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藏红花拌生菜,花生拌生菜怎么做好吃花生拌生菜的家常做法

本文目录一览花生拌生菜怎么做好吃花生拌生菜的家常做法2,忽必烈的不幸晚年生活3,哄女孩有什么敲门恋爱经验除了最简单的办法还有什么好方法4,凉拌西生菜怎么做好吃凉拌5,拌生菜怎么做6,生菜怎么做好吃呀7,生菜沙拉需要把生菜焯熟么花生拌……

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1,花生拌生菜怎么做好吃花生拌生菜的家常做法

材料酱油 适量团生菜 适量花生 适量盐 适量香油 适量味精 适量制作方法1.团生菜洗净,在清水中浸泡去除农药残留,再用纯净水或凉开水冲洗一遍。2.麻辣花生拍碎备用。3.生菜切丝备用。4.将切好的生菜放盆里,加入酱油,少许盐味精,香油拌匀。5.最后撒上拍碎的花生即可。
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2,忽必烈的不幸晚年生活

导语:忽必烈是统一中原的重要人物,然而他在晚年时却遭遇不幸,一起来了解一下吧! 在忽必烈的晚年,他的个人生活也遭遇了一连串的挫折和不幸。他最钟爱的妻子察必在1281的去世使忽必烈陷入孤独和痛苦之中。察必所生的儿子真金早已被立为皇太子。察必还是忽必烈妻子当中唯一在太庙中立有牌位的女人。在忽必烈统治初期,察必是一位不可或缺的助手。也许是纯粹的巧合,但是不可否认,在她死后,忽必烈个人,乃至整个中国都遭受了一系列的激烈变故。察必或许不能防止这些灾难的发生,但是她也许能够发挥自己的影响力,遏制忽必烈当时做出的一些稀奇古怪的决定。 南必在察必去世后成为忽必烈的正妻。她是察必的一个远房亲戚。可能是察必知道自己的健康状况恶化后,亲自选定她做自己的继任者。遗憾的是,我们对她的继任者的了解远不如对她的那么多。据说,在忽必烈日渐衰老的时候,南必曾自己做出重要的政治决定。可能因为对察必和其他亲属去世感到忧伤和失望,忽必烈晚年很少见人,他的朝臣不得不通过南必向他呈送报告,而她则把忽必烈的决定和命令转告给他们。汉文史料显示,忽必烈在病重时,曾允许她以他的`名义发布诏令,但他们并没有指出哪些具体决定是由南必做出的。和当时其他许多蒙古皇后和贵族一样,她个人是非常自信的,在政治上是很有影响力的。 关于忽必烈其他妻子的记载很少。传统上,蒙古可汗有四个斡耳朵,忽必烈也不例外。他的第一个妻子帖古伦,在他1260年成为大汗之前就去世了。他的最着名、最有影响力的妻子,察必和南必,同属于第二斡耳朵。察必给他生了四个儿子,南必给他生了一个儿子。察必的儿子真金被选定为忽必烈的继承人,另一个儿子朵儿只,先于他父亲而死。其他两个儿子,忙哥剌和那木罕,都未被选定为继承人。但是,我们看到,忽必烈对他们有足够的信任。忙哥剌被立为安西王(今陕西省),那木罕则是北安王。忽必烈曾派遣他们参加了几次重要的军事远征。他的其他几个儿子,其中包括脱欢,也承担了重要的军事任务,但是他们也受到了被征服地区文化的影响。例如,忙哥剌的儿子和继承人阿难答,就是在一个穆斯林家庭中被抚养长大的。而且,根据拉施都丁的记载,在他成年以后,他使自己率领的十五万军队中的大多数人皈依了伊斯兰教。对于南必的儿子,我们一无所知。同样,对忽必烈第三和第四斡耳朵的妻子,除了她们生了另外七个儿子外,其他方面的情况我们也是一无所知。 察必无疑是忽必烈最钟爱的妻子,她的去世和皇太子真金在1285年的英年早逝,不仅令忽必烈心碎,而且破坏了他的皇位继承计划。察必的突出地位可以由下列事实证实:在忽必烈所有妻子中,只有她的画像留存了下来,这幅画像是由汉人和蒙古画家联合绘制的。