怎样将湿的天麻处理干把装在框里，放在外面太阳直接就晒干了。或是把切成片，放在锅里烘干就可以了。我看淘宝网“绿色邻居”店纯野生的天麻就是直接太阳晒或在锅里烘干的。
1，怎样将湿的天麻处理干
把装在框里，放在外面太阳直接就晒干了。 或是把切成片，放在锅里烘干就可以了。我看淘宝网“绿色邻居”店纯野生的天麻就是直接太阳晒或在锅里烘干的。
2，湿天麻炖鸡怎样炖鸡
天麻炖鸡是云南昭通地区的一道传统美食,是一款不错的家庭养生食谱，天麻炖鸡鲜香味美,营养丰富。天麻炖鸡的做法：1. 一、天麻切片，提前用冷水洗净，泡好(大约10小时)。泡天麻的水不要倒掉，待用。2. 鸡洗净剁块，用酒，盐(少量)，白糊椒粉腌(30分钟)左右。3. 将腌好的鸡块放入高压锅中，加冷水漫过鸡块(约高过食指)。大火煮沸，捞去浮沫。加姜片，葱叶，泡天麻的水煮开，加盖锅盖，中火煮30一40分钟。4. 关火后等锅自然冷却至高压气阀落下，开锅将泡好的天麻片倒入锅中，盖盖中火焖煮20分钟后关火，再次冷却后开盖，加盐，糊椒粉调味即可。
3，湿天麻怎么存放
干天麻要怎么保存 干天麻的食用价值从古至今都是备受人们所欢迎的。明代杰出的医药学家李时珍在《本草纲目》中对历代书籍中关于天麻功效的论述作了总结归纳：天麻“辛、温、无毒。久服益气力，长阴、肥健、轻身、增年、消臃肿、下肢满、寒疝下血。此外，干天麻还主治风湿、四肢拘挛、瘫痪不遂；小儿风痛、惊气、助阳气、补五壤七伤;风虚眩晕头痛、通血脉、开窍。服食无忌”等。可是干天麻不能过量食用，那么买多的干天麻要怎么保存呢？ 1、天麻常规保存法：用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。 2、天麻低温保存法：用塑料袋密封后，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。 3、吸湿剂干燥法：在可密闭盒的底部放适量的干燥剂，如干天麻要怎么保存 干天麻的食用价值从古至今都是备受人们所欢迎的。明代杰出的医药学家李时珍在《本草纲目》中对历代书籍中关于天麻功效的论述作了总结归纳：天麻“辛、温、无毒。久服益气力，长阴、肥健、轻身、增年、消臃肿、下肢满、寒疝下血。此外，干天麻还主治风湿、四肢拘挛、瘫痪不遂；小儿风痛、惊气、助阳气、补五壤七伤;风虚眩晕头痛、通血脉、开窍。服食无忌”等。可是干天麻不能过量食用，那么买多的干天麻要怎么保存呢？ 1、天麻常规保存法：用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。 2、天麻低温保存法：用塑料袋密封后，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。 3、吸湿剂干燥法：在可密闭盒的底部放适量的干燥剂，如干天麻要怎么保存 干天麻的食用价值从古至今都是备受人们所欢迎的。明代杰出的医药学家李时珍在《本草纲目》中对历代书籍中关于天麻功效的论述作了总结归纳：天麻“辛、温、无毒。久服益气力，长阴、肥健、轻身、增年、消臃肿、下肢满、寒疝下血。此外，干天麻还主治风湿、四肢拘挛、瘫痪不遂；小儿风痛、惊气、助阳气、补五壤七伤;风虚眩晕头痛、通血脉、开窍。服食无忌”等。可是干天麻不能过量食用，那么买多的干天麻要怎么保存呢？ 1、天麻常规保存法：用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。 2、天麻低温保存法：用塑料袋密封后，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。 3、吸湿剂干燥法：在可密闭盒的底部放适量的干燥剂，如
4，秋季天麻应该怎么进行科学田间管理
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5，请问湿天麻怎么处理之后便于保存
新鲜天麻可以用塑料袋密封一下，放在冷藏室保存即可。
千万不能放到冷冻仓，再次拿出来后容易因冰冻融化而变质
6，湿天麻怎么存放
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回答
你好，关于你的问题我认为新鲜天麻保存方法如下：
