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天麻炖鸡吗,天麻炖鸡的天麻炖鸡的做法

天麻炖鸡的天麻炖鸡的做法1.土鸡宰杀处理干净;红枣,枸杞用清水冲洗下。2.天麻提前加入少许白糖泡软。3.锅内加水烧开后,加入料酒(5g),再把收拾干净的

1,天麻炖鸡的天麻炖鸡的做法

1.土鸡宰杀处理干净;红枣,枸杞用清水冲洗下。2.天麻提前加入少许白糖泡软。3.锅内加水烧开后,加入料酒(5g),再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。4.等到煮出血沫和脏东西后关火,捞出,冲洗干净。5.将泡好的天麻切薄片,我切了6片左右;姜2片。6.把所有的材料的都放入砂锅内,再加入料酒,清水盖上盖大火烧开后转小火,慢炖1小时左右。炖好后调入适量的盐即可。(我这土鸡买太大了点,中途在炖的时候还得翻身,避免麻烦,大家注入清水时要记得水量没过鸡身比较好)

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2,天麻可以煲鸡汤吗

展开1全部 天麻是完全可以煲鸡汤的。并不会影响鸡汤的营养价值,也不会影响天麻的功效和作用是没有问题的。也可以根据自己的实际需要去添加剂量就可以了。

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3,天麻炖鸡的做法

一,天麻炖鸡的功效:本品甘平,润而不燥,主入肝经,长于平肝息风,凡肝风内动、头目眩晕之症,不论虚实,均为要药。?1、平肝熄风:由于天麻炖鸡本身就非常具有营养,能够起到养血熄风的效果,通常可治疗头痛、头晕以及小儿癫痫等症状,有着明显的效果。?2、祛风止痛:当因为风瘫引起的头晕、肢体麻木,甚至半身不遂的现象,都可以用天麻炖鸡来治疗。?二,天麻炖鸡做法:材料:春三网天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片。?做法:将春三网天麻洗净,生姜洗净切丝,老母鸡杀后去毛及内脏,填入天麻片和姜丝于鸡腹中,放入炖锅,加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖至鸡熟烂即可。分数次饮汤吃鸡肉。可每周1料。连用3料。?功效:能平肝熄火、益气、镇惊安神、止晕、活血祛风湿、降血脂、降血压、软化血管及增强血管弹性。?方解:天麻性平味甘。它富含天麻甙等人体所需的营养成分,是一种营养丰富、药食两用的纯天然保健食品。它除了含淀粉、蛋白质、脂肪外,还含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。新鲜的野生天麻用于美容,可使皮肤细嫩、容光焕发。?杞子性平味甘,有滋养肝肾、补肝明目,补血益精和坚强筋骨的作用。淮山性平味甘,具强健脾胃、补益肺气、滋肾固精的作用。沙参性微寒,味甘,有滋阴清肺,养胃生津的功效。玉竹也是性平味甘,有养阴润燥、润肠通便的作用。

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4,天麻炖鸡有哪些功效

一,天麻炖鸡的功效:本品甘平,润而不燥,主入肝经,长于平肝息风,凡肝风内动、头目眩晕之症,不论虚实,均为要药。?1、平肝熄风:由于天麻炖鸡本身就非常具有营养,能够起到养血熄风的效果,通常可治疗头痛、头晕以及小儿癫痫等症状,有着明显的效果。?2、祛风止痛:当因为风瘫引起的头晕、肢体麻木,甚至半身不遂的现象,都可以用天麻炖鸡来治疗。?二,天麻炖鸡做法:材料:春三网天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片。?做法:将春三网天麻洗净,生姜洗净切丝,老母鸡杀后去毛及内脏,填入天麻片和姜丝于鸡腹中,放入炖锅,加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖至鸡熟烂即可。分数次饮汤吃鸡肉。可每周1料。连用3料。?功效:能平肝熄火、益气、镇惊安神、止晕、活血祛风湿、降血脂、降血压、软化血管及增强血管弹性。?方解:天麻性平味甘。它富含天麻甙等人体所需的营养成分,是一种营养丰富、药食两用的纯天然保健食品。它除了含淀粉、蛋白质、脂肪外,还含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。新鲜的野生天麻用于美容,可使皮肤细嫩、容光焕发。?杞子性平味甘,有滋养肝肾、补肝明目,补血益精和坚强筋骨的作用。淮山性平味甘,具强健脾胃、补益肺气、滋肾固精的作用。沙参性微寒,味甘,有滋阴清肺,养胃生津的功效。玉竹也是性平味甘,有养阴润燥、润肠通便的作用。

