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中草药立姜,冬天手脚冰凉怎么办

本文目录一览冬天手脚冰凉怎么办2,熬中草药的时候都要加生姜起到什么作用呢3,治疗慢性咽炎效果好不伤胃的中药方子4,每日中药生姜5,咳嗽晚间流汗严重吃了中药桂枝白芍生姜大枣川朴杏仁代者石煅6,姜有些什么功效7,生姜有哪些医用价值8,姜有什……

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1,冬天手脚冰凉怎么办

最可靠、立竿见影的治疗方法是用中药蒸气疗法、买一薰蒸保健木桶、在家自己每天用中草药煎剂蒸疗·
建议多运动
吃姜
建议多穿衣服,戴手套! 上班一般都有暖气,就不用了

中草药立姜

2,熬中草药的时候都要加生姜起到什么作用呢

中药的炮制方法可分为三大类:净制、切制和炮制。炮制法中有一种为姜汁炙。取适量干姜洗净捣烂,加适量清水,压榨取汁。取净药材,加姜汁拌匀,置锅内,用文火炒至规定的程度时,取出,晾干。如姜炙厚朴、竹茹、半夏。姜汁炙目的是降低药物苦寒之性及毒性,增强温中止呕作用。

中草药立姜

3,治疗慢性咽炎效果好不伤胃的中药方子

病情分析:治疗慢性咽炎效果好的处方首选半夏厚朴汤加减指导意见:另外亦可选择利咽散的处方加减,咽炎注意一下饮食上宜于清淡。
吃中成药.慢慢一定好.慢性咽喉炎是由于感冒引起治疗不切底而造成慢性咽喉炎.吃药之余要介口,不吃炸,燥热,酸,辣,毒(虾,蟹,鸭,鹅,笋虾).直至好后才好吃,多饮水. 药;金嗓利咽丸1瓶,(15元)裸花紫珠片1盒.(22元).咽立爽口含滴丸(6.8元).服法;金嗓利咽丸每次60粒,裸花紫珠片每次2粒.每天吃3次,每4小时吃1次.咽立爽口含滴丸,每天4次,每4小时1次,每次含服4丸. 另口含复方草珊瑚含片(3.8元),每天口含6次每2小时含1次,每次2片.吃药4天左右咽喉异物感开始消失.有效连服10天,停药,继续介口.(我的慢性咽喉炎就是这样治好的.)另;我是在佛山巿一医院耳鼻喉科专家(肖建新)处睇开的药.有时会反复发作,所以一定要介口,尽量不吃煎炸燥热的东西.多饮水,注意休息.慢性咽喉炎一定能治好的. 金嗓利咽丸(西安碑林药业股份有限公司) 裸花紫珠片(海南九芝堂药业) 咽立爽口含滴丸(贵州黄果树立爽药业)

中草药立姜

4,每日中药生姜

生姜是我们最熟悉不过的食材了,我们常常用它来祛除食物中的腥味。 然而很多人却不知道,生姜其实也是一味中药。 生姜的“生”提示了生姜来源于姜科植物姜的新鲜根茎。因为生姜的普遍性,故全国各地均生产。 俗话说“姜还是老的辣”。如果你认为越老的姜越好,那就大错特错了。在中药里,生姜是以块大,丰满,质嫩者为佳。 生姜辛,微温,虽有解表散寒的功效,但发汗解表作用较弱,多用于治疗轻度的风寒表证。 又辛散温通,归脾、胃经,能温中散寒,故有温中止呕之功,素有“呕家圣药”之称,最适用于胃寒呕吐。 生姜还归肺经,辛温发散,能温肺散寒、化痰止咳,用于治疗肺寒咳嗽。 在生活中,我们更多时候是把生姜当调味品,但生姜有个鲜为人知的作用。那就是用于治疗鱼蟹中毒,可单用或与紫苏同用。 另外,生姜经常用来炮制中药,以减轻中药的毒性或降低其副作用。如用来炮制生半夏、生南星,能使它们的毒性大幅度降低。 因为生姜是辛,微温的,所以阴虚火旺者忌用,还是因为中药用药遵循“寒者热之,热者寒之”的道理。 介绍了生姜,在这里,我还想让大家了解两个与生姜有关的中药,那就是生姜皮和生姜汁。 生姜皮,是生姜的外表皮。和生姜辛,微温的性能不同,生姜皮是辛、凉的,善于利水消肿,主要用于水肿和小便不利。 生姜汁,是用生姜捣的汁。生姜汁的功效和生姜差不多,但重在化痰止咳,常用于急救。例如用于抢救半夏、天南星中毒,或配伍竹沥鼻饲给药,治疗中风昏迷。 综上所述,生姜、生姜皮,生姜汁均为我们生活中常见的食物,也是中药,但作为调味品时,可以随意使用,如用作中药,须咨询专业的中医,辨证论治,以免耽误病情。

5,咳嗽晚间流汗严重吃了中药桂枝白芍生姜大枣川朴杏仁代者石煅

你这个是盗汗,睡着了出汗。医生开药方,一般都是经典方加减,但是,剂量很重要,有君臣佐使的。你吃了一个礼拜如果没有效果,建议你换个医院看了。不太对路啊,看到你下面有些人给你开药方了。咳嗽,肺气不顺,又肺开窍于皮毛,所以不收敛汗液,主要问题还是在肺阴,你这个咳嗽应该拖了好久好久,外加最近身体又虚才引发的盗汗。没看到人真不能开药的。你这个应该是开始的时候气机混乱肺气上扰然后咳嗽,久咳就伤阴了,有点阳亢,如果房事还一不节制,接着盗汗,气随汗走,又有点阳虚,所以,久病就是阴阳俱虚。恩,你这个汗应该是冷的。吃点红参也是可以,不过都是治标不治本。你这个,先把汗止了吧,治标,然后才是理会肺气肺阴。治本。玉屏风颗粒对于你而言有些轻微了。你找个好点的中医看看,如果他是按照玉屏风散来给你加减,重点先给你止汗,顺带给你制止咳嗽就对路了。你自己先看看方剂。你这个都是需要加减的。不能一味吃十天啊。三天就要调整方药。
治疗不对证效果能明显吗?中医治疗必须是望闻问切、四诊合参。先辨明属于何证,再结合症状,才能对证下药,才能立竿见影。以你简单得不能再简单的症状看,辩证的大方向是气阴两虚,而所用方药不知道针对的什么证开药方的医生才知道。
你好!治疗不对证效果能明显吗? 中医治疗必须是望闻问切、四诊合参。先辨明属于何证,再结合症状,才能对证下药,才能立竿见影。以你简单得不能再简单的症状看,辩证的大方向是气阴两虚钉供齿佳佼簧酬伪揣镰,而所用方药不知道针对的什么证开药方的医生才知道。仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
不一定用五味子

