上海的松花糕几乎上海著名土特食品都吃的到，豫园商场春风松月楼的素菜包、松花厅的鸽蛋圆子、蟹壳黄、桂花糖藕、南翔馒头、百果馅酒酿圆子、五芳斋糕团、城隍庙五香豆、梨膏糖(小时候最喜欢吃了，怀念)、开洋葱油面、生煎馒头、猫耳朵......……
1，上海的松花糕
几乎上海著名土特食品都吃的到，豫园商场春风松月楼的素菜包、松花厅的鸽蛋圆子、蟹壳黄、桂花糖藕、南翔馒头、百果馅酒酿圆子、五芳斋糕团、城隍庙五香豆、梨膏糖(小时候最喜欢吃了，怀念)、开洋葱油面、生煎馒头、猫耳朵......实在太多了，建议楼主亲自去吃个够~~先用木条制作一个模子框（四围能单独拆除），搁在一块光滑木板上。根据模子大小，将适量纯松花粉放在一个容器里，烧一锅开水并加入适量红糖，用滚热的红糖水倒入松花粉容器中并边倒边搅动，使松花粉变得粘稠，可以流动即可，不能太稀！模子的底部铺好豆沙，将调好的松花粉趁热浇在豆沙上面，冷却后，拆去模子。用刀划成小块即成！
2，松花粉的价格
野子哥在山上采摘的松花粉，卖给村里专门收的人，一起来看看吧
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3，松花粉能和阿胶糕一起吃吗
品善堂建议服用阿胶期间不能吃以下五种食物：1、萝卜 阿胶不能与萝卜一起食用，萝卜顺气助消化，阿胶补气，两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜。2、浓茶 食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶，因为浓茶会影响阿胶的药效。所以，在吃阿胶的伙伴最好不要喝浓茶，以免影响效果。3、大蒜 阿胶不能和大蒜一起吃，食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气药物，这一补一顺作用相抵，大大降低阿胶功效。所以，服用阿胶前后不要吃大蒜，以免降低药效。4、牛奶 牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应，降低滋补效果，因此服用阿胶时，忌用牛奶送服。5、大黄 阿胶不能和大黄一起吃，由于大黄具有泻火的功效，同食不会有什么影响，但是会失去阿胶的作用。6、除了上面五种食物外，注意还不能吃生冷食物，尽量不要吃油腻以及辛辣的食物。关于阿胶服用的禁忌、副作用、注意事项、适宜人群、饮食养生等知识你可以去“东阿世胶品善堂”看看，对你健康服用阿胶是有帮助的！
4，农村松树开花后收集到的松花粉有何作用
品善堂建议服用阿胶期间不能吃以下五种食物：1、萝卜 阿胶不能与萝卜一起食用，萝卜顺气助消化，阿胶补气，两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜。2、浓茶 食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶，因为浓茶会影响阿胶的药效。所以，在吃阿胶的伙伴最好不要喝浓茶，以免影响效果。3、大蒜 阿胶不能和大蒜一起吃，食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气药物，这一补一顺作用相抵，大大降低阿胶功效。所以，服用阿胶前后不要吃大蒜，以免降低药效。4、牛奶 牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应，降低滋补效果，因此服用阿胶时，忌用牛奶送服。5、大黄 阿胶不能和大黄一起吃，由于大黄具有泻火的功效，同食不会有什么影响，但是会失去阿胶的作用。6、除了上面五种食物外，注意还不能吃生冷食物，尽量不要吃油腻以及辛辣的食物。关于阿胶服用的禁忌、副作用、注意事项、适宜人群、饮食养生等知识你可以去“东阿世胶品善堂”看看，对你健康服用阿胶是有帮助的！
