本文目录一览中药里的茴心草是不是金钱草2，茴香根有什么作用3，茴心草的作用4，茴香大家肯定都吃过但是对于茴香这种植物的根部大家了解吗5，茴陈是什么中药作用是什么6，小茴香有何营养价值怎么做好吃7，小茴香有什么作用可以干吗8，小茴香有什么……
本文目录一览
1，中药里的茴心草是不是金钱草
茴心草不是金钱草。回心草，多年生苔藓植物；多成片散生；根态茎横走，有多数毛状假根。茎多枝，直立，紫红色。下部叶细小，膜质，鳞片状贴生于茎；茎顶叶绿色，较长大，多层丛集成莲座状，叶片倒卵状披针形或长倒卵形，上部有细锯齿，下部全缘，内卷，中肋长达叶尖。茎顶叶丛中簇生数个孢子体；蒴柄细长，上端弓曲，孢蒴下垂，红黄色，长卵圆柱形，蒴盖凸，有短喙。金钱草为报春花科植物，管状花目、报春花科多年生匍匐小草本。叶肾形至圆形，直径4-25毫米，花单生叶腋，花柄短于叶柄，丝状；绿叶，开黄色小花。
2，茴香根有什么作用
一、温肾和中、行气止痛 茴香根具有温肾和中的功效，用于胃寒腹痛、肾气冲心卒痛的治疗；茴香根具有行气止痛的功效，用于胃气胀痛、膀胱疝气等疾病的治疗；此外，茴香根还有杀虫的功效，在蛔虫的治疗上应用非常广泛。这种药物可以内服也可以外敷，鲜品、干品均可以入药。二、适宜人群：一般人群均适宜三、禁忌人群：阴虚火旺患者四、食用方法1、煎服 茴香根可独立煎水服用，也可与其他中药配伍服用。按方剂取适量茴香根与茴香子、茱萸子等中药配伍，可起到不同的作用。使用药物时要注意先按医嘱选择服用的次数跟服用的剂量。2、食疗 茴香根用于食疗时常见爆炒、凉拌、煲汤。取适量茴香根与筋骨草、猪蹄、白土茯苓等食材共煮，食肉、喝汤即可，有很好的滋补作用。取鲜品捣汁，泡酒饮用也可以。
3，茴心草的作用
茴心草养心安神，清肝明目。用于心悸怔忡，神经衰弱；外用治目赤肿痛，内服：煎汤，6-9g。外用适量，煎水熏洗。 采收和储藏：全年可采，洗净，晒干，鲜用或阴干。【植物形态】红大叶藓 多年生苔藓植物；根茎横走，长5～8厘米，暗红褐色，有多数毛状根；茎直立，红褐色，高2～3.5厘米。茎下部的叶较小，膜质，呈鳞片状贴生；茎顶的叶较大，多数簇生如花苞状，叶片长倒卵形，长5～8毫米，宽2～3毫米，边缘下部全缘，内卷，上部有锯齿，叶中肋单一。蒴柄细，长3～5厘米。孢蒴圆柱状长卵形，长7～8毫米，红黄色，下垂。孢子期夏、秋。 生于潮湿林地、沟边阴湿土坡，或湿润的岩石上及石缝中。分布云南等地。 【采集】全年可采，鲜用或阴干。 【性味】《云南中草药选》："淡微苦，平。" 【功用主治】安神镇静。治心脏病心慌、心悸，神经衰弱。 ①《云南中草药选》："镇静，壮阳。" ②《云南思茅中草药选》："安神镇静。治心慌、心悸。心脏病。" 【用法与用量】内服：煎汤，2～3钱。 【选方】①治心脏病：㈠回心草一钱，大枣一两，冰糖适量，煎汤服。(《云南中草药选》)㈡回心草二钱，胡椒数粒，捣细后塞入猪心内煮，连渣带汤一起服。(《云南思茅中草药选》) ②治精神病、神经衰弱：回心草二至三钱，辰砂草一钱，酒少许，煎服。(《云南中草药选》)
4，茴香大家肯定都吃过但是对于茴香这种植物的根部大家了解吗
茴香根是一味中药。伞形科植物，茴香的根。性温，味甘，辛。归入肝经，胃经和膀胱经。具有行气止痛的功效。常应用治疗胃寒呕吐，脘腹胀痛，寒湿痹痛和疝气等症状。茴香根在治疗腹泻和风湿关节炎层面拥有非常显着的实际效果。与此同时茴香根里带有丰富多彩的维他命，对身体的身体健康非常有利。可以将茴香根切成片后泡茶代茶饮用，祛寒健胃消食，补气血益肾。茴香根是可以吃的，可是平常大家服用它时多以中药材的地位去服用，由于茴香根中富含很多的桂皮醛多种多样烯类化学物质，味辛性温，能暖丹田，也可以通肾经，对人类的寒症、腹疼及其反胃呕吐等常见病都是有非常好的医治作用。