本文目录一览干桃花和藏红花一起泡茶喝有什么功效2，藏红花有整只干花吗长什么样子有图片吗3，藏红花怎么晒干4，无花果与红花果是同一种吗5，藏红花是扁的还是圆的6，藏红花的医药用途7，生吃蚂蚁会中毒吗8，火锅蘸料沙茶酱怎么做呢9，求可以在家……
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1，干桃花和藏红花一起泡茶喝有什么功效
2，藏红花有整只干花吗长什么样子有图片吗
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3，藏红花怎么晒干
保存藏红花要注意防潮、防光照。 2、因为藏红花柱头容易受潮发生霉变，而在光照情况下容易发生化学反应，故藏红花宜贮藏在干燥的容器内，密闭、置于阴凉干燥处，避光保存。 3、最好是将藏红花置于干燥的玻璃瓶内（那些卖藏红花的都是这样放的），拧紧瓶盖并用蜡蜜封后，放于冰箱冷藏室内保存
4，无花果与红花果是同一种吗
不是.. 红花果又名沙果 【科属】为蔷薇科植物林擒的果实。 【别名】文林果、花红果、林擒、五色来、联珠果等。 【性味归经】性平，味酸甘；入心、肝、肺经。 【功效主治】止渴生津，消食化滞，涩精。主治津伤口 渴，消渴，泻痢，遗精等病症。无花果 【别名】文先果、奶浆果、树地瓜、映日果、明目果、密果【来源】为桑科榕属植物无花果Ficus carica L.的果实，其根及叶也入药。根全年可采；果、叶夏秋采，晒干用或鲜用。【性味归经】果：甘、平。根、叶：淡、涩，平。【功能主治】果：润肺止咳，清热润肠。用于咳喘，咽喉肿痛，便秘，痔疮。根、叶：肠炎，腹泻；外用治痈肿。【用法用量】果、叶：0.5～1两；根、叶外用适量，煎水熏洗患处。【摘录】《全国中草药汇编》是不一样的成熟无花果外皮是青色的，里面是红瓤而红花果又叫沙果，是红色的，个头比无花果小得多，你可以百度一下两个的图片看看，这两个差得很远~~~你好！不是无花果，学名Ficus carica Linn。落叶灌木或乔木，高达12m，有乳汁。 红花果 貌似没这东西。。如有疑问，请追问。
5，藏红花是扁的还是圆的
藏红花 中药名 西红花 西红花 【来源】为鸢尾科植物番红花的干燥柱头。【性状】 本品呈线形，三分枝，长约3cm。暗红色，上部较宽而略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下端有时残留一小段黄色花柱。体轻，质松软，无油润光泽，干燥后质脆易断。气特异，微有刺激性，味微苦。【性味与归经】 甘，平。归心、肝经。【功能与主治】 活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。用于经闭症瘕，产后瘀阻，温毒发斑，忧郁痞闷，惊悸发狂。【用法与用量】 1～3g，煎服或沸水泡服。【注意】 孕妇慎用。【贮藏】 置通风阴凉干燥处，避光，密闭。西红花原植物
6，藏红花的医药用途
有镇静、祛痰、解 痉作用，用于胃病、调经、麻疹、黄胆、肝脾肿大等的治疗。花 名： 藏红花学 名： Crocussativas英 文 名： Saffron科 名： 藏红花属于鸢尾科多年生球茎花卉摘取部位： 柱头。10～11月中下旬，晴天早晨采花，于室内摘取柱头，晒干或低温烘干。产 地： 藏红花产于北京、上海、浙江、江苏等地有引种栽培。
