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人参炒什么,鹿鞭人参黑松露的功效是什么

鹿鞭人参黑松露的功效是什么经常吃黑松露人参鹿鞭片可以美容养颜,服用之后可以促进细胞代谢,能够预防细胞衰老,特别是调理改善肌肤也有好处。用黑松露人参鹿鞭片还能改善神经衰弱,失眠等,能够提高夜间睡眠质量。黑松露可以杀灭各种感染性细菌,能……

1,鹿鞭人参黑松露的功效是什么

经常吃黑松露人参鹿鞭片可以美容养颜,服用之后可以促进细胞代谢,能够预防细胞衰老,特别是调理改善肌肤也有好处。用黑松露人参鹿鞭片还能改善神经衰弱,失眠等,能够提高夜间睡眠质量。黑松露可以杀灭各种感染性细菌,能够维护肝脏功能健康。黑松露人参鹿鞭片由黑松露、人参、鹿鞭、鹿血、鹿肾、姬松茸等成分所组成,含有着丰富的氨基酸、蛋白质、维生素、黄酮类以及矿物元素等。属于滋补性产品,含有着大量的氨基酸、维生素以及矿物元素。功效作用1、美容养颜,经常吃黑松露人参鹿鞭片还可以美容养颜,服用之后可以促进细胞代谢,能够预防细胞衰老,特别是调理改善肌肤也有好处。黑松露人参鹿鞭片里面含有黑松露,黑松露的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,18种氨基酸,抗氧化效果很不错,能美容抗衰老。2、安神助眠,黑松露人参鹿鞭片当中含有的人参可以调节神经功能,能够让紧张状态造成神经紊乱。服用黑松露人参鹿鞭片还能改善神经衰弱,失眠等,能够提高夜间睡眠质量。3、保护肝脏,肝脏是人体很重要的器官,通过服用黑松露人参鹿鞭片就可以起到一个排毒功效,而且还能维护肝脏器官健康。黑松露可以杀灭各种感染性细菌,能够维护肝脏功能健康。

人参炒什么

2,介绍下人参炒鳝丝怎样做好吃呢

方法/步骤1先调料汁:两勺生抽、一勺老抽、两勺淀粉、适量清水。搅拌均匀备用。请点击输入图片描述2锅烧热,放一勺植物油、两勺猪油,放入葱蒜末爆香。然后放入鳝鱼丝。请点击输入图片描述3炒至鳝鱼变色。淋入调好的酱汁。请点击输入图片描述4翻炒上色,放入一勺料酒、一勺芝麻油、一勺胡椒粉,翻炒均匀就可以出锅啦。请点击输入图片描述5然后撒上小葱花。请点击输入图片描述6淋上热油。完美。请点击输入图片描述

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3,人参炒五花的做法

用料五花肉辣酱葱姜蒜人参步骤 1葱姜蒜 人参切片 备用五花肉切薄片 就不用焯了步骤 2爆香葱姜蒜步骤 3放五花肉 炒至白色步骤 4倒入料酒步骤 5加入辣酱和人参片步骤 6大火翻炒 人参片软为止步骤 7加入水淀粉步骤 8大火收汁装盘

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4,人参可以拿来炒吗

用料五花肉辣酱葱姜蒜人参步骤 1葱姜蒜 人参切片 备用五花肉切薄片 就不用焯了步骤 2爆香葱姜蒜步骤 3放五花肉 炒至白色步骤 4倒入料酒步骤 5加入辣酱和人参片步骤 6大火翻炒 人参片软为止步骤 7加入水淀粉步骤 8大火收汁装盘