这无疑部分解释了为什么忽必烈晚年在决策方面会反复无常,那是因为他对察必的去世感到深深失望。 同样使他感到悲哀的还有他最喜爱的儿子真金的去世。真金是他亲自选定的继承人,他曾精心培养他,以便将来承担大汗和中国皇帝的重任。真金的老师由当时一些最着名的人物担任,他所学习的科目从中国历史到佛教,无所不包,这一切使他完全有能力承担统治帝国的重任。然而他刚过四十岁便去世了,这场变故使忽必烈心灰意冷,并使整个朝廷充满阴郁的气氛。真金的儿子铁穆耳后来被选定为忽必烈的继承人,并于1294年成为中国皇帝,号成宗。 忽必烈的女儿只有两位在历史上被提及过,我们不清楚他到底一共有几个女儿。不过,这一代年轻的蒙古宫廷女性对政治的影响微乎其微。从成吉思汗的母亲诃额伦开始,一直到察必,蒙古女性都是很强有力的。然而,忽必烈的女儿在政治上没有发挥过任何作用。或许她们受到了汉文化的影响,而汉文化严禁妇女参政,并极力限制她们的政治影响。另一方面,也许忽必烈的女儿根本就对政治缺乏兴趣。不管最后的解释是什么,中国史学家只记载了忽必烈两个女儿的名字。据记载,妙严是一位虔诚的佛教徒,她成了一位尼姑,住在北京西山的潭柘寺,死后葬在那里。她拜观音菩萨,“日夜热心事佛,虔诚地叩头,以至于石阶上她的额印和脚印清晰可见”。她的画像曾悬挂于这所寺庙的殿堂上,一本印刷于1935年的北京指南说,当时她的画像还原封不动地挂在那里。忽都鲁揭里迷失是忽必烈的另一个女儿,她也在历史上留下了自己的名字。正如前文所述,她父亲用她达到了自己的政治目的。他把她嫁给了高丽国王,这场婚姻加强了元廷和它的高丽属国的联合。对忽必烈女儿的其他故事我们知之不多,但是可以肯定,她们无法和忽必烈同时代以及以前的那些自信且富有个性的其他女性相比。 个人的不幸加上国内外决策的失败,使忽必烈感到沉重的压力,也使他越来越转向穷奢极欲,寻求安慰和满足。宫廷宴会变得越来越奢华。宴会菜肴是以肉食为主的蒙古菜。为了使忽必烈感到舒心,日常饭食也是精心制作且相当奢侈。煮羊肉和烤全羊是两道必上的菜,再加上其他肥腻食物作为肉食的补充。一顿典型的膳食可能包括烤羊羔肉、鸡蛋、藏红花拌生菜、烤薄饼、糖茶、忽迷思(马奶酒)以及一种用小米做成的啤酒等。宴会饮食自然更加精致。蒙古人从不在乎暴饮暴食,特别在正式场合更是这样。暴饮暴食成了一种习惯而不是例外。蒙古可汗历来都酗酒,而此时忽必烈也养成了这种恶习。他暴饮忽迷思和葡萄酒,使他更无法解决面对的政治危机。 他的饮食习惯也造成了健康问题。在他最后十年的生活中,他一直被肥胖病和由此带来的其他疾病所困扰。1280年刘贯道为他画的像已经显露出他的肥胖体态,但在13世纪80年代末,他的饮食习惯真正使他陷入了麻烦。他胖得不成样子,并开始遭受痛风和其他疾病的折磨。他的酗酒习惯更加重了他的身体疾病。马可·波罗是曾亲眼目睹蒙古宫廷无节制宴饮场面的人之一。忽必烈和其他许多蒙古人一样,无法节制他的酗酒习惯,特别是当他被悲痛和衰老控制的时候,更是如此。他用了各种各样的方法治疗他的病症,从东南亚的药物和医生到高丽巫师,什么都用过了,但是都没有解决问题,而他暴食暴饮的习惯依然如故。 衰老、倦怠、失望和酗酒无度终于敲响了他的丧钟。汉文资料显示,早在1294年以前,他就极为沮丧消沉。他甚至拒绝接见那些按惯例来向大汗拜年的人们。他的军中老友伯颜到元廷拜访他,希望使他振作起来,但是没有成功。忽必烈的健康状况迅速恶化,在他八十岁那年的2月18日,他死在他宫中的紫檀殿。亲王和高官纷纷来到元廷表示哀悼,向忽必烈的孙子和继承人铁穆耳即后来的成宗问安。蒙古汗廷接着召开了忽里台选举继承人,但它实际上只不过认可了忽必烈的选择而已。忽里台开始逐渐被中国式的选立皇位继承人的方法所取代,再次显示出忽必烈逐渐适应汉族习惯的努力。

