本文目录一览板栗树花有什么药用价值2，板栗可以和藏红花水一起吃吗3，栗子白菜怎么做4，板栗可以泡红洒吗5，藏红花炖母鸡能加板栗吗6，板栗的花是什么颜色的7，吃板栗的同时可以喝玫瑰花茶吗8，请问关于栗子的菜肴和甜品我都可以做哪些啊9，你们……
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1，板栗树花有什么药用价值
槲寄生，带叶的茎枝可供药用，具有补肝肾，强筋骨，祛风湿，安胎等功效，槲寄生提取物可改善微循环，其总生物碱还具有抗肿瘤作用
2，板栗可以和藏红花水一起吃吗
3，栗子白菜怎么做
食材栗子100克，白菜300克。猪油25克，酱油10克，精盐2克，料酒5克，味精2克，白糖5克，水淀粉10克，葱花2克，姜水少许，植物油500克(实耗50克)。制作做法一(1) 将大白菜芯削去邦皮、抽筋顺切成条，清洗干净，用开氽透后捞出冲凉，修成长短一致的条并理顺，整齐地放在子内，撒上3克盐，注入清汤250克上屉蒸5分钟栗子煮软去壳和内皮，稍微炒一下捞出来放在碗里，加些汤上屉蒸烂。 (2) 将炒勺烧热注鸡油45克，把白菜稍炒将几上即加入鸡汤、料酒、盐、栗子(去汁)用小火烧一下，淋上鸡油即成。做法二1.将大白菜去根去帮，一破两半，切成7厘米长、1厘米宽的白菜条(菜根处要竖着切几刀使整个菜心相连)，每个栗子上用剪刀剪一个十字小口，放入锅内煮熟。捞出剥皮，栗仁一切两半。 2.将植物油放入锅内，烧热，投入白菜稍炸一下捞出，控净油。 3.猪油下锅，烧热，用葱花炝锅，下入高汤、酱油、料酒、味精、白糖、精华盐、白菜、栗子，烧开，移微火上烧2~3分钟，使汤汁去掉一部分，栗子已焖烂，用水淀粉勾芡，淋上明油即成。做法三原料用料娃娃白菜1棵、栗子100g、藏红花1/5茶匙(1g、盐1茶匙(5g、水淀粉1汤匙(15ml)、清水300ml做法1、栗子去壳，剥出栗子仁。娃娃白菜洗净，剥去外层的老叶，对半切开。2、锅中放入适量热水，大火烧沸后将娃娃白菜放入，氽2分钟，取出后沥干水分放入盘中。3、将栗子仁(50g)同清水一起放入锅中，加入藏红花，大火烧沸后转小火慢慢煮制15分钟，然后倒入搅拌机中搅打成栗子汁。4、将栗子汁倒入锅中，加入剩下的栗子(50g)和盐，以小火慢慢熬煮15分钟。5、最后调入水淀粉，将汤汁收稠，淋在盘中的娃娃白菜上即可。[1]做法四食谱原料大白菜芯900克，栗子500克，大油800克(实耗约50克)，鸡油60克，盐、味精各7克，料酒25克，鸡汤15克，湿淀粉10克。制作方法1.将大白菜芯削去帮皮、抽筋顺切成条，清洗干净，用开水氽透后捞出冲凉，修成长短一致的条并理顺，整齐地放在盘内，撒上3克盐，注入清汤250克上屉蒸5分钟，栗子煮软去壳和内皮，稍微炒一下捞出来放在碗里，加些汤上屉蒸烂。2.将炒勺烧热注鸡油45克，把白菜稍炒几下即加入鸡汤、料酒、盐、栗子(去汁)用小火烧一下，将白菜整齐地摆入盘内，再把汁调好味，加上味精用湿淀粉勾成稀芡浇在白菜上，淋上鸡油即成。
4，板栗可以泡红洒吗
可以，但是我朋友泡的枸杞挺好，得泡久一点出味儿,ps～要是好酒就憋泡东西了，废了心疼
5，藏红花炖母鸡能加板栗吗
鸡肉板栗是完全可以一起吃的,首先在板栗中是含有大量的淀粉、糖分,其中还有蛋白质和膳食纤维素的存在,这些都是人体很需要的营养物质,而且在板栗中还有大量不饱和脂肪酸的存在,而且其中还有不少的维生素C,其中还有钙、铁、锌等多种矿物质的存在,这些都是我们人体很需要的,而且因为鸡肉中含有非常丰富...”