新鲜挖回来的天麻的保存方法：用水轻轻冲干净天麻那里的泥，注意刮伤或弄坏尾部和顶部。然后晒干水分，天气不好最好烘干收藏。
干天麻存储法：按步骤一洗净晒干后，用蒸笼蒸，蒸到手摸有点软就可以了，然后用杠炭火烘烤。为了避免有烟叶，最好将天麻放到棉布上面。新鲜的天麻如果不多的话，洗干净晾干之后可以用报纸再加一个塑料袋装好放进冰箱的冷藏室冷冻保藏，一般能保存两个月。
希望能够帮到你
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7，野生天麻湿的能吃吗
你好，很高兴为你解答这个问题，天麻是大补药物吧，小孩在健康的成长的过程中最好是不要随便吃补的食物和保健品，宝妈只要给孩子吃的食物营养均衡好就行了，平常要多给孩子吃水果和蔬菜，多喝水补充水分。你说的湿天麻应该是指活天麻吧，就是那种才挖出来的吧，一样的可以吃，炖补非常好啊，晒干天麻主要是为了保存。不过晒干的天麻也容易受潮长虫。
8，新鲜天麻为什么要焯水
因为天麻极易染菌，不能留种，只能留作焯水加工。因此在天麻的采收过程中，要精心采挖，保持麻体完整无损。采收后的天麻要进行初步筛选，把种麻和加工麻区分开，有利于下一步工作的顺利进行。无机械损伤，色泽正常，新鲜淡黄色，无病无虫害米麻、白麻留作种麻。有机械损伤，有病虫害的米麻、白麻以及箭麻留作加工。扩展资料：天麻的分布区域分布吉林、辽宁、河北、河南、安徽、湖北、四川、贵州、云南、陕西、西藏等地。主产云南、四川、贵州等地。天麻的生长环境生于林下阴湿、腐殖质较厚的地方。天麻的生长习性喜凉爽、湿润环境，怕冻、怕旱、怕高温，并怕积水。天麻无根，无绿色叶片，上种子到种子的2年整个生活周期中，除有性期约70d在地表外，常年以块茎潜居于土中。营养方式特殊，专从侵入体内的蜜密环菌菌丝取得营养，生长发育。宜选腐殖质丰富、疏松肥沃、土壤pH5.5-6.0，排水良好的砂质壤土栽培。参考资料来源：百度百科-天麻
9，天麻是不是湿的
对呀，天麻是植物，需要去掉水分才能作药用，也易于保存。天麻是生长在土里的根茎植物，出土前是湿的，加工好的是干的天麻为兰科植物天麻的干燥块茎。
一般在立冬后至次年清明前采挖，
采挖后，立即洗净，蒸透，敞开低温干燥。
用时润透或蒸软，切片。
你看到的可能是刚采挖洗净后的天麻。不是，有可能，回潮。。。。。需要暴晒，阴干，好保存
10，天麻新鲜的好还是干的好
新鲜天麻容易变质，相比之下晾干的天麻保存期长，相对好一些。如果在春天和冬天的天麻中选择，冬天的更好。天麻为多年生草本植物，以冬麻为好，质量优良，春季发芽时采挖者名“春麻”，质量较差。气微，性平，味甘，微辛。以质地坚实，体重，有鹦哥嘴，无空心者为佳。春麻：皱纹粗大，外皮多未去净，色灰褐，体轻，质松泡，易折断，断面常中空，品质稍差。冬麻：皱纹细而少，外观饱满，色黄白，半透明，体厚而坚实。不易折断，断面平埋，角质样，无空心，品质稍好。扩展资料挑选方法：一要问产地。天麻在我国，主产于四川、云南、湖北、陕西一带，以云南、四川出产者质量最优，比如云南照通、四川宜宾一带出产的天麻，多属好货。二要看有无明天麻品相。天麻用的是其块茎，块茎要肥大，体实而无空心，表面颜色呈现黄白色，明亮、半透明而有光泽，质坚而脆，就是最佳品，也就是人们所称的“明天麻”。三可磨粉滴碘。天麻是道地药材，多在立冬至清明前采挖，尝起来味甘，久嚼会微有黏性。还有一个非主观感受性的天麻真假鉴别法，就是将之磨粉，加水制成10％水浸液，其后加碘酒2~4滴，真品会呈紫红至酒红色。参考资料来源：人民网-冬季养生 天麻用起来参考资料来源：人民网-天麻是“头晕神药”？ 这两类人千万别吃
11，吃天麻的禁忌有哪些
