天麻可以切片晒干吗天麻是先晒干再切片的,请不要颠倒顺序先晒干再切片的先切片再晒干都可以的欢迎采纳
1,天麻可以切片晒干吗
2,新鲜天麻可以直接晒干吗
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亲,很高兴为您解答问题哦!新鲜天麻制作干天麻步骤:
1、首先要将新鲜天麻外面的泥土洗干净,清洗的时候把泥土洗干净,不要用力搓洗哦!
2、然后就在锅中放满水,烧开之后,放入天麻煮2-3分钟即可,煮的时候不要煮太久了;
3、在太阳好的时候,将煮过的天麻放在大太阳地下晒干(如果在阴天的话,将天麻压一下,然后在用烘干机进行烘干也可)
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3,新鲜天麻怎么放可以切片晒干放吗
可以切片晒干放。新鲜天麻,如果要长时间保存,应该放在干净的玻璃瓶中,然后搁置于阴凉通风处。不宜放在冰箱里,会受潮影响药性,还易引入细菌。天麻为兰科植物天麻的根茎。冬、春两季采挖,冬采者名冬麻,质量优良;春采者名春麻,质量不如冬麻好。成品是晒干或烘干。扩展资料:挑天麻常识:一要问产地。天麻在我国,主产于四川、云南、湖北、陕西一带,以云南、四川出产者质量最优,比如云南照通、四川宜宾一带出产的天麻,多属好货。二要看有无明天麻品相。天麻用的是其块茎,块茎要肥大,体实而无空心,表面颜色呈现黄白色,明亮、半透明而有光泽,质坚而脆,就是最佳品,也就是人们所称的“明天麻”。三可磨粉滴碘。天麻是道地药材,多在立冬至清明前采挖,尝起来味甘,久嚼会微有黏性。还有一个非主观感受性的天麻真假鉴别法,就是将之磨粉,加水成10%水浸液,其后加碘酒2~4滴,真品会呈紫红至酒红色。参考资料来源:百度百科-天麻人民网-注意!这些食物不能放冰箱储存人民网-天麻是“头晕神药”? ?这两类人千万别吃 可以切片晒干放。新鲜天麻,如果要长时间保存,应该放在干净的玻璃瓶中,然后搁置于阴凉通风处。不宜放在冰箱里,会受潮影响药性,还易引入细菌。天麻为兰科植物天麻的根茎。冬、春两季采挖,冬采者名冬麻,质量优良;春采者名春麻,质量不如冬麻好。成品是晒干或烘干。扩展资料:挑天麻常识:一要问产地。天麻在我国,主产于四川、云南、湖北、陕西一带,以云南、四川出产者质量最优,比如云南照通、四川宜宾一带出产的天麻,多属好货。二要看有无明天麻品相。天麻用的是其块茎,块茎要肥大,体实而无空心,表面颜色呈现黄白色,明亮、半透明而有光泽,质坚而脆,就是最佳品,也就是人们所称的“明天麻”。三可磨粉滴碘。天麻是道地药材,多在立冬至清明前采挖,尝起来味甘,久嚼会微有黏性。还有一个非主观感受性的天麻真假鉴别法,就是将之磨粉,加水成10%水浸液,其后加碘酒2~4滴,真品会呈紫红至酒红色。参考资料来源:百度百科-天麻人民网-注意!这些食物不能放冰箱储存人民网-天麻是“头晕神药”? ?这两类人千万别吃
4,去年切片泡酒的天麻今年发芽了咋回事
可以切片晒干放。新鲜天麻,如果要长时间保存,应该放在干净的玻璃瓶中,然后搁置于阴凉通风处。不宜放在冰箱里,会受潮影响药性,还易引入细菌。天麻为兰科植物天麻的根茎。冬、春两季采挖,冬采者名冬麻,质量优良;春采者名春麻,质量不如冬麻好。成品是晒干或烘干。扩展资料:挑天麻常识:一要问产地。天麻在我国,主产于四川、云南、湖北、陕西一带,以云南、四川出产者质量最优,比如云南照通、四川宜宾一带出产的天麻,多属好货。二要看有无明天麻品相。天麻用的是其块茎,块茎要肥大,体实而无空心,表面颜色呈现黄白色,明亮、半透明而有光泽,质坚而脆,就是最佳品,也就是人们所称的“明天麻”。三可磨粉滴碘。天麻是道地药材,多在立冬至清明前采挖,尝起来味甘,久嚼会微有黏性。还有一个非主观感受性的天麻真假鉴别法,就是将之磨粉,加水成10%水浸液,其后加碘酒2~4滴,真品会呈紫红至酒红色。参考资料来源:百度百科-天麻人民网-注意!这些食物不能放冰箱储存人民网-天麻是“头晕神药”? ?这两类人千万别吃 可以切片晒干放。新鲜天麻,如果要长时间保存,应该放在干净的玻璃瓶中,然后搁置于阴凉通风处。不宜放在冰箱里,会受潮影响药性,还易引入细菌。天麻为兰科植物天麻的根茎。冬、春两季采挖,冬采者名冬麻,质量优良;春采者名春麻,质量不如冬麻好。成品是晒干或烘干。扩展资料:挑天麻常识:一要问产地。