5,天麻炖鸡有什么好处怎么炖

天麻炖鸡有什么好处?天麻是一味名贵的中药,而鸡肉的营养价值也极其丰富,老人、病人、体弱者会经常食用天麻炖鸡来补充营养。天麻炖鸡的做法:做法一主料:土鸡(适量)、天麻(适量)、姜(适量)、盐(适量)。步骤:1、准备材料,天麻一块,姜一块,红枣适量,天麻切成小丁,姜切片备用。2、煮锅里水烧开,把土鸡和准备好的调料全部倒入,大火煮开,加盐后改小火慢顿三小时以上即可,出锅喽,鸡肉用手撕着吃更好吃哦!功效:天麻有祛风湿,止痛、行气活血,降低血压,明目、增智作用哦!做法二主料:天麻10g、鸡、食盐2g、姜2片、料酒10g、枣(鲜)10g、白糖1g。步骤:1.土鸡宰杀处理干净;红枣,枸杞用清水冲洗下,天麻提前加入少许白糖泡软,锅内加水烧开后,加入料酒(5g),再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。2.等到煮出血沫和脏东西后关火,捞出,冲洗干净,将泡好的天麻切薄片,我切了6片左右,姜2片,把所有的材料的都放入砂锅内,再加入料酒,清水盖上盖大火烧开后转小火,慢炖1小时左右,炖好后调入适量的盐即可。
你好!为您解答如下:1、平肝熄风。本品质润多液,能养血熄风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。2、祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。本品甘平,润而不燥,主入肝经,长于平肝息风,凡肝风内动、头目眩晕之症,不论虚实,均为要药制作原料:天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片。制作方法:将天麻洗净,生姜洗净切丝,老母鸡杀后去毛及内脏,填入天麻片和姜丝于鸡腹中,放入炖锅加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖至鸡熟烂即可如果问题已解决,记得采纳哦~~~您的采纳是对我的肯定~@@@-------------希望我的回答能够帮助你!望采纳,您的采纳是我对我的信任和肯定,谢谢!-------------

6,煲鸡汤可以放天麻吗

展开1全部 煲鸡汤可以放天麻。天麻和鸡肉一起炖汤具有很好的滋补作用,注意天麻量不宜过多。下面来看看做法步骤。天麻先用温热水泡软切块,其他药材清理干净备用。母鸡处理后,因为人量少,食材取半只即可。鸡肉在滚水飞水,然后沥干水后,放进电压力锅里,切姜片,放入药材、葱,一次性加足水,加压30分钟。起锅前再撒上枸杞、盐、葱花,一碗鲜香温暖的营养鸡汤即成。当归和天麻都是常见的中药材,当归是补血活血、调经止痛的良药,而天麻可以治疗头晕目眩等症。天麻性平味甘,药用价值非常高,可活血祛风,养血生发,健脾和中,补益肝肾。滋肾固精等功效,尤其治疗病后虚弱、消渴症、月经不调和闭经、头痛、眩晕,养血安神。当归天麻炖鸡不仅营养价值丰富,还有着增强体力、强壮身体的作用呢!是一款不错的家庭养生食谱,天麻与鸡相炖,味道以及功效都是上乘之品,养生膳食,鲜香味美,营养丰富!

