本文目录一览中药食疗的食谱2，当归茯苓汤怎么做3，茯神安心汤的做法是什么4，用中药材做的五味养生鸡是怎样做的呢5，中药怎么做怎么熬制6，熬中药头一道是怎么做后来又是怎么做7，中药怎么煲的中药食疗的食谱http://www.pha……
本文目录一览
1，中药食疗的食谱
http://www.pharmnet.com.cn/tcm/yssl/去这里看看
2，当归茯苓汤怎么做
http://www.sbar.com.cn/caipu/23301/ 这个网址看一下，或者到美食天下搜一下
3，茯神安心汤的做法是什么
茯神安心汤原料：山药6两、胡萝卜1段、鲜金针4两、甜不辣饼2片、茯神5钱、盐2小匙制法：1、山药、胡萝卜、削皮．洗净切块，鲜金针洗净；甜不辣饼切小片。 2、锅中加5碗水，下茯神、山药、胡萝卜、煮沸后．转小火续煮20分钟。 3、再放金针、甜不辣饼煮滚后，加盐调味即成。该答案来自梅梅菜谱网官方网站
4，用中药材做的五味养生鸡是怎样做的呢
五味养生鸡
材料：
主料：母鸡1500克
辅料：黄精50克,枸杞子50克,女贞子50克,何首乌50克,旱莲草50克
调料：大葱5克,姜10克,黄酒15克,盐5克,味精2克
做法：
1.将黄精、枸杞子、女贞子、何首乌、旱莲草洗净，切碎，装入纱布袋中，封口备用；
2.将鸡宰杀，去毛去内脏；
3.将鸡在沸水锅中焯去血水，漂净；
4.葱切段，姜切片；
5.锅中置清水3000毫升，放入药物袋文火煎1小时；
6.再加入鸡，用旺火烧沸后移至小火煮3小时，且各部位均应在药煮汁中煎煮1小时以上；
7.鸡酥烂后去药袋，加入葱段、姜片、黄酒、盐、味精，旺火煮沸即可。
健康提示
1. 滋阴养血，补肝肾，益精血，常用于须发早白、头晕眼花等肝肾精血不足之早衰症。
2. 宜少量多餐，不宜过量进食，常食有益。
3. 消化不良者慎用，进食进忌与猪血、萝卜及大量葱、蒜同食。
友情提示：黄精忌酸、冷食物；枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用；何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
5，中药怎么做怎么熬制
如果在医院买的药可以让医生代煎，在其他地方也可以到医院代煎，就是花点费用，不多，一副大概2—5元。 医生比较专业，否则药煎糊了是有毒的。
煎前浸泡：首次煎煮（一煎）一般药物浸泡30分钟，以种子、果实为的主的药物可浸泡一小时；再次煎煮（二煎）时，不用再浸泡。一煎加水量超过药物2-5厘米，二煎加水液面淹没药物即可。
煎煮次数：一般煎煮两次。一次久煎不能代替两次分煎。
煎煮火候：一般未沸前用大火（武火），沸后用小火（文火）保持微沸状态。对于解表、芳香类药物等，宜用大火急煎，以免药性挥发，药效降低；对于滋补药，多宜小火久煎，使药物有效成分尽出。
煎煮时间：一般药物，一煎应沸后再小火煎20-25分钟，二煎沸后再小火煎15-20分钟；解表、芳香类药一煎10-15分钟，二煎10分钟；滋补药一煎30-40分钟，二煎25-30分钟。煎药并非越久越好。
特殊煎服：药包中注有“先煎”的小包药，先煎30分钟，再加入群药；注有“后下”的小包药，在群药煎好前5---10分钟投入再煎；注有“包煎”的小包药，用纱布包扎好投入药群中一起煎；注有“烊化”的小包药，用煎好的药液与“烊化”药物煎煮溶解后服用；注有“冲服”的小包药，用煎好的药汤冲服。
6，熬中药头一道是怎么做后来又是怎么做
熬中药是很有讲究的，一般来说是以药性的厚薄来做决定的煎中药是先泡30分钟后，不能把泡过的水倒掉，药的味道已经出来很多在水里了，直接煎，这是一煎，煎好后倒出来，再放水进去煎，就是二煎，一副药可以煎2-3次。
煎前浸泡：首次煎煮（一煎）一般药物浸泡30分钟，以种子、果实为的主的药物可浸泡一小时；再次煎煮（二煎）时，不用再浸泡。一煎加水量超过药物2-5厘米，二煎加水液面淹没药物即可。
煎煮次数：一般煎煮两次。一次久煎不能代替两次分煎。
煎煮火候：一般未沸前用大火（武火），沸后用小火（文火）保持微沸状态。对于解表、芳香类药物等，宜用大火急煎，以免药性挥发，药效降低；对于滋补药，多宜小火久煎，使药物有效成分尽出。
