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怎样制天麻,药店的说天麻要制过才能吃我想问下怎么制制是怎样的一个过程

药店的说天麻要制过才能吃我想问下怎么制制是怎样的一个过程在家庭里制天麻过程大多釆用两种方式:1.先把生鲜天麻除去朵质,洗净,切成薄片,放在碗里把水烧开,隔水蒸15分钟,取出晒干或用烘干机烘干后放凉,便可以收入容器中密封待用.2.把切成片……

1,药店的说天麻要制过才能吃我想问下怎么制制是怎样的一个过程

在家庭里制天麻过程大多釆用两种方式:1.先把生鲜天麻除去朵质,洗净,切成薄片,放在碗里把水烧开,隔水蒸15分钟,取出晒干或用烘干机烘干后放凉,便可以收入容器中密封待用.2.把切成片的天麻放在碗里,放入微波炉打4分钟便熟透,然后在烈日下晒干或用烘干机烘干后放凉,收入容器中密封待用.制过的天麻,其优点是不易生虫,保质时间长.

怎样制天麻

2,如何正确的把新鲜天麻制作成干天麻若需蒸煮蒸煮时间多少为宜百

方法:1.首先要将新鲜天麻外面的泥土洗干净,清洗的时候只需要把泥土洗干净,切记用力搓洗,将天麻的两端都弄得有损伤。2.然后就将锅中放满水,先烧开,然后放入天麻煮2-3分钟即可。3.趁太阳好的时候,将煮过的天麻放在大太阳地下晒干即可。4.如果是阴天的话,首先在阴天晾干一下,然后将天麻压一下,然后在用烘干机进行烘干即可。拓展资料:天麻,中药材名。本品为兰科植物天麻的根茎。冬、春两季采挖,冬采者名冬麻,质量优良;春采者名春麻,质量不如冬麻好。挖出后,除去地上茎及须根,洗净泥土,用清水泡,及时擦去粗皮,随即放入清水或白矾水浸泡,再水煮或蒸透,至中心无白点时为度,取出晾干,晒干或烘干。功能主治为:息风,定惊。治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,半身不遂,语言蹇涩,小儿惊痫动风。

怎样制天麻

3,如何制生天麻

(1)分等 根据天麻大小,可分为3~4个等级,一般鲜重在90克以上的为一等,45~85克的为二等,45克以下和碰伤挖断的为三等,然后清洗泥土,要随洗随加工,以免影响药效。 (2)蒸烫 将洗净的鲜天麻,蒸15~20分钟,要求蒸透,以见不到黑心为度。也可用沸水烫5~15分钟。再放入熏房,用硫黄熏10~12小时,熏过的天麻,色泽明亮净白,质量好,并可预防虫蛀、霉变。 (3)烘干 熏过的天麻应立即进行烘烤干燥。要求温度控制在50~60℃,开始温度不能过高,防止天麻体内水分蒸发过快、中间糖心和表皮形成硬壳;温度过低(40℃),需要排湿,防止发生霉菌,引起腐烂;用慢火烘至七八成干时,取出压扁整形,然后将温
(1)分等 根据天麻大小,可分为3~4个等级,一般鲜重在90克以上的为一等,45~85克的为二等,45克以下和碰伤挖断的为三等,然后清洗泥土,要随洗随加工,以免影响药效。 (2)蒸烫 将洗净的鲜天麻,蒸15~20分钟,要求蒸透,以见不到黑心为度。也可用沸水烫5~15分钟。再放入熏房,用硫黄熏10~12小时,熏过的天麻,色泽明亮净白,质量好,并可预防虫蛀、霉变。 (3)烘干 熏过的天麻应立即进行烘烤干燥。要求温度控制在50~60℃,开始温度不能过高,防止天麻体内水分蒸发过快、中间糖心和表皮形成硬壳;温度过低(40℃),需要排湿,防止发生霉菌,引起腐烂;用慢火烘至七八成干时,取出压扁整形,然后将温