7,天麻炖鸡可以吃吗

可以的
天麻炖鸡的做法 天麻炖鸡做法视频
可以吃啊。麻大家都非常熟悉吧,是一种非常不错的中草药,但是各位朋友们都知道天麻有哪些食用方法吗?天麻炖鸡是不是也非常好吃呢?这道菜在享受美味佳肴的同时,也可以用来治疗养生,是一款不错的家庭养生食谱,下面的时间,我们就来针对天麻的吃法深入了解一下吧。【原料选择】去皮鲜天麻片100克,鲜何首乌50克,鲜人参片25克,山鸡一只(重约2000克左右),鲜香菇500克,熟鹌鹑蛋16个,菠菜、土豆各250克,水发粉条150克,韭菜末、精盐、鸡精、色拉油、香油、生姜片、花椒粉、葱白段、料酒、高汤适量。【调制方法】(1)将山鸡烫去毛、爪、嘴,剖腹去净内脏,洗净,剁成块;天麻、何首乌洗净切成薄片。(2)锅置火上,锅内加入色拉油烧熟,加入生姜片、葱白段、花椒粉、山鸡块妙香后,加入高汤、天麻片、何首乌片、人参片烧沸,打去浮沫,烧至九成熟后,加精盐、料酒烧熟后待用。(3)土豆去皮,切片,用水漂洗后装盘待用;香菇去蒂洗净,撕成条装盘;菠菜去根和老黄叶,洗净理顺好,装盘;水发粉条洗净切段,装盘;熟鹤鹑蛋去皮,装盘待用。(4)将韭菜末、香油、精盐、鸡精、色拉油拌匀,制成调料盘,每人一盘,再将锅内炖好的原料倒入火锅中,点燃火烧沸,烫食或蘸食。【食疗功效】何首乌性味苦、甘、涩、微温,具有补肝、益肾补血、祛风活络等功效;人参性味甘、微苦、微温,具有大补元气、固脱、生津、安神、益智等功效;山鸡性味甘温,具有滋养气血、强筋健骨等功效。将何首乌、人参、山鸡与天麻合用,调制出的食物具有大补气血、益肝肾、乌须黑发等功效,可治疗气血两虚,适合舞蹈演员、运动员等活动强度大者食用,但是需要注意的是,由于这些药材的补给功效巨大,所以不可一次食用过多,以免给身体带来不适的症状。以上小编为大家介绍了天麻的营养食疗法,天麻炖鸡的做法你学会了吗?其实很简单的,可以充分的发挥天麻炖鸡的功效,希望各位可以满意。

8,天麻如何炖鸡

天麻乌鸡汤 不能治疗妇女脚后跟疼痛和麻木. 下面是天麻炖鸡的作用 主料:乌鸡(宰杀干净)一只、天麻约200克(鲜麻,干麻约50克)适当切成块 辅料:枸杞、香菜 调料:葱、姜、鸡精、盐、醋 做法: 将乌鸡、天麻放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到 鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。 特点:鲜香味美,营养丰富,尤其对神经衰弱、眩晕头痛有特效
药店没有天麻炖乌鸡这道菜哦,在药店只能买到天麻,没有乌鸡卖给你,给你点方法! 天麻炖乌鸡 主要成分:乌鸡、天麻 简单制作:(1)乌鸡用开水焯过,除去腥气。(2)把葱、姜和天麻塞进乌鸡肚子里。(3)将乌鸡放进沙锅里炖,直至鸡肉炖烂。 食疗功效:首先,乌鸡是不要放血的,因为乌鸡血有很好的滋补作用。“天麻炖乌鸡”是云南一道传统菜,用天麻炖过的乌鸡,没有怪味,云南特产天麻对头痛、头昏、眩晕、偏头疼等症状的治疗作用都融入此菜中。而乌鸡的舒经活血、调节内分泌等功效又对女性大有益处。 另外给你点小贴士: 天麻炖鸡不科学 天麻是一种名贵中药,对于治疗因肝虚肝风所致的眩晕及头痛疗效甚佳。民间习惯将天麻当成补药与鸡一同炖服,这样做其实是不科学的。 天麻可以炖服,正确方法是将天麻切成薄片,单独或与其他滋补品如猪脑、鸽肉等配合,用有盖容器隔水炖煮。为什么要这样炖煮呢?因为天麻的有效成分香荚兰醇、香甲兰醛等,都是挥发油,遇到高温极易挥发。因此,不能将天麻与其他药一起煎熬,以免损失有效成分降低疗效。天麻的习惯食用方法当然是吞服,即取天麻3-9克,将天麻研成细粉,用温开水送服。 天麻炖鸡为什么不科学呢?中医认为,天麻味甘、温而燥,入肝经,能平肝、息风、定凉,不偏发散,也不偏于滋补。而鸡性温,《本草求真》中说,“鸡属巽而风动,外应乎而通乎肝……故阴虚火盛者,不宜食鸡,食则风火益助矣。”由此可见,除了天麻与鸡配伍会影响本身功效以外,天麻用水煎熬,还会蒸发其有效成分,得不偿失。

