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灵芝食疗,灵芝怎样调理比较简单可口

灵芝怎样调理比较简单可口灵芝味虽苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等调味。根据灵芝的特点,现介绍几种既简便,效果又好的食用方法:1.灵芝饮品:取灵芝(整芝)切片后加清水,放置文火中炖煮2小时,取其汁加入蜂蜜即可饮用。2.灵芝水煎法:将……

1,灵芝怎样调理比较简单可口

灵芝味虽苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等调味。根据灵芝的特点,现介绍几种既简便,效果又好的食用方法: 1.灵芝饮品:取灵芝(整芝)切片后加清水,放置文火中炖煮2小时,取其汁加入蜂蜜即可饮用。   2.灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。   3.灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。
灵芝作为一般的食疗菌类。可以增强肌体免疫力,强身健体,一般每天10克左右,四季都可以服用。花旗参灵芝石斛乌鸡汤1乌鸡洗干净切块,冷水下锅,待烧开后去血沫,捞起备用2用另外一只煲汤的锅,接清水烧开,倒入乌鸡块,放入花旗参片、石斛、灵芝片、拍扁后的老姜3大火烧开后转中小火慢慢煲约60分钟(若是瓦锅建议90分钟~120分钟),食用前加入食盐调味即可
计算好; 日3---9克; 遵医嘱;
灵芝鸡汤,就是灵芝、鸡肉、香菇

灵芝食疗

2,买了点灵芝想补补身子该怎么吃啊直接生吃吗

首先告诉您,生吃是肯定不行的,这样对人体有害无益,接下来从灵芝的保健与食疗方面给您介绍:1. 灵芝的食用与食疗灵芝性能平和,不温不燥,不凉不腻,不会损伤脾胃,没有不适反应,但效果也较弱、较慢。像许多食用菌那样有补益功效,就是味道苦了一点,硬了一点,需要长期服用才能有益于健康。灵芝色深,带有苦味。民间常作强身补益之用。煎汤取汁,药渣如软木瓶塞,嚼不烂,都是渣。食疗可制作药膳、菜肴,火锅、药酒、饮料等。甜、酸、苦、辣、咸,五种味道均可相配。2. 药膳灵芝单味可制作药膳菜肴,与深色的海鲜、河鲜相配,如灵芝海参等。但不宜与淡色的菜肴相配。灵芝也可与西洋参、红参、麦门冬、天门冬、沙参等相配,制成复方菜肴。曾设计观赏冷盆寿星采芝图案,宴请贵宾。日本人将灵芝切成薄片,咀嚼后完全吃下。3. 煲汤灵芝加在火锅煲汤中,煎汁的颜色如淡咖啡色,有鲜味,略有苦味,需调味后加以改善。灵芝药渣与老姜那样最后是不吃的。4. 保健品灵芝可制作药酒、饮料,可用冰糖、蜂蜜等甜味剂矫味。如灵芝与生晒参、西洋参制成双参灵芝酒。灵芝与枸杞子、麦门冬制成灵芝杞麦饮。用于病后调理。.灵芝为多孔菌科灵芝属真菌灵芝、紫芝等的子实体。中医学认为,灵芝味甘、性平,归肺、心、脾经;主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等,具有益气强壮、养心安神的功效。灵芝的主要药理活性成分是多糖、三萜等,具有广泛的免疫调节活性,有提高人体免疫力、抗病毒、抗肿瘤、治疗呼吸系统疾病等作用,适量的食用对于机体具有很大的好处。吃灵芝的方法有很多种,如煮水、泡水、酒浸、炖肉煲汤、煮粥等,不同方法灵芝有效成分含量不同。需要治疗心悸失眠、多梦、心神不宁等症状时,宜水煎煮;想要滋补强壮、助消化或强筋骨、利关节、益肺气时,则应搭配其他药物泡酒饮用。

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3,肠癌术后想食疗煮灵芝用砂锅好还是不锈钢锅好请高人指教