怎样制天麻

4,如何正确的把新鲜天麻制作成干天麻若需蒸煮蒸煮时间多少为宜

1.除去杂质、洗净2.清水泡、及时去粗皮3.再次清水浸泡4.蒸透至中心无白点5.取出晾干、晒干或烘干
方法:1.首先要将新鲜天麻外面的泥土洗干净,清洗的时候只需要把泥土洗干净,切记用力搓洗,将天麻的两端都弄得有损伤。2.然后就将锅中放满水,先烧开,然后放入天麻煮2-3分钟即可。3.趁太阳好的时候,将煮过的天麻放在大太阳地下晒干即可。4.如果是阴天的话,首先在阴天晾干一下,然后将天麻压一下,然后在用烘干机进行烘干即可。拓展资料:天麻,中药材名。本品为兰科植物天麻的根茎。冬、春两季采挖,冬采者名冬麻,质量优良;春采者名春麻,质量不如冬麻好。挖出后,除去地上茎及须根,洗净泥土,用清水泡,及时擦去粗皮,随即放入清水或白矾水浸泡,再水煮或蒸透,至中心无白点时为度,取出晾干,晒干或烘干。功能主治为:息风,定惊。治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,半身不遂,语言蹇涩,小儿惊痫动风。
鲜天麻变干天麻需要切片再烘干吗?家庭电烤箱能烘干吗?
任务占坑
煮天麻时需不需要放明矾,放明矾是起什么作用?

5,天麻的制作方法

付费内容限时免费查看 回答 )分等 根据天麻大小,可分为3~4个等级,一般鲜重在90克以上的为一等,45~85克的为二等,45克以下和碰伤挖断的为三等,然后清洗泥土,要随洗随加工,以免影响药效。 (2)蒸烫 将洗净的鲜天麻,蒸15~20分钟,要求蒸透,以见不到黑心为度。也可用沸水烫5~15分钟。再放入熏房,用硫黄熏10~12小时,熏过的天麻,色泽明亮净白,质量好,并可预防虫蛀、霉变。 (3)烘干 熏过的天麻应立即进行烘烤干燥。要求温度控制在50~60℃,开始温度不能过高,防止天麻体内水分蒸发过快、中间糖心和表皮形成硬壳;温度过低(40℃),需要排湿,防止发生霉菌,引起腐烂;用慢火烘至七八成干时,取出压扁整形,然后将温度升至70℃左右,继续烘至全干。干燥时要经常检查,防止烘焦变质或鼓泡。 更多4条 

6,天麻怎么做

天麻是名贵中药材,中国特产。天麻炖鸡补体虚,常食天麻粥和将鲜天麻象山药、土豆那样炒食或煮食、炖食,可增强人体抗体和免役功能,预防视力失常、眼炎、皮肤干燥、粘膜失去分泌能力,并可抵抗某些呼吸系统的消化感染,治疗和减轻头晕、目眩、关节炎、风湿病、腰病等病痛的危害。天麻还能保护人体青春活力,延年益寿,防治未老先衰;尤其对治疗头痛效果显著。近年来,国内外开发天麻食品、天麻饮品、天麻保健品和天麻药膳品及天麻药剂的厂家日渐增多,需大量货源。全世界大多数国家不产天麻,只有从中国进口。因而给天麻栽培带来了巨大商机.
天麻炖鸽子的功效:具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,补脑,滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。天麻炖鸽子的做法:鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克,乳鸽4只,猪肉,猪熟肚片、猪腰子各250克,水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精盐1O克,鸡精5克,胡椒粉3克,鸡汤3000克。将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段,烧沸后,打去浮沫,加阀压10分钟,停火降温后,加入其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用。天麻炖鸽子在怀孕期间食用可以补宝宝的脑,但产后就不宜食用,因为鸽子在怀孕时吃是补脑的,但产后有回奶的功效。注意经常在一些药膳食谱中谈到用天麻都是写鲜天麻,其实只是鲜天麻软便于加工,功效和干天麻一样。
泡一天,用姜敷面蒸软,然后切片

7,天麻的制作方法是什么

付费内容限时免费查看 回答 1需要用水将天麻洗干净。 2上锅蒸了,记住是蒸不是煮。 天麻晒干之前必须蒸熟,和晒红薯片一个道理。。 而商品天麻就是用白矾水煮,然后在加入胶原酸钠,到6-8层干的时候会熏硫磺。 提问 这个已经是晒干的 回答 1需要用水将天麻洗干净。 2上锅蒸了,记住是蒸不是煮。 天麻晒干之前必须蒸熟,和晒红薯片一个道理。。 而商品天麻就是用白矾水煮,然后在加入胶原酸钠,到6-8层干的时候会熏硫磺。 蒸熟之后,油光瓦亮的胖娃娃就可以出锅了,柴火蒸可能只要15分钟左右,天然气的话耗时就比较久了。 3 蒸熟之后一定要等自然冷却后在进行切片。。 一般都是人工切片,厚薄均匀,注意翻晒。。。 提问 要加什么进去蒸 已经切片了怎么办没制过 回答 晒干 提问 是的 之前已经熏过硫磺,但没有治过 回答 熏硫磺之前蒸啊 更多12条 

