本文目录一览荞麦具有降低毛细血管脆性改善微循环增加免疫力的作用可用2,荞麦不仅仅是食材也是一味中药材3,荞麦的功效4,荞麦的中药属性和相关附方5,荞麦的功效与作用都有哪些有什么禁忌吗6,作为药材荞麦有什么用途7,荞麦的功效与作用8,荞麦……
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1,荞麦具有降低毛细血管脆性改善微循环增加免疫力的作用可用
搭配不当和赘余 要么“具有……功能” 要么“有……作用” “增加”改为“增强” 删掉“发作”
2,荞麦不仅仅是食材也是一味中药材
荞麦是我们日常生活中的常见食材,它可以做成很多好吃的食物,想必大家都有吃过。但是,荞麦其实也是一种中药材,在治疗一些疾病方面,它也有很好的效果。我会在后面告诉大家几个使用的药方。日常生活中能用到。 《中药大辞典》中荞麦的【药理】说明:1、降压作用。2、对血脂和血糖的影响,3、其他作用。 【药性】甘、微寒。归脾、胃、大肠经。1、《千金方》:“味酸、微寒、无毒。”《嘉佑本草》:“味甘、平、寒”。3、《本草求真》:“专入肠、胃”。 【功用主治】健脾消积,下气宽肠,解毒敛疮。荞麦治疗疾病的应用很多,简单告诉大家几个小药方,方便实用。 治烫伤烧伤 ,小儿火丹赤肿、疱疹, 脚鸡眼 。荞麦皮有清凉祛火的功效,民间常用来填装枕头,能祛头热,明目,使人精神清爽。 1、《食疗本草》“实肠胃、益气力、续精神、能炼五脏滓秽” 2、《食用本草》“做饭食用,能压制丹毒,效果明显” 3、《日用本草》“治疗小儿火丹赤肿” 4、 《随息居饮食谱》:"荞麦,和面煮食, 开胃 , 增加气 力,除胃肠滓秽,祛积滞,与 芦菔 同食甚良"。 【药用】分内服:入丸、散和外用:研末掺或调敷 1、 治烫伤烧伤:荞麦面炒黄色,用 井水调和 涂抹在伤处,3-7日即可见效。严重者可持续使用。 2、 治痘疹溃烂,脓汁淋漓, 疼痛 者:荞 麦粉,治 痘 疮 破者,和井华水以此抹之;溃烂者,以此遍涂之。《痘疹世医心法》 3、 治小儿油丹亦肿:用荞麦面醋搅拌调和,湿敷之。《兵部手集方》 4、 治疮头黑凹:荞麦面煮食之后,即发起。 5、 脚鸡眼:用 水栗 汁同荞面调湿敷脚鸡眼处。过三日,即可拔出鸡眼 疔 《 本草撮要 》 最后,荞麦性微寒、甘、酸对糖尿病、高血压、高血糖等疾病有一定的食疗作用。但是,阴虚体寒的患者禁忌少用,可能会加重病情。

3,荞麦的功效
具有实肠胃,益气力,续精神,能炼五脏滓秽压丹石毒,消热肿风痛,出白浊白带,治绞肠沙痛,甚良。荞麦中含有丰富的磷、钙、钠、纤维素、赖氨酸、水扬氨等微量元素,能够起到健身减肥作用,并对脑中风、高血压、高血脂、糖尿病、肝病等均有一定的预防作用。
4,荞麦的中药属性和相关附方
荞麦相信大家都不陌生,它对人体有较好的功效作用,下面跟着我一起来看看荞麦的中药属性和相关附方。 荞麦的中药属性 【性味归经】甘、平,寒。 【功能主治】 茎叶:降压,止血。适用于高血压,毛细血管脆弱性出血,防治中风,视网膜出血,肺出血。 种子:健胃,收敛。用于止虚汗。炒香研末,外用收敛止汗,消炎。 【摘录】《全国中草药汇编》 山西灵丘苦荞健茶蓼科草本植物荞麦的种子。又称乌麦、甜荞、荞子。中国各地均有分布。夏季果实成熟时采收,晒干去皮壳备用。 【性能】味甘,性凉。能健脾除湿,消积降气。 【参考】含蛋白质、脂肪、维生素B、水杨胺等成分。 【用途】用于肠胃积滞,胀满腹痛;湿热腹泻,痢疾;或妇女带下病。 【用法】作面条或丸、散。 【注意】对少数人有时可引起皮肤瘙痒、头晕等过敏反应。 荞麦的相关附方 ①荞麦莱菔子散:荞麦15g,隔山撬30g,莱菔子10g。共研为细末。每次服10g,温开水送服。 隔山撬为健脾消食药,莱菔子为消食降气之品,与荞麦同配伍,则健脾消食,降气的作用大为增强。用于饮食积滞,脾胃运化无力,腹胀腹痛。 ②荞麦济生丹:荞麦适量,炒至微焦,研细末,水泛为丸。每次6g,温开水送服,或以荠菜煎汤送服。源于《本草钢目》。本方取荞麦健脾、除湿热的作用。用于脾虚而湿热下注,小便浑浊色白,或轻度的腹泻,妇女白带病。 源于《简便单方》。本方取荞麦降气宽肠之功。用于夏季肠胃不和,腹痛腹泻。 荞麦调脂减肥降糖作用 荞麦为蓼科植物荞麦的种子,是一种极具营养价值的谷类食物。它含有蛋白质、脂肪、淀粉、氨基酸、维生素B1、B2、P、芦丁、总黄酮、钙、磷、铁、镁、铬等,营养成分十分丰富。
5,荞麦的功效与作用都有哪些有什么禁忌吗
荞麦茶的功效与作用:具有实肠胃,益气力,续精神,能炼五脏滓秽压丹石毒,消热肿风痛,出白浊白带,治绞肠沙痛,甚良。荞麦中含有丰富的磷、钙、钠、纤维素、赖氨酸、水扬氨等微量元素,能够起到健身减肥作用,并对脑中风、高血压、高血脂、糖尿病、肝病等均有一定的预防作用。
6,作为药材荞麦有什么用途
【别名】花麦、三角麦 【来源】蓼科荞麦属植物荞麦fagopyrum esculentum moench.[f. sagittatum gilib; polygonum fagopyrum l.],以种子、茎、叶入药。秋季采收,晒干。 【性味归经】甘、平,寒。 【功能主治】 茎叶:降压,止血。适用于高血压,毛细血管脆弱性出血,防治中风,视网膜出血,肺出血。 种子:健胃,收敛。用于止虚汗。炒香研末,外用收敛止汗,消炎。 【摘录】《全国中草药汇编》清热解毒。清肺排痰,排脓消肿,祛风化湿。用于肺脓疡、咽喉肿痛、痢疾、无名肿毒、跌打损伤、风湿关节痛。