你好,中药煮药肯定是砂锅好,钢锅可能会导致药物产生化学反应,建议用砂锅

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4,野生灵芝要怎么吃有什么功效

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5,灵芝怎么吃

灵芝的食用方法有很多,包括煎水、泡酒、煮粥、炖肉、磨粉后加水冲服等。将干灵芝磨成粉加水冲服的效果是最好的,如果把灵芝和别的食物煮炖,可能会破坏灵芝当中的有效成分,影响它的疗效。灵芝作为中国传统珍贵药材,具备很高的药用价值。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。另外灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。灵芝的食用方法有很多,将灵芝做成粉末,用水煮大约30分钟左右,这种方法效果是最好的,而且比较方便。或者是把干灵芝用水冲洗后切成片,用热锅反复的煎,直到把药效全部煎出来,以后用热水泡。如果有时间有精力也可以用来把灵芝进行煲汤,建议在使用之前一样用清水冲洗干净。还可以灵芝炖小米粥,可以准备适量的小米,配上枸杞、红枣,加入锅中炖煮,炖煮1小时,即可服用。灵芝对身体的益处非常多,可以有效地提高机体的免疫力,增强体质,而且还能够抗衰老。灵芝一定要长期的坚持服用,长期服用效果比较佳,而且还可以通过破壁其破壁灵芝服用的时候进行一个冲服调服,根据个人的口味进行适合的制作和调服。

6,灵芝有什么作用能做哪些药膳

①灵芝炖猪蹄。取灵芝10克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油、肉汤各适量。将猪蹄去毛洗净,放入沸水锅中稍煮,捞出,灵芝洗净切片,锅内放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄,肉汤,料酒,味精,精盐,灵芝武火烧沸,文火炖至猪蹄熟烂调味即成。有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神、生津益血的功效。②灵芝鹌鹑蛋汤。鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个。将灵芝洗净,切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱的功效。③灵芝河蚌。取灵芝25克,河蚌肉250克,料酒、精盐、胡椒粉、酱油、葱段、姜片、花生油各适量。将河蚌肉洗净,灵芝也洗净,一同放入沙锅中加水煎1小时左右,取煎汁备用。炒锅加油烧热,加入蚌肉煸炒一下,加入灵芝煎汁、料酒、精盐、酱油、胡椒粉、葱段、姜片和适量清水,武火烧沸后,改文火炖至蚌肉熟而入味,即可出锅食用。常食此菜,提高人体抗病能力,益智健美,益寿延年。④灵芝炖乌龟。取灵芝30克,乌龟1只,红枣10枚,料酒、精盐、胡椒粉、葱段、姜片和花生油各适量。将乌龟放锅内,放入清水,压紧锅盖,煮沸乌龟烫死捞出,去头、内脏、龟板,洗净后切块。炒锅放入少许油烧热,投入龟肉块略炒,加入灵芝,红枣及调料,武火烧沸,撇下浮沫,改为文火炖至龟肉熟烂,拣去葱姜,撒入胡椒粉即可食用。此菜具有补脾胃、益气血的功效。适用于虚劳、咳嗽、肺结核、气喘、失眠、神经衰弱、小便频数等症的患者。⑤灵芝甲鱼。取灵芝15克,甲鱼1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、鸡汤各适量。将甲鱼宰杀去头,下入沸水锅炖至表皮发白起皱,捞出刮皮,去掉爪、尾、鳖甲、内脏,洗净后剁块,摆在碗内。将灵芝切成小块,放入盛甲鱼块的碗内,加入调味料,入蒸笼蒸2~3小时,出笼即成。具有滋阴补肺、止咳的功效。适用于脾肺虚弱、体虚、咳嗽、心悸失眠、神经衰弱等症。⑥灵芝炖乳鸽。取灵芝15克,乳鸽1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量。将灵芝洗净切片;乳鸽浸入水中淹没放血,除去毛、内脏,洗净,入沸水锅中稍烫,捞出。将乳鸽、灵芝及调料放入炖盅中,加入适量清水,上笼蒸1小时,出笼拣去葱姜即可,具有补中益气的作用。适用于中气虚弱、体倦乏力、表虚自汗、白细胞减少等症。⑦清蒸灵芝鹌鹑。取灵芝20克,鹌鹑2只,精盐、味精、葱段、姜片、花椒各适量。将鹌鹑去毛、内脏,洗净,放入炖蛊中,加入适量清水,放入灵芝片及调味料。将炖盅放入蒸锅内。隔水炖熟即成。此菜具有补五脏、补肺止咳的功效。适用于身体虚弱、脏腑功能减退、久咳不止等症,或作为白细胞减少症的食疗。⑧灵芝鸭。取灵芝15克,鸭子1只,肉桂5克,料酒、味精、冰糖、葱段、姜片、香油、卤汁各适量。将灵芝、肉桂洗净;将鸭子宰杀,去毛及内脏,洗净,入沸水锅焯水,捞出,将光鸭放入锅内,加适量清水,加入灵芝片、肉桂、葱、姜,煮至鸭子成熟,捞起放入卤汁锅内,卤至入味,捞出揩净浮沫。涂上香油即可。此菜具有补肺益肾、止咳平喘的作用。适用于肺虚咳嗽、支气管炎、哮喘等症。⑨灵芝鸡。取灵芝15克,仔鸡1只,精盐、味精、白糖、姜片、葱段、花椒、香油、卤汁、花生油各适量。将灵芝去杂洗净切片,将鸡去毛、爪尖、内脏,洗净,锅内放入清水适量,下入一半灵芝,加入精盐,姜、葱、花椒,放入鸡煮熟捞起,放卤汁锅内,用文火煮至鸡成熟入味,捞出揩净浮沫。另一锅加入少量卤汁,加入冰糖,味精,精盐烧成浓汁,涂在鸡面上。油锅烧热后,离火降至八成热时,将另一半灵芝炸酥捞出,将鸡用热油多次浇淋,直至颜色红亮时,再抹香油即可。此菜有温中益气,补精添髓,滋补心肺之功效。适用于病后体虚、产妇气血亏损、乳少等症。⑩灵芝黄芪炖肉。取灵芝15克,黄芪10克,猪精肉350克,料酒、精盐、味精、葱段,姜片、猪油、肉汤各适量。将猪肉洗净,入沸水中焯一下,捞出;灵芝洗净切片;黄芪用干净的湿布抹净,切段。锅中放猪油烧热,放入肉片煸炒至水分干,烹入料酒,加入姜、葱、精盐、肉汤,武火烧沸,加入灵芝、黄芪,改用文火炖至肉熟透即可。有滋阴润燥、养血补气、安神定志的功效。适用于久病体虚,年老脾胃虚弱,气血津液不足或肺虚燥咳,消渴消瘦,心之气血虚弱所致的惊悸怔忡、失眠、健忘等症。灵芝蹄筋汤。取灵芝15克,黄精10克,牛蹄筋150克,料酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉,肉汤各适量。将灵芝、黄精分别洗净,用水润透切片,用纱布袋装好扎口,蹄筋放入钵中加水适量,上蒸锅中约3小时,待蹄筋酥软时取出,再用冷水浸泡2小时,剥去外层筋膜,洗净切成长条。将蹄筋、药袋,葱、姜、精盐,料酒同入锅中,注入汤炖至蹄筋熟烂,拣去药袋、葱、姜,用精盐、胡椒粉,调味即成。适用于慢性气管炎、支气管哮喘、白细胞减少症。对冠心病、急性传染性肝炎也有一定的作用。

