灵芝是不是年份越久越好不是野生灵芝多生长在人迹罕至、环境偏僻、悬崖峭壁上，不易被人发现，往往被人发现采摘的时候已经生长了多年了。灵芝真正的生长时间也就几个月的时间，时间越久的灵芝已经不再具有繁殖能力了，这是因为灵芝的精华所在是它的种……
1，灵芝是不是年份越久越好
不是野生灵芝多生长在人迹罕至、环境偏僻、悬崖峭壁上，不易被人发现，往往被人发现采摘的时候已经生长了多年了。灵芝真正的生长时间也就几个月的时间，时间越久的灵芝已经不再具有繁殖能力了，这是因为灵芝的精华所在是它的种子，野外的环境下已经早就散落了，只剩下灵芝的子实体继续生长，药用价值已经非常低了。一般情况生长年限越小的灵芝，它的颜色是发浅灰色的，生长年限越久的灵芝，它的颜色是深黑色的，并且腐烂程度也会比较严重，所以并不是时间越久功效越好的。经现在医药学研究，灵芝的精华所在是灵芝的种子也就是“孢子”的，而孢子的话是每年集中喷发一次的，喷发完孢子以后的灵芝的话基本药效就作用不大了。如果大家在市面上购买的灵芝朵摸着还是比较饱满丰厚的话那有可能是灵芝尚未喷发孢子之前采摘下来的，选择这种的比较好一些，如果是摸着比较干瘪的话那就极有可能是喷发完孢子以后的了，基本就没什么药效了。大家购买灵芝，不要光一味的追求生长年限长的灵芝，并且现在数据研究表明仿野生环境栽培的灵芝的药用价值和野生灵芝基本相同的，所以服用灵芝的话选择仿野生环境栽培的灵芝都是非常不错的选择。
2，秋葵能和灵芝同吃吗
可以同时服用，灵芝性平味甘，暂时没有研究显示灵芝与任何食物有相克的情况。
3，秋葵的8种最佳吃法是什么
秋葵的8种最佳吃法是：醋溜秋葵、高汤渍时蔬、金针菇拌秋葵、秋葵青椒拌豆干、砂锅百合啫秋葵、秋葵炒木耳、绣球秋葵、秋葵意面。秋葵脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，是人们餐桌上最受欢迎的一道菜。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。秋葵的8种最佳吃法是：醋溜秋葵、高汤渍时蔬、金针菇拌秋葵、秋葵青椒拌豆干、砂锅百合啫秋葵、秋葵炒木耳、绣球秋葵、秋葵意面。秋葵脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，是人们餐桌上最受欢迎的一道菜。下面简单介绍秋葵的几种做法。醋溜秋葵1、秋葵加淡盐水洗净后沥干水分，对半切开，改成段。2、热锅温油放入秋葵。3、中火翻炒，放入一勺醋沿锅边淋入。4、调入盐，翻炒均匀，出锅。高汤渍时蔬1、将高汤中倒入适量的麻油、酱油备用。2、将茄子切块浸水、彩椒切块、秋葵去蒂。3、锅内倒水适量的植物油，小火煎炸彩椒和秋葵。4、接着将沥干水分的茄子煎制。5、用厨房纸吸附多余油脂，将食材放入容器中，倒入调味汁装盘完成啦。金针菇拌秋葵1、各材料切好，所有调味料混放一碗内。2、沸水焯熟金针菇、秋葵，捞出待用。3、热锅，下花生油，炒香姜末与小辣椒。4、把辣椒油混在调味料内，兑少许开水。5、盛好金针菇、秋葵，把调料拌入即可食用。
4，秋葵可以跟灵芝同吃吗
可以的，秋葵是营养价值高的保健蔬菜，由于口感爽滑，新鲜甜味，深受广大人民喜欢。由于是食物，所以很多人会担心秋葵是否有同食禁忌食物。这个大可放心，秋葵没有什么食物是不能共吃的。但是要注意，秋葵比较偏寒性，所以肠胃比较虚寒，或者是经常腹泻的人群，不建议多吃秋葵。一般来说，秋葵搭配一些常规的肉类炒着吃是最常见的吃法，也可以将秋葵淖水之后凉拌着吃。
5，灵芝是年份越久功效越好吗
一般情况生长年限越小的灵芝，它的颜色是发浅灰色的，生长年限越久的灵芝，它的颜色是深黑色的，并且腐烂程度也会比较严重，所以并不是时间越久功效越好的。野生灵芝多生长在人迹罕至、环境偏僻、悬崖峭壁上，不易被人发现，往往被人发现采摘的时候已经生长了多年了。灵芝真正的生长时间也就几个月的时间，时间越久的灵芝已经不再具有繁殖能力了，这是因为灵芝的精华所在是它的种子，野外的环境下已经早就散落了，只剩下灵芝的子实体继续生长，药用价值已经非常低了。大家购买灵芝，不要光一味的追求生长年限长的灵芝，并且现在数据研究表明仿野生环境栽培的灵芝的药用价值和野生灵芝基本相同的，所以服用灵芝的话选择仿野生环境栽培的灵芝都是非常不错的选择。经现在医药学研究，灵芝的精华所在是灵芝的种子也就是“孢子”的，而孢子的话是每年集中喷发一次的，喷发完孢子以后的灵芝的话基本药效就作用不大了。如果大家在市面上购买的灵芝朵摸着还是比较饱满丰厚的话那有可能是灵芝尚未喷发孢子之前采摘下来的，选择这种的比较好一些，如果是摸着比较干瘪的话那就极有可能是喷发完孢子以后的了，基本就没什么药效了。本身孢子有层坚硬的外壳包裹的，是非常难被人体吸收利用的，只有打破这层外壳才能让里面的有效成分充分释放被人体吸收的，这也就是我们现在经常见到的破壁孢子粉了，所以如果大家想更好的调理身体的话还是选择破壁以后的孢子粉服用效果更佳的。
