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日常中药养生,膳食养生 哪些中药材可以常吃

本文目录一览膳食养生哪些中药材可以常吃2,中药里一般哪些药具有养生3,中医的药膳养生法有哪些4,什么中药可以养生5,什么药材最养生6,谁知道调养身子的中药提高抵抗力强健体质的7,家庭中药养生代茶饮的配方有没有膳食养生哪些中药材可以常……

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1,膳食养生 哪些中药材可以常吃

在数以千种的中药材里面,有不少是药食两用之品。如常见薏仁、红枣、枸杞、白木耳等中药都是可以多吃的药材,适当做膳食可以有效调养身体。 红枣有强健脾胃、补血安神的作用,枸杞则明目、补气血,两者药性都偏温,可搭配服用或单方以热水冲泡饮用皆可。 薏仁有健脾益肺、清热消水肿的效果。薏仁也是五谷饭不能缺少的食材之一,营养价值高。张家蓓说,她曾经连续两个月早上都喝一杯薏仁浆,原本身体过敏的毛病改善不少。不过薏仁性偏凉,体质比较虚寒的人及孕妇不适合喝。 白木耳温养脾胃、软便润肠,可以使用果汁机绞碎后加水、水果及冰糖煮成甜汤。 虽然这些药材对身体有益,可以多吃,但考量到污染问题,还是不要每天大量的食用,猛吃猛灌。

日常中药养生

2,中药里一般哪些药具有养生

一、陈皮  【功效】调中带滞、顺气消痰、宣通五脏。  【养生方法】  陈皮是一种中药,也是一种煲汤的佐料,煲油腻的汤水和豆类的汤水可以放一些陈皮,能够化气和化滞。  【注意】陈皮要浸泡、去瓤,一定要刮掉那层白色的东西,这样甘香味就会很好,不然煲出来的汤会有点涩味。  二、杜仲  【功效】有补腰、壮肾、固肾的作用。  【养生方法】  在这里给大家推荐一款花生杜仲牛尾汤,这款汤有补血、益肾、强筋骨的功效。花生(60克)洗净浸泡;杜仲(20克)置锅中洒上淡盐水,慢火炒干;牛尾洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入约12碗水,煲沸后改为文火煲约3个小时便可。  【注意】杜仲应先去掉尘埃,置锅中,溅入少许淡盐水,炒干。因为中医说“咸入肾”,指咸味的药物或食物最容易作用于肾,咸味适度可以养肾,过咸则伤肾。  三、田七  【功效】田七是参类的一种,有着滋补的作用,而且田七原来是跌打药,有着通筋活络、活血祛瘀的药理性。  【养生方法】  因为现在社会正步入老年化,同时冠心病患病率也呈年轻化了,所以我们经常用田七煲汤,可用于调理冠心病。  【注意】购买田七,以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。处理田七最好就是用鸡油微火炒至微黄,冷却后用锤子敲碎,这样做可以改变它的作为跌打药的属性,以增强田七的滋补效用。  四、淮山药  【功效】淮山药作为保健食品在中国至少已有两千多年,它有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的作用。  【养生方法】  鲜淮山药是广东人的一种日常食物,可煲汤炒菜,当作蔬菜食用。其中用来煲汤是最多的,比如党参淮山猪腱汤、童鸡响螺淮山汤、淮山圆肉炖猪手等等,都是广东人比较喜欢的汤。  【注意】选购淮山药时,最好挑选原条生晒的淮山。这类淮山药呈粉黄色,显得更干身。  五、茯苓  【功效】茯苓性平味甘,有除湿、解毒、通利关节的功效,广东天气常年燥热,广东人通常用茯苓来清热解毒祛湿。  【养生方法】  土茯苓煲龟汤可清热解毒。这里再介绍一道茯苓栗子粥:茯苓15克,栗子25克,大枣10个,粳米100克。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透即可。

