松花粉鉴别方法真品味苦，色黄，细品有回甘及花粉的醇香；假品味甜，色白，因为掺入了大量的淀粉。手感鉴别取松花原粉少量置于手背，轻微揉搓，即可渗入皮肤，手感细腻滑润，而假品因为破壁率达不到要求，会结团起球；真品松花粉片用力捏不易裂开，假……
1，松花粉鉴别方法
真品味苦，色黄，细品有回甘及花粉的醇香；假品味甜，色白，因为掺入了大量的淀粉。手感鉴别取松花原粉少量置于手背，轻微揉搓，即可渗入皮肤，手感细腻滑润，而假品因为破壁率达不到要求，会结团起球；真品松花粉片用力捏不易裂开，假品较易捏碎。
2，松花粉的鉴别方法
松花粉鉴别方法四种，观察松花粉颜色，闻松花粉气味，尝松花粉味道，做松花粉实验。1.观察松花粉的颜色。松花粉正常的颜色是淡黄色或者米黄色。如果颜色不是淡黄色或者米黄色都是不正常的颜色。2.闻松花粉的气味。闻，就是闻一下松花粉的气味。正常的松花粉气味带有松树的清香，因此带有一股淡淡的松香味，如果闻起来带有一股霉味或者气味根本不像松树的，那么说明这种松花粉的质量比较劣质。3.尝味道。纯正的松花粉原粉入口味道苦，破壁后入口微甜又带一丝苦。假的松花粉吃起来没有任何苦味甚至是纯甜，因为里面加入了淀粉和糖，使松花粉失掉了特有的甘苦微甜味道。4.做松花粉的试验。取松花粉少量置于手背，轻微揉搓即可渗入皮肤，手感细腻滑润，而假品因破壁率不达标会结团起球。或看松花粉在水中的状态来区别天然、破壁松花粉，将松花粉少许倒入一杯水中，若悬浮于水面则为天然松花粉，若沉到水底或悬浮水中则为破壁松花粉。
3，国珍松花粉拿到那里去检测呢
当地应该有销售点，但不是二级店。前些日子还有也是赤壁的朋友电话说起过。拿到产品检查一下质量码就可以核对真假了。
4，国珍松花粉究竟有多少种营养成分有谁见过检验报告吗谁能提供一下具体的成分列表
当地应该有销售点，但不是二级店。前些日子还有也是赤壁的朋友电话说起过。拿到产品检查一下质量码就可以核对真假了。
5，用原子荧光光度计检测松花粉中的汞时应该注意什么
因为汞的挥发性和吸附性都很大，所以检测时需要注意的比较多，我这边有一个用原子荧光检测汞的注意事项(以SK-乐析为例)，你可以看一下：
(1)一般分析纯盐酸、硝酸中存有较高含量汞，特别是盐酸中。建议采用优级纯，但仍需在使用前应注意检查空白。
(2)注意容器的污染问题，使用前应认真用20% HNO3浸泡及清洗。
(3) KBH4溶液最好现用现配，如果放置时间稍长，其还原能力下降，从而导致灵敏度下降。
6，怎样鉴别松花粉的真假
1、视觉检测目测比较好的花粉，颗粒整齐、颜色一致，无杂质、无异味、无霉变、无虫迹、干燥好，品种纯正。正常情况下，比较纯的花粉具有某一品种特有的颜色，具有光泽感，混入的其他花粉粒应在7%以下，最高不得超过15%；花粉团的大小应基本相同，没有细末和虫蛀，具有某种花粉相对固定的形态。通常花粉团呈不规则的扁圆形团粒状，并带有采集工蜂后足嵌的痕迹。2、嗅觉检测鼻闻鲜花粉有明显的单一花种清香气，霉变的花粉或受污染的花粉无香气味，甚至有难闻的气味或异味。伪造的蜂花粉无浓郁的香气。3、触觉检测手捻新鲜花粉含水量较高，手捻易碎、细腻、无泥沙颗粒感。若手捻时有粗糙或硬沙粒感觉，说明花粉中泥沙等杂质含量较大。干燥好的花粉团，用手捻捏不软、有坚硬感。如用手一捻即碎的花粉，说明没有干燥处理好，含水量较高，也有可能因受潮发霉而引起变质。扩展资料松花粉的功效可以概括为：强化消化功能，增强食欲，克服便秘。松花粉中的酶，能够促使人的胃肠蠕动，产生天然的乳酸，增进食欲，帮助消化。保肝、护肾。肝脏是合成器官，也是解毒器官。保护心脏、降压、降脂。促进造血功能。贫血是世界性的营养不良病。松花粉中具有全面均衡的营养成份，以及它的矿物质元素铁、铜、钾、镁，这些都能增强造血功能。参考资料来源：人民网——松花粉富含微量元素和膳食纤维 可提高免疫力参考资料来源：人民网——松花粉没有特别之处
7，如何识别品质上乘的松花粉求鉴别方式方法
可以通过外观、鼻闻、口尝、手捻、温水冲泡等方面来识别。 1.外观：呈浅黄色，花粉纯度高且具有很高的活性；呈深黄色，花粉纯度低，部分花粉不具有活性。 2.鼻闻：淡淡的清香味 。 3.口尝：入口有甘苦味，无杂质。 4.手捻：手感细腻滑润。 5.温水冲泡：破壁率高的，松花粉颗粒悬浮在水中，水面无漂浮物；未破壁或破壁率不高的，松花粉颗粒浮于水面，杂质沉淀于水底。
8，怎样测定松花粉中总酚的含量
