加盟哪种烤鸡比较好给你点意见吧,我觉得百味鸡,紫焉烧鸡也都挺好吃.我在武汉吃过.哦。干嘛要做牺牲品,干嘛把加盟费给他们?去图书大厦买本有关烤鸡烤鸭的书,里面应有尽有各式烤鸡烤鸭制作方法,自己在家做好试验就行了,味道不会比加盟店的差,……
1，加盟哪种烤鸡比较好
给你点意见吧,我觉得百味鸡,紫焉烧鸡也都挺好吃.我在武汉吃过.哦。干嘛要做牺牲品,干嘛把加盟费给他们?去图书大厦买本有关烤鸡烤鸭的书,里面应有尽有各式烤鸡烤鸭制作方法,自己在家做好试验就行了,味道不会比加盟店的差,自己独创的,成功以后你也可以发展加盟商,做生意要学会怎样运作......这样慢慢就起家了!其实只要吃的人多，哪种鸡都是好的，我个人觉得百味鸡好吃
2，想加盟一个农夫烤鸡店要多少钱啊
A型店1200元 5-10平米
赠送八珍透骨香酱、卤配方资料一本，包括北京烤鸭、道口烧鸡、盐水鸭、扒鸡等上百个
品种，铜牌，服装，授权书，开店资格证书 ，宣传画、包装袋。包吃住
B型店3500元 8-15平米
赠送炸鸡炉一台，八珍透骨香酱、卤配方资料一本，包括北京烤鸭、道口烧鸡、盐水鸭
扒鸡等上百个品种，铜牌，服装，授权书，开店资格证书 ，宣传画、包装袋。包吃住
C型店5500元 10-20平米
赠送炸鸡设备一套，八珍透骨香酱、卤配方资料一本，包括北京烤鸭、道口烧鸡、盐水鸭
扒鸡等上百个品种，铜牌，服装，授权书，开店资格证书 ，宣传画、包装袋。包吃住
3,4万吧,我朋友原来的小店旁边就是啊,听老板娘说的,加盟肺也就5000左右啊...加盟也要味道有保证,烧烤最重要的就是味道,味道没有特色,以后很难.可以试试酷克壹佰的烤肉料,味道非常不错!
3，怎么加盟烤鸡想开家烤鸡店怎么加盟呢
翟家香烤鸡加盟流程：1.加盟咨询：加盟者通过电话咨询、官网留言、微信等咨询了解翟家香烤鸡加盟。2.来总部考察：包括了解品牌历史、品尝产品口味、考察直营店和加盟店情况等等。3.加盟条件：具有一定的投资、经营能力的自然人，即可向总部递交加盟申请； 总部根据加盟者的基本条件和其申请区域的具体情况予以审核。4. 签定合同：本着互利互惠、共同发展的原则下，确定双方权利和义务等合作细则； 加盟者获总部批准，签定合同书，加盟商需按连锁办店的级别，向总部交纳相应的服务费用。5. 系统培训：总部可对加盟者现场培训，学会为止；培训内容包括制作技术、促销方法、日常管理等，确保加盟店迅速成长。6. 装修方案：签定加盟合同后，总部将协助制定装修方案，加盟者只需按总部提供的装修方案施工即可。7. 开业准备：总部将制定开业流程，确保加盟者顺利开业（根据加盟者要求，总部可派专员进行指导）。8.服务保障：解决后期开店过程中遇到的问题，新品上市，品牌宣传，活动策划等。保证永续经营。如果开烤鸡店不算店面房租,只需要一个冰箱.一个烤箱和一个展示柜,烤箱一千多,冰箱一千多,展示柜六七百元.另外不要想着自己学技术,不仅投入高,比较麻烦,而且味道不好,推荐你进山东六和的.味道好,利润也还可以.
