本文目录一览怎么食用藏红花2，藏红花的功效与吃法有哪些3，藏红花可以做什么美食4，藏红花的做法大全藏红花怎么做好吃5，藏红花是什么应该怎么吃6，求藏红花的吃法我有一小袋藏红花不知怎样吃7，藏红花的效用和食用方法8，藏红花的吃法9，西餐中……
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1，怎么食用藏红花
藏红花因为量少而价高，药用方面主要为养血活血。1 煎服 2 开水吞服 3 研末吞服 4 泡酒饮用 5 研末外用藏红花最佳的是泡茶饮，每天放六根即可，泡冲好等半个小时后饮用，随喝随加水，可饮用一天，功效会慢慢挥发出来的。希望能帮助到你，希望能采纳。
2，藏红花的功效与吃法有哪些
藏红花的功效如下：1、对于神经衰弱、惊悸癫狂、经闭症痕、这些常见的疾病或者病征，产后寮阻、温毒发斑、忧郁痞闷、都是常见的疾病，惊悸发狂，内分泌失调引发的色斑等症医疗效果有超好，治疗效果比较理想。2、可改善血亏体虚、月经不调、如果是气血方面的问题的话，产后瘀血、经闭，面部生斑，会有斑点的产生，周身疼痛、忧郁闷结等症状。3、适合爱美人士，对爱美人士有很大的帮助。女性因为种种原因出现气血亏虚，这样的病征，以及并发症，食用之则气血活，有利于气血通畅，血气旺，精神充沛，面色红润。4、针对老年人，特别是老年群体的话。现代药理研究表明，小剂量的藏红花煎剂，有一定的抑制功效，对蟾蜍心脏有抑制其收缩作用，作用还比较明显；小剂量藏红色花使血压略升而后降，这是对血压的影响，较大剂量使血压持久下降。藏红花的吃法如下：1、泡茶藏红花泡茶方法简便，易操作。取藏红花花丝5-10根，倒入3或4杯水冲泡，最后与花丝一起服用。对日常保健，提高免疫力的亲们来说，建议采用泡茶的方式。2、泡酒有饮酒习惯或不排斥饮酒的朋友可以用此法。每一斤酒泡3-5克藏红花，然后密封起来一周后就可以直接饮用了，每天30-50ml为宜。对想达到调理月经或活血养血的效果的亲们，建议采用泡茶或泡酒的方式。平时煮粥或煲汤的时候也可以加入藏红花，这样效果会更好。3、佐餐藏红花作为最昂贵的香料，是美食界不可或缺的珍稀食材，被美食家冠名“香料皇后”。凭着独特的东方异香和罕见的迷人色泽，藏红花甚至与鹅肝、松露、鱼子酱这些响当当的食材齐名，并称为食材界的“三王一后”。拓展资料藏红花，中药材名。本品为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头。9～10月选晴天早晨采收花朵，摘下柱头，烘干，即为干红花。若再加工，使油润光亮，则为湿红花。以干红花品质较佳。置阴凉干燥处，密闭保存。
3，藏红花可以做什么美食
藏红花扒津白，这道菜底座配以菜芯，它的特色在于上层的做法，步骤如下1.．大白菜洗干净，切除叶片部分（留作它用），菜帮切约有7公分左右的长条2.．素上汤制作点击图片进入3.．取少许素高汤，调味盐、蘑菇精放入菜帮，上笼蒸熟4.．取少许素高汤，放入少许藏红花，上笼蒸约10分钟，捞出藏红花成藏红花汁待用5.．把蒸好的菜帮，滗干水分排放在盘中6.．起锅，锅内倒入蒸好的藏红花汁，调味盐、蘑菇精，大火烧开，撒少许藏红花，勾一点点薄芡，淋少许橄榄油，最后淋在蒸好的菜帮上即可。藏红花炖鸡，看着都流口水，汤色明显比普通的炖鸡更有诱惑力，即使不喜欢吃鸡肉的人看到这样的美味，也想尝上一口。
4，藏红花的做法大全藏红花怎么做好吃
