四年级科学油菜花的结构跟有一朵花相似如果把自然界中某朵油同问。。。不能结出果实。因为油菜花是由昆虫授粉的，花粉存在于雄蕊上，没有雄蕊的油菜花是没有昆虫去授粉的！2，松花粉的微结构形态是怎样的马尾松……
1，四年级科学油菜花的结构跟有一朵花相似如果把自然界中某朵油
不能结出果实。因为油菜花是由昆虫授粉的，花粉存在于雄蕊上，没有雄蕊的油菜花是没有昆虫去授粉的！
2，松花粉的微结构形态是怎样的
马尾松花粉的扫描电镜照片中清晰可见花粉粒近球形，具两个发达气囊，这是松花粉的主要特征。两个气囊分列于体的两侧，气囊比体稍阔，彼此间界限明显。气囊外表较光滑，向里扩展成网状纹理，近体部分网孔小，离体远部分网孔大，网孔为不规则的多角形;体的表面较粗糙，具颗粒状细网纹，网脊由细颗粒组成，网孔小而不规则。体的近极面外壁强烈加厚，称为帽。帽厚、粗糙、帽缘明显，具不规则网纹。从侧面看，体成椭圆形，气囊与帽在近极基形成一个浅凹角。花粉粒全长约34.2一48.5um,高约21-29.3um. 根据花粉形态大小、表面花纹和萌发孔大小、位置等特征，对植物分类有一定的参考价值。松花粉的特殊形态(具有两个气囊)是区别于其他种类花粉的特征。养蜂学上，也可以根据花粉形态，鉴定蜂蜜的质量和了解蜂群采集的植物种类。空气中到处散布着花粉，有的花粉会引起“花粉病”，故松花粉形态的研究，医学上可帮助鉴定这类病。可参考 http://www.zhongguohuafen.com/news/20112271603.htm
3，国珍松花粉价格表
建议：松花粉是世界上最早被人类食用的非蜂源纯净花粉。松花粉是世界上被第—部国家颁布的药典收录的花粉。松花粉是世界上唯一解决了大规模采集、贮存、保鲜技术的纯净花粉。是目前世界上最多、最完全、最佳搭配的完全营养保健品。〖一〗纯天然 松花粉是生长在海拔1100—1500米山区的中国乡土树种――马尾松和油松的花粉，与蜂源花粉相比，松花粉为人工采集，具有花源单一、品质纯净、成份稳定，无农药残留物，不含动物激素等特点。松花粉较其它任何一种植物花粉口感均好，服用时感到有淡淡香味。古人称：“松柏之气可以使人长寿！”所以松花粉堪称“花粉之王”。经科研和实践证明，长期服用无毒副作用。 科学的健康观念： 我们在选择食物的时候，一定要选择纯天然的完全食物。因为只有完全食物，它才具有生命结构，人是个活的肌体，当食物具有生命结构的时候，它就可以跟我们人体协调。人就可以完全的吸收它。例如：桔子是完全食物，当我们吃桔子的时候，桔子里面的维生素C因为它具有生命的结构，他的生物链是长链，所以它就能主动地和我们的细胞结合，可以直接吸收，当它不是完全食物的时候，它就不具有生命结构，我们人是活的肌体，如果它不具有生命结构。它进入我们人的身体，必须变成生命结构，我们的人体才有可能吸收它，比如说维C，维C已经从桔子中提取出来，必须把它变成变成生命结构，才能够与人体协同，就是说我们人体有一个接链的过程，在接链的过程中，必然要耗费铜和铁。也就是说当我们吸收维生素C的时候，铜和铁要来协调，我们还要补铜、补铁，又造成钙的丢失，我们在补钙的时候，又造成镁的丢失，这样，我们越丢越多，我们吃的目的是为了平衡，而我们瞎吃的结果造成失衡，所以我们一定要选择纯天然的完全食物，而避免任何的化学配方。松花粉是大自然天设地造的，任何人，任何高科技的工厂也模拟不出来的。
