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中药养生炖品,滋阴补肾的汤

本文目录一览滋阴补肾的汤2,排骨炖什么中药3,中药怎样煲效果好4,我想炖排骨可以加些什么中药材有营养5,脾胃虚寒易感冒者四物汤四物鸡麻油鸡十全大补汤这几样的配6,有哪些中药可以煲汤7,有没有好的补汤方子滋阴补肾的汤甲鱼汤……

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1,滋阴补肾的汤

甲鱼汤

中药养生炖品

2,排骨炖什么中药

当归。
十全药炖排骨汤当归、川芎、熟地、白术、党参 各3钱,白芍、黄耆、枸杞、各5钱,炙甘草 2钱,桂枝 1钱,杜仲 2片,黑枣 10粒。功效:有明显抗疲劳作用,缓解精神疲劳的作用。
炖山药,枸杞,当归 都行 关键得看你干嘛使
一般没事不要加什么中药,一般炖个参、天麻、当归、山药之类的,不要多吃。其实不用中药,像是炖个莲藕、芋头也都是不错的

中药养生炖品

3,中药怎样煲效果好

文火熬
可以洗也可以不洗,至于加多少水这个要看什么药。每种药加多少水熬多久都不一样的。最好还是去药店或医院问一下比较好。
首先关于用水问题,以清净而无杂质的河水、井水以及自来水为宜。入煎以前最好先用冷水将药物淹设并略高一些,浸泡半小时后再煎。 其次关于火候问题,需要根据药物性质而定。如气味芳香、容易挥发的花叶类药物,一般须武火急煎,煮一、二沸,即可服用,否则煎煮过久,可能丧失药效;如滋腻质重,不易出汁的根或根茎一类药物,一般须文火久煎,否则没有煮透,浪费药材。 关于煎药时间,一般药物煎煮15~20分钟左右。
不用洗,先用水浸泡15分钟,如果是感冒药水开后5分钟就可以了,其他药半个小时至一个小时。用砂锅煲。加水的话盖过药就好了。

中药养生炖品

4,我想炖排骨可以加些什么中药材有营养

主要的中药有:黄芪、当归、党参、红枣、山药、紫荆皮、枸杞、阿胶等。再看看别人怎么说的。
网友你好:炖排骨时可以加一些平时我们生活中经常吃的如:花椒,大寮,当归,山药,枸杞,人参,冬虫夏草,吃的调料大都是中药,很高兴回答您的问题。望采纳!
药材炖排骨汤的做法:皮肤缺水,早晚喝汤,必不可少。备好所需材料,排骨清洗干净,放入热水中灼去血水,再次清洗干净备用红枣,百合,枸杞,西洋参,党参,玉竹,北芪清洗干净泡一下灼好的排骨和泡洗干净的药材,一起倒入炖锅中加入适量的开水,炖汤建议用热水来炖,口感也清甜也好喝启动炖肉功能一小时就可以了,如果冷水炖得按一个半小时,隔水蒸锅炖得有点慢,我一般都是煮开水倒进去炖的大概一个小时过后,调入适量的盐出炉就可以喝了,这汤味道不错,清甜,清甜的。好啦就到这希望采纳,谢谢