天麻在我国,主产于四川、云南、湖北、陕西一带,以云南、四川出产者质量最优,比如云南照通、四川宜宾一带出产的天麻,多属好货。二要看有无明天麻品相。天麻用的是其块茎,块茎要肥大,体实而无空心,表面颜色呈现黄白色,明亮、半透明而有光泽,质坚而脆,就是最佳品,也就是人们所称的“明天麻”。三可磨粉滴碘。天麻是道地药材,多在立冬至清明前采挖,尝起来味甘,久嚼会微有黏性。还有一个非主观感受性的天麻真假鉴别法,就是将之磨粉,加水成10%水浸液,其后加碘酒2~4滴,真品会呈紫红至酒红色。参考资料来源:百度百科-天麻人民网-注意!这些食物不能放冰箱储存人民网-天麻是“头晕神药”? ?这两类人千万别吃
5,买了新鲜天麻晒干来想切成片这样比较好晒问一下切成片晒天
鲜天麻买来后,洗净泥沙,水煮或蒸后,立即切成片。然后晒干烘干。保存或用。如干燥后再切片很困难,供你参考。
6,生天麻可以直接晒干吗
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不建议这样做
天麻为什么要煮熟再晒
天麻是兰科、天麻属腐生草本植物,是一种名贵中药材,先煮后晒或现蒸后晒都属于中医炮制药材的一种方法,这样做一方面可以使天麻的药效更好的发挥出来;另一方面煮过的天麻经过高温杀菌,不容易腐烂,晒干后水分含量少,也易于保存。
建议先煮再晒
提问
那应该怎么样处理新鲜天麻呢
那应该怎么样处理新鲜天麻呢
回答
1、准备新鲜成熟的天麻。
2、尽量不要损伤表皮,刨出来之后,除去天麻的地上茎和根须,把新鲜的天麻用刷子在清水里刷洗干净。
3、然后浸泡在清水或白矾水里,及时去除天麻表面的粗皮。
4、将浸泡洗好的天麻放入盛有清水的锅中,大火煮透,煮到里面没有那个白芯的时候捞出来,或蒸也是可以的。
5、煮好的天麻拿出来沥干水分,放到不锈钢网格或报纸上面,置于太阳底下暴晒,经常翻一翻,天麻完全干透就可以装起来密封干燥保存了。
6、如果是阴天的话,应在阴天晾干一下,然后将天麻压干水分,再用烘干机进行烘干即可。
也就是将新鲜天麻切片,不切片也可以,放入锅中煮几分钟,之后打开盖子再煮几分钟,接下来将煮过的天麻放在太阳底下晒干即可
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不客气亲
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7,天麻可以切成片晒干吗nma
可以。但必须进行前期处理才能切片。首先你将鲜天麻分开大小,然后用蒸汽或开水蒸或煮至透心(不能太过,太过变黑,不透心则内显白心不透明)然后烘或晒至八层干再切片,切片后晒干即可。
8,新鲜天麻已经切片还要煮再晒吗
新鲜天麻怎样晒干最好1、在春冬两季挖新鲜成熟的天麻。2、尽量不要损伤表皮,刨出来之后,除去天麻的地上茎和根须,把新鲜的天麻用刷子在清水里刷洗干净。3、然后浸泡在清水或白矾水里,及时去除天麻表面的粗皮。4、将浸泡洗好的天麻放入盛有清水的锅中,大火煮透,煮到里面没有那个白芯的时候捞出来,或蒸也是可以的。5、煮好的天麻拿出来沥干水分,放到不锈钢网格或报纸上面,置于太阳底下暴晒,经常翻一翻,天麻完全干透就可以装起来密封干燥保存了。6、如果是阴天的话,应在阴天晾干一下,然后将天麻压干水分,再用烘干机进行烘干即可。2天麻为什么要煮熟再晒天麻是兰科、天麻属腐生草本植物,是一种名贵中药材,先煮后晒或现蒸后晒都属于中医炮制药材的一种方法,这样做一方面可以使天麻的药效更好的发挥出来;另一方面煮过的天麻经过高温杀菌,不容易腐烂,晒干后水分含量少,也易于保存。但要注意的是,煮天麻不要煮太久,以免天麻药效成分流失过多,影响食用价值。3天麻可以切片晒干吗可以。按照上述方法煮好或蒸好的天麻,可以直接晒干,也可以切成大小均匀的片后进行晒干,一般切片晒干的时间比整个天麻耗时更短,但不要切的过薄,厚度在1-2厘米左右为宜,晒干的过程中会缩水变小块,如果太薄容易粘连在晒具上,破坏天麻的外形。4吃天麻的禁忌1、禁忌人群天麻性平、味甘,有息风止痉,平肝潜阳,祛风通络的功效,为治疗眩晕的良药,但并非人人都可以服用天麻,据中医古籍中记载,津液衰少、血虚、阴虚者皆需慎用天麻,因此服用天麻之前,最好咨询专业医生能否服用,以免造成身体不适。2、忌过量天麻含有天麻素、天麻多糖、天麻苷元等有效成分,有镇静镇痛、抗惊厥、抗炎的作用,能用于中风、风湿痹痛、癫痫、偏头痛等症,但不宜过量服用,服用天麻超过40克则可能出现中毒反应,一般天麻常用量为3-9克,另外天麻存在一定毒副作用,如果服用天麻出现胸闷头晕、恶心呕吐、呼吸加快、皮肤瘙痒等症状,应立即停药,症状严重者应及时就医检查。
