本文目录一览藏红花有什么功效2，藏红花的功效与作用3，藏红花的功效与作用4，藏红花可以干什么5，藏红花的功效与用途6，藏红花泡水喝有什么作用7，藏红花是干什么用的8，藏红花是什么有什么作用9，藏红花泡水喝的功效10，藏红花的功效食用方法……
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1，藏红花有什么功效
藏红花
性味：藏红花性温，味辛、微苦。活血通经，逐瘀止痛。功能：活血祛瘀、通络，凉血解毒，兼有养血作用。
使用方法：泡酒泡茶。用量：泡茶每天3-4根。孕妇禁用。主治：藏红花可活血化瘀、散郁开结。斑疹血热、忧思郁结、胸膈痞闷、吐血、伤寒发狂、妇女经闭、产后瘀血腹痛，跌打肿痛、通经止痛、退烧清热、解郁安神。
适用人群：可治疗痛经、血滞经闭、跌打损伤淤痛以及关节淤痛等症，对血热、肺炎、肝炎、血质稠、血行不畅等血病有独特疗效。
红花又称南红花，草红花。此药味辛温，入肝，心二经。有活血通经，祛瘀止痛的作用，红花是血份药，它可以治疗淤血凝结引起的经闭，产后淤血腹痛，关节痹痛以及跌打损伤等。红花小剂量服用可以养血，中量活血，大量则可以破血。除此以外，还有一种西红花，也叫藏红花，原产于欧洲及东南亚地区，味甘，性寒。作用较红花强，除活血，养血外，还有清热解毒功能，故可以用于热入营分的发斑发疹大热之证。
用法用量：配用或单用，单用泡酒，白酒500ml，藏红花4克，浸泡一周常饮，或将藏红花三分之一克用开水泡服，每周一次。
2，藏红花的功效与作用
藏红花的功效与作用 在中医药宝库里，到处都充满着文化与学者气息，种种中药、种种中成药，或者一方一法，都会留下种种传说，充满神奇。本文为大家分享的是藏红花的药学小知识，一起来学习吧! 藏红花，又名番红花、西红花。性平，味甜带酸，归心经与肝经。有活血化瘀、散郁开结之功，治疗跌打损伤、女性经行不畅等症常用。在药房属于贵细中药材。现代研究证明，藏红花对子宫有兴奋作用，对循环系统也有影响，同时有降血压的作用。 心脑血管疾病 患者有高血压或脑梗塞疾病，可在用药中配伍藏红花，辅助治疗。 方剂:藏红花30克，丹参90克，山楂90克，三七45克。 制法:把上述药材磨成粉，每日2～3次，每次服3克。 功效:活血化瘀，降脂降压。 注意:有内外伤出血者禁用。 妇科疾病 女性闭经，或每次经期疼痛厉害，带有瘀血者，可用藏红花食疗。 方剂:雪莲花1朵，藏红花3克，全当归片30克。 制法:平时有饮酒习惯的女顾客可以把上面三种药放在250克酒水里浸泡，经期后，每日每次喝10毫升;如果不饮酒的.，可以把上述药材做为炖品吃，也可在平时用藏红花泡水喝。 功效:活血化瘀，温经补肾。 肿瘤病 在医院检查出有肿瘤的病人，如果医生在处方中开了活血化瘀的中药，那自己也可用藏红化来辅助治疗。 方剂:黄芪30克，天虫30克，地龙30克，蜈蚣30克，牛蚊子30克，土园30克，天龙30克，水蛭30克，藏红花30克。 制法:把上述药材全磨成细粉，用空心胶囊装成颗粒，每次3克，一日两到三次。另一种方法就是用蜂蜜将药材粉末拌成梧桐子大小的颗粒，每次3克，每日3次。 功效:活血化瘀，消肿痛，祛包块。 ;
3，藏红花的功效与作用
