本文目录一览煮中药用什么锅2，中药用什么锅熬着好3，中药用什么煲煲好用电饭锅可以吗4，煎中药用什么锅5，熬中药用什么锅熬6，中药用什么锅熬好详解熬中药的9大注意事项7，请问熬中药用什么锅好呀还有哪些注意事项煮中药用什么锅熬中草药……
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1，煮中药用什么锅
熬中草药主要用沙锅,瓦罐,还可以用铝锅.药店为患者煮药一般都用铝锅,几付药一起煮再分出响应的份数即可.共你参考意见建议:熬中草药主要用沙锅,瓦罐,还可以用铝锅.药店为患者煮药一般都用铝锅,几付药一起煮再分出响应的份数即可.共你参考铁锅一般不用
2，中药用什么锅熬着好
砂锅、陶瓷、搪瓷都可以的，砂锅最佳，搪瓷与药效无关，容易糊底，慎用。
3，中药用什么煲煲好用电饭锅可以吗
最好用沙锅，文火慢炖，这样才能把中药的有效成分提成出来，如果用电饭锅的话，功率太大，中药的有效成分不容易出来，最好用砂锅，也可以用陶瓷煲，用不锈钢锅具也可以，但是不太好，有效成分煎出率低
4，煎中药用什么锅
个人认为 砂锅 最好 。 因为从我奶奶那个年代，他们都用这个，看起来不错。买煎药沙锅，要拣块石子在沙锅沿上轻轻敲打，嘣嘣作响、声音清脆、余音长者质量较好；声音啪啦发闷、余音短或无余音者质量较差。另外，可带瓶水，挑锅时将水倒入锅中，观察锅底和周围有无漏水、渗水。渗漏者为差；不渗漏、敲击时声音响亮清脆者为好锅。 有了好锅还要会用，买回后清洗干净，锅内添大半锅水加入250 克小米(或大米) 熬一顿稀饭，稀饭熬好后倒出，这以后药锅便可以正式启用。使用过程中要注意，熬好药后，药汁液倒出，这时沙锅温度尚高，切忌不要加凉水入锅，沙锅热遇凉易裂炸开。药汁倒出后，添加热水为宜。煎药时最好用陶器、砂锅、不锈钢器皿等，切忌用带油垢的锅、铁锅、铝锅和其它金属器皿。因为油垢中可能含有致癌物----3、4苯并芘，会对人体健康造成危害；铁器可以和汤药中的鞣质、油脂、生物碱、蒽醌类、香豆素及其甙等成分发生化学反应，服后对人体产生不良影响。煎药当然用自动煎药壶了，最大的效果是养生美容，但是自动煎药壶一定要注意壶的材质。煎药最好用的材质是紫砂和陶器，这样不容易铅中毒。然后是功率也是要越大越好，比如有800W、600W、300W等等，低于600W的煎药速度就很慢了，最好不要考虑。说了这么多希望对你有帮助，可以在淘宝网搜【养生宝】，是我们家的品牌，行内第一品牌，希望对你有帮助。
5，熬中药用什么锅熬
煎药的容器。很多人都知道煎中药要用砂锅，而不能用铜、铝、铁等金属做的锅，这是为什么呢？ 用陶瓷砂锅煎药是因为它的性质稳定，不容易与药物起化学反应，另外，它传热慢、受热匀，不容易糊锅，而且价格便宜，所以选用陶瓷制的砂锅、瓦罐是最方便实用的。如果没有砂锅和瓦罐，也可以用不锈钢、搪瓷制品或玻璃器皿代替。但是不能用铜、铝、铁等金属容器，因为金属容器的化学性质不稳定，容易发生化学发应，影响药效甚至产生毒副作用。患者服用后有可能出现恶心、呕吐等现象，加重病情。煎煮中药的容器选择熬煮中药，器皿的选择是很重要的，那么熬中药用什么锅最好呢？中医专家表示，煎煮的容器最好选择陶瓷、砂锅、瓦罐，以这几种为首选，由于这些容器具有稳定的化学性质，不会和所煎的中药成分产生化学反应，而且导热均匀，保暖性好。其次为不锈钢锅、搪瓷锅以及耐高温的玻璃器皿，不过需要说明一点的就是，像不锈钢锅传热太快，煎药的时候就需要不停的搅拌，否则药材就很容易粘连在锅壁，还可能会糊锅。那么煎药不能用什么锅呢？已经要禁忌使用铁锅、铜锅和铝锅，由于这些元素可能会和中药中的某些成分起化学反应，会降低药效，还有可能会产生毒副作用。比如铝锅和铁锅，它们就会和中药之中的鞣质产生反应，并生成鞣酸铝、鞣酸铁，产生黑绿色沉淀，在服用之后会出现恶心、呕吐的症状。