本文目录一览藏红花又叫番红花或西红花为鸢尾科植物番您知道它原产于哪儿2，伊朗最有名的水果是什么3，藏红花才摘哪个部分4，藏红花有果子吗5，怎样挑选藏红花6，藏红花的果实一般卖多少钱7，藏红花好坏的区别是8，藏红花是怎样采摘的藏红花又……
本文目录一览
1，藏红花又叫番红花或西红花为鸢尾科植物番您知道它原产于哪儿
2，伊朗最有名的水果是什么
开心果和石油、里海鱼子酱、藏红花以及波斯地毯，被称为伊朗五宝，是我们伊朗闻名世界的宝贝。来过我们伊朗的朋友都知道，我们伊朗每年八九月，开心果成熟的季节，我们都会买新鲜的开心果过来吃，因为这样最能吃出开心果本来的味道，开心果特有的果味带着树上的微甜。新鲜开心果去掉果皮之后，就露出了坚硬的果壳，剥开果壳之后，里面就是裹着紫色果衣的开心果仁了，这是属于伊朗人特有的开心果季节。
3，藏红花才摘哪个部分
4，藏红花有果子吗
藏红花是有果实的，是一种小的，外形像三角形的白色果实，可以榨油食用。
5，怎样挑选藏红花
工具/原料镊子、稀硫酸、碘酒方法/步骤取藏红花样品一根放在玻璃片上，加稀硫酸1滴，真品四周先出现深蓝色，渐变为紫色，后变棕红色。取藏红花少量，加入碘酒一滴，真品颜色不变，若变蓝、蓝黑色或紫色，则为假货！最简单的方法是水试法：取藏红花数根泡入水中，可见橙黄色成直线下降，水染成金黄色，无沉淀。
6，藏红花的果实一般卖多少钱
藏红花没有果实，因为藏红花是三倍体，只开花不结果实，靠种球繁殖。藏红花可以用来出售的有藏红花花丝、藏红花花瓣、藏红花种球。藏红花花丝的价格比较昂贵，市场上假货比较多，同仁堂的价格每克70~100元。藏红花主要是通过生长在根部的成熟球茎繁殖的。藏红花不易结籽，需通过人工授粉后才能得到种子。
据说是经西藏传入我国，故得名“藏红花”。但因土壤气候环境等原因，西藏不产药用藏红花。
7，藏红花好坏的区别是
常见假品有用某些植物切丝染色而成的，有用高级纸浆或塑料做成丝加工染色而成的。它们均呈红色。与红花的区别是绝无先端裂缝及雄蕊。与藏红花的区别是，浸入水中，水被染成红色，不呈喇叭状，还有一种较少见的是用印度萌草菌染上胶汁制成的，呈紫色粗梗，无香气。【辨别藏红花的真伪方法】藏红花的辨别总结出来就是“一看二试三压”，只要记住这个话，任何伪或劣的藏红花都难逃您的法眼： 一看性状：本品成松散线状（如果结成团，不是伪便是劣了，伪不必细说，劣主要指的是掺水，不法奸商为谋利，常在藏红花中掺水，掺水太多或掺水不匀，便会结成团），花色为暗红色，无油润光泽，干燥后质脆，易断（如果在购买时花很丝很柔软，不易折断，则肯定是掺了水了，这时可以指出来，要求他称量时多称点）。 二用水试：取三两根，浸入水中，可见橙黄色成直线下降，水染成金黄色，而花却不褪色。（花虽为红色，但入水却染成黄色，若现红色，即掺有合成染料或其他色素充伪，而且不应有粉状沉淀，有沉淀定是掺杂，另外，水一泡，花就变成了褐色或白色或其它颜色，那也是假的，花应该是鲜红的而且不褪色的） 三拿纸压：用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压，纸上不应留有油痕，否则掺杂矿物或植物油。1．泡水法：真正的藏红花是由紫蓝色的藏红花蕊精制而成的，取样品少许浸入水中，水被染成金黄色且逐渐向下，在水里不会马上变碎，而且水是亮亮的浅黄色，水面无油状漂浮物用放大镜观察，真品一端膨大成喇叭状，一侧有裂缝。而假货是其他花的花蕊甚至萝卜切成很细的丝，然后染色而成，泡水后萝卜会变碎，染色的会很快褪色，且水会变成红色或者是橙黄并有油状漂浮物，掺伪的品种有西红花的雄蕊、黄花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱头，红花、莲须等。2.纸压法：用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压，纸上不应留有油痕，否则掺杂矿物或植物。3．观察法：把藏红花放在白纸上，摊开仔细观察，真正的藏红花是花蕊，虽然有的折断了，但每个都是喇叭状的，而用萝卜切成的丝染色的假货就很难达到。或者把藏红花放到塑料袋里，再晃一晃，有的藏红花会把黄色的花粉粘在塑料袋上，薄薄的一层浅黄色，很容易辨认，而假货就没有了。
8，藏红花是怎样采摘的