7,灵芝怎么吃效果最好

将灵芝做成粉末,用水煮大约30分钟左右,这种方法效果是最好的,而且比较方便。灵芝功效比较多,具有提高机体免疫力以及帮助睡眠等功效,在临床中作为保健品被广泛应用。灵芝能对人体起到调节作用,对于身体虚弱、病后或产后以及呼吸系统比较弱的人群都是相当适用的。灵芝的吃法也比较多,可以用来煲汤、研粉后泡水、或者泡酒都可以。将灵芝做成粉末,用水煮大约30分钟左右,这种方法效果是最好的,而且比较方便。或者是把干灵芝用水冲洗后切成片,用热锅反复的煎,直到把药效全部煎出来,以后用热水泡。如果有时间有精力也可以用来把灵芝进行煲汤,建议在使用之前一样用清水冲洗干净。干灵芝对身体的益处非常多,可以有效地提高机体的免疫力,增强体质,而且还能够抗衰老。一定要长期的坚持服用,长期服用效果比较佳,而且还可以通过破壁其破壁灵芝服用的时候进行一个冲服调服,根据个人的口味进行适合的制作和调服。灵芝这种药材虽然对人体有着非常大的好处,但是不可以过量服用,否则虚不受补,反而会导致患者的病情加重。另外灵芝这种药材不可以包治百病,在使用灵芝的时候最好还是根据自身的具体情况进行选择。