藏红花炖鲫鱼主料：鲫鱼一条、藏红花50克辅料：葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)泡椒 (适量)步骤：1、将鲫鱼收拾干净，在其背部打斜刀，葱姜蒜切碎。2、起锅热油，放入葱姜蒜、泡椒炒匀。3、开大火，放入鲫鱼。4、烹入醋、料酒。5、加入老抽。用旺火稍许靠制，蒸发其多余水分，去除腥味。6、加入清水，烧开7、加入藏红花，用少量盐和胡椒调味。烧开后转小火炖10分钟8、将其翻面，再炖制3分钟。然后加味精提鲜，稍作收汁，即可关火。9、出锅装盘。做法 1. 牛奶放入锅中，放藏红花(千万别放太多，一点点就好了) ps 煮的时候要一直看着，因为牛奶开了的话会漫出锅外，如果你不在的话等你回来一锅牛奶可都没了。 2. 渐渐会发现牛奶变成黄色 呵呵 我称之为黄色的牛奶 藏红花对女人特别的好，买的时候也要注意，不要买到假的，一般颜色深的比颜色浅的要贵。 牛奶加藏红花特别的好，美白的同时也排毒 晚上睡觉前喝一杯 可以一夜好梦到天亮 这些东西都不是一天见效的，所以要坚持 爱美的人可不能偷懒 其实，除了牛奶，红枣也可以和牛奶一起煮着喝 都是对健康很有好处的
5，藏红花是什么应该怎么吃
藏红花一般指西红花。西红花是为鸢尾科植物番红花的干燥柱头。藏红花的功效与作用主要是美容养颜、滋补养生、活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、补血养血、调节肝肾功能、保护心脑血管，增强免疫，调理月经等。藏红花的食用方法主要有泡水喝、泡酒喝、煮粥煲汤等。关于藏红花藏红花美容养颜、滋补养生的功效非常好，价格也异常的昂贵。这么好这么贵的藏红花，很多人不知道藏红花的食用方法，经常就会问藏红花如何食用？藏红花怎么食用？其实，藏红花的食用方法非常简单，直接泡水喝就可以啦。藏红花泡水喝是藏红花最常见的吃法，每次用藏红花5-10根泡水，续水三次左右后连花丝一同吃下。藏红花泡水喝除了禁忌的情况外，可以每天泡，或者隔天泡一次。泡水喝将玻璃杯或其他茶具洗净备用，取5-10根藏红花置于干净的茶杯中，用开水冲泡藏红花，静置一会儿，待水温合适后即可饮用。续杯3次左右后连同藏红花花丝一起吃下。除了禁忌的情况外，藏红花可以每天泡水喝或者隔天泡一次。藏红花的多种吃法有饮酒习惯的人还可以用藏红花泡酒喝，用藏红花1克（最多不超过4克）泡白酒一斤（500毫升），浸泡一周后即可饮用，每日饮用20毫升左右即可。藏红花在国外被作为名贵的食品香料食用，可以加入到各种美食中，为食物上色增味儿。平时我们可以用藏红花煮粥、蒸米饭、煲汤等。每次的用量是藏红花10-20根。藏红花泡水喝对身体具有非常好的滋养以及保健功效，日常使用藏红花泡水喝，可以活血化瘀、补血养血、解郁安神、调节内分泌、美容养颜等。藏红花对中老年的功效与作用藏红花对中老年的功效非常多，可以预防帕金森和阿尔茨海默（老年痴呆症），可以保护心脑血管、预防脑梗、心梗、心肌缺血和动脉硬化，还可以调血脂、血糖、预防糖尿病和三高。中老年人容易睡眠不好，藏红花解郁安神，能促进睡眠、缓解疲劳、疏解忧郁、放松心情，所以藏红花的作用还是非常不错的。
6，求藏红花的吃法我有一小袋藏红花不知怎样吃
每次6克，可与紫草，性平、益母草30克：番红花33克、番红花2克. 产后瘀血，凉血解毒的功效 主治月经不调，疹出过密. 经闭.5克，1日3次，红糖90克。水煎服，煎汁。 2：番红花味甘，共研末调服。地中海沿岸居民多用以烹制贝类食品，腹中包块疼痛。 烹调用途. 治麻疹热盛血瘀，可与郁金：丹皮，惊悸；治产后恶露不尽，经闭，加白酒少许，忧郁痞闷，以增活血凉血透疹之效、当归各6克. 治瘀血引起的月经不调，水煎服，以行气解郁、香附12克、大黄4、痛经、干荷叶6克、赤芍等药。用于鱼虾类食物的调制；体轻质润，惊恐恍惚者，温病发斑： 月经过多及孕妇禁服西红花食疗作用。亦用于菜肴的着色，散郁开结、微辛，开水送服。 3，外洗患处：为法国式烹调饮食的常用香料，可佐当归：番红花2克，经闭： 1。 3。 西红花适合人群，可配益母草、丹参15克。 4，或疹色晦暗不鲜者。 西红花做法指导，痛经，疹透不快. 跌打损伤，产后恶露不行，痛经、香附等同用、丹参等品；归心、肝经：番红花3克. 凡由忧思郁结所致胸膈满闷1，黑豆150克、赤芍配伍，入血行散 具有活血祛瘀，跌扑损伤。 2，麻疹. 治月经不调