藏红花拌生菜

3,哄女孩有什么敲门 恋爱经验 除了最简单的办法 还有什么好方法

 舒服料理  很难将近年在国外流行的Comfort Food 或者Comfort Cuisine直接用中文翻译,简单来说这是一个让从烹饪到吃都以舒服为主体的概念。西餐那一下分好几道菜的套路往往成为一个肚子饿,但胃口不大的人的负担,但Comfort Cuisine与时下所谓的简餐却又是大不相同。因为简餐的菜品通常都是以三明治或者沙拉来体现其简单烹调的原则,而Comfort Cuisine则除了菜品卖相和烹调方式的简约化外,最主要的特点就是味道简单化,让味觉更能直接感受菜品本身的味道,而不是错综复杂的味道导致味蕾疲乏。反之,还有通过舒缓味觉,以达到放松全身的效果,这才是真正Comfort Cuisine核心的概念。  至于在菜品设计上,Comfort Cuisine不时都会出现清新、爽口的元素,这也解释了为什么你会看见一系列的水果作为其中的配菜。而调味通常只会是简单但优质的海盐和现磨的胡椒,由于口味也不会太过浓厚,所以就很少会出现一些偏刺激性的香料和酱汁。由于不会选用肥腻厚重的食材,所以烹调手法上面也不会有过多的限制,哪怕看起来很高热量的煎、烤、烹、炸都可以应用到里面,只要灵活搭配,将清淡的食材以稍重的手法体现,而浓味食材却只以轻柔的方式稍作润色,只要在食材与烹调方式间取得平衡,就是“舒服料理”   腌平菇与红菜头沙拉  准备时间:分钟  制作时间:1分钟  食  材:平菇0克,红菜头100克,什锦生菜0克  调  料:橄榄油10克,意大利黑醋10克,姜蓉克,香菜碎克,柠檬皮克,盐和胡椒适量  做  法:  1. 将调料混合均匀备用。  . 红菜头洗净用盐水煮熟切薄片,平菇切条煎熟。  . 把红菜头片和平菇放在碟上,然后再放上生菜。  . 最后淋上1即可。  烹饪心得:煮红菜头的时候应该连皮煮,避免掉色。  建议配酒:Masi LevarieSoave Classico马西索阿维经典宽地白葡萄酒(意大利)   香草绿酱通心面,红酒小葱  准备时间:10分钟  制作时间:0分钟  食  材:通心管面0克,罗勒克,香菜克,橄榄油0克,帕尔玛奶酪克,松仁克,小红葱头颗,红葡萄酒0克  调  料:糖克  做  法:  1. 将通心管面用盐水煮熟备用。  . 把小红葱头与红葡萄酒、糖以小火熬煮至熟备用。  . 将罗勒、香菜、奶酪、松仁与橄榄油一起用搅拌机打成酱。  . 用平底锅将1和加热搅拌,然后上碟。  . 最后放上即可。  烹饪心得:松仁可事先用烤箱烘烤,以增加酱汁的香味。  建议配酒:Pinot Grigio Valdadige DOC瓦达迪杰D.O.C皮诺格利干白(意大利)   烤蔬菜片,帕尔玛奶酪  准备时间:0分钟  制作时间:分钟  食  材:黄西葫芦片,绿西葫芦片,茄子片,甜红椒片,芝麻生菜克,百里香克,大蒜1瓣,帕尔玛奶酪10克  调  料:橄榄油0克,蜂蜜克,意大利黑醋10克,法国第戎芥末克,盐和胡椒适量  做  法:  1. 将西葫芦、茄子和甜红椒煎熟调味,再拌入橄榄油和百里香稍腌备用。  . 把意大利黑醋、橄榄油、蜂蜜、芥末混合,然后用盐和胡椒调味。  . 将1整齐地放在碟上,再放上洗净的芝麻生菜,最后淋上酱汁和帕尔玛奶酪即可。  烹饪心得:将蔬菜与百里香腌制的时候,建议时间不要少于0分钟,这样蔬菜才可以充分地吸收百里香的香味。  建议配酒:Allegrini Corte Giara Chardonnay IGT艾格尼科奇拉夏多内白葡萄酒(意大利)   烤羊排配地中海蔬菜  准备时间:10分钟  制作时间:0分钟  食  材:羊排10克,西葫芦条10条,柿子椒条条,小西红柿只,小葱头个,蒜头1瓣,黑橄榄0克,橄榄油0克,百里香克  调  料:盐和胡椒适量  做  法:  1. 将黑橄榄和橄榄油放入搅拌机打成泥备用。  . 将所有的蔬菜和小葱头、蒜头、百里香炒熟。  . 把羊排调味,然后放入烤箱以10摄氏度烤~1分钟(视乎个人生熟程度)。  . 最后将炒好的蔬菜上碟,再把羊排放在蔬菜上面,淋上橄榄泥即可。  烹饪心得:烤箱必须预热,才不会令羊排肉质变老。  