5，松花糕的做法
用料 松花粉 年糕 水 糖 松花年糕的做法 锅中入水烧开，放入切好的年糕煮沸至年糕变软（家乡的水磨年糕很容易熟而且好吃）煮年糕的同时，取一个碗，放入白糖和松花粉，一般我放两大勺白糖，四到五勺松花粉，原则是不甜不好吃，不浓不好吃；用沸水冲开，搅拌均匀煮熟的年糕干捞放入2中，搅拌均匀，香浓的送花年糕可以开吃啦！海宁松花糕的做法先用木条制作一个模子框（四围能单独拆除），搁在一块光滑木板上。根据模子大小，将适量纯松花粉放在一个容器里，烧一锅开水并加入适量红糖，用滚热的红糖水倒入松花粉容器中并边倒边搅动，使松花粉变得粘稠，可以流动即可，不能太稀！模子的底部铺好豆沙，将调好的松花粉趁热浇在豆沙上面，冷却后，拆去模子。用刀划成小块即成！
6，松树花有那些食用方法
松花粉的吃法非常简单，每天早晚用温水送服一次即可，也可以搭配蜂蜜、牛奶等食用，还可以制作成多种美容食品，如松花粉糕、松花粉糖酥、松花粉巧克力、松花粉饼干、松花粉可乐、松花粉口服液等。1、直接冲服用吃早餐时，我们可以用热牛奶、蜂蜜水、开水等适当的松花粉直接冲走吃，这不仅简单方便，而且还能保持营养价值，所以直接酿造是一种非常简单的方法。2、松花饼我们可以取适当的松花粉，与面粉或米粉混合，并加入适当的白砂糖调味。挤压成蛋糕，蒸熟。吃完后，人们可以在美容方面发挥很好的作用，还可以起到提高智力的作用，这有利于提高人体免疫力。3、松花酒我们也可以酿造松花粉并饮用，取适量松花粉，蒸熟后用白酒或黄酒浸泡几天，然后食用。喝酒的时候，你可以通过加热来吃，但是你必须小心不要喝得太多，以免伤到脾胃。
7，海宁松花糕的做法
用料 松花粉 年糕 水 糖 松花年糕的做法 锅中入水烧开，放入切好的年糕煮沸至年糕变软（家乡的水磨年糕很容易熟而且好吃）煮年糕的同时，取一个碗，放入白糖和松花粉，一般我放两大勺白糖，四到五勺松花粉，原则是不甜不好吃，不浓不好吃；用沸水冲开，搅拌均匀煮熟的年糕干捞放入2中，搅拌均匀，香浓的送花年糕可以开吃啦！海宁松花糕的做法先用木条制作一个模子框（四围能单独拆除），搁在一块光滑木板上。根据模子大小，将适量纯松花粉放在一个容器里，烧一锅开水并加入适量红糖，用滚热的红糖水倒入松花粉容器中并边倒边搅动，使松花粉变得粘稠，可以流动即可，不能太稀！模子的底部铺好豆沙，将调好的松花粉趁热浇在豆沙上面，冷却后，拆去模子。用刀划成小块即成！
8，松花粉怎么吃效果最好
松花粉的吃法，可以泡茶，放一些糖，奶粉等等，也可以自己买一些汤圆，把汤圆煮熟，晾干，滚着汤圆吃。 还可以包饺子吃 。
保健用量：对于健康人及亚健康状态的人吃保健量3粒，2-3次／日,对于症状明显的亚健康状态的人剂量可适量加大，4-6粒／次，2-3次／日，待症状消失后再改保健量。
松花粉味甘平无毒，民间的很多食物都添加了松花粉，比如松花糕、松花团子、松花酒等等，松花粉营养丰富，除了含有蛋白质、脂肪、糖等大众营养以外，还有很多稀缺微量元素。
松花粉为人工采集，具有花源单一、品质纯净、成份稳定，无农药残留物，不含动物激素等特点。松花粉较其它任何一种植物花粉口感均好，服用时感到有淡淡香味。长期服用无毒副作用。