5,人参果怎么吃要削皮吗

人参果可以去皮食用,当然不去皮也没问题,主要是看个人的喜好。人参果的果皮含有纤维素、维生素、纤维素等营养物质,有一定的食用价值,但果皮的口感较粗糙,和果肉一起食用的口感也不好,而且果皮上可能有农药残留。人参果可以去皮食用,当然不去皮也没问题,主要是看个人的喜好。人参果的果皮含有纤维素、维生素、纤维素等营养物质,有一定的食用价值,但果皮的口感较粗糙,吃起来没有明显味道,和果肉一起食用的口感也不好,而且果皮上可能有农药残留,因此最好是去皮食用。人参果可以直接吃,也可以炒食、凉拌等,有多种多样的吃法。人参果营养价值:1、生津止渴人参果含有大量的水分,清香多汁,其中含有多种维生素,如维生素C、维生素B等,可以缓解口渴、口干、咽喉干燥等症状,还能为机体补充多种营养、提供能量。2、提高免疫力人参果中含有多种氨基酸,还含有大量的硒元素,能促进新陈代谢,加速血液循环,硒元素还有较强的抗氧化作用,能激活人体细胞,因此经常食用人参果能提高身体免疫力、抗衰防老。3、抗衰防老人参果中含有大量的微量元素,如锌、硒、铁等矿物质,还含有多种人体所需氨基酸,其中蛋白质的含量较高,还富含多种维生素,是营养价值很高的水果,能稳定血压、增强记忆、美容养颜和抗衰防老。

6,人参可以炒着吃么

人参果的科学食用与深加工的方法颇多,现简介如下:①人参果炒肉片:人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。②当做水果鲜食。生食的人参果.一定要充分成熟,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。③凉拌人参果:将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。④笼蒸人参果:即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中.入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外,作为蔬菜,还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。 目前.社会上对“茄瓜一人参果”还存在一些不同看法,其中最主要的是其含糖量低.口味不太好。因此,国内一些科研单位对“茄瓜一人参果”进行了选育,成功地培育出了含糖量高的新品种.其含糖量为6%-9%.味道甜,口感好。对此,又有人认为.其含糖量之高低.不应成为质量优劣之标准。甜味人参果口感好.同然受人青睐:但商品货架上的许多无糖食品,不是也颇畅销吗?而且,当前我国有许多人(如糖尿病患者等)不宜多吃甜味人参果.而应常食低糖人参果。

7,雍正为啥将李卫满门抄斩

雍正没有杀李卫,被满门抄斩的是两江总督唐文尧。“怒杀吃三年白菜总督”是《李卫当官》中虚构的。实际上,雍正当政时期一共有五位总督,但是并没有唐文尧这个人,也没有任何一个总督吃白菜的,都是电视剧中虚构的。在电视剧《李卫当官》中,有一位以吃白菜为乐的两江总督唐文尧,这个人据说非常节俭,他不仅穿着满是补丁的衣服,还不吃肉,家里连着三年都是吃大白菜,号称没有买过肉。雍正是真的被感动了,原来大清还有这样的清官,但是雍正皇帝也不傻,细细想了之后觉得很蹊跷,于是就派了李卫前去察看是否属实,这一看就出事了,原来唐文尧是一个十恶不赦的大贪官,遂下治将唐文尧处死。当雍正皇帝听说唐文尧顿顿吃白菜过活之后,立即下令李卫去查唐文尧,不查不知道,一查吓两跳。李卫去了唐文尧的家里,唐文尧也是给他端了白菜出来吃,味道非常好吃,但是李卫却觉得很不对劲了。李卫也算是大官了,什么菜没吃过了?但是这白菜居然比他平时吃的都要好,居然有着淡淡的人参味道。李卫不动声色就去了唐文尧的后院厨房,这一看就不得了,厨房里堆放着很多人参,还有没有燃尽的人参。李卫瞬间就明白了,唐文尧居然用人参当燃料炒白菜了,白菜也只取中间的菜心,难怪味道这么美,还有人参的味道。于是李卫将唐文尧拿下审问,果不其然,原来这个唐文尧是个十恶不赦,罪该万死的大贪官!大蛀虫! 唐文尧所吃的白菜,是菜心顶上的一根嫩芽,而且嫩芽的品相必须要好,因此烹饪一盘嫩芽,往往需要浪费数十棵白菜。不仅如此,为了唐文尧为了追求味觉上的享受,还要求必须用百年以上的长白山人参来煨炖白菜的嫩芽,这样一道考究的“人参炖白菜”,恐怕没有上百两银子是做不出来的,李卫奉旨查抄唐文尧的家产时,在厨房和仓库中搜出了近千两的名贵山参,唐文尧的腐败程度可见一斑。唐文尧不仅在饮食方面十分考究,在私生活上也是毫不含糊,唐文尧就任江浙总督期间连续娶了三十多个妻妾,并且房照皇上“翻牌子”的做法,来选择每晚侍寝的妻妾,可谓丧心病狂,欺君罔上。雍正皇帝朱笔一挥,满门抄斩。

