这是啥说是人参有药酒的气味发出搜一下：这是啥说是人参有药酒的气味发出……这就是人参，只不过是人工栽培的。2，保鲜人参为何有酒味保鲜参为了保存人参浆液，必须用酒来保鲜。不用酒保鲜，人参就会干瘪。这样泡酒里也不好看。。人参可以用……
1，这是啥 说是人参 有药酒的气味发出
2，保鲜人参为何有酒味
保鲜参为了保存人参浆液，必须用酒来保鲜。不用酒保鲜，人参就会干瘪。这样泡酒里也不好看。。人参可以用两种方法保鲜，一是土，但保存时间有限。二是酒，可以保存很长时间。如果用水泡酒，两天就坏，酒是天然防腐剂，用酒泡什么短时间内都不会坏。所以保鲜参里面都有酒在保存着。自然有酒味
3，人参做汤怎么去味
保鲜参为了保存人参浆液，必须用酒来保鲜。不用酒保鲜，人参就会干瘪。这样泡酒里也不好看。。人参可以用两种方法保鲜，一是土，但保存时间有限。二是酒，可以保存很长时间。如果用水泡酒，两天就坏，酒是天然防腐剂，用酒泡什么短时间内都不会坏。所以保鲜参里面都有酒在保存着。自然有酒味
4，鲜参中有酒味是怎么回事
放了多久了?除非是人参已经烂了，要不不可能有这个味道再看看别人怎么说的。
5，野山参有白酒味正常吗
野山参可以泡酒，最好是农家纯粮食酿造的白酒。度数多少无所谓，泡多少酒看你装酒的容器了；这东西只要喝的时候注意少喝就可以
6，鲜人参泡的酒酒味不好闻
药酒肯定和纯白酒不同，都会有一种怪味，慢慢习惯就好了，我喝了两年参酒了，现在和别的白酒都觉得没感觉了不需要去掉，可以直接煲汤。关于人参的吃法，去中华人参网看看。 煲汤：整颗东北人参切段或者切片同其他食材一起放入非金属器皿中炖煮。买新鲜人参去淘宝中华人参商行。
7，保鲜人参为何有酒味
保鲜参为了保存人参浆液，必须用酒来保鲜。不用酒保鲜，人参就会干瘪。这样泡酒里也不好看。。人参可以用两种方法保鲜，一是土，但保存时间有限。二是酒，可以保存很长时间。如果用水泡酒，两天就坏，酒是天然防腐剂，用酒泡什么短时间内都不会坏。所以保鲜参里面都有酒在保存着。自然有酒味
8，生晒参干人参为什么有酒味
野山参的药用价值大于栽培参，生长期长的药用价值大于生长期短的，生长期相同的是红参大于生晒参，生晒参大于白参，实际中都是根据病人的病情来选择使用那一种参，人参的用量是党参用量的十分之一。您好，很高兴能为您解答：人参包装时为了防腐就采取了用高度酒侵泡后在真空包装，一般可以保鲜2-3年或更多时间。所以人参就有酒味了。——希望能帮助您，您如果满意就采纳我哦。谢谢
9，人参为什么会跑
人参是多年生的草本植物，提前一年生长出芽苞，待到第二年春暖之时破土而出。让人产生会跑的错觉是因为芽苞出现了问题导致第二年无法出土，第三年才长出来。人参会跑只是美丽的传说。那为什么会有“跑”的假象呢，主要是因为：1、人参是多年生草本植物，每年到秋季，都会枯萎冬眠，行内称之为“假死”。旧时采参人往往前几天看到一株人参，隔几天再来就找不到了，如果在秋冬季，多半是枯萎不见了。2、有时候第一年发现了一颗野山参，第二年发现他不见了，而第三年发现他又出来了。有人会觉得人参会跑，其实是第二年的气候环境不适合人参生长，休眠了一年。其实人生的生命力很顽强，只剩一个芦头，也会长成主体；但是也很脆弱，遇到不好的环境，就会休眠一年。3、野山人参都生存在大山里，如长白山。山林里野兽比较多，人参主体又很脆，有时候会被鸟兽损坏，或者被践踏。这样就会发生蹲芦的现象，也叫吞芦。一般情况下，第二年又会继续发芽成长。综上，人参会跑就是芽苞出现了问题。比如：自然环境突然变化、被鸟兽踩到、被树上的树枝砸到等等一些客观因素。而这种情况在人参行业中称为“梦生”。这一称呼是不是让你想到“庄生晓梦迷蝴蝶”，颇有一种大觉尚未醒，世上已千年的味道。说完了梦生，我们就回到主题上来。既然有梦生的这种情况，就会有第一年看到某处有一株参苗，但是因为太小或者其他原因没有当时采挖。第二年发现的时候依然在那里继续生长。但是待到第三年的时候，发现人参不在了。采参人第一反映肯定是凭着记忆到处的找，最后仍然没有找到。这位发现者想破头也没想出来原因。但是第四年或者第五年甚至第N年，这位采参人有故地重游，结果发现这株人参又长在了原来的位置。最后归结为：人参会跑，跑了一圈儿又跑回来了。当然还有一种情况是跑了就再也没回来的情况。那就是在采参人发现但并为采挖的这段时间，被别人发现给取走了。当然这种情况因为有所发生，或者有所预料。所以在古代的时候，人们就已经开始将发现的人参苗采回家移植到园子中。这在古诗中就已经有所描述。还有一种人参会跑的来源就是人参自身的原因烂在了土里，因为人参是肉质根，如果一旦开始腐烂一两个周的时间就可以完全回归土壤。每年春天人参发芽的时候，第二年的芽苞还没有长出来，或者人参正在生长期，人参的地方部分被人或者动物给折断或者去掐掉。人参地下部分因为得不到所需的营养物质，结果第二年成为了梦生，或者直接死掉烂在了土中。这传说的传播过程可不仅仅是放山人与亲朋好友之间的口口相传，更多的是经销商在营销过程中的对产品的宣传手段。不过时间长了，加之对人参了解的人非常少，大家只知道使用，并不了解如何采集。所以就造就了人参会跑的传说。有这样的传说，为人参抹上神秘的色彩，作为食客，听信这样的传说，也不过是为饭桌上一哂。而专栏作家、市井氓民，听说着这些传说，调侃或享受这「获取的品味」，不过是觉得这「神奇」的人参，能添一味神秘的甘苦而已。
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