6，秋葵哪三种人不能吃
脾胃虚寒的人、患有肾结石的人和对秋葵过敏的人不能吃秋葵。秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。秋葵中含有较多的草酸，结石的患者食用后，会加重结石形成，因此结石的患者最好不要吃。秋葵中含有粘液蛋白以及表面上的细细绒毛，对人体有致过敏的效果，因此易过敏的人群要慎食。秋葵又名黄秋葵、羊角豆，是一种营养价值很高的保健蔬菜，秋葵中含有丰富的维生素和矿物质，从中医的观点来讲，秋葵药性淡、寒，主入肾，膀胱经，具有清热利咽，通淋下乳，调经的功效。秋葵营养价值虽然高但也有不适合食用的人群。1、脾胃虚寒的人秋葵本身属于寒性食物，且含有纤维素，这对肠胃不适或者脾胃寒凉的人是非常不友好的，所以肠胃不好的人最好也不要吃。2、患有肾结石的人肾结石患者忌草酸，因为草酸会导致肾结石的情况更严重，但是秋葵里就含有大量的草酸，所以为了避免病情加重，肾结石患者也是不能吃秋葵的。3、对秋葵过敏的人有些人对过敏不太重视，认为这只是小事。但实际上严重的过敏不仅会导致过敏者皮肤发痒、起红疹，还有可能致人死亡，所以对秋葵过敏的人一定要避免食用。吃秋葵有哪些好处1、帮助消化：秋葵含有果胶、牛乳聚糖等营养成分，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。2、保护视力：秋葵富含维生素A、胡萝卜素及维生素C、E等，尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的动植物中位列第一，能保护视网膜，确保良好的视力，预防白内障。3、保护肝脏：秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。4、强肾补虚：秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，因而是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。
7，为什么灵芝被称为仙草
灵芝其实并不是草，它是一种真菌植物，是一种珍贵的中药药材。灵芝体内含有生物碱、内脂香豆精、酸性树脂、氛基酸、油脂及还原性物在灵芝的真菌丝体内还有多种酶。因此，灵芝入药，不仅具有滋补强壮的作用，同时还有补气益血、养心安神、平喘止咳的功效，主要用于治疗心悸、失眠、健忘、乏力等症。所以，灵芝被称为“仙草”。如果要说出一种具有神奇疗效的草药，很多人都会想到灵芝。麻姑用它酿酒为西王母献寿，白素贞偷了它来让许仙起死回生，更不用说大批武侠和神怪小说都用它为主角“提升若干年的修行”。今天固然没有人相信复活和成仙这回事了，但这一点都不影响它的名气，灵芝，俗称“仙草”，是享誉久远的中华瑰宝，也是较为名贵的中药材，备受中医学者的亲睐。唐代开元年间的《道藏》把：“石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、深山野灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉”并称为中华九大仙草。其中深山野灵芝位列其中。为何叫灵芝?之所以用“芝”，是因为灵芝的形状像一个“之”字;古人不懂真菌，看到它长在木头上，便以为是一种草本植物，就加了个草字头;又因为野生的很少，是帝王才能享用的宝物，所以前边加了个“灵”字。根据《中华人民共和国药典》，符合药用灵芝标准的只有两种：赤芝和紫芝。所以目前人工栽培的绝大部分为赤芝和紫芝。灵芝主要分布于中国浙江、黑龙江、吉林、安徽、江西、湖南、贵州、广东、福建等地。千年灵芝可真?现代科学证明，根本就不可能有千年灵芝。灵芝就像蘑菇一样，是一年生的。正常环境下一棵灵芝从生长到成熟，最多12个月!成熟后若不处理，灵芝不会再继续生长，只会木质化，没药效了!而且，灵芝孢子粉成熟后都散发了，只留下一个子实体的空壳，能有什么用呢?灵芝的功效？补气：主治气虚，包括肺气虚、肾气虚、脾气虚、心气虚等等。经常没力气乏力，容易疲劳，会自汗的人十分适合。安神：适合失眠多梦，晚上睡不安稳。