5,脾胃虚寒易感冒者四物汤四物鸡麻油鸡十全大补汤这几样的配

不必搞这么复杂,脾胃虚寒易感冒一个玉屏风散加几片生姜加几个大枣戳戳有余。防风、白术、黄芪、生姜、大枣,简单明了,药少力专。
.....你们是不是一个人问的啊  .....还是那些 这回我就不写了 太累了    四物汤 是由当归、川芎、白芍和熟地4味中药组成,是补血、养血的经典方剂. 因为熟地的原因,汤水颜色很深,再加上鸡也是黑的,卖相实在很差。 这个汤药味相对浓些,很多人会不习惯。  乌鸡1只、当归3钱、川芎2钱、白芍3钱、熟地3钱、生姜5钱。乌骨鸡开水烫去飞沫,洗净.四物,杞子冷水泡洗干净,香姑两朵泡发,姜三片。沙锅内水烧开后,投入以上材料,2勺米酒烧开后,改小火褒2-3小时.食鸡喝汤 四物鸡和四物汤是一样的 十全大补汤 白条鸡…………50克 白术……………1克 白条鸭…………50克 云苓……………1克白条鹅…………25克 党参……………1克    墨鱼肉…………15克 黄芪……………1克猪肚……………25克 白芍……………1克    猪排骨…………100克 熟地……………1克猪肘子…………50克 川芎…………0.6克     花生米…………10克 肉桂…………0.6克 大枣………………2枚 当归…………0.3克    蒜瓣……………10克 酱油……………25克冬笋………………1片 甘草…………0.3克 花椒………………5克 精盐……………6克葱段……………25克 大料……………3克    料酒……………25克 纱布………………3块 味精……………l克    姜片……………15克 香油……………10克 作法  : 1.将鸡、鸭、鹅、肚、排骨、肘子剁成核桃块,同冬笋、墨鱼肉一起放入砂锅内。把党参、红枣、花生米用纱布包好,再把花椒、大料用纱布包好,其余九种药料也用纱布包好,三个包都放入砂锅内,加入清水(50克)、葱、姜、蒜、酱油,砂锅上旺火烧开去浮沫,加入盐、料酒改小火炖至熟烂,约1.5小时。   2、捞出调料和药料包,把党参,花生米、大枣拆包后再放回砂锅内搅匀,其余药料、调料不要,洗净葱、姜、入味精、香油,用紫砂锅装上桌。

6,有哪些中药可以煲汤

黄芪.党参.枸杞,灵芝......都可以煲汤~~
枸杞
这个。就多的去了。     中药选材时最好选择经民间认定的无任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪、山药、百合、莲子材料。另外,可根据个人身体状况选择温和的汤料。如身体火气旺盛,可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药;身体寒气过盛,那么就应选择参类作为汤料。     水温:冷水下肉,肉外层蛋白质才不会马上凝固,才可以充分地溶解到汤里,汤的味道才鲜美。   下料:肉类要先氽一下,去了肉中残留的血水,保证煲出的汤色正。鸡要整只煲,可保证煲好汤后鸡肉质细腻不粗糙。另外,不要过早放盐,盐会使肉里含的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。   火候:火不要过大,火候以汤沸腾程度为准。开锅后,小火慢煲,一般情况下需要3个小时左右。因为参类中含有一种人参皂甙,如果煮的时间过久,就会分解,失去其营养价值,所以,煲参汤的最佳时间是40分钟左右。   此外,感冒的时候不适合用煲汤进补,就连品性温和的西洋参也最好不服用,因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。   女性例假前适合补性温的汤,千万不要因为补得过火导致经血过多。     一般来说,在服用清内热的中草药时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物;在治疗寒症时,应禁食生冷食物;服用含有地黄、何首乌的药物时,忌服葱、蒜、萝卜;服用含薄荷的中药时,不应吃鳖肉;茯苓不宜与醋同吃;吃鳖甲时,不宜配苋菜;服用泻下剂如大承气汤、麻仁丸时,不宜食用油腻及不易消化的食物;驱虫类中药也应避免油腻食物,并以空腹药为宜。在患病服药期间,凡是属于生冷、黏腻等不易消化的食物如辣椒等,都应避免食用。以面是几种与常用中药相忌的食物。应用时要注意:     1.龙胆酊等苦味健胃药忌蜂蜜、大枣、甘草等甜味食物。因为蜂蜜、大枣等食物的甜味可掩盖苦味,从而减少苦味对味觉神经末梢的刺激,降低其健胃的作用。     2.双黄连忌大蒜。双黄是清热解毒、治疗外感风热的常见药物,性凉,而大蒜性热。服双黄连的同时如果食用大蒜,会降低药效。     3.发汗药忌食醋和生冷食物。醋和生冷食物有收敛作用,服发汗药物时若与之同时食用,就会与药效相抵。     4.人参忌萝卜、大蒜。西洋参等都是常见的补药,而萝卜有顺气、促消化的作用,同时服用,萝卜会化解人参的药力。同理,在吃其他大补的药物时,前后一小时内也不能吃萝卜、大蒜等促消化的食物。