建议配酒:Chateau Citran Cru Bourgeois Superieur西特兰古堡美铎高地法定产区干红葡萄酒(法国)   烤牛柳配红酒洋葱汁,绿豆角和小土豆  准备时间:1分钟  制作时间:0分钟  食  材:牛柳10克,洋葱碎0克,培根丁10克,红葡萄酒0克,黄油0克,绿豆角0克,小土豆个  调  料:盐和胡椒适量  做  法:  1. 将培根丁炒至金黄色后加入洋葱。  . 倒入红葡萄酒,调小火煮至三分之二后加入黄油搅拌,备用。  . 将小土豆放入烤箱,绿豆角用盐水汆熟  . 把牛柳调味,再煎至个人喜好的生熟程度。  . 最后把煮好的绿豆角、土豆和牛柳上碟,将淋上即可。  烹饪心得:建议选择进口牛柳,肉质会更细嫩。  建议配酒:Chateau Du Tertre Fifth Classified Growth Margaux泰尔特尔堡红葡萄酒(法国)   煎鸭胸配苹果和油菜  准备时间:1分钟  制作时间:10分钟  食  材:鸭胸1块,苹果角块,小油菜两棵,苹果汁0克,黄油10克,洋葱碎10克  调  料:盐和胡椒适量  做  法:  1. 将鸭胸调味再用平底锅煎熟。  . 小油菜用盐水汆熟,苹果角煎至金黄色备用。  . 把洋葱碎炒香,倒入苹果汁再煮至一半,放入黄油搅拌均匀。  . 将鸭胸切成四块,与油菜、苹果角一起上碟,再将淋上即可。  烹饪心得:煎鸭胸不需要倒油,只要先将皮朝下,就有足够的油分。  建议配酒:Concha y Toro Late Harvest干露晚收苏维翁白(智利)   菲达奶酪番茄干吐司  准备时间:分钟  制作时间:10分钟  食  材:菲达奶酪0克,番茄干0克,罗勒叶克,吐司1片,什锦生菜0克  调  料:橄榄油10克,芥末克,蜂蜜克,红酒醋克,盐和胡椒适量  做  法:  1. 在一四方盒里依次放上菲达奶酪、番茄干和罗勒叶。  . 将橄榄油、芥末、蜂蜜和红酒醋搅拌后调味备用。  . 把1切一块放在烤过的吐司上。  . 再以生菜拌碟,将浇上即可。  烹饪心得:先在四方盒上铺一层保鲜膜会让奶酪更方便取出。  建议配酒:CuveeMichel Leon PinotBlanc美歇尔莱昂白品乐干白(法国)   烤加吉鱼配橄榄土豆泥和番茄沙沙  准备时间:10分钟  制作时间:10分钟  食  材:加吉鱼10克,土豆泥0克,黑橄榄碎10克,橄榄油0克,番茄丁0克,番茄汁10克,洋葱碎克,蒜蓉克,罗勒叶丝克,意大利黑醋克  调  料:盐和胡椒  做  法:  1. 将土豆泥与黑橄榄碎搅、橄榄油拌调味备用。  . 另外把番茄丁、番茄汁、洋葱碎、蒜蓉、罗勒叶丝与意大利黑醋拌匀备用。  . 把1和放上碟。  . 最后将煎好的加吉鱼放上即可。  烹饪心得:番茄切丁前建议先用开水烫过,去皮。  建议配酒:Hugel Pinot Blanc雨果白皮诺(法国)   生腌三文鱼配煎带子  准备时间:小时  制作时间:1分钟  食  材:新鲜三文鱼100克,柠檬皮10克,鲜橙皮10克,带子两块,蟹味菇0克,洋葱碎10克,法香碎克  调  料:糖0克,盐0克,白葡萄酒0克,橄榄油克  做  法:  1. 将三文鱼与盐、糖、柠檬和橙皮腌制小时备用。  . 在洋葱碎以橄榄油炒香,倒入白葡萄酒稍煮,然后放入蟹味菇煮熟,摊凉后拌入法香碎备用。  . 把1用凉水洗净,切片。  . 将带子煎熟,然后与和一同放入碗里即可。  烹饪心得:建议用纯净水洗三文鱼会更加卫生。  建议配酒:Santa Margherita Valdadige Pinot Grigio圣.玛格丽特酒园“瓦尔达迪吉”灰皮诺白葡萄   红酒梅子烤面碎  准备时间:1分钟  制作时间:1分钟  食  材:西梅0克,红葡萄酒0克,黄油10克,面粉10克,咖啡糖10克,白砂糖10克,杏仁粉10克,雪糕1小球  做  法:  1. 先将西梅与红酒在锅里用小火煮至收干水分。  . 将面粉、咖啡糖、白砂糖、杏仁粉与黄油搅拌成粗粒。  . 将1倒入盘上,再将铺上。  . 放入烤箱以10摄氏度烤1分钟。  . 将取出再放上雪糕即可。  烹饪心得:面粉使用前建议先过一遍,确保没有粗粒,以免影响口感。  