灵芝的安神还有养心的作用，比方说心慌、心悸、健忘等。止咳平喘：咳喘病人适用。抗肿瘤：现代医学研究表明，灵芝多糖能预防肿瘤的生成和揭制肿瘤的扩散及生长。抗衰老：我们在做药理学试验时发现，灵芝能延长实验小白鼠的寿命。是不是灵芝越大越好?有些灵芝长得特别大，比脸盆还大;甚至还有一层层叠起来的。其实这种灵芝是培育出来给老板当盆景观赏用的，品种叫“树舌”，不属于药典规定的药用灵芝范畴。灵芝如何挑？灵芝的有效成分在菌盖上，而不是在“伞柄”上。大家挑选的时候，菌盖要大，根要小，但是菌盖也不要大得太夸张，一般饭碗这么大就够了，再大就可能是有意识培养出来的;还要看是否成熟，中药里的很多有效成分，需要等到植物的成熟期后才能达到最佳比例，所以灵芝要买摸上去硬一点的。很多人都误认为灵芝颜色越深越好，所以去药店买，一般会挑选紫芝，而不是赤芝，商家卖的时候，紫芝也比赤芝贵。但实际上这两种都是灵芝，疗效一样，成分一样，中药房里用的就有很多赤芝。野生灵芝和种植灵芝在选择上应该怎么选?价格相差很大，效果相差不大。打个比方，同等分量的灵芝，种植的10块钱，野生的可能要100块钱。如果说100块的野生灵芝有100%的疗效，那么种植的起码也有85%——90%。所以说从性价比上来看，没必要一味追求野生灵芝。
8，秋葵与什么相克
1、秋葵不能和粟米、大麦、小麦等粮食作物一起食用，秋葵本身就是寒性食物，若再与寒性的主食搭配很容易对身体造成伤害。2、秋葵不能和其他寒凉的蔬菜一起食用，虽说寒性植物有清热解毒的作用，但若是服用过量，很容易对胃肠道造成伤害，寒凉的蔬菜如茄子、苦瓜、黄瓜、冬瓜、茭白等，最好不要和秋葵一起吃。3、秋葵不能和寒凉的水果一起吃，很多人喜欢饭后吃一些水果来中和油腻感，但是吃了秋葵之后，不要选择吃香蕉、梨子、柿子、桑葚、猕猴桃等寒性水果，不然油腻感没解除，反倒是让胃肠受了寒。4、秋葵不能和甲鱼一起吃，秋葵和甲鱼一起吃容易造成中毒的现象。另外寒凉的鸭肉、兔肉、鱼、螃蟹、田螺等寒凉的肉类食物也是不能够和秋葵一起吃的。5、秋葵不能和寒凉的茶类一起食用，如绿茶、菊花茶、槐花茶、蜂蜜水等含量的饮料，这样很容易造成消化不良或者是胃肠不适导致腹泻。扩展资料：咖啡黄葵的营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉伯聚糖等。它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效。秋葵的叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐。种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素；能提取油脂和蛋白质；具有特殊的香味，可榨油，又可作为咖啡的添加剂或代用品；种子含油约15-20%，油脂含少量棉籽酚，微有毒，经高温处理后可食用或供工业用。参考资料来源：百度百科——咖啡黄葵秋葵不能和寒性食物一起吃，秋葵一般没什么食用禁忌，只是因为秋葵本身性寒，食用过多或者脾胃虚寒的人食用了容易引起胃肠反应，导致身体不适，所以秋葵最好不要再和寒性食物一起食用，尤其是不要和寒性食物大量同食：1、秋葵在餐桌上多作为蔬菜食用。由于秋葵大寒，所以在主食上选择一些热性食物较好，秋葵与热性主食一起食用，可适当调节秋葵的寒性，以免引起脾胃虚寒。寒性主食：粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆；2、不能和寒凉性肉类一起吃。凉性肉类：水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼。寒性肉类：鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼；3、不能和寒凉性水果一起吃。在食用秋葵后胃多处于虚寒状态,这时不宜食用寒、凉性的水果，容易导致消化不良和腹泻。凉性水果：苹果(性微凉)、梨、芦柑、橙子、草莓(性微凉)、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、百合。寒性水果：柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)；4、在食用秋葵时还应注意避免一些下列其他寒、凉性的食物的食用,特别是在食用后不宜食用寒、凉性的茶水等。凉性食物：绿茶、蜂蜜、蜂王浆、啤酒花、槐花(槐米)、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙参、西洋参、决明子。