7,有没有好的补汤方子

1. 白花蛇舌草 功效:白花蛇舌草加半枝莲煲水饮, 有抗癌功效, 并消炎解毒加盐的白花蛇舌草水有减肥功效. 可作家居保健饮品材料:白花蛇舌草(半斤), 半枝莲(半斤), 片糖(3片), 水(15碗)做法:将材料洗净放进煲内, 水滚后转慢火煲2-1/2 小时, 再加入片糖滚一会即可 2. 猴头菇炖北菇功效:固本扶正, 强身健体, 抗癌, 补血, 强胃, 治十二指肠材料:猴头菇(3只), 冬菇(4只), 当归(8片), 红枣(15粒), 滚水(3碗)做法:猴头菇出水, 冬菇浸软, 红枣去核, 将材料洗净放入炖盅内, 用慢火炖2小时即可 3. 咸柠薏米汤 功效: 去湿, 醒胃, 助消化, 吸收, 有防癌功效材料: 咸柠檬(2个), 生薏米(四两), 炖肉(4块), 水(8碗)做法: 将生薏米, 炖肉(切片)放进煲内用慢火煲1小时. 咸柠檬去心, 榨出柠汁加入汤内, 柠皮则放入汤中浸15分钟即成 4. 栗米须水 功效: 降低血糖, 利尿减肥. 糖尿病患者可作长期性饮料材料: 粟米须(二两), 水(4碗)做法: 将粟米须洗净, 放入煲内用慢火煲45分钟即可 5. 甘苦茶 功效: 甘苦的药味对现代人有一定的好处, 油柑子的天然酸涩味, 可助消化及抑制糖尿材料: 绿茶叶(少许), 苦瓜(半只), 油柑子(10粒), 水(适量)做法: 苦瓜去核切片, 油柑子拍扁后一起煲水, 煲至出味后再用来泡绿茶 6. 栗子粟米汤 功效: 降胆固醇, 补肾益肠增气, 养颜润肤材料: 栗子(二两), 粟米(3条), 冬菇(10只), 红萝卜(1只), 花,生(二两),姜(2片), 水(10碗)做法: 栗子, 花生洗净, 粟米切段, 红萝卜去皮切块, 冬菇浸软, 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲2小时, 加盐即可 7. 白背木耳苹果汤 功效: 适合高血脂者饮用, 因白木耳能软化血管, 红枣能强心补血兼补脾胃, 苹果则调理肠胃助消化材料: 白背木耳(3只), 苹果(4个), 红枣(15粒), 炖肉(3块), 果皮(1个), 水(适量)做法: 苹果去皮核切块, 木耳及果皮浸软, 红枣去核. 水滚后下材料, 用慢火煲2小时, 加盐即可 8. 昆布海藻煲黄豆汤 功效: 治单纯性甲状腺肿慢性淋巴结炎, 高血压, 宜作暑天清凉饮料忌体质虚寒, 胃寒者材料: 昆布(一两), 海藻(一两), 黄豆(四两), 水(10碗)做法: 昆布浸洗切段, 黄豆白镬炒香, 海藻浸洗乾净, 将材料放入煲内煲1小时, 加盐或加糖即可 9. 草菇胜瓜蛋花汤 功效: 清热下火, 生津止渴, 身体燥热, 口乾口渴, 尿液黄, 血压高, 头痛等材料: 草菇(四两), 胜瓜(2条), 鸡蛋(2只), 生姜(2片), 水(适量)做法: 草菇出水切开边, 胜瓜去皮切方块, 水滚后下姜片, 草菇, 胜瓜再滚15分钟, 打入蛋花, 加盐即成 10. 黑木耳煲红枣汤 功效: 润燥利肠, 养血, 止血, 常用於痔疮出血, 血小板减少, 出血性疾患及因以上原因致贫血者. 