建议配酒:Champagne Philipponnat Brut Reserve Rose菲丽宝娜粉红香槟(法国)   软心巧克力蛋糕配花椒雪糕  准备时间:0分钟  制作时间:1分钟  食  材:黑巧克力克,黄油克,蛋黄只,鸡蛋只,面粉0克,牛奶雪糕1球  调  料:糖0克,花椒粉适量  做  法:  1. 将巧克力与黄油隔水煮化。  . 将蛋黄、鸡蛋与糖用蛋抽打起。  . 慢慢地在加入面粉。  . 再慢慢地把1倒入。  . 然后倒入杯子或模具中以00摄氏度烘烤分钟。  . 将从杯中取出,放在盘上,然后放上雪糕和撒上花椒粉即可。  烹饪心得:烤制前模子应该事先刷上黄油和面粉,避免蛋糕粘上难以取出。  建议配酒:Olimpo Vino Dolce Da Uve Stramature斯特玛特甜红(意大利)   茄子蘑菇千层面  准备时间:0分钟  制作时间:1分钟  食  材:意大利千层面张,茄子1只,橄榄油克,大蒜片1瓣,蘑菇0克,洋葱碎克,法香碎克,什锦生菜克  调  料:意大利黑醋克,盐和胡椒适量  做  法:  1. 将千层面用盐水煮熟备用。  . 茄子切对半,放入烤箱以10摄氏度烤0分钟后去皮,再用刀剁成泥备用。  . 混合意大利黑醋和橄榄油,再以盐、胡椒调味备用。  . 蘑菇切丁,与大蒜片、洋葱碎用橄榄油炒熟,然后拌入法香碎。  . 在盘子上,依次放上茄子泥、蘑菇和千层面。  . 放上生菜再淋上即可。  烹饪心得:蘑菇可以根据个人爱好随意搭配。  建议配酒:E.Guigal Saint Joseph吉佳乐世家孔德里欧法定产区干白葡萄酒(法国)   炒虾藏红花烩饭  准备时间:分钟  制作时间:1分钟  食  材:意大利米0克,白葡萄酒0克,水10克,洋葱碎0克,藏红花1克,帕奶酪碎10克,虾只,黄油10克,奶油10克,小葱碎克  调  料:盐和胡椒适量  做  法:  1. 先用黄油把洋葱碎以小火炒香,然后加入意大利米继续翻炒。  . 倒入白葡萄酒后继续翻炒,直到米饭吸收,然后加入藏红花调味。  . 将水逐步倒入,期间需要把米饭不停搅拌。  . 当水全部倒入,米饭快熟时,加入奶油、帕奶酪碎和小葱碎。  . 最后将虾煎熟调味,与一同盛在碗里。  烹饪心得:如果将烩饭的水换成高汤味道会更浓郁。  建议配酒:Charles de Fere Blanc de Blanc迪菲极品天然型白中白气泡葡萄酒(法国)   山羊奶酪春卷,香橙芝麻汁  准备时间:分钟  制作时间:1分钟  食  材:春卷皮张,山羊奶酪100克,柳橙肉块,芝麻油克,橙汁0克,玉兰菜丝0克  调  料:盐和胡椒适量  做  法:  1. 将山羊奶酪卷成春卷后下油锅炸成金黄色。  . 把橙汁煮至一半,加入芝麻油,然后调味备用。  . 将玉兰菜丝、柳橙肉和春卷放上碟,最后将淋上。  烹饪心得:春卷只需变色即可捞上。  建议配酒:G.H. Mumm de Cramant Champagne Cru Reims马姆克拉芒(法国)   时令水果香橙生姜莎芭翁  准备时间:1分钟  制作时间:分钟  食  材:草莓0克,桑葚克,蓝莓克,鸡蛋黄两个,白砂糖0克,白葡萄酒0克,橙皮克,姜蓉克  做  法:  1. 把草莓,桑葚和蓝莓洗净擦干放碟上。  . 将余下材料放一不锈钢碗中,然后隔热水用蛋抽抽打至黏稠。  . 将倒在水果上配饼干食用。  烹饪心得:抽打莎芭翁是要注意火候,避免过火。  建议配酒:Gossips Sweet Wine White沃尔本酒庄高仕珀甜白葡萄酒(澳大利亚)   鳕鱼配生姜土豆和柠檬汁  准备时间:1分钟  制作时间:分钟  食  材:鳕鱼10克,橙汁0克,柠檬汁克,橄榄油0克,土豆泥0克,姜蓉克,姜末克  调  料:盐和胡椒适量  做  法:  1. 将橙汁和柠檬汁倒进锅里煮剩三分之二,然后加入橄榄油,调味备用。  . 把姜蓉、姜末拌入土豆泥,同时将鳕鱼煎熟调味。  . 将土豆泥调味后上碟,再放上鳕鱼,最后把1浇上即可。  烹饪心得:酱汁在浇淋前最好充分搅拌,避免油水分离。  建议配酒:Zonin Asti Sweet Sparkling卓林阿斯蒂甜气泡葡萄酒