采花室内球茎在10月底开花，11月中旬结束，花期大约15天。采花时间是在花盛开以前。一般是在早上的8～10点和下午的1～3点，每天集中采两次。为了保证花丝的质量，要做到当天开的花当天就要采摘。采晚了雌蕊的柱头很容易沾上花粉，直接影响花丝的质量等级。取丝采下来的鲜花，还需要及时剥出花丝，这个过程就叫取丝。藏红花的雌蕊是由三根连在一起的柱头和下面的花柱组成的，它最有效的部分就是雌蕊的红色柱头。取花丝的方法就是将采回的花瓣轻轻剥开，在花丝的分叉点这个位置掐掉，取出花柱红色部分。花柱不要留得过长，过长会影响花丝的品相。生产上要求当天采花，当天剥花、取花丝。如果采完了鲜花，当夜不剥完，鲜花堆在一起会产生热量，花丝容易变质。番红花（学名：crocus sativus）又称藏红花、西红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。是西南亚原生种，最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，明朝时传入中国，《本草纲目》将它列入药物之类，中国浙江等地有种植。是一种名贵的中药材，具有强大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，有镇静、祛痰、解 痉作用，用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。 藏红花是一种多年生草本植物，它的根为球状根块，质地坚实肥厚，表皮棕色，可连续生存15年左右。栽种季节为每年的9-10月份，新苗一般要长三年以上才有收获。根茎自地表生长出尖长的绿叶，绿叶中间长出花枝，枝端长出几朵花蕾，花蕾绽放出三片花瓣，每个花瓣中间有细长的管状花蕊，花蕊顶端长出三个柱头，颜色呈棕红、紫色或褐色，这柱头就是藏红花，开花季节为五、六、七月份。 每年11月份是藏红花的采摘季节，采摘期为15天。 00 藏红花需要适当的时间，发育正常的球茎一般在10 一 90 一红花种植技术 月底到11月上旬就会开花。应该在上午8时采花。将含苞 铮放的花朵和花丝刚外露花瓣的整朵花，从底部与花冠一起晻回，取出柱头和花柱，放在尼龙袋中或保鲜盒内。 4月下 旬至5月上旬，藏红花在地上的部分枝叶已经开始逐渐变黄 了，到了这个时候就可以把藏红花挖出来。 用铁把从畦的一端小心起挖。挖出后，除去枝叶和残 根，在田间晾晒几天，再放回室内贮藏。 采收和贮藏时要按 照健病、无损、大小标准进行分类，分开贮存起来。贮藏室要少光、阴凉、通风，地面最好是泥土地，室内要保持干燥，一般 球茎可增重3 ~5倍，亩收球茎600 ~1000千克。 藏红花室内和大田的花期均在10月中旬到11月上旬。 以每天9 ~ 11点开花最为茂盛，花朵色泽也非常鲜艳。室内 不受天气影响可全天采花，室外花朵在开放的第一天适宜在 3 ~ 11时进行采摘，采晚了柱头易沾上雄蕊花粉影响质量。室内球茎在10月底开花，11月中旬结束，花期大约15天。采花时间是在花盛开以前。一般是在早上的8～10点和下午的1～3点，每天集中采两次。为了保证花丝的质量，要做到当天开的花当天就要采摘。采晚了雌蕊的柱头很容易沾上花粉，直接影响花丝的质量等级。取丝采下来的鲜花，还需要及时剥出花丝，这个过程就叫取丝。藏红花的雌蕊是由三根连在一起的柱头和下面的花柱组成的，它最有效的部分就是雌蕊的红色柱头。取花丝的方法就是将采回的花瓣轻轻剥开，在花丝的分叉点这个位置掐掉，取出花柱红色部分。花柱不要留得过长，过长会影响花丝的品相。生产上要求当天采花，当天剥花、取花丝。如果采完了鲜花，当夜不剥完，鲜花堆在一起会产生热量，花丝容易变质。藏红花的花期在秋季，具体是10月底到11月初之间，初开花的时候就要采摘，因此采摘时间也是这时候。最好在早上10点之前采摘，品质更好。直接将整个花朵给摘下来就行。采摘之后要及时将花丝取下来，要先将花瓣剥开，然后取下中间的三根花丝，不要带黄根，且三根不要连在一起。藏红花的采摘期在每年的9月初，花期只有15到20天。藏红花非常怕日照，日照会使摘下的雌蕊发蔫，颜色变浅，质量降低，采摘要在日出前集体抢收。剥离 雌蕊完全靠人工剥离，软软的细细的花蕊有些湿滑，从花中剥出时不能剥断，长短还要对齐，断了或不齐就没法打捆，也会影响下面的工序。这不仅费时费力还需要极大的耐心，一般只有女人才能胜任。藏红花采摘干燥：雌蕊剥好后就要扎捆进行干燥处理，干燥过程要完全避光，放在干热的房内晾干，也有用炭火烘干的，要不停的翻动，直到完全烘干为止。再对剥好的花蕊打捆进行干燥处理分级：最后是分级，藏红花蕊的顶尖部分最好，越靠下颜色越浅，质量越差。每公斤藏红花朵仅能出10克上等藏红花，真像沙里淘金，这正是藏红花的珍贵之处。在香港每克顶级伊朗藏红花有售价高达100人民币的，是名副其实的"红色黄金"。成品藏红花颜色越红品质越高
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