本文目录一览园林青45度老窖19年值多少钱2，玉米秸秆如何青贮和发酵求配方3，中药称乌枣是什么枣4，贵州毕节小吃作文5，这是什么病妇科6，描写生姜的诗句7，冬季有哪些养生食谱园林青45度老窖19年值多少钱园林青酒产地：中国湖北潜……
本文目录一览
1，园林青45度老窖19年值多少钱
园林青酒 产地：中国湖北潜江。 历史：潜江古属"江陵府"，即古城荆州，东汉建安年间已有用泉水酿酒的记载，唐、宋历代又有不断发展，新中国成立后的1951年集中当地大小旧酒坊建立潜江县地方国营酒厂，1983年更名为园林青酒厂。工艺：以高梁为原料，采用传统地缸发酵、清蒸清烧的清香型白酒为酒基，选用当归、砂仁、丁香、檀香、竹叶等十余味名贵中药调配而成。 特点：酒液清黄透明，酒香芬芳，药香舒愉，醇和绵柔，香味谐调。 功效：适于佐餐，兼具润肝脾，补气，健胃功效。奖项：园林青酒在中国第四届评酒会上被评为国家名酒。但是45度白酒，大多都是勾兑出来的，所以不到50度以上的白酒没太大的收藏价值。
2，玉米秸秆如何青贮和发酵 求配方
百度文库上有，参考一下吧，网址如下：http://baike.baidu.com/view/1326557.htm来个方便的：市售的青贮袋买几根要好的那种。青秸秆切2——3厘米装进去要边装边踩紧装满后系紧避光就行等有酒香就好了给你找个学生物科学的人解答吧，我不是学这个的，高中的化学也都好长时间没动过了目前青贮玉米秸的常用设备为地下式青贮窖。其宽与深之比以1：1.5～2为宜，窖的长度和个数根据家畜的头数和饲料多少来决定，窖的四周与底部用砖、混凝土砌成。要求青贮窖坚固结实，不漏气，不漏水。青贮窖内部要光滑平坦，使青贮料摊布均匀，不留间隙。 青贮玉米的制作青贮玉米秸就是把新鲜的玉米秸填入密封的青贮设备内，加入青贮饲料发酵剂.乳酸菌、酵母菌等微生物对原料的厌氧发酵，产生乳酸，使酸度降到PH4.0左右，达到酸贮. 制作过程：1、适时收割。玉米秸是一种最优良的青贮饲料作物。从乳熟期到蜡熟期玉米秸都可以制成品质优良的青贮饲料。目前大多利收穗后的玉米秸调制青贮。当玉米果穗成熟，而玉米秸下部仅有1～2片叶变黄时收割，此时不但可以从单位面积上获得最大营养物质产量，而且水分(约含70%)和可溶性碳水化合物含量适当，有利于乳酸菌发酵，易于制成优质青贮料。收割时应剔除已整株枯黄或霉烂变质的玉米秸。2.、适当切短。玉米秸收获后立即运到青贮地点。用切碎机切短，长度约3～5厘米。切短的目的是便于装填压实，造成厌氧环境；便于取用。另外可迅速排出一部分液汁，有利于乳酸菌发酵之用。3、稀释菌种 4、装填物料：装填之前窖底先捕上20厘米厚的垫草，然后将切碎的原料迅速装入窖内。装填时应逐层装入，每层装至15～20厘米厚时即可踩实，并撒上稀释的菌种。5、严格封窖，防止漏气漏水，是调制优良青贮料的一个重要环节。窖口密封不好进入空气或水分，有利霉菌等腐败细菌的繁殖，使青贮料变坏。青贮玉米秸装至超过窖口60厘米以上时，即可加盖封顶。
3，中药称乌枣是什么枣
乌枣系选用熟鲜红枣，经水煮、窑熏、阴凉等工艺精制而成。其色泽乌紫明亮，花纹细密，带有特殊的香甜味。含氨基酸、蛋白质、膳食纤维、总糖、黄胴、胡萝卜素等人体所需元素，有防癌补血之功效。乌枣性热，为滋补珍品。2、制法①选红透的鲜枣，将破皮、虫蛀、未熟透的剔除，用清水洗净，放入煮沸的水中，边煮边搅拌。用手轻轻捏住枣的两端，如能捏着枣核，并且在用刀切时切面为青白色，应将枣迅速捞出。如切面呈白色，则煮的时间不够；若呈红黄色，则煮过了头。将捞出的枣放入冷水中激冷，枣身开始收缩，产生细密的纹理，即恰到好处。若无纹理，需马上拣出重煮。将冷透的枣捞出，晾干。②在地下挖深1.5米、宽0.83米、长6米的熏窖，用砖砌窖墙，基部0.5米垂直，再向上至窖口呈15度的斜坡，在一端开一窖门，上口用梁、檩搭成平架，铺上秫秸箔，将煮好的枣放在箔上熏烤，上面用苇席覆盖。开始时火大些，火焰不能超过0.66米，熏3小时后，枣身发汁，火逐渐减小。③熏制时，枣温应控制在60-70℃，每次点火后，熏6小时，停火后用余热闷6小时，使枣内水分均匀连续地蒸发。一般大枣熏8遍，中枣熏6遍，小枣熏5遍。熏制时间应逐次减少。整个熏制周期为5-8天，1公斤枣可出300克熏枣。④熏枣的燃料以榆木为最佳。应该用大火时，如火力不足，枣色不油润；应该用小火时，若火力过大，容易烧焦，失去乌枣特有的香味。3、特点紫黑色，油亮，枣香味独特，纹理细致，无杂质，无异味。乌枣性热，为滋补珍品。营养价值很高，含有丰富的糖、脂肪、维生素、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成份。枣自古以来入药，性甘平，入心脾二经，有滋心润肺、和胃健脾、养血益神等功能，常用于治疗肝炎、贫血、高血压、脾胃虚弱、肺虚咳嗽、消化不良、过敏性紫癜、血小板减少等病症。不但有“活维生素丸”之称，还含有人体所必需的十八种氨基酸和丰富的钙、磷、铁等元素。民间有“一日吃仨枣，终年不见老”的传说，李时珍《本草纲目》中说：“枣，安中、养脾、平胄、通气窍，助十二经、和百药”。干枣有“润新肺、止咳、补五脏、治虚损”等作用，现代医学研究证实，枣中的环磷酸腺苷具有抗癌、免疫、防衰老的功效。一般药店，京杂店都有售。乌枣又称黑枣、君迁子,黑枣以含维生素C和钙质、铁质最多。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效大黑枣乌枣中文名是君迁子，中药称乌枣是大黑枣。别称还叫熏枣和焦枣。