8,如何制生天麻

如何进行天麻初加工   作为鲜销,天麻收获后要保持不碰撞、不摔打、无机械伤痕等,然后用软 刷将麻体上的泥沙轻轻刷除,装入软衬木箱或塑料箱即可。如加工干麻,则需时较长,一般 有水煮法和笼蒸法进行熟制,然后采取烘干或晒干的制干方式。实际生产中一般采用笼蒸、 炕烘法制干,其操作工艺流程为:天麻选级-清水洗净-大火蒸熟-50℃炕烘60分钟 60℃炕烘60分钟 70℃炕烘60分钟 80℃炕烘一直至烘干。? 选级   按天麻重 量进行50克差度分级,即分别以50~99克、100~150克、151~200克、 201克以上分别置放和处理;并同时剔出病麻、烂麻等不合格品。? 水洗 用洁净清水将麻体表面泥沙洗除。? 笼蒸   将洗净的天 麻入笼蒸熟。一般做法是:大火烧开后,先放入个头最大的天麻,大火蒸约五六分钟后,再 放入第二种较大个头的天麻继续蒸,五六分钟后再放入第三种个头稍小的天麻,再蒸约五六 分钟,最后放入小天麻,维持大火五六分钟后,一般可全部蒸熟。?蒸制过程注意:每放入 一屉生麻时,须将原笼屉抬起,新笼屉置于最下层。检查蒸熟度以熟透、无硬心为准。? 炕烘   砖、坯火炕,大火烧至炕表50℃,将熟芝麻单层排列,每30分钟翻转一次,每60分钟提高温度10℃,最高温度80℃时不再升温,维持该温度至烘 干为止。炕烘过程的工作要点:当烘至半干时,麻体十分柔软,用洁净平滑木板轻压麻体, 目的是使其呈扁状平直,具更高的透明度,且在使用时更易打碎,同时也便于计量;该工作 可随烘制过程的翻转麻体进行。?此外,为提高商品价值,可从三个方面着手,并将工作做 细:第一,严格分级。每次熟制、烘干操作,只有一个规格的天麻,便于掌握火候和操作。 第二,将麻体洗净后,使用滚皮机将天麻粗糙外表、斑点等脱掉。第三,烘制过程中,麻体 会有皮下气泡突起,可使用极细的竹针扎破放气,并随之抚压平整。
天麻磨成粉 再装箱

9,怎样加工生天麻

展开全部加工天麻时,先用水洗净外皮,再用稻草搓、刮去鳞状粗皮,有茎杆的斩去茎杆。按每10斤鲜天麻加2两明矾,投入沸水中煮10—20分钟。或者把大小分开(以免生熟不均)放在蒸笼中蒸透。煮或蒸到手捏会发软,对光照看时见到半透明无实心,即可取出用木板...
展开全部箭麻和大白麻可以加工商品麻。天麻的加工,应随起随加工,存放的时间过长,天麻就会变空。(1)分等根据天麻大小,可分为3~4个等级,一般鲜重在90克以上的为一等,45~85克的为二等,45克以下和碰伤挖断的为三等,然后清洗泥土,要随洗随加工,以免影响药效。(2)蒸烫将洗净的鲜天麻,蒸15~20分钟,要求蒸透,以见不到黑心为度。也可用沸水烫5~15分钟。再放入熏房,用硫黄熏10~12小时,熏过的天麻,色泽明亮净白,质量好,并可预防虫蛀、霉变。(3)烘干熏过的天麻应立即进行烘烤干燥。要求温度控制在50~60℃,开始温度不能过高,防止天麻体内水分蒸发过快、中间糖心和表皮形成硬壳;温度过低(40℃),需要排湿,防止发生霉菌,引起腐烂;用慢火烘至七八成干时,取出压扁整形,然后将温度升至70℃左右,继续烘至全干。干燥时要经常检查,防止烘焦变质或鼓泡。
展开全部箭麻和大白麻可以加工商品麻。天麻的加工,应随起随加工,存放的时间过长,天麻就会变空。(1)分等根据天麻大小,可分为3~4个等级,一般鲜重在90克以上的为一等,45~85克的为二等,45克以下和碰伤挖断的为三等,然后清洗泥土,要随洗随加工,以免影响药效。(2)蒸烫将洗净的鲜天麻,蒸15~20分钟,要求蒸透,以见不到黑心为度。也可用沸水烫5~15分钟。再放入熏房,用硫黄熏10~12小时,熏过的天麻,色泽明亮净白,质量好,并可预防虫蛀、霉变。(3)烘干熏过的天麻应立即进行烘烤干燥。要求温度控制在50~60℃,开始温度不能过高,防止天麻体内水分蒸发过快、中间糖心和表皮形成硬壳;温度过低(40℃),需要排湿,防止发生霉菌,引起腐烂;用慢火烘至七八成干时,取出压扁整形,然后将温度升至70℃左右,继续烘至全干。干燥时要经常检查,防止烘焦变质或鼓泡。