日常中药养生

3,中医的药膳养生法有哪些

根据体质来辨证施膳祖国医学在治疗疾病的过程中讲究辨证论治,其实进补药膳也要根据自身体质做到辨证施膳。中药药性有寒、凉、温、热之分,要根据不同人的体质或病情来科学选用。一般来讲,温性、热性的食疗中药,如大葱、生姜、红枣、核桃、羊肉、小茴香等,具有温里、散寒、助阳的作用,适于偏阴质的人或寒证、阴证患者,主要表现为畏寒、乏力、易出汗、记忆力差、腰酸膝软、胃寒、便溏、性功能较差等。凉性、寒性的食疗中药,如绿豆、藕、西瓜、梨、马齿苋、荸荠、菊花等,具有清热、泻火、凉血、解毒的作用,适用于偏阳质的人或热证、阳证的患者,表现为怕热、易兴奋、多汗易口渴、咽干舌燥、便秘、尿赤等。优选药材 科学烹制选购药材一定要新鲜优质,凡是变质、发霉的均不能食用。药膳所用的中药材和食物首先要净选,使之清洁干净,无杂质异物,无尘土,无霉变腐烂,还要注意其色、味纯正,外形美观,质量优良。为保证药膳疗效,还应对药材与食物进行必要的加工处理。有的需切片、切丝、切丁或是切段,有的需粉碎为细末,有的则需按中药炮制的要求进行炮制加工,以减其毒性或副作用。优良的药膳必须讲究烹调技术。一般食用中药以及无不适气味的中药,可与食物一起烹制,若药物较多或有明显不适气味,可用纱布将药物包好,再与食物一起烹制,药性即进入食物或汤里,服食时要将药渣去除。也可先将中药煎煮,滤取药汁、去渣,再在食物烹调过程中加入药汁,减少营养和有效成分的破坏。药膳虽好但要适可而止有人认为中药毒性小或是无毒,买回一把茴香就炒着吃,抓上一把枸杞就煮粥,拿上几根人参就煨汤,这样做是不正确的,也是很危险的。中药是很讲究用量的,量大量小直接关系着药效,不分剂量,盲目使用,会引起严重的后果。有人一次用20克人参煨汤,服用后导致脑溢血,这样的教训屡见不鲜。“饮食有节”是中医重要的养生保健原则,药膳食疗同样应适量而有节制。短期内不宜进食过多,不可急于求成。应根据自身状况,经常小量服食,持之以恒,久之定能收效。值得注意的是,药膳虽有不少好处,但其针对性和治疗效果远不及药物,只有两者配合应用,相辅相成,才能取得更好的效果。天人相应 因时制宜祖国医学认为天人相应,治疗疾病讲究三因制宜,同样药膳也应讲究因时制宜即四季五补,春天万物复苏,五脏属肝,适宜升补;夏季分初夏与长夏,初夏天气已热,五脏属心,宜于清补,长夏天气炎热,五脏属脾,宜于淡补;秋季天气凉爽,五脏属肺,宜于平补;冬季气温寒冷,五脏属肾,宜于温补。要是违背这一自然规则,也会影响到补益效果。药膳的主要原料是中药,既然是药物就要区别于普通饮食,要注意中药的性味,药膳的禁忌以及选料等。

