本文目录一览街边牛杂汤底药材有什么2，中药药名中带牛字的有哪些3，谁会煮牛杂就我们路边的那种主要的药材和食材制作流程谢谢4，牛字开头的草药有哪些5，白牛藤究竟是什么中药我怎么买不到6，谁认识这种植物7，岗梅根鱼腥草土牛七山芝麻毛冬青这些……
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1，街边牛杂汤底药材有什么
原料： 鲜牛骨、牛杂（肚、心、舌、头皮等）、辣椒油、酱油各150克，花椒面25克，八角4克，味精、花椒、肉桂各5克，精盐125克，白酒50克。 做法： 1、将牛骨、牛杂洗净。牛骨打碎与牛杂一起放人锅内，加入清水（以淹过牛肉为度），用旺火烧沸，并不断撇去浮沫，见牛杂呈白红色，滗去汤水，牛骨、牛杂仍放锅内，倒人老卤水，放人香料包（将花椒、肉桂、八角用布包扎好）、白酒和精盐，再加清水400克左右，旺火烧沸约30分钟后，改用小火继续烧1．5小时，煮至牛杂酥而不烂，捞出晾凉。 2、加入味精、辣椒油、酱油、花椒面调成味汁。 3、将晾凉的牛杂分别切成4厘米长、2厘米宽、0．2厘米厚的片，混合在一起，淋入汤汁即成。 特点： 制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。
2，中药药名中带牛字的有哪些
牛黄 牛子 牛膝 牛皮 （即飞来鹤，属萝摩科） 牛筋（草） 牛鞭
3，谁会煮牛杂就我们路边的那种主要的药材和食材制作流程谢谢
你好.煮牛杂最简单.就是先把洗好的牛杂放入锅里加入清水.用温火慢慢煮.30分钟后.捞出.把用过的水倒掉.重新加冷水.把肉放入锅里.放入花椒.草寇.陈皮.桑杏叶.八角.食盐.温火慢慢煮.两个半小时就行了.原料介绍姜属姜科，为植物姜的干燥根茎或鲜根茎，多年生草本植物。原产印度、马来西亚，我国自古栽培，周年食用。姜供食用的部位为不规则的块茎，呈灰白或黄色，具有辛辣味。姜按用途和收获季节不同而有嫩姜和老姜之分。嫩姜多在八月份挖掘，一般含水多，纤维少，辛辣味淡薄，除做调味品外，尚可炒食，做姜糖等；老姜多在十一月份挖掘，水分少，辛辣味浓，主要用做调味。姜是一种极为重要的调味品，同时也可作为蔬菜单独食用，而且还是一味重要的中药材。它可将自身的辛辣味和特殊芳香渗入到菜肴中，使之鲜美可口，味道清香。营养分析生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素e还要强得多。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化；生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。
4，牛字开头的草药有哪些
牛蒡菊科，两年生大型草本，根肉质。中医学里以种子(称牛蒡子或大力子)入药，性平味辛，具有散风热，宣肺气，消肿毒的功效，适用于外感咳嗽、风疹、咽喉肿痛、疮痈肿毒等症。牛膝亦称“怀牛膝”。苋科，多年生草本。中医学里以根入药，性平，味苦酸，生用活血散瘀，主治经闭、痛经；制用可补肝肾、强筋骨，主治腰膝脾痛、关节不利等症。另有土牛膝和川牛膝的根亦人药，功能与牛膝相似。但川牛膝活血通经作用较强，土牛膝能清热解毒。牛筋草 亦称“蟋蟀草”。禾本科，一年生矮小草本。全草可供药用，能防治多种炎症。牛黄 性味甘凉。
5，白牛藤究竟是什么中药我怎么买不到