4，松树花粉能养蜜蜂吗
建议：松花粉是世界上最早被人类食用的非蜂源纯净花粉。松花粉是世界上被第—部国家颁布的药典收录的花粉。松花粉是世界上唯一解决了大规模采集、贮存、保鲜技术的纯净花粉。是目前世界上最多、最完全、最佳搭配的完全营养保健品。〖一〗纯天然 松花粉是生长在海拔1100—1500米山区的中国乡土树种――马尾松和油松的花粉，与蜂源花粉相比，松花粉为人工采集，具有花源单一、品质纯净、成份稳定，无农药残留物，不含动物激素等特点。松花粉较其它任何一种植物花粉口感均好，服用时感到有淡淡香味。古人称：“松柏之气可以使人长寿！”所以松花粉堪称“花粉之王”。经科研和实践证明，长期服用无毒副作用。 科学的健康观念： 我们在选择食物的时候，一定要选择纯天然的完全食物。因为只有完全食物，它才具有生命结构，人是个活的肌体，当食物具有生命结构的时候，它就可以跟我们人体协调。人就可以完全的吸收它。例如：桔子是完全食物，当我们吃桔子的时候，桔子里面的维生素C因为它具有生命的结构，他的生物链是长链，所以它就能主动地和我们的细胞结合，可以直接吸收，当它不是完全食物的时候，它就不具有生命结构，我们人是活的肌体，如果它不具有生命结构。它进入我们人的身体，必须变成生命结构，我们的人体才有可能吸收它，比如说维C，维C已经从桔子中提取出来，必须把它变成变成生命结构，才能够与人体协同，就是说我们人体有一个接链的过程，在接链的过程中，必然要耗费铜和铁。也就是说当我们吸收维生素C的时候，铜和铁要来协调，我们还要补铜、补铁，又造成钙的丢失，我们在补钙的时候，又造成镁的丢失，这样，我们越丢越多，我们吃的目的是为了平衡，而我们瞎吃的结果造成失衡，所以我们一定要选择纯天然的完全食物，而避免任何的化学配方。松花粉是大自然天设地造的，任何人，任何高科技的工厂也模拟不出来的。
5，松花粉怎样破壁
松花粉破壁是利用各种技术设备手段，在不破坏花粉营养成分的前提下，将花粉细胞壁破碎使全部营养物质充分释放，有利于人体吸收。
松花粉细胞外壁被一层高致密度分子结构的纤维外壳所包裹，称之为堡垒。它的细胞外壳非常坚硬并有韧性，具有较强的耐酸性、耐碱性和抗辐射性。花粉破壁技术方法很多（如机械、酶、物理破壁方法等）。
汽流超微粉碎分离机的破壁技术原理是：气流粉碎机的动力是空气，松花粉在高速气流带动下高速运行，通过撞击原理实现粉碎，该超音速粉碎技术是由航天风洞发展而来。它的优点是空气经过净化和物料自磨原理进行粉碎，无污染：在低温状态下粉碎，不破坏松花粉的营养成分；通过旋风分离机的调解，使物料细度达到几微米。
松花粉经过破壁来菌处理后，既可以直接食用，又可以开发成松花粉营养保健系列产品，如松花粉片、花粉胶囊、花粉油等。还可以用于花品、化妆品的成分。油松花粉系列产品的开发前景极其广阔。
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6，油松是什么类植物
