天麻炖鸽子的功效材料：一只洗净鸽子，切块，这样煮起来跟吃起来也方便天麻7片左右，天麻要在煮之前浸泡大概一个小时以上葱，姜，蒜，料酒，酱油，盐，鸡精，八角，桂皮天麻炖鸽子的做法：先将鸽子焯水（去除血丝），然后另起锅，将鸽子，天麻（及泡过的……
1，天麻炖鸽子的功效
材料：一只洗净鸽子，切块，这样煮起来跟吃起来也方便 天麻7片左右，天麻要在煮之前浸泡大概一个小时以上葱，姜，蒜，料酒，酱油，盐，鸡精，八角，桂皮天麻炖鸽子的做法：先将鸽子焯水（去除血丝），然后另起锅，将鸽子，天麻（及泡过的水）一起倒入锅内。加入葱姜，大蒜，（建议不要用高压锅），大火煮30分钟，后取出已烂的葱，加入八角、桂皮少许，料酒，酱油少许，中火炖30分钟，转小火炖30分钟，加入盐，鸡精，调味，这样就可以了！当然，多炖会比较好的！建议，三天后在吃一次，连续吃吃三次。天麻炖鸽子的功效：补血，治头晕头痛
2，天麻炖乳鸽的做法
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3，如何做天麻乳鸽
前言秋季来了，随着天气的降温，人们也渐渐开始进补，天麻蒸乳鸽是补虚、补血、益气的天然补品。乳鸽是指孵出不久的小鸽子，肉厚而嫩，鸽肉滋味鲜美，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。具有滋补状肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓，可用以治疗恶疮，久病虚赢，消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气，对于肾虚体弱，心神不宁，儿童成长，体力透肢者均有功效。可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。材料主料：天麻10g、乳鸽400g；辅料：盐适量天麻乳鸽1备天麻和乳鸽。2天麻切碎，再切点姜片，鸽子斩件。3天麻先用温水泡软，好易蒸透。4斩好的鸽子放碗里撒少许盐入味，再码上姜片。5倒进泡软的天麻，6放进电压锅里高压，调至鸡肉档即可。7蒸好的天蒸乳鸽。小贴士天麻切碎用温水泡软，易蒸透。前言秋季来了，随着天气的降温，人们也渐渐开始进补，天麻蒸乳鸽是补虚、补血、益气的天然补品。乳鸽是指孵出不久的小鸽子，肉厚而嫩，鸽肉滋味鲜美，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。具有滋补状肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓，可用以治疗恶疮，久病虚赢，消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气，对于肾虚体弱，心神不宁，儿童成长，体力透肢者均有功效。可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。材料主料：天麻10g、乳鸽400g；辅料：盐适量天麻乳鸽1备天麻和乳鸽。2天麻切碎，再切点姜片，鸽子斩件。3天麻先用温水泡软，好易蒸透。4斩好的鸽子放碗里撒少许盐入味，再码上姜片。5倒进泡软的天麻，6放进电压锅里高压，调至鸡肉档即可。7蒸好的天蒸乳鸽。小贴士天麻切碎用温水泡软，易蒸透。
4，天麻鸽子汤的做法
前言秋季来了，随着天气的降温，人们也渐渐开始进补，天麻蒸乳鸽是补虚、补血、益气的天然补品。乳鸽是指孵出不久的小鸽子，肉厚而嫩，鸽肉滋味鲜美，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。具有滋补状肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓，可用以治疗恶疮，久病虚赢，消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气，对于肾虚体弱，心神不宁，儿童成长，体力透肢者均有功效。可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。材料主料：天麻10g、乳鸽400g；辅料：盐适量天麻乳鸽1备天麻和乳鸽。2天麻切碎，再切点姜片，鸽子斩件。3天麻先用温水泡软，好易蒸透。4斩好的鸽子放碗里撒少许盐入味，再码上姜片。5倒进泡软的天麻，6放进电压锅里高压，调至鸡肉档即可。7蒸好的天蒸乳鸽。小贴士天麻切碎用温水泡软，易蒸透。前言秋季来了，随着天气的降温，人们也渐渐开始进补，天麻蒸乳鸽是补虚、补血、益气的天然补品。乳鸽是指孵出不久的小鸽子，肉厚而嫩，鸽肉滋味鲜美，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。具有滋补状肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓，可用以治疗恶疮，久病虚赢，消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气，对于肾虚体弱，心神不宁，儿童成长，体力透肢者均有功效。可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。材料主料：天麻10g、乳鸽400g；辅料：盐适量天麻乳鸽1备天麻和乳鸽。2天麻切碎，再切点姜片，鸽子斩件。3天麻先用温水泡软，好易蒸透。4斩好的鸽子放碗里撒少许盐入味，再码上姜片。5倒进泡软的天麻，6放进电压锅里高压，调至鸡肉档即可。7蒸好的天蒸乳鸽。小贴士天麻切碎用温水泡软，易蒸透。