8,人参为什么会跑

人参是多年生的草本植物,提前一年生长出芽苞,待到第二年春暖之时破土而出。让人产生会跑的错觉是因为芽苞出现了问题导致第二年无法出土,第三年才长出来。人参会跑只是美丽的传说。那为什么会有“跑”的假象呢,主要是因为:1、人参是多年生草本植物,每年到秋季,都会枯萎冬眠,行内称之为“假死”。旧时采参人往往前几天看到一株人参,隔几天再来就找不到了,如果在秋冬季,多半是枯萎不见了。2、有时候第一年发现了一颗野山参,第二年发现他不见了,而第三年发现他又出来了。有人会觉得人参会跑,其实是第二年的气候环境不适合人参生长,休眠了一年。其实人生的生命力很顽强,只剩一个芦头,也会长成主体;但是也很脆弱,遇到不好的环境,就会休眠一年。3、野山人参都生存在大山里,如长白山。山林里野兽比较多,人参主体又很脆,有时候会被鸟兽损坏,或者被践踏。这样就会发生蹲芦的现象,也叫吞芦。一般情况下,第二年又会继续发芽成长。综上,人参会跑就是芽苞出现了问题。比如:自然环境突然变化、被鸟兽踩到、被树上的树枝砸到等等一些客观因素。而这种情况在人参行业中称为“梦生”。这一称呼是不是让你想到“庄生晓梦迷蝴蝶”,颇有一种大觉尚未醒,世上已千年的味道。说完了梦生,我们就回到主题上来。既然有梦生的这种情况,就会有第一年看到某处有一株参苗,但是因为太小或者其他原因没有当时采挖。第二年发现的时候依然在那里继续生长。但是待到第三年的时候,发现人参不在了。采参人第一反映肯定是凭着记忆到处的找,最后仍然没有找到。这位发现者想破头也没想出来原因。但是第四年或者第五年甚至第N年,这位采参人有故地重游,结果发现这株人参又长在了原来的位置。最后归结为:人参会跑,跑了一圈儿又跑回来了。当然还有一种情况是跑了就再也没回来的情况。那就是在采参人发现但并为采挖的这段时间,被别人发现给取走了。当然这种情况因为有所发生,或者有所预料。所以在古代的时候,人们就已经开始将发现的人参苗采回家移植到园子中。这在古诗中就已经有所描述。还有一种人参会跑的来源就是人参自身的原因烂在了土里,因为人参是肉质根,如果一旦开始腐烂一两个周的时间就可以完全回归土壤。每年春天人参发芽的时候,第二年的芽苞还没有长出来,或者人参正在生长期,人参的地方部分被人或者动物给折断或者去掐掉。人参地下部分因为得不到所需的营养物质,结果第二年成为了梦生,或者直接死掉烂在了土中。这传说的传播过程可不仅仅是放山人与亲朋好友之间的口口相传,更多的是经销商在营销过程中的对产品的宣传手段。不过时间长了,加之对人参了解的人非常少,大家只知道使用,并不了解如何采集。所以就造就了人参会跑的传说。有这样的传说,为人参抹上神秘的色彩,作为食客,听信这样的传说,也不过是为饭桌上一哂。而专栏作家、市井氓民,听说着这些传说,调侃或享受这「获取的品味」,不过是觉得这「神奇」的人参,能添一味神秘的甘苦而已。