而铝和铁还有可能会和黄岑、葛根、补骨脂中所含有的黄酮类成分，亦或是与大黄、何首乌之中的醌类化合物生成难溶性的络合物，还有很多的络合物在被人体吸收之后，就会积聚在肝、肾、脑等组织中，会引发不同程度的毒副作用。所以，总体来说，熬煮中药的时候最好是选择砂锅亦或是专用的陶制药罐，他们不仅导热均匀而且无毒无害，可以视它们为首选。煎中药的锅很重要，因为它可以直接影响疗效。沙锅当然是煎中药的理想器具，因为沙锅传热缓慢而均匀，无毒无害。其实，替代煎中药的容器很多，如搪瓷器具、不锈钢器具等，传热良好，无锈无毒，轻便耐用，完全可以选用。至于铝制品，人们就有些争议了。因为既然铝制品作为餐具长期使用是安全的，那些短期或偶尔用来煎中药，也不会有很大的问题。但是，如果中药处方中有一些酸性或碱性较强的药物，如乌梅、山楂、五味子、木瓜、硼砂等，最好不用铝制器具来煎药。铜制器具，古人历来不主张用来煎药，因为铜会导致人体中毒。铁制器虽在日常生活中使用较广，但煎中药且不适合，因为铁可使中药汤液变色、变质或沉淀，以及导致药效下降或药性改变。
6，中药用什么锅熬好详解熬中药的9大注意事项
用养生锅就可以，它是陶瓷的，而且慢火正适合熬药。给你七大注意事项，那两项你自己研究吧。第一：器具的选择 中医告诉我们，在熬中药的时候最好能够选择砂罐，这就是我们平时所说的砂锅，这些砂锅是由陶瓷制作而成的，最能够让中药材的功效发挥最大。除此之外，不锈钢也是一个很好的材质选择，不会生锈同时在市面上也更加常见。不过需要注意的是，熬中药的时候千万不能够选择铁锅或者是铜锅，这些都会影响药效。 第二：做好清洗工作 事实上，在专业药店中购买来的大部分药材都是不需要清洗的，大家不要担心不干净。如果说一定要对药材进行清洗，那么只需要将药材放入清水中，快速的清洗一下就可以了，千万不能够浸泡着清洗。如果说需要熬煮的药材属于小颗粒的，例如车前子以及决明子这种类型的，在清洗的过程中一定要注意保护，千万不能够被冲走了。 第三：水的用量 重要是使用清水来进行熬煮的，所以水的用量需要特别的选择。很多人都说在熬煮药材的时候将三碗水煎煮成为一碗水就可以了，这种说法真的是正确的吗？事实上，这种方法并不科学，因为首先碗的大小每个家庭中的就不一样大了。在熬中药的时候，加入的清水一定要能够淹没药材水面两到三厘米，也可以用手摁住药材，刚好能够漫过手背就可以了。其中还需要特别的注意，一些中药材的吸水量比较大，特别是花草类的药材，这些再用清水浸泡半个小时之后水位就会下降，这个时候一定要继续增加一些，然后再开始熬中药。 第四：火候大小 有经验的老中医告诉我们，一般在熬中药的时候火候也是会影响药效的。建议在熬中药的时候，一开始应该大火，煮开之后再改成小火。但是，如果煎煮的是一些具有治疗外感功效的药物，那么应该在水煮开之后继续大火，熬煮大约十五分钟就可以了。 第五：熬中药的时间 熬中药注意事项，所需要的时间是很多人都关心的一个问题。一般情况下，大火令水烧开之后进行小火煎煮。如果是一般中药，那么这个过程第一次煎煮的时间应该控制在二十到二十五分左右，第二次煎煮则是应该控制在十五到二十分钟左右。如果熬中药煎煮出来的药效是解表类的，第一次煎煮的时间要减少，控制在十到十五分钟，第二次十分钟左右就可以了。如果是滋补类重要，那么煎煮的时间应该适量增加，第一次控制在半个小时到四十分钟，而第二次则是要控制在二十五分钟到半个小时左右。 第六：第二次熬中药注意事项 中药并不是煎煮一次就可以了，一般中药都是需要煎煮两次，如果是滋补类的中药那么煎煮的次数还需要增加，例如三次左右就可以了。如果是一些医生开出的药量比较大的方子，最好也要煎煮三遍左右，这样才能够更好的渗出药效。 建议患者将两次煎煮出来的药液混合之后，分为两次服用，如果是煎煮了三次的中药材，那么以此类推就可以了。这样服用之后药效比较均衡，避免让身体出现不适应的情况。 第七：药液的过滤 建议在熬中药解暑药液煮好之后，立即对药液进行过滤，不能够将中药长时间的放在锅中，这会影响药效。