日常中药养生

4,什么中药可以养生

1,人参 人参,根肥大略像人形而得名,为五加科植物人参的根和根茎,是最重要的补益珍品之一。人工栽培的人参也称为“园参”,野生的人参称为“野山参”,二者以“野山参”品质为优。 医历来将人参视为济世之上品,历代医药学家认为,人参具有补气养血,固液生津、益智安神、开心明目、大补元气等功能。《图经本草》记载一则故事:“使二人同走,一含人参,一空口,各走奔三五里许,其不含人参者,必大喘;含者气息自如。”足见其功效非凡。现代医学研究证明,人参具有调节人体的生理机能,强筋骨,提高人体的免疫功能,抗肿瘤、抗辐射,抗疲劳,增强耐力,提高体力与脑力劳动的效率,增强性功能,能使神经的兴奋与抑制协调起来,正常发挥其作用,对不正常的血糖水平具有调整作用,还可以促进体内蛋白质的合成,抗衰老等。对贫血、神经衰弱、妇女失血过多、男子性功能失调、心血管等多种疾病都有治疗作用。由于人参在诸多方面的神奇功效,所以被人们推崇为“中药之王”。 人参补益方法 ①泡饮 就是以人参代茶饮用。取人参饮片 ( 切好的干燥药片 ) 3—9克,早晨放人杯中,当茶饮用,晚上将浸泡数次的药片,嚼碎咽下。此法最为方便,且不浪费药品。 ②蒸服 取人参饮片5-10克,放人适量冷水浸泡一夜,次日加大枣或桂圆3—5枚,上笼30分钟即可,然后取汁饮用。一料药物可以蒸用2—3次,最后一次,汁、药一同服食。 ③煎服 取人参饮片5-10克,放人砂锅内,加水适量浸泡半月,然后煎沸,改用小火,习称“文火”,继续煎1小时后,即可取用。一般煎2—3次,最后一次,汁、药一同服食。 ④冲服 将人参干燥后,粉碎成细末,每次2克,以温水或黄酒冲服,日服2—3次。 ⑤泡酒服 将人参 ( 整支 ) 或饮片放人白酒内,浸泡10天后即可饮用,每次5—10毫升,早晚各一次。 ⑥人参汽锅鸡 鸡一只(约500—600克),洗净,切成块,放人汽锅内,加葱、姜、花椒少许,盐适量,然后加入人参饮片15克( 或参段),上火蒸至肉烂,食肉饮汤。如果再加一些枸杞子则更好。其作用可以温中、益气、添精、补髓。 一定注意: 服用人参因其性偏温,凡①阴虚火旺、②感冒发烧、③高血压、④湿热壅滞的患者,都要禁用,否则,会加重病情! 人参毒性很小,但服用仍不得过量或长期大量服用,否则,也会产生毒副作用,出现①眩晕、②头痛、③失眠、④皮疹、⑤水肿、⑥出血、⑦闭经、⑧高血压等症状。这种情况就是“人参滥用综合症”。身体有病的人应在医生指导下服用。 另外,在服用人参时,还应注意以下问题: ①在服用人参期间,要忌食萝卜,以免降低人参的功效。 ②选用人参进补一定要去正规药店(药房) 购买或经药物鉴定专家鉴定过的,确是人参,方可放心使用,不要在小贩小摊上购买,以防买到假货。确保安全用药。 2.西洋参 西洋参也是五加科植物西洋参的根。因原产北美洲,如美国、加拿大,称为“华旗参”。目前,我国也有大面积栽培。 与人参一样,西洋参也具有很好的补益作用,但二者还是有一定区别,中医名家张锡纯曾说:“西洋参”,性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之”。因此,历来医家为西洋参能“益肺阴、清虚火、生津止渴”,并且药性比较平和。现代医学研究证明,西洋参具有①降低血糖、②抗肿瘤、③抗病毒、④抗疲劳和⑤抗缺氧以及⑥提高免疫功能的作用。 用法类同人参,可泡饮、蒸服、煎服或加入汽锅鸡中。一般每次用量:3—6克。
很多东西都是可以养生的,不能单纯说是中药,因为中药用的就是植物(也有动物)~ 个人认为就是食疗养生,多注意饮食,营养搭配合理些,养生之道其实在于自己多年生活积累
别自己乱吃,先检查自己需要补什么,在来问大家多好!