10,天麻炮制技术

楼主你好: 天麻加工一定要认直细致,不然的话会把辛辛苦苦栽培出来的好天麻加工成次品,功亏一篑,收不到好的经济效益。我补充一下,天麻加工炮制过程中,不得以明矾浸泡、刮皮、直接水煮等。天麻 将原药大小分档,用清水略浸(春冬季大者浸3--5小时,小者浸2--3小时;春秋季大者漫1—2小时,小者半一1小时),捞出稍晾,放甏内闷润,软者先切,硬者再润,待软后切0.1—O.15cm薄片,晒干。 炒天麻 先用文火将锅烧热,随即倒入天麻片,炒至片微黄色为度。 煨天麻 将天麻片平铺于喷过水的表芯纸上,置锅内用文火烧至纸色焦黄,并不断翻动药片,至两面呈老黄为度;或先取麸皮(天麻100公斤,用麸皮10公斤)撒于热锅内,见冒烟时,再将天麻片倒入锅内,用文火炒至黄色。略见焦斑时取出。 天麻经炒煨后略缓燥性,用于血虚肝旺所致的眩晕头痛、手足搐搦等症较为适宜。
10~20元左右一斤(不同品质不同价钱) 天麻 (《雷公炮炙论》) 异名:鬼督邮(《本经》),明天麻(《临证指南医案》),水洋芋(《中药形性经验鉴别法》),冬彭(藏名)。 来源:为兰科植物天麻的根茎。 性味:甘,平。 ①《本经》:味辛,温。 ②《药性论》:无毒。 味甘,平。 ③《医学启源》:气平,味苦。 归经:入肝经。 ①《纲目》:入肝经气分。 ②《雷公炮制药性解》:入肝、膀胱二经。 ③《本草新编》:入脾、肾、肝、胆、心经。 功用主治:息风,定惊。 治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,半身不遂,语言蹇涩,小儿惊痫动风。 ①《本经》:主恶气,久服益气力,长阴肥健。 ②《别录》:消痈肿,下支满,疝,下血。 ③《药性论》:治冷气顽痹,瘫缓不遂,语多恍惚,多惊失志。 ④《日华子本草》:助阳气,补五劳七伤,通血脉,开窍。 ⑤《开宝本草》:主诸风湿痹,四肢拘挛,小儿风痫、惊气,利腰膝,强筋力。 ⑥张元素:治风虚眩晕头痛。 ⑦《本草汇言》:主头风,头痛,头晕虚旋,癫痫强痉,四肢挛急,语言不顺,一切中风,风痰。 用法与用量:内服:煎汤,1.5~3钱;或入丸、散。 宜忌:《雷公炮炙论》:使御风草根,勿使天麻,二件若同用,即令人有肠结之患。 选方:①治偏正头痛,首风攻注,眼目肿疼昏暗,头目旋运,起坐不能:天麻一两半,附子(炮制,去皮、脐)一两,半夏(汤洗七遍,去滑)一两,荆芥穗半两,木香半两,桂(去粗皮)一分,芎藭半两。 上七味,捣罗为末,入乳香匀和,滴水为丸如梧桐子大。 每服五丸,渐加至十丸,茶清下,日三。 (《圣济总录》天麻丸) ②消风化痰,清利头目,宽胸利膈,治心忪烦闷,头晕欲倒,项急,肩背拘倦,神昏多睡,肢节烦痛,皮肤瘙痒,偏正头痛,鼻齆,面目虚浮:天麻半两,芎藭二两。 为末,炼蜜丸如芡子大。 每食后嚼一丸,茶酒任下。 (《昔济方》天麻丸) ③治中风手足不遂,筋骨疼痛,行步艰难,腰膝沉重:天麻二两,地榆一两,没药三分(研),玄参、乌头(炮制,去皮,脐)各一两,麝香一分(研)。 上六味,除麝香、没药细研外,同捣罗为末,与研药拌匀,炼蜜和丸如梧桐子大。 每服二十丸,温酒下,空心晚食前服。 (《圣济总录》天麻丸) ④妇人风痹,手足不遂:天麻(切)、牛膝、附子、杜仲各二两。 上药细锉,以生绢袋盛,用好酒一斗五升,浸经七日,每服温饮下一小盏。 (《十便良方》天麻酒) ⑤治风湿脚气,筋骨疼痛,皮肤不仁:天麻(生用)五两,麻黄(去根、节)十两,草乌头(炮,去皮)、藿香叶、半夏(炮黄色)、白面(炒)各五两。 上六味,捣罗为细末,滴水丸如鸡头大,丹砂为衣。 每服一丸,茶酒嚼下,日三服,不拘时。 (《圣济总录》天麻丸) ⑥治小儿风痰搐搦,急慢惊风,风痫:天麻曲两(酒洗,炒),胆星三两,僵蚕二两(俱炒),天竺黄一两,明雄黄五钱。 俱研细,总和匀,半夏曲二两,为末,打糊丸如弹子大。 用薄荷、生姜泡浓汤,调化一丸,或二、三丸。 (《本草汇言》) ⑦治小儿诸惊:天麻半两,全蝎(去毒,炒)一两,天南星(炮,去皮)半两,白僵蚕(炒,去丝)二钱。 共为细末,酒煮面糊为丸,如天麻子大。 一岁每服十丸至十五丸。 荆芥汤下,此药性温,可以常服。 (《魏氏家藏方》天麻丸)