寒性食物：酱油、面酱、盐、金银花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、芦根、白矾。扩展资料：以下是秋葵的功效： 1、补肾壮阳 秋葵素有“植物伟哥”的美称，它的粘性蛋白有养版肾生精的作用，对肾虚、前列权腺炎症有辅助治疗作用。2、促消化，增食欲 秋葵的粘性物质可促进肠胃蠕动，加快胃液分泌，有助于消化，对食欲不振的人效果极佳。3、预防心血管疾病 秋葵的粘性物质中富含可溶性纤维，能降低人体胆固醇，降低血脂，可预动脉硬化、冠心病等心血管疾病。4、排毒、防癌 秋葵方法纤维物质有利于人体通便、排毒，还可防止肠胃癌症。 5、减肥 秋葵是低热量食物，长期食用既不会增加体重，还可降脂减肥，对于爱美的女性朋友来说是很好的食物。参考资料来源：人民网-秋葵的功效参考资料来源：百度百科-秋葵秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，是高档营养保健蔬菜，不用忌什么的。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃; 胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食秋葵又名黄秋葵，原产于中国和日本。喜温暖湿润和阳光充足坏境，不耐寒，怕积水和风吹，宜在疏松肥沃扣排水良好的沙壤土中生长。秋葵最好是和一些常规的肉或蛋类一起吃,凉拌也可以,暂时没有发现不能和什么一起吃的东西。秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，是高档营养保健蔬菜，不用忌什么的。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃；胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
9，秋葵千万不能和什么一起吃
秋葵最好是和一些常规的肉或蛋类一起吃,凉拌也可以,暂时没有发现不能和什么一起吃的东西。秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，是高档营养保健蔬菜，不用忌什么的。 秋葵最好是和一些常规的肉或蛋类一起吃,凉拌也可以,暂时没有发现不能和什么一起吃的东西。秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，是高档营养保健蔬菜，不用忌什么的。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃；胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。 最好是和一些常规的肉或蛋类一起吃,凉拌也可以,暂时没有发现不能和什么一起吃的东西。秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，是高档营养保健蔬菜，不用忌什么的。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃；胃肠虚甫笭颠蝗郯豪奠通订坤寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。一、秋葵不能和什么一起吃秋葵最好是和一些常规的肉或蛋类一起吃，凉拌也可以，暂时没有发现不能和什么一起吃的东西。秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，是高档营养保健蔬菜，不用忌什么的。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。但是胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。二、秋葵有哪些烹调方法秋葵的烹调方法很多，可用熟炒、凉拌、油炸、香炸、色拉、汤菜等吃法，现分别介绍几种烹调法：1.油炸去面粉适量，加鸡蛋1个调制糊状，调料适当。出去蒂后的黄秋葵过上面糊，下油锅炸制乳黄色起锅装盘蘸调料食用即可。2.炒食去蒂后放入沸水中30秒-1分钟，捞出用凉水速冲，切成1厘米的直刀或斜切炒牛肉，猪肉都行。3.炖食宜与肉类及海鲜炖汤，这时对半切开秋葵更合适，让秋葵的营养炖进汤里，味道渗进主料里。4.