4，贵州毕节小吃作文
毕节十大名吃
毕节古时是贵州的首府，具有悠久的历史文化，是一座风景如画、历史厚重的文化重镇。现聚居着汉、彝、苗、布依、白、满等22个民族，饮食文化独聚特色，其中毕节十大名吃更是独占鳌头：
十大小吃之一：恋爱豆腐
推荐理由：恋爱中的人吃什么都香，而恋爱的感觉未必每天都会有，但是如果你吃过毕节的恋爱豆腐就会体验到恋爱的感觉，那种富有弹性的香甜会让你流连忘返。
做法：恋爱豆腐主要是用优质大豆通过传统豆腐制作工艺制作而成，用木炭烘烤成熟后，放入有辣椒面、芫荽、折耳根等制作的蘸水中。
特点：食用起来口感柔软，富有弹性，味道浓郁，香辣适中。
十大小吃之二：“王傻子”烧鸡
推荐理由：“王傻子”烧鸡创始人王维让目不识订，憨厚老实，性情粗犷，外号“王傻子”。他9岁开始从师潜心学艺，匠心独运，制作的烧鸡在抗日战争时期就小名气，得名“王傻子”烧鸡。解放初工艺达到炉火纯青，声名大振。《全国名特产品》、《贵州特产风味指南》、《贵州市场大观》等均有专篇记载。
做法：“王傻子”烧鸡的制作工艺独具一格。选用优质高山土鸡宰杀后，掌控造型，经过油烧（用植物油炸成黄色），汤烧（放入用中药配制的卤水中浸煮）、出锅晾干等工序既成。
特点：其肉酥皮脆，油润鲜美，冷、热皆宜，不须加入任何佐料，最宜撕食。
十大小吃之三：胡家汤圆
推荐理由：毕节汤圆历史悠久，地方名吃、远近闻名。
做法：汤圆可分为水晶、酥麻、滚水等多种，尤以水晶最佳。采用糯米、大米，适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油等原料制成。
特色：水晶选料精致，做工考究，煮熟后，晶莹剔透，如水晶一般，吃在嘴里，满口生香，回味无穷。
十大小吃之四：徐幸祥黄耙
推荐理由：黄耙，是黔西传统悠久的民产风味食品。2003年被评为“毕节地特美食——夜郎文化美食奖”一等奖。
做法：黄粑的制作和原料选配是用西部高原的稻米、玉米、糯米等和黄豆浆汁混合，约加冰糖和白糖拌合，并打成方枕，用玉米叶和竹叶包好，放入大木甑中经过20来个小时的蒸煮发酵而成。
特色：通过蒸煮、发酵，分解出大量糖分，色泽由白变黄，糯香、甜香、竹香、玉米香透过湿热的玉米叶和竹叶蒸腾而出，黄润晶莹的黄粑也就跃然眼前，让人垂涎欲滴。
十大小吃之五：黔西张德洪鲢鱼王
推荐理由：独有当地河鱼、祖传秘方秘制而成。
做法：采用鸭池河野生河鱼制作成干锅、鸳鸯、酸辣、麻辣、药膳食等火锅，配以独特的辣椒水即可食用。
特色：配方独特、烹饪工艺精妙。其味鲜美、营养丰富，老少皆宜，有益智、益寿、养颜之工效。
十大小吃之六：沙土羊肉粉
推荐理由：独有乌山黑山羊烹制，肉质鲜美、没有膻味。
做法：矮脚山羊，越重越肥为好，这种山羊膻味适中，肉细味鲜。活羊拿来后，夜半杀羊、宰杀拨皮，清理内脏，精刀去骨。全羊入锅配以密制调料炖汤至拂晓开锅，汤色乳白、香郁鲜美。
特色：开胃健脾、温补肾阳、是滋补身体的最佳食品。
十大小吃之七：夜郎八卦鸡
推荐理由：夜郎民族素有以禽畜骨头卜卦预测吉凶祸福的习俗，卜卦杀鸡制作八卦鸡食用，是一道具有当地民族文化特色的名吃。
做法：先从火炉中夹出一块红火炭放于地上，左手持鸡脚，右手泼水在火炭上，口念涉及用事的经文，将鸡在火炭上绕三圈，经文诵毕，再杀鸡。脱毛洗净后，把鸡头、翅膀、腿卦按关节切出后，其余部分则切成块状一同清炖至熟即可食用。
特色：味纯、汤鲜、肉嫩。
十大小吃之八：徐家太婆香豆花
推荐理由：由赫章广鸿饭店老板娘徐仁仙多年潜心研制的一道常见的家常美味菜肴。
做法：选出优质大豆若干用水浸泡，将泡好的大豆和适量清水加入石磨中推细。把推好的浆放入锅里烧开，舀入事先准备好的布口袋内去渣，把豆浆滤在瓦缸里。然后，将豆浆从瓦缸舀到铁锅内，加入一定浓度的卤水或石膏水，迅速搅匀，经微火一煮，豆花沉到锅底，窖水浮到锅面，窖水通到锅底。食时佐以其自制的特色辣椒蘸水，开胃爽口，倍受食客青睐。
特色：绵而不老、嫩而不溏、洁白如雪、清香悠长。窖水清热祛毒、醒酒解腻、回甜止渴。
十大小吃之九：竹荪炖鸡
推荐理由：竹荪被称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。而毕节在所有竹荪产地中，只有毕节织金地区所产竹荪营养价值最高，当地野生竹荪能达到4000/kg的价格。对高血压、神经衰弱和肠胃疾病有一定的食疗效果。 特别值得一提的是，竹荪含有人体所必需的几种氨基酸，这在食物中是非常难得的。
做法：先把鸡块放冷水中，烧开，洗掉表面的浮沫，再加水开始炖鸡。炖鸡的时候先放几片姜和少许胡椒粉。炖鸡的时候来准备竹荪。把竹荪放在盐水中浸泡20分钟，再冲洗几遍。有的人不喜欢竹荪的味道，只要多冲洗几遍就没有这股味道了，把冲洗好的竹荪切段，放在清水中备用。
特色：味道鲜美、营养价值非常高。
十大小吃之十：王猪脚
推介理由：当地名吃、配方独特、是当地独有的小吃。
做法：将鲜猪脚2000克置于火中烧黄后，洗净置于锅中，加入适量清水、生姜、精盐，用文火炖3小时左右后起锅，用刀将猪脚切成2厘米左右的方坨置于鸳鸯锅原汁汤中，加入炖熟的白箩卜、云豆、生黄豆芽等与另一边锅中飘香豆花上桌，配以调制独特的蘸水，即可蘸食。
特色：汤清不浑，油而不腻，皮鲜肉嫩，蘸水独特，风味独特.
