生地党参枸杞可以一起煲汤吗有什么功效呢还有加什么食材好呢指导意见:根据你所说的情况,生地,红枣,党参,枸杞可以煲鸽子汤的,此方具有补气养血的功效,可以治疗体虚如果你平时有贫血或者气血虚弱等症状时可以使用上述药物煲汤进行食疗调理,如果……
1,生地 党参 枸杞 可以一起煲汤吗有什么功效呢还有加什么食材好呢
指导意见:根据你所说的情况,生地,红枣,党参,枸杞可以煲鸽子汤的,此方具有补气养血的功效,可以治疗体虚 如果你平时有贫血或者气血虚弱等症状时可以使用上述药物煲汤进行食疗调理,如果有贫血的话建议你生活中不要饮用茶水,多增加体育锻炼,增强体质这4味中药可以一起应用。方中当归、桂圆、枸杞子,益气养阴生血,大枣、党参,补中调溶和血,
当归且有润肠作用,与党参相配补而不滞。每味用量不宜多,5~10克就可以。
2,灵芝可以和什么一起煲汤
灵芝煲汤可以加什么一起煲、让我给你推荐一下吧
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3,灵芝和什么一起煮水最有排毒功效煮多久
条件是在切片的前提下。如果是野生品种的话,煎30分钟即可,可连续煎5次,药效方尽。如果是人工培育的话,煎20分钟即可,可连续煎3次,药效方尽。要是整体煎的话,可各延长10分钟,煎的次数一样。从某种和度上也可以起到排毒的作用。灵芝药入五经,能调理和滋补五脏六腑,其中就有调理肠胃的作用,长期服用可以提高免疫力,增强人体素质、抗疲劳、抗氧化延缓衰老和养颜美容的功效。而且灵芝无任何毒副作用,适合长期服用。从某种和度上也可以起到排毒的作用。灵芝药入五经,能调理和滋补五脏六腑,其中就有调理肠胃的作用,长期服用可以提高免疫力,增强人体素质、抗疲劳、抗氧化延缓衰老和养颜美容的功效。而且灵芝无任何毒副作用,适合长期服用。
4,灵芝要和什么食材来煲汤好
灵芝是一味很滋补的膳食同源的药材,但是很多人却不知道灵芝要怎么来煲汤,不知道要用什么食材来搭配来煲汤。其实我们煲灵芝汤是一件很简单的事,只要把所有食材准备好就可以轻松完成,甚至可以说不需要任何技巧,就连厨房小白也能胜任的工作,下面我就以为灵芝和猪脊骨为主来搭配煲汤。灵芝煲猪脊骨汤的做法:1、灵芝有2种,一种是表面是赤红色的赤灵芝,还有一种表面是紫黑色或者是褐黑色的紫灵芝,赤灵芝煲出来的汤会带有苦涩味,所以用赤灵芝煲汤的时候就少放一点。今天我们用的是干的紫灵芝,晒干的灵芝很轻也很硬,所以要提前泡水,用一个盘子压在开水中,这样灵芝就不会浮起来,大概泡上20分钟左右就可以泡软,然后就可以用剪刀把灵芝剪成片状备用。如果买的是切片的灵芝那就无须浸泡,可以直接用。2、今天我们用的是猪脊骨,也可以用猪扇骨,猪大骨、猪排骨、猪脚、土鸡、黑骨鸡或者老鸭都可以,而且处理方法基本是一样的。把猪脊骨冷水下锅焯水,还要加入几块生姜片和少量的料酒去腥,大火水开后再煮3分钟左右即可倒出,再用清水把食材表面的浮沫和杂质冲洗干净备用。3、我还准备了去核的红枣和少量的枸杞子这2样作为辅料。我们在煲灵芝汤的时候还可以加桂圆肉、麦冬、党参、石斛、莲子、黑豆、花生、百合、茯苓、白术等都是可以的。这些可以作为配料,起辅助的作用,这个可以根据自己的需求,需要哪方面的作用就加什么,量不需要太多,适量就好。4、把猪脊骨、灵芝、红枣一起倒入汤锅内,因为煲制的时候要比较久,所以加入的水量就要尽量多一些,先开大火把水烧开,然后转小火煲90分钟,要想煲出来的汤好,就就必须煲足90分钟以上,小火慢煲才能出好汤。90分钟后我们把枸杞子倒进去,再调入适量的盐提味,然后再煲5分钟即可出锅食用。煲灵芝汤很简单,但是煲出来的汤却是非常的营养滋补,也很美味。煲汤后的灵芝口感很差,所以我们要用足够的时间把灵芝内的营养元素完全释放出来,让灵芝的营养融入到汤中,这样我们就可以不吃灵芝的本体,只喝汤就可以了。灵芝要和什么食材来煲汤好,可以说灵芝可以和大部分的药膳同源的食材来搭配煲汤,也可以和大部分的肉类食材作为辅助食材来搭配煲汤。一个好的灵芝汤搭配是多元的,所有的食材互补和融合产生营养和味道的极限提升。