服用天麻的禁忌：出现津液衰少，血虚、阴虚等病症的患者不可以服用天麻。天麻在配伍其它药材时一定要注意正确的方法，不可以盲目乱用。选用天麻来治病时也要讲究时机，并且要分析病情。天麻煎水时应注意不宜久煎。天麻为兰科植物天麻的根茎。天麻具有息风止痉，平抑肝阳，祛风通络的功效。主治肝风内动，惊痫抽搐，眩晕，头痛，肢体麻木，手足不遂，风湿痹痛等。本品主入肝经，功能息风止痉，且味甘质润，药性平和。故可用治各种病因之肝风内动，惊痫抽搐，不论寒热虚实，皆可配伍应用。服用天麻的禁忌1、出现津液衰少，血虚、阴虚等病症的患者不可以服用天麻。2、天麻在配伍其它药材时一定要注意正确的方法，不可以盲目乱用。合理的搭配可以发挥更好的疗效，需要根据不同病证组方用药。3、选用天麻来治病时也要讲究时机，并且要分析病情。即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证时，使用天麻也要详审病情，把握病机，随证加减，才能奏效。4、天麻煎水时应注意不宜久煎。天麻的主要成分为天麻甙，遇热后容易挥发，天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。生长习性喜凉爽、湿润环境，怕冻、怕旱、怕高温，并怕积水。天麻无根，无绿色叶片，由种子到种子的2年整个生活周期中除有性期约70d在地表外，常年以块茎潜居于土中。营养方式特殊，专从侵入体内的蜜环菌菌丝取得营养，生长发育。宜选腐殖质丰富、疏松肥沃、土壤pH5.5-6.0，排水良好的砂质壤土栽培。
12，新鲜天麻的做法
1用法一：炒食 做法：新鲜天麻洗净，在开水中烫3-5分钟后捞起，冷却后切成丝，用辣椒炒食。 2用法二：泡制 做法：新鲜天麻泡蜂蜜。将新鲜天麻洗净后，切片，天麻与纯蜂蜜采用1:4左右的比例浸泡3-5天左右即可食用，每次用温水口服蜂蜜5-10克，早晚各一次。 3用法三：代茶饮 做法：将新鲜天麻洗净切成薄片，与白菊花、枸杞、大枣一起用80摄氏度的开水泡10分钟代茶饮用。 4用法四：慢炖 做法：天麻鸭子。鲜天麻100克，生地30克，水母鸭1只（约500克）。将鸭宰杀，去毛及内脏，与洗净切片之天麻，生地共炖至鸭料熟，加食盐、味精等调味。 5用法五：水煮 做法：鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用。每日一次食，或隔日一次也可。 新鲜天麻炖鸡做法一主料:土鸡(适量)、天麻(适量)、姜(适量)、盐(适量)步骤:1、准备材料，天麻一块，姜一块，红枣适量，天麻切成小丁，姜切片备用。2、煮锅里水烧开，把土鸡和准备好的调料全部倒入，大火煮开，加盐后改小火慢顿三小时以上即可做法二主料:天麻10g、鸡、食盐2g、姜2片、料酒10g、枣(鲜)10g、白糖1g步骤:1、土鸡宰杀处理干净;红枣，枸杞用清水冲洗下，天麻提前加入少许白糖泡软，锅内加水烧开后，加入料酒(5g)，再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。2、等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净，将泡好的天麻切薄片，我切了6片左右，姜2片，把所有的材料的都放入砂锅内，再加入料酒，清水盖上盖大火烧开后转小火，慢炖1小时左右，炖好后调入适量的盐即可。
13，天麻的禁忌和副作用有哪些
天麻是传统的保健药膳的常用药材。天麻的使用禁忌包括少年儿童、孕妇禁止使用天麻片；炎症疾病患者、气虚者、热痹者、有严重的慢性疾病者不适合服用天麻；哺乳期间、年老人一定要遵循医师的叮嘱服用；天麻不适合久煎。天麻的副作用有头晕，胸闷，心律失常以及皮肤瘙痒等症状，甚至引起昏迷或者休克等情况。天麻的使用禁忌：1、少年儿童、孕妇禁止使用天麻片。2、对于炎症疾病的患者不适合服用天麻。3、气虚者、凡患者见体液衰少，气血两虚、肾阴虚等，均谨慎使用天麻。4、热痹者不适合，具体表现为关节疼痛如灼、痛点发热，疼痛窜痛无定处，口干舌燥唇燥不建议服用天麻。5、有严重的慢性疾病，比如高血压，冠心病，糖尿病，肾病以及肝脏方面的衰竭等，不建议服用天麻。具体情况建议咨询医生。6、哺乳期间、年老人。针对所述群体，她们的人体较为孱弱，非常容易与天麻等药品造成欠佳的生理需要，因此，她们需要谨慎使用，一定要遵循医师的叮嘱服用。7、天麻不适合久煎。天麻的主要成分为天麻甙，受热极容易挥发。天麻与他药共煎会因热而丧失镇定止痛的成分。因此，天麻最好是先用小量冷水润透，待变软后切割成片状，晾晒或晾干研粉，用煎好的汤剂服用，或研粉入丸、散服食。天麻的副作用：天麻是传统的保健药膳的常用药材。长期大量服用天麻会有一定的副作用的，没有根据个人身体情况胡乱使用天麻就有可能发生一些不良反应。会出现头晕，胸闷，心律失常以及皮肤瘙痒等症状，有些人群服用天麻，还会引起昏迷或者休克等情况。所以用药遵医嘱和控制每次用量注意观察自己使用天麻后的反应是避免发生副作用的根本途径。