白花银背藤 所属卷：Argyreia Lour. 所属科：Convolvulaceae 中文名：白花银背藤 其它中文名：山牡丹（滇东南），葛藤、跌打王、白牛藤、白面水鸡、藤续断，旋花藤、白背藤、芡藤（广西）。 文献来源：Argyreia seguimii（Levl.）Van. ex Levl.（1914）; Rehd.（1934）; Hand.－Mazz.（1936）; Chun（1940）; 吴征镒、李锡文（1965）； 图鉴（1974）*. Lettsomia seguinii Levl.（1911）; A. seguinii Van. in herb. ex Levl.（1911）, pro. syn. 描述字段：木质藤本，高达3米，茎圆柱形，被短绒毛；叶互生，宽卵形，长10.5—13.5厘米，宽5.5—12厘米，先端锐尖或渐尖，基部圆形或微心形，上面无毛，下面被灰白色绒毛，侧脉多数，平行，下面突起；叶柄长4.5—8.5厘米。花序腋生，总花梗短，长仅1—2.5厘米，密被灰白色绒毛，苞片明显，卵圆形，长及宽2—3厘米，外面被绒毛，内面无毛，紫色；萼片狭长圆形，外面密被灰白色长柔毛，长13毫米，宽5毫米，内萼片较小；花冠管状漏斗形，白色，外面被白色长柔毛，长6-7厘米，冠檐浅裂；雄蕊及花柱内藏；雄蕊着生于管下部，花丝短，花药箭形；子房无毛，花柱丝状。 分布及生境：产云南东南部（西畴），生于海拔1000-1300米路边。分布于贵州及广西。模式标本采自贵州（黄果树）。云南标本花冠较小，长不足3厘米，而贵州标本花几大1倍。 植物的用途及功能：全株药用，驳骨，止血，生肌，收敛，清血润肺，止咳，治内伤。 一般中药店都有卖的，
6，谁认识这种植物
楼上几位说的很对是刺儿菜！
我小时候跟奶奶去“拔猪草”（陕南方言，指收集野草作为猪食）是常看到，生存能力及强，据奶奶说：她小时候闹饥荒吃过（呵呵！奶奶是1925出生的，长寿！）但是每次看到那叶缘上的刺（扎手的哦！）顿时失去了品尝的冲动= =！。。。
学名：Cirsium setosum (Willd.)MB.
英文名：Spinegreens，Setose Thistle
科名：菊科 Compositae
别名：刺刺芽
多年生草本，地下部分常大于地上部分，有长根茎。茎直立，幼茎被白色蛛丝状毛，有棱，高20－50厘米。叶互生，基生叶花时凋落，下部和中部叶椭圆形或椭圆状披针形，长7—10厘米，宽1．5—2．5厘米，表面绿色，背面谈绿色，两面有疏密不等的白色蛛丝状毛，顶端短尖或钝，基部窄狭或钝圆，近全缘或有疏锯齿，无叶柄。头状花序直立，雌雄异株，雌花序较雄花序大，雄花序总苞长约18毫米，雌花序总苞长约25 毫米；总苞片6层，外层甚短，长椭圆状披针形，中层以内总苞片披针形，顶端长尖，有刺。雄花花冠长17—20毫米，雌花花冠长约26毫米，雄花花冠裂片长 9—10毫米，雌花花冠裂片约5毫米，花冠紫红色，雄花花药为紫红色，花药长约6毫米，雌花退化雄蕊的花药长约2毫米；花序托凸起，有托毛。瘦果椭圆形或长卵形，略扁平；冠毛羽状。花期4—7月。 采集刺儿菜幼苗入沸水锅焯一下，捞出洗去苦味，可制成多种菜肴。
刺儿菜每百克嫩茎叶含蛋白质4.8 克，脂肪1.1 克，碳水化合物5 克，
钙216 毫克，磷93 毫克，铁10.2 毫克，胡萝卜素7.35 毫克，维生素B20.39
毫克，维生素C47 毫克。
刺儿菜性味甘凉，具有凉血、法瘀、止血的功效。治吐血、衄血、尿血、
血淋、便血、急性传染性肝炎、疗疮、痈毒等。
《食疗本草》载“取菜煮食之，除风热”。
食用注意：脾胃虚寒而无瘀滞者忌食。
种别名： 小蓟