6,姜有些什么功效

补充一下大家不知道的.将可以防止糊锅底
生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧自由基,促使机体发生癌症和衰老。   生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。所以,吃姜能抗衰老,长期食用有美容的效果,老年人常吃生姜可除“老年斑”。   生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。   生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。   生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用,可以起到防癌的功效。
生姜味辛性温,长于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证,前人称之为 “呕家圣药”。姜炙法就是取生姜的这些特性,用姜汁这一辅料对药物进行炮制,来增强药物祛痰止咳、降逆止呕的作用,并降低其毒副作用。如竹茹生用长于清热化痰,姜炙后可增强其降逆止呕的功效;厚朴其味辛辣,对咽喉有刺激性,通过姜炙可消除其刺激咽喉的副作用,并能增强宽中和胃的功效;黄连姜炙后可缓和其过于苦寒之性,并善治胃热呕吐。   干姜虽与生姜同出一物,但由于鲜干质量不同其性能亦异。干姜性热,辛烈之性较强,长于温中回阳,兼能温肺化饮,临床上常用于治疗中焦虚寒、阳衰欲脱与寒饮犯肺喘咳等证。因此,用干姜制备的姜汁与生姜汁的性能也不一样。如用干姜制备的姜汁炮制药物,必将影响药物的炮制效果,达不到药物炮制的目的,就不能增强具有降逆止呕作用的药物的功效。   按中医理论,生姜是助阳之品,自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚,面色童相,“自言服生姜40年,故不老云”。传说白娘子盗仙草救许仙,此仙草就是生姜芽。生姜还有个别名叫“还魂草”,而姜汤也叫“还魂汤”。  功效:   外感风寒、鼻子不通气、流清鼻 涕、头痛发烧或被雨淋后发冷、肚子 痛等,可用切细碎的鲜姜 25 克加上红糖,以开水冲泡服用。   慢性胃炎、时常胃疼、恶心呕吐,可用鲜姜 15 克、桔子皮15 克,用水煎服,一日3 次。   老年人患慢性咳嗽,不发烧,吐白痰,可用鲜姜捣汁,半匙姜汁加1 匙红糖服用,早晚各服1 次。   风寒骨病、关节痛、患部有冷感,可用鲜姜、大葱各一半,切碎炒热,用布包好,贴在患处。    注意:      姜虽然可以治病,但是如果姜吃多了,可能得肺癌、肝癌等病。所以,想有一个健康的身体,姜既不能多吃,也不能不吃。
姜的功效 1. 降温提神 增进食欲:   因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃,增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;生姜对胃病亦有缓解或止痛作用,胃炎及胃十二指肠溃疡所引发的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝,可使症状迅速消除。   2. 抗菌防病 治疗肠炎:   美国和丹麦的科学家通过试验证实,生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状,有效率达90%左右,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船,有的用生姜片贴内关穴,有明显的防晕效果。 盛夏季节,细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用,能起到防治作用。科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。   生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显著。   3. 开胃健脾 防暑救急:   夏天,人们贪凉,喜爱电扇空调对着吹,很容易受寒,引起感冒。这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能“通神明”,即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人,适当吃点生姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药——人丹,里面就含有生姜的成分,目的就是驱风健胃和提神醒脑。 姜的药用功效 功效:生姜有独特的辛辣芳香,是一种常用的调味品。俗话说:“饭不香,吃生姜”。说的就是吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜,能改善食欲,增加饭量。生姜的辣味成分具有一定的挥发性,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,帮助消化,有健胃的功能。生姜可治晕车晕船:生姜一片贴于肚脐,外贴一张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。生姜也是传统的治疗恶心、呕吐的中药,有“呕家圣药”之誉。   
驱寒、提味、防晕车
可以使头发长的更快! 它帮了我很多忙呢。 其次是可以吃, 凉拌很好吃。