4，越南有什么生意好做听我说
011年在越南有什么生意好做呢，由于其秘制的烧鹅、烧乳鸽、烤乳猪、烤鸡滋美异常，因而名声鹤起，数年之间就开起了多家分店。餐饮文化、中药理论在中国源远流长，博大精深？想致富个人的努力固然重要，选择正确的投资项目比努力更重要，机遇常常在迷茫中错过、蒙古、中亚。展望前方，一定有你发财的方向！成功不是在遥远的未来、粤式烧烤传人黄飞雄创立。开始仅仅是一家小巧的广东考腊店，30年之久考验成就了一个专精于烧烤美食的大专家，去粗取精，兼容并蓄！“大烤官”烧烤项目就是越南朋友创业的好选择、生物工程专业高端人才组成的研发团队，逐步融汇了中国与巴西、日本！ 2011年在越南有什么生意好做呢。多元化的社会，多元化的口味？加盟“大烤官”吧！大烤官加盟总部由旅美华人，而是在你选择正确的赚钱方式的那一刻开始，后顾无忧！ 2011年在越南有什么生意好做呢？加盟“大烤官”创业无忧！ 2011年在越南有什么生意好做呢？不用问了吧！大烤官加盟总部针对不同的加盟商提供多面的营运方案，满足各等级加盟商投资需求，可流动经营、也可开设经济店、标准店等多种营利模式，大烤官融合二者之精髓，推崇“医食同源”的经营理念，精挑细选六十余味中草药，配制出二十余种烧烤专用研制调料，让每位食客“吃出品味，时刻紧跟市场需求，不断研发精致美味腌制料，大规模自主生产，及时供应！公司烧烤专用调料厂拥有一流的生产设备，拥有食品工程，各地门店专心营销，放心经营，吃出健康”？加盟“大烤官”没错，为“大烤官”的发展提供了契机。“大烤官”不拘泥传统！ 2011年在越南有什么生意好做呢，并且提供专业的经营管理咨询与指导。全方位辅助加盟商稳定经营、泰国、意大利等世界各地多种烧烤绝技
5，如何做香辣烤鸡
干烤鸡块
原料：带骨鸡块400克，冬笋50克，鲜蘑25克，植物50克，麻油、白糖、酱油、味精、淀粉、黄酒、香醋、肉桂、葱、姜、精盐适量。
制法：
1.白条鸡整理好，除净内脏，洗净，剁成8分宽1.5寸长的块，用少酱油、黄酒拌匀煨制。
2.炒锅放宽油，烧至六成热时，将鸡块放入冲炸一下，倒入漏勺.
3.锅内留底油，放葱、姜、黄酒、白糖、香醋、酱油、精盐、肉桂、
鸡块，加汤并下冬笋、鲜蘑。放旺火慢煨收汤，见汤汁浓稠，移大火勾芡加明 油出锅。
要点：要把握好火候，鸡块入锅冲炸时间不宜过长。
八珍烤鸡
1.选料。选用1.5公斤左右活肉鸡。将鸡宰杀，去毛、开膛、冲洗、去头爪，晾干。
2.浸泡。用红参1克、黄芪1克、灵芝1克、枸杞子1克、天麻0.5克、丁香0.5克、砂仁0.5克、肉豆蔻1克。另加入适量茴香、花椒、桂皮、生姜、陈皮、黄酒、食盐装入布袋中，缝上布袋口，放入1公斤清水中，熬煮两个小时，将布袋捞出，汤冷却后，倒入—口大容器内，将肉鸡浸泡在此汤内两个小时。
3.填料。取出浸泡好的鸡，在其腹内放入香菇、生姜等，并将食盐40克、味精1克混合均匀涂在肉鸡的外表和腹腔内，腌制10分钟。