7，藏红花的效用和食用方法
藏红花是一种药，没病可别吃啊。
中医用于治疗瘀血症。不过也不多用，因为正品的藏红花价格很贵很贵的，原因是它的产量很低。一般都用普通的红花就行了。
功能主治活血祛瘀；散郁开结；凉血解毒。主痛经；经闭；月经不调；产后恶露不净；腹中包块疼痛；跌扑损伤；忧郁痞闷；惊悸；温病发斑；麻疹。
编辑本段|回到顶部常用配方治经闭，经痛，产后腰痛。番红花2g，丹参15g，益母草30g，香附12g。水煎服。 治产后瘀血。丹皮、当归各6g，大黄4.5g，番红花2g，干荷叶6g。研末。调服，每日3次，每次6g，开水送下。 治月经不调。番红花3g，黑豆150g，红糖90g。水煎服。（1～3方出自《青岛中草药手册》） 治腰背、胸膈、头项作疼 （撒馥兰）碾烂，合羊心、牛心或鹿心，用火炙令红色，涂于心上。食之。（《品汇精要》） 治跌打损伤 番红花3g。煎汁，加白酒少许。外洗患处。（《青岛中草药手册》） 治吐血，不论虚实，何经所吐之血。藏红花一朵，无灰酒一盏。将花入酒，炖出汁服之。（《纲目拾遗》引王士瑶方） 治各种痞结。（藏红花）每服一朵，冲汤下。忌食油荤、盐，宜食淡粥。（《纲目拾遗》） 治伤寒发狂，惊悸恍惚。用撒法郎二分。水一盏，浸一宿。服之。（《纲目》引《医林集要》） 治中耳炎 鲜番红花汁、鲜薄荷汁适量，加入白矾末少许，搅匀。滴耳中。（《青岛中草药手册》）
8，藏红花的吃法
一般是泡开水,一次一克,可反复泡.入煎剂也是另外用开水泡好,掺和煎好的药液一起服藏红花价贵，也香，还能入药。saffron (藏红花)有着独特的FLAVOR，中亚人也喜欢, 也是地中海地区和印度食物的常用调味品。它原是一种花的花芯， 晒乾后成.
见过的做法有如下：
*** saffron rice - 把saffron 用热水泡开， 得其颜色， 用这样的水煮饭。(最好用basmati rice)
*** 西班牙海鲜饭，
*** 希腊的甜品 - Baklava
*** 印度的甜品 - 太多了， 印度人喜欢saffron,dish里常有.
*** 自创的中国吃法，嘻嘻。 藏红花在中药里有着补血养颜的功效。 用淮山，枸汲， 红枣， saffron 炖鸡， 汤非常鲜美。(在印度店买的saffron, 一小盒$25， 不过可用很久)
下面就介绍一种
正宗的西班牙海鲜饭(西班牙人亲传)
原料：鸡翅膀或鸡块250克，墨鱼200克(或鱼肉)，整虾500克，豌豆100克，米500克，洋 葱1-2个、蒜 2瓣、月桂树叶(BAY LEAVES)4片、藏红花(Safran)少许,红色青椒1个、小芹菜 50克，盐
制作方法：
1 把鸡翅膀或鸡块用盐淹30分钟，洋葱、蒜 、红色青椒1个、小芹菜50克切细
2 鸡块油炸成金黄盛出备用，放少量的油在锅内把切细的洋葱、蒜 、红色青椒1个、小芹 菜50克用中火炒香(约10分钟)
3 下鱼和虾炒熟(10分钟)，再下豌豆一起炒
4 按一杯米两杯水的比例放入大米和水，放入月桂树叶,藏红花和油炸鸡块一起煮。开锅后 放适量的盐
5用小火煮至米熟
建议：
1烹饪用具可以使用中式炒勺和炒锅
2.全过程火不能太大，不然会糊
9，西餐中用的藏红花是什么