5,什么药材最养生

养生靠药吗?药疗不如食疗,芦笋,地瓜,山楂,西红柿,萝卜,五谷杂粮……最养生的方法其实是作息时间规律,不怒,不气,不大喜,不大悲,不贪,不沾恶习。万物水为净,经常洗浴,经常喝水,内外不沾尘,也为养生。
到新华书店找李自珍的本草纳木里面说的很全面。
10 种中药养生 淮山药+桑白皮 淮山药具有补肺脾肾气阴、促进自身激素分泌的功能,加上桑白皮还能清肺、美白皮肤。特别适用于长有雀斑、黄褐斑、黑斑、皮肤晦暗、面部无光泽的人;经常户外工作、常受紫外线辐射的人;头发干枯、指甲无光泽、易断裂的人。   山楂+芦荟  山楂活血消食,芦荟通便排毒。适用于长期排便不畅、肠道功能不佳的人;中老年人;糖尿病患者;高血脂人士;注重自身风采的现代白领。   生黄芪+竹叶  生黄芪具有解毒升阳、提高免疫力、缓解疲劳的作用,竹叶具有清心火清除自由基的作用。适用于长期吸烟的男士;免疫力低下,易患感冒的人;皮肤晦暗干燥、面部无光泽、长有雀斑的女士;易患口腔溃疡的人;由于体内生成过量自由基而日渐衰老的中老年人。   黑芝麻+胡桃肉  黑芝麻具有补血调经的作用,胡桃肉具有补肾添元气的作用。适用于皮肤弹性与光泽不佳人士;身体虚弱之人士,免疫力低下者;内分泌失调、更年期前后女士;面部有色斑,头发、指甲干枯的女士。也适用于用脑过度,常感困倦者; 40 岁以上的中年人;学习负担重,常感困倦的青少年;爱打瞌睡之老年人。   制首乌+决明子  制首乌具有补血通便的作用,决明子具有化痰降血脂的作用。适用于免疫力低下;经常进食高脂膳食者,高血脂的人群;便秘以及心血管疾病患者;经常外出人士;工作紧张,饮食无规律者。也适用于高血压、高胆固醇、动脉硬化、心脏血管疾病患者;循环不良、四肢麻痹、颈项酸痛、手脚冰冷;血脂症、肥胖症;记忆力减退、老年痴呆者。   薏米仁+知母  薏米仁具有清湿热、抗病毒的作用,知母具有清热滋阴的作用。所以适用于口腔有异味者;有青春痘、扁平疣等皮肤问题者;减肥人士;糖尿病患者。   仙茅+仙灵脾  仙茅、仙灵脾具有温阳补肾,调节性激素水平,所以适用于处于更年期的女性;接受妇科手术后的女性;渴望青春永驻,改善皮肤的女性;性生活不理想的女性。也适用于步入中年,对工作、生活常感力不从心,希望提高身体机能的男士;希望减少乃至消除阳萎、早泄现象,增强性功能的男士;希望保持良好精神状态者;身体较虚弱,希望提高免疫力人士;希望减少前列腺疾病与泌尿系统感染的男士。   杜仲+益智仁  杜仲具有补肾除风湿降血压的作用,益智仁具有固肾缩泉的作用,所以适用于关节炎患者;尿频、夜间排尿次数增多;排尿困难,排尿感到疼痛,排尿时间延长;常感会阴部不适;尿液浑浊,尿中带血或带脓;尿流变细;常感排尿不尽(出现残余尿);出现肾功能不全、肾性高血压等症状。   肉苁蓉+虎杖  肉苁蓉具有温阳通便的作用,虎杖具有清热解毒、清肝利胆、活血化瘀、泻下通便、化痰止咳等作用。所以适用于饮酒过量的人;肥胖的人;有习惯便秘的人;适用于心肌供血不足、冠心病患者;血压过高者;工作节奏紧张、常感疲劳者;用脑过度,常感困倦者;希望延缓衰老、保持青春者;长有雀斑、黄褐斑者;长有老年斑的中老年人。   白菊花+麦冬  白菊花具有清肝明目的作用,麦冬具有滋阴利咽的作用,所以适用于长期受电脑、手机、电视辐射者;工作节奏紧张、无暇保养者;二目干涩、眩晕者;经常户外工作,常受紫外线辐射人士。   以上中药均可各取 10 克 泡水代茶饮,即可起到作用,大家不妨一试。
人参,灵芝,首乌,山药,枸杞(这些都是最常见平常人们常用到的),等等这些都是强身健体;提高免疫力的好药材!不过可不能一次性多吃,要少吃常吃才能达到强身健体的目的。人参可以切片,灵芝,首乌,可以切片或粉末炖粥或煲汤加入少许;枸杞可以直接放入。山药可以做菜或煲粥。
对症的药材最养生。
药材是中医大夫用与治疗或调养疾病的,应在医生的知道下应用。本人推荐枸杞,枸杞有高免疫力美容、养颜的作用。