作用功效： 藏红花的作用及功效介绍：多年生草本。蒴果长圆形，具三钝棱。种子多数，球形。花期10～11月。性平，味甘。自古以来就是治疗人类心脑血管疾病的特效中药（藏药），因其珍稀，又被誉为“植物黄金”。养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃，特别是治疗妇科疾病有明显疗效。活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。用于经闭症瘕、产后瘀阻、温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂。深红的茶色加上香醇的蜂蜜，十分适合在冬夜里饮用。它的性味较为热燥，所以在夏天饮用比较容易上火。此外，由于其含大量铁质，也是非常适合女性饮用的花草茶。对于手脚冰冷，因血压异常引起的头痛，有明显改善作用。
注意事项： 藏红花的注意事项：是著名的活血中药，它的贮存要注意经常保持油润，因此宜将它放入密封的小瓷缸内，置于阴凉处保存。
番红花(图8)其干燥柱头味甘性平，能活血化瘀，散郁开结，止痛。用于治疗忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，血滞月经不调，产后恶露不尽，瘀血作痛，麻疹，跌打损伤等。国外用作镇静、驱风剂。活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂
7，生吃蚂蚁会中毒吗
1、会。据悉，全世界15000余种蚂蚁中药用食疗效果最好并被国家卫生部批准的惟一能直接食用的只有拟黑多刺蚁。拟黑多刺蚁，体内含有27种氨基酸，28种微量元素，它们主要吃死鱼烂虾或丢弃的水果、骨头。2、蚁疗，即应用蚂蚁为人们治疗、保健、养生，就是以蚂蚁（拟黑多刺蚁）的均衡营养、平衡机体、异病同治、药食两用的特质，融合蚂蚁滋补营养、健脾补肾、通经活络、益气活血、双向调节免疫、抗病毒、抗炎镇痛镇静等功能，防治疗风湿、类风湿、乙肝、咳喘、糖尿病等虚损性疑难杂症；均衡营养平衡机体，提高免疫祛病强，提高耐力抗疲劳增强性功能，延缓衰老等保健养生功效。3、蚁疗的主要功能和适用人群①风湿骨痛人群，防治风湿、类风湿关节炎、肩周炎、强直性脊柱炎、半身不遂、颈椎病、坐骨神经痛、骨痛、骨头坏死；②保肝护肝，防治乙型肝、脂肪肝、酒精肝、胆囊炎等；③止咳平喘，防治哮喘、咳嗽、急慢性支气管炎、支气管扩张、慢性咽炎、肺气肿、肺心病、痨伤、百日咳等肺、脾气虚症；④补肾强身、滋阴壮阳、填精固髓、增强性功能，防治阳痿、遗精、前列腺炎，女子性冷淡、月经不调、子宫寒冷、妇科炎症、子宫肌瘤、卵巢囊肿、产后风、产后缺乳；⑤均衡营养平机体、双向调节免疫，防癌抗癌、延缓衰老；⑥调整血压、软化血管、防治心脑血管疾病，冠心病、糖尿病、高血压、高血脂、高血脂、动脉硬化、心绞痛、心肌梗死、心力衰竭、手脚麻木、中风前兆、胸闷胸痛、心律失常等；⑦补气益血提高耐力抗疲劳，改善心慌气短、头晕目眩、耳鸣、晕厥、面黄肌瘦、四肢无力等；⑧痔疮、便秘；⑨红斑狼疮、病后脱发、少白头拟黑多刺蚁、西红花、茯苓、何首乌、绞股蓝、黑桑葚、黑芝麻、枸杞子、核桃仁、绿茶混在一起泡茶喝可以有助于长黑发。4、采收：蚂蚁采收有两个要求：一要采收无霉、无农药的干拟黑多刺蚁；二要将蚁卵与蚂蚁分开存放，以利保存。取活蚂蚁方法：在一块塑料布上面撒一些甜、香食物，如糖等，蚂蚁会全部引上塑料布，然后放人新的养殖池内进行养殖，或取出作干蚂蚁处理。5、加工：干制蚂蚁的方法：用食用大塑料袋装上活蚁在太阳下曝晒10小时即可弄死蚂蚁，或用大水锅蒸死蚂蚁。但蚂蚁不能用水泡，以免影响质量，蚂蚁死后晒干，即可装袋备用或出售。蚂蚁可以生吃，医学上专门用来治对肾方面问题疾病。如果是专门养的可以吃，如果是野生的话，最好不要吃，因为它有可能携带细菌！生吃味道独特哦。（要大点的）.蚂蚁没关系，白蚁就不行了蚂蚁还是中药，可以泡酒什么的，不要紧目前很少出现有明显毒的蚂蚁,我都曾经吃过而且还不是但一次.一般不会中毒!