9,人参为什么要系红绳

人参生长环境杂草丛生易被遮盖,挖参人容易忘记之前已经发现的人参。且人参娇弱,被踩到会迅速枯萎,很久才会恢复原貌,系红绳提醒自己及他人注意人参位置。在古时候,采挖人参的人群都是劳动人民,他们并没有很高的文化水平,但却有中国古代劳动人民的智慧。所以在一些基本技能教授过程中,要求新人必须遵守时,他们会采取一种让新人比较信服,容易接受的方式。那就是将这一技能经验“神化”。也就是我们说的将这件事说得更神叨叨一些。人参行业相传,采人参时需要用棒槌锁,而棒槌所有两部分构成:红绳与铜钱。红绳呢,大家知道。在自产自足的古代,人们的衣物颜色几乎是三种:白色、蓝色和红色,而红色是在自然界最为明显的,也是获取最方便,成本最低的。最初的来源是破旧的衣服撕下来的布条。铜钱,在古时是作为最基本的货币进行流通的,相当于我们现在的硬币或者是零钱,所以说,这两者之间的结合,其实是因当时社会环境的条件,而就地取材。而红色,在中国的传统文化中,又具有着辟邪、喜庆吉利的寓意。而铜钱在使用时又被要求使用乾隆年间的,顺治年间的,以及寓意很好,或者谐音很好的铜钱。而咸丰啊,宣统啊,康熙呀这些年份的铜钱,是要规避的,笔者认为最初的棒槌锁没有这些要求,是在不断传承过程中被不断添加进去的。渐渐的随着人参文化的发展与传承,在传授者与传承者之间,会有一定的价值观隔阂,而消除这种隔阂对于农民阶级来说,并没有很好的办法。只能将所有需要遵守的规矩与经验,与唯心化,也就是说得跟鬼神理论相结合。因为古代中国的文化,仍然是以唯心主义主导,所以以鬼神的理论来去传授行业的规矩,会让新进的人更容易去遵守与接受。为了让行业的新人去学习与遵守,甚至传承采参的手艺,作为师长的传授者,不断的将各种的神话故事、民间传说以及个人经历,糅合到学习过程中,进而使传承者,发自内心的去尊崇与执行。其实用今天的唯物主义观点来解释很简单,人参喜阴不喜涝,生长在有高大乔木之下,且杂草丛生的环境中。而人参开的花为绿色,果实在成熟之前,也为绿色。只有在成熟脱落时,果实才会呈红色。加之人参是纤弱的草本植物,在杂草丛生的环境中,很难去辨认,所以人们便有了棒槌锁,用来标记人参的位置。进而在呼喊同伴以及拿取工具的同时,不会将目标丢失,便于寻找。而铜钱的作用则是更快捷的将红绳缠绕在人参的茎叶上。大家试想一下,如果您在学采集人参的时候,告诉您如果不绑红绳的话,人参容易找不到,我想绝大部分人不会引起重视。如果说不绑红绳,人参会跑掉,那么人们都会去遵守。无论相信与否,都会对此充满了神秘感与仪式感。这就是人参为何要在采集的时候绑红绳的原因。另外一个原因是这种野生的人参植物非常娇弱,一旦被人误踩到会迅速枯萎,所以很难被找到,要等一段时间,它才又会慢慢恢复原貌。并且当遇上极端的天气的情况下,人参是会缩进土里面的,要是消失个十年八年的也是很正常的事情。由于以上这些原因,才会使得挖参人以为人参会自己长腿偷偷跑掉,而在已发现的野生人参身上系上红绳子做标记。但是古人能想到用红绳子做记号,已经能看出我们的古人是非常的有智慧的。总之,人参放山文化,是基于劳动人民在日常工作时而不断积累出来的工作经验与智慧结晶的产物。