大便滑泄者忌用材料: 黑木耳(五钱至一两), 红枣(20-30粒), 水(5碗)做法: 木耳浸软, 红枣去核. 将材料洗净放入煲内煎水至2碗即可 11. 红枣红糖煮南瓜 功效: 补中益气, 健肺气, 治支气管哮喘, 慢性支气管炎材料: 南瓜(一斤), 红枣(15粒), 红糖(适量), 水(适量)做法: 南瓜去皮去核切块, 红枣去核. 将材料洗净放入煲内煲至南瓜腍身即可 12. 清肺火祛痰止咳汤 功效: 清肺火, 祛痰止咳润心肺, 慢性支气管炎, 精神疲劳, 补气和胃寒痰材料: 玉竹(五钱), 沙参(5枝), 百合(一两), 雪耳(1只), 黑枣(5粒), 炖肉(1块), 白胡椒(1茶匙), 水(6碗)做法: 将材料洗净后放进煲内用慢火煲1小时, 煲至4碗加盐即可 13. 黄耳炖鲜奶功效: 润肺, 滋阴, 养颜, 清心安神, 滋润肌肤材料: 黄耳(浸软发大2朵), 鲜百合(1个), 鲜莲子(10粒), 鲜奶(1瓶), 冰糖(适量), 滚水(1碗)做法: 将材料洗净放进炖盅内, 用文火炖1小时 14. 雪耳桂肉鸡蛋茶 功效: 润燥养颜, 补脑益智, 宁神安心, 治心悸失眠, 记忆力减退, 肾虚耳鸣, 肺阴虚燥热, 咳嗽, 大便秘结者材料: 雪耳(一两), 圆肉(五钱), 鸡蛋(4只), 冰糖(适量), 水(适量)做法: 雪耳浸软, 鸡蛋煮熟去壳, 将材料洗净放进煲内, 水滚后转慢火煲20分钟, 加入鸡蛋冰糖即可 15. 木瓜薏米玉竹汤 功效: 木瓜含蛋白质可分解脂肪, 配合生熟薏米等材料后, 则利水去湿去暑,滋润中气, 健睥胃, 润肠通便, 皮肤光滑, 治湿疹, 益皮肤材料: 木瓜(一斤), 生熟薏米(三钱), 玉竹(三钱), 淮山(三钱), 炖肉(3块), 水(10碗)做法: 木瓜去皮切块, 将材料洗净放进煲内, 水滚转慢火煲2小时, 加盐即可 16. 蜜瓜莲子汤 功效: 滋润, 健脾, 润肺养颜材料: 蜜瓜(1磅), 百合(一两), 白莲子(二两), 茨实(一两), 蜜枣(6粒), 果皮(1个), 水(13碗)做法: 蜜瓜去核切块, 将材料洗净放入煲内, 水滚转慢火煲2小时, 加盐即可17. 田七红枣瘦肉汤 功效:治虚不受补之妇女材料:田七片(三钱), 党蔘(五钱), 炖肉(1块), 红枣(5粒), 滚水(2碗)做法:将材料洗净放入炖盅内, 用慢火炖2小时, 加盐即可 18. 首乌黑豆素肉汤 功效: 补血养血, 使头发不易变白, 面色红润材料: 首乌(六钱), 黑豆(四两), 圆肉(15粒), 红枣(10粒), 生姜(2片), 炖肉(2块), 水(8碗)做法: 将所有材料洗净放进瓦煲内, 水滚转慢火煲2小时即可19. 雪耳辣椒炖肉汤 功效: 多饮手脚免冰冷,祛风散寒,活血祛瘀,增加血液循环。材料: 雪耳(八钱), 红辣椒(2只), 炖肉(3块), 红枣(10粒), 水(9碗)做法: 雪耳浸软切小块, 红枣去核, 炖肉切片. 将材料放进煲内, 水滚后转慢火煲1 小时, 加盐即可 20. 人参附子汤 功效: 治四肢冰冷, 面色无华, 驱寒补阴材料: 高丽蔘(五钱至一两), 熟附子(三钱), 炖肉(3块), 生姜(2片), 水(8碗)做法: 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲2小时即可 21. 