怎么我在药店买的野生灵芝黑色的煲汤都三次了还跟木头块儿一样那据本人经验，灵芝是煮不烂的，你说煮了三次，有没有发现叶面有掉色？我煮过自己采摘的，不会有假的了吧？灵芝用法较好是研磨成粉使用，装胶囊后直接吞服的，要么浸酒服用，市面上也有灵……
1，怎么我在药店买的野生灵芝 黑色的 煲汤都三次了 还跟木头块儿一样那
据本人经验，灵芝是煮不烂的，你说煮了三次，有没有发现叶面有掉色？我煮过自己采摘的，不会有假的了吧？灵芝用法较好是研磨成粉使用，装胶囊后直接吞服的，要么浸酒服用，市面上也有灵芝孢子粉出售的，不过成份就不知道了咯你好！灵芝煮不烂，煲的汤颜色会越来越淡，营养都在汤里希望对你有所帮助，望采纳。不是，可能是因为脱水太久了，我买的香菇也有这样，所以煮前最好泡长一点时间
2，灵芝要和什么食材来煲汤好
灵芝是一味很滋补的膳食同源的药材，但是很多人却不知道灵芝要怎么来煲汤，不知道要用什么食材来搭配来煲汤。其实我们煲灵芝汤是一件很简单的事，只要把所有食材准备好就可以轻松完成，甚至可以说不需要任何技巧，就连厨房小白也能胜任的工作，下面我就以为灵芝和猪脊骨为主来搭配煲汤。灵芝煲猪脊骨汤的做法：1、灵芝有2种，一种是表面是赤红色的赤灵芝，还有一种表面是紫黑色或者是褐黑色的紫灵芝，赤灵芝煲出来的汤会带有苦涩味，所以用赤灵芝煲汤的时候就少放一点。今天我们用的是干的紫灵芝，晒干的灵芝很轻也很硬，所以要提前泡水，用一个盘子压在开水中，这样灵芝就不会浮起来，大概泡上20分钟左右就可以泡软，然后就可以用剪刀把灵芝剪成片状备用。如果买的是切片的灵芝那就无须浸泡，可以直接用。2、今天我们用的是猪脊骨，也可以用猪扇骨，猪大骨、猪排骨、猪脚、土鸡、黑骨鸡或者老鸭都可以，而且处理方法基本是一样的。把猪脊骨冷水下锅焯水，还要加入几块生姜片和少量的料酒去腥，大火水开后再煮3分钟左右即可倒出，再用清水把食材表面的浮沫和杂质冲洗干净备用。3、我还准备了去核的红枣和少量的枸杞子这2样作为辅料。我们在煲灵芝汤的时候还可以加桂圆肉、麦冬、党参、石斛、莲子、黑豆、花生、百合、茯苓、白术等都是可以的。这些可以作为配料，起辅助的作用，这个可以根据自己的需求，需要哪方面的作用就加什么，量不需要太多，适量就好。4、把猪脊骨、灵芝、红枣一起倒入汤锅内，因为煲制的时候要比较久，所以加入的水量就要尽量多一些，先开大火把水烧开，然后转小火煲90分钟，要想煲出来的汤好，就就必须煲足90分钟以上，小火慢煲才能出好汤。90分钟后我们把枸杞子倒进去，再调入适量的盐提味，然后再煲5分钟即可出锅食用。煲灵芝汤很简单，但是煲出来的汤却是非常的营养滋补，也很美味。煲汤后的灵芝口感很差，所以我们要用足够的时间把灵芝内的营养元素完全释放出来，让灵芝的营养融入到汤中，这样我们就可以不吃灵芝的本体，只喝汤就可以了。灵芝要和什么食材来煲汤好，可以说灵芝可以和大部分的药膳同源的食材来搭配煲汤，也可以和大部分的肉类食材作为辅助食材来搭配煲汤。一个好的灵芝汤搭配是多元的，所有的食材互补和融合产生营养和味道的极限提升。
3，黑灵芝煲汤最好的做法
1.黑灵芝切条或者切块备用2.黄芪 清洗干净备用3.猪骨头，清洗干净，焯水备用4.蜜枣对半切开，姜片备用5.材料放入炖盅里，倒进开水，蒸锅水烧开后，放炖盅开始炖了，大概3小时即可
4，灵芝鸽子怎么样煲汤
1.黑灵芝切条或者切块备用2.黄芪 清洗干净备用3.猪骨头，清洗干净，焯水备用4.蜜枣对半切开，姜片备用5.材料放入炖盅里，倒进开水，蒸锅水烧开后，放炖盅开始炖了，大概3小时即可
5，灵芝怎么吃才有营养
煮水，泡酒都可以，另外灵芝孢子粉也不错。这些东西在北宝堂都有卖的，在吉林产地发货的，物美价廉。1 直接煲水饮，每人每天10克。 主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良、恶性肿瘤，抗癌和防止癌细胞生长。2 灵芝、鸡骨草、蜜枣煲水饮或煲猪骨等肉类。养肝护肝，排毒养颜。3 灵芝汤：灵芝30克，花旗参20克，石斛10克，鸡半只（四口份量）清热解毒、护肝明目。饮酒、熬夜之后的养护汤。4 灵芝杜仲酒：灵芝50克，生杜仲50克，大枣36个，冰糖375克，干红葡萄酒5斤。浸泡一个星期。补肝肾、强筋骨、活血通络。5 灵芝还可以根据各人身体情况配合任何不同的药材煲汤。黑灵芝的吃法跟其他灵芝是一样的。没有什么特别的。泡水，泡酒，煎煮，煲汤等等