藏红花拌生菜

4,凉拌西生菜怎么做好吃凉拌

凉拌生菜的做法步骤1生菜洗净切成丝。2大蒜剁碎。3鸡蛋打散。4放入煎锅煎至成蛋皮。5把煎好的蛋皮切成丝。6取一碗加入蒜碎 香油 醋 盐 鸡精 搅拌均匀。7把蛋皮丝放入生菜上。8倒入碗汁。9搅拌均匀即可。
用料 西生菜 喜欢辣的可以配点辣椒 凉拌西生菜的做法 西生菜撕成大片,开水锅里快速汆烫,(3、4秒就行)捞出浸凉水,挤干多余的水分加点小米椒,一点盐,生抽,白醋,一滴滴香油,拌匀。

5,拌生菜怎么做

1. 将生菜摘去根和老叶,用凉开水洗净,控净水,用刀切成3.5厘米长段;2. 大蒜切末;3. 把麻酱加少许盐和适量水搅开;4. 把切段的生菜装入盘中,再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀,浇在生菜叶上即成,吃时拌匀。
我不会拌生菜,但是建议你最好不要吃太多,可以生吃的菜或多或少都会有点寄生虫之类的,就象香菜和薄荷,退一步说,即使没有寄生虫,什么农药啊之类的肯定有的,总之生的东西对健康不太好。
生菜有两种:一种是我们常见的叶子很大的生菜叫叶生菜,一种是像卷心菜一样卷在一起的生菜叫球生菜。吃生菜当然生吃是最具营养的,西餐上生菜从来不加热,用油、醋(意大利的香脂醋是最好,如没有就用中国的老陈醋加少许白糖效果也不错)、胡椒粉、盐、法香末(没有也可)调成汁直接淋在生菜上来吃,上面再撒些蕃茄末美观,西方人把这种吃法叫做沙拉。还有一种吃法,将生菜切成丝,用盐腌过,挤去水份,扮上沙拉酱或千岛酱吃。(丘比特的沙拉酱还是不错的)!叶生菜的水份较多,用第一种吃法,球生菜适合扮沙拉酱吃…炎炎夏日,吃些凉扮的蔬菜很不错哦
原料为生菜(团叶)250克,以及所要用到的调味料芝麻酱10克甜面酱10克味精2克盐3克大蒜(白皮)5克辣椒油5克   做法: 1. 将生菜摘去根和老叶,用凉开水洗净,控净水,用刀切成3.5厘米长段;2. 大蒜切末;3.把麻酱加少许盐和适量水搅开;4. 把切段的生菜装入盘中,再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀,浇在生菜叶上即成,吃时拌匀。