4.烘烤。接通烤箱电源，先预热至250℃，然后关闭开关，将整形好的鸡挂在烤箱内，关闭烤箱门，打开开关，待温度升至250℃时，烘烤30分钟，之后拨开排气孔，5分钟后关闭气孔，使水分和油烟排出烤箱，再烘烤20分钟后关闭开关，取出烤鸡即成。
用微波炉烤鸡其实十分方便。
现在介绍一下家常烤鸡的方法。
整鸡一只，鸡表上用刀划一些口子，用盐、胡椒、豆粉少许、黄酒、白糖、酱油、加少许水和允，后抹在鸡表面和内腹上，淹制一段时间。
取整葱、姜片、一些菌类（香菇、蘑菇、平菇、金菇等）一起放入鸡腹内，在加入醪糟、丁香、八角、香草、草果、桂皮。
将鸡腹缝口。用瓷盘或玻璃盘装上鸡，放入微波炉里用小火烤，时间长一些，这样烤出的鸡会比较香。虽然炸鸡很容易买到，但是自己现炸的炸鸡更鲜嫩多汁，保证可以吃到热腾腾的炸鸡。这个食谱用的材料很简单，也不用沾蛋汁或牛奶，只要准备调味的面粉即可。薄薄的酥脆外皮，中间的肉质也不会太乾，如果不喜欢吃太厚的油炸外皮，可以试试这个简单的炸鸡食谱。
材料
三至四只全鸡腿
一杯面粉
一茶匙盐
二分之一茶匙黑胡椒粉
炸油适量
作法
鸡腿从关节处切开，分成大腿和棒棒腿两部份，用水冲净滤乾备用 (不必把鸡肉表面的水份完全擦乾，稍微有点水份比较容易沾住面粉，所以用滤乾的方式比较适合) 。另外混合面粉、盐和黑胡椒粉，把准备好的鸡腿放入调味好的面粉中，表面均匀沾上一层面粉，并请抖掉多余的面粉。
准备一个大一点的平底锅 (用大一点的锅子，鸡肉比较不会挤在一起，影响油温和油炸时间) ，锅子除了大一点之外，最好还要可以耐高温比较适合高温油炸，接著在锅中加入约二分之一吋至四分之三吋深的油，(请选可以耐高温的油脂，尤其是酥油 Shortening 炸出来的成品会更酥脆) ，加热至华氏 350 度 (摄氏 175 度) ，皮的部份先朝下轻轻放入油锅，用中大火炸至酥黄时翻面，转至中小火加盖炸二十至二十五分钟，最后五分钟时打开盖子，把先前炸好有皮的那面再翻入油中，时间到时即可取出，放在厨房纸巾上吸乾多余的油份。
注：如果锅子不够大，请不要一次放入全部的鸡肉，最好分批来炸。油温最好要加热到食谱要求的温度，温度不够的油温所炸出来的炸鸡，表皮会吸收过多的油脂，而变成油腻腻的炸鸡。这个食谱不是以深炸的方式，所以油可以不必太多，二分之一吋至四分之三吋深即可，约至鸡肉一半的深度。
鸡肉可以在炸之前半小时沾上面粉，加盖放入冰箱冷藏，要炸之前再沾一层面粉，轻轻抖掉多余的面粉。提前沾上面粉稍微冷藏，可使面粉和鸡肉附著的更好。除了可以把面粉装在浅盘中，直接放入鸡肉滚动沾上面粉；也可以把面粉放入纸袋 (Lunch bags) 或是可密封的塑胶冷冻袋，再把鸡肉放入 (一次一块) 封紧袋口摇晃，同样可以很均匀沾上面粉，还省了之后的清理工作哦！
6，怎样做烤鸡
把整个鸡涂上配料（油，盐，酱油，醋，糖，麻油，生姜~等配好的汁），放进微波炉即可。最好把鸡身上用刀划开一些小口，将汁涂在皮下尤为入味
微波炉烤鸡 ～
瘦鸡一只，烧烤汁+酱油+陈醋+老酒+糖+胡椒粉+朝天椒，充分腌2个小时...等的不耐烦，只用了一个半小时:)
蒜头、鸡包在锡纸里，用微波炉高火档13分钟...我的微波炉有高火+烧烤档，最好不过...