一、 油松的花 油松为雌、雄同株异花常绿乔木，属裸子植物。每逢春季，随着松树新梢的快速生长，在嫩梢上相继生长并分化出雌、雄两性花儿。 （一）雄花儿 又称雄球花：即产生花粉的花儿。雄球花有一个中轴 ，轴上螺旋状着生许多片状的小孢子叶，每个小孢子叶的背部有两个小孢子囊，一般着生在新梢的中下部，由若干个卵圆形花苞以新梢为轴，簇居排列，长一般2-5公分，粗1.5-2.5公分，俗称松花穗。雄球果具有一个球果轴，油松有200—300枚小孢子叶着生在球果轴上，呈螺旋状排列；在每个小孢子叶的远轴面，有两个小孢子囊，又称花药，在小孢子囊中着生大量松花粉。当雄球花苞发育成熟，雄球花苞失去水分变软时，小孢子囊开裂，散落出松花粉。松花粉虽然体积很小，但花粉数量十分惊人，一个类似于黄豆粒大小的花苞，成熟后可散放出上亿粒松花粉细胞。 （二）雌花儿 又称雌球花：一般着生在新梢顶端（个别雌球花为“团簇花”，有时也着生在新梢中下部），当年发育成熟授粉，成为宿果（寄宿的意思），第二年春季花粉达到颈卵器，受精。受精后胚发育长成球果（树塔）并孕育种子成熟，总周期约需要28个月时间。 二、 油松花粉的大体特征 松花粉是松树的雄性生殖细胞。它是松的生命之源，担任着松的繁衍、传宗接代的重任。松花粉属于风媒花，是借风传粉植物。 外观：油松花粉为黄色粉末，手捻有滑润感，干燥的油松花粉流动性较好；气味：具有油松花粉特有的香味，类似于松脂的香味。 三、 油松花粉的显微特征 显微镜下观察，油松花粉为椭圆形花粉体，本体两端附着两个膨大气囊，本体表面具蠕虫状纹饰，气囊具明显的网状纹饰并有一个不明显的萌发沟。细胞体积大小与松树的品种有关，油松花粉体长一般为45-55微米，宽为29-40微米。 四、 油松花粉的细胞结构 成熟的油松花粉性细胞，是由花粉壁和内溶物构成。内溶物包括营养核和生殖核。花粉壁是由内壁和外壁构成，内壁柔软且薄，外壁坚硬，表面不平。油松花粉外壁有不规则的网状纹理和萌发沟，萌发沟是花粉体内外成分进出的通道，是供花粉管萌发时用的。 萌发沟在花粉壳的最薄处，该处没有细胞壁，只有一层增厚的细胞膜，这层膜柔软光滑，富有弹性。潮湿条件下萌发沟开放，干燥条件下则关闭。花粉有分泌功能，可分泌多种酶类。 雌球花体上也有一个中轴，轴的四周螺旋状着生许多鳞片。这些鳞片上下成对存在，上面一片的螺旋状的腹面着生两胚珠，这种着生胚珠的鳞片，叫珠鳞；下面的一片很小，呈薄片状，叫苞片（或苞鳞）。胚珠由三部分组成，包围整个外部的叫珠被，中央的一团细胞叫珠心，珠被在珠心先端围成一个孔，叫珠孔。松树的珠孔向珠鳞基部。 风作为传媒介质将松花粉吹落在胚珠上的花粉粒，当年夏季就可以萌发产生花粉管，长成圆形小球果称之为“宿果”。但花粉管生长缓慢，要到第二年春天才能穿过珠心到达颈卵器。这时花粉管细胞逐渐消失，生殖细胞最后产生两个精子与卵细胞结合，完成受精作用，另一个精子消失。油松从传粉到受精要经历一年左右时间（不包括花原基形成）。即第一年传粉，第二年春季花粉达到颈卵器，进行受精。受精后随着胚的发育，胚珠的珠被变为种皮，胚乳继续发育；而珠心只有很薄的一层残留下来，成为种子中的内种皮。这样到秋季种子整个成熟，雌球花也随之增大，成为球果（树塔）,直至种子成熟。
7，如图是一朵完整的油菜花的结构示意图其中最重要的结构是 A