6，板栗的花是什么颜色的
正常精液的气味是由一种称为精氨的化学物质经过氧化以后散发出来的，很像栗子花的味道!雄花类似杨树的雄花，浅黄色的，显得更短一些，位于新生枝条的下部。雌花不明显，位于枝条的顶端
7，吃板栗的同时可以喝玫瑰花茶吗
1、玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。 2、玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期最好不要饮用。 3、玫瑰花有解郁的作用，能理气清热，安神美容。但是，本身胃寒、腹泻的人不要服用。常感觉到疲倦、身体虚弱的人也不适合喝，容易越喝越累。 4、玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。 1、板栗+羊肉：上火、呕吐 板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。 2、栗子+豆腐：可能导致结石 豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。 3、板栗+杏仁：一起吃会胃痛 板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的哦。 因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以不能与板栗同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，然而板栗含有的维生素C较多。因此，如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象，要是原来有胃病的朋友，还会使你的胃病复发哦。 4、板栗+牛肉：腹胀呕吐不消化 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。牛肉性温，它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效;而板栗属于咸而温，具有补肾气、益气厚肠胃的作用。 单从食物的药性来看两者并没有矛盾;可是从营养成分来看的话，板栗中富含维生素C，每100克板栗中含有40毫克的维生素C。然而，牛肉中含有的胡萝卜素、B族维生素还有脂肪酸。板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生化学反应，从而丢掉了板栗原有的营养价值。而且，食用板栗和牛肉会引起腹胀呕吐不消化的症状。故牛肉不宜与栗子共食，最好间隔一段时间，分开食用。
8，请问关于栗子的菜肴和甜品我都可以做哪些啊
栗子鸡材料土鸡（或仔鸡）1只，干香菇10朵，生栗子200g，蒜泥2茶匙（10g），大葱段3段，鸡汤500ml，蚝油1汤匙（15ml），白砂糖2茶匙（10g），老抽1茶匙（5ml），绍酒1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），油200ml（实耗30ml）做法干香菇用水泡发后，清洗干净泥沙，沥去水分。生栗子洗净泥沙，用刀在栗子壳上划上十字，放入滚水中焯煮20分钟，捞出，剥去栗子壳和衣膜。?土鸡请店家代为宰杀，回家后剁去脚爪及头部，以流动的水冲洗干净，沥去水分，斩成3cm大小的带骨肉块。大火烧热锅中的油至七成热，放入土鸡块炸约1分钟，待鸡皮呈金黄色时捞出，沥去油分。砂煲内倒入油（1茶匙，5ml）中火烧至七成热，放入蒜泥和大葱段爆香，之后放入香菇、鸡块和栗子，调入绍酒、白砂糖和老抽，拌炒均匀，加入鸡汤，大火煮开后转小火慢煮20分钟。加入盐、蚝油拌炒均匀至汤汁浓稠即可。栗子烧肉材料猪五花肉500克 板栗500克 香葱2棵 生姜1小块 酱油1大匙 料酒1大匙 精盐1小匙 白糖3小匙做法1.在板栗底端切一刀，放沸水中稍煮后捞出，去壳；葱洗净切段，姜洗净切片；2.