7，请问熬中药用什么锅好呀还有哪些注意事项
哎！兄弟，现在药店都有给代煎药的，一副就收一块来钱。你上药店问问，不用自己煎，还费那么多事。不知你在那，青岛就有代煎的。砂锅最好.瓷锅也行.不锈钢锅,铝锅肯定是不能用的.用带盖的砂锅最好.药加水泡十分钟,武火熬开锅后,文火熬至药量合适为至.这样才不会损耗药性.用养生锅就可以，它是陶瓷的，而且慢火正适合熬药。给你七大注意事项，那两项你自己研究吧。第一：器具的选择 中医告诉我们，在熬中药的时候最好能够选择砂罐，这就是我们平时所说的砂锅，这些砂锅是由陶瓷制作而成的，最能够让中药材的功效发挥最大。除此之外，不锈钢也是一个很好的材质选择，不会生锈同时在市面上也更加常见。不过需要注意的是，熬中药的时候千万不能够选择铁锅或者是铜锅，这些都会影响药效。 第二：做好清洗工作 事实上，在专业药店中购买来的大部分药材都是不需要清洗的，大家不要担心不干净。如果说一定要对药材进行清洗，那么只需要将药材放入清水中，快速的清洗一下就可以了，千万不能够浸泡着清洗。如果说需要熬煮的药材属于小颗粒的，例如车前子以及决明子这种类型的，在清洗的过程中一定要注意保护，千万不能够被冲走了。 第三：水的用量 重要是使用清水来进行熬煮的，所以水的用量需要特别的选择。很多人都说在熬煮药材的时候将三碗水煎煮成为一碗水就可以了，这种说法真的是正确的吗？事实上，这种方法并不科学，因为首先碗的大小每个家庭中的就不一样大了。在熬中药的时候，加入的清水一定要能够淹没药材水面两到三厘米，也可以用手摁住药材，刚好能够漫过手背就可以了。其中还需要特别的注意，一些中药材的吸水量比较大，特别是花草类的药材，这些再用清水浸泡半个小时之后水位就会下降，这个时候一定要继续增加一些，然后再开始熬中药。 第四：火候大小 有经验的老中医告诉我们，一般在熬中药的时候火候也是会影响药效的。建议在熬中药的时候，一开始应该大火，煮开之后再改成小火。但是，如果煎煮的是一些具有治疗外感功效的药物，那么应该在水煮开之后继续大火，熬煮大约十五分钟就可以了。 第五：熬中药的时间 熬中药注意事项，所需要的时间是很多人都关心的一个问题。一般情况下，大火令水烧开之后进行小火煎煮。如果是一般中药，那么这个过程第一次煎煮的时间应该控制在二十到二十五分左右，第二次煎煮则是应该控制在十五到二十分钟左右。如果熬中药煎煮出来的药效是解表类的，第一次煎煮的时间要减少，控制在十到十五分钟，第二次十分钟左右就可以了。如果是滋补类重要，那么煎煮的时间应该适量增加，第一次控制在半个小时到四十分钟，而第二次则是要控制在二十五分钟到半个小时左右。 第六：第二次熬中药注意事项 中药并不是煎煮一次就可以了，一般中药都是需要煎煮两次，如果是滋补类的中药那么煎煮的次数还需要增加，例如三次左右就可以了。如果是一些医生开出的药量比较大的方子，最好也要煎煮三遍左右，这样才能够更好的渗出药效。 建议患者将两次煎煮出来的药液混合之后，分为两次服用，如果是煎煮了三次的中药材，那么以此类推就可以了。这样服用之后药效比较均衡，避免让身体出现不适应的情况。 第七：药液的过滤 建议在熬中药解暑药液煮好之后，立即对药液进行过滤，不能够将中药长时间的放在锅中，这会影响药效。当然是砂锅最好了，熬药时先泡三十分钟，先用旺火也就是中医上讲的武火，十分钟左右用小火也就是文火再熬药二十分钟即可，药店有专门卖的砂锅。
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