形态特征： 多年生草本，高20—50厘米。根状茎长，茎直立，有纵沟棱，无毛或被蛛丝状毛。叶椭圆或椭圆状披针形，长7—10厘米，宽1．5一2．5厘米，先端锐尖，基部楔形或圆形，全缘或有齿裂，有刺，两面疏或资被蛛丝状毛。头状花序单生于茎顶，雌雄异株或同株，总苞片多层，顶端长尖，具刺；管状花，紫红色。瘦果椭圆或长卵形，冠毛羽状（图121）。
地理分布： 刺儿菜分布于全国各地；国外在朝鲜、日本也有分布。
生物生态特征： 刺儿菜为中生植物，普遍群生于撂荒地、耕地、路边、村庄附近，为常见的杂草。花期6—8月，果期8—9月。
饲用价值： 幼嫩时期羊、猪喜食，牛、马较少采食。植株秋后仍保持绿色，仍可用以喂猪，其营养成分见表121。刺儿菜的时有硬刺，茎秆木质化后粗硬，利用期为5—7月。早期供放牧，或带根采回，去掉泥土，径切碎生饲喂猪或做青贮料，开花前后植株，割取晒于后，可供冬春制粉喂猪。另外本种为秋季蜜源植物。带花全草或根茎均为药材。
刺儿菜的嫩苗又是野菜，炒食、做汤均可。就是竹节蓼。又名扁叶蓼、扁茎竹、百足草，属蓼科常绿灌木。多分枝，叶状枝扁平多节，为蓼科植物竹节蓼的全草。竹节蓼不光外形奇特，可以供观赏，同时它还是一味中药，捣碎了外敷，可以治肿毒看着像是石斛兰，有没有侧面照，从上面看有些不清晰，石斛兰，兰科植物之一下面是石斛兰的照片，它的茎膨大，有节
7，岗梅根鱼腥草土牛七山芝麻毛冬青这些中药分别有什么做用
岗梅根
【药用部位】梅叶冬青的根。本植物的叶(岗梅叶)亦供药用。 【性味归经】苦甘,寒。①《岭南采药录》：“味苦。”②《陆川本草》：“甘,寒。”③《南宁市药物志》：“甘,平,无毒。”入肺、肝、大肠三经。 【功效主治】清热,生津,活血,解毒。治感冒,头痛眩晕,热病燥渴,痧气,热泻,肺痈,咳血,喉痛,痔血,淋病,痈毒,跌打损伤。【用药忌宜】脾胃虚寒者慎用；孕妇慎用。
鱼腥草
多年生草本，有鱼腥味。根茎横走。花小，白色。
性味归经：
鱼腥草味辛，性微寒。 归肺经。
功能主治：
具有清热解毒，消痈排脓功效用于治疗肺热咳嗽，并是治疗痰热壅肺，发为肺痈，咳吐脓血的要药。
消痈排脓功效还可用于热毒疮疡。
清热除湿，利水通淋功效用于湿热淋证。
清热止痢功效可用治湿热泻痢。
土牛七为土牛膝的别名
叶子有用，全草晒干入药则为倒扣草治疗感冒发热，扁桃腺炎，胃痛，痢疾，淋疾，肾炎，水肿，尿路结石
山芝麻
【别名】大山麻、石秤砣、山油麻、坡油麻
【来源】为梧桐科山芝麻属植物山芝麻Helictercs angustifolia L 山芝麻
.，以根或全株入药。夏、秋采挖，洗净切片晒干。
【源形态】小灌木，高约1米。茎直立，有分枝，茎皮坚韧似麻，小枝密被灰黄色短绒毛。单叶互生，矩圆状披针形。夏季叶腋抽出短花序梗，花数朵簇生其上，花梗短。朔果卵状矩圆形，略似芝麻果实，长近2厘米，密被星状毛茸，熟后5裂。
【性味归经】苦、微甘，寒。有小毒。
【功能主治】清热解毒，止咳。用于感冒高烧，扁桃体炎，咽喉炎，腮腺炎，麻疹，咳嗽，疟疾；外用治毒蛇咬伤，外伤出血，痔疮，痈肿疔疮。
【用法用量】 3～5钱；外用适量，干根研粉外敷或米酒调敷患处。
【注意】孕妇及体弱者忌服。
【备注】（1）本品有小毒，内服量不宜过大。中毒时可见恶心，腹泻，头晕等反应。
版本二
【别名】岗油麻（《生草药性备要》），岗脂麻（《岭南采药录》），山油麻 山芝麻
（《广州植物志》），田油麻、仙桃草（《福建民间草药》），野芝麻、狗屎树（《广西中兽医药植》），假芝麻（《广西药植图志》）；山麻（《闽南民间草药》），假油麻、芝麻头（《岭南草药志》），牛釜尾（《广西中草药》），山野麻（《福建中草药》），白头公、油麻甲（江西《草药手册》），野麻甲、假麻甲（《广东中草药》）。