藏红花具有活血化瘀、凉血解毒的功效，可以治疗妇科淤血症，也可治疗跌打损伤，还可改善麻疹、斑疹等疾病，藏红花还具有解热安神的作用。藏红花中含有蛋白多糖，可以调节免疫系统抵抗病原体入侵。拓展资料：番红花（学名：Crocus sativus L.）又称藏红花、西红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。多年生草本。球茎扁圆球形，直径约3厘米，外有黄褐色的膜质包被。叶基生，9-15枚，条形，灰绿色，边缘反卷；叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶。花茎甚短，不伸出地面；花1-2朵，淡蓝色、红紫色或白色，有香味，花柱橙红色，柱头略扁，顶端楔形，有浅齿，子房狭纺锤形。蒴果椭圆形，长约3厘米。是亚洲西南部原生种，最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，明朝时传入中国，《本草纲目》将它列入药物之类，中国浙江等地有种植。是一种名贵的中药材，具有强大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，有镇静、祛痰、解 痉作用，用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。药用番红花为著名的珍贵中药材，主要药用部分为小小的柱头，因此显得十分珍贵。花含胡萝卜素类化合物，其中主要为番红花甙、番红花酸二甲酯，番红花苦甙及挥发油，油中主要为番红花醛等。其干燥柱头味甘性平，能活血化瘀，散郁开结，止痛。用于治疗忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，血滞月经不调，产后恶露不尽，瘀血作痛，麻疹，跌打损伤等。国外用作镇静、驱风剂。活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂。《药典》。卡奇鸽尔更：柱头用于肝病，血病，培元健身《中国藏药》。古日古木：柱头清肝热，培元滋身；治一切肝病《藏本草》。【维药】则帕儿：花柱头用于跌打损伤，瘀血疼痛，血滞经闭，肝郁气闷，胸胁刺痛，产后腹痛，神志不安，视物昏花，健忘《维药志》。柱头（番红花）：甘，平。活血，祛瘀，止痛。用于血滞月经不调，产后恶露不行，瘀血作痛，跌打损伤，忧郁痞闷，胸胁胀闷。
4，藏红花可以干什么
功能主治:其干燥柱头味甘性平，能活血化瘀，散郁开结，止痛。用于治疗忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，血滞月经不调，产后恶露不尽，瘀血作痛，麻疹，跌打损伤等。国外用作镇静、驱风剂。活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂药理作用: 对子宫的作用：煎剂对小鼠、豚鼠、兔、犬及猫的离体、在体子宫均有兴奋作用。可引起子宫节律性收缩，提高子宫的紧张性与兴奋性，大剂量时可出现痉挛性收缩，已孕子宫更为敏感。各种提取物作用强度依次为：煎剂＞乙醇提取物＞挥发成分＞乙醚提取物。在体子宫实验及子宫瘘管实验中，l次用药，药效持续4小时之久。乙醇提取物小剂量应用于未孕家兔子宫时，多呈抑制作用。雄蕊与花冠的醇浸出物对豚鼠及初孕家兔的离体子官亦有兴奋作用。番红花兴奋子宫的作用可被乙磺酸麦角毒碱部分地阻断，阿托品对其无影响。其作用可能部分通过肾上腺素系统，部分直接作用于子宫肌细胞。 其可以引起子宫节律性收缩，可以用来止血，应该可以用，不过建议你问问给你刮宫的医生，这样比较安全如果回答对您有用，请及时采纳。藏红花;甘平;活血行瘀;解郁散结作用;孕妇慎用;可引起堕胎;不作堕胎之用;