7,生姜有哪些医用价值

凉寒时止泻驱寒过气
生姜可起到某些抗菌素的作用, 尤其对抗沙门氏菌效果十分明显。生姜汁液能在一定程度上抑制癌细胞生长,防氧化,抗衰老。
1、止血,生姜洗净捣烂,敷在流血的伤口上血可立止。 2、止打嗝,生姜适量洗净取汁,加蜂蜜适量煎服。 3、止胃脘痛,猪肚内塞上生姜数片,红塘适量煮熟食用。 4、止痛经,生姜25克红塘25克,水煎温服。 5、治口腔溃疡,生姜榨汁涂患处,数次可治愈。 6、治腹泻,生姜与绿茶适量共煮,煎成浓汁,可治饮食不佳引起的腹泻。 7、生姜可降胆固醇,有益心血管。
生姜的功效 1. 降温提神 增进食欲: 因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃,增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;生姜对胃病亦有缓解或止痛作用,胃炎及胃十二指肠溃疡所引发的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝,可使症状迅速消除。 2. 抗菌防病 治疗肠炎: 美国和丹麦的科学家通过试验证实,生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状,有效率达90%左右,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船,有的用生姜片贴内关穴,有明显的防晕效果。 盛夏季节,细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用,能起到防治作用。科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。 生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显著。 3. 开胃健脾 防暑救急: 夏天,人们贪凉,喜爱电扇空调对着吹,很容易受寒,引起感冒。这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能“通神明”,即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人,适当吃点生姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药——人丹,里面就含有生姜的成分,目的就是驱风健胃和提神醒脑。 生姜的药用功效及食用禁忌 功效:生姜有独特的辛辣芳香,是一种常用的调味品。俗话说:“饭不香,吃生姜”。说的就是吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜,能改善食欲,增加饭量。生姜的辣味成分具有一定的挥发性,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,帮助消化,有健胃的功能。生姜可治晕车晕船:生姜一片贴于肚脐,外贴一张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。生姜也是传统的治疗恶心、呕吐的中药,有“呕家圣药”之誉。 吃法:因为生姜具有发汗解表、温中止呕的功效,所以民间大多在患者着凉、感冒时熬些姜汤给他们喝来缓解病情;与此相似,姜汤汤圆等都具有相同的效果。此外,在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,放上一些姜末、姜汁,或者直接用姜丝放在里面做料,既可以杀菌,还能去除腥味,让菜肴更加香味四溢。在凉菜碟子里,我们也可以看到姜片的踪影。 食用禁忌:食用生姜每次只需要10克左右。食用过多则大量姜辣素在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏,产生口干、咽痛、便秘等症状。生姜有解毒杀菌的作用,有内热者忌食。烂姜、冻姜不要食用,因为姜变质后会产生致癌物。
驱腥味,去风寒,止呕吐
生姜在酒精中浸泡后提取的物质,对心脏有直接的兴奋作用,故对心动过缓患者服之大有裨益。 经美国科学家研究,,发现生姜含有一种特殊物质,与水杨酸十分相似。这种新型血液稀释药物(抗凝剂)不会产生任何毒副作用,而对降血脂、降血压、防止血栓及抗心肌梗塞有特殊疗效。 日本科学家还发现生姜的有效成分之一:姜酚可抑制前列腺素的合成,并有较强的利胆作用,可减少胆汁粘蛋白,从而减少胆石症的形成。现日本医务界用生姜治疗胆囊炎、胆石症已取得明显疗效。生姜中所含的姜油酮,又是一味理想的降血脂、降血压的药物,而且具有持久、稳定的优点。 最令人瞩目的还是德国科学家的研究成果:生姜汁液能在一定程度上抑制癌细胞的生长。
相传,清代名医吴鞠通与他的学生一起去郊外踏青,见众人围观一农妇,吴鞠通也走上前去。只见村妇面色苍白,气息甚微,神志不清。原来,这位妇女连日来泄泻不止,腹痛怕冷,体力衰弱,早晨外出时突然晕倒在地。吴鞠通了解病人隋况后,切脉诊察,觉其脉微细欲绝。 吴鞠通身边未带草药,也没有带银针,急中生智,想起自己身边有“佩姜”一块,即令人煎汤灌服。农妇服用姜汤不久,肢体转温,支撑坐起,观者无不惊奇。吴鞠通又开了药方,嘱病人回家调理,农妇感恩不尽。 原来,这块佩姜乃是大块老姜用开水泡后晒干而成的干姜。姜味辛、性温,《神农本草经》把姜列为中品,《日用百草》称姜治伤寒、伤风、头痛、九窍不利、人肺开胃,去腹中寒气,解臭秽。药用姜经过不同的炮制加工,有生姜(解散姜)、干姜、姜汁、煨姜和姜皮之分。 苏东坡在《杂记》中曾记载,钱塘净慈寺和尚80多岁颜如童子,问其故:“自言服生姜四十年,故不老云。” 中医认证,生姜辛温,有发表、健胃、止呕、解毒之功效,食疗范围很广,疗效较为显著。风寒感冒时,喝-碗姜汤,用厚被-捂,即会汗出,体舒神爽。脾胃虚寒,呕吐泄泻,胃脘疼痛时,喝一碗生姜红糖水,就会吐止痛轻。所以,民间流传:“一杯茶一片姜,驱寒健胃是良方。” 生姜含有几种挥发油及姜辣素等,可兴奋交感神经,促进血液循环,有温中暖胃和止呕作用。生姜不仅能防止脂肪食物的氧化变质,而且它的辛辣成分被人体吸收后,还能抑制体内过氧化脂质的产生,比维生素E效果更好,从而起到抗衰老作用。生姜中的姜醇、姜烯、柠檬酚等成分,具有消炎、镇痛、杀菌作用,而姜醇具有强心、利尿、解毒作用。 近年来,国内外一些医学家对生姜的药用价值进行了许多研究,发现它有以下新用途。 治晕动症:丹麦的-项专题研究证实,生姜是减轻晕动症最为理想的天然药物之-。它虽然不能完全使症状消失,但能使头晕、恶心、呕吐等症状得到一定程度的减轻,有效率高达90%以上,药效可持续4小时以上,其效果优于某些药品,没有嗜睡的副作用。 治疗呕吐:生姜切片贴敷在“内关”穴,用胶布固定,每天敷12小时;也可以将生姜捣烂为泥,敷于肚脐,加胶布固定。主治各类呕吐(如妊娠呕吐、神经性呕吐、晕车船等)。 预防感冒:以鲜姜1000克,捣取汁,漫浸棉花,晒干后做成背心,每天穿8小时以上,可预防和治疗风寒感冒、寒喘之症。 治腰扭伤:取生姜适量,捣烂去净姜汁,加入食盐一汤匙,混匀,外敷患处,绷带固定,每天换药-次,-般2~3次即愈。 降胆固醇防血凝固:一项动物实验显示,生姜能显著降低血液中的胆固醇含量。生姜中含有一种与水杨酸十分相似的物质,而传统的血液抗凝药是以水杨酸为主要原料的。根据这个原理,专家认为,生姜制作血液稀释剂可防止血液凝固。 抗衰防老:生姜的辛辣成分姜辣素有抗氧化作用,能抑制体内过氧化脂质的生成,降低脂褐素的积累,从而起到抗衰防老的作用,比目前应用的DHA、EPA和维生素E更为有效。 防胆石症:现代医学认为,人体内的前列腺素如果分泌过多,可导致胆汁中粘蛋白含量增加。粘蛋白与胆囊中的钙离子和非结合型胆红素,是合成胆囊结石的支架和结晶核,而生姜中的姜酚能够抑制前列腺素的合成,相应地降低胆汁中的粘蛋白含量,从而达到抑制胆石症的目的。 治关节炎:7例类风湿性关节炎病人,每人每天服用生姜5克,或生姜粉0.5~1.5克,连服3个月,患者均改善了关节活动,疼痛、肿胀和僵硬症状明显减轻,无副作用。 治斑秃:取新鲜生姜3块,在60毫升白酒内浸泡2天。用浸制的生姜蘸药液搽患处,每天3次,每次1~3分钟,连续使用,对治疗斑秃有较好疗效。 治牙痛:牙痛时切一小片生姜咬在痛处,可止痛。生姜中所含的姜醇、姜烯、姜辣素等有消炎、止痛和抑菌作用。 抗癌症:美国和日本科学家先后发现,在一些抗肿瘤药物中加入生姜提取物,能减轻肿瘤药物的副作用。德国科学家也证实,生姜汁液能在一定程度上抑制癌细胞的生长。