【来源】为梧桐科植物山芝麻的全株。6月前采其全株，切段，晒干。
【原形态】小灌木，高约1米。小枝密被灰黄绿色短柔毛。叶互生，线状披针形或长圆状线形，长4～8厘米，宽1～1.5厘米，先端钝或短尖，基部圆形，脉3出，全缘，上面无毛或几无毛，下面密被灰白色或淡黄色星状柔毛；叶柄长5～7毫米。花序腋生，密生小花；花苞1片，线状尖针形；花柄短；萼简状，长6～7毫米，5裂，被星状短柔毛；花瓣5，淡紫色，线形，长约1厘米；雄蕊10，连合成雄蕊柱，雄蕊柱与雄蕊柄合生，顶端5裂，花药群集在裂齿间，退化雄蕊5；子房5室，被毛，花柱柔弱。蒴果卵状长圆形，长12～20毫米，先端短尖，密被星状柔毛。花期6～7月。果期11～12月。
【生境分布】生于荒山、丘陵、荒坡、路边。分布江西、福建、广东、广西及西南等地。
【化学成份】根含黄酮甙、酚类、鞣质。
【性味】
辛微苦，凉。 ①《岭南采药录》：味苦，性凉。 ②《福建民间草药》：甘，寒，无毒。 ③《南宁市药物志》：辛微苦，凉。
【用法用量】内服：煎汤，3～6钱（鲜者1～2两）。外用：捣敷。
【注意】《广西药植图志》：虚寒症忌服。
毛冬青
别名：乌尾丁、痈树、六月霜、细叶冬青、细叶青、苦田螺、老鼠啃、山冬青、毛披树、茶叶冬青、水火药、喉毒药、米碎丹、高山冬青、猫秋子草、毛雌子、美仔蕉、毛莱、六青、矮梯、耐糊梯、火烙木、山熊胆、毒药、酸味木。为冬青科植物毛冬青的根。夏、秋采，切片晒干。生于山野坡地、丘陵的灌木丛中。分布广东、广西、安徽、福建、浙江、江西、台湾等地。主治清热解毒；活血通络。主风热感冒；肺热喘咳；咽痛；乳蛾；牙龈肿痛；胸痹心痛；中风偏瘫；血栓闭塞性脉管炎；丹毒；烧烫伤；痈疽；中心性视网膜炎
8，急详细介绍野草
形态与分布：一年生草本；秆直立或基部膝曲，高10-100厘米；叶片扁平，狭披针形或线状披针形；圆锥花序紧密呈圆柱形，刚毛粗糙，通常绿色或褐黄色。全球广布种。
同属植物常见的还有：金色狗尾草（S. glauca (L.) Beauv.），刚毛金黄色至紫红色；大狗尾草（S. faberii Herrm.），别名：莠狗尾草；主要区别为：秆较粗壮，圆锥花序较大，通常向下弯垂，成熟后小穗明显肿胀。
全国各地均有分布。为常见主要杂草,发生极为普遍。主要危害麦类、谷子、玉米、棉花、豆类、花生、薯类、蔬菜、甜菜、马铃薯、苗圃、果树等旱作物。发生严重时可形成优势种群密被田间,争夺肥水力强,造成作物减产。
是叶蝉、蓟马、蚜虫、小地老虎等诸多害虫的寄主。
规律：
种子繁殖。种子发芽适宜温度为15~30℃。种子出土适宜深度为2~5cm,土壤深层未发芽的种子可存活10年以上。我国北方4~5月出苗,以后随浇水或降雨还会出现出苗高峰;6~9月为花果期。一株可结数千至上万粒种子。种子借风、灌溉浇水及收获物进行传播。种子经越冬休眠后萌发。适生性强,耐旱耐贫瘠,酸性或碱性土壤均可生长。生于农田、路边、荒地。
特征描述：
狗尾草为禾本科一年生草本植物,高30~100cm。秆疏丛生,直立或基部膝曲上升。叶片条状披针形;叶鞘松弛，光滑，鞘口有毛;叶舌毛状。圆锥花序呈圆柱状,直立或稍弯垂,刚毛绿色或变紫色;小穗椭圆形,长2~2.5mm,2至数枚簇生,成熟后与刚毛分离而脱落;第一颖卵形,长约为小穗的1/3;第二颖与小穗近等长;第一外稃与小穗等长,具5~7脉,内稃狭窄。谷粒长圆形,顶端钝,具细点状皱纹。颖果椭圆形,腹面略扁平。
花语
暗恋、不被人了解的爱、艰难的爱
