天麻煮猪肉有哪些好处这里面的天麻对于气虚的人要慎用。其它的任何人都可以使用。口感能好点，天麻的要用价值主要是治疗风湿（其实单纯泡酒没什么效果），如果入菜，，，作用和土豆没什么区别，不过淀粉含量低点而已，好消化。
1，天麻煮猪肉有哪些好处
这里面的天麻对于气虚的人要慎用。其它的任何人都可以使用。口感能好点，天麻的要用价值主要是治疗风湿（其实单纯泡酒没什么效果），如果入菜，，，作用和土豆没什么区别，不过淀粉含量低点而已，好消化。
2，天麻可以炖汤吗
可以的，天麻炖瘦肉，炖鸡也可以，只要去肝火的功效~
3，天麻炖瘦肉小孩能吃吗
天麻脑花的做法详细介绍 菜系及功效：健忘食谱 老人食谱 益智补脑食谱口味：原本味工艺：煮天麻脑花的制作材料： 主料：猪脑200克辅料：天麻10克调料：料酒5克,盐3克,大葱5克,姜5克,花椒2克,味精1克,胡椒粉1克教您天麻脑花怎么做，如何做天麻脑花才好吃1. 把猪脑轻轻地去掉筋膜，在锅中倒入清水加入料酒、少许盐，把猪脑放进去煮；2. 煮开后，捞出猪脑，放入事先准备好的盛有清水的砂锅中，放入姜片、天麻片、花椒、大葱段，接着上火煮；3. 煮开之后把浮沫撇掉，换小火接着煮十分钟左右，再放一点盐、味精和胡椒粉，这样这道天麻脑花就做好了。 小帖士-健康提示：功效：补脑祛风对中风的患者一定辅助治疗作用的药膳小帖士-食物相克：天麻：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。天麻鳝丝的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 肝调养食谱 活血化瘀食谱 滋阴食谱 益智补脑食谱口味：原本味工艺：软炸 天麻鳝丝的制作材料：主料：鳝鱼300克辅料：天麻15克,木耳(干)20克,鸡蛋50克调料：盐3克,味精1克,黄酒5克,淀粉(豌豆)30克,植物油50克,嫩肉粉1克,鸡精2克,五香粉1克,大葱5克,姜5克 教您天麻鳝丝怎么做，如何做天麻鳝丝才好吃1.将泡在水里的天麻上锅蒸半小时；把洗净的鳝鱼切成丝，放入一只鸡蛋的蛋清，加少量的盐、味精和绍酒拌匀，再入放10克淀粉调匀。2.把拌好的鱼丝放到三成热的油里滑炒，变色即出锅放在漏勺里备用。3.在炒锅里放入适量的油，投入葱花、姜末，再放入切好的天麻丝、黑木耳丝，煸炒片刻，加入少许的盐、嫩肉粉、鸡精、五香粉炒匀，再把鳝鱼丝放进锅中加20克淀粉勾芡，芡勾好后就可以出锅装盘了。小帖士-食物相克：鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。天麻：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。天麻脑花的做法详细介绍 菜系及功效：健忘食谱 老人食谱 益智补脑食谱口味：原本味工艺：煮天麻脑花的制作材料： 主料：猪脑200克辅料：天麻10克调料：料酒5克,盐3克,大葱5克,姜5克,花椒2克,味精1克,胡椒粉1克教您天麻脑花怎么做，如何做天麻脑花才好吃1. 把猪脑轻轻地去掉筋膜，在锅中倒入清水加入料酒、少许盐，把猪脑放进去煮；2. 煮开后，捞出猪脑，放入事先准备好的盛有清水的砂锅中，放入姜片、天麻片、花椒、大葱段，接着上火煮；3. 煮开之后把浮沫撇掉，换小火接着煮十分钟左右，再放一点盐、味精和胡椒粉，这样这道天麻脑花就做好了。 小帖士-健康提示：功效：补脑祛风对中风的患者一定辅助治疗作用的药膳小帖士-食物相克：天麻：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。天麻鳝丝的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 肝调养食谱 活血化瘀食谱 滋阴食谱 益智补脑食谱口味：原本味工艺：软炸 天麻鳝丝的制作材料：主料：鳝鱼300克辅料：天麻15克,木耳(干)20克,鸡蛋50克调料：盐3克,味精1克,黄酒5克,淀粉(豌豆)30克,植物油50克,嫩肉粉1克,鸡精2克,五香粉1克,大葱5克,姜5克 教您天麻鳝丝怎么做，如何做天麻鳝丝才好吃1.