9,新鲜天麻可以切开晒吗
可以的。天麻具有熄风止痉等功效,并且以大和多肉者为佳品。天麻切片本身是一种制作工艺来的。且以切得越薄越好。是可以切开晒的。
10,新鲜天麻可以直接切片晒干吗
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您好,正在帮您组织答案哦,正在看您的问题哈,希望我的回答能够帮您
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在春冬两季挖新鲜成熟的天麻。
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尽量不要损伤表皮,刨出来之后,除去天麻的地上茎和根须,把新鲜的天麻用刷子在清水里刷洗干净。
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然后浸泡在清水或白矾水里,及时去除天麻表面的粗皮。
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将浸泡洗好的天麻放入盛有清水的锅中,大火煮透,煮到里面没有那个白芯的时候捞出来,或蒸也是可以的。
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煮好的天麻拿出来沥干水分,放到不锈钢网格或报纸上面,置于太阳底下暴晒,经常翻一翻,天麻完全干透就可以装起来密封干燥保存了。
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如果是阴天的话,应在阴天晾干一下,然后将天麻压干水分,再用烘干机进行烘干即可。
新鲜天麻不煮直接晒干也是可以的,同样有着正常的功效。天麻兰科植物天麻的根茎,指一种中药材,一般新鲜天麻晒干保存最佳。新鲜天麻应该先蒸一下再晒,或者水煮一下再晒,效果更好,但一定要彻底晒干,以免药物变质。
新鲜天麻一般都是需要晒干,因为晒干后更容易保存,并且药效更好。一般来说,新鲜天麻都是先蒸或煮制之后再晒干,当然,新鲜天麻也是可以直接晒干的,直接晒干的天麻同样有着正常的功效。
新鲜天麻正确晒干方法
新鲜天麻需要先清洗干净,将杂质去除,然后用清水浸泡,及时去除粗皮。将浸泡后的天麻放入锅中蒸或者煮至中心无白点,然后去除晾干即可。一定要保证其彻底晒干,以免出现药物变质。
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11,天麻可以切片后再晒吗
可以拣去杂质,大小分档,用水浸泡至七成透,捞出,稍晾,再润至内外湿度均匀,切片,晒干。干天麻切片后可以直接吃,因为干天麻在加工时都是经过先煮熟,熟透后再进行干制的。所以干天麻切片后可以直接吃,但每次用量近来控制在3--5克之间。如果将干天麻切片后取3--5克泡茶喝,一边喝水一边将天麻吃进去,效果会更好一些。
12,新鲜天麻怎么放可以切片晒干放吗
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在春冬两季挖新鲜成熟的天麻。
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尽量不要损伤表皮,刨出来之后,除去天麻的地上茎和根须,把新鲜的天麻用刷子在清水里刷洗干净。
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然后浸泡在清水或白矾水里,及时去除天麻表面的粗皮。
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将浸泡洗好的天麻放入盛有清水的锅中,大火煮透,煮到里面没有那个白芯的时候捞出来,或蒸也是可以的。
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煮好的天麻拿出来沥干水分,放到不锈钢网格或报纸上面,置于太阳底下暴晒,经常翻一翻,天麻完全干透就可以装起来密封干燥保存了。