5，藏红花的功效与用途
藏红花的功效与作用防治心脑血管疾病：经过医学研究发现，适量的藏红花对人体心脏能起到保护作用，能降低高血压，对心肌梗塞、脑梗塞等心脑血管疾病有着显著的疗效；美容养颜功效：用藏红花泡水饮用来美容自古以来就是被女性所喜爱的一种美容方式。《品汇精要》中又有提及藏红花美容之功效：“主散郁调血，宽胸膈，开胃进饮食，久服滋下元，悦颜色。”。藏红花具有调节内分泌的功效，能促进人体新陈代谢，使女性由内而外的散发出迷人的光彩；有效调节内分泌：经常饮用藏红花泡水能够促进身体血液的循环，提高血液供氧能力，及时调节人体内分泌系统，提高人体免疫力和抵抗力。起到增强体质的效果；治疗女性月经不调：据古籍记载，藏红花“味甘、微辛，性平；归心、肝经；体轻质润，入血行散，主治月经不调，痛经，经闭，产后恶露不行，腹中包块疼痛等症。”。但同时也有流产的副作用，因此孕妇慎用；对肾脏的作用：目前认为肾小球肾炎发病机理与血小板及其释放的炎性介质有密切关系，抗血小板聚集的药物如藏红花用于干扰肾炎动物模型已取得了明显的疗效；免疫调节作用：临床上藏红花用于治疗人体多种慢性疾病，通过其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增强机体耐力，增强淋巴细胞增殖反应，以此来提高机体细胞免疫和体液免疫，起到调整人体气机运行，平衡人体阴阳的作用；对肝胆的作用：藏红花具有利胆作用，有效成分为 -藏红花酸钠盐及藏红花酸酯。藏红花酸能降低胆固醇和增加脂肪代谢，可配合山楂、草决明、泽泻等传统中药，用于脂肪肝的治疗。藏红花通过改善微循环，促进胆汁的分泌和排泄，从而降低异常增高的球蛋白和总胆红素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治疗；活血养血作用：藏红花有活血和养血功能，在中药里是无其它药材能出其左的，藏红花的作用对于血亏体虚、月经不调、产后瘀血、经闭，面部生斑，周身疼痛、忧郁闷结等症状具有明显的改善效果。使人气血活，血气旺，精神充沛，面色红润；抗肿瘤的作用：现代研究发现藏红花制剂具有明显的抑癌抗癌能力，特别是藏红花萃取物二甲基藏红花酸对白血病、卵巢癌、结肠癌、横纹肌肉瘤、结肠癌、乳头肉瘤、扁平细胞瘤和软组织肉瘤等都具有较强的抑制作用；对循环系统的作用：藏红花还有一个功效就是调节循环系统，在常压缺氧的条件下，可增大丙酮酸的生成量，提高心肌细胞内乳酸脱氢酶活性，从而可增强细胞内的氧代谢功能，提高心脏的耐缺氧能力，在一定程度上减弱剧烈运动对心肌细胞的损伤，对心脏有一定保护作用。其他作用：藏红花提取物特别是藏红花素能有效抑制氧自由基及黄嘌呤氧化酶的活性，表现出抗氧化生物活性。藏红花乙醇提取物可以防止乙醇引起的海马体长期增强效应的抑制。
6，藏红花泡水喝有什么作用