5，这是什么病妇科
是不是月经期呀？你这个问题并不能只看化验单得结合你的症状与体征．女人阴道内有火，但是，妇科带下也有问题：
女人妇科带下有五种，如：白带、黄带、青带、黑带、赤带等，最为常见的是白带（带下白色者），其次是黄带（带下钠色者），青带西医称之宫颈糜烂一度（带下青色如绿豆汁），黑带称之宫颈糜烂二度（带黑色者），赤带称之宫颈糜烂三度，（带下红者，似血非血），以此别之。有些医生称之于霉菌性阴道炎等。还有一些医生说是内分泌失调，但是，内分泌失调抱括很多，如：月经不调（有八种），西医说的白带也抱括女人带下的五种症状。这样的说法是错误的，也不可能把病治好。其实上述的妇科五种带下用中药几天就治愈，也不可能超过十天，可现在的医生就单说白带，在治疗都束手无策，要治疗几个月，甚至几年也无法治好，而且，有些女人治疗几十年也无法治好，这样的治疗方法太让人失望，真是不可思忆。
妇人带下六极之病，脉浮则为肠鸣腹满，紧则为腹中痛，数则为阴中养，痛则生疮，则阴户制痛，带下脉浮。妇人下折而不甚粘者，曰：“白淫”，与男人白浊同也，系出於相火，如龙雷之授而不澄清，属於足少阴太阳，治当清补为主。其下赤白粘者，谓之带下，属於心胞手厥阴少阳，既若男了自遗之精，甚至如砂石之淋，原乎心胞系於脊，络於带脉，下抵涌泉，上至泥丸。古曰：崩中日久，为白带下也，多时骨髓枯也。
白带：带下之病皆属於湿，谓之带者，以带脉而名也，带脉者，甩以约束胞胎之紧，其脉通於任督，任督病则脉无力，难以提紧，必致胞胎不固，故带弱者，胎易堕焉，至於气不化经，造成带病则凡脾气之虚，肝气之郁结，湿热之侵，皆能致之。故有终年累月下流白物，如涕如唾，甚则气有臭味，所谓白带也，带下之病，白带为多，此盖由於肝郁乘脾，脾精不守，既不能化荣血以为经水，则湿土之气，既下陷而病也。治法宜大补肝气，而稍佐以舒肝之品，使风木不闭塞於地中，则地气自升腾於天上，气健湿除，自带无患矣。方用完带汤：
白术 山药 党参 白芍 车前子 苍术 甘草 陈皮 等。
水煎服，二剂轻，四剂止，六剂则白带全愈，此药脾胃肝三经同治之法，写补於散，寄消於升，开提肝木之气，则肝血不燥，何至下无脾土，补益脾土之元，则脾气不湿，何难分消水气，至於实脾而并补胃者，由衰以及表也，且非胃气之强，则脾气不旺，是补胃正所以补脾也。
妇科一门最为难治，其不难于方，而难于辨症也。五带症辨之极明，立方极善，倘用之不效者，既如白带症，倘服药不效，其人必经水过期，少腹急迫，宜服宽带汤。
黄带：妇人带下色黄者，宛如黄茶浓汁，其气味腥臭，所谓黄带也，此为任脉中湿热，任脉本不能容水湿，安得入化为黄带乎，则以带脉横生，通於任脉，任脉直上走於唇齿，唇齿间原有不断之泉，下至任脉以化精，惟任脉有热气之授，则华池之精液，不化精而反化湿，湿者土之气而水成之，热者火之气而木生之，水色本黑，火色本红，今湿与热合，欲化红而不能，欲化黑而不得，煎熬成汁，变而为黄，此乃不从水火之化，而从湿化，所以有此黄色也。治法宜补任脉之虚，而清肾火之炎，若沾以黄属脾色，单去治脾，何能痊乎，方用易黄汤。
山药，芡实，白果，黄柏，车前子等。
水煎服，四剂痊愈。此不特治黄带也，凡病带者均可治，而以治带之黄者，功更奇特。盖山药，芡沪憨高窖薨忌胳媳供颅实专补任脉搏之虚，又能利水，加白果引入任脉，更为便捷，而又必用黄柏车前子，以清肾中之火，以解任脉搏之热也。凡带症多系脾湿，初病无热但补脾土，兼理冲任之气其病自愈，若湿久生热必得清肾火而湿始有去路。
青带：妇人有带下色青，甚至绿如豆汁，稠粘不断，其气腥臭者，所谓青带也，此乃肝经湿热。肝属木，木色青，带下如绿豆汁，明是肝木之病，或曰肝木最喜水润，而湿则肝木所恶，湿为土之气故也，以所恶者，合之所喜，性必有违者矣，肝之性违，则肝之气逆，气欲上升，湿欲下降，两相牵制停住於中焦之间，而走入带脉，其色青绿者，肝家之气化也。逆轻者热少，轻而色青，逆重者热更重而色绿。未必治青易而治绿难也，解肝之火，利膀胱之水，则青绿之带病均除也。方用逍遥散加减。
茯苓、白芍、甘草、柴胡、陈皮、茵陈、栀子等。
水煎服，二剂而色痰，四剂而青绿之带绝。逍遥散乃解肝郁之药也何治青带，若斯其神与盖湿热之，留於肝经，因肝气之郁结，郁则必逆，惟逍遥散能解其郁逆，而使之逍遥。而又益之以茵陈之利湿，栀子之清热，郁结既能解，肝气得清，湿热自去也，此方之所以奇而效捷，而倘谨以利湿清热治带，而置肝气於不问，带安得而止哉。脾土喜躁而恶湿，土病湿则木必乘之，木又为湿土之气所侮，故肝亦病也。
黑带：妇人带下黑者甚则黑豆汁，其气亦腥臭，所谓黑带也，此属火热之极，或疑火色本红，何以成黑，谓为下寒之极，或有之，殊不知火极似水，乃假象也，其症必腹中痛，小便时如刀刺，阴门必发肿，面色必发红，日久必黄瘦，心下必烦躁，口中必热渴，饮以凉水，少觉宽快，此胃火太旺，与命门膀胱三焦之火合而煎熬，所以熬乾而变为炭色，断是火热之极之变，而非少有寒气也。此等症不至於发狂者，全赖肾水与肺金无病，养其生生不息之气，润心济胃以救之，所以但成黑带之症状，独是火结於下，而不炎於上也。治法惟以浅火为主，则热退而湿自除也。方用利火汤。
大黄、白术、茯苓、车前子、王不留行、黄连、栀子、知母、石膏、刘寄奴等。
水煎服，一剂小便痛止而通利，二剂黑带变为白，三剂白带亦少减，再三剂痊愈也。或谓此方过于迅利，殊不知火盛之时，用不得依违之法，譬如救火之焚，而少为迁缓，则火势延燃，不尽不止。今用黄连，石膏、栀子、知母一派寒凉之品，入于大黄之中，则迅速扫除，而又得王不留行与刘寄奴之利湿甚急，则湿与热俱无停住之机。佐白术以辅助土茯苓以渗湿，车前子以利水，则火退水进，更成既济之卦矣。病愈后当节饮食，戒辛热之物，调养脾土。