有一个很漂亮的小女孩过生日，很多男孩呢都送她花，各种各样的，但都很美。有一个穷人家的男孩就送了那个女孩一束狗尾巴花，当时那个女孩很生气，把他赶了出去，后来仔细想了，她想知道原因，男孩告诉她，狗尾巴草象征不被人了解的爱，但却可以为她默默付出……
代表
友谊长存
戒指
把三支狗尾巴草编成麻花辫状，遍成一条，根据手指的大小，然后弯个圈打成结，带到手指上 ，代表私定终身，
狗尾巴草的传说和药用
狗尾草的传说：
有两户人家为邻,东边一家姓李,西边一家姓张。俗话说,远亲不如近邻,两家相处得比亲戚还亲。李家有儿叫栓儿,已娶妻,张家有儿叫柱儿,柱儿还小,刚刚十一岁。
栓儿精,柱儿憨,栓儿家有头健壮的大耕牛,柱儿家有条忠实的黄毛狗。往年两家耕地,都用栓儿家的耕牛。后来两家老人相继过世,年小的柱儿也只好顶起门户过日子。栓儿是个爱占便宜的人,每次柱儿来牵牛耕地,栓儿都心疼得不得了,而小小的柱儿帮他种田收田担水劈柴,有了好吃的总是与他一块分享,他却从来不想。
这年春天,又该耕地了,柱儿去牵牛,栓儿说,柱儿,我家的耕牛老了,干不动活了,以后你家的田你就自己耕吧。年少的柱儿一个人怎耕得了地?眼看着地里的荒草越长越茂,种子却还躺在口袋里,柱儿愁得直哭。
这天,柱儿又一边挖着地一边流眼泪,那条从不离他左右的黄狗突然开口说话了。它说,柱儿啊,你别哭了,你就用我耕地吧,我会耕地啊。柱儿急忙擦擦泪眼,不大相信地盯着黄狗,谁家的狗能耕地?但黄狗使劲地点着头。从那以后,黄狗春天帮柱儿耕地,秋天帮柱儿拉车,柱儿不但误不了农时,收成还比栓儿多。栓儿看着眼红了,又耕地时,他装出一付很难的样子,苦着脸对柱儿说,柱儿,我家的老牛老得耕不了地啦,柱儿啊,把你的狗借我用用吧。
谁知黄狗到了栓儿的地里,却不肯拉犁耕地,栓儿气得用棍子狠狠地抽它,它还是不干,气极败坏的栓儿最后竟把黄狗给活活打死了! 狗死了,栓儿把它就地埋了,只露出一截尾巴在外面,然后跑去跟柱儿说,哎呀呀,柱儿呀,可不好了,你的狗到了我那儿不干活不说,还一头扎进地里不肯出来了!柱儿急忙跑去一看,果然,栓儿的地里有一截黄色的狗尾巴随着风摇啊摆的。柱儿伤心地大哭,跑过去拉住那截狗尾巴就往外拽,那截狗尾却已变成了一棵草, 他把狗尾巴变成的草拔出来,栽在了自家地里。
夏天到了,狗尾巴变成的草开出小小的浅绿色的小花儿,秋天到了,小花儿变成一串种子,跟谷子一样。第二年,在柱儿栽下狗尾巴地方,又长出成片成片绿绿的小草,就像种的庄稼,它们在风中摇啊摇。
这天晚上,柱儿梦见自己的狗又摇着尾巴回来了。狗说,今年你不要耕地了,地里长出的那些草都会结籽实的,它们足够你一年吃的。
这一年,柱儿既没耕地,也没种田,满地都是绿油油的青草,到了秋天,这些绿油油的青草果然结出了一串串籽实,金灿灿的……后来,栓儿看柱儿不用种地却年年有收成,就偷偷到柱儿地里把那些狗尾变的草拔出来,栽到自家地里。这些草就在栓儿家的地里长啊长,长得铺天盖地到处都是,栓儿乐坏了。
再后来,满地的草结出金黄色的籽,跟谷子一样,栓儿更乐了,再再后来,栓儿就乐不出来了,因为他收回来的那些跟谷子一样的东西,有籽无实……
因为这些像谷子一样的草是狗尾巴变的,样子很像狗尾巴,人们都叫它“狗尾草”。
种子亦入药。秋季采收，分别晒干。 【性味与归经】淡，平 【功能与主治】祛风明目，清热利尿。用于风热感冒，砂眼，目赤疼痛，黄疸肝炎，小便不利；外用治颈淋巴结结核。 【用法与用量】0.5～1两 【摘录】《全国中草药汇编》
什么狗尾草啊、茅草啊、鸭跖草啊、羊蹄啊、荆棘啊···其中还有好些是中药类，宝贝啊~~
9，谁知道中药牛虫草
中药正名中没有牛虫草的，除非是假冬虫夏草某个别称，跟冬虫夏草很像但不是！ 中药牛虫草实际是葫芦茶 详细介绍如下: 《全国中草药汇编》:葫芦茶