圆肉黑豆素肉汤 功效: 补血益心, 健脾补肾, 治贫血, 怕冷头晕目眩, 心悸等材料: 圆肉(五钱), 黑豆(二两), 大豆肠一段(四两), 甘草(6片), 生姜(2片), 水(9碗)做法: 黑豆用白镬炒香, 大豆肠切方块. 将材料放进煲内, 水滚后转慢火煲2 小时, 加盐即可 22. 补血气汤 功效:补血兼止痛两穴合用加强气血循环材料: 大党参(半两), 杞子(1汤匙), 淮山(8片), 炖肉(2 块), 果皮(1片),滚水(2碗)做法: 将材料洗净放入炖盅内, 用慢火炖2小时, 加盐即可 23. 田七片煲炖肉汤功效: 此汤甘中带微苦, 常饮可加速新陈代谢, 活血祛风, 防止瘀阻肿瘤硬结不适的症状. 如面色鯬, 口唇颜色深紫, 肌肤甲错, 妇女兼有月经不调, 痛经之症状, 均可以此汤佐膳作食疗, 孕妇不宜多饮材料: 田七片(三钱), 炖肉(3块), 红枣(10粒), 姜(一两), 水(8碗)做法: 红枣去核, 姜切片, 将材料洗净放进煲内, 用武火煲滚后转文火煲2 小时, 加盐即可 24. 鸡蛋川芎汤 功效: 活血. 宜妇女月经不调, 经痛或闭经, 身体虚弱及贫血者材料: 鸡蛋(2只), 川芎(五钱), 水(5碗)做法: 将材料洗净放进煲内用慢火煲45分钟即可 25. 炖肉当归汤 功效: 补血行气材料: 炖肉(3块), 当归(一两), 红枣(10粒), 黑豆(二两), 生姜(2片), 水(10碗)做法: 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲2小时即可 26. 红黑绿健康汤 功效: 补血强身. 四季豆能强肝并易吸收材料: 红枣(15粒), 白背黑木耳(2朵), 四季豆(6条), 水(4碗)做法: 红枣去核, 木耳浸软切粗条, 四季豆切段. 将材料洗净放进煲内用慢火煲30分钟, 后加四季豆滚1分钟, 加盐即可 27. 杏仁黑豆汤 功效: 补血活血, 化痰, 通络, 开窍, 祛风补肾材料: 杏仁(三钱), 黑豆(二两), 红糖(一两), 水(4碗)做法: 黑豆白镬炒至豆衣裂开再洗净. 将黑豆杏仁放入煲内, 用慢火煲35分钟, 后加黄糖滚1分钟即可28. 茯神合桃糖水 功效: 补血养心, 治失眠材料: 茯神(四钱), 合桃肉(二两), 龙眼肉(二钱), 冰糖(少许), 水(适量)做法: 将材料洗净后放进煲内用慢火煲30分钟, 加糖煲至2碗即可 29. 红枣鸡蛋茶 功效: 滋阴养血补虚, 妇女产后风痛风寒, 强身平胃气, 助十二经等材料: 鸡蛋(2只), 红枣(15粒), 黑豆(二两), 水(6碗)做法: 鸡蛋煲熟去壳, 红枣去核, 黑豆白镬炒香. 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲1小时即可 30. 红枣茶 功效: 养血补脾, 补中益气, 强身平胃气材料: 红枣(15粒), 当归(5片), 黑眉豆(2汤匙), 水(5碗)做法: 红枣去核. 将材料洗净放入煲内, 水滚转慢火煎至1碗半水即可 31. 