5,灵芝和什么材料煲汤最好呢
灵芝陈皮老鸭汤 配料:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚 功效:灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。制作:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。* 灵芝煲乌龟配料:灵芝30克,乌龟1只,红枣10枚,调料适量。功效:滋补健身,养血安神,适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。制做:红枣去核,乌龟放锅内,清水煮沸,捞出取肉,去内脏,切块略炒,与红枣、灵芝同入沙锅内褒汤,调料调味,汤味鲜美。* 灵芝大枣汤灵芝15~20克,大枣50克,蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。
6,灵芝怎么吃效果最好
将灵芝做成粉末,用水煮大约30分钟左右,这种方法效果是最好的,而且比较方便。灵芝功效比较多,具有提高机体免疫力以及帮助睡眠等功效,在临床中作为保健品被广泛应用。灵芝能对人体起到调节作用,对于身体虚弱、病后或产后以及呼吸系统比较弱的人群都是相当适用的。灵芝的吃法也比较多,可以用来煲汤、研粉后泡水、或者泡酒都可以。将灵芝做成粉末,用水煮大约30分钟左右,这种方法效果是最好的,而且比较方便。或者是把干灵芝用水冲洗后切成片,用热锅反复的煎,直到把药效全部煎出来,以后用热水泡。如果有时间有精力也可以用来把灵芝进行煲汤,建议在使用之前一样用清水冲洗干净。干灵芝对身体的益处非常多,可以有效地提高机体的免疫力,增强体质,而且还能够抗衰老。一定要长期的坚持服用,长期服用效果比较佳,而且还可以通过破壁其破壁灵芝服用的时候进行一个冲服调服,根据个人的口味进行适合的制作和调服。灵芝这种药材虽然对人体有着非常大的好处,但是不可以过量服用,否则虚不受补,反而会导致患者的病情加重。另外灵芝这种药材不可以包治百病,在使用灵芝的时候最好还是根据自身的具体情况进行选择。
7,炖鸡汤放什么材料好吃最补身体
鸡肉味甘、性温,含有较高的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、核黄素等营养成分,食用具有温中补脾、益气养血、补肾益精等功效,可根据食用者的补益需求进行合理搭配,这样炖煮出的鸡汤才最补身体,如:气色萎黄贫血者,应搭配红枣、龙眼、阿胶炖鸡汤;而身体虚弱者则需搭配灵芝、枸杞子、淮山等炖鸡汤为佳。炖鸡汤根据食用者的补益需求进行合理搭配,这样炖煮出的鸡汤才最补身体,如:气色萎黄贫血者,应搭配红枣、龙眼、阿胶炖鸡汤;而身体虚弱者则需搭配灵芝、枸杞子、淮山等炖鸡汤为佳。阿胶红枣乌鸡汤材料:乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子。做法 1、乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水。 2、将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子、鸡精适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后即可食用。