8,灵芝孢子粉的正确吃法是什么

灵芝孢子粉可以用水煎煮以后喝,加入适量的水冲泡以后服用。因为灵芝孢子粉是非常微小的粉末,在水中是极易溶解的,这也是最简便的方法。灵芝孢子粉是灵芝的种子破壁之后形成的粉末,尽管灵芝孢子粉完全继承了灵芝的所有药用价值,可是由于很多人对于灵芝孢子粉并不是很熟悉,所以不知道该怎么吃,灵芝孢子粉可以用水煎煮以后喝,加入适量的水冲泡以后服用。因为灵芝孢子粉是非常微小的粉末,在水中是极易溶解的,这也是最简便的方法。大家也可以把灵芝孢子粉蒸成鸡蛋来吃,把新鲜的鸡蛋打碎放到碗里面搅拌均匀,然后再加入适量的灵芝孢子粉,再加入适量清水以及食用盐。充分搅匀,至水、盐、鸡蛋、灵芝孢子粉四者完全融合为一体,放人电饭煲或者微波炉内蒸熟即可放心使用,味美且滋补。灵芝孢子粉还可以做灵芝孢子粉炖肉,不管是什么肉类都可以,把肉汤煮好以后把灵芝孢子粉放下去,然后再改成小火。这样煮出来的汤,不仅味美,还能帮助肝硬化的病人缓和病情。还可以做灵芝孢子粉黑白木耳汤,将灵芝孢子粉、黑木耳白木耳各准备6g,再准备6颗蜜枣以及四两瘦肉,将其炖烂,可以帮助滋润肺、胃部,并且活血补脑,不仅能攻克癌细胞,还能降低人体的血脂以及强效预防冠心病。

9,灵芝的正确吃法与用量是怎样的

灵芝的正确吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、炖肉、煲汤、煮粥几种方法来食用。灵芝的用量没有准确的标准,主要是根据自身的情况来决定的,一般服用灵芝都是在每天十克到二十克,正常情况下灵芝食用过量也不会对身体产生不好的影响,所以具体食用多少灵芝要因人而异。灵芝为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体,是比较名贵的中药材,能够起到补益人体的作用。味甘,性平。归心、肺、肝、肾经。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。灵芝的正确吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、炖肉、煲汤、煮粥几种方法来食用。灵芝的用量没有准确的标准,主要是根据自身的情况来决定的,一般服用灵芝都是在每天十克到二十克,正常情况下灵芝食用过量也不会对身体产生不好的影响,所以具体食用多少灵芝要因人而异。泡茶:将灵芝片2片掰成小段置于茶杯中,加入沸水适量,盖盖焖5分钟后即可饮用,可反复冲泡多次饮用。水煎服:取灵芝片5片置于砂锅内,加入清水适量,上火煎煮水沸腾后转文火,继续煎煮20分钟,滤取药汁。继续加水煎煮15分钟,滤取药汁。将两次的药汁合起来分2-3次服用。打粉:将灵芝片适量磨成细粉,用温开水冲服,每天3克。泡酒:取灵芝片30克置于玻璃瓶中,加入40度以上的白酒1000毫升,密封浸泡7天,至酒变成棕红色时即可饮用,每次10毫升,每日2次。炖肉:将瘦肉(如牛肉、羊肉、鸡肉等)适量剁成小块,取灵芝片10g,一同置于蒸锅中,加水和调料适量,上火蒸炖30分钟后,喝汤吃肉。煲汤:取灵芝片10克,银耳5克,冰糖15克,置于炖盅内,加水适量,小火慢炖3小时,至银耳变成稠汁,拣出灵芝,分2-3次食用。煮粥:取灵芝片10克掰碎,燕麦片30克,同时置于汤锅中,加入清水适量,白糖1匙,上火煎煮30分钟至粥熟即可食用。

