苋菜梗腌制出来的臭水有没有毒那水用来炮制臭豆腐的，应该没毒吧没有。只要没加化学的东西那没毒的，这么多年大家都在吃的。2，吃灵芝可以吃马齿苋吗灵芝和马齿苋同属于药食同源的植物，灵芝可以白搭，马齿苋就……
1，苋菜梗腌制出来的臭水有没有毒
只要没加化学的东西那没毒的，这么多年大家都在吃的。
2，吃灵芝可以吃马齿苋吗
灵芝和马齿苋同属于药食同源的植物，灵芝可以白搭，马齿苋就不太清楚了
3，籽粒苋与苋菜是同一种植物吗
籽粒苋中文学名是尾穗苋，拉丁学名Amaranthus caudatus，常见的苋菜中文学名是苋，拉丁学名Amaranthus tricolor，二者都是苋科 Amaranthaceae >> 苋属 Amaranthus的近似植物，但不同种。
4，降血压的食物和药最好再来些菜
益于降血压的食物种类 1、灵芝： 灵芝能降低高血压患者的血压，改善高血压病患者的自觉症状，特别是与常规应用的降压药合用时有协同作用，使血压更易控制，并使毛细管袢密度、直径和红细胞流速增加，血黏度降低，微循环改善。此外。灵芝的调节血脂作用亦有利于防治高血压病及其合并症。 2、叶菜类： 芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等； 3、 根茎类： 茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄； 4、花、种子、坚果类： 菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、西瓜子、向日葵子、莲子心； 5、水产类： 海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼； 6、动物类： 牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品。 7、菌类： 黑木耳、白木耳、香菇。 8、水果： 苹果 高血压食用苹果能够降低血胆固醇、降血压、保持血糖稳定. 火龙果 火龙果对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代流行疾病有很好的疗效. 香蕉 香蕉中含有丰富的钾，每天吃上一根香蕉，就可以满足体内钾的需求，稳定血压，同时还可以保护胃肠道，因此高血压患者应多吃香蕉。 柚子 柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血脂、减肥、美肤养容等功效。 橘子 橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等，它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用，所以，冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好处. 芒果 芒果含有丰富的维生素A、C，有益于视力健康、延缓细胞衰老、预防老年痴呆症、抑制动脉硬化、高血压、预防癌症的功效。 木瓜 木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物. 猕猴桃 猕猴桃果和汁液有降低胆固醇及甘油三酯的作用，亦可抑制致癌物质的产生，对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用. 橙子 橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高，能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂. 柿子 有降低血压、预防动脉硬化之功效. 灵芝降血压的原理 药理研究发现，灵芝确有降压作用，在自发性高血压大鼠，给予灵芝菌丝体粉，可明显降低血压，同时血浆及肝脏中的胆固醇含量也降低。最近的一项研究还发现，灵芝多糖可降低实验性高血压大鼠主动脉平滑肌中超氧化物的含量，并使高血压大鼠主动脉平滑肌中过高的氧自由基水平降至正常水平，减低的超氧化物歧化酶（SOD）活性增强。这表明灵芝的抗氧化与清除氧自由基作用也与其防治高血压病有关。 目前认为。灵芝的降压作用主要与其所含三萜类成份有关，如从灵芝的70%甲醇提取物中获得的5个三萜类化合物—灵芝酸（ganoderic acid）K、S，ganoderal A, ganoderal A,和B均能抑制血管紧张素转换酶。改酶活性增高，可至血压升高。因此，灵芝所含三萜类机制血管紧张素转换酶活性可能与其降压作用有关。 灵芝降血压的临床验证 20世纪70年代，我国的临床研究发现灵芝及灵芝深层培养液可降低高血压病患者的血压，并能改善症状。 1986年，日本学者Kanmatsuse等观察灵芝对高血压病的疗效。53例受试者分为两组，甲组为根据世界卫生组织(WTO)标准确诊为原发性高血压病患者，乙组为血压正常者或轻度高血压患者。两者均每日服用冻干灵芝提取物6片（240mg/片），共服用药6个月。