6，灵芝配什么煲汤
灵芝陈皮老鸭汤 配料：灵芝50克，陈皮1个，老鸭1只，蜜枣2枚 功效：灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用；陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用；老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用；蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。制作：先净老鸭剖洗干净，去毛、去内藏、去鸭尾，斩大件；灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲约三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。* 灵芝煲乌龟配料：灵芝30克，乌龟1只，红枣10枚，调料适量。功效：滋补健身，养血安神，适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。制做：红枣去核，乌龟放锅内，清水煮沸，捞出取肉，去内脏，切块略炒，与红枣、灵芝同入沙锅内褒汤，调料调味，汤味鲜美。* 灵芝大枣汤灵芝15~20克，大枣50克，蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。
7，黑鱼汤怎么炖好喝又营养
准备食材：黑鱼，豆腐，老姜，大葱，香菇，海鲜菇。切好的鱼加入适量的盐、一点料酒，拌匀腌制几分钟。锅烧热加适量的油，将鱼煎得两面金黄，这样煮出来的汤才会更白更香，但是要注意不要煎糊了。然后加水，直接开大火把汤熬白。汤熬白之后把香菇、海鲜菇和豆腐放进去，加入适量的盐调味，再撒少许胡椒粉，最后撒上葱花即可。好喝又营养的炖黑鱼汤做法：食材：黑鱼，豆腐，老姜，大葱，香菇，海鲜菇。步骤：1、黑鱼葱尾部开刀顺着鱼排骨把鱼肉切下来，然后砍下鱼头，然后把鱼骨均匀砍成段。2、切好的鱼骨多放一点盐，加一点料酒或者啤酒，然后加水用力清洗几次（把淤血洗干净）。洗好的鱼骨加入适量的盐（3斤鱼大约加入一调料勺的盐）、一点料酒，拌匀腌制几分钟。3、香菇洗净之后去掉头，然后切成两半。4、锅烧热加适量的油，把油烧至微微冒烟然后把油倒出去（润锅，等会煎鱼不粘锅）。然后重新加入适量的油（最好用猪油），下入葱段和姜片，然后下入腌好的鱼骨，把鱼骨煎至两面金黄（煎一下熬出来的汤更白更浓）。5、鱼骨煎至两面金黄之后葱锅边淋入一点料酒，然后加水，直接开大火把汤熬白。水开之后捞去浮沫（等下喝汤没有那么腻）。汤熬白之后把香菇和海鲜菇放进去。6、把汤和肉全部倒入砂锅中，再把豆腐打进去。盖上盖子小火炖10分钟。炖好之后，加入适量的盐调味，再撒少许胡椒粉，最后撒上葱花。注意事项：1、鱼要煎得两面金黄煮出来的汤才会更白更香，但是要注意不要煎糊了。2、盐不要下太早，要快起锅的时候加。3、加入香菇海鲜菇鲜味已经够浓了，所以不用再加味精了。
8，黑枣纯灵芝好吗黑枣和红枣同灵芝一起炖汤好吗
古语云：灵芝能解百毒。随着生活水平不断的提高，很多家庭都喜欢常备一些灵芝，灵芝泡酒也成为了人们逐渐认可的延年益寿、补气健脑的佳品。还能健脾养生、降血压。下面中医为您介绍五个灵芝泡酒的配方，不妨一试呦!1.灵芝泡黄酒配方：灵芝90克，黄酒500毫升;制法：将灵芝切碎，放入黄酒中浸泡10天，即可饮用;用法：取上层清液饮用，每日服2次，每次15毫升;功效：本品性温、味甘，适用于积年胃病者饮用。此外，有健脾胃、助消化、降血压、降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者，均有不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用。2.