a、绿色开花植物体具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官．一朵油菜花属于六大器官之一．a正确；b、一块洋葱表皮属于保护组织，b错误；c、一个草履虫是一个细胞，c错误；缉攻光纪叱慌癸苇含俩d、一只小白鼠是一个动物体，d错误．故选：a②花柄连接茎和花；①花瓣能够招引昆虫来传粉；③雄蕊由花丝和花药组成，花丝支持花药，花药中有花粉；④雌蕊由柱头、花柱和子房几部分，柱头接受花粉，一朵花的花粉通过一定的方式落到同一朵花的柱头上的方式，叫自花传粉，再经过受精后，雌蕊的子房将来发育成果实，子房中的胚珠发育成种子，可见③雄蕊和④雌蕊是花的主要结构．故选：B．最重要的结构是：②B试题分析：一朵花由花柄、花托、花萼、花冠、雌蕊和雄蕊等部分，雄蕊和雌蕊是花的主要结构。在花绽放之前，花萼和花冠对花蕊起保护作用。花托是花柄的顶端部分，花的其它部分按一定的方式排列在它的上面。雄蕊包括花药和花丝，花药里有许多花粉。雌蕊包括柱头、花柱和子房，子房内有许多胚珠。雌蕊和雄蕊与果实和种子的形成有直接关系，它们是花的主要结构。图中①花冠、②花柄，③雄蕊、④雌蕊，所以③雄蕊、④雌蕊是花中最重要结构，故选B项符合题意。
8，油页岩的主要成分是什么
定义 有一种石头叫油页岩，它同石油一样，是由生物的残体混同泥沙变成的，所以可以用来炼油。又称油母页岩，一种高矿物质的腐泥煤，为低热值固态化石燃料。色浅灰至深褐，含有机质和矿物质；有机质的绝大部分不溶于溶剂，称油母。油页岩是人造石油的重要原料。经低温干馏可得页岩油、干馏气和页岩半焦。 资源 油页岩产油率低于6％者属贫矿,高于10％的属富矿。世界已探明的产油率在 4％以上的油页岩储量，折合页岩油约470Gt,超过已探明的石油储量。美国西部格林河流域拥有世界上储量最大的油页岩矿藏；中国的油页岩资源也较丰富, 仅次于美国、巴西、苏联等国,其中最负盛名的为抚顺矿区，与煤共生，探明油页岩储量3.6Gt，平均产油率约5.5％；茂名油页岩矿，可采储量4Gt，平均产油率6.0％。 制法 大块的油页岩经过破碎、筛选,送到一种巨大的炉子里；在隔绝空气的条件下加热,使有机质分解生成油气；油气再进入一个冷却装置，被冷却凝结成油状的液体，这就是页岩油。 开发 实际上，把油页岩从地底下开采出来再炼油非常麻烦。科学家已想出一个好办法：在地面打一些钻孔通到地下，用带孔的钢管插进油页岩里，然后对它发射一种频率很高的电磁波，依靠高频电产生的热，把油页岩中的有质分解成页岩油和气体，使它沿着生产钻井跑到地面上来为人类服务。 原生物质 油页岩主要是由藻类等低等浮游生物经腐化作用和煤化作用而生成。一些微小动物、高等水生或陆生植物的残体，如孢子、花粉、角质等植物组织碎片，也参与油页岩的生成。 性质: 页岩油很像石油,除了液态的碳、氢物质外，还含有少量氧、氮和硫的化和物。页岩油经过进一步加工提炼，可以制得汽油、煤油、柴油等液体燃料，具有与石油相同的作用。 作用: 在油页岩炼油过成中还能得到许许多多副产品:硫酸铵可作肥料；酚类和吡啶可用作生产合成纤维、塑料、染料、药物的化工原料；排出的气体，如同煤气一样，可作气体燃料；留下的页岩灰渣，可用来制造水泥熟料、陶瓷纤维、陶粒等建筑用材。油页岩可谓“全身是宝”。 储量： 据调查，全世界油页岩的储量要比煤、石油或天然气多得多。我国是世界上油页岩储量最丰富的国家之一。以吉林的农安、广东的茂名和辽宁的抚顺为最多，广东茂名地区已探明的油页岩储量就有70多亿吨。 物理性状 油页岩外观多呈褐色泥岩状，其相对密度为1.4～2.7。油页岩中的矿物质常与有机质均匀细密地混合，难以用一般选煤的方法进行选矿。