将泡在水里的天麻上锅蒸半小时；把洗净的鳝鱼切成丝，放入一只鸡蛋的蛋清，加少量的盐、味精和绍酒拌匀，再入放10克淀粉调匀。2.把拌好的鱼丝放到三成热的油里滑炒，变色即出锅放在漏勺里备用。3.在炒锅里放入适量的油，投入葱花、姜末，再放入切好的天麻丝、黑木耳丝，煸炒片刻，加入少许的盐、嫩肉粉、鸡精、五香粉炒匀，再把鳝鱼丝放进锅中加20克淀粉勾芡，芡勾好后就可以出锅装盘了。小帖士-食物相克：鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。天麻：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
4，天麻煲瘦肉有什么功效
天麻是治头痛的！天麻为治疗眩晕之良药，素有定风草之称，老年人合理服用天麻是对身体有好处的。天麻可以息风止痉、祛风通络、老年人肢体麻木、手足不遂都可以用它，
5，天麻炖瘦肉有什么功效
天麻是治头痛的！天麻为治疗眩晕之良药，素有定风草之称，老年人合理服用天麻是对身体有好处的。天麻可以息风止痉、祛风通络、老年人肢体麻木、手足不遂都可以用它，
6，天麻蒸瘦肉的做法功效
天麻蒸鸽子 主材：鸽子1只，天麻粉1匙，红枣6颗，枸杞子1匙，西洋参6片 配料：老姜3片，料酒适量、盐少许，葱白几根 1、将鸽子开肠破肚，去除不需要的内脏，洗净； 2、加料酒、盐天麻粉、葱节、红枣、枸杞子、西洋参一起放在碗里，入蒸锅蒸2小时，取出即可。天麻炖瘦肉具有滋阴潜阳、平肝熄风、行气活血、祛风止痛的功效。对于肝阳上亢以及风痰引起的眩晕、头痛、高血压、耳源性眩晕等症有很好的食疗作用。天麻也叫白龙皮、定风草等，是兰科植物天麻的根茎。其性平，味甘，具有镇静安神、强筋骨、利腰膝的功效。对于肢体麻木、小儿抽搐、半身不遂以及血管神经性头痛等症，也有很好的治疗作用。
7，天麻蒸肉要不要放水和盐
做法如下：步骤：1.野生天麻先蒸软，切片，瘦肉切成肉末，并加一点点盐。2.高压锅内加水，放上蒸架，再把备用的野生天麻与瘦肉加上适量的水放入合适的碗内。盖上高压锅盖。等上气后再蒸20分钟。3.蒸好后等高压锅的气放完后再打开，取出碗，加一点点盐就行了。4.放入几粒枸杞就更漂亮了。小贴士：天麻切之前一定要蒸20-30分钟，要不然象石头样，根本就没办法切。（告诉豆亲们一个方便快捷的办法，就是每次做天麻蒸肉汤时，可是蒸架上放一个天麻一起蒸，蒸好后趁热切片备以后用）功效：对头痛眩晕的患者有很好的药效。
8，天麻炖猪肉 如何做我想帮妈妈缓解头疼
鲜天麻250克、猪肉400克、蜜枣3个、生姜3片。 鲜天麻洗净，刮皮、切块；蜜枣去核；猪肉洗净，切块。一起与生姜放进瓦煲，加入清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后，改为文火煲约一个半小时，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。天麻炖猪肉主要是舒经活络，养颜润肤用的。如果只是缓解头疼的话，可以用冰袋冷敷，将冰块放在冰袋里或用毛巾包好，敷在头疼部位。等冷却的头部血管收缩后，症状自然会减轻：按摩头部，对头部进行力度适中的按摩，是缓解偏头疼的有效方法。太阳穴是偏头痛按摩的重要穴道，你可以用食指来按压，可以用拳头在太阳穴到发际处轻轻来回转动按摩。这几种方法都可以有效的缓解头痛。你好！先把水烧开，把猪肉（瘦肉）放入开水中焯1分钟捞起放入炖盅内，加适量的天麻、开水及姜一片，然后放进锅里炖3小时放入食盐即可．如果对你有帮助，望采纳。
9，天麻蒸肉的做法及功效