11,如何做新鲜天麻

天麻的保存方法:一、把天麻切成片,放在蜂蜜里泡起就可以放一年了,还可以泡在酒里。二、将鲜天麻购回用报纸包好,放如冰箱的冷藏室内,可保鲜保存两个月之久。三、鲜天麻挖出后立即清洗、榨浆、浓缩、冻干,同时低温灭菌,一次完成,加工成本低,且保存全部有效成份
将鲜天麻用水洗净泥沙,将两头和皮去掉,切成丁、片、丝,在开水中焯一下,放在冷水中浸泡0.5-1小时,即可做菜、粥食用。鲜天麻的食用方法和制作过程   1、 鲜天麻羊肝粥 :鲜天麻150克,羊肝60克,葱30克,大米100克 。鲜天麻见上述制作,羊肝清水煮熟切成方丁,大米磨成细粉,葱切成米备用。锅内放入油适量,烧至6成热放入葱米,炸出香味后加入清水2000克。大米面用冷水调成糊状,待水开后加入,再加入鲜天麻、 羊肝丁、精盐,煮成粥即可食用。2、 鲜天麻茶 :鲜天麻片20克,白菊花2克,枸杞3克,大枣2枚 。鲜天麻洗净去蒂,切薄片,与干白菊花、干枸杞子和大枣一起用80°C开水泡10分钟即可饮用。去肝火,明目,补肾,治高血压。  3、 清炒鲜天麻片 :原料鲜天麻150克,胡罗卜50克,青椒片50克。制作方法将鲜天麻洗净去皮切片,胡罗卜切片,青椒切块备用。锅内放油适量,烧热后加入上述三种翻炒至熟,加精盐和味精即可食用。扩展资料:从营养学上来说,新鲜的天麻比干的营养价值高。但是新鲜的天麻如果多的话最好是把它弄干放在冰箱里面慢慢的吃,因为鲜天麻很容易坏,晒干后不容易坏。新鲜的洗干净后直接和着搭配的膳食一起炖就可以了,不过不同的病理有不同的膳食搭配。 新鲜天麻因为营养价格高每天不要吃超过50g,天麻润而不燥,主入肝经,长于平肝息风,凡肝风内动、头目眩晕之症,不论虚实,均为要药。   1.平肝息风。天麻质润多液,能养血息风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。   2.祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。   天麻适合用于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型:一、肝阳上亢型,表现症状:头痛头晕同时出现。二、痰浊中阻,表现症状:经常感觉头偏沉。三、肾虚病人,表现症状:头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。   天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用;能增加脑血流量,降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管,增加冠状血管流量;能降低血压,减慢心率,对心肌缺血有保护作用;天麻多糖有免疫活性,山海之味为您解答。参考资料:百度百科-新鲜天麻
