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天麻炖鸡的功效与作用,红花和天麻泡酒有什么功效

红花和天麻泡酒有什么功效红花养血活血破血2到5克养血6到12克活血15到25克破血天麻还有个名字叫定风草6到12克的红花加50克天麻泡酒饮可以治疗血管性引起的头疼,眩晕等等!

1,红花和天麻泡酒有什么功效

红花养血活血破血 2到5克养血 6到12克活血 15到25克破血 天麻还有个名字叫定风草 6到12克的红花加50克天麻泡酒饮 可以治疗血管性引起的头疼,眩晕等等!

天麻炖鸡的功效与作用

2,天麻炖鸡的功效

天麻性平味甘。它富含天麻甙等人体所需的营养成分,是一种营养丰富、药食两用的纯天然保健食品。它除了含淀粉、蛋白质、脂肪外,还含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。新鲜的野生天麻用于美容,可使皮肤细嫩、容光焕发。杞子性平味甘,有滋养肝肾、补肝明目,补血益精和坚强筋骨的作用。淮山性平味甘,具强健脾胃、补益肺气、滋肾固精的作用。沙参性微寒,味甘,有滋阴清肺,养胃生津的功效。玉竹也是性平味甘,有养阴润燥、润肠通便的作用。 能平肝熄火、益气、镇惊安神、止晕、活血祛风湿、降血脂、降血压、软化血管及增强血管弹性。用料:土鸡半只、天麻1个、姜4片、红枣12颗、枸杞适量、白酒适量、盐适量 1、半边土鸡洗净后砍成适量大小的块,天麻洗净用开水浸泡15至20分钟。2、渐渐出油时放入姜片和倒入适量的白酒继续翻炒至金黄色,香味出来时关小火,3、炒好的鸡肉倒入炖锅中,加入适量的水(最好一次性加够,这样鸡汤才会鲜美)4、再放入浸泡后砍成小块的天麻(天麻水也可倒入汤中)大火烧开转小火慢炖2小时30分钟后(鸡汤全程呈沸腾状,时间根据鸡肉老嫩自行决定哈)5、加入适量的盐和红枣继续慢炖半小时,放入适量的枸杞即可关火。参考资料来源:百度百科-天麻炖鸡

天麻炖鸡的功效与作用

3,天麻炖鸡的功效

天麻炖鸡有抗惊厥、降低血压、明目、增智等功效。天麻性平味甘。它富含天麻甙等人体所需的营养成分,是一种营养丰富、药食两用的纯天然保健食品。它除了含淀粉、蛋白质、脂肪外,还含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。新鲜的野生天麻用于美容,可使皮肤细嫩、容光焕发。杞子性平味甘,有滋养肝肾、补肝明目,补血益精和坚强筋骨的作用。淮山性平味甘,具强健脾胃、补益肺气、滋肾固精的作用。沙参性微寒,味甘,有滋阴清肺,养胃生津的功效。玉竹也是性平味甘,有养阴润燥、润肠通便的作用。能平肝熄火、益气、镇惊安神、止晕、活血祛风湿、降血脂、降血压、软化血管及增强血管弹性。扩展资料天麻炖鸡适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。适宜有严重偏头痛、皮炎、舌炎、口咽、腹泻及烦躁、失眠感觉异常等症状人群及糖尿病患者和甲状腺机能亢进者。同时,天麻炖鸡适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。参考资料来源:参考资料来源:

天麻炖鸡的功效与作用

4,当归和天麻炖鸡有什么好处

天麻炖鸡有抗惊厥、降低血压、明目、增智等功效。天麻性平味甘。它富含天麻甙等人体所需的营养成分,是一种营养丰富、药食两用的纯天然保健食品。它除了含淀粉、蛋白质、脂肪外,还含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。新鲜的野生天麻用于美容,可使皮肤细嫩、容光焕发。杞子性平味甘,有滋养肝肾、补肝明目,补血益精和坚强筋骨的作用。淮山性平味甘,具强健脾胃、补益肺气、滋肾固精的作用。沙参性微寒,味甘,有滋阴清肺,养胃生津的功效。玉竹也是性平味甘,有养阴润燥、润肠通便的作用。能平肝熄火、益气、镇惊安神、止晕、活血祛风湿、降血脂、降血压、软化血管及增强血管弹性。扩展资料天麻炖鸡适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。适宜有严重偏头痛、皮炎、舌炎、口咽、腹泻及烦躁、失眠感觉异常等症状人群及糖尿病患者和甲状腺机能亢进者。同时,天麻炖鸡适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。参考资料来源:参考资料来源:

5,天麻炖鸡的功效

1.平肝熄风。本品质润多液,能养血熄风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。 2.祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。 本品甘平,润而不燥,主入肝经,长于平肝息风,凡肝风内动、头目眩晕之症,不论虚实,均为要药。 制作原料 天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片。 制作方法 将天麻洗净,生姜洗净切丝,老母鸡杀后去毛及内脏,填入天麻片和姜丝于鸡腹中,放入炖锅,加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖至鸡熟烂即可。

6,新鲜天麻炖鸡的功效与作用及食用方法

天麻的功效与作用吃法,天麻7大养生功效和10大吃法,建议收藏今天有关天麻的功效与作用吃法禁忌,怎么吃才能发挥最大的功效与作用,就由文山七农网来说一下吧。本文所阐述的内容主要是天麻7大养生功效和10大吃法,建议收藏,会让你越喝越年轻,喜欢就点赞分享哦。导读:在我国自古以来就会有“药食同源”的食疗文化艺术,早在《皇帝内经》中就明确提出了治病的标准——“药以祛之,食以随着”。而天麻作为一种普遍的药食同源种类,除开祛风湿,止痛、益气活血以外,也有别的许多功效,在食疗中具备很重要的影响力。一、什么人群最需要进食天麻呢?假如你要增加脑血流量,降低脑血管摩擦阻力,轻微收拢脑血管,增加冠状动脉毛细血管总流量,你要降低心率,减慢心跳,维护心脏供血不足;医治中枢神经痛疼,那麼,天麻是一种极好的挑选选择。二、天麻7大养生功效与作用价值有哪些?1、止痛研究发现,生物学家在天麻上制作出了天麻注射液,这类化学物质进入身体以后可以非常好的具有镇定的功效,重点是对心脑血管病头疼、三叉神经痛及其毛细血管神经性头痛等,临床实验说明,止痛高效率达90%,实际效果十分的令人震惊。2、降血压天麻可以合理的治疗高血压,长期服用可以起到强壮筋骨、维护腰膝及其平肝益气的功效。3、保护心脏天麻还可以很好的提升颈静脉及其冠状动脉的动脉中血液总流量,这针对心血管具备很好的维护功效。因此,平时出现了心悸气短的状况,还可以将天麻泡水喝,合理的推动身体尽快恢复。4、镇静天麻中所带有的天麻素,天麻素可以非常好的医治精神衰弱的情况,另外针对这类情况所引起的综合征治疗效果也十分的非常好,而且有效率达到80%贴近90%。此外,天麻还可以合理的抑止咖啡碱针对神经中枢的危害,避免出现过度激动的情况,极大地提升睡眠。5、抗惊厥研究发现,天麻针对各种各样四肢麻木或是癫痫病及其面神经抽动等都是有非常好的功效。此外,天麻泡水喝的作用还包含了医治心梗及其胆绞痛的病症,合理的推动身体恢复健康。6、明目天麻可以合理的保护及其调整视觉神经的辨别能力。许多 必须开展高空作业的工作人员都是常常服用天麻,可以非常好的保护人的大脑及其双眼。7、提高智力天麻可以合理地提高智力,非常是提高记忆力。有报道称,天麻注射液医治老年痴呆症,合理的功效达到81%,效果显著。以上7种养生功效,就由文山七农网小王药材来总结下所包含的功效与作用:天麻有镇定、止痛、抗惊厥功效;能增加脑血容量,降低脑血管摩擦阻力,轻微收拢脑血管,增加冠状动脉毛细血管总流量;能降低心率,缓减心跳,对心脏供血不足有维护功效;天麻含糖量有免疫力活性,这非常多的功效与作用让大家对天麻钟爱度不限增长。三、天麻的正确功效食用方法:1.天麻炖鸡原材料:老母鸡1只(约重1500g),天麻15g,发制冻菇40g,老母鸡汤五百克,调味品适当。烹调方式:将天麻清洗切片,放进碗中,上笼蒸10min取下。鸡去骨切割成小块,用油氽一下,捞起来。葱、姜用油煸出味,添加老母鸡汤和调味品,倒进黑椒鸡块,用慢火焖40min,添加天麻片,再焖5min,水淀粉勾芡,浇上猪板油。食法:佐餐或单食均可。