8,姜有什么用处

“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;生姜对胃痛亦有缓解或止痛作用,胃炎及胃十二指肠溃疡所发生的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝,可使症状迅速消除。 夏季,细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,但是适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之,能起到防治作用。科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显著。 夏天,人们好贪凉,喜爱电扇空调对着用,很容易感受风寒,引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能“通神明”,即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人,适当吃点生姜汤大有裨益。 姜的吃法很多,倒如,喝姜汤,吃姜粥,煮菜热油时放点姜丝,炖肉、煎鱼加姜片,制扁食、水饺馅时加点姜碎,既能使味道鲜美,又有助醒胃开脾,提神,促进食欲,帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。不过,姜既然有药理作用,就应该注意它的一些用法和禁忌,以下几个问题是应该注意的: 1.不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。一般的鲜姜洗干净后就可以切丝分片。 2.凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。 3.从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,但不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。 4.不要吃烂了的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,它可使肝细胞变性、坏死,从而诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是错误的。 5.吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。可以在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
性味】辛,温。 ①《别录》:味辛,微温。 ②《千金·食治》:无毒。 ③《医学启源》:性温,味甘辛。 ④《医林纂要》:煨姜,辛苦,大热。 ⑤《本草再新》:煨姜,味辛,性温平,无毒。 【归经】入肺、胃、脾经。 ①《雷公炮制药性解》:入肺、心、脾、胃四经。 ②《本草汇言》:入脾、肺、肠、胃诸经。 ③《本草经解》:入胆、肝、肺经。 【功用主治-生姜的功效】发表,散寒,止呕,开痰。 治感冒风寒,呕吐,痰饮,喘咳,胀满,泄泻;解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽肉毒。 ①《本经》:去臭气,通神明。 ②《别录》:主伤寒头痛鼻塞,咳逆上气。 ③陶弘景:归五脏,去痰下气,止呕吐,除风湿寒热。 ④《药性论》:主痰水气满,下气;生与干并治嗽,疗时疾,止呕吐不下食。 生和半夏主心下急痛;若中热不能食,捣汁和蜜服之。 又汁和杏仁作煎,下一切结气实,心胸拥隔,冷热气。 ⑤《千金·食治》:通汗,去膈上臭气。 ⑥《食疗本草》:除壮热,治转筋、心满。 止逆,散烦闷,开胃气。 ⑦《本草拾遗》:汁解毒药,破血调中,去冷除痰,开胃。 ⑧《珍珠囊》:益脾胃,散风寒。 ⑨《医学启源》:温中去湿。 制厚朴、半夏毒。 ⑩《日用本草》:治伤寒、伤风、头痛、九窍不利。 入肺开胃,去腹中寒气,解臭秽。 解菌蕈诸物毒。 ⑾《纲目》:生用发散,熟用和中,解食野禽中毒成喉痹;浸汁点赤眼;捣汁和黄明胶熬,贴风湿痛。 ⑿《本草从新》:姜汁,开痰,治噎膈反胃,救暴卒,疗狐臭,搽冻耳。 煨姜,和中止呕。 ⒀《会约医镜》:煨姜,治胃寒,泄泻,吞酸。 ⒁《现代实用中药》:治肠疝痛有效。 【用法与用量】内服:煎汤,1~3钱;或捣汁。 外用:捣敷,擦患处或炒热熨。 【宜忌】阴虚内热者忌服。 ①《纲目》:食姜久,积热患目。 凡病痔人多食兼酒,立发甚速。 痈疮人多食则生恶肉。 ②《本草经疏》:久服损阴伤目,阴虚内热,阴虚咳嗽吐血,表虚有热汗出,自汗盗汗,脏毒下血,因热呕恶,火热腹痛,法韭忌之。 ③《随息居饮食谱》:内热阴虚,目赤喉患,血证疮痛,呕泻有火,暑热时症,热哮大喘,胎产痧胀及时病后、痧痘后均忌之。 【选方】①治感冒风寒:生姜五片,紫苏叶一两。 水煎服。 (《本草汇言》) ②治呕吐,百药不差:生姜一两,切如绿豆大,以醋浆七合,于银器煎取四合,空腹和滓旋呷之。 (《食医心镜》) ③治病人胸中似喘不喘,似呕不呕,似哕不哕,心中愤愤然无奈者:半夏半升,生姜汁一升。 上二味以水三升,煮半夏取二升,内生姜汁,煮取一升半,小冷。 分四服,日三夜一服,止,停后服。 (《金匮要赂》生姜半夏汤) ④治冷痰嗽:生姜二两,饧糖一两。 水三碗,煎至半碗,温和徐徐饮。 (《本草汇言》) ⑤治三十年咳嗽:白蜜一斤,生姜二斤(取汁)。 上二味,先秤铜铫知斤两讫,内蜜复秤知数,次内姜汁以微火煎,令姜汁尽,惟有蜜斤两在,止。 旦服如枣犬,含一丸,日三服。 禁一切杂食。 (《千金方》) ⑥治劳嗽:蜂蜜、姜汁各四两,白萝卜汁、梨汁、人乳各一碗。 共熬成膏,早晚滚汤服数匙。 (《经验广集》五汁膏) ⑦治伤寒汗出,解之后,胃中不和,心下痞梗,干噫食臭,胁下有水气,腹中雷鸣下利者:生姜(切)四两,甘草(炙)三两,人参三两,干姜一两,黄芩三两,半夏(洗)半升,黄连一两,大枣(擘)十二枚。 