14，鲜天麻怎么处理
新鲜天麻可以晒干保存。方法如下：1、首先要将新鲜天麻外面的泥土洗干净，PS：清洗的时候只需要把泥土洗干净，切记用力搓洗，将天麻的2端都弄得有损伤。2、然后就将锅中放满水，先烧开，然后放入天麻煮2-3分钟即可，PS：煮的时候切记不要煮太久了，只需要天麻煮过心就可以了。3、然后趁太阳好的时候，将煮过的天麻放在大太阳地下晒干即可。4、如果不想放入锅中煮，也可以首先将天麻放在锅中蒸一下，PS：不需要蒸的很久，蒸到天麻中间没有白点就可以了。5、如果是阴天的话，首先在阴天晾干一下，然后将天麻压一下，然后在用烘干机进行烘干即可。6、最重要的一点，不管是蒸天麻还是煮天麻，首先要记得分类，也就是将差不多大小的天麻进行煮或者蒸，如果是特别大个的天麻一定可以在蒸煮之前先弄弄几个小孔。扩展资料作用功效：1、天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用；2、增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量；3、能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用。4、另外，天麻多糖还有很强的免疫活性，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。注意事项：1、由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著，故常被人当成补药服用。一有眩晕，不分体质虚实、气血盛衰，就妄用天麻，其结果可能出现头晕、恶心、胸闷、口鼻干燥、皮肤丘疹伴瘙痒等不良反应，个别人还会出现面部或全身浮肿，甚至脱发现象。2、天麻有一定毒副作用，天麻的中毒剂量是40克以上，中毒潜伏期是1～6小时。3、需要特别注意的是，天麻可治疗眩晕，因其可降压和减慢心率，所以乌鸡炖天麻确实可缓解因高血压、心脏不适等引起的眩晕。4、但是，对于低血压引起的眩晕，如服用天麻或天麻药膳，血压会进一步降低，可表现为头晕、头痛、食欲不振、疲劳、脸色苍白、消化不良等，症状严重的可出现直立性眩晕、四肢冰冷、心悸、呼吸困难、共济失调甚至昏厥。参考资料：百度百科-新鲜天麻健康报-天麻药膳勿乱吃
15，湿天麻如何制作是否三蒸三晒
病情分析：,意见建议：,天麻采挖后，应及时加工，一般以5天之内加工为宜，以免烂麻造成损失。天麻加工有如下几道工序： ,（一）分档。天麻大小及完好程度直接影响蒸煮时间和干燥速率，按鲜麻大小及完好程度大致分档，便于加工。鲜麻重0.3斤以上为一档，0.15—0.3斤为二档，0.15斤以下麻体完整者为三档，挖破、病虫危害鲜麻统归为等外品。 ,（二）洗净泥土。注意天麻不可长时间浸泡，当天洗净的天麻一定要在当天蒸煮完毕。否则，加工成品外观发黑。 ,（三）蒸煮。 ,1、蒸制方法：在蒸笼中蒸5—30分钟。时间：一档麻15—30分钟，二档麻10—15分钟，三档及等外麻5—10分钟。程度：以天麻稍有白心为度，判断方法同煮制方法。蒸制方法天麻药效损失较少。 ,2、煮制方法：大量加工蒸制困难，多采用煮法加工。水开后，天麻分批分档投放开水中，水深应超过天麻，并用光滑木棍不断搅拌，使天麻受热均匀。天麻量少也可先煮一档天麻，过3—5分钟再放入二档天麻，再过3—5分钟放入三档天麻，一锅煮好后同时捞出。时间：一档麻10—15分钟，二档麻7—10分钟，三档及等外麻5—8分钟。程度：断面留有5—8mm的白心，占断面六分之一—五分之一。判断：拿天麻在暗处往亮处看，看见透明的天麻中间还留有笔杆粗细一条暗影即可出锅；也可用手用力捏压天麻，若发出“喳喳”的响声，则说明煮沸时间合适。大量加工可掰开天麻检查，只要白心占直径五分之一以下即可。天麻煮沸时先在水中加入少量明矾，比例以10斤天麻加明矾0.2斤，加工后的天麻外观半透明，质量好，对内质没有影响。
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