2.天麻猪脑粥原材料:天麻20g,猪脑一个,粳米250g.烹调方式:将猪脑清洗,与天麻相互嵌入砂锅内,再放进粳米,加清水熬粥,以粥、脑熟为度。食法:每天早上起床,服用温热粥1次。3.天麻烧牛尾原材料:天麻20g,牛尾2条,母鸡肉、肘子、干贝母花、调味品知适当。烹调方式:将天麻清洗放进罐里,加清水上笼蒸透切片。用母鸡、肘子肉同熬汤。将牛尾按关节缝剁对外开放下锅内,放水、葱、姜、纯粮酒烧开以去臭味,再将已除掉臭味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子火锅内,另外也将香肠、瑶柱、调味料放进汤内,用慢火煨2h,熟后将牛尾、母鸡、肘子挑动,齐整地码入盘里,随后再将天麻片镶于盘周边,浇上熟淀粉,浇上芝麻油即成。食法、食量:每天食肉、喝汤1——2次。4.天麻炖甲鱼材料:甲鱼1只(约450g),天麻片15g,调料适量。烹制方法:用沸水将甲鱼稍烫一下后,刮去表面泥膜,挖净体内黄油。用甲鱼胆在甲鱼壳背上涂1周,腹盖向上置于容器中,再将天麻片、葱、姜覆盖其上,加黄酒适量后,容器加盖,隔水炖1.5——2h。食法、食量:食时,根据食者的喜好,用麻油或调制蒜泥等调味汁水,蘸食新炖熟的天麻及甲鱼,并喝汤。5.天麻竹沥粥原材料:天麻20g,粳米100克,竹沥30g,白砂糖适当。烹调方式:将天麻浸软,切割成片状,与粳米煮开粥,加入竹沥、白砂糖即成。食法、胃口:粥及天麻片在1天内分两次服用。融入范畴:适用肝热痰热的痫症(发病前常觉晕眩头疼、胸闷乏力、心烦易怒,发病时忽然昏仆、神智不清、抽动吐涎,移时渐苏,醒后一如平常人)。6.天麻肉片汤材料:天麻、猪肉各适量。烹制方法:天麻浸软切片待用。肉片做汤,加入天麻片3——6 g共煮。食法、食量:药、肉、汤俱食,宜常服。7.天麻煮鸡蛋配方制作:鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。用法:隔日一次食。8.天麻、枸杞煮猪脑配方制作:鲜天麻100克,枸杞子15克,猪脑2副。将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时,放入洗净的猪脑煮熟后食用。用法:每日一次食,或隔日一次也可。9.天麻山药炖乳鸽配方制作:鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克,乳鸽4只,猪肉,猪熟肚片、猪腰子各250克,水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精盐1O克,鸡精5克,胡椒粉3克,鸡汤3000克。制作步骤:将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段,烧沸后,打去浮沫,加阀压10分钟,停火降温后,加入其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用。用法:食肉饮汤。10.天麻鸭子原料:水鸭母1/2只,天麻片10克,毛笋250克,姜2片,水1500克流程:1、老鸭切片后汆水捞出,并洗干净备用。笋去皮后在开水中煮3分钟捞出,去老根,切片状。2、锅中进水,放进鸭块、笋片、天麻片和生姜片,文火烧煮三个钟头就可以,吃时用盐调料。暖心提议:1、老鸭最好是买水鸭,补阴祛湿实际效果非常好,而天麻得话,最好是还是购买贵州省或四川的,这种地域的天麻性价比高。2、老鸭汆过水后再洗干净,炖出的汤才会更为的清。3、笋片添加,即能去油,又能增鲜。自然,不用还可以。4、此汤安神助眠增智,补阴袪风,特别是在对里风引发的头疼头晕,食之有利。天麻炖鸭子是一道十分美味可口滋补养生食的谱,这道特色美食关键食物是天麻和家鸭,鸭肉是很多人都喜欢的一种肉类食品,而天麻做为一种木本植物,它的地下茎能够当药,用以医治头晕眼花、肢体麻木、小儿惊风等症的实际效果是非常好的

