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老鸡煲灵芝,灵芝可以同地胆头一超煲老鸭吗

灵芝可以同地胆头一超煲老鸭吗可以,黄精是滋阴的,老鸭也是滋阴的。灵芝可以提高免疫力。适合阴虚的人吃。营养价值有健脾化湿,下气补中利胸隔,安肠胃用于消化不良,久痢,咳嗽,夜盲菜症防治呼吸道感染、促进人体生长发育2,灵芝鸡煲的做法大……

1,灵芝可以同地胆头一超煲老鸭吗

可以,黄精是滋阴的,老鸭也是滋阴的。灵芝可以提高免疫力。适合阴虚的人吃。
营养价值有健脾化湿,下气补中利胸隔,安肠胃用于消化不良,久痢,咳嗽,夜盲菜症防治呼吸道感染、促进人体生长发育

老鸡煲灵芝

2,灵芝鸡煲的做法大全

灵芝煲汤的12种做法 专家详解灵芝煲汤做法灵芝是大补之物,具有安神补气,延年益寿之效。现如今灵芝可以人工种植,尽管没有叶灵芝营养价值高,但是却让更多人能够更方便的食用到灵芝。灵芝是个好东西,煲汤不仅使之更加鲜美易于食用,同时还能促进营养的吸收。那具体有哪些煲汤方法呢?让小编为大家介绍一下吧。灵芝煲汤的做法有哪些1.灵芝黑白木耳汤备灵芝、木耳、银耳、蜜枣各6克,猪肉切块200克。将食材浸泡半小时,然后与猪肉一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬1小时即可。2.灵芝莲子清鸡汤备灵芝6g,陈皮适量,莲子50g,整鸡切块。将食材浸泡半小时,然后与鸡块一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬2小时即可。3.灵芝粉葛猪肠汤备灵芝6g,葛粉300g,赤小豆60g,猪肠200g切段。将食材浸泡半小时,然后与猪肠一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬40分钟即可。4.灵芝猪胰汤备灵芝20g,猪胰脏一条。将灵芝浸泡半小时,然后放入猪胰脏大火炖煮,沸腾后小火慢熬1小时即可。5.灵芝猪蹄汤备灵芝30g,猪蹄两只切块,配料适量。将灵芝浸泡半小时,放入猪蹄,加入配料,大火炖煮,转小火炖烂即可。6.灵芝河蚌汤备灵芝20g,河蚌肉250g,冰糖60g。将灵芝加清水,大火沸腾后转小火炖煮一小时,取浓汤;加入河蚌肉煮熟,再加入冰糖,待溶化后即可食用。7.灵芝二仁汤备灵芝、核桃仁各15g,甜杏仁12g,冰糖适量。将灵芝剪碎后,加水煎煮一小时,取浓汁,重复一次;将核桃仁、甜杏仁、冰糖、灵芝汁一起用小火炖熟即可。8.灵芝银耳汤备灵芝、银耳、木耳各5g,冰糖适量。将灵芝、银耳、木耳剪碎,放入碗中,加清水和冰糖,放置蒸笼之中,直至酥烂即可。9.灵芝大枣汤备灵芝20g,大枣50g,蜂蜜5g。灵芝、大枣剪碎后,加水煎煮40分钟,取浓汁,重复一次,两次汤汁合并加入蜂蜜即可。10.灵芝三七汤备灵芝30g,三七片4g。灵芝剪碎后与三七片加水煎煮一小时,取浓汁,再加水重复一次,两次汤汁合并即可。11.灵芝山药汤备灵芝15g,山药30g。食材洗净,加水煎煮1小时,取浓汁,再加水重复一次,两次汤汁合并即可。12.灵芝猪肉汤备灵芝9g,黄芪18g,当归16g,猪瘦肉100g切块。将食材浸泡半小时,然后与猪肉一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬40分钟即可。以上就是小编为大家寻找的各种煲汤方法。但是,灵芝虽好,值得注意的是,体质属于湿热型的人,不宜经常食用灵芝汤哦。想要滋补身体或者是改善病症还需要通过科学的手段进行,在服用补品的同也应该注意药物的准时服用,只有这样才能很好的将病症治疗,祝健康

