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1，天麻胶囊哪个品牌质量最好
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2，什么样的天麻质量最好
下面是行业内总结的天麻行话。 1、外表呈椭圆形，稍扁，中间弯曲，也就是人们常说的短小饱满； 2、表面灰黄色或浅棕色，有纵向皱折细纹，习称“姜皮样”； 3、有明显棕黑色小点状组成的环节，习称“芝麻点”； 4、一端略尖，有时尚带棕红色的干枯残芽，习称“鹦哥嘴”，另端有圆脐状疤痕，习称“肚脐眼”。 5、松香断面，质坚硬，不易折断，断面平坦，半透明革质，白色或淡棕色，体重质结实。 天麻鉴别口诀“鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮，松香断面要牢记。
3，什么鱼头炖天麻最好
鱼头是餐桌上是一道常见的美味，特别是以千岛湖大鱼头为上品。浓香鱼头汤，汤浓味醇，清香四溢。在如此鲜美的浓汤中再加入性味甘平的天麻，微火慢炖至汤色纯白，掀开锅盖的瞬间，扑鼻的香味，鲜美的鱼肉，定能让你把持不住舌尖的躁动，这就是美食的诱惑。佳宁娜潮州酒楼行政总厨钟松利推荐的川芎白芷天麻鱼头汤就是一道采用千岛湖大鱼头为原料，适合家庭制作的滋补汤。钟师傅介绍，天麻有去头风的作用，非常适合女士饮用，很多有偏头痛的食客每年喝上几次，痛症就能得到缓解。当下正是夏秋换季时期，这款汤营养又滋润，很应季。买不到千岛湖大鱼头怎么办？钟师傅推荐用鲢鱼：鲢鱼味甘、性平而稍温，入脾、胃经，有健脾补气、温中暖胃、乌发养颜、通乳化湿的功效，尤其适合秋冬季食用。对脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状有食疗效果。秋凉将要开始，此时应迅速补充体力，补脾益气，而鲢鱼物美价廉，是当前进补的最佳食材之一。钟师傅提醒大家在烹制鲢鱼头时，一定要将其煮熟、煮透方可食用。此外，将鱼头洗净后入淡盐水中泡一下，还能去除土腥味。材料：鱼骨、川芎、白芷，天麻、姜片、青菜粒、香菜粒，3公斤左右的大头鱼，最好用水库鱼。做法：1.用清水洗净大鱼头和1鱼骨，先除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻沥干水备用。2.烧锅，加入油，爆香姜片，放少许酒，倒入鱼骨和鱼尾，封煎去除鱼腥。将鱼尾和鱼骨一起熬汤，大概熬40分钟成鲜味鱼汤。3.用以上的鱼汤为汤底，先放姜片、川芎和白芷，注意不能放太多，否则汤的味道会苦，再放胡椒碎和一点盐，然后放一片天麻。4.等汤烧开后，再放新鲜切好的鱼头片进去，小火炖6～7分钟即可。5.汤煮好了就可以放入香菜粒和芹菜粒了，最后关火即成。小贴士：1.煎鱼骨时，一定要控制火候，将两面鱼头，微黄即可。2.天麻，川穹等材料，也可提前准备好，用清水浸泡后，再放入锅中。3.天麻具有平肝潜阳，熄风止惊，通经活络的功效。 天麻是一味名贵的中药材，又称赤箭，其作用于抗癫痫、抗惊厥、抗风湿，镇静、镇痉、镇痛，补虚。适用于中老年人，对高血压、心脏病、头痛、风湿痛等患者都有保健和治疗作用。