功效 阿胶味甘,性平,归肺、肝、肾经,食用有补血止血,滋阴润肺的功效;红枣味甘、性平,归脾、胃经,具有补益脾胃、滋阴养血、养心安神的功效;龙眼肉味甘,性温,归心、脾经,有补心脾,益气血的作用;桑葚味甘,性寒,归心、肝、肾经,有滋阴补血,润肠,生津的功效;覆盆子味甘、酸,性温,归肝、肾经,有固精缩尿,益肾养肝的功效;乌鸡可补肝肾,益气血,退虚热。这些食材搭配尤其适合体质虚弱、贫血、气血不足、阴亏血虚者食用,可起到很好的滋阴补血、调节免疫力、强心益脾等滋补效果,另外乌鸡搭配当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克炖汤也有较好的补血作用。灵芝鸡汤材料:赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂圆肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。做法 1、鸡去皮洗净,出水,备用。 2、陈皮浸软去果瓤。 3、锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂圆肉煲十五分钟,即可调味饮用。 功效 灵芝味甘、性平,归肺、心、脾经,食用具有补气安神、止咳平喘等功效,搭配鸡肉食用可起到补气健脾、宁心安神等作用,适宜心神不宁、虚劳短气、不思饮食的人群食用,其滋补效用较好。鸡汤不能放什么?八角、花椒等性热又重味的食材。 一方面八角和花椒的性质较热,放在鸡汤里容易增强菜品的热性,可能导致食用者出现上火等不适症状;另一方面八角和花椒味道过于辛辣刺激,香味浓郁,属于重口味调料品,而鸡汤通常做法清淡滋补,若是放入这两样食材会导致整个鸡汤味道怪异不好喝,因此炖鸡汤不宜放八角、花椒等性热又重味的食材。建议 去除鸡肉腥味,可以在其中加入适量生姜、葱白等;如果要增强乌鸡汤的鲜味,可以加入香菇、山药等食材;如果是辅助治疗某种疾病,也可以根据自身情况,加入一些药食同源的中药材,如:黄芪、当归、枸杞等合理搭配。
8,海参用什么煲汤
主料;白条鸡1只、海参3只。辅料;酱3片、葱3段、食盐适量、鸡粉适量、清水若干。1、将鸡泡水洗净,摘净内脏及杂物,洗去血水,用厨房纸吸去水分,放置备用;2、将葱切段,姜切片,准备若干鸡粉、盐辅料;海参解冻,沥水备用;3、备置的鸡切成2-3厘米小块;4、在锅中倒入适量的清水,将切好的鸡块放入锅中,开火,水沸后大火煮1min,使切面断生;5、将焯水后的鸡块用流水冲洗干净,放置盘子备用;6、锅内放入适量清水,将焯水后的鸡块倒入,并将葱段、姜片放入锅中,中火慢炖120min,放入海参,再炖煮30min,即可出锅;7、海参鸡汤成品图。即食海参洗净剖开海参,去掉沙嘴,头上白色的部分,洗净每人一个放到炖锅备用榛蘑提前泡发,洗净金针菇、木耳洗净冰箱保存的大骨汤,很好,都成冻了胡萝卜一小块,切花备用牛奶100毫升备用把除胡萝卜、牛奶外的所有材料放入炖锅,加适量清水大火烧开,小火慢炖20分钟,使海参充分吸收骨汤的营养,最后加入牛奶开锅即可。加少许香菜点缀即可。即食海参洗净剖开海参,去掉沙嘴,头上白色的部分,洗净每人一个放到炖锅备用榛蘑提前泡发,洗净金针菇、木耳洗净冰箱保存的大骨汤,很好,都成冻了胡萝卜一小块,切花备用牛奶100毫升备用把除胡萝卜、牛奶外的所有材料放入炖锅,加适量清水大火烧开,小火慢炖20分钟,使海参充分吸收骨汤的营养,最后加入牛奶开锅即可。加少许香菜点缀即可。资深海参团队老尹家解答还望采纳,谢谢海参木耳煲排骨汤 主料: 海参(水浸) 460克 木耳(干) 40克 猪排骨(大排) 460克 配料: 火腿 25克 调料: 姜 15克 大葱 35克 各适量 制作方法 1. 木耳用清水浸至发大,撕成小块; 2. 木耳放入滚水中煮五分钟,捞起备用; 3. 排骨放人滚水中煮五分钟,捞起洗净; 4. 海参洗净,放入滚水中,加入姜一片、葱一条、酒半汤匙煮滚; 5. 