老鸡煲灵芝

3,灵芝和鸡一起煲汤怎么样

灵芝煲汤的12种做法 专家详解灵芝煲汤做法灵芝是大补之物,具有安神补气,延年益寿之效。现如今灵芝可以人工种植,尽管没有叶灵芝营养价值高,但是却让更多人能够更方便的食用到灵芝。灵芝是个好东西,煲汤不仅使之更加鲜美易于食用,同时还能促进营养的吸收。那具体有哪些煲汤方法呢?让小编为大家介绍一下吧。灵芝煲汤的做法有哪些1.灵芝黑白木耳汤备灵芝、木耳、银耳、蜜枣各6克,猪肉切块200克。将食材浸泡半小时,然后与猪肉一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬1小时即可。2.灵芝莲子清鸡汤备灵芝6g,陈皮适量,莲子50g,整鸡切块。将食材浸泡半小时,然后与鸡块一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬2小时即可。3.灵芝粉葛猪肠汤备灵芝6g,葛粉300g,赤小豆60g,猪肠200g切段。将食材浸泡半小时,然后与猪肠一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬40分钟即可。4.灵芝猪胰汤备灵芝20g,猪胰脏一条。将灵芝浸泡半小时,然后放入猪胰脏大火炖煮,沸腾后小火慢熬1小时即可。5.灵芝猪蹄汤备灵芝30g,猪蹄两只切块,配料适量。将灵芝浸泡半小时,放入猪蹄,加入配料,大火炖煮,转小火炖烂即可。6.灵芝河蚌汤备灵芝20g,河蚌肉250g,冰糖60g。将灵芝加清水,大火沸腾后转小火炖煮一小时,取浓汤;加入河蚌肉煮熟,再加入冰糖,待溶化后即可食用。7.灵芝二仁汤备灵芝、核桃仁各15g,甜杏仁12g,冰糖适量。将灵芝剪碎后,加水煎煮一小时,取浓汁,重复一次;将核桃仁、甜杏仁、冰糖、灵芝汁一起用小火炖熟即可。8.灵芝银耳汤备灵芝、银耳、木耳各5g,冰糖适量。将灵芝、银耳、木耳剪碎,放入碗中,加清水和冰糖,放置蒸笼之中,直至酥烂即可。9.灵芝大枣汤备灵芝20g,大枣50g,蜂蜜5g。灵芝、大枣剪碎后,加水煎煮40分钟,取浓汁,重复一次,两次汤汁合并加入蜂蜜即可。10.灵芝三七汤备灵芝30g,三七片4g。灵芝剪碎后与三七片加水煎煮一小时,取浓汁,再加水重复一次,两次汤汁合并即可。11.灵芝山药汤备灵芝15g,山药30g。食材洗净,加水煎煮1小时,取浓汁,再加水重复一次,两次汤汁合并即可。12.灵芝猪肉汤备灵芝9g,黄芪18g,当归16g,猪瘦肉100g切块。将食材浸泡半小时,然后与猪肉一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬40分钟即可。以上就是小编为大家寻找的各种煲汤方法。但是,灵芝虽好,值得注意的是,体质属于湿热型的人,不宜经常食用灵芝汤哦。想要滋补身体或者是改善病症还需要通过科学的手段进行,在服用补品的同也应该注意药物的准时服用,只有这样才能很好的将病症治疗,祝健康

老鸡煲灵芝

4,种植的猴头菇能和野生灵芝煲老鸡汤喝吗

可以的!猴头菇温中养胃,而灵芝能增强免疫力,是较好的搭配(但要确保灵芝是对的)!
营养价值 有利于促进排尿,减少对心房的压力 对高血压和心脏病患者极为有益 有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠 能改善消化系统和肝脏功能