茴香根对人类的丹停发胀有不错的疗效，日常医治时必须取适量的茴香根再添加筋骨草和一个猪蹄，随后添加清水一起炖制，炖好之后添加食盐和菜子油等调味品，调均匀，取下之后吃猪蹄喝汤水就能够。功利性根能医治人类的内风湿关节炎，日常医治时能够取茴香根和茯芩各一两，把他们下锅之后加清水煎制，随后取下药水立即服用，每天一次，能让内风湿关节炎的情况迅速改善。茴香根是一种能除风湿的中草药材，它能加速人体内环境湿度新陈代谢，对人类的风湿关节痛和风湿病及其骨筋麻木痛疼这些都是有显著防止和疗效，在需要的时候可以直接用它煎水服用，能让身体产生的疼痛感和麻木迅速缓解。茴香根或是一种能和胃止泻的中草药材，他特性柔和，能减轻人类脾胃虚弱能让人类脾胃虚寒与胃痛的原因迅速缓解，此外它还富含丰富多彩桂皮醛能提升人类肠胃消化功能，能让人类恶心想吐呕吐的症状尽早缓解。茴香根是我国许多少数民族的一种常用药物,可是有的人会皮肤过敏,因此在服用的那时候要注意观察自身是否会对过敏事件,例如发痒、红疹子、恶心呕吐、拉肚子等,假如发生以上病症,要马上停止使用和就诊。
5，茴陈是什么中药 作用是什么
茵陈是去黄去湿热的要药 比如张仲景的茵陈蒿汤治疗黄疸 等效果卓著香精油：由植物的花、茎、叶、果、根、籽、皮、木以及分泌出的树脂等含有特殊香气的物质经过蒸馏、压榨、冷磨等物理方法提取的、可挥发香气的油状物质称为植物精油。也叫做药用植物香精油，香精油是植物的精华。
基础油：也称基底油或调和油，就是将精油加以稀释的植物油，因为纯精油的刺激性十分强烈，直接擦在皮肤上，会造成伤害，所以精油在皮肤上使用前，一定要先稀释。基础油是将各种植物的种子、果实经压榨后，第一次萃取的非挥发性油脂，主要成分是亚油酸，可以作为皮肤保养的用油，也是制作按摩油的基础油。植物基础油本身就具有疗效，植物油是营养和精力的良好来源，身体有了它就能产生热，它是蛋白质的绝佳来源。当我们利用植物基础油稀释精油时，请按适当比例使用。
单方精油：就是单纯的从一...香精油：由植物的花、茎、叶、果、根、籽、皮、木以及分泌出的树脂等含有特殊香气的物质经过蒸馏、压榨、冷磨等物理方法提取的、可挥发香气的油状物质称为植物精油。也叫做药用植物香精油，香精油是植物的精华。
基础油：也称基底油或调和油，就是将精油加以稀释的植物油，因为纯精油的刺激性十分强烈，直接擦在皮肤上，会造成伤害，所以精油在皮肤上使用前，一定要先稀释。基础油是将各种植物的种子、果实经压榨后，第一次萃取的非挥发性油脂，主要成分是亚油酸，可以作为皮肤保养的用油，也是制作按摩油的基础油。植物基础油本身就具有疗效，植物油是营养和精力的良好来源，身体有了它就能产生热，它是蛋白质的绝佳来源。当我们利用植物基础油稀释精油时，请按适当比例使用。
单方精油：就是单纯的从一种植物中提炼出来的精油，未与其他精油混合。
复方精油：就是2种以上的精油混合，精油与精油之间是相互协调的，有些还彼此有相辅相成、增强疗效的作用，通常理想的调配方式是以2－4种的精油，调出适合自己的精油配方，在此您所要考虑的是-哪些精油适合自己情绪上及生理上的需求、想选择什么味道、需多少量。例如想消除压力、放松心情时，您可以选择薰衣草3滴加洋甘菊3滴，滴入温水中泡澡，因为薰衣草可以使中枢神经协调，恢复精神，洋甘菊具有镇静神精的作用，两者混合后，疗效加强许多。
6，小茴香有何营养价值怎么做好吃