7,天麻的禁忌和副作用有哪些

天麻是传统的保健药膳的常用药材。天麻的使用禁忌包括少年儿童、孕妇禁止使用天麻片;炎症疾病患者、气虚者、热痹者、有严重的慢性疾病者不适合服用天麻;哺乳期间、年老人一定要遵循医师的叮嘱服用;天麻不适合久煎。天麻的副作用有头晕,胸闷,心律失常以及皮肤瘙痒等症状,甚至引起昏迷或者休克等情况。天麻的使用禁忌:1、少年儿童、孕妇禁止使用天麻片。2、对于炎症疾病的患者不适合服用天麻。3、气虚者、凡患者见体液衰少,气血两虚、肾阴虚等,均谨慎使用天麻。4、热痹者不适合,具体表现为关节疼痛如灼、痛点发热,疼痛窜痛无定处,口干舌燥唇燥不建议服用天麻。5、有严重的慢性疾病,比如高血压,冠心病,糖尿病,肾病以及肝脏方面的衰竭等,不建议服用天麻。具体情况建议咨询医生。6、哺乳期间、年老人。针对所述群体,她们的人体较为孱弱,非常容易与天麻等药品造成欠佳的生理需要,因此,她们需要谨慎使用,一定要遵循医师的叮嘱服用。7、天麻不适合久煎。天麻的主要成分为天麻甙,受热极容易挥发。天麻与他药共煎会因热而丧失镇定止痛的成分。因此,天麻最好是先用小量冷水润透,待变软后切割成片状,晾晒或晾干研粉,用煎好的汤剂服用,或研粉入丸、散服食。天麻的副作用:天麻是传统的保健药膳的常用药材。长期大量服用天麻会有一定的副作用的,没有根据个人身体情况胡乱使用天麻就有可能发生一些不良反应。会出现头晕,胸闷,心律失常以及皮肤瘙痒等症状,有些人群服用天麻,还会引起昏迷或者休克等情况。所以用药遵医嘱和控制每次用量注意观察自己使用天麻后的反应是避免发生副作用的根本途径。