10,为什么灵芝被称为仙草

灵芝其实并不是草,它是一种真菌植物,是一种珍贵的中药药材。灵芝体内含有生物碱、内脂香豆精、酸性树脂、氛基酸、油脂及还原性物在灵芝的真菌丝体内还有多种酶。因此,灵芝入药,不仅具有滋补强壮的作用,同时还有补气益血、养心安神、平喘止咳的功效,主要用于治疗心悸、失眠、健忘、乏力等症。所以,灵芝被称为“仙草”。如果要说出一种具有神奇疗效的草药,很多人都会想到灵芝。麻姑用它酿酒为西王母献寿,白素贞偷了它来让许仙起死回生,更不用说大批武侠和神怪小说都用它为主角“提升若干年的修行”。今天固然没有人相信复活和成仙这回事了,但这一点都不影响它的名气,灵芝,俗称“仙草”,是享誉久远的中华瑰宝,也是较为名贵的中药材,备受中医学者的亲睐。唐代开元年间的《道藏》把:“石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、深山野灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉”并称为中华九大仙草。其中深山野灵芝位列其中。为何叫灵芝?之所以用“芝”,是因为灵芝的形状像一个“之”字;古人不懂真菌,看到它长在木头上,便以为是一种草本植物,就加了个草字头;又因为野生的很少,是帝王才能享用的宝物,所以前边加了个“灵”字。根据《中华人民共和国药典》,符合药用灵芝标准的只有两种:赤芝和紫芝。所以目前人工栽培的绝大部分为赤芝和紫芝。灵芝主要分布于中国浙江、黑龙江、吉林、安徽、江西、湖南、贵州、广东、福建等地。千年灵芝可真?现代科学证明,根本就不可能有千年灵芝。灵芝就像蘑菇一样,是一年生的。正常环境下一棵灵芝从生长到成熟,最多12个月!成熟后若不处理,灵芝不会再继续生长,只会木质化,没药效了!而且,灵芝孢子粉成熟后都散发了,只留下一个子实体的空壳,能有什么用呢?灵芝的功效?补气:主治气虚,包括肺气虚、肾气虚、脾气虚、心气虚等等。经常没力气乏力,容易疲劳,会自汗的人十分适合。安神:适合失眠多梦,晚上睡不安稳。灵芝的安神还有养心的作用,比方说心慌、心悸、健忘等。止咳平喘:咳喘病人适用。抗肿瘤:现代医学研究表明,灵芝多糖能预防肿瘤的生成和揭制肿瘤的扩散及生长。抗衰老:我们在做药理学试验时发现,灵芝能延长实验小白鼠的寿命。是不是灵芝越大越好?有些灵芝长得特别大,比脸盆还大;甚至还有一层层叠起来的。其实这种灵芝是培育出来给老板当盆景观赏用的,品种叫“树舌”,不属于药典规定的药用灵芝范畴。灵芝如何挑?灵芝的有效成分在菌盖上,而不是在“伞柄”上。大家挑选的时候,菌盖要大,根要小,但是菌盖也不要大得太夸张,一般饭碗这么大就够了,再大就可能是有意识培养出来的;还要看是否成熟,中药里的很多有效成分,需要等到植物的成熟期后才能达到最佳比例,所以灵芝要买摸上去硬一点的。很多人都误认为灵芝颜色越深越好,所以去药店买,一般会挑选紫芝,而不是赤芝,商家卖的时候,紫芝也比赤芝贵。但实际上这两种都是灵芝,疗效一样,成分一样,中药房里用的就有很多赤芝。野生灵芝和种植灵芝在选择上应该怎么选?价格相差很大,效果相差不大。打个比方,同等分量的灵芝,种植的10块钱,野生的可能要100块钱。如果说100块的野生灵芝有100%的疗效,那么种植的起码也有85%——90%。所以说从性价比上来看,没必要一味追求野生灵芝。