所需食材瘦肉200g 野生天麻60g 水适量 枸杞适量 盐适量 步骤1、天麻泡水一晚，变软后切片2、瘦肉切成肉沫，并加一点点盐3、高压锅内加水，放上蒸架， 再把备用的天麻加上适量的水放入碗内。盖上高压锅，等上气后再蒸20分钟4、大火蒸熟，蒸好后等高压锅的气放完再打开，出锅后用食盐进行调味即可。扩展资料天麻-中药材天麻润而不燥，主入肝经，长于平肝息风，凡天麻肝风内动、头目眩晕之症，不论虚实，均为要药。天麻肝风内动、头目眩晕之症，不论虚实，均为要药。（1）平肝息风。天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。（2）祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。天麻适合用于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型：（1）肝阳上亢型，表现症状：头痛头晕同时出现；（2）痰浊中阻，表现症状：经常感觉头偏沉；（3）肾虚病人，表现症状：头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用；能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量；能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用；天麻多糖有免疫活性。参考资料来源：健康报网-天麻治头晕
10，猪肉和天麻煮可以吃吗
可以猪肉+甘草：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗 猪肉+雪花梨：伤肾脏 猪肉+杏：腹痛 猪肉+杏仁：一起吃会引起肚子痛 猪肉+何首乌：身体不适 猪肉+香菜：伤身 猪肉+牛排：性味有所抵触 猪肉+荞麦：脱发 猪肉+羊肝：共烹炒易产生怪味 猪肉+海螺：身体不适 猪肉+菊花：一起吃严重会导致死亡 猪肉+田螺：一起吃容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗 猪肉+梨：伤肾脏 猪肉+乌梅：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗 猪肉+刀豆：易发生腹胀，腹泻 猪肉+鹌鹑：面生黑斑 猪肉+茶：一起吃易产生便秘； 猪肉+豆类：形成腹胀、气壅、气滞 猪肉+雪梨：伤肾脏 猪肉+鲫鱼：二者起生化反应，不利于健康 猪肉+黄豆：腹胀 猪肉+鸭梨：伤肾脏 猪肉+驴肉：腹泻 猪肉+菠菜：减少铜的吸收 猪肉+百合：一起吃会引起中毒可以的，天麻是可以和猪肉一起炖来吃的，天麻用来煲汤，对其中营养素的吸收是有好处的，能起到更好的效果。同时适当吃些猪肉，对补充蛋白质也是有好处的，对滋补身体也是有好处的。猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。天麻可以预防心血管疾病。能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量。并且天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
11，猪肉炖天麻怎么做好吃
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回答
您好亲，试试这样做呢亲亲：
天麻蒸猪肉
原料：鲜天麻100克，瘦猪肉1000克。
加工方法：鲜天麻洗净切片，瘦猪肉切5—6厘米见方的块放入大碗中，上笼蒸1小时后食用。
功效：对美尼尔综合征有缓解作用。
天麻炖猪脑：天麻10g，猪脑1具。先将猪脑洗净，天麻蒸熟切片，一同放入炖锅内，隔水炖熟。此菜具有祛风开窍，疏通血脉，滋养安神之功。适宜于治疗高血压、动脉硬化、神经衰弱、脑血管意外后遗症等。每周2次，常服亦有效。
天麻鲤鱼
材料：天麻25克，鲜鲤鱼1500克，川芎10克，茯苓10克，调料各适量。