再煮五分钟,捞起洗净,切大件,盛笛箕内滴干水; 6. 水适量,放入煲内煲滚; 7. 放下排骨、火腿、姜、木耳煲滚,慢火煲2小时; 8. 放下海参再煲1小时,下盐调味。 海参羊肉汤 主料: 羊肉(瘦) 500克 配料: 海参(干) 50克 调料: 姜 5克 葱白 15克 胡椒粉 1克 盐 5克 各适量 制作方法 1. 先将海参泡发,剪开海参体,除去内脏洗净; 2. 海参煮10分钟,连水一起倒入碗中泡2个小时; 3. 羊肉洗净,切片,用开水焯一下去腥味和血水; 4. 羊肉放入砂锅,加适量清水,用小火将羊肉片煮至将熟; 5. 加入碗中海参和泡海参用的水,煮沸; 6. 加姜末、葱段、胡椒末、精盐等调味即可。
9,排骨汤怎么炖好喝又营养
要炖出好喝又营养的排骨汤,新鲜的食材是必备;排骨的清洗也很重要;焯水去腥很关键;最好进行第二次清洗;最好选砂锅或者钢化玻璃锅;配料也很关键;添加当季新鲜食材如莲藕和玉米等。排骨汤怎么炖好喝又营养:1、选材要想炖出一锅好烫,新鲜的食材是必备,所以挑选排骨的时候要挑选新鲜的食材。一般来说肉色鲜艳带有还未凝固的血迹属于新鲜排骨,如果颜色发暗,表面血迹凝固干涸,说明排骨不新鲜,最好别买。(另外建议大家去人流量较大的菜市场,一般都是当天的新鲜食材)。2、清洗排骨的清洗也很重要,买的的排骨一般建议在水龙头下用流动水多清洗几遍,最好是洗到水里面看不到明显的血水为止。如果时间充足的话,可以提前将买来的排骨浸泡几个小时,期间换几次水,这样有助于排骨中的血污排解出来,可以减少排骨的腥味。3、焯水去腥很关键这一步可以说是做好排骨汤最重要的一步了,如果这步去腥不到位的话,做出来的排骨汤腥味会很重。去腥的关键法宝就是大量的生姜。一般是将清洗好的排骨小火上锅开炖,然后加入大量生姜,小量花椒,一小片香叶,一两勺料酒,几半截大葱,用极小的火煮开,然后将排骨捞出。4、二次清洗焯过水的排骨最好进行第二次清洗,用的是70-80摄氏度的热水清洗两遍,这样做的为了清洗掉排骨表面的残渣以及粘在排骨上的浮沫,另外两次清洗也可以洗掉焯水过程中过重的生姜味,这样才不会影响排骨汤的原味。5、选锅很重要我们知道想煲出好烫对锅的要求也是很高的。想要煲出好烫,最好选砂锅或者钢化玻璃锅,因为汤的味道最佳,其次是不锈钢锅,电饭锅做出来的汤味道更差一点。6、配料也很关键排骨汤要炖出好烫,仅靠排骨难以达到效果,一般我们需要加点其他做配料。一般是凉清水上锅,加入几片生姜,一小片香叶,再加入几个清洗干净切片的香菇(一般三到四个为宜),然后将经前面几个步骤准备好的排骨倒入锅里,大火煮开,然后改小火慢炖,大概炖煮半小时左右加入几段大葱,等大葱煮到没有香味的时候要捞出来扔掉。加入香叶、生姜、大葱是为了二次去腥,放入香菇是为了增加汤味的鲜美。7、添加当季新鲜食材炖排骨汤一般会加入其他食材,这个可以根据个人喜好来选,极力推荐莲藕和玉米。步骤:1、排骨清洗干净后,直接放进冷水锅里煮一下,煮的时候加几片生姜片,再加入料酒进去去腥味。大火煮开后再煮5分钟左右关火。2、把排骨捞出来后再次清洗干净沥干水份。3、锅里倒少量的油,油热后把排骨倒进去翻炒一下。4、然后往锅里面加入凉水进去,再加入生姜片,少量的醋进去,盖上锅盖大火烧开后转小火炖20分钟左右。5、准备削皮洗干净的莲藕,全都切成块泡在水里面防止氧化变色。6、锅里水烧开后,直接把莲藕放进去焯下水,这样做出来的莲藕排骨汤颜色才不会发黑。7、莲藕煮2分钟左右捞出来过下凉水。8、排骨炖20分钟后往锅里加入莲藕,盖上锅盖继续小火炖40分钟左右。9、40分钟后加入盐进去再炖5分钟左右。10、最后加入枸杞搅一搅关火,出锅前撒点葱花就可以了。

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