5,想问下陈村顺联广场里面或者附近有咩特别又好食既地方啊

我个人比较喜欢果间味千拉面,D野我觉得好好味
市场后面有食街;大场面的有仙涌的“翠芳园”同“德峰渔港”;特色的有潭村“鹤湾”食老鱼;系饭店有石洲“德记”灵芝鸡煲,“聚友”炆鹅。文海机械城“渔鸽轩”食乳鸽;弼教“鸡章”饭店。
唔无到顺联附近,陈村好多饭店d野d几好食架。
回复 猪足常乐 的帖子你知道既话我知点去咩店名呢?介绍几间吾错既我去试下

6,半岁可不可以喝灵芝煲老鸦汤

不能喝 会导致营养过剩
不能,医学角度讲,,小孩不到七岁后都不要吃补品,因为这样可以影响他的发育问题。。做妈妈的多注意 。
不可以的,小孩子会受不了的.
不可以
不能喝 小孩自身的吸收和消化机能都没成人和儿童那么完善 幼儿不适合吃生冷和滋补类的食品汤羹
不能喝,现在小孩子的喂还没有到可以吸收这些东西的程度,喝了会上火,而且会影响小孩子胃部的正常发育。这些东西2,3岁以后才可以吃。

7,煲老鸡汤放什么材料最好

煲老鸡汤可以根据自己的身体或喜好来加食材,如:党参、黄芪、枸杞、天麻、人参、灵芝、桂圆等。选其中2~3种均可。
老母鸡汤放什么材料?最好可以放一点天吗?这样弹出来的汤可以吃到头。
煮鸡汤放什么材料更好,鸡汤里放这些更补,更好喝!
1鸡肉半只斩大块,瘦肉适量。 2汤料有花胶丶红枣丶桂圆肉丶山药片丶枸杞。 3鸡肉和瘦肉飞水,去除泡沫和腥味。 4花胶提前泡发切细,其他材料清洗干净。 5所以材料放入炖盅,注入适量清水。 6放入电炖锅炖3小时,也可以用砂锅煲。 7炖好后撇去油脂,加盐调味即可。