赤带：妇人有带下而色红者，似血非血，淋沥不断，所谓赤带也。赤带亦湿病，湿是土之气，宜见黄白之色，今不见黄折而见赤者，火热故也。火色赤，故带下亦赤耳，惟是带脉系于腰脐之间，近乎至阴之地，不宜有火。而今见火症，岂其路通于命门，而命门之火出而烧之耶？不知带脉通于肾，而肾气通于肝。妇人忧思伤脾，又加郁怒伤肝，于是肝经之郁火内炽，下克脾土，脾土不能运化，致湿热之气蕴于带脉之间，而肝不藏血，亦渗于带脉之内，皆由脾气受伤，运化无力，湿热之气，随气下陷，同血俱下，所以似血非血之形象，现于其色也。其实血与湿不能两分，世人以赤带属之心火误矣。治法须清肝火而扶脾气，则几剂可愈。方用：清肝止淋汤。
白芍、当归、生地、阿胶、香附、粉丹皮、黄柏、牛膝、红枣、小黑豆等。
水煎服，一剂少止，二剂又止，四剂痊愈，十剂不再发。此方但主补肝之血，全不利脾之湿者，以赤带之为病，火重而湿轻也。夫火之所以旺者，由于血之衰，补血既足以制火。且水与血合而成赤带之症，竟不能辨其是湿埋湿，则湿亦尽化而为血矣。所以治血则湿亦除，又何必利湿之多事哉。此方之妙，妙在纯于治血，少加清火之味，故奏功独奇。倘若一利其湿，反引火下行，转难剧效矣。或有人问曰：医生前言助其脾土之气今但补其肝木之血何也。不知用芍药以平肝，则肝气得舒，肝气舒服自不克土，脾不受克，则脾土自旺，是平肝正所以扶脾耳，又何必加人参、白术之品，以致累事哉。不用参、术、苓极妙。此症若误认为血漏，巩其久则成崩，用参、术、苓等药治之多不见效，赤带反甚。若年逾四九癸水将止（月经），或频繁见血，此血崩症也，宜分别治之。五带症古方极多，然有应有不应者，总属未得病源，故用不效也。
6，描写生姜的诗句
《山中有招》刘驾
朗朗山月出，尘中事由生。
人心虽不闲，九陌夜无行。
学古以求闻，有如石上耕。
齐姜早作妇，岂识闺中情。
何如此幽居，地僻人不争。
嘉树自昔有，茅屋因我成。
取薪不出门，采药于前庭。
春花虽无种，枕席芙蓉馨。
君来食葵藿，天爵岂不荣。
《怀武夷红石子二首》贯休
常思红石子，独自住山椒。
窗外猩猩语，炉中姹姹娇。
乳香诸洞滴，地秀众峰朝。
曾见奇人说，烟霞恨太遥。
弋者终何慕，高吟坐绿鳌。
烧侵姜芋窖，僧与水云袍。
竹鞘畲刀缺，松枝猎箭牢。
何时一相见，清话擘蟠桃。
《感怀》孟郊
秋气悲万物，惊风振长道。
登高有所思，寒雨伤百草。
平生有亲爱，零落不相保。
五情今已伤，安得自能老。
晨登洛阳坂，目极天茫茫。
群物归大化，六龙颓西荒。
豺狼日已多，草木日已霜。
饥年无遗粟，众鸟去空场。
路傍谁家子，白首离故乡。
含酸望松柏，仰面诉穹苍。
去去勿复道，苦饥形貌伤。
徘徊不能寐，耿耿含酸辛。
中夜登高楼，忆我旧星辰。
四时互迁移，万物何时春。
唯忆首阳路，永谢当时人。
长安佳丽地，宫月生蛾眉。
阴气凝万里，坐看芳草衰。
玉堂有玄鸟，亦以从此辞。
伤哉志士叹，故国多迟迟。
深宫岂无乐，扰扰复何为。
朝见名与利，莫还生是非。
姜牙佐周武，世业永巍巍。
举才天道亲，首阳谁采薇。
去去荒泽远，落日当西归。
羲和驻其轮，四海借馀晖。
极目何萧索，惊风正离披。
鸱鸮鸣高树，众鸟相因依。
东方有一士，岁暮常苦饥。
主人数相问，脉脉今何为。
贫贱亦有乐，且愿掩柴扉。
火云流素月，三五何明明。
光曜侵白日，贤愚迷至精。
四时更变化，天道有亏盈。
常恐今已没，须臾还复生。
河梁暮相遇，草草不复言。
汉家正离乱，王粲别荆蛮。
野泽何萧条，悲风振空山。
举头是星辰，念我何时还。
亲爱久别散，形神各离迁。
未为生死诀，长在心目间。
有鸟东西来，哀鸣过我前。
愿飞浮云外，饮啄见青天。
《小胡笳引》元稹
雷氏金徽琴，王君宝重轻千金。
三峡流中将得来，明窗拂席幽匣开。
朱弦宛转盘凤足，骤击数声风雨回。
哀笳慢指董家本，姜生得之妙思忖。
泛徽胡雁咽萧萧，绕指辘轳圆衮衮。
吞恨缄情乍轻激，故国关山心历历。
潺湲疑是雁鸊鹈，砉騞如闻发鸣镝。
流宫变徵渐幽咽，别鹤欲飞猿欲绝。
秋霜满树叶辞风，寒雏坠地乌啼血。
哀弦已罢春恨长，恨长何恨怀我乡。
我乡安在长城窟，闻君虏奏心飘忽。
何时窄袖短貂裘，胭脂山下弯明月。
《送唐明府赴溧水》韦应物
三为百里宰，已过十馀年。
只叹官如旧，旋闻邑屡迁。
鱼盐滨海利，姜蔗傍湖田。
到此安氓俗，琴堂又晏然。
《重赠二首》柳宗元
闻道将雏向墨池，刘家还有异同词。
如今试遣隈墙问，已道世人那得知。
世上悠悠不识真，姜芽尽是捧心人。
若道柳家无子弟，往年何事乞西宾。
《饭僧》王建
别屋炊香饭，薰辛不入家。
温泉调葛面，净手摘藤花。
蒲鲊除青叶，芹齑带紫芽。
愿师常伴食，消气有姜茶。
《阌乡姜七少府设脍，戏赠长歌》杜甫
姜侯设脍当严冬，昨日今日皆天风。
河冻未渔不易得，凿冰恐侵河伯宫。
饔人受鱼鲛人手，洗鱼磨刀鱼眼红。
无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱。
偏劝腹腴愧年少，软炊香饭缘老翁。
落砧何曾白纸湿，放箸未觉金盘空。
新欢便饱姜侯德，清觞异味情屡极。
东归贪路自觉难，欲别上马身无力。
可怜为人好心事，于我见子真颜色。
不恨我衰子贵时，怅望且为今相忆。
《寄张十二山人彪三十韵》杜甫
独卧嵩阳客，三违颍水春。
艰难随老母，惨澹向时人。
谢氏寻山屐，陶公漉酒巾。
群凶弥宇宙，此物在风尘。
历下辞姜被，关西得孟邻。
早通交契密，晚接道流新。
静者心多妙，先生艺绝伦。
草书何太苦，诗兴不无神。
曹植休前辈，张芝更后身。
数篇吟可老，一字买堪贫。
将恐曾防寇，深潜托所亲。
宁闻倚门夕，尽力洁飧晨。
疏懒为名误，驱驰丧我真。
索居犹寂寞，相遇益悲辛。
流转依边徼，逢迎念席珍。
时来故旧少，乱后别离频。
世祖修高庙，文公赏从臣。
商山犹入楚，源水不离秦。
存想青龙秘，骑行白鹿驯。
耕岩非谷口，结草即河滨。
肘后符应验，囊中药未陈。
旅怀殊不惬，良觌渺无因。
自古皆悲恨，浮生有屈伸。