小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物。嫩茎、叶作蔬菜、馅食，茴香果实中含茴香油2.8%，茴香脑50～60%，a-茴香酮18～20%，甲基胡椒粉10%及a-蒎烯双聚戊烯、茴香醛、莰烯等。胚乳中含脂肪油约15%，蛋白质、淀粉糖类及粘液质等约85%。可作香料，常用于肉类、海鲜及烧饼等面食的烹调。中医学上入药，性温，味辛，归肝、肾、脾、胃经。功能温肝肾，暖胃气、散塞结，散寒止痛，理气和胃。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，妇女痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻等症。(1)茴香肉饺子材料：冷水面团、1把茴香、1个鸡蛋、猪肉馅若干，料酒、酱油、鸡精、盐、五香粉。做法：首先，洗好茴香，切碎备用。鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，备用。用冷水和面的时候，倒入鸡蛋，这样一起和出来的面比较有劲道。然后，取一个大一点的盆子，盆子中放猪肉馅，倒入料酒、盐、鸡精、五香粉、酱油。用筷子不断地搅拌，顺着一个方向搅，然后把切碎的茴香放到拌好的肉馅儿中搅拌。下来就是包饺子了，包好饺子后。取一个锅，锅中倒入水，大火烧开，放入饺子，三开后就可以吃了。(2)茴香鸡蛋饼材料：茴香、盐、鸡蛋。做法：茴香洗干净后，切碎，备用。取一个碗，放入切碎的茴香，放盐，给碗中打鸡蛋，搅拌均匀，调成糊状。取一个锅，热锅冷油，烧热，倒入糊糊，按煎饼的方法摊匀，熟后切成三角状，放入盘子中，即可实用。3、小茴香可以用来炖肉。因为肉类食物比较油腻，在炖肉的时猴加入茴香，就可以减轻肉类的油腻，想吃肉又怕腻的健康人士，可以通过这个方法，去腻。4、炒菜的时候，可以用小茴香，这样使得菜更加美味。茴香素炒：用料：干辣椒、盐、1把茴香。做法：取几个干辣椒，洗干净，切断备用。摘茴香，洗干净后切两下，拦腰切。热锅烧油，油热后放入几小段干辣椒，待辣椒略变色后放入茴香，翻炒，加盐，起锅。5、蒸菜。在蒸菜的时候，放入小茴香，会使得菜的味道更加鲜美，还能去腻味，去腥味。如小茴香大蒜蒸生鱼。6、小茴香可以用来炖汤、煮粥，特别是肉汤一类，可以缓解油腻的味道。茴香鲫鱼汤。用料：若干盐、1把茴香、1条鲫鱼。做法：小茴香洗干净后，切段备用。鲫鱼处理干净后，备用。锅中放水，水开后放入茴香，随后放入鲫鱼，加盐，熟后就可以直接食用。7、做饼干、甜点的时候，给里面放些小茴香，可以使饼干、甜点更加好吃，会有一股清香的味道。如意大利式茴香味饼干、茴香巧克力乳酪甜点。
7，小茴香有什么作用可以干吗
1、你可以在煮肉食和卤汁其他东西的时候放点调味，2、我老爸还把它在锅里煎干，压成粉末，然后和在面里，烙饼，很香的，！！！！！3、打碎成粉状，和到饺子馅和其他的馅里，会很有味道！小茴香
Fructus Foeniculi
（英） Fennel
[别名] 谷茴香、谷茴。小茴香，土茴香，野茴香，大茴香，谷香，香子，小香
[来源] 为伞形科植物茵香Foeniculum vulgare Mill．的果实。
[植物形态] 多年生草本，高0.6-2m，全株有粉霜，有强烈香气。茎直立，上部分枝，有棱。叶互生，2-4回羽状细裂，最终裂片丝状，长0.4-4cm，宽约0.5mm；下部叶具长柄，基部鞘状抱茎，上部叶的柄一部或全部成鞘。复伞形花序顶生，无总苞和小总苞；伞幅8-30，不等长；花梗5-30；花小，金黄色。双悬果矩圆形，果棱尖锐，具特异芳香气。花期6-7月，果期10月。各地有栽培。
主产山西、内蒙古、甘肃、辽宁。
[采制] 秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实。有时盐炒用。
[性状]双悬果细椭圆形，有的稍弯曲，长4-8mm，直径1.5-2.5mm。表面黄绿色或淡黄色，两端略尖，顶端残留有黄棕色突起的柱基，基部有的有细小的果梗。分果瓣呈长椭圆形，背面有5条纵棱，接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形， 背面的四边约等长。有特异香气，味微甜、辛。
