人参怎么吃效果最好呢，有以下一些方法，可供参考。1.第一点，按照自己的身体状况，体质，服用相对应的人参，因为人参的品种也是非常多，有长白山人参，高丽参，西洋参，红参，党参，太子参等等。对症下药效果最好。2.第二点，在身体出现虚弱，乏力，体力透支等等不佳状况时使用，效果最好。3.第三，把人参切片，药效更加容易散发出来。可以含化，可以泡水。4.第四，把人参打粉，更加容易被人体吸收。可以泡水，可以吞服，可以含化5.第五，服用人参最好在空腹状态，吸收更好。服用人参一定要坚持一段时间，才能够看出效果，仅仅服用几天是看不出疗效的。6.第六，用人参炖汤，做成药膳，与鸡同炖，滋补功效更好。而且味道也好。7.第七，在服用人参期间，不要服用萝卜，茶叶茶。影响人参的吸收。8.第八，有感冒，气喘，湿热体质的人不宜服用人参。
11，什么样的人参才是好的
现在人参因为野生的几乎绝迹了，所以绝大多数都是栽培的，这样的人参从种上开始就有人一直照看，浇水、遮阳、松土等等。条件好了，自然愿意长，所以现在的人参大多又粗又大，不了解的人会认为粗大的好，苹果啊、香蕉啊、梨啊、桃啊，之类的水果一般都是越大越值钱，但是人参并不是。现在人工种植的人参虽然个头大，但是有效成分却很少，所以现在的人参价格并不贵（真正的野山参除外，那才是人参的珍品）你买的可能是红参（就是人参经过蒸制的产物）假的可能性不大，因为那东西不贵，没必要造假。倒是有用萝卜冒充人参的，但是很容易被识破，也没有必要。现在的种植参长得是挺像萝卜的，应该不是假的，只是并不是上等参罢了。人参注重的不是重量，也不是大小，而是“形”就是形状，较细且酷似人形的、芦碗多、芦长的好，说明生长时间长。其次要看它里面含有的人参皂苷的含量。当然是多的好了大家都知道人参是名贵中草药材，在身体虚弱或气血不足时可选用人参来进补。好的人参坚硬、而且主根粗实、长度长、歧根多，像这样的人参生长时间长，营养价值会更高。什么样的人参是好人参1、观察人参参体上等人参，主根应粗实、长度略长。并且每只人参下端都像树枝一样，有分叉又称歧根。一般分为两叉细枝根，大家在购买挑选时也可根据歧根作为参考之一。上等人参在主根下，留有一小段岐根是很正常，但是不能留太长。岐根生长过长会占据主根的重量，而且争夺了主根生长所需的部分营养。2、看人参质地挑选人参时，仔细观察人参横断面，横断面往往最容易看到人参的质地。普通的掰、掐都无法折断人参，甚至用坚硬的榔头也很难折断。这样的人参它的质地属于紧实而坚实。如果是质地比较疏松，用手指轻轻一掐较软，一掰也容易折，这样的人参往往生长的时间较短，营养价值不是很丰富，不建议购买。3、检查人参干燥程度平日里各大商场，所销售正规人参均是比较干燥的。比如新鲜的生晒参本来是带参水，经过密闭环境蒸干、晾晒后会变得非常干燥，且没有营养物质流失。易于保管。但是通过非正规购买渠道买的人参，在干燥度上就需要仔细检查。比如有的晾晒处理不当，含水率仍然很高，不但分量重，而且容易返潮，非常不便于保存。鉴别时先要摸摸人参的质地是不是很松软、滑嫩，这样还是比较容易辨认。4、查看人参品牌、包装要选择好的人参品牌，一定要观察人参外包装标识、生产批号是否齐全、包装是否密闭。因为真空包装产品与外界隔绝处理较好，空气中的细菌、湿气等，无法接触到人参。可避免发霉、变质等现象。
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