将猪肉刮洗干净，切成小方块，放入锅内，加酱油、料酒、葱段、姜片，大火烧煮片刻，使肉上色；3.然后加水（以淹过肉面为宜），烧开后转用小火烧煮。肉块微酥时加入板栗；4.肉、板栗都烧酥时再加入精盐、白糖，略煮即可。栗子白菜材料娃娃白菜1棵，栗子100g，藏红花1/5茶匙（1g），盐1茶匙（5g），水淀粉1汤匙（15ml），清水300ml做法栗子去壳，剥出栗子仁。娃娃白菜洗净，剥去外层的老叶，对半切开。锅中放入适量热水，大火烧沸后将娃娃白菜放入，汆2分钟，取出后沥干水分放入盘中。将栗子仁（50g）同清水一起放入锅中，加入藏红花，大火烧沸后转小火慢慢煮制15分钟，然后倒入搅拌机中搅打成栗子汁。将栗子汁倒入锅中，加入剩下的栗子（50g）和盐，以小火慢慢熬煮15分钟。最后调入水淀粉，将汤汁收稠，淋在盘中的娃娃白菜上即可。栗子布丁材料栗子（鲜、熟、600克）、牛奶（600克）、鸡蛋（450克）、小麦面粉（300克）、黄油（300克）、玉米淀粉（50克）、白砂糖（300克）、碱（1克） 做法将鸡蛋黄放入盆内，加入糖150克、玉米粉25克，倒入少许牛奶搅匀。 将剩下的牛奶放入锅中烧沸，倒入加工后的鸡蛋黄液，改小火搅拌微沸，稍凉后，倒出过滤，即成黄沙司。 将软化后的黄油、糖放在锅内，搅至呈乳白色，倒入鸡蛋清搅成膨松状，放入栗子粉、面粉、香草粉、食碱，搅拌均匀，装在抹过黄油的模子里，盖上油纸。 模子放在锅上，用旺火沸水蒸约30分钟左右即熟，食用时，把布丁扣在点心 盘 里，浇上黄沙司，即可食用。番薯栗子蓉冰皮月饼材料糯米粉120克，粘米粉120克，面粉60克，砂糖95克，牛奶475毫升，生油4汤匙，番薯2个，黄油2颗，炼奶，栗子蓉做法1.冰皮制作： 所有粉类加糖混合，牛奶加炼奶拌匀，倒入粉中拌至没粉粒，加生油拌匀； 倒入盘内大火蒸熟，待凉，搓匀备用。2.番薯放到高压锅里压10分钟煮熟;3.然后将熟番薯丁放进一个深盆内捣成泥状；4.将融开的牛油、炼乳加入芋泥内，充分混合拌匀，待用；5.搓好的面团、熟粉还有月饼模;6.陷是这么包的。。。
9，你们知道 板栗有什么功效么 我说的是糖炒栗子阿
栗子的药用价值 民谚云：「八月的梨枣，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈。」天气转冷，习习的凉风又飘起了糖炒栗子的芳香。 板栗，又叫栗子。据营养学家分析，板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷、锌等矿物质，在民间有「干果之王」的美称。因性甘微温，甜糯爽口，营养丰富，不仅是人们喜爱的食品之一，也是一味辅助疗疾的良药。 中医认为，栗有补肾健脾、强身壮骨、益胃平肝等功效，主治反胃、吐血、便血等症。「名医别录」中记载：栗「主盖气、厚肠胃、补肾气」，常食可治腰腿无力。关于栗子的药用价值，「中医大辞典」上说得更具体：栗鲜叶外用治皮肤炎症；栗壳研末服治便血；栗子可治腹泻、疝气等；生栗捣烂如泥敷患处，可治跌打损伤、筋骨肿痛，并有止血、吸脓肿功效。 栗子治病的故事 据传，唐代诗人杜甫年老时患有脚气病，久治不愈，一老翁见状，献计说：「以鲜栗去壳捣碎，早晚生食或煮汤服，即可治愈。」杜甫闻言后，即依方配治，半个月后果然见效，便即兴作诗道：「老去自添腰脚病，山翁服栗旧传方，客来为说晨兴晚，三咽徐收白玉浆。」 据陶景弘云：相传有个名叫周武的人患腰脚软弱无力症，不能行走，百药无效。有一天，他的朋友将他带到栗树下游玩，他见栗子很好奇，取出栗肉，越吃越觉得味道甜美，结果「食数升便能起行」。 明．李时珍「本草纲目」载：「有人内寒，暴泄如注，令人煨栗二、三十板，顿愈。」这是因为「肾主大便，栗能通肾，于此可验」。历代医家均认为栗子是一味极好的补肾食品，对于中老年人来说，「果中栗最有益」，它有补肾强腰，盖气厚肠胃的作用。清代名医黄宫栗子的药用价值 民谚云:「八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。」