烹制方法：将鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，装入盆内。川芎、茯苓切成大片，用第2次米泔水泡上，再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4—6小时，捞出，置米饭上蒸透切片，放入鱼腹内。将鱼置于盆内，放入葱、姜、清水适量，上笼蒸30分钟，去掉姜葱。另用清水加白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油各适量，烧于，用水豆粉勾芡，浇在天麻鱼上。
食法、食量：用烧好的鱼佐餐或单食均可。
功能：平肝息风、定惊止痛，行气活血。
适应范围：适用于虚火头痛、眼黑肢麻，及神经衰弱、高血压、头昏等症。
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12，天麻煲瘦肉汤怎么做
葫芦瓜煲瘦肉汤详细制作步骤 1. 江瑶柱（干贝）洗净，用清水浸一小时。2. 葫芦瓜（瓠瓜）洗净，连皮切件。3. 瘦肉放入滚水中煮五分钟，捞起洗净。4. 水10杯或适量放入煲滚，放瘦肉，葫芦瓜，江瑶柱，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。天麻瘦肉炖猪脑材料天麻10克，猪脑1具，瘦肉50克。做法1、天麻洗净、泡软；猪脑洗净后在水中慢慢挑去筋膜；瘦肉洗净切块，飞水。2、将各材料放入炖盅内，加入适量的凉开水，隔水炖6小时即可。 功效天麻性味甘平，有熄风、定惊功效，能治眩晕、中风头痛、肢体麻木、半身不遂、小儿惊痫等症，猪脑具有补骨髓、益虚劳作用，二者合用，能活血祛风，通络益智。 此炖品四季可用；天麻以微黄为佳，挑麻心的部分，像树皮般的麻皮等杂质应去掉；猪脑必须新鲜，在水中挑去红筋，一来令红筋浮起易于去除干净，二来不易烂；瘦肉用于吊味。需要提前准备的材料有：瘦肉400克、天麻2条、红枣适量、枸杞子适量、当归两片、姜片适量。1、准备好400克瘦肉，洗干净切片备用。2、天麻洗干净切片。其余配料洗净待用。3、将瘦肉片，天麻、红枣、当归、姜片放入不干锅中，一次性加入700ml水，盖下盖子炖。4、炖一个半小时加入枸杞子、适量盐，炖十分钟关火。5、起锅，完成。材料天麻10克，猪脑1具，瘦肉50克。做法1、天麻洗净、泡软；猪脑洗净后在水中慢慢挑去筋膜；瘦肉洗净切块，飞水。2、将各材料放入炖盅内，加入适量的凉开水，隔水炖6小时即可。 功效天麻性味甘平，有熄风、定惊功效，能治眩晕、中风头痛、肢体麻木、半身不遂、小儿惊痫等症，猪脑具有补骨髓、益虚劳作用，二者合用，能活血祛风，通络益智。 此炖品四季可用；天麻以微黄为佳，挑麻心的部分，像树皮般的麻皮等杂质应去掉；猪脑必须新鲜，在水中挑去红筋，一来令红筋浮起易于去除干净，二来不易烂；瘦肉用于吊味。
13，天麻炖瘦肉的功效
天麻炖瘦肉具有滋阴潜阳、平肝熄风、行气活血、祛风止痛的功效。对于肝阳上亢以及风痰引起的眩晕、头痛、高血压、耳源性眩晕等症有很好的食疗作用。天麻也叫白龙皮、定风草等，是兰科植物天麻的根茎。其性平，味甘，具有镇静安神、强筋骨、利腰膝的功效。对于肢体麻木、小儿抽搐、半身不遂以及血管神经性头痛等症，也有很好的治疗作用。配方制作：天麻猪肉各适量．天麻切薄片待用；肉切片做汤、加入鲜天麻片60克共煮．用法：药、汤俱食．天麻猪脑粥材料：天麻10g、猪脑1个、粳米250g．烹制方法：将猪脑洗净、与天麻共同置入沙锅内、再放入粳米、加清水煮粥、以粥、脑熟为度．食法、食量：每日晨起、服用温热粥1次．功能：平肝息风、行气活血．适应范围：适用于高血压、动脉硬化、美尼尔病、头风所致的头痛等症．天麻炖甲鱼材料：甲鱼1只（约450g）、天麻片15g、调料适量．烹制方法：用沸水将甲鱼稍烫一下后、刮去表面泥膜、挖净体内黄油．