8,酒店中滋补鸡的做法

【竹荪煲鸡汤】 原料:竹荪6根 柴鸡半只 大葱4段 老姜4片 小菜心6棵 胡萝卜半根 盐2茶匙(10克) 做法: 1.将柴鸡半只,洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟,只要竹荪回软发脆即可。 2.将鸡块放入开水中焯烫一下捞出,用清水冲净鸡块表面上的浮末。将鸡块放入砂锅中,一次性倒入足量清水,放入大葱,姜片,待汤沸腾后,转小火煲1小时。 3.趁着煲汤的时间,将浸泡回软的竹荪,切去头和尾部的网,放入温水中焯烫20秒钟,去除竹荪的生涩味。捞出后,用冷水洗净,放入汤锅中,继续煲30分钟。 4.最后,可以放一下小菜心和胡萝卜片在汤中,煮2分钟后即可关火,根据自己的口味,放盐调味即可。 【土鸡安眠汤】 原料:土鸡半只(约500克) 香菇20克 黄豆30克 枸杞20克 党参20克 玉竹20克 红枣10克 桂圆15克 大葱3段 老姜3片 盐适量 做法: 1.土鸡洗净后,斩成大块。香菇用温水浸泡5分钟,剪去1/2的根部,洗净备用。将黄豆,枸杞,党参,玉竹,红枣和桂圆用温水浸泡5分钟后洗净。 2.将鸡块放入汤煲中,一次性倒入足量清水没过食材。大火加热后,撇去浮沫。 3.将香菇,黄豆,枸杞,党参,玉竹,红枣,桂圆,葱段和姜片放入,转文火煲2小时。食用前,根据个人口味调入适量盐。 【灵芝香菇煲土鸡汤】 原料:灵芝4克(约6片)干香菇10朵红枣10颗土鸡半只 大葱4段 老姜4片绍酒1汤匙(15ml)盐适量 做法: 1.灵芝,香菇和红枣用冷水浸泡2分钟,冲洗干净备用。土鸡洗净斩成大块。 2.将鸡块放入汤煲中,一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。放入灵芝,香菇,红枣,大葱段,姜片,淋入料酒。盖上盖子,用文火煲2小时。食用前,调入适量盐。 【猴头菇煲乌鸡汤】 原料:猴头菇2朵 乌鸡1只 大葱3段 老姜4片 盐适量 做法: 1.用剪刀略剪去猴头菇表面的细毛后,用温水浸泡12个小时以上。再反复用清水攥洗猴头菇,洗净后切掉根部。乌鸡去除内脏和头尾。大葱切段。老姜切片。 2.把乌鸡放入汤煲中,倒入一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。放入猴头菇,葱段和姜片。盖上盖子,中火炖2小时左右。食用前,放适量盐调味。 【天麻杏鲍菇鸡汤】   原料:天麻10克 杏鲍500g 三黄鸡一只 高汤1000克 姜片葱段适量 胡椒粉 味精适量 盐8克 清水2000克   步骤: 1.天麻提前用清水浸泡1小时,备用; 2.杏鲍冲洗干净,切片备用; 3.三黄鸡飞水,去血腥味; 4.高汤和清水混合,下天麻、杏鲍、三黄鸡、姜片葱段高火煮到滚,开盖沸腾5分钟;   5.转文火,煲1个小时,汤就煲好了,加盐、味精和胡椒调味就可以喝了。   煲汤贴士:   1.杏鲍菇的寡糖含量丰富,有整理肠胃及美容的效果,老年人和心血管疾病与肥胖的人特别适合这道汤; 2.这道汤所有的原料,喝的时候多不需要另外捡出,包括天麻都可以直接食用。 【三宝土鸡汤】 原料:山药一根 红枣七颗 栗子十颗 土鸡半只 姜片八片 大葱一根   做法:   1.土鸡切块用流动水冲洗干净后,放入冷水锅中大火加热,开锅后将血沫水倒出不要(如果用热水焯鸡会让肉表面蛋白质瞬间凝固,不利于营养的释放);   2.将焯好的鸡块用水冲洗净表面的浮沫,入砂锅加冷水中火烧开;   3.开锅后加入姜片及葱,小火炖煮2小时;   4.2小时候后加入山药,红枣及栗子再炖一个小时即可,吃的时候在碗内放盐。 【八珍鸡汤】 原料:党参10克 茯苓10克 炒白术10克 炙甘草6克 熟地15克 白芍10克 当归15克 川芎7克 肥母鸡肉5000克 猪肉1500克 葱 生姜 精盐 味精 肉汤各适量。   做法:   1.以上药物按量配齐后,用纱布袋装好扎口。   2.将猪肉、鸡肉和药袋放入锅中,加肉汤适量,用水烧开,撇去浮沫,加葱、姜,用文火炖至鸡肉熟烂,将药袋、姜、葱捞出不用。再捞出鸡肉和猪肉稍凉,猪肉切条,鸡肉切块,按量装入碗中,汤调味加入碗中即成。 【鲍鱼香茹鸡汤】 原料: 1. 碎鲍鱼片(可到参茸药行购买,一包约12元8毛) 2. 老鸡半隻(可请肉脯先去皮去油),或用竹丝鸡也可(胶质很多) 3. 香茹数朵 4. 姜少许 5. 盐少许 做法: 1. 鲍鱼片洗净(不用泡) 2. 香茹泡软 3. 老鸡洗净汆烫淖水 4. 另再烧一锅水,待水滚后将材料全放入,待水开后再转小火煮3~4小时,鲍鱼片才 会软且入味 5. 上桌前再放盐即可 ■哪些人不宜喝鸡汤进补 除了心血管病人和痛风病人外,喝鸡汤对以下人群也会造成影响。 胃酸过多鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。 胆道疾病胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。 肾功能不全鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。