灵芝泡酒补虚方配方：灵芝100克，上好白酒或米酒1000毫升;制法：将灵芝洗净切块，浸泡于酒内，封盖，放置7日后即可饮用;用法：每日早晚各1次，每次10——20毫升;功效：补脑益智，强壮身体。3.灵芝人参酒配方：灵芝切片50克，人参20克，冰糖500克，白酒1500毫升;制法：将担绩曹啃丨救查寻肠默上述材料装入纱布袋，放入白酒中，密封浸泡10天后开启饮用;用法：每日服2次，每次20毫升;功效：治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。4.灵芝丹参三七酒配方：灵芝切片30克，丹参5克，三七5克，白酒500毫升;制法：将药材装入酒坛，加入白酒，盖好盖。每天搅拌1次，再盖好盖子，浸泡15天即成;用法：每日服2次，每次20毫升;功效：调理气血，适用于治疗神经衰弱，失眠，黑眼圈等。也可用于养颜美容，宜长期服用。5.灵芝蜂蜜酒配方：灵芝切片50克，高粱酒1000毫升，蜂蜜20克;制法：将灵芝切片与蜂蜜一起入酒，封闭浸泡39天后开启饮用;用法：每日服2次，每次40毫升;功效：此灵芝泡酒配方适用于胃癌，还能去除雀斑，养颜美容。
9，炖鸡汤放什么材料好吃最补身体
鸡肉味甘、性温，含有较高的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、核黄素等营养成分，食用具有温中补脾、益气养血、补肾益精等功效，可根据食用者的补益需求进行合理搭配，这样炖煮出的鸡汤才最补身体，如：气色萎黄贫血者，应搭配红枣、龙眼、阿胶炖鸡汤；而身体虚弱者则需搭配灵芝、枸杞子、淮山等炖鸡汤为佳。炖鸡汤根据食用者的补益需求进行合理搭配，这样炖煮出的鸡汤才最补身体，如：气色萎黄贫血者，应搭配红枣、龙眼、阿胶炖鸡汤；而身体虚弱者则需搭配灵芝、枸杞子、淮山等炖鸡汤为佳。阿胶红枣乌鸡汤材料：乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子。做法 1、乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水。 2、将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子、鸡精适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后即可食用。功效 阿胶味甘，性平，归肺、肝、肾经，食用有补血止血，滋阴润肺的功效；红枣味甘、性平，归脾、胃经，具有补益脾胃、滋阴养血、养心安神的功效；龙眼肉味甘，性温，归心、脾经，有补心脾，益气血的作用；桑葚味甘，性寒，归心、肝、肾经，有滋阴补血，润肠，生津的功效；覆盆子味甘、酸，性温，归肝、肾经，有固精缩尿，益肾养肝的功效；乌鸡可补肝肾，益气血，退虚热。这些食材搭配尤其适合体质虚弱、贫血、气血不足、阴亏血虚者食用，可起到很好的滋阴补血、调节免疫力、强心益脾等滋补效果，另外乌鸡搭配当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克炖汤也有较好的补血作用。灵芝鸡汤材料：赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂圆肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。做法 1、鸡去皮洗净，出水，备用。 2、陈皮浸软去果瓤。 3、锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂圆肉煲十五分钟，即可调味饮用。 功效 灵芝味甘、性平，归肺、心、脾经，食用具有补气安神、止咳平喘等功效，搭配鸡肉食用可起到补气健脾、宁心安神等作用，适宜心神不宁、虚劳短气、不思饮食的人群食用，其滋补效用较好。鸡汤不能放什么？八角、花椒等性热又重味的食材。 一方面八角和花椒的性质较热，放在鸡汤里容易增强菜品的热性，可能导致食用者出现上火等不适症状；另一方面八角和花椒味道过于辛辣刺激，香味浓郁，属于重口味调料品，而鸡汤通常做法清淡滋补，若是放入这两样食材会导致整个鸡汤味道怪异不好喝，因此炖鸡汤不宜放八角、花椒等性热又重味的食材。建议 去除鸡肉腥味，可以在其中加入适量生姜、葱白等；如果要增强乌鸡汤的鲜味，可以加入香菇、山药等食材；如果是辅助治疗某种疾病，也可以根据自身情况，加入一些药食同源的中药材，如：黄芪、当归、枸杞等合理搭配。