用甲鱼胆在甲鱼壳背上涂1周、腹盖向上置于容器中、再将天麻片、葱、姜覆盖其上、加黄酒适量后、容器加盖、隔水炖1．5~2h．食法、食量：食时、根据食者的喜好、用麻油或调制蒜泥等调味汁水、蘸食新炖熟的天麻及甲鱼、并喝汤．功能：滋养肝肾、平肝潜阳、活血散瘀．适应范围：适用于高血压、肝炎等症．天麻鲤鱼天麻25克、川芎10克、茯苓10克、鲜鲤鱼1尾（1．5千克）、酱油、料酒、食盐、味精、白糖、胡椒粉、香油、葱、姜、水豆粉适量．〔制法〕（1）将鲜鲤鱼去鳞、鳃和内脏、洗净装入盆内、将川芎、茯苓切成大片、用第二次米泔水泡上、再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4－－6小时、捞出天麻、置米饭上蒸透．切成片待用．（2）将天麻片放入鱼头和鱼腹内、置盆内、然后放入葱、姜、加入适量清水后、上笼蒸约30分钟．（3）将鱼蒸好后拣去葱和姜、另用水豆粉清汤、白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油烧开勾芡、浇在天麻鱼上即成．〔功效〕平肝熄风、定惊止痛、行气活血．〔应用〕适用于虚火头痛、眼黑肢麻、神经衰弱、高血压头昏等症．
14，天麻和猪肉煮有什么作用
★天麻煮鸡蛋
功效：治疗头痛目眩
配方制作：鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用。
用法：每日一次食，或隔日一次也可。
★天麻蒸鸡蛋
功效：对痔脱肛、子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。
配方制作：天麻粉6克，鸡蛋1个。将鸡蛋一头开一小孔，灌入天麻粉，用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔，孔向上放入蒸笼内蒸熟，去壳食用鸡蛋和天麻粉。
用法：早晚各食服一次，1 0天为1个疗程。停服2天再服，连服3个疗程。
★天麻、枸杞煮猪脑
功效：对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。
配方制作：鲜天麻1 00克，枸杞子15克，猪脑2副。将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时，放入洗净的猪脑煮熟后食用。
用法：每日一次食，或隔日一次也可。
★天麻山药炖乳鸽
功效：具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。
配方制作：鲜天麻、鲜山药、葱白段各1 00克，乳鸽4只，猪肉，猪熟肚片、猪腰子各250克，水发绿豆粉条、莴笋、藕各1 50克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精盐1 O克，鸡精5克，胡椒粉3克，鸡汤3000克。将高压锅置于火上，锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段，烧沸后，打去浮沫，加阀压1 0分钟，停火降温后，加入其它原料和鸡精，再烧开后，即可食用。
用法：食肉饮汤。
★天麻鸭子
功效：滋阴潜阳，平肝息风。适用于阴虚阳亢，妊娠先兆流产，伴目眩头晕，耳鸣头痛，口苦咽干等症。
配方制作：鲜天麻100克，生地30克，水母鸭1只(约500克)。将鸭宰杀，去毛及内脏，与洗净切片之天麻，生地共炖至鸭料熟，加食盐、味精等调味。
用法：食肉饮汤。
■天麻肉片汤
功效：滋补潜阳，平肝息风。适用于肝阳上亢或风痰上扰之眩晕，头痛等症。现多用于高血压、耳源性眩晕等。
配方制作：天麻猪肉各适量。天麻切薄片待用；肉切片做汤，加入鲜天麻片60克共煮。
用法：药、汤俱食。
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