上八味,以水一斗,煮取六升,去滓,再煎取三升。 温服一升,日三服。 (《伤寒论》生姜泻心汤) ⑧治心胸胁下有邪气结实,硬痛胀满者:生姜一斤,捣渣,留汁,慢炒待润;以绢包,于患处款款熨之,冷,再以汁炒,再熨良久,豁然宽快也。 (《伤寒六书》) ⑨治霍乱心腹胀痛,烦满短气,未得吐下:生姜一斤。 切,以水七升,煮取二升,分作三服。 (《肘后方》) ⑩风湿痹痛:生姜汁和黄明胶熬贴。 (《本草从新》) ⑾治中气昏厥,亦有痰闭者:生姜五钱,半夏、陈皮、木香各一钱五分,甘草八分。 水煎,临服时加童便一盏。 (《本草汇言》) ⑿治时行寒疟:生姜四两,白术二两,草果仁一两。 水五大碗,煎至二碗,未发时早饮。 (《本草汇言》) ⒀治胃气虚,风热,不能食:姜汁半鸡子壳,生地黄汁少许,蜜一匙头。 和水三合,顿服。 (《食疗本草》) ⒁治腹满不能服药:煨生姜,绵裹纳下部中,冷即易之。 (《梅师集验方》) ⒂治手脱皮:鲜姜一两。 切片,用酒二两单,浸二十四小时后,涂搽局部,一日二次。 (内蒙古《中草药新医疗法资料选编》) ⒃治秃头:生姜捣烂,加温,敷头上,约二、三次。 (《贵州中医验方》) ⒄治诸疮痔漏,久不结痂:生姜连皮切大片,涂白矾末,炙焦研细,贴之勿动。 (《普济方》) ⒅治发背初起:生姜一块,炭火炙一层刮一层,为末,以猪胆汁调涂。 (《海上方》) ⒆治赤白癜风:生姜频擦之良。 (《易简方》) ⒇治猘犬咬人,重发:捣姜根汁饮之。 (《补缺肘后方》) (21)治蝮蛇毒:末姜薄之,干复易。 (《千金方》) (22)治跌扑伤损:姜汁和酒调生面贴之。 (《易简方》) (23)牙齿疼痛,日夜呻吟:老生姜切片,安瓦上,用炭火,却将白矾掺姜上,候焦为末,擦疼处。 (《海上方》赴筵散,又名晋矾散) (24)治百虫入耳:姜汁少许滴之。 (《易简方》) 【临床应用】 ①治风湿痛、腰腿痛用鲜生姜制成5~10%注射液,行痛点或反应结节注射,亦可配合远端或近端穴位注射,如关节部位则在关节囊周围注射。 每点注入0.5~2毫升,每日或隔日1次,3~5次为一疗程,一般可连续注射20~30次。 注射后局部常有胀、麻及灼热感,甚至疼痛加剧,约1~2天便减轻或消失。 据观察,反应愈重效果愈佳。 用于风湿痛、慢性腰背痛113例,显效36例,好转56例,有效率83%;尤以对风湿痛疗效更佳,有效率达92.5%;治疗风湿性关节炎38例,治愈14例,显效15例,有效6例。 有效病例用药后疼痛减轻或消失,关节肿胀消退或好转,功能恢复或改善。 还曾试用于小儿麻痹症,亦有一定效果。 此外,用生姜、麻油制成生姜曲注射剂行穴位注射,对风湿痛或腰腿痛也有疗效。 ②治胃、十二指肠溃疡据数十例的观察,对改善症状有较好效果:服药后能使疼痛减轻或消失,随之反酸、饥饿感也见好转,便秘及黑粪转为正常,食欲增加。 但多不能根治,常易复发;对一部分患者能遗留下较长的胃部堵塞感。 用法:鲜生姜60克,洗净切碎,加水300毫升,煎30分钟。 每日3次,2日服完。 ③治疗疟疾鲜生姜洗净拭干,切碎捣烂,摊于纱布块上,再包叠成小方块,敷贴于穴位上,用胶布固定或绷带包扎。 选用穴位计分3组:第1组为双侧膝眼,生姜用2两分敷两穴;第2组为大椎加间使(双侧),生姜用1两分敷3穴;第3组选大椎1穴,生姜用5钱。 一般于发作前4~6小时敷贴,经8~12小时即可取下,敷药两次即可。 观察40例,除第1、第3两组各有2例无效外,其余均控制发作,血检疟原虫阴性。 ④治疗急性细菌性痢疾用鲜生姜1.5两,红糖1两,共捣为糊状,每日3次分服,7天为一疗程。 据50例观察,治愈率为70%,好转率为30%。 用药后腹痛、里急后重平均消失时间分别为5.16天和5.14天,大便外观及次数恢复正常分别为4.8天和5.2天,大便镜检及培养平均转阴日数分别为4.58天和3.6天。 治疗中未见明显副作用。 ⑤治疗蛔虫性肠梗阻取鲜生姜2两,捣烂取汁,加蜜糖至60毫升;1~4岁30~40毫升,5~6岁50毫升,7~13岁50~60毫升,分2~3次口服。 或用生姜1两捣汁,加入蜂蜜60毫升为1剂;1~2岁服1/4剂,2~4岁服1/3,剂,4~7岁服1/2剂,7~14岁服2/3剂,14岁以上服1剂。 服药后患儿一般即不感腹痛,呕吐停止,包块通常于服药后1~3天消失。 包块消失后即可服驱蛔药物。 如服姜蜜后腹痛仍不止,可用冬眠灵、阿托品等解痉止痛;腹胀明显者应行胃肠减压,姜蜜合剂可从胃管注入,注入后夹住胃管2~3小时;呕吐重者注意纠正水、电解质的紊乱;如有腹胀发热,须加用抗菌素,并严密观察病情变化,如肠鸣音消失需及时考虑手术治疗;给药12~24小时后仍未见效者,可用10%盐水行低位灌肠,或内服中药。 曾按上述方法分别观察52例和109例,结果除有5例系回盲部蛔虫团阻塞、阑尾蛔虫症及并发穿孔改为手术治疗外,全部治愈。 平均住院时间分别为3.2天和2.4天。 ⑥治疗急性睾丸炎取肥大的老生姜,用水洗净,横切成约0.2厘米厚的均匀薄片,每次用6~10片外敷于患侧阴囊,并盖上纱布,兜起阴囊,每日或隔日更换1次,直到痊愈为止。 据观察,敷药后患者都感阴囊表皮灼热刺疼、发麻发辣,少数发生红肿,个别发生红疹。 共治24例,敷药第2天15例自觉坠胀疼痛及触痛减轻,睾丸肿胀显著消退;第3天有12例痊愈,自觉症消失,睾丸消肿,触疼消失;4天后4例痊愈;5例在敷药后5天痊愈。 治愈天数平均为3.9天。 对照组4例(兜起阴囊热敷,服磺胺类药及注射青霉素),平均治愈天数为8.5天。 本法对阴囊局部皮肤有创口或因睾丸炎化脓穿溃者不能应用。 ⑦用于中毒急救对于半夏、乌头、闹羊花、木薯、百部等中毒,均可用生姜急救。 曾有报道,4例南星中毒患者,用生姜后均获痊愈。 用法:轻者急用生姜汁含漱,并口服5毫升,以后每隔4小时续服5毫升;中毒严重神志昏迷者,立即鼻饲25%干姜汤60毫升,以后每3小时灌入鲜姜汁5毫升。 此外,试用生姜揩擦治疗白癜风,生姜浸酒涂擦鹅掌风及甲癣均有一定效果。
生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用,可以起到防癌的功效,生姜也是很好的调味品。