病情分析：你好，藏红花，具有活血、祛瘀、止痛的作用。用于治疗血滞月经不调，产后恶露不行，瘀血作痛，跌打损伤，忧郁痞闷，胸胁胀闷。藏红花泡水喝的功效，藏红花有活血化瘀吐血伤寒发狂惊怖恍惚妇女经闭经后瘀血腹痛跌扑肿痛.中药都有他的适应症不是补品藏红花适用于血瘀之证服用不当会导致月经过多建议不要乱用因有活血的作用外用可以促进血液循环不过美容的作用微乎其微.藏红花泡水喝的功效，藏红花泡水喝可以用来预防和治疗脑血栓，脉管炎、心肌梗塞、血亏体虚、月经不调、产后淤血、周身疼痛、跌打损伤、神经衰弱、惊悸癫狂等疾病。藏红花泡水喝的功效，藏红花具有养血活血之功效，女性服用后可使其面色红润、精神充沛，更加美丽动人。指导意见：藏红花泡水喝，能够活血、祛瘀，改善血液循环。所以，如果是体内有瘀血情况存在的人喝了之后，就会有明显的改善，面色也会变得红润好看。但是，不能久用，以免导致月经量增多，甚至是出血的情况发生，如鼻出血、牙龈出血等等。藏红花具有提高心脏的耐缺氧能力，在一定程度上减弱剧烈运动对心肌细胞的损伤，对心脏有一定保护作用。缺硒体质更易诱发高血压。藏红花泡水喝的功效，适量的藏红花对人体心脏能起到保护作用，能降低高血压，对心肌梗塞、脑梗塞等心脑血管疾病有着显著的疗效。经常饮用藏红花泡水能够促进身体血液的循环，提高血液供氧能力。
7，藏红花是干什么用的
藏红花又叫番红花或西红花，原产地在希腊、小亚细亚、波斯等地，属地中海气候型花卉。《草本纲目》记载：藏红花即番红花。人们把由西藏运往内地的番红花，误认为西藏所产，而称作“藏红花”。它与雪莲花、红景天、冬虫夏草同为驰名中外的“四大藏药”。其药效奇特，尤其以活血化瘀、调经止痛而闻名天下。 我国长江流域及华南地区，限于气候因素，种子繁殖不易。一般均以外国进口种球繁殖为主。所以我们通常所见的就只有花，而没有其果实。 依中医理论，藏红花子 主要功效为活血化瘀、明目通便、养血调经。其药性温和，因此，最适于老年体虚的人服用。现代研究种子含有丰富的不饱和脂肪酸，可降低血液中的胆固醇，防止血管硬化。另外还有防癌效果。因此，可用它来治冠心病、脑动脉硬化、糖尿病视网膜病变、老花眼、高脂血症、血虚闭经、便秘等。番红花（学名：Crocus sativus L.）又称藏红花、西红花番红花为著名的珍贵中药材，主要药用部分为小小的柱头，因此显得十分珍贵。花含胡萝卜素类化合物，其中主要为番红花甙、番红花酸二甲酯，番红花苦甙及挥发油，油中主要为番红花醛等。其干燥柱头味甘性平，能活血化瘀，散郁开结，止痛。用于治疗忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，血滞月经不调，产后恶露不尽，瘀血作痛，麻疹，跌打损伤等。国外用作镇静、驱风剂。活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂。《药典》。卡奇鸽尔更：柱头用于肝病，血病，培元健身《中国藏药》。古日古木：柱头清肝热，培元滋身；治一切肝病《藏本草》。
8，藏红花是什么有什么作用
藏红花是鸢尾科红花雌花柱头.性味功用:甘寒,凉血活血,祛瘀止痛,解毒透疹.藏红花是一味中药Crocus sativus L．是鸢尾科番红花属球根类草本植物，其原生地在地中海沿岸至喜玛拉雅山麓，因此在我国被称为藏红花、番红花或西红花。目前，藏红花的主产地在希腊、西班牙和伊朗等国，在我国只有少量栽培。由于其产量极低，采收耗时费力，在我国被列为珍稀名贵中药材。藏红花具有很强的活血化瘀和散郁开结的功效，一直被用于临床。尤其在蒙药藏药的很多传统方剂中，都以臧红花为主药，且多有良效。近年的研究发现，藏红花具有良好的抗癌活性，而且几乎无毒副作用，所以再次引起了人们的重视。
归经：入心、肝经。