结果发现，甲组患者血压明显降低，其中10%患者收缩压降低20 ～29mmHg(2.78～4.03kPa),47.5%患者收缩压降低10～19 mmHg（1.39～2.64kPa）,42.5%舒张压减低5～9 mmHg(0.7～1.25kPa).治疗前平均血压为156.6/103.5mmHg(21.8/14.4kPa),经灵芝治疗6个月后平均为136.6/92.8mmHg(18.99/12.9kPa)。同时发现，服用灵芝后，血清总胆固醇、低密度脂蛋白（LDL）降低。而乙组患者服药6个月未见血压明显降低。 张国平等（1999）用双盲法安慰剂对照的临床研究证明，灵芝与降压药之间有协同作用，可显著增强降压药的疗效。纳人研究的患者均为按世界卫生组织（WTO）诊断标准诊断为原发性高血压病患者。所以患者均采用常用降压药血管紧张素转换酶抑制卡托普利（25mg,日3次）或钙拮抗剂尼莫地平（25mg,日3次），治疗不少于1个月且无效后，再合并灵芝片治疗。灵芝片系灵芝热水提取物冻干而成，每片含灵芝提取物55mg,相当于灵芝子实体1.375g。患者在服用治疗药的治疗基础上加服灵芝片或安慰剂片（不含灵芝，只含赋形片）2片，每日3次。40例患者中，27例加服灵芝片，13例加服安慰片作为对照。结果发现，在加服灵芝片前，患者的血压均高于140/90mmHg(18.67/12.00kPa)，加服灵芝片后2周血压即开始显著降低，至加药后3个月血压均降低至140/90mmHg(18.67/12.00kPa)以下，同时检测的主动脉压合毛细管压亦有显著降低，甲皱微循环也明显改善。而单用安慰剂片的患者上述指标均无明显改善。灵芝片与降压药之间的这种协同作用可能与灵芝能增加毛细管袢密度、直径和红细胞流速，使微循环改善有关（表1、表2）。 此外，加用灵芝3个月后，高血压患者血糖浓度明显降低，加药前后血糖分别为5.81±1.67（mmol/L）和4.73±0.98（mmol/L），有明显差异（P﹤0.05）.但用药前后，两组胆固醇、甘油三醇和搞密度脂蛋白均无明显变化。 进一步研究发现，加用灵芝片后，在降低的同时血黏度亦降低，表现为五种血液黏度滞性参数（高切变率和低切变率血液黏滞性、血液黏度、红细胞比容、血沉）均显著降低（表3）。同时，加用灵芝片患者血糖显著降低，血浆一氧化氮（NO）水平显著增加，且NO水平升高与毛细管压降之间呈正相关。结果指出，灵芝与降压药长期合用可显著降低难治性高血压患者的血压。灵芝引起血浆NO增加，可能是其改善微循环的原因之一。 以上结果指出，灵芝对高血压的病确有一定的疗效，特别是常规应用的降压药合用时有协同作用，使血压更容易控制，此外，灵芝还能改善高血压病患者的自觉症状。 表1 灵芝组与安慰组患者血压变化(kPa) 指标 灵芝组（n=27） 安慰剂对照组（n=13） 用药前 用药后 用药前 用药后 大动脉收缩压 20.7±2.33 18.83±2.041） 21.49±2.78 21.08±1.91 大动脉舒张压 12.59±1.48 11.54±1.011） 12.4±1.74 12.38±1.10 小动脉收缩压 17.61±2.23 16.12±1.691） 18.69±2.01 18.47±2.03 小动脉舒张压 10.43±1.41 9.77±1.262） 10.87±1.86 11.08±1.05 毛细血管压 6.81±1.73 5.59±1.171） 7.22±1.43 7.38±1.69 1）p﹤0.05，2）p﹤0.01，与给药前及安慰组给药后比较 表2 灵芝组与安慰组患者的甲襞微循环变化 指标 灵芝组（n=27） 安慰剂对照组（n=13） 用药前 用药后 用药前 用药后 管袢密度 （条/mm） 6.88±1.26 8.28±3.961） 7.08±1.41 7.16±1.85 输入枝口径 （μm） 6.76±2.48 8.95±2.582） 7.27±3.33 8.88±3.37 输出枝口径 （μm） 10.05±3.43 12.21±3.632） 10.85±3.58 12.85±5.07 管袢内RBC流速（μm/s） 444.4±277.99 566.67±276.22 538.46±317.53 438.46±285.81 1）p﹤0.05，2）p﹤0.01，与给药前比较 表3 灵芝组与安慰组患者的血液流变性变化 指标 灵芝组（n=27） 安慰剂对照组（n=13） 用药前 用药后 用药前 用药后 全血比黏度高切变值（80-1） 5.88±1.52 5.34±0.721） 5.74±1.09 5.98±1.06 全血比黏度低切变值（20s-1） 7.33±1.82 6.35±0.962） 7.62±1.95 7.90±1.48 血浆比黏度 1.71±0.12 1.58±0.112） 1.74±0.09 1.71±0.18 红细胞压积（%） 0.45±0.05 0.39±0.042） 0.45±0.05 0.45±0.05 红细胞沉降率 （mm/h） 14.89±12.45 10.83±4.221） 13.62±11.86 13.01±9.17 1）p﹤0.05，2）p﹤0.01，与给药前比较及安慰剂组给药后比较 有益于降血压的水果 ①苹果 含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素。