9,天麻炖鸡的做法

你好!天麻炖鸡:http://www.huaxia.com/uniwaysimages/200711/ydh060907353.jpg主料:天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片。做法:将天麻洗净,生姜洗净切丝,老母鸡杀后去毛及内脏,填入天麻片和姜丝于鸡腹中,放入炖锅,加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖至鸡熟烂即可。谢谢!
原料:鸡一只2000克。配料:天麻50克、明参25克、芍药25克、百合25克、枸杞25克、枣25克。调料:姜20克、蒜苗20克、葱20克、盐30克、味精20。做法:1、鸡斩为4厘米见方的鸡块,放入锅内煮沸后倒去汤水;2、用清水涮尽油沫与血水之后放入高压锅内加清水、天麻、明参、芍药、百合、枸杞、枣、姜、蒜苗、葱加盖入火上煮约1小时后起锅待汽压降完后便可起锅盖,放入盐、味精即可(也可用一般铁锅,但要用小火来炖时间约3小时)。功用:滋阴健脾,补血壮阳。
最美味的是鲜天麻炖土鸡,比干天麻味道好多了。味道也没有那么重。从小在云南昭通产区吃天麻长大,我都不吃干的,每年挖的时候,各种炖,炒,煮。我最爱的就是鲜天麻炖土鸡,那味道,真的可以试试啊!哈哈,干天麻要注意有无酸味,酸不正常。其实大可以自己晒干,做法也简单!所需材料主料 土鸡一只辅料 鲜天麻100克调料调料适量,制作步骤(1)鸡宰杀后去毛及内脏,洗净。(2)天麻洗净、切片。(3)天麻置鸡腹内,鸡入锅加水清炖至熟烂,加调料入味后食用。禁忌:孕妇和低血压不能吃啊。这是血的教训,我身边就发生过孕妇流产的事情。
天麻炖鸡可以治头痛吗
天麻炖鸡是云南昭通地区的一道传统美食,是一款不错的家庭养生食谱,天麻炖鸡鲜香味美,营养丰富。天麻与鸡相炖,味道以及功效都是上乘之品,可以作为中老年日常的保健汤品,养生膳食。下面教大家一个天麻炖鸡的做法:1.土鸡宰杀处理干净;红枣,枸杞用清水冲洗下。2.天麻提前加入少许白糖泡软。3.锅内加水烧开后,加入料酒(5g),再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。4.等到煮出血沫和脏东西后关火,捞出,冲洗干净。5.将泡好的天麻切薄片,我切了6片左右;姜2片。6.把所有的材料的都放入砂锅内,再加入料酒,清水盖上盖大火烧开后转小火,慢炖1小时左右。炖好后调入适量的盐即可。
《本草纲目》中将天麻称为赤箭之根。古医药书中对天麻医疗用途的记载较多,《神农本草经》认为有“主杀鬼精物、蛊毒恶气”之功效,也有治疗神经性头痛,追风镇静作用。《本草纲目》说:“赤箭辛,温,无毒。杀鬼精物,蛊毒恶气。久服益气力,长阴肥健,轻身增年。消痛肿,下肢满,寒疝下血。”天麻在现代医疗中有着广泛的应用,《全国中草药汇编》中将天麻功效综述为:“主治高血压、眩晕、头痛、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症”。近年有将天麻用作高空飞行人员的脑保健药物,可增强视神经的分辨能力。鸡的药用价值也很多,具有味甘、性温、大补,有益五脏、补虚损、健脾胃、强筋骨、活血调经等作用。适宜于老年体弱、久病体虚、产后亏损、肺结核、阳痿等症。鸡属于禽类原料,营养价值极高,所含蛋白质可达到20%以上,属于完全蛋白质。炖鸡汤作为传统民间滋补品已为千年实践所验证,将天麻与炖鸡结合在一起,集药用价值与营养价值于一体,以普通百姓所接受的方式,为天麻药疗找到了最佳载体,不失为传统营养与现代保健饮食的完美结合。天麻炖鸡的原料配置及烹调方法原料:母鸡1只(约1500克,以1.5至2年的母鸡为好),天麻50克,枸杞子15克,生姜60克,葱150克,陈酒100克,食盐适量。制法:(1)母鸡宰杀、煺毛、去内脏,斩去脚爪、嘴壳洗净,放入沸水锅中除去血污,捞出待用。(2)姜洗净切片,葱切段,将天麻放入鸡腹中。(3)将鸡和天麻、枸杞子及葱、姜一齐放入锅中,添加适量陈酒,先加少许盐,加水煮沸后,改用文火炖1小时以上,而后再调味。适当延长炖制时间,效果更好。特点:鸡肉色白、肉烂,鸡汤微黄,肉与汤共食,口味咸鲜,清香味纯,天麻也可一起入食。