9,天天熬夜的人怎么补养

1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血)  2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛)  3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(补血、养颜)  4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣(附件囊肿)  5、白鸽煲淮山、杞子、红枣(健脾、补血)  6、黑鲩鱼煲黑豆、红枣(补血、头晕、头痛)  7、猪骨煲杜仲、牛大力、红枣(腰痛)  8、猪骨煲熟地、首乌、红枣、黄精(乌发、腰痛)  9、猪骨煲杜仲、巴戟、牛大力、红枣(补气、腰痛)  10、鸡(或竹丝鸡)煲北芪、防党、红枣(补气、补血)  11、猪骨煲北芪、防党、红枣、杞子(补血、养颜)  12、猪骨煲牛大力、狗脊、红枣(补血、腰痛)  13、鲫鱼煲红枣、札子(补血、养颜)  14、水鱼炖冬虫草或淮山、杞子(滋阴补肾)  15、生鱼煲淮山、杞子、红枣(滋阴、补血、养颜)  16、土茯苓煲猪骨或煲龟类(去风去湿)  17、羊肉煲淮山、杞子加马蹄、少许当归、红枣(滋阴补肾)  18、猪心炖当归、党参或北芪、黑豆、瘦肉(盗汗)  19、兔肉煲北皮、益智仁(夜尿)  20、鳙鱼头煲川弓、白芷、红枣(头晕、头痛)  21、羊肉、党参、熟地、当归、红枣(贫血)  22、阿胶炖瘦肉、红枣、杞子(月经过多,在月经未干净时服)  23、沙仁、淮山、土茯苓、白术煲瘦肉(胃寒、脾虚)  24、田鸡煲党参、淮山、红枣(补气、健脾)  25、田鸡煲田七、红枣(用于骨节病人,在治疗期间)  26、桑树根煲瘦肉(高血压,脑血管意外)  27、白豆煲猪横俐(糖尿病)  28、鹧鸪煲川贝、无花果、南北杏(咳嗽)  29、核桃煲猪腰或猪骨(夜尿)  30、鳅鱼煲红豆、陈皮(身体虚弱、流鼻血)  31、莲子心、白茅根煲瘦肉(流鼻血)  32、玄胡素20克、益母草20克煲鸡蛋、红参(经痛) 凉 汤  1、桑叶、黑芝麻、红萝卜、煲猪骨或鱼类(预防结肠炎)  2、桑叶、黑芝麻、红萝卜、黑豆煲猪骨或鱼类(阴阳汤)  3、沙参、玉竹煲、竹丝鸡或煲猪辗肉(滋阴、润肺)  4、莲子、百合煲鱼类(健脾)  5、黑芝麻煲鱼头(清热、解毒)  6、马蹄、红萝卜、煲猪辗肉(清阴热、发低烧)  7、粉葛煲鲮鱼或鲫鱼加红枣、生姜、陈皮(治疗屈火骨痛)  8、毛薯(即猪仔薯)、红萝卜、煲猪骨(清热、治喉咙痛)  9、菜干、红萝卜、百合、眉豆、淡菜煲猪骨或鱼类(热咳)  10、竹芋、红萝卜、淡菜煲猪骨(清热)  11、昆布、海带、五星鱼、淡菜煲猪或鱼类(咽喉炎)  12、海带、绿豆、红萝卜、煲猪骨或鱼类加陈皮、生姜(清热、解毒)  13、冬瓜、红豆、眉豆煲猪骨或加莲蓬一个、陈皮(清热解毒)  14、老黄瓜、红豆、眉豆红萝卜、煲猪骨或鱼类、陈皮(清热解毒)  15、猪横利煲赤小豆或黑芝麻(小儿清热、消滞开胃)  16、发菜、豪豉、瑶柱煲汤(咽喉炎)  17、西洋菜、红萝卜、鱼球汤(清热)  18、雪耳、瘦肉、鸡蛋汤(清热、润肺)  19、南杏、北杏、眉豆、无花果、百合、陈皮煲瘦肉(干咳无痰)  20、苹果、陈皮、蜜枣煲瘦肉(咳嗽)  21、雪梨、陈皮、蜜枣煲瘦肉(热咳)  22、石菜、绿豆煲鲫鱼、陈皮、生姜(咽喉炎、清明前服)  23、白鸽煲绿豆加陈皮、生姜(预防热痱、咽喉炎,清明前服)  24、百合、莳术、淮山煲瘦肉(健脾、滋阴)  25、生鱼煲西洋菜(或花旗参),无花果(清热解毒)  26、田七(30克)、丹参(5克)煲猪骨或鸡(高血压)  27、剑花、无花果、陈皮煲猪骨(热咳)  28、红萝卜、青萝卜、淡菜煲猪骨或鱼(清热开胃)  29、猪肚煲莲子、莳术或煲白果、腐竹(健脾开胃)  30、草龟煲绿豆半斤(乙型肝炎)  31、白芨10克、黑豆煲鳅鱼(流鼻血)  32、鳅鱼煲红豆、陈皮(用于身体虚弱流鼻血)  33、花旗参(西洋参)、玉竹煲瘦肉(用于身体虚弱、低热)  