此邦今尚武，何处且依仁。
鼓角凌天籁，关山信月轮。
官场罗镇碛，贼火近洮岷。
萧索论兵地，苍茫斗将辰。
大军多处所，馀孽尚纷纶。
高兴知笼鸟，斯文起获麟。
穷秋正摇落，回首望松筠。
《秋日荆南送石首薛明府辞满告别奉寄薛尚书颂》杜甫
南征为客久，西候别君初。
岁满归凫舄，秋来把雁书。
荆门留美化，姜被就离居。
闻道和亲入，垂名报国馀。
连枝不日并，八座几时除。
往者胡星孛，恭惟汉网疏。
风尘相澒洞，天地一丘墟。
殿瓦鸳鸯坼，宫帘翡翠虚。
钩陈摧徼道，枪櫐失储胥。
文物陪巡守，亲贤病拮据。
公时呵猰貐，首唱却鲸鱼。
势惬宗萧相，材非一范睢。
尸填太行道，血走浚仪渠。
滏口师仍会，函关愤已摅。
紫微临大角，皇极正乘舆。
赏从频峨冕，殊私再直庐。
岂惟高卫霍，曾是接应徐。
降集翻翔凤，追攀绝众狙。
侍臣双宋玉，战策两穰苴。
鉴澈劳悬镜，荒芜已荷锄。
向来披述作，重此忆吹嘘。
白发甘凋丧，青云亦卷舒。
经纶功不朽，跋涉体何如。
应讶耽湖橘，常餐占野蔬。
十年婴药饵，万里狎樵渔。
扬子淹投阁，邹生惜曳裾。
但惊飞熠耀，不记改蟾蜍。
烟雨封巫峡，江淮略孟诸。
汤池虽险固，辽海尚填淤。
努力输肝胆，休烦独起予。
《二年三月五日斋毕开素当食偶吟赠妻弘农郡君》白居易
睡足肢体畅，晨起开中堂。
初旭泛帘幕，微风拂衣裳。
二婢扶盥栉，双童舁簟床。
庭东有茂树，其下多阴凉。
前月事斋戒，昨日散道场。
以我久蔬素，加笾仍异粮。
鲂鳞白如雪，蒸炙加桂姜。
稻饭红似花，调沃新酪浆。
佐以脯醢味，间之椒薤芳。
老怜口尚美，病喜鼻闻香。
娇騃三四孙，索哺绕我傍。
山妻未举案，馋叟已先尝。
忆同牢卺初，家贫共糟糠。
今食且如此，何必烹猪羊。
况观姻族间，夫妻半存亡。
偕老不易得，白头何足伤。
食罢酒一杯，醉饱吟又狂。
缅想梁高士，乐道喜文章。
徒夸五噫作，不解赠孟光。
《招韬光禅师》白居易
白屋炊香饭，荤膻不入家。
滤泉澄葛粉，洗手摘藤花。
青芥除黄叶，红姜带紫芽。
命师相伴食，斋罢一瓯茶。
《蜀州郑史君寄鸟觜茶，因以赠答八韵》薛能
鸟觜撷浑牙，精灵胜镆铘。
烹尝方带酒，滋味更无茶。
拒碾乾声细，撑封利颖斜。
衔芦齐劲实，啄木聚菁华。
盐损添常诫，姜宜著更夸。
得来抛道药，携去就僧家。
旋觉前瓯浅，还愁后信赊。
千惭故人意，此惠敌丹砂。
《赠郑谠处士》李商隐
浪迹江湖白发新，浮云一片是吾身。
寒归山观随棋局，暖入汀洲逐钓轮。
越桂留烹张翰鲙，蜀姜供煮陆机莼。
相逢一笑怜疏放，他日扁舟有故人。
《过姚孝子庐偶书》李商隐
拱木临周道，荒庐积古苔。
鱼因感姜出，鹤为吊陶来。
两鬓蓬常乱，双眸血不开。
圣朝敦尔类，非独路人哀。
《送刘将军》韩翃
明光细甲照錏鍜，昨日承恩拜虎牙。
胆大欲期姜伯约，功多不让李轻车。
青巾校尉遥相许，墨槊将军莫大夸。
阙下来时亲伏奏，胡尘未尽不为家。
《和袭美寄广文先生》陆龟蒙
忽辞明主事真君，直取姜巴路入云。
龙篆拜时轻诰命，霓襟披后小玄纁。
峰前北帝三元会，石上东卿九锡文。
应笑世间名利火，等闲灵府剩先焚。
《崔元受少府自贬所还，遗山姜花，以诗答之》刘禹锡
故人博罗尉，遗我山姜花。
采从碧海上，来自谪仙家。
云涛润孤根，阴火照晨葩。
静摇扶桑日，艳对瀛洲霞。
世人爱芳辛，搴撷忘幽遐。
传名入帝里，飞驿辞天涯。
王济本尚味，石崇方斗奢。
雕盘多不识，绮席乃增华。
驿马损筋骨，贵人滋齿牙。
顾予藜藿士，持此重咨嗟。
《奉和郑相公以考功十弟山姜花俯赐篇咏》刘禹锡
采撷黄姜蕊，封题青琐闱。
共闻调膳日，正是退朝归。
响为纤筵发，情随彩翰飞。
故将天下宝，万里与光辉。
《酬柳柳州家鸡之赠》刘禹锡
日日临池弄小雏，还思写论付官奴。
柳家新样元和脚，且尽姜芽敛手徒。
7，冬季有哪些养生食谱
“三九补一冬 来年无病痛” 按我国传统民间习惯，“立冬”代表着冬季的开始。“冬者，天地闭藏，水冰地坼。”自然界阴盛阳衰，各物都潜藏阳气，以待来春。“寒”是冬季气候变化的主要特点，冬季除了要注意防寒保暖外，饮食保健也很重要。 冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。 冬天又是蔬菜的淡季，因此，往往一个冬季过后，人体出现维生素不足，如缺乏维生素C，并因此导致人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。那么人们可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B，还有维生素A，红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，不仅可补充维生素，还有清内热的作用。此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富，要经常调换品种，合理搭配,补充人体维生素需要。 俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，冬季也是进补的好时机，但要提醒大家的是，进补时，要使肠胃有个适应过程，最好先做引补，一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，以调整脾胃功能。冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养功能。小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。 立冬补冬 不可盲目“进补” 饮食调养要遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”、“虚者补之，寒者温之”的古训，随四时气候的变化而调节饮食。