本文目录一览夏天到了求点利湿的中药和菜肴不懂得别瞎发2，去湿气的中药配方3，祛湿中药有哪些或健脾祛湿食疗4，体内有湿气怎么办这5种老中医推荐的中药帮你从根去湿气5，用什么中药泡脚除湿气6，体内湿气重有什么中药调理吗7，清热利湿的中草药有……
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1，夏天到了求点利湿的中药和菜肴不懂得别瞎发
直接咨询，当地老中医；
因地，因时，因人，四诊合参，诊断程度，处方下治疗；
2，去湿气的中药配方
湿气最怕1味中药，用它泡水喝，打开湿气开关，体内湿气悄悄溜走
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3，祛湿中药有哪些或健脾祛湿食疗
病情分析：你好，祛湿中药适用于治疗脾胃水湿内停，常用的有苍术、白术、薏苡仁、砂仁、蚕沙等药物。脾胃水湿内停主要表现为腹胀、恶心、腹泻、厌食等症状。 意见建议：具体需根据自身的症状来综合分析，如果出现上述症状，可以使用健脾除湿的药物积极的治疗。 病情分析：你好，根据你说的情况，祛湿可以常吃扁豆，薏仁，荷叶，藿香，豆蔻，砂仁，山药等食物，可以用这些食物熬粥或者是泡茶，还可以用苏叶，陈皮，炒莱菔子，炒山楂一同放入茶碗，加沸水泡开代茶饮，有解表化湿，消食化滞的功效，可用于，胃肠不适，胃脘胀闷，外感寒湿意见建议：希望以上信息对你有帮助，有问题欢迎在咨询，祝生活愉快
4，体内有湿气怎么办这5种老中医推荐的中药帮你从根去湿气
一、辨别脾胃湿寒，看舌头 1、体湿：舌根的舌苔是淡淡的白色，且舌头有齿痕 2、体寒：舌头表面的舌苔是淡淡的白色，且舌头无齿痕 3、体湿寒：以上表现都有 最好是在刷牙或者吃饭之前看舌头状态 二、脾胃疾病的演变过程 1、脾胃疾病由重到轻 2、湿——寒——湿寒——影响肺部有痰——全身（湿痰体质） 3、湿痰体质就是传说中喝口水都会变胖的体质 三、脾虚的人都有哪些症状？ 1、大便粘或溏稀，吃辣就拉肚子 2、气短，不喜欢走路 3、头发和皮肤容易出油 4、身体其他部位出汗，如手心等 5、脾虚的人一般呈现消瘦状态，如果发展过重就会引起湿痰，变成虚胖 不过有意思的是脾虚的人上述症状并不是全部都有，症状都是因人而异的 治疗脾虚还得要遵守下面的顺序 1、体内的湿气属于脾胃运化不和谐，所以才会让湿气停留在体内无法运化出体外，所以祛湿先补脾。 2、 香砂六君子 （缓解胃胀胃酸） 香砂养胃丸 （温和胃部） 参苓白术散 （治疗湿气和因湿气引起的腹泻等） 补中益气丸 （补气健脾） 归脾丸 （补血养气） 以上药物不要同时服用，具体用药还请咨询医生 除了以上的5种中药，下面这些代茶饮、汤饮，对脾胃的调理也是很有帮助的 1、山药薏米莲子粥——缓解便秘、清热祛湿 2、红糖姜茶——祛湿寒，温化脾胃 3、红枣姜茶——补气血，祛寒 4、茯仁末——茯苓补气，薏苡仁利尿祛湿，决明子消脂，山楂健脾胃 平时也推荐大家经常泡脚，我们的足部有很多穴位，经常按摩这些穴位对湿气的排出也有帮助 泡脚可以选择下面这些 1、艾叶泡脚 2、干姜泡脚（老姜更好） 3、藿香泡脚 4、花椒胡椒水泡脚
5，用什么中药泡脚除湿气
脚是非常好的一种养生方法，而且大家知不知道，泡脚已经有一千多年的历史了，还有一句俗语是怎么说的：富人吃补药，穷人泡泡脚，这句话也直接反应出来了泡脚是一件对身体很有益的事情。泡脚，用热水浸泡足部，促进全身的血液循环，一方面可以缓解紧张的压力，另一方面可以帮助去湿气、改善身体的不适症状。所以这里也就回答您的问题，泡脚是可以去湿气的。步骤/方法：1已经知道了泡脚是一件对身体特别好的事情，那么下面我们就来说一说应该怎么来泡脚。泡脚泡脚，重点就在这个泡字，泡，就是要让脚完全的浸到水里，这说明泡脚的水一定要量足，还有够热度。2不要以为随便弄个盆，加点水就是泡脚了，那是洗脚，洗脚跟泡脚是不一样的，泡脚的盆子也是用木质的最好，没有的也没有关系，但是水一定要热要多。还有就是泡脚的时间不能太长也不能太短。3每天泡脚在20分钟左右就可以了，这样可以帮助全身的血液贯通，纾缓压力。另外，还可以在泡脚的水里加入一些其他的材料，比如加盐，可以消炎、通便；比如可以加姜，可以除寒、除湿。
6，体内湿气重有什么中药调理吗