10,人参油豆腐怎么做好吃

油豆腐塞肉的做法1.准备材料,料酒,生抽,蜂蜜按2:2:1调配2.梅干菜用盐水浸泡,洗净。猪肉洗净,切块,浸泡干净的梅干菜切粒,梅干菜粒和猪肉一起剁成馅儿,加入一点点盐和细砂糖,用筷子顺着一个方向搅拌3.取一个油豆腐,用筷子扎一个洞,塞满梅干菜肉馅,每个油豆腐都塞满肉馅,平底锅里放入少许植物油烧热,放入油豆腐,把珍珠油豆腐煎香4.倒入调配好的照烧汁,盖上盖子,油豆腐的一面吸收汁料,打开盖子翻到另一面,即将收干汁料时撒上葱粒,即可上桌
白玉红油豆腐的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 营养不良食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 口味:酸甜味 工艺:烧 白玉红油豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)40克,香菇(鲜)20克,豌豆50克,蘑菇(鲜蘑)50克 调料:植物油60克,番茄酱100克,盐2克,白砂糖5克,淀粉(玉米)10克 教您白玉红油豆腐怎么做,如何做白玉红油豆腐才好吃 1. 将豆腐切成小方丁,焯水后捞出,用冷水漂凉待用; 2. 水发香菇去根改刀切成小丁; 3. 蘑菇洗净改刀小丁; 4. 淀粉加水调成湿淀粉; 5. 炒锅中倒入少量油,烧热; 6. 锅内放入蘑菇丁、香菇丁煸炒成熟取出; 7. 净炒锅,加油烧热,放入番茄酱,适量白糖、水,熬制成红油放入豆腐丁、蘑菇丁、香菇丁、清汤一并烧滚; 8. 加盐、湿淀粉勾芡,淋油装盆即可。 油豆腐嫩鸡煲的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:炖 油豆腐嫩鸡煲的制作材料:主料:油豆腐150克,鸡600克,芹菜50克 调料:盐2克,酱油20克,料酒20克,白砂糖10克,味精3克,植物油70克,香油15克,大葱8克,姜2克 教您油豆腐嫩鸡煲怎么做,如何做油豆腐嫩鸡煲才好吃 1. 将鸡洗净血污,斩成均匀的块; 2. 油豆腐投入沸水锅中,加碱泡软后捞出,用清水洗去碱味,沥干; 3. 坐锅,放油烧至五成热,将葱花和姜末爆香,投入鸡块煸炒至鸡块断生,皮起皱,加入料酒和酱油炒上色,下精盐,白糖,油豆腐和鸡汤,用旺火烧沸,倒入煲内; 4. 煲加盖用小火煨15分钟至鸡块酥透后转用旺火滚浓卤汁,撒入芹菜末和味精,淋入香油,加盖稍焖即成。 鸡片油豆腐的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 补血食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:微辣 工艺:炒 鸡片油豆腐的制作材料:主料:鸡胸脯肉150克,油豆腐100克 辅料:冬笋50克,青椒75克 调料:豆瓣酱10克,酱油10克,白砂糖3克,料酒10克,甜面酱5克,味精2克,淀粉(玉米)5克,大蒜(白皮)5克,姜3克,大葱5克 鸡片油豆腐的特色:咸辣,甜香。 教您鸡片油豆腐怎么做,如何做鸡片油豆腐才好吃 1. 先将鸡肉切片; 2. 冬笋、青椒均切片; 3. 油豆腐用热水洗一下,也切成片,再将鸡片加绍酒,酱油腌一会儿; 4. 取碗放豆瓣酱,酱油,面酱,糖,清汤,味精调成汁; 5. 炒勺放适量油,热后放入葱姜末,蒜片稍炒,放入鸡片炒一会儿,加入笋片,青椒,油豆腐放适量鸡汤,改用大火炒,再倒入调好的汁,淋少许水淀粉勾芡即成。 翡翠油豆腐的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 动脉硬化食谱 更年期食谱 口味:清香味 工艺:生炒 翡翠油豆腐的制作材料:主料:菠菜300克,油豆腐200克 辅料:大蒜(白皮)10克 调料:盐3克,植物油20克 教您翡翠油豆腐怎么做,如何做翡翠油豆腐才好吃 1.菠菜洗净去根部,切段。 2.油豆腐洗净,切三角形小块。 3.大蒜去皮切末。 4.锅中倒入20克油烧热,放入蒜末爆香,放入油豆腐略炒,再加入菠菜炒熟。 5.最后,加入盐调味就可以了。