少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。这里须要注意的是，我国幅员辽阔，地理环境各异，人们的生活方式不同，同属冬令，西北地区与东南沿海的气候条件迥然有别。冬季的西北地区天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊、狗肉等；而长江以南地区虽已入冬，但气温较西北地区要温和的多，进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类；地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。除此之外，还应因人而异，因为食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之别，体(体质)有虚实寒热之辩，本着人体生长规律，中医养生原则，少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延。故“冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，万不可盲目“进补”。 养颜 冬季合理进补水果 寒冷的冬天给自己适合的进补是十分必要的，除了饮食的进补还有从吃水果来补。在这个冬天把自己的生理机能调整到最好，同时也能吃出一份健康吃出一份美丽来。冬天寒冷干燥，使人觉得鼻、咽部干燥和皮肤干燥、容易上火，因此每天能吃点水果不仅能滋阴养肺、润喉去燥，还能摄取充足的营养物质，会使人顿觉清爽舒适。 梨：梨是冬季水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。除此以外，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。但是，因为梨性寒冷，脾胃虚寒，消化不良及产后血虚的人，不可多食。 ■适合的量：一天吃1个梨是营养最易被吸收的。 ■适合时段：饭后2-3个小时是最适合的。 ■吃法：可以洗净直接吃，或者用冰糖和梨切成块煮冰糖梨水可以润肺止渴，还可以榨梨汁喝。 猕猴桃：早晨吃猕猴桃治便秘――秋冬季是便秘的多发季节。中医认为， ·高血压绿色通道 ·新药速治--灰指甲 ·千龙博客再现江湖 ·北京名片大家选 这个时节干燥的气候容易在人体内诱发燥邪，耗伤人体津液，便秘就是这一现象的主要体现。临床上总是建议得了便秘的人采取食疗的方法，不仅效果好，而且没有副作用。多吃水果就是食疗中最有效的一种。 猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松，抑制胆固醇的沉积，从而防治动脉硬化，还可改善心肌功能,防治心脏病等，也能对抗癌起到一点儿作用。多食用猕猴桃，还能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养。 ■适合的量：1-2个是能被人体充分吸收的量。 ■适合时段：不能空腹吃，饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。 ■吃法：可去皮后直接食用；也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后，用 水调淀粉勾芡食用。 甘蔗 冬季吃水果首选甘蔗和梨――入冬后，很多人常感到皮肤干燥、头晕嗜睡，反应能力降低，这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。那么，冬季吃什么水果好呢？冬天带有保健医疗性质的水果要数梨和甘蔗了。 甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占甘蔗的84%，在干燥的冬天补充水分是必不可少的，其次甘蔗的含铁量在众多水果中可是名列前茅的。它拥有滋补清热的作用，作为清凉的补剂，对于治疗低血糖，大便干结，小便不利，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效。不过，由于甘蔗性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。 ■适合的量：甘蔗的量是最需要控制的。 ■适合时段：睡觉前不宜吃糖分太多的水果。 ■吃法：除了削皮直接吃外还可以切成20～30厘米的段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，这样会更甜。 女性冬季吃什么最养颜 白领丽人，现代美眉，由于常年与办公室为伍，和计算机结亲，工作单调、神情紧张、压力巨大、其中不乏肠胃功能失调者，或过于消瘦，或过于肥胖，或泄泻难止，或便秘不解，令人为之伤神易容，很是烦恼。将火麻仁研碎与大米文火慢熬成粥，每日饮用，即可解此烦恼。火麻仁味甘性平，补中益气，长肌肉、润肠胃，内含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素B1B2、卵磷脂等，营养成分十分丰富，加入大米熬粥调养胃气最佳，最适合日常食用，或作为冬令进补前的“开路剂”之用。 蜂蜜 蜂蜜采百花之精，有女性美容圣药之美称，经常食用蜂蜜可使人“面如桃花”。冬季皮肤干燥缺水少油，而蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质，能改善皮肤的营养，保持皮肤的细嫩光滑。特别是蜂蜜中含有47种微量元素，如锌、铁、钙、镁、钾等都为人体健康美容所必需。