功用主治：活血化瘀，散郁开结。治忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，产后瘀血腹痛，跌扑肿痛。
藏红花生药中的主要成分有藏红花酸、藏红花素约1.5％，藏红花酸二甲酪、藏红花苦素、挥发油为0．4％～1．3％，此外还含有桉脑、蒎烯、多种维生素和硫胺素等化合物。近年来，随着现代医学药学和分子生物学等领域的飞速发展，对藏红花的药用价值有了比较详细的研究，并逐步揭示了藏红花素类物质的药理作用，特别是其抗癌活性和抗癌机理的研究使得藏红花素类物质很有可能成为未来理想的抗癌药物之一。
藏红花：花蕊中含有藏红花酸（Crocitin）、藏红花(safranal)、藏红花素(Crocin)和藏红花苦素(Protocrocin)等都具有较强的抗癌活性。特别对于血癌细胞、乳头癌、扁平细胞瘤和软组织肉瘤等都具有较强的抑制作用。其抗癌机制是抑制癌细胞的DNA和RNA合成，抑制细胞蛋白激酶的活性和原癌基因的表达，抑制苯并芘和12-O-14酰基磷酮-13乙酸盐（TPA）等致癌物质的毒性，从分子水平抑制肿瘤的形成。其癌细胞的半致死量为0.8～2muM，毒性远远小于维甲酸，因此，藏红花素等抗癌活性物质将成为21世纪最理想的抗癌药物之一。 预防和治疗脑血栓，脉管炎、心肌梗塞、血亏体虚、月经不调、产后淤血、周身疼痛、跌打损伤、神经衰弱、惊悸癫狂等疾病。
9，藏红花泡水喝的功效
藏红花有活血和养血功能，在中药里是无其它药材能出其左的，藏红花的作用对于血亏体虚、月经不调、产后淤血、经闭，面部生斑，周身疼痛、忧郁闷结等症状具有明显的改善效果。使人气血活，血气旺，精神充沛，面色红润。藏红花泡水喝的功效：1、调节内分泌经常饮用藏红花泡水能够促进身体血液的循环，提高血液供氧能力，及时调节人体内分泌系统，提高人体免疫力和抵抗力。起到增强体质的效果。2、治月经不调据古籍记载，藏红花“味甘、微辛，性平；归心、肝经；体轻质润，入血行散，主治月经不调，痛经，经闭，产后恶露不行，腹中包块疼痛等症。”。但同时也有流产的副作用，因此孕妇慎用。3、美容养颜用藏红花泡水饮用来美容自古以来就是被女性所喜爱的一种美容方式。《品汇精要》中又有提及藏红花美容之功效：“主散郁调血，宽胸膈，开胃进饮食，久服滋下元，悦颜色。”。藏红花具有调节内分泌的功效，能促进人体新陈代谢，使女性由内而外的散发出迷人的光彩。4、防治心脑血管疾病经过医学研究发现，适量的藏红花对人体心脏能起到保护作用，能降低高血压，对心肌梗塞、脑梗塞等心脑血管疾病有着显著的疗效。扩展资料藏红花网种植过程：1、室内采花及时上架：选择通风良好，宽敞明亮的房间，在8月中下旬将种球上架，上架时应尽量拼紧，确保主芽垂直向上留好顶芽，剥除侧芽：开花前后（9月下旬-11月中旬），球茎陆续长出许多侧芽。为培育大球茎需除净侧芽，只留主芽1-3个适时采收花丝：球茎在10月底开花，11月中旬结束，花期约15天。当天开的花必须在当天采收，边采花边抹侧芽，再移栽至大田2、大田繁殖球茎整地施肥：结合翻耕亩施50-100公斤石灰或翻耕土壤，阳光曝晒也好。亩施腐熟圈肥5000公斤，过磷酸钙50公斤，氮肥30公斤，腐熟饼肥200公斤作基肥。整细耙平按南北向挖沟建畦，畦宽1.3米，高30厘米，畦面呈龟背形，畦间距30-40厘米播种：在室内采过花的球茎在11月中旬前移栽到大田（确保除净侧芽）。