8，火锅蘸料 沙茶酱怎么做呢
用料主料：花生酱200克、咖喱粉30克、白胡椒粉30克、豆豉辣酱80克、姜粉20克、虾皮60克辅料：味精1茶匙、盐1茶匙1、主料合集。2、虾皮洗洗炒香，用料理机打碎成粉。3、少许油小火爆香豆豉辣椒酱，下2碗水。4、倒入咖喱粉，胡椒粉，姜粉，虾皮粉，并下味精和盐。5、煮开后倒下花生酱 ，搅搅让花生酱散开。6、煮到浓稠转小火继续煮熬 ，时刻注意搅拌以免糊锅。7、一级棒的味道，炒肉煮面拌面都OK。8、沙茶酱成品图。香辣酱的做法. 香料：甘松10克，香菜籽10克，白芷5克，枝子黄10克，八角20克。 藏红花3克，山奈5克，小茴香10克，木香5克，甘草3克，草果10克，玉竹（又叫山铃铛、玉参，产于东北）丁香3克，紫草3克，玉果8克，陈皮5克，当归10克，香草5克，枸杞8克，花椒10克，白蔻20克，芝麻5克，沙仁10，草蔻5克，肉桂10克，沙参5克，良姜5克，5克。 其他配料：郫县豆瓣5千克，菜籽油25千克，姜、葱、大蒜各1.5千克，糍耙辣椒7.5千克。制法：1、锅下菜籽油，烧至8成热时，关火，下姜、葱、蒜浸至出味并干香时捞出不用，然后将菜籽油上火，下入糍粑辣椒、郫县豆瓣中火熬出水分，下香料粉，小火炒约40分钟至香浓时即成。2、香料汆水去杂质晾干（或烘干）后打成粉。 香辣底料的制作配料:糍粑辣椒2千克，泡辣椒蓉2千克，白芷20克，沙姜20克，大葱段1千克，郫县豆瓣1千克，泡姜1千克，菜籽油10千克，色拉油5千克。 冰糖50克，八角50克，三奈30克，灵草25克，干辣椒节1千克，姜片200克，大蒜300克.香辣油的提炼将生菜籽油1千克与色拉油500克按2：1的比例熬熟去菜腥味，离火，当油温降到五成油温时加入葱段100克（包括葱白和葱叶，因为葱叶也能出葱香味，而且节约成本）和250克辣椒（包括二斤条辣椒、子弹头辣椒、泡椒，其中二斤条辣椒量稍多，泡椒量稍少，加入泡椒的目的是出一种不刺激、不燥的香辣味）大火熬去水分，转小火熬制10分钟左右至辣椒干香，再加入红油豆瓣150克、泡姜100克，大火熬去水分，转小火熬15分钟左右，再加入八角4-5个、三奈7-8个、灵草2克（香料不要加多，否则香味太杂）小火熬30分钟左右至香气四溢并油色红亮、清澈，打去渣滓，留油即成。沙茶酱的制作方法 1、花生仁5千克入色拉油中小火浸炸3分钟，取出磨成花生酱。 2、取铁锅一只，倒入花生油2千克，烧至七成热时放入蒜头碎1250克、干葱头碎1千克小火爆香，加入切碎的红辣椒干500克小火炒香后放入沙茶粉1.5千克、全脂牛奶粉150克、单晶冰糖1100克小火烧化，最后加入磨好的花生酱调匀即成沙茶酱平底锅中下油，下沙茶粉和花生酱，比例2:1，小火不断搅拌均。小火爆香2分钟左右后，加入冷水，煮沸。
9，求可以在家中简单制作的西餐做法
番茄火腿起司三文治
材料∶
1．英式吐司 6片
2．番茄 1个
3．火腿 2片
4．起司（乳酪） 2片
5．牛油 适量
制法∶
1．番茄切片用纸巾吸去水份。
2．吐司把皮切掉。
3．把吐司拿去烘。
4．在烘好的吐司上抹牛油，夹进番茄、起司和火腿即可。
1，洋葱汤
洋葱切丝，用黄油炒上颜色，放入香叶，黑胡椒，一点点蒜,红酒，百里香（thyme)
当红酒煮到省一半的时候，加牛清汤，没有的话就加鸡汤也行或者用水加上鸡粉！最后加盐就行了！
2，菠萝鸡肉沙拉
熟鸡肉，菠萝，切丁。
用沙拉酱拌一下就行了！
怎么样简单吧？
3,炸猪排
猪通脊切片用刀背拍薄，加盐，胡椒腌好。
粘上1面粉，2蛋液，3面包渣（没有的话用馒头渣）