圆肉茶 功效: 适合贫血, 面色不华, 腰膝酸痛, 头晕眼花者材料: 圆肉(四钱), 何首乌(二钱), 当归(一钱), 红枣(6粒), 水(4碗)做法: 红枣去核, 将所有材料洗净放入煲内, 水滚转慢火煎成1碗水即成 32. 北杏燕窝汤 功效: 滋阴润燥与美容养生的功效,能益气丶润肺,并使脸色健康红润做法: 干燕窝放入大碗中,加入滚水浸泡4小时,捞出,挑除杂质,放入滚水中煮10分钟,再以清水稍微浸泡,捞出沥干水分备用。北杏片放入滚水中煮5分钟,捞出,待凉去除外膜.锅中放入冰糖和3杯水煮融成糖水,加入所有材料,移入炖盅中,以小火炖煮3--4小时至软烂入味,即可盛出。 33. 莲藕增颜汤 功效: 补血养血. 治贫血病, 心跳失眠, 面色不华者. 特别是妇人产后贫血者材料: 莲藕(一斤), 红枣(一两), 圆肉(一两), 水(适量)做法: 莲藕洗净切段拍松, 红枣去核. 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲2小时, 加盐即可 34. 莲藕汤 功效: 消除疲劳, 滋补净化血液, 养颜润肤材料: 莲藕(一斤), 红萝卜(半斤), 花生(四两), 冬菇(10只), 水(13碗)做法: 莲藕洗净切段拍松, 红萝卜去皮切段, 冬菇浸软. 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲2小时, 加盐即可 35. 补血明目汤 功效:补血明目材料:素羊腩(3粒), 圆肉(1汤匙), 杞子(1茶匙), 淮山(3片), 南枣(4粒), 滚水(2碗)做法:南枣去核. 将材料洗净放入炖盅内, 用慢火炖2小时, 加盐即可 36. 杞子雪耳糖水功效:润肺,滋阴,润肤,又可补眼力,补脑,补肝肾 材料: 杞子5钱,雪耳1两,合桃肉1两,冰糖适量,水适量做法: 杞子洗净,雪耳用温水浸软,去蒂,切小片.合桃肉洗净.煮滚适量水,放入雪耳,杞子,改用细火煲30分钟. 跟住加入合桃肉,再煲10分钟.最后落冰糖煮溶即成 37. 明目补肾鹌鹑汤 功效: 有滋补强身功效,十分有益 材料: 鹌鹑3只,瘦肉4两,陈皮1块,杜仲1两,淮山1两,杞子,1两,水10碗 做法: 陈皮浸软洗净,杜仲洗净,鹌鹑切洗乾净,将所有材料洗净后,放入煲内煮滚,改 用文火煲3小时,落盐调味即成 38. 宣木瓜炖肉汤功效: 祛风湿, 舒筋活络, 治脚气病, 水肿, 腰膝酸痛, 四肢乏力材料: 宣木瓜(一两), 炖肉(3块), 花生(四两), 眉豆(三两), 姜(2片), 水(适量)做法: 将材料洗净放进煲内, 水滚后转慢火煲2 小时, 加盐即可 39. 板栗鸡肉汤 功效: 补益脾胃,益气养血材料: 光鸡半只(约500克),鲜栗子肉500克,冬菇30克,生姜2片做法: 鲜栗子肉用开水烫,稍浸后剥去外衣。冬菇用水浸软,去蒂丶洗净;光鸡洗净,斩件。将鸡丶栗子丶姜片一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,再加冬菇煲20分钟,调味供用。 40. 木瓜茶 功效: 治风湿关节炎痹痛, 舒筋活络, 缓和胃肠平滑肌痉挛等材料: 宣木瓜(2片), 桑叶(7片), 红枣(3粒), 水(1-1/2碗)做法: 宣木瓜, 桑叶洗净后, 待乾则磨粉. 