7,荞麦的功效与作用
荞麦茶的功效与作用:具有实肠胃,益气力,续精神,能炼五脏滓秽压丹石毒,消热肿风痛,出白浊白带,治绞肠沙痛,甚良。荞麦中含有丰富的磷、钙、钠、纤维素、赖氨酸、水扬氨等微量元素,能够起到健身减肥作用,并对脑中风、高血压、高血脂、糖尿病、肝病等均有一定的预防作用。荞麦的功效与作用大致有5个方面: 1. 荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍,所以荞麦具有很好的营养保健作用; 2. 荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用; 3. 荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用; 4. 荞麦含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清胆固醇; 5. 荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称,另外这些成分还具有降低血糖的功效。
8,荞麦的作用和功效
功效: 荞麦含有蛋白质、多种维生素、纤维素、镁、钾 、钙、铁、锌、铜、硒等。因其含有丰富的蛋白质、维生素,故有降血脂、保护视力、软化血管、降低血糖的功效。同时,荞麦可杀菌消炎,于是便有了“消炎粮食”的美称。 做法: 1. 荞麦面。做法和面条基本一样,只不过就是用荞麦了,然后多少掺一点白面,要不然太硬了。 2.荞面蒸饺,这个酸菜馅的最好吃,不过你可以根据自己口味变。 总结:就是把它当做面粉用就好了,在北方我们的枕头里面是荞麦的皮,比棉枕头好,去火~~~~ 希望对你有帮助!荞麦的作用与功效:1、荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,具有很好的营养保健作用。2、荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。3、荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。4、荞麦含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清胆固醇。5、荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称,另外这些成分还具有降低血糖的功效。
9,荞麦的作用
荞麦药用保健价值利用: 荞麦含有很高的药用成分-生物类黄酮,茎、叶中的含量比种子中多,苦荞含量比甜荞多。槲皮酮及其苷类是类黄酮化合物,具有抗炎、止咳和祛痰作用,苦荞中含量约1.6%左右,已制成槲皮素药品。荞麦的芦丁和其他多酚含量丰富,芦丁是槲皮酮-3-0-芸香糖苷,可以防治毛细血管脆弱性引起的各种出血病,并用作高血压的辅助治疗剂。荞麦中含有大量的铜,为小麦、大米的2~4倍,铜能促进铁的作用,有益于防治贫血病。荞麦含有其他粮食稀缺的硒,有利于防癌。荞麦还含有较多的胱氨酸和半胱氨酸,有较高的放射性保护特性。荞麦种子中含有8种蛋白酶阻化剂,这是蛋白分解酶的一种阻碍物质,能够阻碍白血病细胞增殖。尤其是食用苦荞及其制品可显著降低人体血液中的胆固醇、血脂和血糖,对高血压、冠心病、中风等病人都有辅助疗效作用,对糖尿病及并发症有良好的治疗和缓解作用,对肠胃疾病及口腔溃疡等也有较好的疗效。荞麦药用、保健、功能性产品主要有:生物类黄酮(1号)胶襄、生物类黄酮(2号)胶襄、生物类黄酮散、生物类黄酮软膏、生物类黄酮牙膏、生物类黄酮口香糖、苦荞胶襄、黄帝膳(中日合作)、荞麦抗癌药品、苦荞冲剂、苦荞速效粉、苦荞颗粒粉、苦荞营养保健糊、各类苦荞化妆品,如苦荞护发素、苦荞浴液、苦荞护肤霜、苦荞防辐射面膏及荞麦系列饮料,如苦荞清肺润喉饮料、苦荞祛暑饮料、苦荞滋补饮料等。 四川荞麦面做法: 荞麦面和少许面粉成团,找木头一块挖一个洞,下面放上小孔的金属网(压成的面条粗细取决于孔的大小),把面团放在洞里,上面用另外一个圆柱型木头压,压出的面条直接放水里煮。作料用竹笋末,大头菜末,牛肉末炒成。放少许芹菜末就可以吃了。茶荞麦面是用加了茶粉的荞麦面,加姜泥、葱花、洋葱泥、紫菜片,拌上以鲣鱼熬制的鲜汤调制的甜咸口的汁料,有茶香,还有一种淡淡的清酒香味。 材料:干荞麦面,海苔丝,细葱花,冷柴鱼高汤,芥末酱做法:汤锅中水煮开后,放下荞麦面,水开后加二次水煮至熟,捞出立刻冲冷水至凉(可在水中加放冰块),沥干后放在竹帘的盘子上,撒上少许海苔丝;柴鱼高汤加二倍水稀释后,盛装小碗中,另外将一小撮切得很细的葱花和山葵酱一起与凉面上桌。

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