[化学成份] 含茴香醚、α-茴香酮、甲基胡椒酚(methylchavicol)、茴香醛等。
[性味] 性温，味辛、苦。
[功能主治] 活血，利气，止痛。用于胸胁院腹疼痛、经闭痛经、产后瘀阻、跌扑肿痛。用量3～9g。
【英文名】 FRUCTUS FOENICULI
【别名】茴香、香丝菜、蘹香
【来源】本品为伞形科植物茴香Foeniculum vulgare Mill.的干燥成熟果实；其根、叶和全草也可药用。秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实，除去杂质。全草和叶夏秋可采，根四季可采，洗去泥土，晒干。
【源形态】多年生草本，全株表面有粉霜，具强烈香气。茎直立，上部分枝。基生叶丛生，有长柄；茎生叶互生，叶柄基部扩大呈鞘状抱茎，三至四回羽状复叶。夏季开金黄色小花，为顶生或侧生的复伞形花序，无总苞或小总苞。双悬果卵状长圆形，长4～8毫米，分果常稍弯曲，具5棱，具特异芳香气。
【制法】
小茴香：除去杂质。
盐小茴香：取净小茴香，照盐水炙法（附录Ⅱ D）炒至微黄色。
【性状】本品为双悬果，呈圆柱形，有的稍弯曲，长4～8mm，直径1.5～2.5mm。表面黄绿色或淡黄色，两端略尖，顶端残留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形，背面有纵棱5条，接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形，背面的四边约等长。有特异香气，味微甜、辛。
【鉴别】
（1） 本品分果横切面：外果皮为1列扁平细胞，外被角质层。中果皮纵棱处有维管束，其周围有多数木化网纹细胞；背面纵棱间各有大的椭圆形棕色油管1个，接合面有油管2个，共6个。内果皮为1列扁平薄壁细胞，细胞长短不一。种皮细胞扁长，含棕色物。胚乳细胞多角形，含多数糊粉粒，每个糊粉粒中含有细小草酸钙簇晶。
（2）取本品粉末2g，加乙醚20ml，超声处理10分钟，滤过，滤液挥干，残渣加氯仿1ml使溶解，作为供试品溶液。另取茴香醛对照品，加乙醇制成每1ml含1μl的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取供试品溶液5μl、对照品溶液1μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上，以石油醚（60～90℃）-醋酸乙酯（17:2.5）为展开剂，展至8cm，取出，晾干，喷以二硝基苯肼试液。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的橙红色斑点。
【含量测定】照挥发油测定法（附录Ⅹ D）测定。本品含挥发油不得少于1.5％（ml/g）。
【性味归经】辛，温。归肝、肾、脾、胃经。
【功能主治】散寒止痛，理气和胃。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻，睾丸鞘膜积液。盐小茴香暖肾散寒止痛。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，经寒腹痛。
【用法用量】 3～6g。
【贮藏】置阴凉干燥处。
【摘录】《全国中草药汇编》
8，小茴香有什么药用价值