记住一定要按顺序1，2，3。
粘好后用油炸熟就行了！可以配沙拉酱，千岛酱吃！
4，甜点
我看就不必了吧，用水果，酸奶什么的代替吧！！！
5，最后来杯咖啡喝吧！！！
我相信你的情人节肯定会很快乐，先祝你们快乐！
下次可别弄什么套餐了，凑合来两个三明治吧，
我快累死吐血了！要不你给我来个手写键盘吧：）
1，土豆泥
把土豆煮熟或者蒸熟，然后去皮。把土豆用加工机打成泥（也可以不用机器，
只要土豆够烂就行）！
加入豆蔻(nutmeg),蛋黄，盐，牛奶，黄油，胡椒，奶油！
（要是需要低脂肪，就别加黄油和奶油了！）
2，意大利蔬菜汤
把洋葱，胡萝卜，芹菜，土豆，茄子，西葫芦，圆白菜
切成小方片，用黄油把洋葱，胡萝卜，芹菜，茄子，西葫芦，炒香。
加入香叶，百里香，奥利根努，罗勒（bay-leaf，thyme,oregano,basil)
加入番茄酱，炒透后，加鸡水（清水也行)。开锅后把圆白菜和土豆片还有
碎的意大利面条放到汤里煮熟，加盐调口即可！
3，爱尔兰烩羊肉
羊肉切块，洋葱，胡萝卜，芹菜，圆白菜，土豆切块。
先用热水把羊肉烫一下，然后把烫好的羊肉洗净！
再把洗好的羊肉放入清水中煮熟（水中加入洋葱，香叶，盐，胡椒粒，开锅后小火慢慢煮羊肉！）最后，加入百里香(thyme),再把其他的蔬菜放入煮熟就行了！（在英国，你不会没听说过irish stew这道菜吧！）
烤土豆/南瓜/红薯：很简单，只要切成大块然后放一点盐，豆蔻粉拌匀，然后放上点黄油烤熟就行了！不同的是靠南瓜还要放一点桂皮粉！很简单吧！满香的呦！
奶油烩菠菜/油菜：先把菠菜/油菜用开水烫一下，然后用黄油把蒜碎炒香放入少许白酒煮开，再倒入一点奶油煮开后放入烫好的菠菜/油菜，最后放盐，鸡粉调口就行了！
还有蒜碎炒荷兰豆：做法如同菜名，只要用黄油炒蒜碎然后放入用开水烫好的荷兰豆，用盐鸡粉调口就行了！狠爽口的，个人推荐！
还有锔菜花：白菜花或者绿菜花都行！只是白菜花要比绿菜花用水烫的时间稍长一点！然后朵朝上码放在盘子里，浇上调好口的奶油汁，汁要浇均匀，最后撒上cheese放入烤箱烤上颜色就行了！
10，请介绍一哈鄂系菜
酸菜剁碎炒肉末好好吃的，好下饭。酸菜吨土豆和排骨也超级好吃的。
酸豆角你可以炒油辣椒，很好吃，很下饭的。
鱼，你用葱姜蒜拍碎，和剁喇叭先炒好，放醋，糖调味。放适量的水煮开，再把鱼放下去煮半小时甚至更长的时间，随自己的口味吧，我喜欢吃煮久一点的，拌饭超级好吃，你试着做，很好吃的。
【菜名】 莲藕杜家鸡
【菜系】 鄂菜
【主料】 鸡肉
【做法】 卤
【味型】 香辣
【成菜】 热菜
【来源】 全国中餐技能创新大赛
原料
土公鸡2500克，莲藕1500克，大葱段、广柿椒、小葱白、秘制豆瓣、老抽、李锦记酱油、老姜、大红袍花椒、加鲜味精、秘制红油各适量
做法
1、土公鸡宰杀、治净，用秘制豆瓣、老抽、酱油、味精、老姜卤制成熟，放入部分莲藕卤制后改刀成形，扣碗。
2、剩余莲藕制成蓉，挤出汁熬芡，同藕蓉一起加姜、葱、盐、味精制馅，搓成藕圆，入油锅炸至金黄色。
3、大葱刻成菊花状，与上料同摆盘中成形，淋入秘制红油即成。
特点
色泽红亮，鲜香浓郁，营养搭配合理。
焦溜肉段
[烹饪过程]
主料：
猪瘦肉四两。配料：黄瓜二钱、冬笋片二钱。
调料：香油一钱、淀粉二两、味素五分、酱油五钱、醋三分、白糖二钱、绍酒一钱、精盐、葱、姜、蒜各少许。
做法：
（1）先把肉切成而分后的片，再改切二分五宽、八分长的斜段，用绍酒、精盐喂一会儿，再用淀粉加香油调糊浆好。