含有大量粘土矿物的油页岩，往往形成明显的片理。 组成 主要包括油母、水分和矿物质。①油母。含量约10％～50％（干基），是复杂的高分子有机化合物，富含脂肪烃结构，而较少芳烃结构。油母的元素组成主要为碳、氢，以及少量的氧、氮、硫；其氢碳原子比为1.25～1.75。油母含量高，氢碳原子比大，则油页岩产油率高。②水分。为4％～25％不等,与矿物质颗粒间的微孔结构有关。茂名油页岩的水分含量较高，热加工过程中消耗较多的热量，且在干燥时易崩碎。③矿物质。主要有石英、高岭土、粘土、云母、碳酸盐岩以及硫铁矿等。含量通常高于有机质。 加工利用 主要有两方面：①干馏制取页岩油，进一步加工成轻质油品以及多种化工产品；②直接用作锅炉燃料，产生蒸汽，并进一步用于发电。油页岩干馏和燃烧后的页岩灰可用于生产水泥等建筑材料。
9，维生素分几种每一种都有什么作用
维生素分维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K这几种。维生素b1 被称为神经?精神性维生素，对神经组织和精神状态有良好的影响，不足时会产生疲劳?健忘?焦虑不安等症状；还可以影响糖分的吸收，减少引起身体疲劳物质的形成。成年男性建议每天摄入量1.3～1.7毫克，成年女性建议每天摄入量1.2～1.6毫克。食物来源：动物肝脏?猪肉?牛奶?燕麦?香菇等。 维生素c 又称抗坏血酸?抗坏血病维生素，是最普遍?最受欢迎的一种维生素，能抗氧化?防癌?防衰老，增强机体免疫力。上班族工作压力大，又经常在外就餐，往往饮食中缺乏新鲜蔬菜，应当适当的补充维生素c。.成年人建议每天摄入量90毫克。食物来源：绿叶蔬菜?花椰菜?青椒?番茄?柑橘类?猕猴桃?草莓等。 维生素a 又称抗干眼维生素；蔬菜?水果里的胡萝卜素在体内也可以转化为维生素a,故被称为维生素a原。维生素a有很重要的生理功能，如长时间注视电脑屏幕或配戴隐形眼镜，容易导致眼睛干涩，维生素a可以有效的缓解视觉疲劳?保护眼睛。成年男性建议每天摄入量800微克视黄醇当量。维生素a 在动物性食品中，胡萝卜素在植物性食品中。食物来源：蛋黄?牛奶?动物肝?绿叶蔬菜?胡萝卜?玉米?南瓜等。 维生素d 又称抗佝偻病维生素，阳光维生素，顾名思义就是只要经常晒太阳，在紫外线的照射下，人体就能用胆固醇合成维生素d。上班族长期在室内办公，日光紫外线照射不足，容易导致维生素d的缺乏，影响钙的吸收，多晒太阳或适当补充维生素d对于上班族的健康更有利。成年人建议每天摄入量5微克。食物来源：猪肝?沙丁鱼?蛋牛奶?鱼类等。 维生素e 又称抗不育维生素，与生育关系密切。此外，维生素e有缓解慢性疲劳，抗动脉粥样硬化，防治心血管疾病，有很强的抗氧化作用，延缓衰老。食物来源：蛋?奶油?大豆?全麦食品?植物油?葵花籽?核桃?花生酱等。维生素A 亦称美容维生素，可以使人的皮肤柔润、眼睛明亮，并减少皮脂溢出而使皮肤有弹性。饮食中如缺少维生素A，皮肤表现为粗糙、无光泽、易松弛老化。预防的办法是多吃胡萝卜、西红柿、桔子、菠菜、芹菜、大蒜、柠檬、土豆、麦胚、植物油、蛋黄以及奶、动物肝脏等。 ■维生素B类 如果膳食中缺少维生素B1，除人体易感疲劳、抵抗力降低外，皮肤也易干燥并产生皱纹。维生素B2缺乏，可发生口角炎和脂溢性皮炎、粉刺 及色斑等。