10,天麻炖鸡的功效

天麻炖鸡有抗惊厥、降低血压、明目、增智等功效。天麻性平味甘。它富含天麻甙等人体所需的营养成分,是一种营养丰富、药食两用的纯天然保健食品。它除了含淀粉、蛋白质、脂肪外,还含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。新鲜的野生天麻用于美容,可使皮肤细嫩、容光焕发。杞子性平味甘,有滋养肝肾、补肝明目,补血益精和坚强筋骨的作用。淮山性平味甘,具强健脾胃、补益肺气、滋肾固精的作用。沙参性微寒,味甘,有滋阴清肺,养胃生津的功效。玉竹也是性平味甘,有养阴润燥、润肠通便的作用。能平肝熄火、益气、镇惊安神、止晕、活血祛风湿、降血脂、降血压、软化血管及增强血管弹性。扩展资料天麻炖鸡适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。适宜有严重偏头痛、皮炎、舌炎、口咽、腹泻及烦躁、失眠感觉异常等症状人群及糖尿病患者和甲状腺机能亢进者。同时,天麻炖鸡适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。参考资料来源:人民网-中年女性药膳养生:三豆荷叶煮成粥、红枣天麻炖鸡鸽参考资料来源:百度百科-天麻炖鸡
天麻的功效为祛风湿,止痛、行气活血,还有平肝熄风的作用。黄芪的功效为益元气、壮脾胃、去肌热、排脓止痛、敛疮生肌、活血生血;当归功效为补血,活血,调经止痛,润肠通便。指导意见:这三种药物炖鸡的话,其主要功效为补气补血以及行血活血的作用,还兼有祛风湿功效。希望我的回答会对您有所帮助,祝您身体健康,如有疑问欢迎追问。
平肝熄风和祛风止痛。1、平肝熄风天麻炖鸡质润多液,能养血熄风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。2、祛风止痛用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。扩展资料天麻除了对补脑有一定的功效外,对肺部也是有很多好处的。医学认为,天麻能宽胸利气,对于胸闷、胸胀有很好的治疗效果。用天麻跟鸡一起炖煮,可以达到一定的温补功效。对于风寒引起的鼻塞,痰多,头晕发困有一定的治愈功效。天麻炖鸡就是利用天麻,香菇,山药等和鸡炖煮而成,具有很好的温补养身,补肺利气的功效。用天麻和鱼头一起炖汤,不仅对产妇有一定的催乳效果,还对我们的手足神经有一定的滋补功效。对于筋骨疼痛,因中风导致的手脚不遂,就是走路都困难的那种,有一定的治疗作用。参考资料来源:搜狗百科--天麻炖鸡参考资料来源:人民网--天麻虽小却可防治头痛 这3种做法美味营养
1、平肝熄风天麻性平、味甘,归肝经,能养血熄风、平肝潜阳,而鸡肉含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、锌等营养物质,能为机体提供能量和补充多种营养,天麻炖鸡有平肝熄风的功效,可用小儿惊风、破伤风、癫痫等症状,对于血虚肝风内动所致的头痛、眩晕等有较好疗效。 2、祛风止痛 天麻有祛风止痛的功效,可用于风痰引起的眩晕、偏头痛等,还可治疗肢体麻木、半身不遂等症状,天麻炖鸡含丰富的营养物质,还有镇静、镇痛的作用,适合头晕、头痛者食用。 3、明目益智 天麻含天麻苷元、天麻素等有效成分,能保护脑神经细胞,增强视神经的分辨能力,有明目益智的功效,天麻炖鸡含丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等营养物质,有提高记忆力的作用,还能有效预防老年痴呆。 