6,谁知道调养身子的中药提高抵抗力强健体质的

答:一楼的说法属于随大流人云亦云,不分什么药“是药三分毒”,是违反客观事实不加思索的说法!     按他的说法只“吃饭”也有毒——面食和米饭属于纯淀粉(糖类,显酸性)食物,单独只吃纯淀粉类食物,极其有害健康! 首先说为什么要调养身体,提高免疫力增强体质:     随着社会的发展,人类的食物类别空前的丰富.....回顾当今的绝大多数人的饮食习惯,人们已经彻底地忘记了自己的动物属性只注重感官享受,在互相影响和传染的推动下,使饮食习惯已经产生了彻底的革命——人属于违反自然属性的非肉食非素食不伦不类的动物!这是各种疾病和炎症以及癌症的生成土壤!     喜欢过多食用鸡鸭肉蛋、喜欢吃油煎炸烧烤、喜欢吃腌制的咸酸菜和酱类、喜欢腊制品、喜欢吃糖和甜食、喜欢喝牛奶、经常以纯淀粉类为餐的嗜好(显酸性),缺乏足够的绿色活性维生素、叶绿素、纤维素的摄入量(显碱性),这是绝大多数心脑血管疾病、各类关节和其他炎症、内分泌疾病以及癌症患者的饮食喜爱,是致病的根源(在此不作过多的生物化学及病理的机理推导解释)。 人类三个不同时期的体征特点:     婴幼儿时期:体征为偏碱性(凉性),生长发育期多食肉蛋奶对身体影响不大。     青中年时期:体征为中性,需要注意饮食的合理搭配,以免提早进入酸性体征。     中老年时期:体征为偏酸性(热性),是进入易发生各种心血管疾病、糖尿病、脊椎关节炎、肝肾肺疾病,以及各类癌症(体征偏酸的终极疾病)的时期;在这时期要注重饮食和凉性药物的保健调养,是健康长寿的根本。 合理饮食是预防各种疾病和癌症的必须:     对有利于组织修复和再生的动物性饮食(鸡鸭肉蛋)的摄入量,要严格控制在食物组成总量的1/5以下,蔬菜水果要占总量的1/2以上,淀粉类占总量的30-40%;这样才符合人的生态饮食属性,才有利于预防癌症的基础。     事实证明:蔗糖是多种疾患催发品,它是强化体征偏酸性之物!     纯淀粉类不可当餐当顿,它们是导致体征酸性之物!     绿色蔬菜水果是中和品,它们是解除食物酸性之物!     多饮牛奶极其有害健康,它是热毒之源是发物之品!     鸭鹅鳖肉不是凉性饮食,世上没有凉性的动物食品!     酒精它是一种有机溶剂,无论饮用多少都有害健康!     人类是属于灵长目动物,人的生态食物属性本应同其他灵长目动物类似,即:以天然绿色为主、以淀粉类为次、动物类为添加。     多尽量往生处吃蔬菜,特别是凉性的莴笋、生菜、苦瓜、芹菜等等;“生食一两当熟食一斤”说法对保护维生素和活性物质,是极其具有科学道理的,有炎症和无名热症时还要适当进行中草药“凉茶”保健,它们心脑血管的保护神也是癌症的克星,是调理体征走向偏碱的补品,也是免疫抵抗力的源泉(癌细胞在偏碱性体征里,根本就无法形成和存活)。 保健中草药的调养:     在讲究科学绿色饮食的前提下,还要经常观察自己的尿液是否保持清澈,若发现尿液发黄,则说明饮水不足,因为水是最好的保健品,人的一切生理活动以及带走身体产生的废物和毒素都离不开水,早中晚和睡前都应该多喝水(半夜能喝杯水最有益健康)。     当喝水正常时发现尿液仍然很黄,就说明此时体征偏酸(有火)有可能要患病或已经患病,这时就要及时饮用保健凉茶(由无毒副作用清热解毒中草药熬制),保健凉茶能及时地消除会引起疾病的内燥(三天后起效),也能将疾病消灭在未形成之中(保健凉茶堪称中药里无毒副作用的“抗生素”),从而维护身体优秀的免疫机能,保持身体长远健康无疾——养生保健之首。     常用的中草药“凉性”保健药物有:金银花、野菊花(或各类菊花)、绞股蓝、鱼腥草、板蓝根(大青叶)、罗汉果、丹参、决明子、天冬、麦冬、沙参、生地、黄精、黄芩、西洋参、玉竹、地骨皮、车前草、夏枯草、知母、黑芝麻......等等(它们是清热解毒去火,具有提高免疫以及防病治病的“绿色无毒抗生素”范畴,也是调和饮用“温茶”后消除燥热之品)。     常用的中草药“中性”“温性”的保健药物有:人参、灵芝、红枣、桂圆、枸杞、当归、黄芪、阿胶、熟地、胡椒、生姜、红糖....等等(它们是具有提高免疫以及防病治病,补血补气的温补,也是调和饮用“凉茶”后提升阳气之品。高血压患者需慎用或合理使用)。     普通养生爱好者,只需粗略了解以上中草药的功效和日用量(只例了一部分,也足矣)。若需配制保健“凉茶”进行一般的“败火去燥”只需任意选若干味凉寒性中草药熬水当茶饮即可。若遇身体虚寒以及贫血气滞,则配制保健“温茶”进行调养(注:凉药不可与温药一起配伍、不能同时喝“凉茶”和“温茶”保健,两者交替需间隔3天以上)。     在长期经过饮用中草药保健过程中,在实践和自我感知下,对“凉茶”和“温茶”则会有一个很理性的认识,如:为什么居然会常年不患感冒、为什么一些热症和炎症会突然消失、为什么我年过半百不患高血压和冠心病、为什么我用电热毯睡觉不会出现便秘和口鼻出血、为什么冬天我的皮肤不干燥、为什么性能力突然低下又突然提高......请朋友自己总结和感知,这就是养生保健的目的!     我的原创经验回答完毕,若有疑问请追问!
是药三分毒!吃饭!
你这个看法就犯了很多人都会出现的误区了。中药并非营养品。要增强体质。就要锻炼身体。这里锻炼身体不只要运动。还要心态上的调养。日常生活的调养。饮食上的调养等等。