具有防止血管硬化，防治动脉硬化和冠心病的功用。近年来研究证实，多吃苹果特别有益于嗜盐过多的高血压患者。 ② 西瓜 西瓜有十几种营养素，对高血压有良好的治疗作用。常用的方法有：取西瓜翠衣9—12g，草决明9g，煎汤代茶饮，疗效甚好。西瓜仁也是一味良好的降压利尿药。西瓜有天然白虎汤之谓，又名寒瓜，故体质虚寒者不宜多食。 ③ 鲜梅 富含酸质、枸橼酸、苹果酸、琥珀酸等营养物质，高血压头晕失眠，夜难入睡者，可取陈年炖梅3枚，(即乌梅和水微火加温炖制而成)、加适量开水炖服，有降压，安眠，清热生津作用。 ④柠檬 柠檬富含的维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，缓解钙离子促使血液凝固，可预防和治疗高血压等心血管疾病。柠檬马蹄汤：新鲜柠檬1个带皮切片，马蹄(荸荠)5个削皮，共同煮汤，每日饮用1次。中老年朋友经常饮用，可以预防高血压。
5，苋菜红可以被什么天然色素代替
紫薯粉，最好买加工好的。自己做有点麻烦，时间久了里面的花青素氧化了就变成蓝色了苋菜红苋菜红是一种可用作食品着色剂的合成色素。别名：1-（4′-磺基-1′-萘偶氮）-2-萘酚-3，6-二磺酸三钠盐、ci食用红色9号、食用赤色2号等，用于食品和食用香精、各种剂型药物以及化妆品等的着色。
6，恒菜是属甚么性蔬菜温性凉性具体介绍其功效
”恒菜“好像就是我们常吃的苋菜吧。有润肠胃清热功效。苋菜富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到增进作用，并能保持正常的心肌活动，避免肌肉痉挛。还含有丰富的铁和维生素K，具有增进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，增进造血等功能。 查看原帖>>
7，野生的大汉菜
野生大汉菜，可能是野苋菜的地方发音。苋菜 （Amaranthus tricolor），又名雁来红、老少年、老来少、三色苋， ，苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“荇菜”、“莕菜”。有些地方又名“红蘑虎”、云香菜、云天菜、玉米菜、寒菜、人青等，湖北、安徽广德等地称为汉菜。
8，红苋菜放在开水里煮过后水的颜色变红放在冷水中则不产生这种现
B 试题分析：细胞膜保护细胞内部结构，控制细胞内外物质的进出，让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外，红苋菜放在开水里煮过后，水的颜色变红，说明苋菜细胞被沸水烫死，细胞内的物质流到了水中，如果把苋菜浸在冷水中，冷水却不会变成红色，出现这种现象的原因主要是破坏了细胞中的细胞膜，使其失去了控制物质的进出的作用，故选B。细胞膜能把细胞内部与细胞外部的环境分隔开，使细胞内部保持相对稳定，维持正常的生命活动．细胞膜是一种选择透过性膜，对进出细胞的物质有选择性．一般地说，对细胞有益的物质可以进入，有害的物质则不能进入，同时还能排出细胞内产生的废物，所以说t能控制物质的进出．红苋菜放在开水里煮过后，细胞膜透性被破坏，叶绿素渗出，使水的颜色变绿．故选：s
9，红苋菜哪些人不适合吃
不适合吃红苋菜的人群：阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者，以及过敏性体质的人。饮食注意事项：苋菜不宜与甲鱼同食，否则会引起中毒。喝过牛奶之后，最好不要立即再吃苋菜，否则会影响对其中钙的吸收。红苋菜哪些人不适合吃：1、苋菜性寒凉，阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者，不宜食用。2、过敏性体质的人食用苋菜后经日光照射有可能患植物日光性皮炎，此症较严重，需多加注意。饮食注意事项：苋菜不宜与甲鱼同食，否则会引起中毒。甲鱼的味道鲜美，营养价值极高，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，还可清热养阴，平肝熄风，软坚散结，但是却不适合与苋菜一起吃，其中一些物质相遇后，会损害胃部，容易引起消化不良，甚至可使消化功能减退。喝过牛奶之后，最好不要立即再吃苋菜，否则会影响对其中钙的吸收，导致营养流失，降低二种食物的营养价值。苋菜又名青香苋、 红苋菜、红菜、米苋等，为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物， 原产我国，长江流域普遍栽培， 因其抗性强，易生长、喜热、耐旱、耐湿，且病虫害较少，是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一。苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C ，民间有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法。
【内容整理自网络，若有侵权请联系微信{chihuoyunnan}删除，{因为内容来自网络}凡涉及中药秘方或者处方，需要请专业医生验证后方可使用，切不可自行乱用，本内容只是整理自网络的参考信息】