13分钟后翻转，再13分钟
最后撒上盐蓿（香菜），再3分钟
奥尔良烤鸡
材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
作法：
1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可
原料： 鲜嫩鸡1只（约1000克），味精3克、盐15克，酒一0克，花椒、葱、姜、麦芽糖少许。
制法： 1、光鸡入沸水中煮3－5分钟，捞出沥干；
2、用味精、盐、酒搽匀鸡身， 腌半小时取出晾干，再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上（也可在鸡内肚放入香菇和葱） ；
3、光鸡装入烤盘后进烤箱烘烤，胸向上25分钟，背向上15分钟，取出淋上香油即成。
◤五香烤鸡◢
特点：美味为中式风格酱卤色，红棕色中泛出烤制品特有的光泽；带有明显的烟熏香味，五香味混合着酒香扑鼻而来，并且伴有中式风格特有的甜香味，诱人食欲； 口感咸中带甜，收口甜味略重，适合喜甜人群，五香味浓郁，肉香饱满，酒的香味充满齿间，回味十足。
主要原料:
鸡肉（鸡翅、鸡腿或整鸡） 1000克
果木香熏腌料 40克
其他配料:
水（冰水或凉水） 70克
老抽 1克/每100克原料肉
二锅头酒 1克/每100克原料肉
腌制比例： 腌料：水：原料肉＝4.0 : 7.0 : 100
详细步骤
第1步:鸡翅（或鸡腿、整鸡）完全解冻后、洗净、备用。
第2步:按比例将腌料、辅料与水称量后混拌均匀，再加入到鸡翅（或鸡腿、整鸡）中，使腌制液与鸡翅充分接触；若有比较结实的塑料袋，可将鸡翅与腌制液放入袋中，扎紧，用力摔打10～20分钟，以便入味均匀。
第3步:将鸡翅放入冰箱冷藏室中腌制12小时以上。
第4步:腌制好的鸡翅放在烤箱中180℃烤17分钟，再转为200℃烤3分钟即可；或放入微波炉中，用烧烤功能或高火微波10分钟左右。
建议烹制时间和方式：
备注：若烤鸡腿或整鸡，请适当延长烤制时间以确保成熟：
鸡腿：30分钟左右
整鸡：1小时左右
按照上面的时间微波炉也可以。
干烤鸡块
原料：带骨鸡块400克，冬笋50克，鲜蘑25克，植物50克，麻油、白糖、酱油、味精、淀粉、黄酒、香醋、肉桂、葱、姜、精盐适量。
制法：
1.白条鸡整理好，除净内脏，洗净，剁成8分宽1.5寸长的块，用少酱油、黄酒拌匀煨制。
2.炒锅放宽油，烧至六成热时，将鸡块放入冲炸一下，倒入漏勺.
3.锅内留底油，放葱、姜、黄酒、白糖、香醋、酱油、精盐、肉桂、
鸡块，加汤并下冬笋、鲜蘑。放旺火慢煨收汤，见汤汁浓稠，移大火勾芡加明 油出锅。
要点：要把握好火候，鸡块入锅冲炸时间不宜过长。
八珍烤鸡
1.选料。选用1.5公斤左右活肉鸡。将鸡宰杀，去毛、开膛、冲洗、去头爪，晾干。
2.浸泡。用红参1克、黄芪1克、灵芝1克、枸杞子1克、天麻0.5克、丁香0.5克、砂仁0.5克、肉豆蔻1克。另加入适量茴香、花椒、桂皮、生姜、陈皮、黄酒、食盐装入布袋中，缝上布袋口，放入1公斤清水中，熬煮两个小时，将布袋捞出，汤冷却后，倒入—口大容器内，将肉鸡浸泡在此汤内两个小时。
3.填料。取出浸泡好的鸡，在其腹内放入香菇、生姜等，并将食盐40克、味精1克混合均匀涂在肉鸡的外表和腹腔内，腌制10分钟。
4.烘烤。接通烤箱电源，先预热至250℃，然后关闭开关，将整形好的鸡挂在烤箱内，关闭烤箱门，打开开关，待温度升至250℃时，烘烤30分钟，之后拨开排气孔，5分钟后关闭气孔，使水分和油烟排出烤箱，再烘烤20分钟后关闭开关，取出烤鸡即成。
7，怎么做烤鸡