将红枣去核与其他材料一起放进煲内煲15分钟即可 41. 黑豆独活汤功效: 治腰膝酸软, 肢体乏力, 风湿痹症, 并可益气养血, 散寒止痛, 祛风活络材料: 黑豆(四两), 独活(六两), 炖肉(3块), 水(12碗)做法: 黑豆放入镬中用慢火炒至豆衣裂开, 再将材料洗净放进煲内, 水滚后转慢火煲2 小时, 加盐即可 42. 菌陈茶功效: 此凉茶药味不重, 能清热, 解毒, 祛湿热, 湿毒. 对热毒性毒疮, 皮肤红斑热毒, 湿重之肠胃热毒, 肛门热毒等, 均有功效材料: 菌陈(一两), 土银花(一两), 夏枯草(一两), 大生地(一两), 土茯苓(一两), 绿豆(二两), 水(12碗)做法: 将所有材料加水一起煎至4碗 43. 银杏甘草炖蜜糖 功效: 止咳润肺, 清热解毒, 治疗小儿夜尿和尿频材料: 银杏(二两), 甘草(三钱),蜜糖(适量), 滚水(2碗)做法: 银杏去壳出水去衣去芯, 将银杏, 甘草, 滚水放进炖盅内, 用慢火炖1小时, 取出待凉后加入蜜糖便可 44. 木瓜生姜糖水 功效: 开胃健脾, 增加食欲并迅速恢复体力. 适合发育中的儿童材料: 木瓜(1片), 生姜(一两), 洋薏米(一两), 冰糖(适量), 水(8碗)做法:木瓜去皮去核洗净切块, 生姜去皮切片拍松, 将材料效进煲内, 水滚转慢火煲1 小时, 加冰糖滚一会即可 45. 降眼火汤功效: 适合眼睛长期偏红和血丝者. (患者若不加理会, 日子久了, 眼和肝都会惯性有毛病)材料: 大海榄(10粒), 罗汉果(1个), 甘菊花(一 两), 水(8碗)做法: 将材料洗净放进煲内, 煎成2碗, 分2 次饮用 46. 莲藕增颜汤 功效: 补血养颜,凡贫血病,心跳失眠皆可食用。常服令人神色添彩材料: 猪脊骨500克,生地黄60克,莲藕500克,红枣10枚(去核)做法: 生地黄丶莲藕丶红枣洗净。 猪脊骨洗净,斩件。 将全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮滚后,小火煲3小时即可 47. 杜仲汤 功效: 补肾, 温肺润肠, 固阳益精, 补养气血材料: 杜仲(五钱), 北氏(三钱), 党蔘(三钱), 栗子(四两), 炖肉(1块), 水(8碗)做法: 将材料洗净后放进煲内用慢火煲2小时, 加盐即可 48. 补肾气汤 功效: 益气健脾,补肾安神材料: 田七(三钱), 巴戟(五钱), 杜仲(五钱), 党参(一两), 云苓(五钱), 蜜枣(2粒), 水(6碗)做法: 将材料洗净用6碗水慢火煎成2碗水饮用 49. 醒脑宁神汤 功效: 适合气血消耗过度, 精神衰弱或疲劳者材料: 花旗参(一两), 淮山(二两), 圆肉(二两), 炖肉(3块), 水(10碗) 做法: 将材料洗净放进煲内用武火煲滚, 后转文火煲2 小时, 加盐即可 50. 健脑补肾鸡汤 功效: 常饮可补肾强身,健脑醒神材料: 鸡项1只(氽水),瘦肉6两,水12碗,葱1条,姜2片,盐1茶匙做法: 葱洗净切段.瘦肉洗净,切厚片.鸡先出水,再与瘦肉丶姜片丶葱条放入煲中,煲滚后改用中火煮两小时盐即成 51. 