治疗应多吃麦芽、蜂蜜、磨茹、杂粮、豆类、蔬菜、水果。维生素B6有益皮肤，还有美发之效，可从香蕉、甜菜、蛋黄、蔬菜、谷物及豆类中摄取。 ■维生素C 它可清除毒素，促进胶原合成，具有较强的抗氧化作用，可以降低黑色素生成与代谢，因而具有保持皮肤洁白细嫩、防止衰老的功效。柑桔、葡萄、芹菜、西红柿、生菜、柿子、干果和花粉、猕猴桃等富有维生素C，多吃益皮肤健美。 ■维生素E 具有保持皮肤弹性、抗氧化物侵蚀和防止皮肤细胞早衰的作用。存在于麦胚、谷物、植物油、豌豆、芹菜、花粉、豆类之中。 此外，脂肪摄入过少，皮肤可因缺少脂肪的充盈和滋润，而显得干涩无光泽。但脂肪摄入过多，易使皮下脂肪堆积，引起肥胖。又可造成皮肤脱屑、脂溢性皮炎、痊疮等皮肤病，影响皮肤健美及美容。值得注意的是，不要忘记喝足量的水。早晨起床后喝两杯温开水，每天要喝至少两升水，以清除体内毒素。 少喝酒与有兴奋作用的饮料，少吃糖及油腻、烟熏、辛辣的食品，多吃水果蔬菜及杂粮维生素是属于维持猪正常生理机能所必需的低分子有机化合物。现已发现的维生素有三四十种，分为脂溶性和水溶性两大类。脂溶性维生素：这类维生素只能溶解于脂肪中，不溶于水中，所以它的存在与吸收都与脂肪有关，它贮存于脂肪中。脂溶性维生素主要有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。这类维生素能在体内贮存，短期供应不足对猪的生长和健康不会造成不良影响。水溶性维生素：这类维生素只能溶解于水。主要包括维生素B族和维生素C等。水溶性维生素很少或几乎不在机体内贮存。因此，短时间的缺乏或不足就会影响机体内一些酶的活性，阻抑相应的代谢过程，降低猪的生产性能或引起维生素缺乏病症。1.包含A、D、E、K四种；2.不溶于水，只溶于脂肪及脂类溶剂；3.具有亲脂性，在食物中与脂类共同存在，伴随脂类的吸收而被吸收，当脂类吸收不良时，脂溶性维生素的吸收也减少，甚至引起缺乏病；4.吸收后的脂溶性维生素在血液中与脂蛋白及某些特殊的结合蛋白特异的结合而运输，也可在体内特别是肝脏内储存。因此，服用过多易出现中毒症状。一、维生素A（又称：视黄醇、抗干眼病维生素）（一）来源1、动物性食物：肝脏、鱼肝油2、植物性食物：可转变成维生素A。胡萝卜素 维生素A原（三）生化作用1、构成视觉细胞内感光物质（11-顺视黄醛、全反视黄醛）。2、参与糖蛋白的合成3、其他作用维持上皮组织结构和功能的完整维持机体的生长和发育（四）缺乏症1、夜盲症（雀目）视紫红质不足，对暗光适应能力减弱，发生夜盲症2、干眼病，长期缺乏维生素A都会导致泪腺分泌障碍产生干眼病（眼结膜炎）3、生长停滞和不育。过量摄取头痛、恶心腹泻、肝脾大孕妇：胎儿畸形二、维生素D（又称：抗佝偻病维生素、钙化醇）（一）来源1、动物性食物：肝、乳及蛋黄、鱼肝油。2、皮肤微血管中的7-脱氢胆固醇经日光照射可转变为维生素D3。（三）生化作用1、促进肠道对钙磷的吸收。2、促进肾小管对钙磷的重吸收。3、提高血钙、血磷的浓度，促进骨的钙化。（四）缺乏症儿童：佝偻病 成人：软骨病 骨质疏松症三、维生素E（一）来源：植物种子如麦胚油、棉籽油、花生油（二）化学本质：维生素E又叫生育酚、抗不育症维生素无氧：热稳定有氧：易自身氧化 （可保护其他物质）（三）生化作用1、抗氧化作用。2、抗动物不育症。3、促进血红素合成。