绝技都传给你了。 【菜名】 天香烤鸡 【所属菜系】 全部 【特点】 色泽金黄嫩白，质地脆嫩，味咸清淡，药料香气浓郁，别具一格，有补益五脏、温脾胃、止霍乱、益气力、强筋骨 【原料】 净宫廷鸡1只（1000克至1500克），黄瓜100克，大葱白100克，甜面酱、辣椒酱、番茄沙司、白砂糖各25克，香油50克，香料、酱油、白酒、盐、葱姜末各适量。 【制作过程】 1.宫廷鸡洗净，控净水分。各种腌料放盆内拌匀，搓匀鸡身内外，放盆内腌渍24小时后烤制。 2.烤箱烧至220度至250度，把鸡放入烤盘入炉烤制。每15分钟翻1次，直至烤熟（约烤45至60分钟）取出刷香油后片制鸡肉码内，随配料、调盘料上桌即好。 【菜名】 家常烤鸡 【所属菜系】 闽菜 【特点】 闽菜 【原料】 鲜嫩鸡1只,味精3克,盐15克,酒,l0克,花椒、葱、姜、麦芽糖少许。 【制作过程】 ①将鸡入沸水煮5分钟,捞出沥干；②用昧精、盐、酒搽匀鸡身,腌半小时取出晾干,再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上；③鸡装入烤盘后进烤箱烘烤,胸向上 25分钟,背向上15分钟取出淋上香油即可。 烤全雞 材料 3斤重小土雞1隻（約1800公克） 調味料 醬油1碗 水1碗 蔥2支 薑3片 辣椒適量 二砂糖3大匙 五香粉1小匙 作法 1土雞處理乾淨，以竹籤戳刺雞肉，用醃料浸泡1夜（要反覆翻動）使其入味。 2烤箱以全開火力、200度、預熱約5分鐘。 3烤盤放入烤箱第五層，烤架放入烤箱第四層，將醃好的土雞放在烤架上。 4以全開火力、200度、烤約60分鐘，烤約30分鐘時，翻面再烤即可。. 将鸡去内脏洗净，剁成5～6块，抹上精盐和姜粉，放在大碗内加料酒喂半天，上锅蒸熟备用；2. 元葱去皮洗净切成条状；3. 土豆煮熟去皮，切成长方条；4. 西红柿洗净，切成片或瓣；5. 用铝饭盒及盖分盛蒸熟的鸡块，鸡皮一面向上码好；6. 将洋葱条撒放在鸡块上下，在蒸鸡的剩汤中加少许酱油，然后淋在鸡块上，用素油抹在鸡上；7. 土豆条放于边侧，此时饭盒底部应有一层油汤及宜；8. 放入烤箱内，先用大火烧烘烤7～8分钟，再用小火烘烤7～8分钟即好；9. 用原饭盒桌也可，上桌前将切好的西红柿码在适当的位置上1.选料。选用1.5公斤左右活肉鸡。将鸡宰杀，去毛、开膛、冲洗、去头爪，晾干。 2.浸泡。用红参1克、黄芪1克、灵芝1克、枸杞子1克、天麻0.5克、丁香0.5克、砂仁0.5克、肉豆蔻1克。另加入适量茴香、花椒、桂皮、生姜、陈皮、黄酒、食盐装入布袋中，缝上布袋口，放入1公斤清水中，熬煮两个小时，将布袋捞出，汤冷却后，倒入—口大容器内，将肉鸡浸泡在此汤内两个小时。 3.填料。取出浸泡好的鸡，在其腹内放入香菇、生姜等，并将食盐40克、味精1克混合均匀涂在肉鸡的外表和腹腔内，腌制10分钟。 4.烘烤。接通烤箱电源，先预热至250℃，然后关闭开关，将整形好的鸡挂在烤箱内，关闭烤箱门，打开开关，待温度升至250℃时，烘烤30分钟，之后拨开排气孔，5分钟后关闭气孔，使水分和油烟排出烤箱，再烘烤20分钟后关闭开关，取出烤鸡即成。 用这种方法做出来的烤鸡皮脆肉嫩、酥而不散、入口不腻、肉不粘骨
新奥尔良烤鸡翅+烤鸡的做法!!! 材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。 作法： 1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。 3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉、少许黑胡椒。 5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。 7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。 S：如果嫩不嫌麻烦的话，也可以用烤箱去烤，那样味道会更完美。。把鸡翅并排放在grill的盘子上，底下垫 上l锡纸。grill的档位是7（如果总数是10的话）。。注意中间的时候翻翻位，反正面共烤十五分钟。最后撒芝麻、辣椒、刷橄榄油，用高火再烤3-5分钟，这样子外皮焦黄，肉质比较嫩。。 烤鸡虽好吃，可不要贪多哦 香菇烤鸡做法： 备料：白条鸡在水中浸泡半小时，去掉浸出的血水。 制卤：八角、肉桂、山奈、草果、小茴香、砂仁、花椒、丁香、香叶、白芷、陈皮、桂皮、豆蔻、紫蔻3、香菇、生姜、盐等合成香料，用纱布包扎好，放在锅内加水煮开。然后冷却使用。 浸卤腌制：把准备好的鸡浸泡在卤汁内，夏季一般2-3小时，春、秋季为6小时，冬季12小时。 淹制好的鸡膛内装葱l根、姜2片、香菇1块，放入230 度左右的靠箱内烤制，注意烤至金黄色即可。 特点：表面油亮金黄，香气诱人，皮脆肉嫩，风味胜过其它一般烧鸡、炸鸡