4.由于天麻属名贵中药材，故市面上亦有出现伪品，需小心识别，记得留意天麻质地是否坚硬而紧密，呈半透明状，表面带黄白或浅黄棕色，通体晶莹丰满，个大结实则为上选。5.这款汤对头痛有一定镇静止痛的功效，祛风活血，有头痛症状或偏头痛者可以偶尔煲来调理下，此外也可加点瘦肉提升汤的鲜味。鱼头是餐桌上是一道常见的美味，特别是以千岛湖大鱼头为上品。浓香鱼头汤，汤浓味醇，清香四溢。在如此鲜美的浓汤中再加入性味甘平的天麻，微火慢炖至汤色纯白，掀开锅盖的瞬间，扑鼻的香味，鲜美的鱼肉，定能让你把持不住舌尖的躁动，这就是美食的诱惑。佳宁娜潮州酒楼行政总厨钟松利推荐的川芎白芷天麻鱼头汤就是一道采用千岛湖大鱼头为原料，适合家庭制作的滋补汤。钟师傅介绍，天麻有去头风的作用，非常适合女士饮用，很多有偏头痛的食客每年喝上几次，痛症就能得到缓解。当下正是夏秋换季时期，这款汤营养又滋润，很应季。买不到千岛湖大鱼头怎么办？钟师傅推荐用鲢鱼：鲢鱼味甘、性平而稍温，入脾、胃经，有健脾补气、温中暖胃、乌发养颜、通乳化湿的功效，尤其适合秋冬季食用。对脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状有食疗效果。秋凉将要开始，此时应迅速补充体力，补脾益气，而鲢鱼物美价廉，是当前进补的最佳食材之一。钟师傅提醒大家在烹制鲢鱼头时，一定要将其煮熟、煮透方可食用。此外，将鱼头洗净后入淡盐水中泡一下，还能去除土腥味。材料：鱼骨、川芎、白芷，天麻、姜片、青菜粒、香菜粒，3公斤左右的大头鱼，最好用水库鱼。做法：1.用清水洗净大鱼头和1鱼骨，先除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻沥干水备用。2.烧锅，加入油，爆香姜片，放少许酒，倒入鱼骨和鱼尾，封煎去除鱼腥。将鱼尾和鱼骨一起熬汤，大概熬40分钟成鲜味鱼汤。3.用以上的鱼汤为汤底，先放姜片、川芎和白芷，注意不能放太多，否则汤的味道会苦，再放胡椒碎和一点盐，然后放一片天麻。4.等汤烧开后，再放新鲜切好的鱼头片进去，小火炖6～7分钟即可。5.汤煮好了就可以放入香菜粒和芹菜粒了，最后关火即成。小贴士：1.煎鱼骨时，一定要控制火候，将两面鱼头，微黄即可。2.天麻，川穹等材料，也可提前准备好，用清水浸泡后，再放入锅中。3.天麻具有平肝潜阳，熄风止惊，通经活络的功效。 天麻是一味名贵的中药材，又称赤箭，其作用于抗癫痫、抗惊厥、抗风湿，镇静、镇痉、镇痛，补虚。适用于中老年人，对高血压、心脏病、头痛、风湿痛等患者都有保健和治疗作用。4.由于天麻属名贵中药材，故市面上亦有出现伪品，需小心识别，记得留意天麻质地是否坚硬而紧密，呈半透明状，表面带黄白或浅黄棕色，通体晶莹丰满，个大结实则为上选。5.这款汤对头痛有一定镇静止痛的功效，祛风活血，有头痛症状或偏头痛者可以偶尔煲来调理下，此外也可加点瘦肉提升汤的鲜味。
4，天麻对身体有什么好处怎么食用比较好