茴香一般是用做调料的不过,也不能是菜就用,比如做味道素淡的菜以及炖鲜嫩的鸡肉时就不易用茴香,否则味道过于浓烈容易掩盖菜、肉本身的香味. 茴香菜。茴香菜又称茴香，茴香苗，是一种香辛蔬菜。其嫩茎和嫩叶供做食用部分。其种子可做药用或香料，茴香菜有特殊的香气，人们常用来做馅。茴香菜是营养很丰富的蔬菜的之一。它的胡萝卜素和钙的含量很高，维生素b1、b2、c、pp和铁的含量也比较高。 小茴香可炒吃、凉拌、包包子、包饺子，自有一股清香的味道。不妨一试。 茴香菜包子：茴香菜100克、剁碎，去骨去皮鸡肉50克、剁碎，两者搅拌均匀，加入适量鲜姜汁、花椒粉、味精、盐、香油，拌匀作馅；以和好的小麦粉发面擀皮，置馅于皮中，捏成包子，于笼上旺火蒸20分钟即好，热食。茴香除含有各种维生素外，芳香油含量较高，茎叶为食用部分，可用开水焯后凉拌或炒食，具有特殊香味。苍蝇惧怕茴香味，北京地区多用来做馅，尤其是夏季。茴香还有药用价值，根皮可吃，也是补品，有杀菌、健脾、开胃、消食和镇静作用。具有较强的抗病虫害能力，可作无公害蔬菜。小茴香，中药名，别称：谷茴香、谷茴、蘹香。其性温，味辛，归肝、肾、脾、胃经。具有散寒止痛，理气和胃的功效。盐小茴香有暖肾散寒止痛的功效。主要用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻。盐小茴香用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，经寒腹痛。因其性温，阴虚火旺者慎用。注：盐小茴香是取净小茴香，照盐水炙法炒至微黄色即得。【小茴香的功效与作用】：温肾暖肝；行气止痛；和胃。主寒疝腹痛；睾丸偏坠；脘腹冷痛；食少吐泻；胁痛；肾虚腰痛；痛经。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻，睾丸鞘膜积液。盐小茴香暖肾散寒止痛。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，经寒腹痛。茴香的药用价值：1、防止骨质疏松。2012年发表在《国际分子医学杂志》上的一项研究成果表明：食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。这是因为茴香能减少破骨细胞的数量，从而对骨骼起到了保护效应。2、缓解胃胀气。茴香可以作为一种驱风剂，排出胃肠道中的气体，从而缓解与消化不良、腹胀、恶心、打嗝、胀气相关的胃肠道疼痛和不适症状。3、减轻经期痛。茴香有助于人体肌肉得到放松，它含有的营养物质具有抗炎、抗氧化和解痉作用，从而减轻女性的痛经症状。2012年发表在《印度医学杂志》上的一项研究成果表明：月经开始时，每天服用4次，每次服用含有30毫克茴香提取物的胶囊，连续服用3天，能减轻经痛。4、减少肥胖症。食用茴香有助于抑制食欲，因为茴香是膳食纤维的一种良好来源，它能让人产生饱腹感。2006年发表在《动物生理学和动物营养学杂志》上的一项研究成果显示：它能提高新陈代谢速度，控制暴饮暴食；溶解沉积在血液中的脂肪；作为一种天然的利尿剂减少水潴留，从而避免了体重增加。5、抗衰老。茴香是B族维生素的优质来源，这有助于保持皮肤健康，促进胶原蛋白的合成，以保持皮肤细腻紧致。6、预防癌症。茴香所含有的具有抗炎性能的植物营养素被称为茴香脑，这种化学物质能通过阻止乳腺癌细胞的生长而发挥抗癌作用。扩展资料：茴香的食用注意事项：1、 阴虚火旺、湿热内蕴、热毒盛者禁服茴香。2、由于多食茴香会有损伤视力的副作用，短期内不宜大量食用。3、茴香菜属于含钠很高的蔬菜，用茴香做馅应该少放盐，高血压、肾脏病不宜多食。参考资料来源：人民网-茴香能预防癌症 茴香的6种健康功效参考资料来源：人民网-夏季温阳开胃，试试茴香小茴香的功效与作用——促食欲、助消化 小茴香中的茴香酮、茴香醛这两种挥发油能够产生特殊的香气，从而刺激人唾液和胃液的分泌，另外，小茴香中的有益物质还能刺激胃肠神经血管，从而提升人们的食欲，胃液的分泌则能帮助肠胃对食物的消化和吸收。