一般行距按10×10或10×15厘米，开深沟10厘米左右，球茎芽头朝上，按球茎的2-2.5倍高度即3-6厘米覆土返青期除草松土：坚持除小草，不能乱翻植株，一般3月前结束工作，4月以后不再除草追肥及叶面喷肥：每亩用人畜粪3000-4000公斤兑水浇施，半月后再追施一次。自三月份起每隔10-15天用0.2%磷酸二氢钾或用0.0001%强力增产素喷施叶面一次，连喷2-3次及时摘除侧芽：如发现侧芽长出，用小刀插入土中，连叶一块剔除及时收获球茎：4月下旬至5月上旬，西红花地上部分枝叶逐渐变黄，便可起挖。挖出后除去枝叶残根，阴干，再收贮室内（按照健壮无病、完好无损、大小标准进行分拣，分门别类贮存，贮藏室要少光、阴凉、通风，地面最好是泥土地，室内要操持干燥）参考资料来源；搜狗百科-藏红花番红花别名洎夫蓝、番栀子蕊、撒馥兰、撒法郎、藏红花、西红花。归心肝经。功效活血祛瘀；散郁开结；凉血解毒。主治痛经；经闭；月经不调；产后恶露不净；腹中包块疼痛；跌扑损伤；忧郁痞闷；惊悸；温病发斑；麻疹。禁忌孕妇禁服。性味甘平。内服：煎汤，l-3g；冲泡或浸酒炖。~用于血瘀诸证：番红花有活血祛瘀功效，临床常用于血瘀所致的痛经，经闭，月经不凋，产后恶露不净，腰腹疼痛，腹中包块疼痛，跌扑损伤肿痛，可单味煎服，如常与其他活血药配用以增强药力。如治痛经，经闭，配益母草、丹参等同用。治产后恶露不尽，配当归、赤芍等同用；本品活血之中又有散郁开结功能，可用于各种痞结之证。由忧思郁结所致胸膈满闷，惊恐恍惚，单用本品冲汤服有效，或配郁金同用。藏红花具有疏经活络、通经化淤、散淤开结、消肿止痛、凉血解毒、忧思郁结，长期坚持服用可收到令人心喜，全面提高人体的免疫力的功效。现代药理研究证明它对改善心肌供血供氧等方面疗效确切，且有抗癌功效。藏红花独特的神奇功效，被中外医学界广泛应用以预防和治疗脑血栓，脉管炎、心肌梗塞、血亏体虚、月经不调、产后淤血、周身疼痛、跌打损伤、神经衰弱、惊悸癫狂等疾病。红花的功效主要是活血通经，用于血瘀经闭、痛经、腹中包块等证，常与桃仁、当归、川芎、生地黄、赤芍药等同用
10，藏红花的功效食用方法和贮藏方法
藏红花Crocus sativus L.是鸢尾科番红花属球根类草本植物，其原生地在地中海沿岸至喜玛拉雅山麓，因此在我国被称为藏红花、番红花或西红花。目前，藏红花的主产地在希腊、西班牙和伊朗等国，在我国只有少量栽培。由于其产量极低，采收耗时费力，在我国被列为珍稀名贵中药材。藏红花具有很强的活血化瘀和散郁开结的功效，一直被用于临床。尤其在蒙药藏药的很多传统方剂中，都以臧红花为主药，且多有良效。近年的研究发现，藏红花具有良好的抗癌活性，而且几乎无毒副作用，所以再次引起了人们的重视。
藏红花生药中的主要成分有藏红花酸、藏红花素约1.5％，藏红花酸二甲酪、藏红花苦素、挥发油为0．4％～1．3％，此外还含有桉脑、蒎烯、多种维生素和硫胺素等化合物。近年来，随着现代医学药学和分子生物学等领域的飞速发展，对藏红花的药用价值有了比较详细的研究，并逐步揭示了藏红花素类物质的药理作用，特别是其抗癌活性和抗癌机理的研究使得藏红花素类物质很有可能成为未来理想的抗癌药物之一。
一、对循环系统的作用
藏红花煎剂可降低麻醉狗和猫的血压，并能维持较长时间。藏红花萃取物对呼吸有兴奋作用，在常压缺氧的条件下，可增大丙酮酸的生成量，提高心肌细胞内乳酸脱氢酶活性，从而可增强细胞内的氧代谢功能，提高心脏的耐缺氧能力，在一定程度上减弱剧烈运动对心肌细胞的损伤，对心脏有一定保护作用。