4、增强免疫 天麻有平肝潜阳的功效,常用于治疗肝阳上亢所致的眩晕、头痛,还含有天麻多糖、天麻苷等有效成分,能增强免疫力,天麻炖鸡含多种营养物质,有较好的滋补功效,经常食用能提高机体抗病能力。 扩展资料:使用天麻注意事项1、重视配伍应用。古今医家很少单味使用天麻,而多根据不同病证组方用药。如:半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等。临床证明,单独使用天麻的效果不佳或者效果不确定。2、天麻与御风草根同服,有令人肠结的危险。3、凡病人见津液衰少,血虚、阴虚等,均慎用天麻。4、天麻性虽不燥,毕竟风剂,若血虚无风,火炎头痛、口干便闭者,不可妄用。5、天麻不宜久煎。天麻的主要成分为天麻甙,遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。6、天麻有一定毒副作用,天麻中毒剂量是40克以上,中毒潜伏期是1~6小时。参考资料来源:人民网——天麻虽小却可防治头痛 这3种做法美味营养
天麻性平味甘。它富含天麻甙等人体所需的营养成分,是一种营养丰富、药食两用的纯天然保健食品。它除了含淀粉、蛋白质、脂肪外,还含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。新鲜的野生天麻用于美容,可使皮肤细嫩、容光焕发。杞子性平味甘,有滋养肝肾、补肝明目,补血益精和坚强筋骨的作用。淮山性平味甘,具强健脾胃、补益肺气、滋肾固精的作用。沙参性微寒,味甘,有滋阴清肺,养胃生津的功效。玉竹也是性平味甘,有养阴润燥、润肠通便的作用。 能平肝熄火、益气、镇惊安神、止晕、活血祛风湿、降血脂、降血压、软化血管及增强血管弹性。用料:土鸡半只、天麻1个、姜4片、红枣12颗、枸杞适量、白酒适量、盐适量 1、半边土鸡洗净后砍成适量大小的块,天麻洗净用开水浸泡15至20分钟。2、渐渐出油时放入姜片和倒入适量的白酒继续翻炒至金黄色,香味出来时关小火,3、炒好的鸡肉倒入炖锅中,加入适量的水(最好一次性加够,这样鸡汤才会鲜美)4、再放入浸泡后砍成小块的天麻(天麻水也可倒入汤中)大火烧开转小火慢炖2小时30分钟后(鸡汤全程呈沸腾状,时间根据鸡肉老嫩自行决定哈)5、加入适量的盐和红枣继续慢炖半小时,放入适量的枸杞即可关火。参考资料来源:百度百科-天麻炖鸡
天麻炖鸡有抗惊厥、降低血压、明目、增智等功效。1、抗惊厥作用:天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛,缓解心绞痛、胆绞痛的作用。2、降低血压作用:天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨,还可增加外周及冠状动脉血流量,对心脏有保护作用。3、明目、增智作用:天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨能力,目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症,有效率达81%。扩展资料:天麻炖鸡适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。适宜有严重偏头痛、皮炎、舌炎、口咽、腹泻及烦躁、失眠感觉异常等症状人群及糖尿病患者和甲状腺机能亢进者。同时,天麻炖鸡适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。参考资料:百度百科-天麻炖鸡参考资料:健康报网-天麻炖鸡汤
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