鱼头是餐桌上是一道常见的美味，特别是以千岛湖大鱼头为上品。浓香鱼头汤，汤浓味醇，清香四溢。在如此鲜美的浓汤中再加入性味甘平的天麻，微火慢炖至汤色纯白，掀开锅盖的瞬间，扑鼻的香味，鲜美的鱼肉，定能让你把持不住舌尖的躁动，这就是美食的诱惑。佳宁娜潮州酒楼行政总厨钟松利推荐的川芎白芷天麻鱼头汤就是一道采用千岛湖大鱼头为原料，适合家庭制作的滋补汤。钟师傅介绍，天麻有去头风的作用，非常适合女士饮用，很多有偏头痛的食客每年喝上几次，痛症就能得到缓解。当下正是夏秋换季时期，这款汤营养又滋润，很应季。买不到千岛湖大鱼头怎么办？钟师傅推荐用鲢鱼：鲢鱼味甘、性平而稍温，入脾、胃经，有健脾补气、温中暖胃、乌发养颜、通乳化湿的功效，尤其适合秋冬季食用。对脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状有食疗效果。秋凉将要开始，此时应迅速补充体力，补脾益气，而鲢鱼物美价廉，是当前进补的最佳食材之一。钟师傅提醒大家在烹制鲢鱼头时，一定要将其煮熟、煮透方可食用。此外，将鱼头洗净后入淡盐水中泡一下，还能去除土腥味。材料：鱼骨、川芎、白芷，天麻、姜片、青菜粒、香菜粒，3公斤左右的大头鱼，最好用水库鱼。做法：1.用清水洗净大鱼头和1鱼骨，先除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻沥干水备用。2.烧锅，加入油，爆香姜片，放少许酒，倒入鱼骨和鱼尾，封煎去除鱼腥。将鱼尾和鱼骨一起熬汤，大概熬40分钟成鲜味鱼汤。3.用以上的鱼汤为汤底，先放姜片、川芎和白芷，注意不能放太多，否则汤的味道会苦，再放胡椒碎和一点盐，然后放一片天麻。4.等汤烧开后，再放新鲜切好的鱼头片进去，小火炖6～7分钟即可。5.汤煮好了就可以放入香菜粒和芹菜粒了，最后关火即成。小贴士：1.煎鱼骨时，一定要控制火候，将两面鱼头，微黄即可。2.天麻，川穹等材料，也可提前准备好，用清水浸泡后，再放入锅中。3.天麻具有平肝潜阳，熄风止惊，通经活络的功效。 天麻是一味名贵的中药材，又称赤箭，其作用于抗癫痫、抗惊厥、抗风湿，镇静、镇痉、镇痛，补虚。适用于中老年人，对高血压、心脏病、头痛、风湿痛等患者都有保健和治疗作用。4.由于天麻属名贵中药材，故市面上亦有出现伪品，需小心识别，记得留意天麻质地是否坚硬而紧密，呈半透明状，表面带黄白或浅黄棕色，通体晶莹丰满，个大结实则为上选。5.这款汤对头痛有一定镇静止痛的功效，祛风活血，有头痛症状或偏头痛者可以偶尔煲来调理下，此外也可加点瘦肉提升汤的鲜味。鱼头是餐桌上是一道常见的美味，特别是以千岛湖大鱼头为上品。浓香鱼头汤，汤浓味醇，清香四溢。在如此鲜美的浓汤中再加入性味甘平的天麻，微火慢炖至汤色纯白，掀开锅盖的瞬间，扑鼻的香味，鲜美的鱼肉，定能让你把持不住舌尖的躁动，这就是美食的诱惑。佳宁娜潮州酒楼行政总厨钟松利推荐的川芎白芷天麻鱼头汤就是一道采用千岛湖大鱼头为原料，适合家庭制作的滋补汤。钟师傅介绍，天麻有去头风的作用，非常适合女士饮用，很多有偏头痛的食客每年喝上几次，痛症就能得到缓解。当下正是夏秋换季时期，这款汤营养又滋润，很应季。买不到千岛湖大鱼头怎么办？钟师傅推荐用鲢鱼：鲢鱼味甘、性平而稍温，入脾、胃经，有健脾补气、温中暖胃、乌发养颜、通乳化湿的功效，尤其适合秋冬季食用。对脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状有食疗效果。秋凉将要开始，此时应迅速补充体力，补脾益气，而鲢鱼物美价廉，是当前进补的最佳食材之一。钟师傅提醒大家在烹制鲢鱼头时，一定要将其煮熟、煮透方可食用。此外，将鱼头洗净后入淡盐水中泡一下，还能去除土腥味。材料：鱼骨、川芎、白芷，天麻、姜片、青菜粒、香菜粒，3公斤左右的大头鱼，最好用水库鱼。做法：1.用清水洗净大鱼头和1鱼骨，先除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻沥干水备用。2.烧锅，加入油，爆香姜片，放少许酒，倒入鱼骨和鱼尾，封煎去除鱼腥。将鱼尾和鱼骨一起熬汤，大概熬40分钟成鲜味鱼汤。3.用以上的鱼汤为汤底，先放姜片、川芎和白芷，注意不能放太多，否则汤的味道会苦，再放胡椒碎和一点盐，然后放一片天麻。4.等汤烧开后，再放新鲜切好的鱼头片进去，小火炖6～7分钟即可。5.汤煮好了就可以放入香菜粒和芹菜粒了，最后关火即成。小贴士：1.煎鱼骨时，一定要控制火候，将两面鱼头，微黄即可。2.天麻，川穹等材料，也可提前准备好，用清水浸泡后，再放入锅中。3.天麻具有平肝潜阳，熄风止惊，通经活络的功效。 天麻是一味名贵的中药材，又称赤箭，其作用于抗癫痫、抗惊厥、抗风湿，镇静、镇痉、镇痛，补虚。适用于中老年人，对高血压、心脏病、头痛、风湿痛等患者都有保健和治疗作用。4.由于天麻属名贵中药材，故市面上亦有出现伪品，需小心识别，记得留意天麻质地是否坚硬而紧密，呈半透明状，表面带黄白或浅黄棕色，通体晶莹丰满，个大结实则为上选。5.这款汤对头痛有一定镇静止痛的功效，祛风活血，有头痛症状或偏头痛者可以偶尔煲来调理下，此外也可加点瘦肉提升汤的鲜味。
5，贵州哪里的天麻最好
质量尤佳野生天麻广泛分布于四川。比较有名的有 山里妹 天齐三宝（天齐牌） 天海牌、大方，四川南部及云南东北部所产为著名地道药材，贵州、云南。贵州的天麻主产于贵州毕节、贵定、陕西等地。比较常见、黔西。也有一些很出名的品牌、遵义。在超市里和药店都有卖。据说大方这个地方的天麻是贵州是最好的，赫章，送人也合适，当中贵州西部、都匀。除了当地的野生天麻之外天麻最好要数云南昭通.天麻是名贵中药，具有抗癫痫、抗惊厥、抗风湿、镇静、镇痉、镇痛、补虚等多种治疗作用、补益功能，临床用以治疗高血压、血管神经性头痛、脑震荡后遗症以及语言蹇涩、风湿寒痹、四肢痉挛、小儿惊风等有明显功效。 昭通天麻因其"多为野生，个大，肥厚饱满，色黄白明亮，天麻素含量高”，初唐时期就是“贡品”，在国际上享有极高声誉被称为“云天麻”，2004年10月13日，国家质检总局正式批准对云南昭通天麻实施“原产地域保护”。
6，什么样的天麻好