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如果是阴天的话,应在阴天晾干一下,然后将天麻压干水分,再用烘干机进行烘干即可。
新鲜天麻不煮直接晒干也是可以的,同样有着正常的功效。天麻兰科植物天麻的根茎,指一种中药材,一般新鲜天麻晒干保存最佳。新鲜天麻应该先蒸一下再晒,或者水煮一下再晒,效果更好,但一定要彻底晒干,以免药物变质。
新鲜天麻一般都是需要晒干,因为晒干后更容易保存,并且药效更好。一般来说,新鲜天麻都是先蒸或煮制之后再晒干,当然,新鲜天麻也是可以直接晒干的,直接晒干的天麻同样有着正常的功效。
新鲜天麻正确晒干方法
新鲜天麻需要先清洗干净,将杂质去除,然后用清水浸泡,及时去除粗皮。将浸泡后的天麻放入锅中蒸或者煮至中心无白点,然后去除晾干即可。一定要保证其彻底晒干,以免出现药物变质。
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13,新鲜天麻如何切片凉晒
将新鲜天麻洗净,按大小分拣,然后依次按大小放入沸水中煮沸8--10分钟至熟透,捞起,自然冷凉后切成厚度约2毫米的薄皮,均匀摊放在晒莲上进行晾晒即可。最好用蒸的,别直接用水泡,用火烤也行,火烤很快就软,不过要注意别烧了。至于七煮七晒,我没听说过,但估计这是以前用来制野生天麻的,现在的天麻大多人工培植的,用不着
14,新鲜天麻是否可以切片晒干保存
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在春冬两季挖新鲜成熟的天麻。
2.
尽量不要损伤表皮,刨出来之后,除去天麻的地上茎和根须,把新鲜的天麻用刷子在清水里刷洗干净。
3.
然后浸泡在清水或白矾水里,及时去除天麻表面的粗皮。
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将浸泡洗好的天麻放入盛有清水的锅中,大火煮透,煮到里面没有那个白芯的时候捞出来,或蒸也是可以的。
5.
煮好的天麻拿出来沥干水分,放到不锈钢网格或报纸上面,置于太阳底下暴晒,经常翻一翻,天麻完全干透就可以装起来密封干燥保存了。
6.
如果是阴天的话,应在阴天晾干一下,然后将天麻压干水分,再用烘干机进行烘干即可。
新鲜天麻不煮直接晒干也是可以的,同样有着正常的功效。天麻兰科植物天麻的根茎,指一种中药材,一般新鲜天麻晒干保存最佳。新鲜天麻应该先蒸一下再晒,或者水煮一下再晒,效果更好,但一定要彻底晒干,以免药物变质。
新鲜天麻一般都是需要晒干,因为晒干后更容易保存,并且药效更好。一般来说,新鲜天麻都是先蒸或煮制之后再晒干,当然,新鲜天麻也是可以直接晒干的,直接晒干的天麻同样有着正常的功效。
新鲜天麻正确晒干方法
新鲜天麻需要先清洗干净,将杂质去除,然后用清水浸泡,及时去除粗皮。将浸泡后的天麻放入锅中蒸或者煮至中心无白点,然后去除晾干即可。一定要保证其彻底晒干,以免出现药物变质。
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15,新鲜天麻切片晒太阳吗
新鲜天麻的炮制:天麻的加工须先除去天麻的残茎,注意保留箭芽,洗去泥沙,搓去菌索及鳞片,清水洗净后上屉蒸。火力要强,屉盖要严密,以便能迅速杀死麻体细胞,抑制麻体内的酶类活动,并可防止浆液外渗。大麻蒸30分钟,小麻蒸15分钟,以熟透(无白心)为度,如有气胀过大的可用生针刺破排气,然后置火炕或烘干室,也可晒干。一般需4-5千克鲜天麻能加工1千克成品。也可以煮透心后晒干。下面我就来说说步骤吧: 1天麻清洗干净 2上锅蒸了,记住是蒸不是煮。 天麻晒干之前必须蒸熟,和晒红薯片一个道理。。 蒸熟之后,油光瓦亮的胖娃娃,柴火蒸可能只要20分钟,天然气的话耗时就比较久了。3 蒸熟之后一定要等自然冷却后在进行切片。。 一般都是人工切片,厚薄均匀,口感也是很赞的。。。强烈建议:选择天麻之前,一定要用舌头舔一下看酸不酸。酸的一律不要。 第二步,就是先不要大量购买,买一个打成粉,尝尝天麻粉酸不酸。不酸再买
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