5，天麻炖鸽子的做法 怎么做天麻炖鸽子才好吃
【导语】天麻炖鸽子就是一个非常好的补血食谱，而且对女性那是非常的有帮助，那么下面就来介绍一下天麻炖鸽子怎么做才会更加的好吃，让营养价格更高，这个做法还是非常的简单的，但是你可以看着食品和菜谱还是不一定做得出来，那是因为还需要有时间去多做几次，才能熟练起来，才能把天麻炖鸽子的味道做出来。天麻炖鸽子的功效：具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，补脑，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。天麻炖鸽子的制作材料： 主料：雏鸽250克 辅料：天麻10克,火腿50克 调料：盐3克,味精2克,料酒5克,大葱15克,姜10克 天麻炖鸽子天麻炖老鸽的做法： 1.将鸽宰杀干净洗净外皮。 2.肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，入沸水中焯过。 3.火腿切片。 4.炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，上笼蒸2小时，取出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味即成。
6，天麻炖乳鸽怎样做法
乳鸽1只，天麻5克，火腿10克，香葱3棵，生姜1小块，调料高汤3大匙，料酒1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙，步骤1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过，2.火腿切片，3.葱洗净打结，4.姜洗净切片，5.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。注意：这道菜也可不放天麻。营养价值?具有补肝益肾,健胃,健脾,补气益肺,补脑,滋肾固精等功效.可治疗病后虚弱,阳痿早泄,消渴症,妇女血虚,月经不调和闭经,头痛,眩晕等症. 天麻炖鸽子的做法：鲜天麻,鲜山药,葱白段各100克,乳鸽4只,猪肉,猪熟肚片,猪腰子各250克,水发绿豆粉条,莴笋,藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精盐1O克,鸡精5克,胡椒粉3克,鸡汤3000克.将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤,天麻,山药,乳鸽块,生姜片,猪肉,藕片,豆腐干,料酒,胡椒粉,精盐,葱白段,烧沸后,打去浮沫,加阀压10分钟,停火降温后,加入其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用. 天麻炖鸽子在怀孕期间食用可以补宝宝的脑,但产后就不宜食用,因为鸽子在怀孕时吃是补脑的,但产后有回奶的功效. 注意经常在一些药膳食谱中谈到用天麻都是写鲜天麻,其实只是鲜天麻软便于加工,功效和干天麻一样.
7，鸽子和什么一起炖汤最有营养
鸽子和山药、天麻、银耳陈皮一起炖汤最有营养。鸽子肉营养丰富，鸽子肉不仅鲜嫩，而且有补血益气、滋阴补肾的作用。鸽子和以下食物一起炖汤最有营养：1、山药食材：鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个，红枣3个、枸杞少许，姜片，大葱段，料酒、盐、鸡精。做法：1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时。3、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳。4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳。5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。功效：补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神，降压降糖，养颜美容等功效。2、天麻食材：乳鸽，火腿，天麻，料酒，葱，姜，食盐等。做法：1、将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片。2、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。功效：味道鲜美，熄风止痉。3、银耳陈皮食材：乳鸽，银耳，陈皮，鸡精，食盐等。做法：1、乳鸽宰杀洗净，剁成块，放入沸水锅中氽水2分钟，用水冲凉，装入汤碗中。2、水发白木耳洗净剖块，放入沸水锅中氽一下，也放入汤碗中，再放入水发陈皮。3、锅置中火上，下高汤烧沸，加入精盐、味精、鸡精搅匀，冲入汤碗中，上笼屉用旺火蒸30分钟，至熟即可。功效：味道清鲜，有滋阴补肺疗效。