1、看外形。平时挑选天麻时，可以先看天麻的外形，最重要的是它的两端，如果它的两端要有干枯的芽苞和圆形的疤痕，另外质量好的天麻外表为长椭圆形，表面应该有不皱纹。2、闻味道。平时挑选天麻时应该味它的味道，质量好的天麻，有一种很特殊的味道，有些人会把这种味道叫“马尿臭"，另外质量好的天麻在蒸煮时不容易烂，而且嚼得时间不沾牙齿，有种很爽脆的感觉，反之，天麻的质量就不好，是宜购买。3、天麻的品种。天麻在我国很多地区均有种植，有野生天麻和人工种植天麻，有红天麻、绿天麻、乌天麻和黄天麻等种类，一般来说乌天麻比较好一点，所以可以根据需要挑选指定品种的天麻。4、天麻的大小。天麻的头部会比较大，而尾部则比较细小一些，粗大的天麻会比较好，所以不要选择瘦小的天麻。5、闻气味。如果闻起来有一股酸性气味的话，则很可能是采用硫磺熏过的天麻，这种会伤害身体健康。扩展资料：天麻药用价值：1、息风止痉。临床大多用于治疗脑梗塞、脑出血引起的半身不遂、头痛、头晕甚至面神经麻痹；2、天麻可以缓解高血压头痛和神经性头痛；3、治疗高血压效果良好，包括天麻钩藤饮和镇肝熄风汤两个方剂；4、此外，天麻注射液对于神经衰弱、失眠、惊悸均具有良好的安神作用。参考资料：百度百科-天麻
7，天麻炖什么比较好
红枣天麻炖土鸡
材料土鸡 半只，天麻10克，红枣10颗，枸杞20颗，姜1块，花椒5颗，盐
做法1.土鸡洗净，切块。天麻洗净，切片，红枣，枸杞洗净，姜切片备用。
2.烧一锅开水，放入鸡焯烫至变色后捞出。将焯好的鸡放入砂锅中，一次性倒入足量冷水，放入姜片和花椒。
3.大火煮开后，改成中小火，放入天麻，红枣和枸杞，盖子煲２——3小时以上，调入盐即可。
云腿天麻萝卜汤
材料花生、猪手、天麻、萝卜、姜、瘦肉、盐
做法1、花生提前洗净泡一下水备用；
2、猪手清水洗一下浸泡后剁小块，天麻用清水洗一下尘土；
3、萝卜去皮切大块，切姜三片，瘦肉也切大块备用；
4、锅中煮约1.5-2L的水，把猪手和瘦肉，姜片下锅；
5、煮开后抹掉血沫，下白萝卜和花生；
6、大火煮开，后转小火煲约2小时加盐调味即可。
天麻煲乌龙
主料：墨鱼500克，天麻片15克，金华火腿30g，油菜100g，香葱1棵，老姜1块
调料：绍兴黄酒2汤匙，白砂糖1汤匙，盐适量
做法1、墨鱼去骨洗净，撕去表面薄膜，切成大块放入汤煲。香葱打结；老姜拍破；金华火腿切片；油菜择洗干净，根部切十字花刀。
2、汤煲中加入3000ml冷水，投入金华火腿片大火烧开，撇去表面浮沫，然后放入天麻片、老姜、香葱、绍兴黄酒、白砂糖，调成小火加盖煲煮80分钟。
3、锅中放入洗净的油菜，调成中火，不加盖煲煮10分钟，上桌前调入盐即可。
天麻鱼头炖豆腐
材料新鲜鳙鱼头一个，南豆腐50克，天麻30克，枸杞3克，香葱20克，姜片20克，花生油10克，鸡粉3克，花雕酒5克，盐2克
做法1.天麻和枸杞用清水浸泡回软，豆腐切成麻将块，姜切片备用。
2.锅中烧开水，用手勺浇淋在鱼头上，趁热用清洁球擦去鱼头上的黑膜，用清水冲洗干净。
3.锅中烧底油放香葱白和姜片煸香，把鱼头两面煎过。
4.添高汤（也可用清水代替）烧开后把鱼头放到沙锅中，加天麻、枸杞，再用盐、鸡粉、花雕酒调味，慢慢炖半小时，出锅时撒香葱碎即可。
8，天麻是怎么分好坏的
三点鹦哥嘴！凹肚脐和环状横环线！
很简单就能看出来在着断面很光滑和致密[概述] 多年生草本植物，地下茎肉质，地上茎杏红色，叶子呈鳞片状，花黄红色。块茎入药，治眩晕、头痛等。
【来源】本品为兰科植物天麻Gastrodia elata Bl. 的干燥块茎。
【性味归经】甘，平。归肝经。