（2）用一小碗加绍酒、香油、白糖、醋、味素、酱油、淀粉对好汁卤备用。
（3）勺内汁卤加宽油，烧至七层热时，把肉段下勺内炸成金黄酥脆时捞出。
（4）大勺少留底油，下葱、姜、蒜、黄瓜片、冬笋片炒几下，放炸好的肉段，再把对好的汁挛野忝入勺内，颠翻几个个，滴香油出勺装盘。
糍粑鱼的制作材料：
主料：净鱼肉………750克 （鲤鱼做糍粑鱼最佳）姜片……………5克 精盐……………5克 姜末……………5克 酱油……………35克 糖………………20克 醋………………10克 干辣椒末………5克 黄酒……………5克 味精……………2克 葱白段…………10克 芝麻油…………150克
糍粑鱼的特色：
1.“糍粑鱼”是具有浓厚的湖北乡土气息的地方风味名菜。是以鱼肉为主料，经过腌渍、晾干后煎烧而成的。
2.“糍粑鱼”口味咸辣、香气扑鼻，有“闻则臭、吃则香”之说。佐饭能增量、佐酒可转换口味，在鄂东南地区人们食用“糊粑鱼”已是一种嗜好。
教您糍粑鱼怎么做，如何做糍粑鱼
1.净鱼肉剁成长5厘米、宽3厘米的鱼块置小盆中，加精盐3克、姜片、葱白段5克拌匀腌制12小时取出晾干。
2.炒锅置旺火上，放人芝麻油10O克烧热，再将鱼块逐块下人锅内煎至金黄色，加精盐、酱油、糖、姜末、黄酒、干辣椒未、清水250克一起烹烧至卤汁浓稠时，淋人芝麻油，撤上葱白段装盘即成。
贴士：
1.鱼块要腌透，晾干。
2.鱼块下锅煎时，注意火候，不要煎的时间太长。
御福翅泡饭
主料：水发鱼翅,老母鸡,老鸭,金华火腿,瘦猪肉,白米饭 盐,味精,糖,鸡粉,葱姜,料酒,藏红花
制作:
1、鱼翅出水、老鸡、老鸭、瘦猪肉洗净后制成鸡汤。
2、用鸡汤将鱼翅用小火靠软（8小时）。
3、靠好鱼翅加鸡汤、金华火腿、鸡粉将汤冲浓。
4、鱼翅放入沙锅，原汤中加盐、味精、鸡粉、糖调味后倒入鱼翅中，砂锅上铁板烧开配白米饭一同上桌。
茄汁三丝鳜鱼卷
用料
主料：鳜鱼2000克
配料：冬笋100克丶香菇50克丶火腿50克丶鸡蛋3个
调料：色拉油丶盐丶糖丶番茄酱丶白醋丶清汤丶生粉丶面粉丶味精各适量
制作步骤
1丶鳜鱼宰杀去骨，洗净后取净肉待用。
2丶把冬笋丶香菇丶火腿切细丝，焯水丶拌味待用。
3丶用鸡蛋丶面粉丶生粉丶盐丶味精调成蛋糊待用。
4丶把净鳜鱼肉片成片，入冬笋丝丶香菇丝丶火腿丝卷成鱼卷，裹上蛋糊，放入七成热的油中炸成金黄色，捞出。
5丶锅中入番茄酱丶盐丶糖丶清汤丶白醋调成茄汁酱收芡，放入炸好的鱼卷翻炒，淋明油炒，起锅装盘。
香煎臭桂鱼：作为湖北最具代表性的菜肴，臭桂鱼可谓“遗臭千年”，是湘鄂人代代爱不释口的美味。经特殊工艺烹制出的香煎臭桂鱼香辣鲜嫩，醇而不腻，细细回味，还能品出些许醋味来，既能开胃，又是佐酒的好菜。
秘制砂锅鸭：南方人十分会吃鸭子，精湛的烹制手艺造就了很多美味的鸭肴。更有甚者，一道拿手的鸭肴会成就一个大酒店。秘制砂锅鸭就是一例，比如湖北有名的“王中王秘制砂锅鸭”酒店，就是一道菜打出了一个美食天下。秘制砂锅鸭半烧半炖而成，香辣汤浓，酥烂爽口，口味经典。名洋坊专门延请湖北“王中王秘制砂锅鸭”酒店厨师烹制秘制砂锅鸭，绝对值得一尝。
湖北的鱼糕、鱼元也是鄂菜中的亮丽景致。它们都用去刺后的鲜鱼肉剁成泥制作，将鱼泥或蒸熟或团成丸子状入水煮沸后食用。莹白的鱼糕、鱼元既美味，又暗合了人们祈盼“年年有余”的美好愿望，都是承载了民俗文化的吉庆菜，因此流传已有千年。一桌人吃饭，如果有老人、小孩的话，一定要点来尝尝，肯定很受欢迎。
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