8，天麻乳鸽汤的做法与功效窍门
天麻乳鸽汤的做法：主料：鸽子2只、天麻1块。辅料：盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。步骤：我们将天麻洗干净了，浸泡一整天。浸泡完成后，将天麻在蒸锅里面蒸1个小时，如果太硬的话，就可以多蒸一会。将鸽子的内脏去除了，洗干净了，剁成小块，备用。天麻蒸好之后切成片，备用。然后在锅里面倒入适量的水，再放3片姜，用大火烧开了，然后焯一下水，捞出来，备用。然后在炖锅里面倒入适量的水，将鸽子放入，然后将姜片、天麻放入，用大火烧开了，再用中火慢慢的炖。大家在炖鸽子的时候，将枸杞洗干净了，备用。将鸽子肉炖软烂就可以将枸杞放入。接着放入一些食用盐，用中火炖5分钟就可以装盘了。天麻乳鸽汤的食用功效天麻乳鸽汤是非常健康的一种食物，特别是可以用来作为知道食物吃了，通过喝天麻乳鸽汤能镇痛。天麻具有镇痛的效果，用天麻做出来的注射液能够治疗三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎。同时我们喝天麻炖鸽子能镇静。身边只要有细微的声响就能打搅到神经虚弱的患者，医学上已经验证天麻素具有治疗神经虚弱或者神经虚弱综合征的作用。而且这样的食物对我们的眼部健康也是有帮助的。经常服用些天麻乳鸽汤对我们健康是有帮助的，这实际上是属于常见的一种药膳食物，我们是能吃天麻乳鸽汤能起到镇静止痛的作用，而且还可以很好的保护我们的血管健康，所以在平时就不妨试试天麻乳鸽汤来养生，效果不错。
9，天麻炖鸽子功效与作用
天麻炖鸽子的功效：具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，补脑，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。 天麻炖鸽子的做法：鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克，乳鸽4只，猪肉，猪熟肚片、猪腰子各250克，水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精盐1O克，鸡精5克，胡椒粉3克，鸡汤3000克。将高压锅置于火上，锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段，烧沸后，打去浮沫，加阀压10分钟，停火降温后，加入其它原料和鸡精，再烧开后，即可食用。 天麻炖鸽子在怀孕期间食用可以补宝宝的脑，但产后就不宜食用，因为鸽子在怀孕时吃是补脑的，但产后有回奶的功效。 注意经常在一些药膳食谱中谈到用天麻都是写鲜天麻，其实只是鲜天麻软便于加工，功效和干天麻一样天麻炖鸽子是一道常见药膳美味，以下是天麻炖鸽子的做法，功效和禁忌。
天麻炖鸽子的制作材料：主料：雏鸽250克辅料：天麻10克,火腿50克调料：盐3克,味精2克,料酒5克,大葱15克,姜10克
做法：1. 将鸽宰杀干净洗净外皮。2. 肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，入沸水中焯过。3. 火腿切片。4. 炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，上笼蒸2小时，取出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味即成。
功效：健康提示此炖菜具有养血益肝，熄风止痉的作用。适用于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木。 食物相克禁忌：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。
10，乳鸽炖天麻怎么做
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家常天麻炖鸽子汤的制作方法
1.鸽子切大块飞水，洗去血沫
2.天麻等材料准备齐全
3.放入炖盅内，加入适量清水(6碗至8碗水量)
4.开启慢炖模式隔水炖2.5个小时