松花粉是松树花蕊的精细胞，担负着松树繁衍的重任，内含200余种营养成份，且搭配合理，能够全面补充、均衡人体所需的营养。其保健作用大，调理范围广，是名副其实的“健康卫士”。因而，不同年龄、不同体质的服用者，都可在较短的时间内，在不同程度上收到很好的效果。
9，温州乐清特产松花糕怎么做
松花糕的配方：面料：窨糕粉35.10千克 翻白砂糖25.10千克馅料：熟面粉10.50千克 砂糖粉8.20千克 猪油7.80千克 梅舌2.50千克 炸花生仁2.50千克 炒白芝麻仁2.50千克松花糕的制作：1.窨糕粉：先将糯米通过14目铁丝筛去米糠碎末，浸泡洗净，再淋清沥干，静置收干后，入锅加热砂炒，待米粒体积膨胀至一倍，出炉冷却，筛去砂粒，磨成细粉。用10～15％经过晾干表水的绿豆芽，与糕粉混合均匀窨制，每隔半小时翻拌一次，防止发热结块，约5～6次，热度逐步降低为止。2.馅料调制：(1)辅料加工：梅舌用刀剁细，花生仁经油炸熟后擀碎，白芝麻仁炒熟擀成碎末。(2)调制馅料：将猪油、砂糖粉混合拌匀，加入熟面和梅舌等辅料，混和拌匀成油润的馅团，再分成小块即可。3.制糕粉、成型：将窨糕粉、翻砂糖混合擀压成绵润的糕粉。取一半糕粉用60目筛筛入印模，装上馅块，再筛上另一半糕粉，铺平，压光，翻倒在糕板上，让其自然凝固后装盒即可
10，松花粉的吃法是怎样的呢松花粉怎样破壁啊
其实松花粉的吃法挺多的，可以跟牛奶、蜂蜜一起泡了喝，也可以拿了泡酒，还可以做松花粉糕呢。松花粉一般都是通过低温气流破壁，那样能很好的保存原来的营养成分。
祥云岩松生物科技有限公司就是一家专业做松花粉的企业， 要想了解更多关于松花粉的知识可以上他们的主网了解。在服用松花粉的同时，告诉一个食疗偏方：黑木耳10g，瘦肉一两，姜3片，大枣5颗，6碗水，文火煲汤，可以放点盐及味精，煎至二碗水，每天或隔日一次。 松花粉破壁是利用各种技术设备手段，在不破坏花粉营养成分的前提下，将花粉细胞壁破碎使全部营养物质充分释放，有利于人体吸收。 松花粉细胞外壁被一层高致密度分子结构的纤维外壳所包裹，称之为堡垒。它的细胞外壳非常坚硬并有韧性，具有较强的耐酸性、耐碱性和抗辐射性。花粉破壁技术方法很多（如机械、酶、物理破壁方法等）。 汽流超微粉碎分离机的破壁技术原理是：气流粉碎机的动力是空气，松花粉在高速气流带动下高速运行，通过撞击原理实现粉碎，该超音速粉碎技术是由航天风洞发展而来。它的优点是空气经过净化和物料自磨原理进行粉碎，无污染：在低温状态下粉碎，不破坏松花粉的营养成分；通过旋风分离机的调解，使物料细度达到几微米。 松花粉经过破壁来菌处理后，既可以直接食用，又可以开发成松花粉营养保健系列产品，如松花粉片、花粉胶囊、花粉油等。还可以用于花品、化妆品的成分。油松花粉系列产品的开发前景极其广阔。
11，松花糕怎么做
松花糕是一种很独特的点心，那是只有昆明或者云南才有的糕点。它是当年具有最广泛群众基础的有着博弈色彩的小食品。在两层非常薄的糯米面中间夹着一层同样薄的玫瑰豆沙馅儿，然后，在外边扑上松花，就成了松花糕。所谓松花，就是从松树的花茸上收集来的花粉，对于云南来说，松树就是生长在海拔2000米及以上的马尾松和油松。因了松花的本色，松花糕的外观不太好看，黄得不大自然，但却绝对是原生态的松花粉，那年月的人根本就没有造假的念头，即使想成本也太高了。搁现在就不行了，松花粉早就成了“国宝级”保健品，这时就得以假的为主了。玫瑰豆沙馅儿里加的是红糖，甜而且有一种特殊的原糖香；而松花粉闻上去也有一种清淡的香味，入得口来却是微微地甘苦。馅儿和花粉的混合就产生了口感上的折中与平和，与四季如春的昆明的温和性情十分相宜。