7,家庭中药养生代茶饮的配方有没有

一捏枸杞子、两枚大枣、一小撮金银花、几片西洋参……生活中的你是否也有用这些中药材泡水喝的习惯呢?您可别小瞧了这小小一杯中药泡茶,它们有一个好听的名字——“中药代茶饮”。长期服用这种茶饮对人体日常保健也有着不错的功效,而且免去了煎熬中药的麻烦,有病治病,无病调理。也正因为如此,受到了人们的欢迎。但是,每种中药代茶饮都有自己的作用,是否充分发挥其功效给健康加分重要的是结合饮用者的个人体质。请您随我们一起看看,“中药代茶饮”您喝对了吗?菊花、枸杞茶春季肝气当令,菊花枸杞茶有清肝明目、苦寒泻火的功效,比较适合人们每日饮用。制作方法:取一小捏枸杞子和菊花10朵左右放入杯中,冲入沸水,待水温适口时即可饮用。根据浸泡时间,一般泡一次即可,茶中的枸杞可直接吃掉。适合人群:有热象、热征的人,尤其适合肝火旺盛、久对电脑眼睛干涩的人群饮用。不适人群:常感手脚冰凉、肚子痛、怕冷、脾胃虚寒的寒凉体质者不适合饮用菊花枸杞茶。金银花、菊花、麦冬茶春季上呼吸道感染患者增多,经常饮用金银花、菊花、麦冬茶对防治上呼吸道感染有比较好的效果。制作方法:菊花、金银花、麦冬各取1小捏(3克左右),加入沸水冲泡,待水温适口后即可饮用。适合人群:咽喉干痛的上呼吸道感染患者或者慢性咽炎患者更适合服用,也可用作疾病的预防。不适人群:寒凉体质者宜少用。西洋参、山楂、枸杞茶西洋参不像人参一样“大补”,却是适用面更为广泛的补气佳品,山楂有活血的功效,枸杞则性质温和,不寒不热、不温不燥。制作方法:西洋参片、山楂、枸杞各取1小捏(3克左右),加入沸水冲泡,待水温适口后即可饮用。饮后西洋参片、枸杞可食用。适合人群:此茶有补气、活血的功效,尤其适合心血管病患者及气虚血瘀的人群。不适人群:寒症者不适用此茶,可用黄芪、山楂茶代替,也可达到益气活血的功效。另外,  对一些慢性病患者来说,用某些药物代茶可以起到辅助治疗的作用。代茶饮料的特点是,不像药那么难以入口,且起效温和而持久,可以在不知不觉中达到治疗疾病的目的,是一种防病治病的好方法。  那么,哪些代茶饮料具有疗病的作用呢?  ★ 菊花茶能疏散风热,平肝明目,解疔疮毒。代茶饮用可以预防各种流感瘟疫,治头晕目眩,目赤肿痛。祖国医学介绍用山楂250克、菊花50克,熬后去渣,加蜜浓缩成膏,制成菊花延龄膏,每次2~3匙,以开水冲服,能清头目、健脾胃、降血脂,有延寿作用。  ★ 柳叶茶味苦无毒,能活血解毒去湿,以少量开水泡饮,可预防感冒、疮疡,并辅助治疗老年性头晕目眩。  ★ 花生叶茶鲜花生叶一把,水煎代茶,有镇静安神作用,睡前饮用可治失眠。  ★ 桑叶茶味甘寒无毒,以霜后的未老桑叶为佳,可以疏风清热,凉血明目,补中利水,开胃祛喘满。桑叶加桑根皮代茶效果更好。  ★ 柿叶茶柿叶含维生素C比茶叶高数十倍,此外它还含有氨基酸、芦丁、单宁及一些人体必需的微量元素。有理气利水作用,常服可降低血压、血脂,并有抑癌作用,还能止呃逆、减肥。  ★ 苏叶茶(以紫苏叶为好)味辛温,有特殊的香气,能发散风寒、理气健胃,防治一切瘟疫,并可解鱼蟹毒。  ★ 枇杷叶茶味苦平,可和胃降气、清肺止咳。用时将枇杷叶晒干,风吹去细毛后,用开水泡饮。  ★ 白茅根茶味甘寒,取一大把白茅根洗净,煮沸当茶饮,有凉血、止血、清热、利尿作用。  ★ 荷叶茶味苦平,以鲜品或干品煎后代茶,能升清消暑,健脾胃,尤其适宜夏季饮用。  ★ 金银花茶可清热、解毒,经常饮用,可解毒去浊,辅助治疗一些炎症疮疡,并可利尿去水肿。  ★ 槐花茶(取花蕾)有凉血止血功效,治各种出血,尤其适用于痔疮出血。  ★ 陈皮、乌梅茶陈皮数片加乌梅3~4粒,水煎后代茶,可去暑健脾,防治胃肠炎。  ★ 决明子茶:性味甘苦咸,含蛋白质、决明子茶碱、大黄酚等,有清肝胆热及明目的作用。炒后沏水代茶,能抑菌,降低胆固醇,常服可明目,并治疗习惯性便秘。  ★ 玉米须茶鲜品及干品皆可,性味甘平,有利水降压作用,代茶饮用可降血压、利尿、消水肿。  ★ 森林匙羹藤茶森林匙羹藤是原产印度的一种植物,我国云南等地也有野生。由于该茶可有效控制热量摄入,故作为代茶饮料深受中老年肥胖者的青睐。近几年,在日本风行不衰。
养生茶饮 (一)首乌芝麻茶 材料:何首乌150克,黑芝麻150克,核桃150克。 调制:1、将上述三种材料研成粉末,备用。 2、取20克混合粉末放入开水中冲泡,稍凉即可饮用。 功效:此茶可以让发色更加乌黑亮丽。 ps:何首乌营养丰富,富含胡萝卜素、维生素b2、维生素c和葡萄糖。性微温,味苦、甘,能消瘰疬、消痈肿,疗头面风疮,治五痔,止心痛,益心气,黑须发,悦颜色。 (二)玫瑰人参茶 材料:玫瑰10克,人参5克。 调制:1、将人参洗净切成片状备用。 2、将两种材料一起放入杯中,以沸水冲泡。 3、焖10分钟左右,即可饮用。 功效:有效保持肌肤光滑细嫩,延缓衰老。 (三)黄芪蜜茶 材料:黄芪800克,适量蜂蜜。 调制:1、将适量清水注入锅中,把切成片的黄芪放入,并煎煮成浓汁。 2、置凉后,调入适量蜂蜜,拌匀。 3、每次饮用时,取约10克,加入温开水冲泡饮用。 功效:针对体弱体虚者,可以帮助改善体质,增强抵抗力。 (四)柠檬草茶 材料:柠檬草1茶匙,适量冰糖。 调制:1、将1茶匙柠檬草放入茶壶中,注入适量沸水,焖5分钟。 2、加入适量冰糖调匀,即可饮用。 功能:其气味香甜清新具有提神和些微清凉的效果,一方面让人松驰,另一方面则又具有提神功效。对懒散、疲惫、精神不济的人来说,是一种很好的苏醒剂。同时,针对烦躁的暑气,又具有消暑功效,让人感觉很舒适,能有效消除疲劳,赋予精神活力,使人感觉清新舒畅。 (五)白木耳冰糖茶 材料:白木耳20克,铁观音4克,冰糖20克。 调制:1、将白木耳炖烂,加入冰糖。 2、加入铁观音,再一起煮5分钟即可饮用。 功效:利五脏,补气血。适用于五脏虚弱、气血不足、面色无华、毛发不泽。还能有效清热,减轻感冒发热症状。 ps:经常吃白木耳,能促进人体新陈代谢,血液循环旺盛,各个组织器官的功能得到改善。皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,皱纹变浅甚至消失,皮肤变得细嫩光滑。另外还有通大便的作用,可保持大便通畅,是维护皮肤光润的重要条件之一。 姜苏茶 生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日两剂,上下午各温服1剂。有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒感冒、头痛发热或恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。 