6,生菜怎么做好吃呀

蒜容生菜,蚝油生菜都不错。不过用大蒜炒是最好吃的,很简单,就是炒香蒜粒,多放一些,然后放生菜,盐,鸡精,一定要快点出锅,不然出水了就不好了,我觉得各种做法中这种做好吃了http://blog.sina.com.cn/u/48cfe1c8010003jr蒜香生菜图解做法生菜包饭(也很好吃)[材料]白米饭100克瘦肉50克辣白菜30克生菜2片鸡蛋2个[调料]油酱油料酒盐味精葱花[做法]1辣白菜切成丝;生菜洗净;瘦肉洗净切成丝;鸡蛋打散放入少许盐搅匀.2锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液摊成蛋皮,出锅后晾凉切成丝.3锅内放油烧热,加入切好的肉丝料酒酱油盐味精煸热.4将蛋皮丝白米饭辣白菜丝葱花倒入锅中拌匀,倒在生菜上即可.生菜卷http://cache.baidu.com/c?word=%CB%E2%3B%B3%B4%3B%C9%FA%B2%CB%2C%D7%F6%B7%A8&url=http%3A//blog%2Ewestca%2Ecom/blog%5Fanjing319/cat/12727/index%2Ehtml&b=0&a=2&user=baidu图解材料:生菜叶,胡罗卜,小葱,肉糜做法:将胡罗卜,小葱切碎放入肉糜中,加酱油,香油,糖,少许面粉,顺时针搅匀. 将生菜叶放到开水里烫一下(也可以用白菜叶) 把搅好的肉糜放到生菜叶上卷起来. 上锅蒸10分钟即可
生菜生菜,生吃呗!哈哈
我觉得吃涮羊肉的时候用筷子夹著烫一下就吃,半生不熟的最好吃了!试一下吧!
生着吃 就好了啊。。特别好吃
告诉你一个新旺茶餐厅的做法:把生菜开水焯过,沾白色乳腐汁吃,很赞的

7,生菜沙拉需要把生菜焯熟么

最好焯一下 因为绿色蔬菜里面有草酸 对人体不好焯了 就会减少草酸 草酸 可导致人体内酸碱度失去平衡,吃得过多还会中毒。
如果没有特别气味,可以不焯。但稍稍焯一下,会更利于维生素和营养的吸收。拌的时候也更能柔和入味,口感也不错。
做生菜沙拉生菜不需要焯熟。主料:生菜100g ,辅料:胡萝卜1根,沙拉酱适量。步骤1.生菜掰开,用冷开水加盐浸泡10分钟。2.洗净,冷开水冲洗,沥干水备用。3.胡萝卜去皮。4.刨丝。5.开水里焯一下,沥水。6.生菜撕碎,放入胡萝卜丝,挤上沙拉酱。
沙拉是英语salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”。如果将其意译为汉语,就指的是凉拌菜。沙拉的原料选择范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料新鲜细嫩,符合卫生要求。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。沙拉(salad)一词来源于拉丁语中的“沙”(sal),“沙”即盐的意思。沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后,再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料新鲜细嫩,符合卫生要求。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。有时候也将拌制沙拉的各种沙司酱、调味汁称作沙拉。沙拉作为冷头盘,以清凉蔬菜为主,如生菜、西红柿、芦笋、茄子、青椒等,部分沙拉会以肉为辅料,如肉批、培根(熏火腿)、龙虾、虾仁、鸡丝、鸡肝、鹅肝,当然还少不了奶酪。从网上摘得,呵呵……
不需要,但要注意把蔬菜水果洗干净。
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