【拼音名】 Hú Lu Chá
【别名】剃刀柄、虫草、金剑草、咸鱼草、百劳舌、鲮鲤舌
【来源】豆科山蚂蝗属植物葫芦茶Desmodium triquetrum （L.） DC.，以全株入药。夏秋采收，洗净切细，晒干。鲜用随时可采。
【性味】微苦、涩，凉。
【功能主治】清热解毒，消积利湿，杀虫防腐。用于预防中暑，感冒发热，咽喉肿痛，肾炎，黄疸型肝炎，肠炎，细菌性痢疾，小儿疳积，妊娠呕吐，菠萝中毒，小儿硬皮病。
【用法用量】 0.5～2两；外用适量。
【备注】（1）民间腌制咸鱼、肉类，放入本品，可防蝇蛆。
【摘录】《全国中草药汇编》 《*辞典》:葫芦茶
【出处】《生草药性备要》
【拼音名】 Hú Lu Chá
【别名】牛虫草、迫颈草、百劳舌（《广西中兽医药植》），金剑草、螳螂草（《泉州本草》），田刀柄、钊板茶、咸鱼草（《岭南草药志》），麻草、鲮鲤舌（《闽东本草》），土豆、地马庄（《贵州草药》），龙舌癀（《福建中草药》）。
【来源】为豆科植物葫芦茶的全草。夏、秋季割取地上部分，除去粗枝，晒干。
【原形态】半灌木，高1米左右，直立、分枝。枝四棱，棱上被粗毛，后变秃净。单叶，互生，卵状矩圆形、矩圆形至披针形，长6～12厘米，先端短尖，基部浑圆，上面秃净，下面主脉上被毛；叶柄长1～3厘米，有阔翅，翅宽4～8毫米，与叶同质；有小托叶2枚，披针形，长可达15毫米，有线条，脱落。总状花序顶生或腋生，长15～30厘米；苞片小，锥尖状；花多数，淡紫色，长约5毫米；萼阔钟形，长约3毫米，下面裂齿线形；花冠蝶形，旗瓣圆形，先端微凹，翼瓣贴生于龙骨瓣；雄蕊10，2体；雌蕊1，花柱内弯。荚果长约2～5厘米，有荚节5～8个，秃净或被毛，荚节近四方形。花期7月。果期8～10月。
【生境分布】生于荒坡、低丘陵地草丛中。分布广东、广西、福建、云南、贵州等地。产于广东、广西等地。
【性状】干燥全草，茎多已折断，长约30厘米，粗约0.5厘米。老茎红褐色，细茎红棕色，三角状，棱上被粗毛。叶片红棕色，革质，叶柄具翅，与叶片相连。气香，味微甘。以叶多、干燥、色青带红、无粗梗者为佳。
【化学成份】叶中含鞣质7.1～8.6％，二氧化硅0.5～2.32％，氧化钾1.3～3.0％。
【性味】苦涩，凉。
①《生草药性备要》："味涩，性平。"
②《南宁市药物志》："涩微甘。"
③广州部队《常用中草药手册》："甘苦，微凉。"
【功能主治】清热，利湿，消滞，杀虫。治感冒，咽痛，肺病咳血，肠炎，痢疾，黄疸，风湿关节痛，钩虫病，妊娠呕吐，小儿疳积，疮疥。
①《生草药性备要》："消食杀虫，治小儿五疳，作茶饮。"
②《本草求原》："退黄疸。"
③《岭南采药录》："疮久有虫，敷之。解热毒，去疳积。""治劳伤吐血。"
④《南宁市药物志》："杀虫，清热，止渴。治疝气，疳积。煎水洗疮疥，止痕痒。"
⑤《岭南草药志》："消暑，清热，利尿。"
⑥《闽东本草》："解肌达表，健脾开胃，润肺生津，强筋骨，除风湿。"
⑦广州部队《常用中草药手册》："清热解暑，利水消滞，杀虫防腐。制茶用于感冒发烧、咽喉肿痛，预防中暑；煎水治肾炎水肿，黄疸型肝炎，肠炎腹泻。"
【用法用量】内服：煎汤，0.5～1.5两。外用：捣汁涂或煎水洗。
【附方】 ①治咽喉肿痛：葫芦茶二两。煎水含咽。（《岭南草药志》）
②治肺病咳嗽出血：葫芦茶干全草二两半。清水煎服。（《泉州本草》）
③治痢疾：葫芦茶全草、细叶扯头孟根各二至三两。加鸡蛋一个同煎，煎至鸡蛋熟时，将蛋壳除去再煎，加生盐调味，汤蛋同服。（《岭南草药志》）