（四）缺乏症1、红细胞数量少、寿命缩短。2、红细胞脆性增加。3、神经障碍（少见）。维生素E摄食过量无毒性。四、维生素K（一）来源K1主要存在于植物和动物肝脏中，K2是人体肠道细菌代谢的产物。临床用的K3、K4为人工合成。（二）化学本质（三）生化作用作为谷氨酸羧化酶的辅助因子， 促进凝血酶原及凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ及Ⅹ的合成，参与凝血作用。（四）缺乏症凝血因子合成障碍，凝血时间延长，易出血，尤其是新生婴儿易发生出血性疾病。新生婴儿肠内无菌，不能合成维生素K，身体本身又无贮存，故易因维生素K的缺乏而出血，应当在出身前增加母体的维生素K含量。第 二 节水溶性维生素共同特点＊易溶于水，故易随尿液排出。＊体内不易储存，必须经常从食物中摄取。种类B族维生素和维生素C一、维生素B1（一）来源种子的外皮和胚芽、黄豆、酵母及瘦肉。（二）化学本质又叫抗脚气病维生素，因其分子中含有硫和氨基，所以又叫硫胺素。（四）生化作用（TPP）1、以辅酶方式参加糖的分解代谢。作为丙酮酸脱氢酶系和α-酮戊二酸脱氢酶系的辅酶，参与α-酮酸的氧化脱羧作用。2、作为转酮醇酶的辅酶，参与磷酸戊糖代谢途径。3、 TPP可抑制胆碱脂酶的活性，参与乙酰胆碱的合成。（五）缺乏症：1、脚气病：四肢无力，肌肉麻木、感觉异常等末梢神经炎表现。2、消化不良：胃肠蠕动减慢、消化液分泌减少，食欲不振。3、末梢神经炎。二、维生素B2（一）来源：酵母、蛋、奶及绿叶蔬菜（二）化学本质维生素B2是核醇与 6，7-二甲基异咯嗪的缩合物。 呈黄色针状结晶，易溶于水,又叫核黄素。（五）缺乏病：膳食中长期缺乏维生素B2，眼角膜和口角血管增生，引起白内障、眼角膜炎、舌炎和阴囊炎等。? 维生素B2每人每天需要量：儿童0.6mg，成人1.6mg三、维生素PP（一）来源肉类、肝脏、谷物、花生。此外，人体可利用色氨酸合成维生素PP 。（五）缺乏症癞皮病表现：对称性皮炎、腹泻、神经损害与精神紊乱（痴呆）等三大症状。四、维生素B6（一）来源动、植物性食品。肠道细菌也可以合成部分维生素B6（五）缺乏症1、γ-氨基丁酸合成障碍，出现过度兴奋，过敏甚至惊厥等疾病。2、低血色素小细胞性贫血和血清铁增多。3、长期服用异烟肼需补充维生素B6。五、泛酸（一）来源动物性食品、谷物及豆制品（五）缺乏症动物肝脏中脂类增加，丙酮酸氧化脱羧受阻，生长迟钝，生殖障碍七、叶 酸（一）来源绿色蔬菜、酵母和动物肝、肾，肠道细菌也可以合成叶酸（五）缺乏症核酸合成障碍，动物生长停滞，红细胞发育成熟障碍，出现巨幼红细胞性贫血八、维生素B12（一）来源动物性食品：肉类、肝（二）化学本质：又叫钴胺素，是唯一含有金属元素的维生素。 天然存在的B12有 5’-脱氧腺苷钴胺素、甲基钴胺素和羟钴胺素三种形式（五）缺乏症巨幼红细胞性贫血B族维生素小结1、肠道可合成的：B2、PP、B6、泛酸、叶酸、生物素、B122、直接作为辅酶的： 生物素、B123、含金属的辅酶： B124、可在肝脏储存的： B12九、维生素C（一）来源新鲜水果及蔬菜（五）缺乏症坏血病毛细血管易出血和齿、骨发育不全或退化。
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