11,灵芝要怎么吃可以补什么

灵芝作为一般的食疗菌类。可以增强肌体免疫力,强身健体,一般每天10克左右,四季都可以服用。小孩如果不是身体虚弱的话,最好通过锻炼和食补的方式促进成长,不要吃灵芝。灵芝主要作用是调节人体的各个器官,不同于人参。所以一年四季都可以吃。灵芝人湿气、感冒就不要吃.灵芝素汤疗方 灵芝银耳汤 【功效】 活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化、高血压等症。 【配方】 灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。 【制法】 将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂。 【用法】 喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。 灵芝二仁汤 【功效】 适用于支气管炎、咳嗽多痰等。 【配方】 灵芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖适量。 【制法】 剪碎灵芝,加水煎煮两次,每次1小时,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内,倒入灵芝煎液,用文火炖熟即可。 【用法】 每日清晨服用。 灵芝大枣汤 【功效】 对肿瘤细胞有抑制作用。 【配方】 灵芝20克,大枣50克,蜂蜜5克。 【制法】 灵芝、大枣入锅共煎,取煮液两次,每次40分钟,取汁。合并后加入蜂蜜即成。 【用法】 每日1剂。 灵芝炖蘑菇 【功效】 治白血病。 【配方】 鲜蘑菇150克,灵芝、当归、龟版、枸杞子各10克。 【制法】 将当归、龟版、枸杞子煎汤1小时,去药渣。加入灵芝、蘑菇煮熟,加盐调味服食。 【用法】 每日1剂,连服15日。 灵芝三七饮 【功效】 加速血液循环、增加心肌供氧量,可治疗冠心病和心绞痛。 【配方】 灵芝30克,三七片4克。 【制法】 将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。 【用法】 将所得的煎液分早、晚两次服用。连服10天。 灵芝山药汤 【功效】 加速胰岛血液循环,提高胰岛产生胰岛素能力,降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。 【配方】 灵芝15克,山药30克。 【制法】 将药材洗净放入沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎液,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。 【用法】 将所得的煎液分早、晚两次服用。 灵芝参白糖浆 【功效】 能消除肿瘤化疗后的毒副反应。 【配方】 灵芝6克,人参6克,黄芪10克,白花蛇舌草5克,山楂20克,陈皮6克,制半夏6克。 【制法】 将药材一起放入砂锅加水煎熬,用文火保持沸腾半小时后,倒出头煎液,再加水煎熬取二煎液。把两次煎液合并,加入白糖制成糖浆50毫升。 【用法】 将所得的煎液分早、晚两次服用灵芝荤食方 灵芝猪肉汤 【功效】 治肝硬化。 【配方】 灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克。 【制法】 先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净切块放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。 【用法】 去药渣吃肉喝汤。每日1次,连服10一15天。 灵芝河蚌羹 【功效】 治急性和慢性支气管炎,老年慢性支气管炎,支气管哮喘,白细胞减少症,冠心病,高血脂症,心律失常,神经衰弱,早期肝硬化等症。 【配方】 灵芝20克,河蚌肉250克,冰糖60克。 【制法】 将灵芝洗净,放如沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时,取浓汁;然后放入河蚌肉煮熟,加入冰糖,待溶化后即可食用。 【用法】 蚌肉与汤一天服完。每2天服一次。 灵芝猪胰汤 【功效】 主治糖尿病。 【配方】 灵芝20克,猪胰脏1条。 【制法】 将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟,然后放入猪胰脏共煮,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。 【用法】 分早晚两次服用,长期服用有效。 灵芝猪蹄汤 【功效】 抗衰老,柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。 【配方】 灵芝30克,猪蹄2只,生姜、胡椒适量。 【制法】 将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪蹄去毛,洗净切块放入锅内,加生姜、胡椒,炖至烂熟即可。 【用法】 去药渣吃肉喝汤,分早晚两次服用。 灵芝炖牛肉 【功效】 补益肝肾,健脾养胃,补血,补中益气,治肠癌有良效。 【配方】 灵芝10克,枸杞子10克,牛肉100克,姜片5块。 【制法】 先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。牛肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时,加入葱蒜调味即成。 【用法】 去药渣吃肉喝汤,1次吃完。每日1次。 灵芝莲子清鸡汤 【功效】 健脾开胃,补益身体。适用于病后体虚,产后、术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花者。 【配方】 灵芝6克,莲子50克,陈皮1角,鸡1只。 【制法】 先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。 【用法】 去药渣吃肉喝汤,宜长其服用。 灵芝粉葛猪肠汤 【功效】 降血压,治冠心病,去湿和胃,治烦躁口渴,肩背疼痛,皮肤湿毒,水肿骨火。 【配方】 灵芝6克,新鲜粉葛300克,猪肠200克,赤小豆60克。 【制法】 洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肠洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。 【用法】 去药渣喝汤。每日分两次服用,可长期服用。 灵芝黑白木耳汤 【功效】 滋补肺胃,活血润燥,强心补脑,可用于防癌抗癌,降血压,降血脂,预防冠心病。 【配方】 灵芝、黑木耳、白木耳各6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。 【制法】 洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。 