松花粉总酚含量是利用磷钼酸比色分析方法（Folin-Ciocalteu colorimetric method）测定（Slinkard,et al.,1977），以没食子酸（gallic acid）作为对照组。取0.1 mL松花粉样品溶液加入5 mL的水内，接着加入0.5 mL磷钼酸酚试剂，混合后3 min，加入1 mLNa2CO3溶液（35 g/L）并振荡混匀。将混合液静置于室温下作用1 h。以分光光度计测其725 nm之吸光值。吸光值越高表示其总酚化合物越多。总酚含量之计算方式是以没食子酸之标准曲线作为对照，以内插法计算出样品中没食子酸之相对量（gallic acid equiva-lent，GAE），并以此表示样品中总酚类化合物之含量。1.5 DP P H自由基清除能力测定。
取0.3 mL的松花粉样品溶液，0.3 mL DPPH自由基溶液（1.0 mM）以及2.4 mL乙醇（95%），振荡混合均匀后于室温下避光静置30 min，若有沉淀物须先离心，取上清液再由分光光度计测其517 nm之吸光值。以不含样品溶液作为控制组测试，并分别以0.1 mM及1.0 mM ascorbic acid作为正控制组。利用与控制组吸光值的减少百分比，可判断各试验样品清除DPPH自由基能力之强弱，吸光值越低表示其清除DPPH自由基之能力越强。DPPH自由基清除率（%）＝[1－（实验组吸收值／控制组吸收值）]×100。
可参考 http://www.zhongguohuafen.com/news/2011228141846.htm
9，怎样鉴别松花粉的真假
花粉检测法:（1）目测比较好的花粉，颗粒整齐、颜色一致，无杂质、无异味、无霉变、无虫迹、干燥好，品种纯正。正常情况下，比较纯的花粉具有某一品种特有的颜色，具有光泽感，混入的其他花粉粒应在7%以下，最高不得超过15%；花粉团的大小应基本相同，没有细末和虫蛀，具有某种花粉相对固定的形态。通常花粉团呈不规则的扁圆形团粒状，并带有采集工蜂后足嵌的痕迹。（2）鼻闻鲜花粉有明显的单一花种清香气，霉变的花粉或受污染的花粉无香气味，甚至有难闻的气味或异味。伪造的蜂花粉无浓郁的香气。（3）手捻新鲜花粉含水量较高，手捻易碎、细腻、无泥沙颗粒感。若手捻时有粗糙或硬沙粒感觉，说明花粉中泥沙等杂质含量较大。干燥好的花粉团，用手捻捏不软、有坚硬感。如用手一捻即碎的花粉，说明没有干燥处理好，含水量较高，也有可能因受潮发霉而引起变质。花粉检测法：（1）目测比较好的花粉，颗粒整齐、颜色一致，无杂质、无异味、无霉变、无虫迹、干燥好，品种纯正。正常情况下，比较纯的花粉具有某一品种特有的颜色，具有光泽感，混入的其他花粉粒应在7%以下，最高不得超过15%；花粉团的大小应基本相同，没有细末和虫蛀，具有某种花粉相对固定的形态。通常花粉团呈不规则的扁圆形团粒状，并带有采集工蜂后足嵌的痕迹。（2）鼻闻鲜花粉有明显的单一花种清香气，霉变的花粉或受污染的花粉无香气味，甚至有难闻的气味或异味。伪造的蜂花粉无浓郁的香气。（3）手捻新鲜花粉含水量较高，手捻易碎、细腻、无泥沙颗粒感。若手捻时有粗糙或硬沙粒感觉，说明花粉中泥沙等杂质含量较大。干燥好的花粉团，用手捻捏不软、有坚硬感。如用手一捻即碎的花粉，说明没有干燥处理好，含水量较高，也有可能因受潮发霉而引起变质。希望我的回答能帮到你！真品味苦，色黄，细品有回甘及花粉的醇香；假品味甜，色白，因为掺入了大量的淀粉。手感鉴别取松花原粉少量置于手背，轻微揉搓，即可渗入皮肤，手感细腻滑润，而假品因为破壁率达不到要求，会结团起球；真品松花粉片用力捏不易裂开，假品较易捏碎。1、视觉检测目测比较好的花粉，颗粒整齐、颜色一致，无杂质、无异味、无霉变、无虫迹、干燥好，品种纯正。正常情况下，比较纯的花粉具有某一品种特有的颜色，具有光泽感，混入的其他花粉粒应在7%以下，最高不得超过15%；花粉团的大小应基本相同，没有细末和虫蛀，具有某种花粉相对固定的形态。通常花粉团呈不规则的扁圆形团粒状，并带有采集工蜂后足嵌的痕迹。2、嗅觉检测鼻闻鲜花粉有明显的单一花种清香气，霉变的花粉或受污染的花粉无香气味，甚至有难闻的气味或异味。伪造的蜂花粉无浓郁的香气。3、触觉检测手捻新鲜花粉含水量较高，手捻易碎、细腻、无泥沙颗粒感。若手捻时有粗糙或硬沙粒感觉，说明花粉中泥沙等杂质含量较大。干燥好的花粉团，用手捻捏不软、有坚硬感。如用手一捻即碎的花粉，说明没有干燥处理好，含水量较高，也有可能因受潮发霉而引起变质。扩展资料松花粉的功效可以概括为：强化消化功能，增强食欲，克服便秘。松花粉中的酶，能够促使人的胃肠蠕动，产生天然的乳酸，增进食欲，帮助消化。保肝、护肾。肝脏是合成器官，也是解毒器官。保护心脏、降压、降脂。促进造血功能。贫血是世界性的营养不良病。松花粉中具有全面均衡的营养成份，以及它的矿物质元素铁、铜、钾、镁，这些都能增强造血功能。参考资料来源：人民网——松花粉富含微量元素和膳食纤维 可提高免疫力参考资料来源：人民网——松花粉没有特别之处
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