34、绿豆、红豆、南豆(扁豆)、黑豆煲鱼或猪骨(阴阳汤)  35、红豆壳、蒜头、红梅叶煲好放红糖(腹泻有孱)  36、蒜头2两煲好放红糖(慢性结肠炎)  37、鳊鱼、豆腐、芫茜、白豆煲汤(口腔溃疡)  38、雪耳、鸡蛋、瘦肉汤(清肺热)  40、鲤鱼煲粥(用于习惯性流产)  41、阿胶、糯米粥(用于习惯性流产)  42、茅根、玉蔗煲水(解毒、止渴、利尿、生津)  43、甜玉米、红萝卜、马蹄煲鸡脚(清热、解署)  44、竹丝鸡、瘦肉煲花旗参(清热、解毒)  45、玉竹、麦冬煲瘦肉(秋季咳嗽)  46、土牛七、板蓝根煲鲫鱼或猪横俐、瘦肉(咽喉炎)  47、崩大碗煲鱼炎或猪骨(清热解毒)  48、鸡骨草半斤、红枣2两(去核)煲6小时以上(新生儿黄疸)  49、猫爪草煲瘦肉、加姜、陈皮(附件囊肿)  50、玉竹、莲子、莳术煲瘦肉(神经衰弱、多梦)  51、玉竹煲瘦肉(咽干、咳嗽)  52、鸡骨草、棉茵陈、田基王煲蜜枣(乙型肝炎)  53、灵芝、花旗参煲密枣、瘦肉或猪骨(在验血前服)  十大靓汤  一 莲藕腔骨汤-  原料:莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml 调料:盐2茶匙(10克) 做法:-  1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。  2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。  3、将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟。 4、放入莲藕块,盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。-  二 田园蔬菜汤-  原料:玉米1根,胡萝卜1根,荸荠8颗,青笋一根,腔骨500克,姜6片,清水2000ml, 调料:盐2茶匙(10克)  做法:1、将腔骨剁成块洗净。玉米,胡萝卜,青笋和荸荠都去皮洗净后切块。姜洗净切片。2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。3、将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲1小时。4、先放入玉米块,荸荠和胡萝卜块,盖上盖子继续用小火煲1个小时,然后再放入青笋煲5分钟,食用前调入盐即可。-  -  三 清心润肺汤-  汤料:罗汉果1个(10克)红枣2颗(20克)玉竹20克 蜜枣4颗(40克)百合(10克)南杏(10克)剑花(30克)  原料:腔骨300克猪通脊200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙(5克)  做法:1、姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净,再将猪通脊切成约2厘米的小块。2、锅中倒入水,大火将水煮开后,倒入腔骨和猪通脊焯烫,煮至变色后捞出,用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。3、将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲,一次性加入足量清水(约2000毫升)。4、水开后,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入汤料,盖上盖子,转小火煲2个小时后关火,喝前调入盐即可。  -  四 牛骨香菇萝卜汤-  原料:牛骨500克 香菇6朵 胡萝卜2根 大葱3段 老姜3片 香菜2根 醋1茶匙(5ml) 花椒10粒 盐适量  做法:1、牛骨斩成5cm长的块,洗净备用。香菇用温水浸泡5分钟后去蒂洗净。胡罗卜去皮洗净后切块。2、将牛骨放入汤煲中,一次性倒入足量清水没过牛骨。大火加热后,撇去浮沫,放入香菇,大葱,姜片和花椒。再调入醋,盖上盖子用中火煲2小时。