【用法】 去药渣喝汤。每日分两次服用。灵芝荤食方 灵芝猪肉汤 【功效】 治肝硬化。 【配方】 灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克。 【制法】 先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净切块放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。 【用法】 去药渣吃肉喝汤。每日1次,连服10一15天。 灵芝河蚌羹 【功效】 治急性和慢性支气管炎,老年慢性支气管炎,支气管哮喘,白细胞减少症,冠心病,高血脂症,心律失常,神经衰弱,早期肝硬化等症。 【配方】 灵芝20克,河蚌肉250克,冰糖60克。 【制法】 将灵芝洗净,放如沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时,取浓汁;然后放入河蚌肉煮熟,加入冰糖,待溶化后即可食用。 【用法】 蚌肉与汤一天服完。每2天服一次。 灵芝猪胰汤 【功效】 主治糖尿病。 【配方】 灵芝20克,猪胰脏1条。 【制法】 将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟,然后放入猪胰脏共煮,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。 【用法】 分早晚两次服用,长期服用有效。 灵芝猪蹄汤 【功效】 抗衰老,柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。 【配方】 灵芝30克,猪蹄2只,生姜、胡椒适量。 【制法】 将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪蹄去毛,洗净切块放入锅内,加生姜、胡椒,炖至烂熟即可。 【用法】 去药渣吃肉喝汤,分早晚两次服用。 灵芝炖牛肉 【功效】 补益肝肾,健脾养胃,补血,补中益气,治肠癌有良效。 【配方】 灵芝10克,枸杞子10克,牛肉100克,姜片5块。 【制法】 先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。牛肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时,加入葱蒜调味即成。 【用法】 去药渣吃肉喝汤,1次吃完。每日1次。 灵芝莲子清鸡汤 【功效】 健脾开胃,补益身体。适用于病后体虚,产后、术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花者。 【配方】 灵芝6克,莲子50克,陈皮1角,鸡1只。 【制法】 先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。 【用法】 去药渣吃肉喝汤,宜长其服用。 灵芝粉葛猪肠汤 【功效】 降血压,治冠心病,去湿和胃,治烦躁口渴,肩背疼痛,皮肤湿毒,水肿骨火。 【配方】 灵芝6克,新鲜粉葛300克,猪肠200克,赤小豆60克。 【制法】 洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肠洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。 【用法】 去药渣喝汤。每日分两次服用,可长期服用。 灵芝黑白木耳汤 【功效】 滋补肺胃,活血润燥,强心补脑,可用于防癌抗癌,降血压,降血脂,预防冠心病。 【配方】 灵芝、黑木耳、白木耳各6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。 【制法】 洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。 【用法】 去药渣喝汤。每日分两次服用。灵芝酒疗方 灵芝黄酒 【功效】 本品性微温,味甘,适用于积年胃病者饮用。此外,有健脾胃、助消化、降血糖、降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者,均有不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用。 【配方】 灵芝90克,绍兴黄酒500毫升。 【制法】 将灵芝切碎,放入黄酒中浸泡10天,即可饮用。 【用法】 取上层清液饮用,每日服2次,每次15毫升。 灵芝人参酒 【功效】 治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。 【配方】 灵芝切片50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500毫升。 【制法】 将上述材料装入纱布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后开启饮用。 【用法】 每日服2次,每次20毫升。 灵芝蜜酒 【功效】 适用于胃癌,还能去除雀斑,养颜美容。 【配方】 灵芝切片50克,高粱酒1000毫升,蜂蜜20克。 【制法】 将灵芝切片与蜂蜜一起入酒,密封浸泡30天后开启饮用。 【用法】 每日服2次,每次40毫升。 灵芝参七酒 【功效】 调理气血,适用于治疗神经衰弱,失眠,黑眼圈等。也可用于养颜美容,宜长期服用。 【配方】 灵芝切片30克,丹参5克,三七5克,白酒500毫升。 【制法】 将药材装入酒坛,加入白酒,盖好盖。每天搅拌1次,再盖好盖子,浸泡15天即成。 【用法】 每日服2次,每次20毫升。
现介绍几种既简便,效果又好的食用方法:1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,一般一朵干灵芝泡一杯,可冲开水喝一天。2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水,象煎中药一样的熬水服,一般煎服3~4次。也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制。3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖。4、灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。5、灵芝汤:灵芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升即可喝汤,此方法的药用效果和营养价值都很好。6、灵芝澡浴:灵芝500克,熬水3~4次,倒入浴盆中,加水并调至适当温水,再进水浴盆浸泡全身,然后淋浴冲洗,对治疗风湿病、关节炎、皮肤病,疏通筋络有良好的作用。
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