身体湿气重不一定要用中药来调理，是药三分毒，需慎记！湿气一般是由外湿气入侵体内产生内湿气，如淋雨、穿湿衣服、太冷衣服穿的少等等；同时饮食不当也会产生内湿气，如夏天吃冰棍伤了脾脏，影响体内水分的排出，多余的水分停滞在体内就形成了湿气。去湿气不仅仅从饮食上去调理，更多的是从改善日常生活习惯做起。你可以通过运动的方式促进身体新陈代谢，排泄身体里面的毒素，像跑步，游泳，球类运动都是一些不错的选择，其次不要接触潮湿的东西，不要穿潮湿未干的衣服，不要盖潮湿的杯子，房间湿气重，记得开窗透气，尽量保持空气的对流！还有一点，我们身体9点到12点这些时间段自动调整，把身体内多余的水分通过肾脏和呼吸排出，所以，不要熬夜，你的身体湿气就不会重！除了一些外在条件之外，选择汗蒸、足贴、浴足粉也是一些非常不错的选择，我一般休息之前都会用热水泡下脚或者贴上足贴，第一个对排泄湿气有很大的作用，另外一个我感觉贴上足贴睡觉很容易入睡，一觉睡的很香！一句话就是你要坚持，坚持一段时间过后，你就会发现效果。希望我以上的回答能帮助到你！湿气重的食疗：薏米红豆粥：人人皆宜的去湿佳品，薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚；饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖，效果尤其好。红豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
7，清热利湿的中草药有那些
1、茯苓茯苓，曾被慈禧太后当作养生益寿的要药，不但自己常食用，还将茯苓制成茯苓饼，赏赐给大臣。茯苓味甘淡，性平，人心、脾、肝、肾经，具有健脾和胃、补脑健身、利水渗湿、宁心安神等功效，被誉为中药“ 八珍” 之 一。茯苓特点是补而不峻，利而不猛。药性平和，既能扶正，又能祛邪，是脾虚湿盛者必不可缺的健脾祛湿中药。3、荠菜荠菜带根全草入药，其幼嫩叶是人们喜爱的一种野菜，早在公元前300年就有采食荠菜记载。荠菜味甘、淡，性微寒。有补虚健脾、凉血止血、清热利水等功效。宜于湿热胃痛、血热吐血、湿热泄泻、便血等症。3、木瓜一说到木瓜，人们可能想到的是番木瓜。虽然番木瓜有健脾胃功效，但是入药的还是皱皮木瓜或者木瓜。木瓜味酸，性温，归肝、脾经，有较好的舒筋活络作用，且能化湿，为治风湿痹痛所常用，筋脉拘挛者尤为要药。木瓜还能使湿浊得化，中焦得以调和。 此外，木瓜还有消食作用，可用于消化不良症。4、砂仁砂仁，除了是一种健脾祛湿中药，还是生活中运用广泛的一种香料。砂仁昧辛，性温，归脾、胃、肾经。能化湿开胃、温脾止泻、理气安胎。该品辛散温通，气味芬芳，其化湿醒脾，行气温中之效均佳，古人视其为醒脾调胃的、要药。故凡湿阻或气滞所致之脘腹胀痛等脾胃不和诸症可以常用，尤其是寒湿气滞者最为适宜。该品善能温中暖胃以达止呕止泻之功，但重在温脾。5、木槿花木槿花味微苦，具有清热利湿、凉血解毒之功，常用于治疗痢疾腹泻，疮肿及小便不利等。现代医学证明木槿花含有丰富的人体必需微量元素如钙、镁、铁、钾等，同时还含有一定量的硒和铬元素，对糖尿病及增强免疫力都有一定好处。扩展资料：清热利湿误区不少人爱吃辣椒，能发汗，想当然地认为能祛除体内的湿气。但是夏季特别是在北方不宜吃太多。中医认为，辣椒性味辛，大热，吃多了会引“火”上身。夏季宵夜，吃得酣畅淋漓，似乎对祛暑有好处，殊不知，吃下去过多肥甘厚腻的食物，反而容易产生湿症。在中医看来，夏季阳气浮于外，人体的消化能力并不比秋冬更强，饮食过生过冷或饮酒过多，极易导致脾失健运，造成湿浊内停，形成“内湿”。天热，人们容易烦躁。心静自然凉，保持平和心态尤为重要。一些人因为作息不规律、饮食不科学，脏腑积热、风热湿毒，并进而出现粉刺、疮疡。很多人会“头痛医头脚痛医脚”，往自己的皮肤上涂抹很多护肤品，其实从内部清热解毒祛湿、少熬夜，管理好自己的情绪更为重要。此外，还可以选用北京同仁堂的连翘败毒丸、当归苦参丸。其中，连翘败毒丸的处方来源于明代《六科准绳》，具有清热解毒，散风消肿之功效，用于脏腑积热，风热湿毒引起的疮疡初起，红肿疼痛，憎寒发热，风湿疙瘩，遍身刺痒，大便秘结等症。参考资料来源：人民网-天热湿气重 最宜吃4大健脾祛湿中药参考资料来源：人民网-清热利湿 推荐木槿花汤参考资料来源：人民网-清热解毒祛湿，莫入误区清热药：忍冬藤、连翘、石膏、大青叶、知母、板蓝根、芦根、贯众、天花粉、蚤休、栀子、四季青、鸭跖草、山豆根、北山豆根、竹叶、莲子心、金果榄、荷叶、酸浆、白鲜皮、龙癸、射干、苦参、秦皮、龙胆草、马勃、金银花、木蝴蝶、千张纸、白头翁、委陵菜、穿心莲、翻白草、马齿苋、苇茎、淡竹叶、连翘心、西瓜翠衣、黄芩、黄连、黄柏、马尾连、凤尾草、铁苋、野菊、天葵草、天葵子、千里光、紫花地丁、甜地丁、蒲公英、漏芦、金荞麦、鱼腥草、红藤、败酱、白花蛇舌草、葎草、夏枯草、决明子、青葙子、密蒙花、谷精草、半枝莲、白蔹、土茯苓、犀角、生地黄、玄参、地骨皮、牡丹皮、赤芍、白薇、紫草、青黛、银柴胡、胡黄连、拳参（紫参）、墓回头、熊胆、绿豆、绿豆衣、地锦草。 利水渗湿药： 茯苓、茯苓皮、大腹皮（槟榔的果皮）、猪苓、泽泻、薏苡仁、赤小豆、半边莲、冬瓜皮、陆英、冬瓜仁、车前子、车前草、木通、通草、滑石、瞿麦、石苇、扁蓄、连钱草、海金沙、海金沙藤、萆薢、地肤子、茵陈、金钱草、地耳草、垂盆草、虎枚、玉米须、灯心草（灯芯草、朱灯心）、冬葵子。祛湿有两“药”，薏米跟红豆，每天早上可以喝杯稀健薏米红豆茶，少吃性寒的食物，多运动