小茴香的功效与作用——调理月经 将小茴香与当归、枳壳与水混合煎服，是民间一些妇女用来调理月经的小方剂。具体做法是取小茴香小茴香和当归各15克，枳壳12克，用水煎服。每天早晚各饮用一次。这一食疗方剂能够起到祛寒暖宫的作用，适用于痛经闭经等症状。虽然小茴香的功效与作用却是有很多，但是小茴香也并不是适合所有人吃的。据《本草汇言》所记载：若小肠、膀胱并胃腑之证患淤热者，投之反增其疾也。也就是说，阴虚火旺体质的人是不适合使用
9，茴香子有什么药用
茴香籽的主要成分是蛋白质、膳食纤维、茴香脑、茴香醛等等，茴香籽的香味主要来自茴香脑。中国古医书上对茴香籽就有记载，茴香制剂可以健胃、行气、散寒、提高免疫力等作用。 茴香籽为小茴香的干燥果实。呈淡青灰色，卵形，通常连有一小段茎，甚小，每公斤含有果实20多颗。内有五个果瓣，每瓣内有籽一粒(故一般称“大茴香子”，并不确切)。微甜，似甘草香味。茴香籽是什么，以上给大家介绍清楚了。茴香籽超市、菜市场里都有卖的，价格不高，茴香籽既可以作为调料，又可以当做药材。干茴香籽耐储存，大家可以买点家中常备，做包子、饺子的时候可以放点，冬天胃寒可以用开水冲着喝。茴香为多年生草本，作一、二年生栽培。全株具特殊香辛味，表面有白粉。叶羽状分裂，裂片线形。夏季开黄色花，复伞形花序。果椭圆形，黄绿色。性喜温暖，适于砂壤土生长;忌在粘土及过湿之地栽种。春秋均可播种或春季分株繁殖。原产地中海地区，我国各地普遍栽培，适应性较强。我国北方主要春秋两季栽培。(露地栽培)春播：3月下～4月上旬，5月中、下旬收获。秋播：7～8月份，九月份收获。果实为双悬果，呈圆柱形，有的稍弯曲，两端略尖，长4～8mm，直径1.5～2.5mm。表面黄绿或淡黄色，顶端残留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形，背面有纵棱5条，接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形，背面的四边约等长。有特异茴香气，味微甜、辛。。你好；茴香又名怀香，小回香。双子叶植物纲，伞形科植物，多年生草本。作一、二年生栽培。全株具有强烈芳香，表面有白粉。叶羽状分裂，裂片线形。夏季开黄色花，复伞形花序。果椭园形，黄绿色。性喜温暖，适于砂壤土生长；忌在粘土及过湿之地栽种。春秋均可播种或春季分株繁殖。原产地中海地区，我国各地普遍栽培。嫩茎、叶作蔬菜。果实作香料；中医学上入药，性温，味辛，功能温肝肾，暖胃气、散塞结，主治院腹肝满、寒疝腹痛等症。我州各地均有栽培，但未形成规模，在建立加工外销体系的基础上开发茴香具有较大前景。小茴香小茴香Fructus Foeniculi（英） Fennel[别名] 谷茴香、谷茴。[来源] 为伞形科植物茵香Foeniculum vulgare Mill．的果实。[植物形态] 多年生草本，高0.6-2m，全株有粉霜，有强烈香气。茎直立，上部分枝，有棱。叶互生，2-4回羽状细裂，最终裂片丝状，长0.4-4cm，宽约0.5mm；下部叶具长柄，基部鞘状抱茎，上部叶的柄一部或全部成鞘。复伞形花序顶生，无总苞和小总苞；伞幅8-30，不等长；花梗5-30；花小，金黄色。双悬果矩圆形，果棱尖锐，具特异芳香气。花期6-7月，果期10月。各地有栽培。主产山西、内蒙古、甘肃、辽宁。[采制] 秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实。有时盐炒用。[性状]双悬果细椭圆形，有的稍弯曲，长4-8mm，直径1.5-2.5mm。表面黄绿色或淡黄色，两端略尖，顶端残留有黄棕色突起的柱基，基部有的有细小的果梗。