凉拌切除果蒂，置于沸水中2-3分钟捞出用凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。中国吃网温馨提醒：烹饪时宜先用开水焯一下再炒食。花朵柔嫩、不宜久煮。三、吃秋葵要注意哪些事项1.炒秋葵不能加水秋葵一定不要加水炒，大火爆炒变色即可。生一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。2.秋葵最适合用的器皿秋葵最适合用的器皿是铝、不锈钢、搪瓷器皿。忌用铜、铁器皿烹饪或盛装，你会看到秋葵很快地变色。对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观。3.秋葵最适合的切法整根或切半。秋葵是很有营养的一种蔬菜，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效，所以最不流失营养的吃法就是整株烹饪。如嫌太大，充其量也只能对半切开、切十字刀或切段，千万不可切薄片或丝。秋葵不宜和寒凉的食物同吃。食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”。寒与凉在性质上是一致的，但程度有所不同。寒性食物有助于清火、解毒，可用来辅助治疗火热病症。秋葵本身偏寒凉，再同寒凉的食物同吃的话，不仅会伤脾胃，还会引起胃肠的不适，还会使胃肠的血管遇冷收缩，影响食物透过消化道粘膜进入血管。比如：苦瓜、茭白、荸荠、藕、竹笋、蒲公英、苦菜、紫菜等都不适宜和秋葵同吃太多。扩展资料：吃秋葵时要注意：1、炒秋葵不能加水。秋葵一定不要加水炒，大火爆炒变色即可。生一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。2、秋葵最适合用的器皿。秋葵最适合用的器皿是铝、不锈钢、搪瓷器皿。忌用铜、铁器皿烹饪或盛装，你会看到秋葵很快地变色。对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观。3、秋葵最适合的切法。整根或切半。秋葵是很有营养的一种蔬菜，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效，所以最不流失营养的吃法就是整株烹饪。如嫌太大，充其量也只能对半切开、切十字刀或切段，千万不可切薄片或丝。参考资料：百度百科-咖啡黄葵秋葵性寒，属于寒性食物，故在秋葵不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食，容易导致脾胃虚寒，引起腹泻等不适反应。1、凉性肉类：水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼。2、寒性肉类：鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼。3、凉性蔬菜：西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇。扩展资料：秋葵含有丰富的维生素和矿物质，每100克秋葵的嫩果中，约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次，秋葵嫩果中有黏黏的液体物质，这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，削减脂类物质在动脉管壁上的堆积，避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。最后，秋葵含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，很适合想要减肥瘦身的女士，而且它富含的维生素C和膳食纤维，还能使皮肤美白、细嫩。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，需要注意的是，秋葵在凉拌和炒食之前必须在沸水中焯三五分钟以去涩。参考资料来源：人民网-什么人千万不能吃秋葵？有人吃着吃着就痛了参考资料来源：人民网-秋葵=蔬菜伟哥?秋葵的“神奇”功效秋葵不能与寒性食物一起吃。1、寒性肉类秋葵本身是属于一种性寒的食材，在搭配肉类炒作时，不能和同为寒性的肉类一起食用，否则可能因为两者皆为寒性，而导致人体一下子摄入的寒性成分过多，引起身体不适。