8,母鸡炖天麻有什么功效

眩晕-天麻炖鸡汤 【来源】民间药膳方 【原料】天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片。 做法】将天麻洗净,生姜洗净切丝,老母鸡杀后去毛及内脏,填入天麻片和姜丝于鸡腹中,放入炖锅,加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖至鸡熟烂即可。分数次饮汤吃鸡肉。可每周1料。连用3料。 【功效】补血和血、熄风。用于病后虚弱、眩晕反复发作
天麻炖鸡既可补益精气,还可通络止痛。
天麻炖乌鸡的作法 天麻是非常好的中草药,适当的食用,对人体有非常大的好处,乌鸡中含有多种对人体有益的营养成分,乌鸡与普通鸡相比较,营养更加的丰富,天麻与乌鸡一起食用,相信带给人体的好处会更加的多,朋友们知道天麻炖乌鸡的制作方法吗?下面就为朋友们介绍下天麻炖乌鸡的制作方法,大家一起来学习吧。 天麻炖乌鸡的制作材料: 主料:乌鸡、天麻。 天麻炖乌鸡的特色:首先,乌鸡是不要放血的,因为乌鸡血有很好的滋补作用。“天麻炖乌鸡”是云南一道传统菜,用天麻炖过的乌鸡,没有怪味,云南特产天麻对头痛、头昏、眩晕、偏头疼等症状的治疗作用都融入此菜中。而乌鸡的舒经活血、调节内分泌等功效又对女性大有益处。 天麻炖乌鸡的做法: 乌鸡用开水焯过,除去腥气。 把葱、姜和天麻塞进乌鸡肚子里。 将乌鸡放进沙锅里炖,直至鸡肉炖烂。 上述内容就是小编为朋友们介绍的天麻炖乌鸡的制作方法了,天麻炖乌鸡的营养非常的丰富,煲汤更容易人体的吸收,朋友们可以按照上文介绍的做法,自己动手做一做,做法非常的简单,相信朋友们都能够学会,天麻炖乌鸡味道鲜美,值得朋友们品尝。
治头晕目眩。

9,炖鸡汤放什么材料好吃最补身体

鸡肉味甘、性温,含有较高的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、核黄素等营养成分,食用具有温中补脾、益气养血、补肾益精等功效,可根据食用者的补益需求进行合理搭配,这样炖煮出的鸡汤才最补身体,如:气色萎黄贫血者,应搭配红枣、龙眼、阿胶炖鸡汤;而身体虚弱者则需搭配灵芝、枸杞子、淮山等炖鸡汤为佳。炖鸡汤根据食用者的补益需求进行合理搭配,这样炖煮出的鸡汤才最补身体,如:气色萎黄贫血者,应搭配红枣、龙眼、阿胶炖鸡汤;而身体虚弱者则需搭配灵芝、枸杞子、淮山等炖鸡汤为佳。阿胶红枣乌鸡汤材料:乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子。做法 1、乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水。 2、将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子、鸡精适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后即可食用。功效 阿胶味甘,性平,归肺、肝、肾经,食用有补血止血,滋阴润肺的功效;红枣味甘、性平,归脾、胃经,具有补益脾胃、滋阴养血、养心安神的功效;龙眼肉味甘,性温,归心、脾经,有补心脾,益气血的作用;桑葚味甘,性寒,归心、肝、肾经,有滋阴补血,润肠,生津的功效;覆盆子味甘、酸,性温,归肝、肾经,有固精缩尿,益肾养肝的功效;乌鸡可补肝肾,益气血,退虚热。这些食材搭配尤其适合体质虚弱、贫血、气血不足、阴亏血虚者食用,可起到很好的滋阴补血、调节免疫力、强心益脾等滋补效果,另外乌鸡搭配当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克炖汤也有较好的补血作用。灵芝鸡汤材料:赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂圆肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。做法 1、鸡去皮洗净,出水,备用。 2、陈皮浸软去果瓤。 3、锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂圆肉煲十五分钟,即可调味饮用。 功效 灵芝味甘、性平,归肺、心、脾经,食用具有补气安神、止咳平喘等功效,搭配鸡肉食用可起到补气健脾、宁心安神等作用,适宜心神不宁、虚劳短气、不思饮食的人群食用,其滋补效用较好。鸡汤不能放什么?八角、花椒等性热又重味的食材。 一方面八角和花椒的性质较热,放在鸡汤里容易增强菜品的热性,可能导致食用者出现上火等不适症状;另一方面八角和花椒味道过于辛辣刺激,香味浓郁,属于重口味调料品,而鸡汤通常做法清淡滋补,若是放入这两样食材会导致整个鸡汤味道怪异不好喝,因此炖鸡汤不宜放八角、花椒等性热又重味的食材。建议 去除鸡肉腥味,可以在其中加入适量生姜、葱白等;如果要增强乌鸡汤的鲜味,可以加入香菇、山药等食材;如果是辅助治疗某种疾病,也可以根据自身情况,加入一些药食同源的中药材,如:黄芪、当归、枸杞等合理搭配。
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