所以它不仅博得东方人的喜爱，在西方也倍受青睐，据传西方医学鼻祖——古希腊的希波克拉底就长期食用蜂蜜而寿至107岁。蜂蜜既可单独食用，也可与阿胶、红枣、龙眼肉、胡桃、枸杞等制成补膏服用。 字串5 颜膏（养阴生津，润肤玉颜） 玉竹500克、白蜜250克，选肥白玉竹切成粗末，加水煎熬三次去渣浓缩，加白蜜收膏。每日早晚空腹30克，以白水冲饮。 红枣 红枣是中医补益剂中的常用药物，具有健脾、益气、生血、滋养脏骷》舻淖饔谩＞舛ê煸嬷形睾课俟冢蝗擞盎钗赝琛薄R窖а芯恐っ鳎何谻能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用，减少黑色素的形成，预防色素沉着。维生素A的重要功能之一是激活和调节表皮细胞的生长，抗角化，所以补充维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性，如配合维生素E同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老。维生素E则有“青春素”的美称，具有抗氧化和清除自由基的作用，并促进皮肤组织的血液循环。维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。故俗话说的好“一日吃三枣，终身不显老”。 仙人粥（防老去皱） 制首乌30、粳米60克、红枣20颗，用竹片刮去首乌皮，切片煎取浓汁去渣，将浓汁同粳米、红枣於砂锅内煮粥，熟时加适量红糖，再煮1—2沸即成。早晚空腹食用，7—10天为一疗程，隔5天后再食用。 龙眼枸杞 龙眼又名为桂圆，味甘性平，有养心安神、滋阴补血的功效，最适合于体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。将龙眼肉加冰糖熬制成“玉灵膏”，每天早晚冲服一汤匙，简单方便易于保存。据古书记载枸杞则有“补精气诸不足，易颜色、变白……令人长寿”之效。唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味，还知一勺可延龄“。现代社会竞争激烈，最易损耗精气，如在工作之隙不忘饮上一杯红润甘美，味如葡萄的枸杞茶，可算得上现代女性一种善待自身珍惜生命的完美体现。 御寒 冬季手脚发凉的食谱 在医学上经常、长期的手脚冰凉，可以称为“冷寒症”。 如果不是非常严重的冷寒症（一般都不是非常严重，不会是受不了的刺骨寒冷），是可以预防和自我调节的。 一、加强体育锻炼 尤其是久坐或久立的人，必须重视工间操，多做手足和腰部的活动，以加强血液循环。 二、注意饮食 多吃一些性属温热的食品，以提高机体耐寒力。常见的温热食物有：牛、羊、狗、鸡肉，大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆等。 三、菜谱三款 1.姜丝爆羊肉 羊肉切薄片。生姜切细丝。 锅内加油少许，起旺火，待油冒清烟时，入花椒、八角，炸出香味，入姜丝略炒，加入羊肉片翻炒，加入盐、味精，出锅时淋麻油即可。 2.大枣枸杞羊肉汤 羊肉切八分大块，在开水锅中氽出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。 锅内加水，放入羊肉，葱姜大料同煮。煮半熟时，加入大枣、枸杞和盐 .冬季养生食谱一：干果银耳高粱米粥 材料：高粱米100克，银耳20克，红葡萄干50克， 核桃30克，冰糖适量，清水； 步骤： 1、银耳泡发，摘根弄成小朵，葡萄干和核桃洗净后用温水泡上； 2、高粱米洗净后，用清水泡上至少2个小时，然后放入电饭锅，加水蒸熟待用； 2、将所用材料放入砂锅，加足量的水，滚开之后转小火，煮上30分钟，放入冰糖，溶解弥合之后，即可盛碗食用了。 暖和的高粱米粥，洋溢着秋天的色彩，健脾益胃，生津止燥，加上核桃、银耳和葡萄干的滋味，具有润肺美肤的效果。应季食材最适合调理身体，另有一方，高粱米和红枣经过炒黄处理，再研成细末，还是治疗小儿消化不良的良方，对小儿秋冬季腹泻也有很好的治疗作用。 秋冬季养生食谱二、清蒸鱼 用料：活草鱼一条1000克左右，葱、姜、蒜、香菜。美极牌鲜酱油。 做法：1、草鱼清洗干净。锅内放入清水（要没过鱼）加热，倒入葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒和草鱼，水开后煮10至15分钟。注重使用中火，捞出放入鱼盘。 2、葱丝姜丝撒到鱼身上，在一个小碗内倒入生抽、盐、糖、美极鲜酱油、醋少许，搅拌好，均匀的洒在鱼身上。 3、锅内倒入油，烧至八成热，用勺子浇在鱼身上的葱丝姜丝上。 4、最后再码上香菜叶即可。 做法极其简单，但是味道很好，可与饭店媲美。草鱼也可换成鲈鱼、鲤鱼，但是一定要鲜的。水煮也可变成上锅蒸，主要看有没有那么大的蒸锅。 秋冬季养生食谱三：莲藕炖排骨 根据武汉家乡菜砂锅莲藕排骨吊子改编。 材料：猪肋排 1000克 、莲藕（取中节肥嫩的）1段 、蘑菇、 笋、豆腐、 精盐、料酒、酱油少许、葱、姜、蒜、花椒、大料（同普通炖肉一样）。 做法： 1、排骨切段冷水冲洗干净。取一锅烧水，水开后放入排骨，肉变白后捞出备用。 2、取电高压锅锅，放入少一半水（以没过排骨适宜），接通电源，水热后放入一块浓汤宝，化开后接着放入排骨、料酒、盐、酱油少许、葱、姜、蒜、花椒、大料（同普通炖肉一样）、洗净蘑菇切片、笋芽、藕切大块。盖好盖保压50分钟。 3、等压力锅泄压后，打开盖，继续放入胡萝卜块、豆腐片，然后继续加热至胡萝卜熟，此时不用盖盖。香飘四溢，令人迫不及待。 莲藕有凉血补血功效，肋排骨含高质量的钙和胶原蛋白，蘑菇和笋有丰富的维生素，再加上豆腐和胡萝卜就是一锅营养丰富、味道鲜美、热气腾腾、荤素搭配的美餐，而且长时间的炖煮可使饱和脂肪转化为不饱和脂肪，爱美女士可放心饕餮。 使用此菜时只需预备好米饭和一盘凉菜即可，又方便又快捷又营养又好吃。 你好