常见的寒性肉食有：马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊（沙蛤、海蛤、文蛤）、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺（大寒）、螺蛳、蚌肉、蚬肉（河蚬）、乌鱼、章鱼等。2、寒性水果大多数水果本身水分就比较多，而且性味多偏寒凉属性，若是将较为寒性的水果与同食性寒的秋葵一起吃，很容易出现体内寒气过盛，肠胃不适等身体异常症状。常见的寒性水果有：柿子、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜（香瓜）、荸荠等。3、寒性蔬菜同上原理相同，也是因为秋葵性寒，所以在采用蔬菜和秋葵一起制作美味佳肴时，也要避免同为寒性的蔬菜与秋葵一起食用，以免寒性的蔬菜和秋葵同食过多，体内寒凉，出现肠胃不适现象。常见的寒性蔬菜有：慈姑（微寒）、马齿苋、蕹菜（空心菜）、木耳菜（西洋菜）、莼菜、发菜（龙须菜）、蕺菜、竹笋（微寒）、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜等。4、其他寒性食材除了上述我们常见的蔬果、肉类食材以外，日常还有主食类、药材类的性寒食材也是不宜和秋葵在同一时间食用的，否则食用后很容易引起身体不适反应，应彼此隔开2—4小时，等肠胃消化掉秋葵或其他寒性食材后再食用。常见的其他寒性食材有：绿茶、菊花、薄荷、胖大海、金银花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、芦根、白矾、决明子、粟米（小米）、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆等。扩展资料:秋葵嫩果中含有一种黏性液质、果胶、黏多糖类，而且还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。1、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。2、秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。3、 它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。4.、它富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。5、还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。6、秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高。参考资料:秋葵属_百度百科秋葵不能和什么一起吃1、秋葵不能和哪些主食一起吃秋葵通常情况下都是被当做蔬菜一样食用的，但是因为秋葵大寒，所以在主食上选择一些热性食物较好，秋葵与热性主食一起食用，就可以适当调节秋葵的寒性，从而避免引起脾胃虚寒等问题了。?寒性主食：粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。2、秋葵不能和哪些寒凉性肉类一起吃秋葵性寒，属于寒性食物，故在秋葵不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食，容易导致脾胃虚寒，引起腹泻等不适反应。凉性肉类：水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼。寒性肉类：鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼。3、秋葵不能和哪些寒凉性蔬菜一起吃秋葵自身属于寒性食物，所以进食秋葵时最好别再进食其他凉、寒性的蔬菜。凉性蔬菜：西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇。寒性蔬菜：慈姑(微寒)、马齿苋、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、莼菜、发菜(龙须菜)、蕺菜、竹笋(微寒)、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸荠。
【内容整理自网络，若有侵权请联系微信{chihuoyunnan}删除，{因为内容来自网络}凡涉及中药秘方或者处方，需要请专业医生验证后方可使用，切不可自行乱用，本内容只是整理自网络的参考信息】