④治风湿性关节酸痛：葫芦茶茎，每次二两，合猪脚节炖服。（《泉州本草》）
⑤治硬皮症：葫芦茶、拔脓膏（荨麻科糯米藤）各等分，和食盐捣烂敷患处。（《广东省医药卫生科技资料选编》）
⑥治妊娠呕吐：葫芦茶一两（干品）。水煎，分三次服。（《全展选编·妇产科》）
⑦治产后瘀血痛：鲜葫芦茶全草五钱至一两。杵烂，酌加米酒炖服。如用清水煎服，可治月经病。（《闽东本草》）
⑧治暑季烦渴：葫芦茶，煎成日常饮料，以代茶叶。能解暑清热止渴。（《岭南草药志》）
⑨治痈毒：葫芦茶叶捣绒，取汁滴于伤口，每日二至三次，每次适量。（《贵州草药》）
⑩治荨麻疹：葫芦茶鲜茎、叶一两。水煎服；或用鲜全草适量，水煎熏洗。（《福建中草药》）
【临床应用】治疗钩虫病:取葫芦茶全草半斤（干品），加水800毫升，文火煎至250毫升。分两次于早晚空腹时服。治疗276例，治愈（服药1剂，10天后大便镜检虫卵阴转）183例，无效93例。副作用少，仅个别病例有恶心、呕吐现象。
【摘录】《*辞典》《中华本草》:葫芦茶
【出处】出自《生草药性备要》
【拼音名】 Hú Lu Chá
【英文名】 Herb of Triquetrous Tadehagi,Triqretrous Tadehagi Herb
【别名】牛虫草、迫颈草、百劳舌、金剑草、螳螂草、田刀柄、钊板茶、咸鱼草、麻草、鲮鲤舌、土豆、地马庄、龙舌癀、鳖颈草、金腰带、三脚虎、龙舌广、葫芦叶。
【来源】药材基源：为豆科植物葫芦茶、蔓茎葫芦茶的枝叶。
拉丁植物动物矿物名：1.Tadehagi triquetum（L.）Ohashi[Desmodium triquetrum （L.）DC.；Pteroloma triquetrum （L.）Benth.]2.Tadehagi triquetrum （L.）Ohashi subsp.pseudotriquetrum（DC.）Ohashi [Desmodium pseudotriquetrum DC.]
采收和储藏：夏、秋季割取地上部分，除去粗枝，切段晒干。
【原形态】 1.葫芦茶 落叶小灌木，高1-2m。直立，分枝。枝三棱形，棱上被粗毛，后变秃净。单叶互生，叶片卵状披针形至狭披针形，长6-15cm，宽1-4cm，先端急尖，基部浅心形或圆形，上面无毛，背面中脉和侧脉被长毛；叶柄具宽翅，形似葫芦；托叶2枚，披针形，有纵脉。总状花序腋生或顶生，长15-30cm；苞片小，锥尖状；花萼钟状，长约3mm，下面裂齿线状，有疏长毛；花冠紫红色，蝶形，旗瓣圆形，先端微凹，翼瓣倒卵形，基部有耳，龙骨瓣镰刀壮弯曲，爪与瓣片近等长；雄蕊10（9＋l），二体，下部合生；子房密生短柔毛，花柱内弯。荚果条状长圆形，长2-5cm，有荚节5-8，秃净或被毛，背缝线直，腹缝线呈波状。花期7-9月，果期8-10月。
2．蔓茎葫芦茶 半灌木。全株伏地，多分枝。茎长达1m，三棱形，棱上疏被短硬毛。单叶互生，叶片卵状披针形至卵形，长3-10cm，宽l-5cm，先端急尖，基部心形；叶柄长0.7-3.2cm，具翅；托叶披针形，有纵脉。总状花序顶生或腋生；萼筒短，5齿，稍长于萼筒，上面2齿合生，下面3齿呈披针形；花冠蝶形，紫色，长约7mm；雄蕊10，二体，下部合生。荚果条状长圆形，长20-28mm，宽约5mm，8-9节，无毛，具明显网状脉，腹背缝被缘毛。花、果期8月。
【生境分布】生态环境：1.生于海拔500-700m的荒地、低丘陵地草丛中。
2.生于向阳山坡疏林下、路边及丘陵地带。
资源分布：1.分布于福建、台湾、广东、海南、广西、贵州、云南。
2.分布于浙江、台湾、广西、四川、云南。