9,姜的作用和功效是

功效:生姜有独特的辛辣芳香,是一种常用的调味品。俗话说:“饭不香,吃生姜”。说的就是吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜,能改善食欲,增加饭量。生姜的辣味成分具有一定的挥发性,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,帮助消化,有健胃的功能。生姜可治晕车晕船:生姜一片贴于肚脐,外贴一张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。生姜也是传统的治疗恶心、呕吐的中药,有“呕家圣药”之誉。 吃法:因为生姜具有发汗解表、温中止呕的功效,所以民间大多在患者着凉、感冒时熬些姜汤给他们喝来缓解病情;与此相似,姜汤汤圆等都具有相同的效果。此外,在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,放上一些姜末、姜汁,或者直接用姜丝放在里面做料,既可以杀菌,还能去除腥味,让菜肴更加香味四溢。在凉菜碟子里,我们也可以看到姜片的踪影。 食用禁忌:食用生姜每次只需要10克左右。食用过多则大量姜辣素在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏,产生口干、咽痛、便秘等症状。生姜有解毒杀菌的作用,有内热者忌食。烂姜、冻姜不要食用,因为姜变质后会产生致癌物。
冒:生姜红糖氺;早上含薄薄的生姜片;生姜汁美容去头皮屑;生姜丝或片煮水加蜂蜜或者盐去斑;牙痛要姜片;生姜汁治皮肤癣;生姜片放腋下去狐臭;生煎煮水加盐加醋去脚臭;醋泡生姜丝祛斑;姜水漱口治牙周炎,口腔溃疡; 生姜皮最后不要剔除;烂的生姜有毒;便秘,内热,痔疮的人不宜吃; 生姜小百科: 功能:解表散寒,温中止呕,化痰止咳。 主治:用于风寒感冒,胃寒呕吐,寒痰咳嗽。 用法用量:内服:煎汤,5—10g;或捣汁冲;外用:适量,捣敷;或炒热熨,或搅汁调搽。 贮藏:置阴凉潮湿处,或埋入湿沙内,防冻。 用药禁忌:阴虚内热及实热症禁服。 生姜的妙用(1) 生姜性热,味辛。归脾、胃、心、肺经。功效:温中,回阳,温肺化饮。 姜之干者,干燥后发散力减弱,而温里之共增强,故偏治里寒,其性能走能守,温肺散寒而化痰饮。每常用于治寒饮伏肺之咳嗽气喘、形寒背冷、痰多清稀。 干姜首入脾胃,以其辛热能逐脾胃寒邪,助脾胃之阳气。常用治脾胃寒症,症见脘腹疼痛、呕吐泄泻等。但凡脾胃寒症,无论是外寒内侵还是阳气不足均可适用。 生姜可以泡汤喝。无事之时,可以洗净几块生姜,切成薄片,放入锅里,文火焖汤,既祛寒,有滋养身体。 生姜的妙用(2) 姜是人们日常生活中不可缺少的调味品。春秋时,孔子就主张:“每食不撤姜。”意思是说,一年四季人们每天都应该吃姜。据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯。 生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。 喝生姜红糖水治感冒;生姜有“呕家圣药”之称;生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等;生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。 民间有“早上三片姜,赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。还有“每天三片姜,不劳医生开处方”的谚语。 生姜之妙用(3) 俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳大夫开药方。”“常吃生姜,不怕风霜。”生活中的姜除用作调味剂、小食品外,在美容、保健方面也显示出它独特的风味和魅力。 另外,姜有副作用。长期大量食用,可导致上火,口腔溃疡,甚至耳鸣。
生姜 (《本草经集注》) 【来源】为姜科植物姜的鲜根茎。 【植物形态】姜(《吕氏春秋》) 多年生草本,高40~100厘米。根茎肉质,扁圆横走,分枝,具芳香和辛辣气味。叶互生,2列,无柄,有长鞘,抱茎;叶片线状披针形,长15~20厘米,宽约2厘米,先端渐尖,基部狭,光滑无毛;叶舌长1~3毫米,膜质。花茎自根茎抽出,长约20厘米;穗状花序椭圆形,稠密,长约5厘米,宽约2.5厘米;苞片卵圆形,长约2.5厘米,先端具硬尖,绿白色,背面边缘黄色;花萼管状,长约1厘米,具3短齿;花冠绿黄色,管长约2厘米,裂片3,披针形,略等长,唇瓣长圆状倒卵形,较花冠裂片短,稍为紫色,有黄白色斑点;雄蕊微紫色,与唇瓣等长;子房无毛,3室,花柱单生,为花药所抱持。蒴果3瓣裂,种子黑色。花期7~8月(栽培的很少开花)。果期12月至翌年1月。 全国大部分地区有栽培。 本植物干燥的根茎(干姜)、根茎的栓皮(姜皮)、叶(姜叶)亦供药用,各详专条。 【采集】夏季采挖,除去茎叶及须根,洗净泥土。 