【功能主治】平肝息风止痉。用于头痛眩晕，肢体麻木，小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风。
天麻分春天麻和秋天麻，其价格也有不同。药材市场批发价为一二等为55一65元/公斤，三四等为35一45元/公斤。如何鉴别天麻
本品为兰科植物天麻的干燥块茎。呈椭圆形或长条形,略扁,皱缩而稍弯曲,长3～15cm,宽1.5～6cm,厚0.5～2cm。表面黄白色至淡黄棕色。有纵皱纹及潜伏芽排列而成的横环纹多轮。
一、鉴别:
（一）天麻顶端有红棕色至棕色鹦嘴状的芽或残留茎基,另一端有圆脐形疤痕。
（二）质坚硬,不易折断,断面较平坦,为黄白色至淡棕色,角质样,气微,味甘。
（三）天麻多有不规则皱纹,半透明,并可见多轮环节。
二、伪品鉴别:天麻的伪品较多,如:
（一）紫茉莉根:呈长圆锥形,稍弯曲,有的有分枝,质坚硬,不易折断,断面不平坦,味淡有刺喉感。
（二）大理花(菊)根:呈长纺锤形,微弯,有的已压扁,有的切成两瓣,表面灰白色或类白色,未去皮的黄棕色,质硬,不易折断,断面类白色,臭味,味淡。
（三）羽列蟹甲草根:呈长椭圆形或圆形,有的已压扁。表面灰棕色,半透明,未去皮的棕黄色,环节明显,有不规则沟纹或皱纹,并有须根痕。质坚硬,不易折断,断面半角质,灰白色或黄白色,无臭,味微甜。
（四）土豆:呈椭圆形,已压扁,表面黄白色或浅黄棕色,较光滑,有纵皱纹及浅沟纹,底部无圆形疤痕,质坚硬,难折断,断面平坦,无臭,味淡。
（五）其它:有赤匏根,商陆根(有毒),从外形看有点相似,但细看后,均可发现差别。如赤匏根折断面平,粉质多。商陆则外表皮粗糙,久嚼麻舌。天麻为兰根植物天麻的块茎，通常呈长椭圆形，扁缩而略弯曲，长4--12厘米，宽2--6厘米，厚1--3厘米。一端稍粗，有红棕色干枯牙苞，习称“鹦哥嘴”，有的为开花后残留的茎基；另一端有自母麻脱落后的圆脐形疤痕，习称“肚脐眼”。外皮剥落后部分残存，表面黄白色或淡黄棕色，可见数圈点状的退化须根痕组成的横纹、麻点皱纹和轮节。质坚实，半透明，不易折断，断面平坦，角质状，有光泽，嚼之发脆有粘性。目前较常见的“假天麻”有大丽菊的干燥块茎、柴茉莉的干燥奶，及马铃薯、红薯的加工品。伪品一般不透明，无麻点皱纹和轮了，也无“鹦哥嘴”和“肚脐眼”特征，断面纤维明显，质较轻，或易折断。
别名：赤箭，明天麻
来源：兰科植物天麻的干燥块茎。
功效：平肝，息风，止痉，用于头痛眩晕，肢体麻木，小儿惊风，癫闲抽搐，破伤风症。
伪品：1、泽泻科植物慈菇的球茎。
２、槭树科植物大九股牛的根茎。
鉴别：
天麻：呈椭圆形或长条形，略扁，皱缩而稍弯曲，长3—15CM，宽1—6CM，厚0。2—2CM，表面黄白色至淡黄棕色，有纵皱纹及潜伏芽排列而成的横环纹多轮，有时可见综褐色菌索。顶端有红棕色至深棕鹦嘴状的芽或残留茎基，另端有圆脐形痕，质坚硬，不易折断，断面较平坦，黄白色至淡棕色，角质样，气微，味甘。
慈菇：多呈长卵圆形，压扁状，长5—11CM，宽3—4CM，表面暗褐色或褐绿色，微呈透明状，有2—3个环节，环节上常残存膜质鳞叶，中部多下陷，有纵向细皱纹，上端有粗大的牙苞，下端有致密的皱褶，底部有浅灰色圆脐形痕，或为短柄状突起，质量而坚硬，难折断，断面中空，组织不紧实，微呈角质状，气微，味淡。