茅根水 功效: 治乾燥多痰. 茅根虽寒凉, 但老桑枝却能抵消其凉性并补其不足材料: 茅根(一两), 老桑枝(一两), 水(4碗)做法: 将材料洗净放入煲内, 水滚后转慢火煲1小时即可. 另外, 可加入罗汉果或炖肉(一块)同煲至2碗水即可 52. 土伏苓祛湿汤 功效: 去骨火, 去湿, 清热毒材料: 土伏苓(一斤), 粉葛(一斤), 赤小豆(二两), 扁豆(二两), 果皮(1个), 水(15碗)做法: 土伏苓去皮切段, 粉葛去皮切块, 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲3小时即可 53. 潺菜咸蛋汤 功效: 潺菜含大量维生素, 铁质, 纤维质, 能通肠胃, 利大便, 并预防湿热痢泻材料: 潺菜(半斤), 咸蛋(1只), 炖肉(2块), 姜(3片), 水(6碗)做法: 潺菜, 咸蛋洗净, 咸蛋去壳待用, 炖肉切片, 水滚后下材料, 滚一会再加盐即可 54. 黄豆榨菜汤 功效: 清润下气. 黄豆营养高, 含丰富蛋白质材料: 黄豆(三两), 榨菜(二两), 炖肉(3块), 水(适量)做法: 黄豆用白镬炒至金黄色并洗净, 榨菜洗净切片, 炖肉切片. 将材料放进煲内, 水滚转慢火煲1个半小时, 加盐即可 55. 竹笙金针汤 功效: 竹笙含高蛋白质, 助消化, 金针止血安眠, 利小便材料: 竹笙(10条), 金针(二钱), 冬菇(8只), 姜(3片), 水(7碗)做法: 竹笙出水切段, 金针出水, 冬菇浸软, 水滚后下材料, 用慢火煲45分钟, 加盐即可 56. 龙利叶蜜枣汤 功效: 常饮可健肺滋润, 化痰止咳材料: 龙利叶(二两), 蜜枣(8粒), 炖肉(3块), 水(10碗)做法: 将材料放进煲内, 水滚后转慢火煲1 小时即可 57. 白萝卜汤 功效: 白萝卜含 维他命A-E, 可消除饱滞闷结, 清涤顽痰及饮食过量, 呕吐而吐不出者材料: 白萝卜(十两), 姜(3片), 水(6碗)做法: 白萝卜去皮切块. 将材料洗净放入煲内, 水滚转中火煲至出味腍身, 加盐即可 58. 马齿苋绿豆汤 功效: 清血解毒止痢, 治痢疾, 肠炎, 湿热腹痛, 熬疖痱子等. 宜作夏季清热凉血之饮料材料: 马齿苋(四两)或窟货(一两), 绿豆(二两), 水(适量)做法: 将材料洗净放入煲内慢火煲1小时, 加盐即可 59. 老黄瓜汤功效: 含植物性蛋白及维他命, 可清热解毒, 消暑散热, 祛湿毒, 降燥火等材料: 老黄瓜(1只), 扁豆(一两), 赤小豆(一两), 蜜枣(5粒), 果皮(1个), 粟米(2条), 水(13碗)做法: 老黄瓜洗净切块, 粟米切段, 果皮浸软, 将材料放进煲内, 水滚转细火煲3小时, 加盐即可 60. 党参白芍汤 功效: 养血柔肝, 缓和止痛, 收敛汗水, 治肝火盛, 补中益气材料: 党参(4 条), 白芍(一两), 炖肉(1块), 红枣(10粒), 水(5碗)做法: 党参切段, 红枣去核, 炖肉切片. 将材料放入煲内, 用慢火煲至2碗即可
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