天气转冷,习习的凉风又飘起了糖炒栗子的芳香。 板栗,又叫栗子。据营养学家分析,板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素b、维生素c、钙、磷、锌等矿物质,在民间有「干果之王」的美称。因性甘微温,甜糯爽口,营养丰富,不仅是人们喜爱的食品之一,也是一味辅助疗疾的良药。 中医认为,栗有补肾健脾、强身壮骨、益胃平肝等功效,主治反胃、吐血、便血等症。「名医别录」中记载:栗「主盖气、厚肠胃、补肾气」,常食可治腰腿无力。关于栗子的药用价值,「中医大辞典」上说得更具体:栗鲜叶外用治皮肤炎症;栗壳研末服治便血;栗子可治腹泻、疝气等;生栗捣烂如泥敷患处,可治跌打损伤、筋骨肿痛,并有止血、吸脓肿功效。 栗子治病的故事 据传,唐代诗人杜甫年老时患有脚气病,久治不愈,一老翁见状,献计说:「以鲜栗去壳捣碎,早晚生食或煮汤服,即可治愈。」杜甫闻言后,即依方配治,半个月后果然见效,便即兴作诗道:「老去自添腰脚病,山翁服栗旧传方,客来为说晨兴晚,三咽徐收白玉浆。」 据陶景弘云:相传有个名叫周武的人患腰脚软弱无力症,不能行走,百药无效。有一天,他的朋友将他带到栗树下游玩,他见栗子很好奇,取出栗肉,越吃越觉得味道甜美,结果「食数升便能起行」。 明.李时珍「本草纲目」载:「有人内寒,暴泄如注,令人煨栗二、三十板,顿愈。」这是因为「肾主大便,栗能通肾,于此可验」。历代医家均认为栗子是一味极好的补肾食品,对于中老年人来说,「果中栗最有益」,它有补肾强腰,盖气厚肠胃的作用。清代名医黄宫鲁作过这样评价:「栗,肾之果也,味咸性温,体重而实,故能入肾补气,凡人肾气亏损而腰脚软弱,并胃气不充而见肠鸣泄泻,服此无不效。」 药膳上等原料 栗子还是做药膳的上等原料,常用的主要有:(一)板栗红烧童子鸡。具有滋补效力,尤适合于消化不良、咳嗽气喘的人食用。(二)板栗炖猪肉。板栗200克,瘦肉100克,调味蒸煮,适用于咳喘患者。(三)板栗糕。板栗去壳取仁,磨粉蒸煮而成,脾胃虚弱、消化不良者常可食之。(四)板栗粥。板栗、糯米、白糖适量加水,文火煮成粥,再加适量茯苓粉更好,适用于脾肾两亏引起的胃纳不佳、尿频等。 清末慈禧太后也喜爱吃栗子,每餐都吃些用栗子粉、面粉与冰糖蒸制而成的栗子糕,既香甜可口,又补肾强腰。有人谓:「栗作粉食,胜于菱芡。」 过量不易消化 板栗虽有较高的营养和医用价值,但不易消化,一次不宜吃得太多。家中购进较多的栗子时,可用开水煮至七、八分熟,摊开晒干,放在干燥通风处,或把生栗子埋在沙子下面,可保存一年左右不会生虫变质。
10，板粟不能和什么水果在一起吃
板栗不能和柿子一起吃容易结石栗子食物相克列表，和栗子相克的食物1、栗子与鸭肉相克同食会产生不良生化反应，引起中毒。2、栗子与胡桃相克二者均为大温大热之物,同食令人上火。3、栗子与草鱼相克二者均为热性食物,同食令人上火。4、栗子与羊肉相克栗子、羊肉均为大热之物,同食易上火。扩展资料：脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止；无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果；产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子；栗子食物相克列表，和栗子相克的食物栗子与鸭肉相克同食会产生不良生化反应，引起中毒。栗子与胡桃相克二者均为大温大热之物,同食令人上火。栗子与草鱼相克二者均为热性食物,同食令人上火。栗子与羊肉相克栗子、羊肉均为大热之物,同食易上火。杏仁与栗子相克同食会胃痛。服用杏仁时,不宜同时进食栗子,同时食用会生成对身体不利的物质。牛肉与栗子相克由于栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素铁、磷及钙发生反应,削弱其营养价值,且二者不易被消化吸收,同炖共炒皆不适宜。