【药材】鲜根茎为扁平不规则的块状,并有枝状分枝,各柱顶端有茎痕或芽,表面黄白色或灰白色,有光泽,具浅棕色环节。质脆,折断后有汁液渗出;断面浅黄色,有一明显环纹,中间稍现筋脉。气芳香而特殊,味辛辣。以块大、丰满、质嫩者为佳。 全国大部分地区有产,主产四川、广东、山东、陕西等地。 【炮制】生姜:拣去杂质,洗净泥土,用时切片。鲜姜粉:取鲜生姜,洗净,捣烂,压榨取汁,静置,分取沉淀的粉质,晒干,或低温干燥。煨姜:取净生姜,用纸六,七层包裹,水中浸透,置火灰中煨至纸色焦黄,去纸用。 【性味】辛,温。 ①《别录》:"味辛,微温。" ②《千金·食治》:"无毒。" ③《医学启源》:"性温,味甘辛。" ④《医林纂要》:"煨姜,辛苦,大热。" ⑤《本草再新》:"煨姜,味辛,性温平,无毒。" 【归经】入肺、胃、脾经。 ①《雷公炮制药性解》:"入肺、心、脾、胃四经。" ②《本草汇言》:"入脾、肺、肠、胃诸经。" ③《本草经解》:"入胆、肝、肺经。" 【功用主治】发表,散寒,止呕,开痰。治感冒风寒,呕吐,痰饮,喘咳,胀满,泄泻;解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽。 ①《本经》:"去臭气,通神明。" ②《别录》:"主伤寒头痛鼻塞,咳逆上气。" ③陶弘景:"归五脏,去痰下气,止呕吐,除风湿寒热。" ④《药性论》:"主痰水气满,下气;生与干并治嗽,疗时疾,止呕吐不下食。生和半夏主心下急痛;若中热不能食,捣汁和蜜服之。又汁和杏仁作煎,下一切结气实,心胸拥隔,冷热气。" ⑤《千金·食治》:"通汗,去膈上臭气。" ⑥《食疗本草》:"除壮热,治转筋、心满。""止逆,散烦闷,开胃气。" ⑦《本草拾遗》:"汁解毒药,破血调中,去冷除痰,开胃。" ⑧《珍珠囊》:"益脾胃,散风寒。" ⑨《医学启源》:"温中去湿。制厚朴、半夏毒。" ⑩《日用本草》:"治伤寒、伤风、头痛、九窍不利。入肺开胃,去腹中寒气,解臭秽。"解菌蕈诸物毒。" ⑾《纲目》:"生用发散,熟用和中,解食野禽中毒成喉痹;浸汁点赤眼;捣汁和黄明胶熬,贴风湿痛。" ⑿《本草从新》:"姜汁,开痰,治噎膈反胃,救暴卒,疗狐臭,搽冻耳。煨姜,和中止呕。" ⒀《会约医镜》:"煨姜,治胃寒,泄泻,吞酸。" ⒁《现代实用中药》:"治肠疝痛有效。" 【用法与用量】内服:煎汤,1~3钱;或捣汁。外用:捣敷,擦患处或炒热熨。 【宜忌】阴虚内热者忌服。 ①《纲目》:"食姜久,积热患目。凡病痔人多食兼酒,立发甚速。痈疮人多食则生恶肉。" ②《本草经疏》:"久服损阴伤目,阴虚内热,阴虚咳嗽吐血,表虚有热汗出,自汗盗汗,脏毒下血,因热呕恶,火热腹痛,法韭忌之。" ③《随息居饮食谱》:"内热阴虚,目赤喉患,血证疮痛,呕泻有火,暑热时症,热哮大喘,胎产痧胀及时病后、痧痘后均忌之。" 【选方】①治感冒风寒:生姜五片,紫苏叶一两。水煎服。(《本草汇言》) ②治呕吐,百药不差:生姜一两,切如绿豆大,以醋浆七合,于银器煎取四合,空腹和滓旋呷之。(《食医心镜》) ③治病人胸中似喘不喘,似呕不呕,似哕不哕,心中愤愤然无奈者:半夏半升,生姜汁一升。上二味以水三升,煮半夏取二升,内生姜汁,煮取一升半,小冷。分四服,日三夜一服,止,停后服。(《金匮要赂》生姜半夏汤) ④治冷痰嗽:生姜二两,饧糖一两。水三碗,煎至半碗,温和徐徐饮。(《本草汇言》) ⑤治三十年咳嗽:白蜜一斤,生姜二斤(取汁)。上二味,先秤铜铫知斤两讫,内蜜复秤知数,次内姜汁以微火煎,令姜汁尽,惟有蜜斤两在,止。旦服如枣犬,含一丸,日三服。禁一切杂食。(《千金方》) ⑥治劳嗽:蜂蜜、姜汁各四两,白萝卜汁、梨汁、人乳各一碗。共熬成膏,早晚滚汤服数匙。(《经验广集》五汁膏) ⑦治伤寒汗出,解之后,胃中不和,心下痞梗,干噫食臭,胁下有水气,腹中雷鸣下利者:生姜(切)四两,甘草(炙)三两,人参三两,干姜一两,黄芩三两,半夏(洗)半升,黄连一两,大枣(擘)十二枚。上八味,以水一斗,煮取六升,去滓,再煎取三升。温服一升,日三服。(《伤寒论》生姜泻心汤) ⑧治心胸胁下有邪气结实,硬痛胀满者:生姜一斤,捣渣,留汁,慢炒待润;以绢包,于患处款款熨之,冷,再以汁炒,再熨良久,豁然宽快也。(《伤寒六书》) ⑨治霍乱心腹胀痛,烦满短气,未得吐下:生姜一斤。切,以水七升,煮取二升,分作三服。(《肘后方》) ⑩风湿痹痛:生姜汁和黄明胶熬贴。(《本草从新》) ⑾治中气昏厥,亦有痰闭者:生姜五钱,半夏、陈皮、木香各一钱五分,甘草八分。水煎,临服时加童便一盏。(《本草汇言》) ⑿治时行寒疟:生姜四两,白术二两,草果仁一两。水五大碗,煎至二碗,未发时早饮。(《本草汇言》) ⒀治胃气虚,风热,不能食:姜汁半鸡子壳,生地黄汁少许,蜜一匙头。和水三合,顿服。(《食疗本草》) ⒁治腹满不能服药:煨生姜,绵裹纳下部中,冷即易之。(《梅师集验方》) ⒂治手脱皮:鲜姜一两。切片,用酒二两单,浸二十四小时后,涂搽局部,一日二次。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》) ⒃治秃头:生姜捣烂,加温,敷头上,约二、三次。