5.炖好后放少许盐调味。喝汤吃肉。鸽子肉非常细腻，汤水清甜。
小贴士
1.鸽子要飞水处理
2.天麻也可以在中药铺打磨成粉吸收更好
天麻炖鸽子的功效
1.补肝益肾
天麻炖鸽子所具有的营养价值，可以帮助身体健脾养胃，并且起到滋肾固精的功效。不妨在节假日中食用一些天麻炖鸽子，能够让之后的日子精神百倍
2.治疗病症
可以用天麻炖鸽子来缓解某些人群患有病后虚弱、月经紊乱、头痛、闭经等症状。
3.可以补血
这是一道补血食疗食谱之一，因为鸽子肉中含有一些营养物质，这些物质是能够促进我们身体内部造血细胞的再生，从而补充体内的贫血等症状。
4.还可以治疗头晕头痛。
因为天麻和鸽子肉想搭配的时候，此汤不仅具有天麻的功效，而且还渗透着鸽子的作用。里面加入少许的人参，不但可以治疗头痛头晕，还可以缓解疲劳，增强活力。
5.胎儿补脑
对于在怀孕期间的孕妇，食用天麻炖鸽子能够帮助胎儿补脑，还可帮助孕妇提高自身的免疫功能，是最佳的保健食品之一，不过正在哺乳的孕妇最好不要吃，容易回奶。
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11，天麻炖鸽子有哪些功效
1.补肝益肾天麻炖鸽子所具有的营养价值，可以帮助身体健脾养胃，并且起到滋肾固精的功效。不妨在节假日中食用一些天麻炖鸽子，能够让之后的日子精神百倍2.治疗病症可以用天麻炖鸽子来缓解某些人群患有病后虚弱、月经紊乱、头痛、闭经等症状。3.可以补血这是一道补血食疗食谱之一，因为鸽子肉中含有一些营养物质，这些物质是能够促进我们身体内部造血细胞的再生，从而补充体内的贫血等症状。4.还可以治疗头晕头痛。因为天麻和鸽子肉想搭配的时候，此汤不仅具有天麻的功效，而且还渗透着鸽子的作用。里面加入少许的人参，不但可以治疗头痛头晕，还可以缓解疲劳，增强活力。5.胎儿补脑对于在怀孕期间的孕妇，食用天麻炖鸽子能够帮助胎儿补脑，还可帮助孕妇提高自身的免疫功能，是最佳的保健食品之一，不过正在哺乳的孕妇最好不要吃，容易回奶。天麻炖鸽子的功效:具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,补脑,滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。 天麻炖鸽子的做法:鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克,乳鸽4只,猪肉,猪熟肚片、猪腰子各250克,水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精盐1o克,鸡精5克,胡椒粉3克,鸡汤3000克。将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段,烧沸后,打去浮沫,加阀压10分钟,停火降温后,加入其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用。 天麻炖鸽子在怀孕期间食用可以补宝宝的脑,但产后就不宜食用,因为鸽子在怀孕时吃是补脑的,但产后有回奶的功效。 注意经常在一些药膳食谱中谈到用天麻都是写鲜天麻,其实只是鲜天麻软便于加工,功效和干天麻一样。
12，天麻炖鸽子的主要作用是什么
具有补肝益肾,健胃,健脾,补气益肺,补脑,滋肾固精等功效.可治疗病后虚弱,阳痿早泄,消渴症,妇女血虚,月经不调和闭经,头痛,眩晕等症. 天麻炖鸽子的做法：鲜天麻,鲜山药,葱白段各100克,乳鸽4只,猪肉,猪熟肚片,猪腰子各250克,水发绿豆粉条,莴笋,藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精盐1o克,鸡精5克,胡椒粉3克,鸡汤3000克.将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤,天麻,山药,乳鸽块,生姜片,猪肉,藕片,豆腐干,料酒,胡椒粉,精盐,葱白段,烧沸后,打去浮沫,加阀压10分钟,停火降温后,加入其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用. 天麻炖鸽子在怀孕期间食用可以补宝宝的脑,但产后就不宜食用,因为鸽子在怀孕时吃是补脑的,但产后有回奶的功效. 注意经常在一些药膳食谱中谈到用天麻都是写鲜天麻,其实只是鲜天麻软便于加工,功效和干天麻一样.天麻炖鸽子在怀孕期间食用可以补宝宝的脑但产后就不宜食用.因为鸽子在怀孕时吃是补脑的但产后有回奶的功效. 注意经常在一些药膳食谱中谈到用天麻都是写鲜天麻其实只是鲜天麻软便于加工功效和干天麻一样. 天麻炖鸽子的功效：具有补肝益肾健胃健脾补气益肺补脑滋肾固精等功效.可治疗病后虚弱阳痿早泄消渴症妇女血虚月经不调和闭经头痛眩晕等症. 天麻炖鸽子的做法：鲜天麻鲜山药葱白段各100克乳鸽4只猪肉猪熟肚片猪腰子各250克水发绿豆粉条莴笋藕各150克豆腐干200克生姜片25克料酒35克精盐1O克鸡精5克胡椒粉3克鸡汤3000克.将高压锅置于火上锅内加入鸡汤天麻山药乳鸽块生姜片猪肉藕片豆腐干料酒胡椒粉精盐葱白段烧沸后打去浮沫加阀压10分钟停火降温后加入其它原料和鸡精再烧开后即可食用.天麻炖鸽子的功效1、补肝益肾。天麻炖鸽子所具有的营养价值,可以帮助身体健脾养胃,并且起到滋肾固精的功效。不妨在节假日中食用一些天麻炖鸽子,能够让之后的日子精神百倍。2、治疗病症。可以用天麻炖鸽子来缓解某些人群患有病后虚弱、月经紊乱、头痛、闭经等症状。3、可以补血。这是一道补血食疗食谱之一,因为鸽子肉中含有一些营养物质,这些物质是能够促进我们身体内部造血细胞的再生,从而补充体内的贫血等症状。