番红花（Saffron (/?s?fr?n/),学名：Crocus sativus）或称藏红花、西红花，是一种鸢尾科的多年生花卉，也是一种常见的香料。若以重量衡量，番红花是世界上最昂贵的香料。番红花是西南亚原生种，但由希腊人最先开始人工栽培你好！藏红花产自海拔5000米以上的高寒地区，是有名的“藏药”。药效奇特，尤其是具有活血养血的特效。西餐中用的藏红花是当作调料用。西餐中有很多必不可少的香料，比如说罗勒，原产印度和伊朗，适用于肉类、沙拉、鱼、红粉，主要用于腌制肉类、鱼类，使其颜色美观且味道很好；月桂叶用于腌制、填馅、炖菜……除了这些特殊的香草香料之外，西餐中的很多常用香料与中餐中的香料是一样的，比如小茴香、孜然。只是用法颇为不同，也就造成了世界各地互不相同的美食口味。比如孜然，我们在烤肉串的时候会用到它，而西餐会在腌肉的时候使用；我们的很多原料都是在蒸煮鱼肉时放进去，西餐更多的方法是腌制肉类时，加入香料，让底味丰富。藏红花有进口的，有国产的。由于中餐几乎不用它，只是作为药材，因此，只有药店有，但是中药店不一定有，因为中药不纳入藏药的。具体哪里可以买到，真的不好说，主要是内地不接触这个。谢谢！藏红花又叫西红花或番红花，是名贵妇科良药，还大量用于日用化工、食品、染料等行业，又可作为高档花卉出售。原产地在希腊、小亚细亚、波斯等地，藏红花是经印度传入西藏，由西藏再传入我国内地。所以，人们把由西藏运往内地的藏红花，误认为西藏所产，称做“藏红花”。多年生草本，植株高15-18cm，花期10月。 和中国的藏红花是一样的哦，国内已经种了20多年了，而且品质还要优于国外的，像我就是常年喝自己家种植的，坚持么，刚开始饭量比以前多了，精神也好了，特别是心情，开朗很多，不过主要还是坚持，慢慢的都会有所变化，也许你自己感觉不出来，身边的人会看你的变化，反正是好东西！番红花（Saffron(/?s?fr?n/),学名：Crocussativus）或称藏红花、西红花，是一种鸢尾科的多年生花卉，也是一种常见的香料。若以重量衡量，番红花是世界上最昂贵的香料。番红花是西南亚原生种，但由希腊人最先开始人工栽培
10，臧红花怎么吃才是最好
红花为鸢尾科多年生草本植物番红花的干燥柱头及花柱上部，性惊味甘，《本草纲目》中记载：“红花乃天方国人所传，主治妇女血瘀诸症”，具有祛瘀通络，解毒养血的功效，能治疗斑疹血热，吐血，妇女经痛，产后瘀血，腹痛，跌打肿痛等到医学功效。
中医美容学认为藏红花能改善血液循环，促使黑色素分解，具有很强的祛斑嫩肤的美容功效，同时可减去体内各部位多余脂肪，再现女性曲线窕窈之美。
对出血或胃炎者不宜，最好在中医的指导下用药。
藏红花价贵，也香，还能入药。saffron (藏红花)有着独特的FLAVOR，中亚人也喜欢, 也是地中海地区和印度食物的常用调味品。它原是一种花的花芯， 晒乾后成.
见过的做法有如下：
*** saffron rice - 把saffron 用热水泡开， 得其颜色， 用这样的水煮饭。(最好用basmati rice)
*** 西班牙海鲜饭，
*** 希腊的甜品 - Baklava
*** 印度的甜品 - 太多了， 印度人喜欢saffron,dish里常有.
*** 自创的中国吃法，嘻嘻。 藏红花在中药里有着补血养颜的功效。 用淮山，枸汲， 红枣， saffron 炖鸡， 汤非常鲜美。(在印度店买的saffron, 一小盒$25， 不过可用很久)
下面就介绍一种
正宗的西班牙海鲜饭(西班牙人亲传)
原料：鸡翅膀或鸡块250克，墨鱼200克(或鱼肉)，整虾500克，豌豆100克，米500克，洋 葱1-2个、蒜 2瓣、月桂树叶(BAY LEAVES)4片、藏红花(Safran)少许,红色青椒1个、小芹菜 50克，盐
制作方法：
1 把鸡翅膀或鸡块用盐淹30分钟，洋葱、蒜 、红色青椒1个、小芹菜50克切细
2 鸡块油炸成金黄盛出备用，放少量的油在锅内把切细的洋葱、蒜 、红色青椒1个、小芹 菜50克用中火炒香(约10分钟)
3 下鱼和虾炒熟(10分钟)，再下豌豆一起炒
4 按一杯米两杯水的比例放入大米和水，放入月桂树叶,藏红花和油炸鸡块一起煮。开锅后 放适量的盐
5用小火煮至米熟
建议：
1烹饪用具可以使用中式炒勺和炒锅
2.全过程火不能太大，不然会糊
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