8，什么中药去身体湿气
1、喝薏米红小豆粥（用豆浆机做）：薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。赤小豆，是红色的，红色入心，因此它还能补心养血，古籍里记载它“久服令人瘦”，就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。现代人精神压力大，心气虚；饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。夏天正好是暑气连天的时候，内湿外也湿，用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。关于薏米和赤小豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。周围十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用赤小豆，而实践证明，薏米赤小豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖，效果尤其好。经常有人自作聪明：“我在熬薏米赤小豆粥的时候，加了一小把大米，结果粥就熬稠了，味道那叫一个美啊！”我说：“千万不能加大米进去！”为什么？因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。赤小豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的赤小豆、薏米就都白费了，功效全无。是不是所有人都能喝薏米赤小豆汤，有禁忌吗？其实，这个汤是养生佳品，没有什么副作用，但针对不同的人，则可以适当地做一些加减法。有的人体质偏寒，里面可以加一点温补的食物，像桂圆、大枣都可以；有的人失眠，体内也有明显湿腻的感觉，那就加一些莲子、百合；如果女性朋友痛经，可以把薏米去掉，熬点赤小豆汤，再加上一些姜片、大枣、红糖，喝下去暖暖小腹，也可以缓解疼痛。关节疼痛的，加一些生白芍、生甘草，酸甘化阴养血除痹。平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至心悸、贪睡，感觉头重如裹，心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现，可以在薏米赤小豆汤中加一些桂圆同煮。桂圆甘温，能开胃健脾、安神补血，能振奋心阳、温补心气，使人精神饱满、中气十足。而且，单纯的薏米赤小豆汤味道很一般，加上桂圆后，就变甜了，淡淡的甜味，它不仅驱散我们体内的湿气，而且给我们的心带来生机与温暖。我们就叫它薏米赤小豆桂圆粥吧，它特别适合强劳力劳动者，也很适合中老年人。 年轻人容易出现烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这都是上焦心肺火旺、湿热内扰所致，用薏米赤小豆汤洗脸有奇效，或在薏米赤小豆汤中加上百合与莲子同煮饮用。百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。莲兹最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾。当然，如果感觉汤没有什么味道，还可以加点冰糖。如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米赤小豆汤中加几片生姜。生姜性温，能温中祛寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了。如果想在汤里加点调味品，最好放红糖，红糖是性温的。需要注意的是，妇女产后保养时，喝赤小豆薏米汤要去掉薏米，可在其中加点大枣，大枣对温中、健脾、养血是非常适宜的。肾虚的人，可在薏米赤小豆汤中加一些黑豆。因为黑色入肾，豆的形状也跟肾十分相似，以形补形，是补肾的佳品。现在人们常说的脚气病，是典型的湿热下注。可在薏米赤小豆汤中加点碎黄豆，用熬出来的汤泡脚，这是治脚气的一个小秘方。