材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。 作法： 1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。 3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。 5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。 7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可 第二种是所谓的正宗KFC配方. 英文版KFC新奥尔良烤翅配方： this is the official recipe!!!!! 2 cups of flour, 1/2 tsp salt, 1/2 tsp thyme, 1/2 tsp basil, 1/2 tsp oregano, 1 tbsp celery salt, 1 tbsp black pepper, 1 tbsp dry mustard, 4 tbsp paprika, 2 tsp garlic salt 1 tsp ground ginger, mix all ingrediants in a large bowl. dip chicken pieces in beaten eggs, then turn them over in regular bread crumbs, (commercial) finally plunge them into the above mix. heat oven to 350 degrees place chicken in a tray and cover with foil. (shiny side out) cook 40 minutes. remove foil and cook for another 40 minutes. baste lightly with oil 5 minutes before the end, let stand 5 minutes and serve. 中文版KFC新奥尔良烤翅配方： （注：里面提到的百里香、罗勒、牛至之类的都是西餐常用的一些调料或香料，国外好像很喜欢把冬冬弄成干粉末状，比如姜粉什么的） 2杯面粉 1/2茶匙盐 1/2茶匙百里香（thyme） 1/2茶匙罗勒（basil） 1/2茶匙牛至（oregano） 1/2茶匙食盐（celery salt） －羽菸也不明白，前面不是已经有盐了？ 1茶匙黑胡椒（black pepper） 1茶匙干芥末（dry mustard） 4茶匙红辣椒粉（paprika） 2茶匙大蒜盐（garlic salt）－(大蒜盐：大蒜粉、盐、淀粉的混合物) 1茶匙姜粉（ground ginger） 将所有的成分放入一个大碗中混合， 将鸡块蘸上打好的鸡蛋液， 再充分蘸上面包屑， 最后放入刚才混合了所有成分的大碗中。 将烤箱调至350摄氏度， 将鸡块放入烤盘，并盖上锡纸（亮面朝外）， 烤40分钟之后， 将锡纸拿掉再烤35分钟， 取出轻轻的涂上一层油，再放入烤5分钟 取出放置5分钟后可以食用。 肯德基新奥尔良鸡翅制作方法（KFC） 制作原料： 鸡翅中若干，烧烤汁适量，番茄酱适量，蜂蜜适量 制作流程： 1，翅中洗净，过开水。 2，用烧烤汁浸渍半个小时。烧烤汁的用量以没过鸡翅为准。 3，将鸡翅置于烧烤架上，入微波炉，高火（我用了80度）6分钟。 4，将适量蜂蜜和番茄酱调和，均匀涂抹在鸡翅上。 5，然后烤至两面金黄即可。
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