(《贵州中医验方》) ⒄治诸疮痔漏,久不结痂:生姜连皮切大片,涂白矾末,炙焦研细,贴之勿动。(《普济方》) ⒅治发背初起:生姜一块,炭火炙一层刮一层,为末,以猪胆汁调涂。(《海上方》) ⒆治赤白癜风:生姜频擦之良。(《易简方》) ⒇治猘犬咬人,重发:捣姜根汁饮之。(《补缺肘后方》) (21)治蝮蛇毒:末姜薄之,干复易。(《千金方》) (22)治跌扑伤损:姜汁和酒调生面贴之。(《易简方》) (23)牙齿疼痛,日夜呻吟:老生姜切片,安瓦上,用炭火,却将白矾掺姜上,候焦为末,擦疼处。(《海上方》赴筵散,又名晋矾散) (24)治百虫入耳:姜汁少许滴之。(《易简方》) 【临床应用】①治风湿痛、腰腿痛 用鲜生姜制成5~10%注射液,行痛点或反应结节注射,亦可配合远端或近端穴位注射,如关节部位则在关节囊周围注射。每点注入0.5~2毫升,每日或隔日1次,3~5次为一疗程,一般可连续注射20~30次。注射后局部常有胀、麻及灼热感,甚至疼痛加剧,约1~2天便减轻或消失。据观察,反应愈重效果愈佳。用于风湿痛、慢性腰背痛113例,显效36例,好转56例,有效率83%;尤以对风湿痛疗效更佳,有效率达92.5%;治疗风湿性关节炎38例,治愈14例,显效15例,有效6例。有效病例用药后疼痛减轻或消失,关节肿胀消退或好转,功能恢复或改善。还曾试用于小儿麻痹症,亦有一定效果。此外,用生姜、麻油制成生姜曲注射剂行穴位注射,对风湿痛或腰腿痛也有疗效。 ②治胃、十二指肠溃疡 据数十例的观察,对改善症状有较好效果:服药后能使疼痛减轻或消失,随之反酸、饥饿感也见好转,便秘及黑粪转为正常,食欲增加。但多不能根治,常易复发;对一部分患者能遗留下较长的胃部堵塞感。用法:鲜生姜60克,洗净切碎,加水300毫升,煎30分钟。每日3次,2日服完。 ③治疗疟疾 鲜生姜洗净拭干,切碎捣烂,摊于纱布块上,再包叠成小方块,敷贴于穴位上,用胶布固定或绷带包扎。选用穴位计分3组:第1组为双侧膝眼,生姜用2两分敷两穴;第2组为大椎加间使(双侧),生姜用1两分敷3穴;第3组选大椎1穴,生姜用5钱。一般于发作前4~6小时敷贴,经8~12小时即可取下,敷药两次即可。观察40例,除第1、第3两组各有2例无效外,其余均控制发作,血检疟原虫阴性。 ④治疗急性细菌性痢疾 用鲜生姜1.5两,红糖1两,共捣为糊状,每日3次分服,7天为一疗程。据50例观察,治愈率为70%,好转率为30%。用药后腹痛、里急后重平均消失时间分别为5.16天和5.14天,大便外观及次数恢复正常分别为4.8天和5.2天,大便镜检及培养平均转阴日数分别为4.58天和3.6天。治疗中未见明显副作用。 ⑤治疗蛔虫性肠梗阻 取鲜生姜2两,捣烂取汁,加蜜糖至60毫升;1~4岁30~40毫升,5~6岁50毫升,7~13岁50~60毫升,分2~3次口服。或用生姜1两捣汁,加入蜂蜜60毫升为1剂;1~2岁服1/4剂,2~4岁服1/3,剂,4~7岁服1/2剂,7~14岁服2/3剂,14岁以上服1剂。服药后患儿一般即不感腹痛,呕吐停止,包块通常于服药后1~3天消失。包块消失后即可服驱蛔药物。如服姜蜜后腹痛仍不止,可用冬眠灵、阿托品等解痉止痛;腹胀明显者应行胃肠减压,姜蜜合剂可从胃管注入,注入后夹住胃管2~3小时;呕吐重者注意纠正水、电解质的紊乱;如有腹胀发热,须加用抗菌素,并严密观察病情变化,如肠鸣音消失需及时考虑手术治疗;给药12~24小时后仍未见效者,可用10%盐水行低位灌肠,或内服中药。曾按上述方法分别观察52例和109例,结果除有5例系回盲部蛔虫团阻塞、阑尾蛔虫症及并发穿孔改为手术治疗外,全部治愈。平均住院时间分别为3.2天和2.4天。 ⑥治疗急性睾丸炎 取肥大的老生姜,用水洗净,横切成约0.2厘米厚的均匀薄片,每次用6~10片外敷于患侧阴囊,并盖上纱布,兜起阴囊,每日或隔日更换1次,直到痊愈为止。据观察,敷药后患者都感阴囊表皮灼热刺疼、发麻发辣,少数发生红肿,个别发生红疹。共治24例,敷药第2天15例自觉坠胀疼痛及触痛减轻,睾丸肿胀显著消退;第3天有12例痊愈,自觉症消失,睾丸消肿,触疼消失;4天后4例痊愈;5例在敷药后5天痊愈。治愈天数平均为3.9天。对照组4例(兜起阴囊热敷,服磺胺类药及注射青霉素),平均治愈天数为8.5天。本法对阴囊局部皮肤有创口或因睾丸炎化脓穿溃者不能应用。 ⑦用于中毒急救 对于半夏、乌头、闹羊花、木薯、百部等中毒,均可用生姜急救。曾有报道,4例南星中毒患者,用生姜后均获痊愈。用法:轻者急用生姜汁含漱,并口服5毫升,以后每隔4小时续服5毫升;中毒严重神志昏迷者,立即鼻饲25%干姜汤60毫升,以后每3小时灌入鲜姜汁5毫升。 此外,试用生姜揩擦治疗白癜风,生姜浸酒涂擦鹅掌风及甲癣均有一定效果。
生姜有多种用途,生姜主要用于做菜,作为佐料,生姜还有多种药用价值,对治疗多种疾病有一定的治疗效果
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