【性状】性状鉴别 （l）葫芦茶茎枝多折断，基部木质，圆柱形，直径约5mm，表面红棕色至红褐色；上部草质，具三楼，棱上疏被租毛。叶多皱缩卷曲，展平后呈卵状矩圆形至披针形，长6-15cm，宽1-3.5cm；表面红棕色，下面主脉上有毛，革质；叶柄长0.8-3.5cm，具阔翅；托叶有时可见，披针形，淡棕色。有时可见总状花序或扁平荚果，长2-5cm，有4-8个近方形荚节，被毛。气香，味微甘。
（2）蔓茎葫芦茶叶卵状披针形或椭圆状披针形；荚果仅背、腹缝密生缘毛。均以叶多、干燥、色青带红、无粗梗者为佳。
显微鉴别葫芦茶茎横切面：呈三角形。表皮细胞1列。皮层为4-5列类图形薄壁细胞，棱角处有3-4列厚角细胞。中柱鞘纤维断续成环。韧皮部狭窄，韧皮纤维单个散在或成束。形成层成环。木质部占较大部位；木射线宽1-3列细胞；导管单个散在或数个径向排列。髓部三角形。本品薄壁细胞中含草酸钙方晶。
叶横切面：上表面中央有尖突的棱脊，叶背中脉向外凸起。中脉维管束5个，下方3个较大，排成弯月形或连成槽状，韧皮部在木质部下方，上方2个较小，韧皮部位于本质部之上。中柱鞘纤维成环。薄壁细胞含草酸钙方晶。
叶表面观：上表皮细胞垂周壁平直或波状弯曲，气孔及毛茸均较少。下表皮细胞垂周轴式。腺毛易见，腺头3细胞，直径15-20μm，腺柄2细胞。非腺毛百2种，一种为单细胞，长达14μm，基部直径30-50μm，壁厚，表面有疣状突起；加一种2-3细胞，长60-85μm，直径为8μm，壁薄，顶端常弯曲呈钩状。
【化学成份】叶含鞣质（tannin），二氧化硅、氧化钾。
【药理作用】煎剂用平板纸片法，对金黄色葡萄球菌有抑制作用。
【鉴别】理化鉴别 取本品碎叶10g，用70%乙醇回流提取2次，滤过。滤液加盐酸3滴和锌粉少许，溶液呈粉红色。（检查黄酮类）
【性味】味苦；涩；性凉
【归经】肺；肝；膀胱经
【功能主治】清热解毒；利湿退黄；消积杀虫。主中暑烦渴；感冒发热；咽喉肿痛；肺痛咳血；肾炎；黄疸；泄泻；痢疾；风湿关节痛；小儿疳积；钩虫病；疥疮
【用法用量】内服：煎汤，15-60g。外用：适量，捣汁涂；或煎水洗。
【临床应用】 1.治咽喉肿痛：葫芦茶二两。煎水含咽。 (《岭南草药志》)2.治肺病咳嗽出血：葫芦茶干全草二两半。清水煎服。(《泉州本草》)3.治痢疾：葫芦茶全草、细叶扯头孟根各二至三两。加鸡蛋一个同煎，煎至鸡蛋熟时，将蛋壳除去再煎，加生盐调味，汤蛋同服。 (《岭南草药志》)4.治风湿性关节酸痛：葫芦茶茎，每次二两，合猪脚节炖服。(《泉州本草》)5.治硬皮症：葫芦茶、拔脓膏(荨麻科糯米藤)各等分，和食盐捣烂敷患处。 (《广东省医药卫生科技资料选编》)6.治妊娠呕吐：葫芦茶一两(干品)。水煎，分三次服。(《全展选编·妇产科》)7.治产后瘀血痛：鲜葫芦茶全草五钱至一两。杵烂， 酌加米酒炖服。如用清水煎服，可治月经病。 (《闽东本草》)8.治暑季烦渴：葫芦茶，煎成日常饮料，以代茶叶。能解暑清热止渴。 (《岭南草药志》)9.治痈毒：葫芦茶叶捣绒，取汁滴于伤口，每日二至三次，每次适量。 (《贵州草药》)10.治荨麻疹：葫芦茶鲜茎、叶一两。水煎服；或用鲜全草适量，水煎熏洗。 (《福建中草药》)治疗钩虫病。取葫芦茶全草半斤(干品)，加水800ml，文火煎至25ml。分两次于早晚空腹时服。治疗276例，治愈(服药 1剂，10天后大便镜检虫卵阴转)183例，无效93例。副作用少，仅个别病有恶心、呕吐现象。
【摘录】《中华本草》
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