藏红花的热水萃取物对血液凝固有明显的抑制作用，其有效成分为腺苷，可延长凝血酶原的生成时间和活化时间，抑制二磷酸腺甙和胶原引起的血小板聚集，加速尿激酶和纤维蛋白酶的纤维活性，降低全血比黏度。
我国学者陈琼等的临床研究表明，藏红花可以调节纤维蛋白溶酶原激活剂和纤维蛋白溶酶原激活剂抑制物之间的平衡，改善冠心病心绞痛患者纤维蛋白的溶解功能，减少血栓形成。而藏红花在不良反应发生率上，明显低于阿斯匹林。
二、抗肿瘤的作用
现代研究发现藏红花制剂具有明显的抑癌抗癌能力，特别是藏红花萃取物二甲基藏红花酸对白血病、卵巢癌、结肠癌、横纹肌肉瘤、结肠癌、乳头肉瘤、扁平细胞瘤和软组织肉瘤等都具有较强的抑制作用。其抗癌机理可能是破坏DNA合成酶系，即破坏了对细胞DNA合成至关重要的DNA-蛋白质联系媒介，从而抑制DNA和RNA的合成，达到抑制肿瘤细胞生长的作用。此外，藏红花素类物质还抑制细胞蛋白激酶的活性以及原癌基因的表达。
Jagadeeswaran等的研究显示，藏红花酸、五羧黄酮和顺铂均对人横纹肌肉瘤细胞有抑制作用、其中藏红花酸和五经黄酮只对人横纹肌肉瘤细胞产生显著破坏，而顺铂则在对人横纹肌肉瘤细胞产生抑制的同时，对正常的非洲绿猴肾细胞也表现出了轻微的毒性。
Molnar等人发现在抑制非洲淋巴细胞瘤病毒早期抗原表达方面藏红花酸酯不如藏红花素有效，藏红花素和二葡萄糖基藏红花酸能抑制腺病毒感染细胞的早期肿瘤抗原的表达，且比三葡萄糖基藏红花酸更有效。
Wang等的研究表明，藏红花素能抑制因12-O-14酰基磷酮-13乙酸盐诱发的大鼠皮肿瘤细胞，这是由于藏红花素能减弱TPA刺激细胞蛋白的磷酸化水平，同时抑制12-O-14酰基磷酮-13乙酸盐诱导的原癌基因的表达，因此可以有效抑制肿瘤的形成。
Garcia-OImO等研究了长期使用藏红花素的抗结肠癌效果，并利用动物和人的结肠腺癌细胞来鉴定藏红花素的细胞毒性。研究发现接受治疗的雌性小鼠存活期延长而且肿瘤生长变慢，但在雄性小鼠中没有发现明显的抗肿瘤效果。体外实验表明藏红花素对人及动物结肠腺癌细胞有明显的细胞毒性，血清分析表明对用药小鼠只有轻微的肾毒性。所以，国外学者认为长期的藏红花素治疗可以提高雌鼠结肠癌的存活率而无明显的毒副作用。研究者指出藏红花素的抗癌效用可能与其对肿瘤细胞的强烈细胞毒性有关。
Escribano等研究发现，藏红花的萃取物可以抑制人肿瘤细胞的生长。他们的研究结果表明，用藏红花素处理过的Hela细胞出现溶胀和脑浆膜破裂，显示其细胞毒性可能由胞外液体吸收导致。后来他们又报道从藏红花球茎分离出的一种蛋白多糖能显著抑制体外Hela细胞的生长，其多糖部分占全分子的94．5％，蛋白质骨架由天冬氨酸／天冬酰胺、丙氨酸、谷氨酸／谷氨酰胺、甘氨酸、丝氨酸构成。另外，他们还从藏红花愈伤组织中提取到这种蛋白多糖，并发现它对子宫上皮癌细胞也具有显著的细胞毒性作用。
考虑到水溶性和高抑制性等，藏红花素被认为是藏红花成分中最有希望的癌症治疗药剂之一。
三、对肝胆的作用
藏红花具有利胆作用，有效成分为 -藏红花酸钠盐及藏红花酸酯。 -藏红花酸能降低胆固醇和增加脂肪代谢，可配合山楂、草决明、泽泻等传统中药，用于脂肪肝的治疗。
藏红花是著名的活血中药，它的贮存要注意经常保持油润，因此宜将它放入密封的小瓷缸内，置于阴凉处保存。
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