冬季养生菜谱有很多，现给你易做的，希望对你有用：
茵陈蚬肉汤
材料：茵陈30克、蚬肉150克、猪瘦肉100克、生姜2～3片。
烹制：茵陈用清水浸泡2遍，去除泥尘，蚬肉、猪瘦肉洗净，然后与生姜一起放进瓦煲里，加入清水1600毫升(约8碗水量)，先用武火煮沸后，改用文火煲至一个半小时至两个小时，调入少量的食盐和少量的生油便可。猪瘦肉可捞起切片状，拌酱油佐餐用，而蚬肉和茵陈可弃之。此量可供2～3人用，如作为治疗用则宜每周饮用2～3次。
功效：茵陈蚬肉有一股淡淡的中药气味，但具清热、利湿、解毒的功效，我省民间还常用它来治疗黄疸性肝炎，可见利湿的功效之大。
茵陈又名绵茵陈，是众所周知的清热、利湿的中药，它性凉，味苦、辛，入肝、脾、膀胱经，《本草纲目》说它能“主风湿寒热邪气，热结黄疸”，《日华子本草》认为它能“去暴热、明目，利小便，下热气，脚气湿毒，解酒毒目黄”;猪瘦肉为药引，生姜为去腥散寒。合而为汤，共奏清热利湿之功。
鸡骨草炖猪横脷
材料：鸡骨草10克、蜜枣2个、猪横脷100克、生姜1片
烹制：将猪横脷洗净切块，鸡骨草拣去杂质洗净，与生姜、蜜枣一起放入炖盅内，加清水250毫升，隔水炖2小时即可。
功效：清肝热，健脾胃。
适宜人群：肝火盛、胃口差、口干咽苦、湿热腹痛、烦躁易怒者。
慎食人群：脾胃虚寒、阳虚体质类型者。所谓阳虚表现为口淡泛青口水、胃寒怕冻、大便烂小便多且清。
五指毛桃瘦肉汤
材料：五指毛桃10克、瘦肉60克、生姜一片
烹制：五指毛桃挑去杂质后洗干净，加入瘦肉、姜片，加水300毫升，隔水武火炖2小时。
功效：益气固表、健脾利湿、舒筋活络、除痰止咳
适宜人群：口干口苦、怕热、泛渴喜饮、大便干结者
慎食人群：实火实热、阳盛体质类型者。
祝你身体健康！冬天吃的东西有很多,关键看你怎么选择,以下的内容希望对你有所帮助到了初冬季节，很多人感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为，肺与季节 的变化关系十分密切，因此要多吃些有润肺生津的食物。适合秋冬季食用的食品 有： 藕：生藕能清热、生津、止渴，熟藕能健脾、开胃、益血。故有“暑天宜食生 藕、秋凉宜食熟藕，生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。 黄鳝：秋冬食鳝不但补益力强，对血糖也有一定的调节作用。烧鳝段、清炖、炒 鳝丝、黄鳝粥均可。 蛇肉：在驰名中外的南国菜肴中，秋天的肥蛇最受欢迎。蛇肉蛋白质含量高，营 养丰富，有轻身耐老延年益寿的作用。 板栗：有健胃养脾、补肾强骨的作用，板栗还有补胃之王的美誉。 花生：深秋后的花生成熟，用鲜花生仁研末冲汤喝，或水煮煎服。花生不宜炒 吃，原因是消化吸收不好。 红枣：秋冬首选红枣进补，秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品，若能与 银耳、百合、山药共同煨食，疗效更好。 此外，秋冬季还适合食用梨、荸荠、胡萝卜、平菇、海带、番茄、兔肉，进补则 宜食用人参、沙参、枸杞子、何首乌等。 特色火锅暖冬季 海鲜火锅虽为广东名菜，但在上海、南京、沈阳、天津等地也十分看好。它的特 色是用料考究，以海鲜为主，吃起来极具情趣感。尤其是入锅的螺肉、海参、墨 鱼、鱼肉等，可以说是让人百吃不腻。再适当辅以新鲜蔬菜，给人的感觉是味道 鲜美，爽口无比。自己动手，在家里享用也非常方便。 八生火锅以鸡胸脯、肫、猪腰等为主料的浙江名菜。享用时，只需把“八生”和 “四色蔬菜”入水氽熟，入口前再蘸上麻辣酱、虾油卤等佐料即可食用，荤素相 间，还是一幅十分优美的景色图呢。由于入锅主料大都以内脏为主，营养相当丰 富，使人吃了还想吃。 菊花火锅这是一道以菊花和鸡、鱼、肉等薄生片一起涮着吃的苏杭一带名菜，其 风味与涮羊肉相比，并不逊色，甚至有过之而无不及的美味。火锅的汤料为鸡汤 或肉汤作垫。如再加上一些花卉菜肴，便是一道十足的菊花宴了。 羊肉火锅北方人吃火锅多选羊肉馆。羊肉火锅在上海也很流行，洪长兴羊肉馆曾 让众多的上海人解了馋，不出上海城也能饱口福。但同样是羊肉火锅，在安徽的 吃法就不一样，把羊肉酥烂油焖，辅以火锅汤汁，随吃随加肉，味道不一般，若 拌上面条等同食，美味更为特别。 狗肉火锅华东、华北和东北等地经常享用，但最著名的要算是湘西的了。方法是 将狗肉鲜嫩酥烂，渗进味鲜浓郁的汤汁，再加入豆腐、冬笋等配料，食用时可边 煮边吃边下料，令人啧啧称香，胃口大开，故一俟冬季，人们常以“狗肉滚三 滚，神仙站不稳”的急不可待心情享用狗肉火锅。 毛肚火锅正宗的重庆名菜，以牛肚为主料，用火锅或烫或煮而成。在食用时，尽 可以个人的爱好选用多样的原料、浓鲜的卤汤、麻辣及甘香等料，边烫边蘸边 吃。不一样的吃法，美妙无比的感觉。 云味火锅这是一个具有浓郁地方色彩的菜点，其奇特之处就是火锅中一定要有云 南火腿相随，而云南火腿是我国的三大名火腿之一，故云味火锅享誉全国。在食 用时，适量配以香菇、木耳、鱼肉等生料，为火锅增色，让人食在口中，牢记心 中。 火锅，本以重庆火锅而得名，如今已遍地开花，几乎无处不有，随处飘香。但现 在人们食用最多的，已不再是过去的麻辣火锅、酸菜火锅、鸳鸯火锅，而崇尚自 然、又利健康的滋补火锅和食疗火锅等，让你轻轻松松享受美味佳肴，共享健康 人生。
【内容整理自网络，若有侵权请联系微信{chihuoyunnan}删除，{因为内容来自网络}凡涉及中药秘方或者处方，需要请专业医生验证后方可使用，切不可自行乱用，本内容只是整理自网络的参考信息】