煎煮时间：一般药物，一煎应沸后再小火煎20-25分钟，二煎沸后再小火煎15-20分钟；解表、芳香类药一煎10-15分钟，二煎10分钟；滋补药一煎30-40分钟，二煎25-30分钟。煎药并非越久越好。
特殊煎服：药包中注有“先煎”的小包药，先煎30分钟，再加入群药；注有“后下”的小包药，在群药煎好前5---10分钟投入再煎；注有“包煎”的小包药，用纱布包扎好投入药群中一起煎；注有“烊化”的小包药，用煎好的药液与“烊化”药物煎煮溶解后服用；注有“冲服”的小包药，用煎好的药汤冲泡药一个钟头，熬至剩一碗水，滤出，加水再煎致一碗水。晚上喝头煎，早上喝二煎。
先用凉水浸泡半小时 再上火 大活开后 关小火煎半小时 然后把药汤到出 再加水 不要太多 煎二十分钟到出 俩次的汤药混合 早晚各一次
7，中药怎么煲的
煎药用具一般以瓦罐、沙锅为好，搪瓷器具也可以，但不要用铁器铜器或铝制品。（因为铁或铜的化学性质不稳定，易氧化，在煎煮药时能与中药所含的化学成分发生反应而影响疗效）。煎具的容量宜大些，有利于药物的翻动，并可以避免煮开后药液外溢。煎具应有盖子，煎药时可以防止水份蒸发过快，以利于药物有效成分的释放。 煎药用水选择洁净的冷水，如自来水、井水或蒸馏水均可。也有的药物用酒或水酒合煎。水量一般要求漫过药面3-5厘米（1中指指节深）。 煎药火候的掌握：一般先用武火煎沸后改为文火（也就是小火）。不同的药物性味对煎煮法也有不同的要求。解表药及其它芳香性药物，一般沸后文火维持10~15分钟左右即可，而矿物药、贝壳类及补益药等，一般宜文火久煎30分钟以上。每剂药一般煎两次，滋补药可煎三次，每次煎成浓药汁200~300毫升左右。 一般药物可以同时入煎，但部分药物因其性质、性能及临床用途不同，所需煎煮时间不同。有的还需作特殊处理，甚至同一药物因煎煮时间不同，其性能与临床应用也存在差异。所以，煎制汤剂还应讲究人药方法。⑴先煎：贝壳、甲壳、化石以及多数矿物药，如牡蛎、磁石等，因其有效成分不易煎出，应先煎30分钟左右再纳入其它药同煎。还有一些中药毒性较大，如附子、生半夏、马钱子等，这些药物也应先煎，以减少其毒性，保证用药安全。⑵后下：花、叶类以及部分根茎类等药因其有效成分煎煮时容易挥散或破坏而不耐煎煮者，如薄荷、藏红花、大黄、番泻叶等，入药宜后下，待他药煎煮完毕再将其纳入，煎沸5～10分钟即可。⑶包煎：将某种药用纱布包起来，再和其他药一起煎。须要包煎的主要有三类药物，一是细小种子类药物，如车前子、葶苈子、青葙子等，煎药时特别粘腻，如不包煎，容易粘锅，药汁也不容易滤除：二是有些药物如蒲黄、海金沙、灶心土等，煎时容易溢出或沉淀，需要包起来煎煮；三是有些有绒毛的药物，如旋覆花、枇杷叶等，如不包煎，煎煮后不易滤除，服后会刺激咽喉，引起咳嗽、呕吐等副作用。⑷另煎：一些名贵中药如人参、虫草、鹿茸等宜单煎或研细冲服，否则易造成浪费。⑸烊化：胶质药物如鹿角胶、阿胶等，不宜与其他一般药共煎，需要另放入容器内隔水炖化，或以少量水煮化，再兑入其他药物同服。⑹冲服：不宜煎煮的药物（如芒硝），液态药物（如竹沥、姜汁等），宜用开水冲服或与其他药液混合即可。 一般来说，一剂药最好是煎两次。因为煎药时药物有效成分首先会溶解在进入药材组织的水液中，然后再扩散到药材外部的水液中。到药材内外溶液的浓度达到平衡时，因渗透压平衡，有效成分就不再溶出了。这时，只有将药液滤出，重新加水煎煮，有效成分才能继续溶出。为了充分利用药材，避免浪费，一剂药最好煎煮两次。方法是：加水先用武火煎沸，再用文火保持煎沸15分钟，滤出药液，再加水煎20分钟，将2次煎的药液混合兑匀即可，一般是分2-3次服用。 中药服用不但选择正确的服药时间，还要注意服药次数和服药温度，这样才会得到最佳的治疗效果。 一般服中药的时间是要根据病情和药物的性质来定。 饭后服用：大多数药物宜在饭后服用，尤其是补益药(如人参)、健胃药(如补脾益肠丸)和对胃肠刺激性较大的药物(如甘露消毒片)； 空腹时服用：驱虫药(如乌梅)和泻下药(如大承气汤)则空腹时服用较好； 睡前服用：安神类中药应在睡前服用。 提醒：不管是在饭前或饭后服药，都应有半小时至1小时的间隔，以免影响药效。1、感冒的话，可以服用温经汤，什么是温经汤，百科那里讲得非常详细
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