如果咳嗽，还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿，加入薏米赤小豆汤中同煮，可以润肺、化痰、止咳。学会薏米赤小豆汤的加减变化，使用得当可以对生活中大部分常见病起到很好的治疗效果。2、运动排汗平衡荷尔蒙祛湿：运动出汗是很好的去湿气；特别是夏天不要开空调、风扇，身体里面的汗一定要出来，否则你的湿气太重，到了冬天肯定会得病的。每天坚持适量的运动，对身体是非常有益的。运动可以纾解压力、活络身体器官运作，加速湿气排出体外。现代人动脑多、体力消耗少，加上长期待在密闭空调内，很少流汗，身体调控湿度的能力变差。试试看跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等任何「有点喘、会流汗」的运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。3、用艾草：药店有卖的，点燃后在关元穴烤即可。4、少盐，帮助肾排水5、适当午睡6、戒烟戒酒7、早上吃上三片姜8、饮食清淡适量肠胃系统攸关营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物，加重发炎反应。中医认为生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不易无限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹调时加入葱、姜，降低蔬菜寒凉性质。 9、避环境的湿日常生活最好减少暴露在潮湿环境中。尤其对湿气敏感的人，更应留心下列事项：不要直接睡地板。空气中水分会下降且地板湿气重，容易入侵体内造成四肢酸痛。最好睡在与地板有一定距离的床上。 潮湿下雨天减少外出。不要穿潮湿未干的衣服， 水分摄取要适量。去中蕉之湿必用召术，去大肠之湿用五花茶。平时泡五花茶喝，召术15克，茯芩15克，鱼腥草10克，煲猪骨。可清热去湿。
9，人体湿气吃什么药
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克。 验方参考： 1、薏米煮粥食，治肺痈。 2、薏米60克（或根180克），水煎服，每日两次，治黄疸。 3、薏米60克，白术45克，水煎服，治湿重腰疼。 4、薏米、淮山、莲子、大枣各40克，百合、沙参、茨实、玉竹各20克，共煮汤，加糖，连汤带渣服食，是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。名曰：“八宝清补凉”。有健脾止泻，滋阴润肺，除烦安神作用，适用于肺虚咳嗽，慢性腹泻，体虚多汗，夜间口干失眠，梦多，男子遗精梦泄，妇女白带淋漓等症。 5、薏苡仁醪：薏米100克，煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米饭，与苡米粥混合，待冷，加酒曲适量拌匀（与制作糯米酒方法相同），发酵成为酒酿，每日随量佐飧食用。有健脾胃，去风湿，强筋骨之作用，可治风湿性关节炎。 6、薏米莲子百合粥：薏米50克，莲子（去心）30克，百合20克，先煮烂，再与粳米50克同煮粥用适量红糖（或蜂蜜）调味食用。有健脾祛湿，润肺止泻，健肤美容作用，适用于大便溏烂，下肢湿疹，面部座疮等症。 7、薏米粥：薏米50克煮粥，用适量白糖调味食用。每日一次，连续服用一个月。有健脾除湿作用，适用于脾胃虚弱，风湿关节炎，水肿，手脚伸屈不利，皮肤扁平疣（瘊子）等症。 8、薏米粥：薏米30-60克，粳米50克，同煮粥，用适量白糖调味食用。有健脾和胃，除湿利水，抗癌消炎作用，适用于体虚或老年人浮肿，下肢脚气，食欲不振，脾虚腹泻，风湿痹痛，牛皮癣，湿疹，风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施，但孕妇不宜食。 9、薏米白果汤：薏米60克，白果（去壳）8-12枚，同煮汤，用适量白糖（或冰糖）调味食用。有健脾除湿，清热排脓作用。适用谄⑿樾剐海?荡?人裕?”闵?矗?悄虿。??祝?嗄瓯馄金嗟戎ⅰ?/p> 10、薏米美容酒：薏米粉100克装瓶内，加入米酒400毫升浸泡，一周后即可饮用，每次服20毫升，若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。有健肤美容、美艳肌肤作用，可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。 熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。我建议的方法有两种：第一种方法是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再开火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。第二种方法更简单，就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。这是非常省事的，也最节省能源的，不用再熬了。 薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。如果是夏天，上午就得争取把它喝完，因为到下午喝就会变味了。 至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。 关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，10个里面起码有5～6个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。 经常有人问：“为什么薏米红豆粥煮不成黏稠状呢？”还有人对我说：“我在熬薏米红豆粥的时候，加了一小把大米，结果粥就熬稠了，味道那叫一个美啊！” 我说：“千万不能加大米进去！”为什么？因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。 平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至心悸、贪睡，感觉头重如裹，心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现，可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。桂圆甘温，能开胃健脾、安神补血，能振奋心阳，温补心气，使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者，也很适合中老年人。 年轻人容易出现烦躁、失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这都是心火过旺、湿热内扰所致，可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮，或者两种都加。 百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾，但是莲子稍有滞涩作用，身体比较瘦弱的人可以用，但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。 用莲子的时候，要去掉里面的心。当然，如果嫌这个粥没有什么味道，还可以加点冰糖。在各类糖中，只有冰糖是凉性的，能清心火。 如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米红豆粥中加几片生姜。生姜性温，能温中驱寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了。如果想在这个粥里加点调味品，那就只能放红糖了，红糖也是性温的。 值得一提的是，妇女产后的保养时，喝这个粥要去掉薏米，可在其中再加点大枣，大枣能温中、健脾、养血，是非常适宜的。 肾虚的人，可在薏米红豆粥中加一些黑豆。因为黑色入肾，而豆的形状也跟肾十分相似，是补肾的佳品。 现在人们常说的脚气病，是典型的湿热下注。可在薏米红豆粥中加上黄豆，食其粥，同时用熬出来的汤洗脚。内外同治，效果甚佳。 如果咳嗽，还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿，加入薏米红豆粥中同煮，可以润肺、化痰、止渴。 山药和南瓜也可以放在薏米红豆粥中同煮。山药号称“气死小人参”，有时候，它比人参的补益作用还大，它是补脾胃的圣品，而且能强肾固精，润肺益气。南瓜能补中益气，还能消炎、止痛、杀虫、解毒，对保护胰脏、预防糖尿病来说，是非常好的东西。 除了红豆薏米粥，大家还可以多了解各种食物的性、味，举一反三，自己进行加减，组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样，食物才能真正成为养生的佳品。
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