11,人参怎么吃最好

野山参:有补虚救脱、大补元气的功效,能强精健身益寿延年。  甘、微苦,平。   大补元气,固脱生津,安神。  主治:1、妇女崩漏,产后暴脱,久虚不复。   2、早泄滑精,阴虚盗汗,眩晕头痛。   3、劳伤虚损,食少倦怠,反胃吐食。   4。有补虚救脱、大补元气的功效,能强精健身益寿延年。 野山参最常见的吃法  煎汤服用,先加一些水将参片浸泡约20分钟,再用慢火煎熬1小时左右,喝参汤,因汤中有效成分浓度高,适用于大病之后,急需进补调养者;   隔水蒸服,将参片先放入瓷碗中,加入大半碗清水,然后盖上盖子,放入加好冷水的锅内,用文火隔水蒸煮1小时左右即可(注意不要把水烧干),喝汤,一般可反复蒸煮3-5次,直至参味极淡为止;   切片泡茶,将参片放入保温杯,用开水冲泡,加盖半小时左右,就当茶喝,可反复冲泡,直至变淡无味,最后连渣嚼下.这种吃法也可变通为含服,即将参片直接放在嘴里慢慢吮,等参片变淡就直接咽下. 野山参并非吃得越多越好,一年吃一支就足够了,普通人每天吃2-3克,大病初愈或急需调补的人,每天可吃3-9克.感冒,发烧,拉肚子的人不要吃;12岁以下的小伢儿不要吃;肝火旺的人不要吃;妇女经期停服,忌食萝卜,浓茶.满意请采纳。
人参吃法推荐如下:  主料  老母鸡1000g  人参150g  辅料  油20g  盐20g  姜20g  酒20g  步骤  1.整鸡剁块,洗净备用  2.准备两颗人参  3.热锅冷油,将姜片放入锅中爆香  4.然后将鸡块倒入锅中煸炒  5.待鸡块表层微熟时,倒点白酒呛一下  6.然后转至砂锅中,加入适量水  7.紧接着放入人参,大火炖开,小火慢炖2小时  人参的功效与作用  性平、味甘、微苦,微温。归脾、肺经。功效:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。主治:劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复,一切气血津液不足之证。
煎汤服用,先加一些水将参片浸泡约20分钟,再用慢火煎熬1小时左右,喝参汤,因汤中有效成分浓度高,适用于大病之后,急需进补调养者; 隔水蒸服,将参片先放入瓷碗中,加入大半碗清水,然后盖上盖子,放入加好冷水的锅内,用文火隔水蒸煮1小时左右即可(注意不要把水烧干),喝汤,一般可反复蒸煮3-5次,直至参味极淡为止; 切片泡茶,将参片放入保温杯,用开水冲泡,加盖半小时左右,就当茶喝,可反复冲泡,直至变淡无味,最后连渣嚼下.这种吃法也可变通为含服,即将参片直接放在嘴里慢慢吮,等参片变淡就直接咽下。淘宝网中华人参商行。
红参是参的熟用品,其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。红参在蒸制过程中,因为热处理会发生化学反应,成份上发生变化。干燥后的红参颜色红润,气味浓香。红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。它的食用方法很有讲究:    (一)炖服。将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。   (二)嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。    (三)磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。    (四)冲茶。将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。    (五)泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。    (六)炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。 服用宜忌   1、人参不可滥用。人参是一种补气药,如没有气虚的病症而随便服用,是不适宜的。体质壮实的人,并无虚弱现象,则不必进服补药,妄用本品。如误用或多用,往往反而导致闭气,而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品,以为吃了对身体总有好处,这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急,过量服食。另外,一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。    2、服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味。古医书讲萝卜“下大气,消谷……”。现代研究萝卜消食利尿,与古代观点相同,人参大补元气是其最主要功能。这两者,一个大补气,一个大下气,正好抵消。故有此一忌。    3、忌饮茶。服人参后,不可饮茶,免使人参的作用受损。
把人参切成薄片,若服用红参,可先将红参放在锅内蒸软后切成片,每次取2~3片,放入口中噙化,细嚼可生津提神,亦有良好的祛病延年作用,为最简单的服用方法。 将人参片直接含在嘴里,缓慢咀嚼,将参片含化,上海人称为生含。含化少量白参片可强壮滋补、防御疾病,对于口腔咽喉病变犹有良效。炖汤也是不错的选择,吉林加一有机鲜人参炖汤效果非常不错,喜欢服用人参滋补的朋友,可以多了解一下加一有机人参。
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