箭麻和大白麻可以加工商品麻。天麻的加工,应随起随加工,存放的时间过长,天麻就会变空。(1)分等根据天麻大小,可分为3~4个等级,一般鲜重在90克以上的为一等,45~85克的为二等,45克以下和碰伤挖断的为三等,然后清洗泥土,要随洗随加工,以免影响药效。(2)蒸烫将洗净的鲜天麻,蒸15~20分钟,要求蒸透,以见不到黑心为度。也可用沸水烫5~15分钟。再放入熏房,用硫黄熏10~12小时,熏过的天麻,色泽明亮净白,质量好,并可预防虫蛀、霉变。(3)烘干熏过的天麻应立即进行烘烤干燥。要求温度控制在50~60℃,开始温度不能过高,防止天麻体内水分蒸发过快、中间糖心和表皮形成硬壳;温度过低(40℃),需要排湿,防止发生霉菌,引起腐烂;用慢火烘至七八成干时,取出压扁整形,然后将温度升至70℃左右,继续烘至全干。干燥时要经常检查,防止烘焦变质或鼓泡。
将鲜天麻用水洗净泥沙,将两头和皮去掉,切成丁、片、丝,在开水中焯一下,放在冷水中浸泡0.5-1小时,即可做菜、粥食用。   二、 鲜天麻的食用方法和制作过程   鲜天麻的食用可以多种多样,现介绍几种制作方法,供参考:   1、 鲜天麻羊肝粥   【原料】鲜天麻150克,羊肝60克,葱30克,大米100克   【制作方法】鲜天麻见上述制作,羊肝清水煮熟切成方丁,大米磨成细粉,葱切成米备用。锅内放入油适量,   烧至6成热放入葱米,炸出香味后加入清水2000克。大米面用冷水调成糊状,待水开后加入,再加入鲜天麻、   羊肝丁、精盐,煮成粥即可食用。   功效】补肝、明目,治头晕。   2、 鲜天麻茶   【原料】鲜天麻片(不需要加工)20克,白菊花2克,枸杞3克,大枣2枚   【制作方法】鲜天麻洗净去蒂,切薄片,与干白菊花、干枸杞子和大枣一起用80°C开水泡10分钟即可饮用。   【功效】去肝火,明目,补肾,治高血压。   3、 清炒鲜天麻片   原料鲜天麻150克,胡罗卜50克,青椒片50克。   制作方法将鲜天麻洗净去皮切片,胡罗卜切片,青椒切块备用。锅内放油适量,烧热后加入上述三种翻炒至   熟,加精盐和味精即可食用
付费内容限时免费查看回答亲,很高兴为您解答问题哦!新鲜天麻制作干天麻步骤:1、首先要将新鲜天麻外面的泥土洗干净,清洗的时候把泥土洗干净,不要用力搓洗哦!2、然后就在锅中放满水,烧开之后,放入天麻煮2-3分钟即可,煮的时候不要煮太久了;3、在太阳好的时候,将煮过的天麻放在大太阳地下晒干(如果在阴天的话,将天麻压一下,然后在用烘干机进行烘干也可)更多2条
天麻素不能煮太久。我们自己的吃法是天麻切片炖鸡或者炖排骨,汤炖好之后加入天麻片再顿一小会儿。煮得太烂营养会丢失的。新鲜天吗对治疗头痛很有效果的。一次不要吃太多,因为有些人对天麻过敏,所以第一次吃少一点。
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