本品外形极象天麻，主要区别为；表面环节仅有2—3轮，味淡。
大九股牛，呈扁圆柱形，长3—7CM，顶端有一凹陷或凸起的残留茎痕，表面灰白色或灰棕色，未除尽外皮可见纵皱纹及3—4轮横环纹，并可撕离一屋略似纤维状的外皮；质坚实，不易折断，断面不平坦，似角质样，气微，味微苦。
附注：
曾出现过的伪品有：
１、紫茉莉科植物紫茉莉的根。
２、菊科植物大理菊的根。
３、菊科植物羽裂蟹甲草的块茎。
４、茄科植物马苓薯的块茎。
５、葫芦科植物赤爬的块茎。
６、商陆科植物商陆的根。
７、商陆科植物羌商陆的根。
８、芭蕉科植物芭蕉芋的根茎。
照高效液相色谱法（附录Ⅵ D）测定。
色谱条件与系统适应性试验 用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；甲醇－磷酸盐溶液（0.1mol/L磷酸二氢钾溶液和0.1mol/L磷酸氢二钠溶液等量混合）－水（1.5:3:95.5）为流动相；检测波长为270nm。 理论板数按天麻素峰计算应不低于1500。
对照品溶液的制备 精密称取天麻素对照品（80℃干燥1 小时）25mg，置25ml量瓶中,加甲醇溶解并稀释至刻度，摇匀，即得，（每1ml 中含天麻素1mg）。
供试品溶液的制备 精密称取经80℃干燥后的本品粉末0.5g，置10ml量瓶中，精密加甲醇5ml,称定重量，超声处理30分钟，静置24小时，振摇后再超声处理15分钟，再称定重量，用甲醇补足减失的重量，摇匀，静置。取上清液离心，即得。
测定法 分别精密吸取对照品溶液5μl 与供试品溶液5～10μl,注入液相色谱仪，测定，即得。
具体地说，天麻采收后因加工压扁，呈扁长椭圆形，皱缩，有时稍弯曲，顶端有尖而微弯的红棕色芽苞（俗称“鹦哥嘴”）；末端有圆脐形疤痕（俗称“凹肚脐”）。表面呈淡黄色或浅黄棕色，略透明。
伪天麻有蕉芋根、羊角天麻、入地老鼠、马铃薯、大理菊等五种最为常见。
蕉芋根：其根茎外形颇似天麻，也有环节，但其表面蒙有一层白粉状物，质软而易折断，断面呈 颗粒状，粉白色，无光泽。
羊角天麻：其块茎呈椭圆形，有的已压扁，两端微尖似羊角，顶部有残留的茎基。表面为灰黄色，环节明显，有不规则皱缩沟纹，质硬而紧，极难折断，断面呈羊角质样，灰白色或黄白色，其味微甜。
入地老鼠：原植物为观赏花卉，其根茎刮皮晒干后呈圆椎形，两端常折断而有纤维状断头，表面呈浅黄色或棕黄色，有明显纵皱纹和微凹陷的须根痕，将它放在放大镜下可以看到布满细致的条状白色晶点，无环节。质坚硬，极难折断，其断面不平坦，有圆心环纹。气微臭，味淡而有刺咽喉的感觉。
马铃署：其块茎经蒸晒、压扁之后，呈长椭圆形。其表面呈黄色，具有不规则分布的凹陷芽根，没有点状环节，断面较平坦，角质样，略带规则。
大理菊：原植物为著名的花卉。其块根经加 工后呈长纺锤形，表皮为灰白色或浅黄棕色，有宽纵沟纹，两端略尖并呈纤维状。 质硬，不易折断，其断面凹凸不平。味淡，嚼之粘牙。此品有时诈称为 “四川剥皮天麻”。
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