实际上，松花糕是一板一板地做出来的，每一板大约30×60公分大小，放在一块比之稍大一些的木板上，再用小刀划成3×3公分左右的小块，每块也就半公分多厚。在木板四个角上各放一个小竹圆筒，就可以在上边再摞一板松花糕，如此这般，一个熟练的小伙计可以一只手托起6－8板松花糕，最高纪录有一手托起12板的。问题来了，好好的点心为什么这么摆放呢？那时，你走遍昆明大大小小的食品店，开口说要买松花糕，大多数店家会告诉你：“谋得！”原来，尽管松花糕是那么的可口，无论大人还是孩子都很喜欢吃，它却好像是不登大雅之堂似的，更多更深层次的原因不清楚，反正只有在马路上才能方便地买到这种美味食品。这就不难理解，松花糕之所以要一摞一摞地放，就是为了便于小贩们可以轻而易举地托着行走。小贩们托着松花糕游走于街头巷尾，却并不吆喝，走到一个略略开阔的地方，架好方凳把托盘往上一放，立刻就会围上一大群以孩子为主的顾客。虽说是2分钱一块，却又极少有人买，更多的人则喜欢 “打糕”。打糕是一种带有博弈性的游戏：在你脚下划一条线，线的正前方大约2米多的地上，放有一块小方木板，上边放好一块松花糕，先交2分钱，然后站在线的后边，用手中一枚光滑得倍儿亮的铜板去击中那块糕，只要蹭点边都算，就可以赢得2块糕，击不中就什么都没了。也可以预先约定，交5分钱赌赢3块糕，依此类推。有的卖糕人干脆长期呆在一个地方不挪窝，用回头客来勾新人，看见别人老白吃不免动心，到得上去一打，远非那么容易，赌着一口气越玩就越打不中，钱就这么输了。等人都散了，卖糕人便会分点钱给那些 “回头客”。连这么一个小得不能再小的生意居然也有托儿，可见，托儿是个跨省市跨行业的行当，是经济活动的寄生物。打糕曾经风靡一时，玩者之众不亚于今天的网友，每到下午放学的时候，孩子们就会把2、30个摊子围个水泄不通。只见玩的人都尽量把脚尖往线边上靠，脖子和手伸得老长老长，大多采用单侧身俯卧式向前够，以便离糕近一些。有些人会下意识地帮着小贩盯着玩的人的脚，不停地喊踩着线了踩着线了，气氛热烈而紧张。人越多往往手气就越不好，小贩们总是赢得一满罐一满罐的钢蹦儿。收摊的时候便会拿出几块糕送给那些铁杆打糕迷，他们已经沮丧得快要哭了。多少年以后再去昆明时，也打听过松花糕，很多人居然不知道有这么个东西，只有小时候在街上一起玩的伙伴还依稀记得那个黄黄的糕饼，味道挺不错的。他们都感到奇怪，这么多年了，为什么还记得那么清楚？是的，当你离开度过了童年最美好时光的地方时，那里的一切是永远都不会遗忘的。据说松花粉现在身价百倍，跟延年益寿都有关系，这些我都不信。我深信不疑的是，当初生婴儿的小屁屁被汗或尿沤得红肿，整天哭得不行，小孩闹大人烦的时候，把松花粉扑在那些部位，绝对管用。这可是纯天然品，但凡中药店都有卖，比任何“婴儿爽身粉”都好。松花糕的制作方法如下： 1.窨糕粉：先将糯米通过14目铁丝筛去米糠碎末，浸泡洗净，再淋清沥干，静置收干后，入锅加热砂炒，待米粒体积膨胀至一倍，出炉冷却，筛去砂粒，磨成细粉。用10～15％经过晾干表水的绿豆芽，与糕粉混合均匀窨制，每隔半小时翻拌一次，防止发热结块，约5～6次，热度逐步降低为止。 2.馅料调制：(1)辅料加工：梅舌用刀剁细，花生仁经油炸熟后擀碎，白芝麻仁炒熟擀成碎末。(2)调制馅料：将猪油、砂糖粉混合拌匀，加入熟面和梅舌等辅料，混和拌匀成油润的馅团，再分成小块即可。 3.制糕粉、成型：将窨糕粉、翻砂糖混合擀压成绵润的糕粉。取一半糕粉用60目筛筛入印模，装上馅块，再筛上另一半糕粉，铺平，压光，翻倒在糕板上，让其自然凝固后装盒即可。
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