3、放入胡萝卜块,继续炖15分钟,调入盐。食用前,撒入香菜即可。  -  五 鱼头豆腐汤-  原料:鱼头1个(约500克) 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大葱3段 老姜3片盐1茶匙(5克)  做法:1、鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。2、煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。3、再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟。4、调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。-  -  六 竹荪煲鸡汤-  原料:竹荪6根 柴鸡半只 大葱4段 老姜4片 小菜心6棵 胡萝卜半根 盐2茶匙(10克)  做法:1、将柴鸡半只,洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟,只要竹荪回软发脆即可。2、将鸡块放入开水中焯烫一下捞出,用清水冲净鸡块表面上的浮末。将鸡块放入砂锅中,一次性倒入足量清水,放入大葱,姜片,待汤沸腾后,转小火煲1小时。3、趁着煲汤的时间,将浸泡回软的竹荪,切去头和尾部的网,放入温水中焯烫20秒钟,去除竹荪的生涩味。捞出后,用冷水洗净,放入汤锅中,继续煲30分钟。4、最后,可以放一下小菜心和胡萝卜片在汤中,煮2分钟后即可关火,根据自己的口味,放盐调味即可。-  -  七 土鸡安眠汤-  原料: 土鸡半只(约500克)香菇20克 黄豆30克 枸杞20克 党参20克 玉竹20克 红枣10克 桂圆15克 大葱3段 老姜3片 盐适量  做法:1、土鸡洗净后,斩成大块。香菇用温水浸泡5分钟,剪去1/2的根部,洗净备用。将黄豆,枸杞,党参,玉竹,红枣和桂圆用温水浸泡5分钟后洗净。2、将鸡块放入汤煲中,一次性倒入足量清水没过食材。大火加热后,撇去浮沫。3、将香菇,黄豆,枸杞,党参,玉竹,红枣,桂圆,葱段和姜片放入,转文火煲2小时。食用前,根据个人口味调入适量盐。  -  八 灵芝香菇煲土鸡-  原料:灵芝4克(约6片)干香菇10朵红枣10颗土鸡半只 大葱4段 老姜4片绍酒1汤匙(15ml)盐适量  做法:1、灵芝,香菇和红枣用冷水浸泡2分钟,冲洗干净备用。土鸡洗净斩成大块。2、将鸡块放入汤煲中,一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。放入灵芝,香菇,红枣,大葱段,姜片,淋入料酒。盖上盖子,用文火煲2小时。食用前,调入适量盐。  -  -  九 猴头菇煲乌鸡-  原料:猴头菇2朵 乌鸡1只 大葱3段 老姜4片 盐适量  做法:1、用剪刀略剪去猴头菇表面的细毛后,用温水浸泡12个小时以上。再反复用清水攥洗猴头菇,洗净后切掉根部。乌鸡去除内脏和头尾。大葱切段。老姜切片。2、把乌鸡放入汤煲中,倒入一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。放入猴头菇,葱段和姜片。盖上盖子,中火炖2小时左右。食用前,放适量盐调味。  -  十 灰树花炖腔骨-  原料:灰树花3朵 腔骨500克 大葱5段 老姜4片 花椒5颗 盐适量  做法:1、灰树花用温水泡发后洗净,浸泡灰树花的水沉淀后留用。2、腔骨斩成大块洗净。锅中倒入冷水,放入腔骨,大火加热至沸腾后,继续煮3分钟。捞出后,用清水冲净。3、将腔骨放入砂锅中,并一次性到够足量沸水。大火煮后,撇去浮沫,倒入浸泡灰树花的汤。放入灰树花,大葱,姜片和花椒,盖上盖子,用文火煲2小时,食用前调入适量盐。-
不能盲目补养,否则容易引发上火,因为你现在就有虚火的症状。适当用黄芪+枸杞泡水喝,每天回家,用姜+热水泡脚至全身微热。试试了。
多喝点滋补身体的汤药,吃点好的。放松心情。
白天多睡点吧
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