分果瓣呈长椭圆形，背面有5条纵棱，接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形， 背面的四边约等长。有特异香气，味微甜、辛。[化学成份] 含茴香醚、α-茴香酮、甲基胡椒酚(methylchavicol)、茴香醛等。[性味] 性温，味辛、苦。[功能主治] 活血，利气，止痛。用于胸胁院腹疼痛、经闭痛经、产后瘀阻、跌扑肿痛。用量3～9g。【英文名】 FRUCTUS FOENICULI【别名】茴香、香丝菜、蘹香【来源】本品为伞形科植物茴香Foeniculum vulgare Mill.的干燥成熟果实；其根、叶和全草也可药用。秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实，除去杂质。全草和叶夏秋可采，根四季可采，洗去泥土，晒干。【源形态】多年生草本，全株表面有粉霜，具强烈香气。茎直立，上部分枝。基生叶丛生，有长柄；茎生叶互生，叶柄基部扩大呈鞘状抱茎，三至四回羽状复叶。夏季开金黄色小花，为顶生或侧生的复伞形花序，无总苞或小总苞。双悬果卵状长圆形，长4～8毫米，分果常稍弯曲，具5棱，具特异芳香气。【制法】小茴香：除去杂质。盐小茴香：取净小茴香，照盐水炙法（附录Ⅱ D）炒至微黄色。【性状】本品为双悬果，呈圆柱形，有的稍弯曲，长4～8mm，直径1.5～2.5mm。表面黄绿色或淡黄色，两端略尖，顶端残留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形，背面有纵棱5条，接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形，背面的四边约等长。有特异香气，味微甜、辛。【鉴别】（1） 本品分果横切面：外果皮为1列扁平细胞，外被角质层。中果皮纵棱处有维管束，其周围有多数木化网纹细胞；背面纵棱间各有大的椭圆形棕色油管1个，接合面有油管2个，共6个。内果皮为1列扁平薄壁细胞，细胞长短不一。种皮细胞扁长，含棕色物。胚乳细胞多角形，含多数糊粉粒，每个糊粉粒中含有细小草酸钙簇晶。（2）取本品粉末2g，加乙醚20ml，超声处理10分钟，滤过，滤液挥干，残渣加氯仿1ml使溶解，作为供试品溶液。另取茴香醛对照品，加乙醇制成每1ml含1μl的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取供试品溶液5μl、对照品溶液1μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上，以石油醚（60～90℃）-醋酸乙酯（17:2.5）为展开剂，展至8cm，取出，晾干，喷以二硝基苯肼试液。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的橙红色斑点。【含量测定】照挥发油测定法（附录Ⅹ D）测定。本品含挥发油不得少于1.5％（ml/g）。【性味归经】辛，温。归肝、肾、脾、胃经。【功能主治】散寒止痛，理气和胃。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻，睾丸鞘膜积液。盐小茴香暖肾散寒止痛。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，经寒腹痛。【用法用量】 3～6g。【贮藏】置阴凉干燥处。【摘录】《全国中草药汇编》
【内容整理自网络，若有侵权请联系微信{chihuoyunnan}删除，{因为内容来自网络}凡涉及中药秘方或者处方，需要请专业医生验证后方可使用，切不可自行乱用，本内容只是整理自网络的参考信息】