银菊白芍饮 银菊白芍饮即选用金银花、菊花、白芍制成的,可适当加些白糖。先把所有原料洗净放入杯子中,冲入开水泡开,加盖焖泡10分钟,滤出残渣,加入适量的白糖调匀即可饮用。金银花、菊花能保护喉咙、缓解声带疲劳;白芍能清肝火、安脾肺、利尿。秋季常饮此茶,有清热解毒、润肺止咳、清肝生津的作用。 玫瑰普洱茶 玫瑰普洱茶是选用玫瑰花和普洱茶制成的。将普洱茶放在杯子中,冲入沸水。第一杯泡茶倒掉不喝。然后加入玫瑰花,冲入沸水泡出玫瑰花香即可饮用。玫瑰花能疏解胸闷、气烦,与普洱茶一起冲泡饮用,其芳香怡人,沁人心脾,对秋季肝火旺盛、易发怒的人有一定的治疗效果。 茉莉花茶 茉莉花茶是由茉莉花冲泡而成。先将茶叶用开水泡开,倒去茶水,再用开水泡第2次,待泡出茶香味去掉茶叶,取第2次泡的茶汁,然后加入适量的调料,即可饮用。《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。在秋季若常饮茉莉花茶,有清肝明目、生津止渴、润肺祛痰、强心降压、抗癌、抗衰老之功效,总之能使人延年益寿、身心健康。 人参茶 人参茶由生晒参制成。可将人参晒干或烘干,切成薄片,放入保温杯中,用沸水冲泡,加盖,闷15分钟即可饮用。其中生晒参具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功效,可在秋季的每日服用1次,有大补元气、润肺止咳、清热生津之功效,对在秋季养生的人们来说益处多多。 金银甘草茶 金银甘草茶是选用金银花、金石斛、甘草制成的。先将金银花、金石斛、甘草洗净备用。把所有的原料放入锅中加适量的水,以中火煮,待味道渗出,滤出残渣即可饮用。金银花有清热杀菌的作用;金石斛有解毒生津的作用。夏季常饮此茶,能清热解毒,对于口干舌燥、喉咙痛、尿道感染等症状有一定的疗效。 石斛枸杞茶 石斛茶是选用石斛、五味子、枸杞、麦门冬制成的。先将石斛用冷水浸泡2个小时。然后捞出放入锅中加水小火煮30分钟,待水滚后,熄火。再将石斛汤倒入其它几味药中焖5-6分钟,即可饮用。石斛能滋养肺胃,清热生津,但因其味比较重,可放点冰糖,冰糖和石斛配伍可化痰;枸杞性味甘平,能滋补肝肾、益精养血;麦门冬微寒、味甘,能润肺止咳、清心降火。秋季常饮此茶,有滋阴润肺、养胃宁心、延年益寿的作用。 高丽参茶 高丽参茶是由高丽红参、蜂蜜等制成。将人参切片晒干,放入沸水种冲泡,加入蜂蜜,有益肺阴、清虚火、生津止渴之作用;麦在秋季每天的早晚服用一次,能起到养阴清热、补气生津、解毒抗癌的作用。 决明子茶 决明子茶是由决明子制成。可先将决明子炒至微黄,然后取15~20克的决明子用热开水冲泡即可,可依个人喜好放入适量的糖,当茶饮用,若能配上枸杞子及菊花,效果更佳。决明子具有清肝火、祛风湿、益肾明目、降压利尿等功效,用浓决明茶漱口,可治喉干或咳嗽等症状。可见,在秋季常饮决明子茶,确实有养生保健之效。 总之,在干燥萧瑟的秋季,人们总会感到皮肤紧皱、口干舌燥。此时若能根据机体的需要,科学合理的饮用适合自己
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