13，鸽子炖天麻的做法
天麻炖鸽子 天麻蒸鸽子乳鸽一只，生姜3－4片，干天麻切片约10g－20g（野生天麻多放可能会流鼻血），放入大小合适的瓷汤盆，加水没过鸽子（因炖的过程中还会有蒸汽水）即可，隔水炖或上笼蒸约2小时，鸽子肉软，天麻蒸透即可，起锅加盐调味。如果追求注重疗效，你可以买所谓的野生天麻，虽然不是野生的但效果好很多用紫砂锅或者一般的砂锅，锅尺寸小一点的 同时下洗好的鸽子和天麻小火慢炖 2-3小时都可以天麻炖鸽子的做法主料：乳鸽1只，天麻5克，火腿10克，香葱3棵，生姜1小块，[1] 调料：高汤3大匙，料酒1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙步骤：1.鸽子清洗干净，天麻泡水，生姜洗净切片2.鸽子用刀剁成小块3.内脏清理干净4.泡好水的天麻切成片状，和天麻一起放入碗中，撒上白糖5.放入姜片6.高压锅中加水，放入架子7.碗放在架子上，盖盖，大火上汽7分钟关火8.放汽后开盖即可食用材料： 乳鸽1只，天麻5克，火腿10克，香葱3棵，生姜1小块调料：高汤3大匙，料酒1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙做法：1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过，2.火腿切片， 3.葱洗净打结， 4.姜洗净切片， 5.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。 功效： 具有补肝益肾,健胃,健脾,补气益肺,补脑,滋肾固精等功效.可治疗病后虚弱,阳痿早泄,消渴症,妇女血虚,月经不调和闭经,头痛,眩晕等症. 天麻炖鸽子的做法：鲜天麻,鲜山药,葱白段各100克,乳鸽4只,猪肉,猪熟肚片,猪腰子各250克,水发绿豆粉条,莴笋,藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精盐1o克,鸡精5克,胡椒粉3克,鸡汤3000克.将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤,天麻,山药,乳鸽块,生姜片,猪肉,藕片,豆腐干,料酒,胡椒粉,精盐,葱白段,烧沸后,打去浮沫,加阀压10分钟,停火降温后,加入其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用. 天麻炖鸽子在怀孕期间食用可以补宝宝的脑,但产后就不宜食用,因为鸽子在怀孕时吃是补脑的,但产后有回奶的功效. 注意经常在一些药膳食谱中谈到用天麻都是写鲜天麻,其实只是鲜天麻软便于加工,功效和干天麻一样.主料：鸽子2只、天麻1块。辅料：盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。天麻乳鸽汤的做法：1、将天麻冲洗干净浸泡24小时。2、浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时，天麻太硬可以延长蒸的时间。3、将鸽子去除内脏冲洗干净剁成小块备用。4、蒸好的天麻切成片备用。5、锅里添加适量的水放入3片姜，鸽子，大火烧开把鸽子焯一下水捞出来备用。6、炖锅添加适量的水放入鸽子，姜片，天麻，用大火烧开转中火慢慢炖。7、利用炖鸽子的时间把枸杞冲洗干净备用。8、炖至鸽子肉软烂可食放入枸杞。9、同时也要放入盐再用中火炖5分钟就可以起锅装盘。10、成品。材料：一只洗净鸽子，切块，这样煮起来跟吃起来也方便天麻7片左右，天麻要在煮之前浸泡大概一个小时以上葱，姜，蒜，料酒，酱油，盐，鸡精，八角，桂皮天麻炖鸽子的做法：先将鸽子焯水（去除血丝），然后另起锅，将鸽子，天麻（及泡过的水）一起倒入锅内。加入葱姜，大蒜，（建议不要用高压锅），大火煮30分钟，后取出已烂的葱，加入八角、桂皮少许，料酒，酱油少许，中火炖30分钟，转小火炖30分钟，加入盐，鸡精，调味，这样就可以了！当然，多炖会比较好的！建议，三天后在吃一次，连续吃吃三次。天麻炖鸽子的功效：补血，治头晕头
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