栗子的最佳搭配食物，栗子食物相宜列表栗子＋鸡肉板栗具有很高的营养价值。从食物的药性来看,栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。鸡肉不仅味美,而且营养丰富,具有补虚羸、益气血的功效。板栗与鸡肉搭配同食,可补肾虚、益脾胃,适合于肾虚病人食用,也是健康人强身健体的最佳食物之一。板栗+薏米板栗与薏米均为药食兼用之品,都含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。板栗与薏米搭配,具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻的功效。可作为脾胃虚弱、心烦、消渴、食少乏力、脾胃虚损、水肿和癌症等病患者的辅助食疗食物。栗子+红枣栗子含有多种维生素及矿物质,具有健脾益气、养胃、健脑、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。红枣补血、安中养脾、生津液。两者合用适宜于肾虚、腰酸背痛、腿脚无力、小便频多者。栗子有哪些保健作用?栗子食性温,味甘,归脾、胃、肾经,具有健脾益胃、补肾强筋、活血止血之功效。(1)补充营养。栗子含有较多的碳水化合物和多种维生素以及微量元素等成分,因此,食栗子能补充一定的营养物质,并产生一定的热能。(2)防治心血管病。栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,对防治高脂血症和心血管病等均有益处。(3)补肾强筋。栗子含有丰富的微量元素、多种维生素和氨基酸等成分,对保护牙齿及骨骼,调节机体新陈代谢等均有作用。因此,食栗子对防治骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛和延年益寿等有益处。水果都可以和栗子通吃的。栗子与鸭肉相克 同食会产生不良生化反应，引起中毒。栗子与胡桃相克 二者均为大温大热之物,同食令人上火。 栗子与草鱼相克 二者均为热性食物,同食令人上火。 栗子与羊肉相克 栗子、羊肉均为大热之物,同食易上火。 杏仁与栗子相克 同食会胃痛。服用杏仁时,不宜同时进食栗子,同时食用会生成对身体不利的物质。 牛肉与栗子相克 由于栗子中的维生素c易与牛肉中的微量元素铁、磷及钙发生反应,削弱其营养价值,且二者不易被消化吸收,同炖共炒皆不适宜。水果都可以和板栗一起吃的。板栗不能和以下食物一起吃：一，板栗与鸭肉相克 ，同食会产生不良生化反应，引起中毒。二，板栗与胡桃相克 ，二者均为大温大热之物，同食令人上火。 三，板栗与草鱼相克 ，二者均为热性食物，同食令人上火。 四，板栗与羊肉相克，板栗、羊肉均为大热之物，同食易上火。 五，杏仁与板栗相克，同食会胃痛。服用杏仁时，不宜同时进食栗子，同时食用会生成对身体不利的物质。 六，牛肉与板栗相克 ，由于板栗中的维生素C易与牛肉中的微量元素铁、磷及钙发生反应，削弱其营养价值，且二者不易被消化吸收，同炖共炒皆不适宜。扩展资料注意事项栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐，是栗子所含酶发生“褐变反应”所致，只要味道没变，对人体没有危害。巧法剥皮在栗子的凹面中心点的位置上，用拇指横向捏一下，上面就会有一个小小的口，两手在口的两侧上下用力，这个外壳就打开了一些。外壳去了，就该去里面的硬皮了，把剥好壳的栗子放进碗中，倒入开水和盐，盖盖焖5分钟，打开之后皮就好剥了。其中原理就是栗子的果仁和果皮之间有纤维连接，中间空隙很小，只有离子物质才能进入，将它们分离开。而清水中离子物质微乎其微，而盐可以完全溶于水，它的构成成分钠离子和氯离子能够进入果仁和果肉之间把它们分开。参考资料：搜狗百科板栗
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