10，灵芝熬汤什么味道
灵芝的味道越苦，是否代表其功效越好？
答：不是。灵芝的苦味来自其主要成分：灵芝酸。目前已知的灵芝酸有100多种，如灵芝酸A、B、C、D、E，赤芝酸A、B、C、D等等。灵芝酸A的味道最苦，而灵芝酸D和赤芝酸B几乎没有苦味。灵芝的功效并非由某一个特别的成分决定，而是许多成分的复合结果。
1. 灵芝有什么功效？
灵芝能够净血解毒，提高人体免疫力，使身体各项机能正常化，从而达到有病治病，无病强身的效果。灵芝对常见的各种慢性疾病，如糖尿病、冠心病、血管硬化、高血压、胆固醇过高等等都有很好的食疗效果。
2. 灵芝是否可以经常食用？
在《神农本草经》中，灵芝被视为“养命之药”的上品。上品可以使人恢复元气、养生益寿，且长期食用没有副作用。经常食用灵芝，能提高身体的自然治愈能力和免疫力，也可以提高预防疾病的能力。李时珍在《本草纲目》中说：“灵芝长久食用可使人身体轻松、延年益寿。”可见，灵芝贵在“长久食用”，如果只是偶尔食之，或者凭一时兴趣吃两天，都无法达到预期的效果。
3. 灵芝如果那么好，为何常有西医反对患者食用？
不妨试问那些反对的西医一个问题：“你了解灵芝吗？”如果他曾经真正去探讨、试验过灵芝，再做论断，这才是一位勇于负责的好医生，否则，就只是站在本位主义所发表的不负责任的看法，是无知与自私表现。灵芝是老祖宗几千年来所留下的国宝级食品，我们不但不珍惜并加以发扬光大，反而做出很多对灵芝不利之举，长此以往，灵芝终将因中国人的这种心态而毁灭。
4. 如何食用灵芝？
灵芝因比较硬，不能直接服食，通常是削成薄片后，煎煮食用。煎煮最好用沙锅，煎煮出来的汁液可倒入玻璃器皿中保存。一天的用量因目的而定，若是保健用，一般为10克，若是治疗疾病，则可食用15～30克。将一天的用量连煎两次，每次煎煮时间为沸腾后文火30分钟，将每次浓缩液混合后分两次空腹饮用。除了直接煎煮外，灵芝还可以配以其它药材和肉类炖汤食用，通常选用苦味较淡的黑芝或血芝，一般用量为10～15克。为了充分利用灵芝的有效成分，在煎煮或炖汤前最好先将灵芝泡软和剪碎。
5. 食用灵芝后多久才会见效？
灵芝治疗疾病是从提高机体体质、提高机体自身抗病能力、调整生理平衡出发，而不像西药直接杀死病菌、病毒或祛除致病因子。所以，灵芝治疗疾病比较慢，一般都在食用后3天刚刚起效，都的要到10～30天开始起效，因人而异。但灵芝治疗疾病疗效稳定，而且在治疗某一种疾病的时候，同时还促进了其他疾病的康复。
6. 食用灵芝后身体有何反映？
有些人在服食灵芝初期，可能会出现头晕，骨痛，皮肤发痒，腹泻，大便增多等症状，持续时间因人而异，但一般会在几天内自然消失。这种排泄体内积聚毒素和加速新陈代谢是身体复元的正常现象。虽然灵芝因其药疗功效可能会引起不少生理反应，但它并不会产生像大多数化学药品所引起对身体有害的副作用。正如中国古代药典籍《尚书》所载，“复元征状”是药物治疗过程中的正常反应。凡是肝、肾、胃、肠、胰脏等器官有毛病的人士，及患有支气管炎，麻疹，风湿，关节炎，糖尿病，头痛及其它过敏症的病人，很容易有“复元征状”的反应。这些反应只是暂时性的，只会持续数天，直至身体适应了食用灵芝所带来的全面机能改善，便会消失。服食灵芝其间每日应喝大量开水，有助减少“复元征状”的反应。
7. 如何选用灵芝？
灵芝的主要成分集中在伞上，伞较厚、较大，药效成分就高。如果只有伞柄而没有伞，药效就不好，因此市面上常见的鹿角灵芝的药用价值很低。
很多灵芝销售商，为使其销售的灵芝色泽好看，往往将灵芝放入锅内蒸煮，经蒸煮后的灵芝，表面光亮，色泽鲜明，殊不知，灵芝中的有效成分已流失到水中被倒掉，这样就造成了灵芝的功效大大减少。因此，在购买时，一定要选择未经蒸煮过的灵芝。
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